Možums
Sastāvdaļas:
Stipra kafija(1 krūzīte),
piens,
nedaudz kokosriekstu un karameļu sīrupa,
Ledus kubiņus
Kā pagatavot:
Pieliek pilnu glāzi ar ledu,pielej pienu,kafiju un nedaudz kokosriekstu un karameļu sīrupa,un visu izmaisa!
Stipra kafija(1 krūzīte),
piens,
nedaudz kokosriekstu un karameļu sīrupa,
Ledus kubiņus
Kā pagatavot:
Pieliek pilnu glāzi ar ledu,pielej pienu,kafiju un nedaudz kokosriekstu un karameļu sīrupa,un visu izmaisa!
Mandeļu piens
Sastāvdaļas:1 l piena
50 g saldo mandeļu
3 g rūgto mandeļu
Kā pagatavot: Mandeles applaucē, notīra, nosusina un sarīvē. Pārlej ar pienu un noliek vēsumā uz 1 stundu. Pirms pasniegšanas izkāš caur sietu
50 g saldo mandeļu
3 g rūgto mandeļu
Kā pagatavot: Mandeles applaucē, notīra, nosusina un sarīvē. Pārlej ar pienu un noliek vēsumā uz 1 stundu. Pirms pasniegšanas izkāš caur sietu
Citrona liķieris
Sastāvdaļas:citroni 1 kg; Piens 1 l; Cukurs 1 kg; Spirts vai degvins ne mazak par 80 % 1 l; vanilins 1pac
Kā pagatavot: Nomazgā citronu ,ar rīvi norīve dzelteno mizu un pargriež uz pusēm, ar citrusu augu rīvi izrīve sulu . Tad visas sastāvdaļs: pienu ,alkoholu, citronus, cukuru un vanilīnu iepilda burkā ar tilpumu ne mazāk par 3 l un hermētiski noslēdz . Mēneša laikā ik dienas veic trauka maisīšanu vai kratīšanu (neatverot trauku), pēc tam izfiltrē caur filtra papīru un iegūst dzintara krāsas liķieri. Labu apetīti!
Kā pagatavot: Nomazgā citronu ,ar rīvi norīve dzelteno mizu un pargriež uz pusēm, ar citrusu augu rīvi izrīve sulu . Tad visas sastāvdaļs: pienu ,alkoholu, citronus, cukuru un vanilīnu iepilda burkā ar tilpumu ne mazāk par 3 l un hermētiski noslēdz . Mēneša laikā ik dienas veic trauka maisīšanu vai kratīšanu (neatverot trauku), pēc tam izfiltrē caur filtra papīru un iegūst dzintara krāsas liķieri. Labu apetīti!
Skolnieka kokteilis
Sastāvdaļas: 1 gl piena, 1 ēd.k. maltas auzu pārslas, 1 banāns, 1 tējk. medus, 2 ēd. k. skābena ievārījuma
Kā pagatavot:
Blenderī sakuļ visas sastāvdaļas, ja vēlas, medu vai ievārījumu var likt vairāk vai mazāk-kā nu kuram garšo. Šis dzēriens ir ideāls tiem, kam negribas brokastis, bet pusdienas grūti sagaidīt
Kā pagatavot:
Blenderī sakuļ visas sastāvdaļas, ja vēlas, medu vai ievārījumu var likt vairāk vai mazāk-kā nu kuram garšo. Šis dzēriens ir ideāls tiem, kam negribas brokastis, bet pusdienas grūti sagaidīt
Perfektā mīla
Sastāvdaļas:
20 g balto piparmētru liķieris 2 bārkarotes cukura sīrupa 1 gab. olas dzeltenums ledus kubiņi
Kā pagatavot:Šeikerī iepilda visas sastāvdaļas. Dzērienu sajauc, caur sietu nolej šampanieša sālē. Pievieno ledusaukstu šampanieša piedevu. Pasniedz un paliktnīša, pievieno dzeramo salmiņu.
20 g balto piparmētru liķieris 2 bārkarotes cukura sīrupa 1 gab. olas dzeltenums ledus kubiņi
Kā pagatavot:Šeikerī iepilda visas sastāvdaļas. Dzērienu sajauc, caur sietu nolej šampanieša sālē. Pievieno ledusaukstu šampanieša piedevu. Pasniedz un paliktnīša, pievieno dzeramo salmiņu.
Rūgatais kokteilis
Sastāvdaļas: 50 g dzērveņu
150 g piena
25 g kazeņu sīrupa
50 g citrona sulas
ledus
Putukrējums - dekorēšanai
Process: Sastāvdaļas sablenderē, pilda kokteiļa glāzē un dekorē ar putukrējumu un dzērvenēm.
150 g piena
25 g kazeņu sīrupa
50 g citrona sulas
ledus
Putukrējums - dekorēšanai
Process: Sastāvdaļas sablenderē, pilda kokteiļa glāzē un dekorē ar putukrējumu un dzērvenēm.
Coca Colas kokteilis
Sastāvdaļas: Coca - Cola, vaniļas saldējums, sīrups,pūdercukurs Process:
1) ieliek glāzē saldējumu (trešdaļglāzes),
2) uzlej 1 ēdamkaoti sīrupa (pēc izvēles),
3) lej Coca Colu (nemaisa),
4) pa virsu uzber pūdercukuru ieliek salmiņu un kokteilis gatavs
1) ieliek glāzē saldējumu (trešdaļglāzes),
2) uzlej 1 ēdamkaoti sīrupa (pēc izvēles),
3) lej Coca Colu (nemaisa),
4) pa virsu uzber pūdercukuru ieliek salmiņu un kokteilis gatavs
Hemingveja dzēriens
Sastāvdaļas:
Džins,
banāni,
ledus.
Kā pagatavot:
Mikserī liek banānus, pielej džinu un sajauc. Pasniedz ar ledu.
Džins,
banāni,
ledus.
Kā pagatavot:
Mikserī liek banānus, pielej džinu un sajauc. Pasniedz ar ledu.
Karstais augļu dzēriens
Sastāvdaļas:
1l ūdens
2 glāzes dzērveņu
5 tējas porciju maisiņi
3/4 glāzes cukura
1/2 glāzes apelsīnu sulas
1/2 glāzes citronu vai cidoniju sulas
1/4 tējkarotes kanēļa
1/4 tējkarotes sarīvēta muskatrieksta
Kā pagatavot:
Verdošu ūdeni (2 1/2glāzes) pārlej tējas maisiņiem, pieliek garšvielas, ļauj 10 min. ievilkties, maisiņus izņem, pieber cukuru. Dzērvenes sašķaida, izspiež sulu, čagas vāra ūdenī ( 1 1/2glāzes) 5 min, izkāš un kopā ar apelsīnu vai cidoniju sulu pievieno tējai. Dzērienu pasniedz karstu (Vecgada vakarā).
1l ūdens
2 glāzes dzērveņu
5 tējas porciju maisiņi
3/4 glāzes cukura
1/2 glāzes apelsīnu sulas
1/2 glāzes citronu vai cidoniju sulas
1/4 tējkarotes kanēļa
1/4 tējkarotes sarīvēta muskatrieksta
Kā pagatavot:
Verdošu ūdeni (2 1/2glāzes) pārlej tējas maisiņiem, pieliek garšvielas, ļauj 10 min. ievilkties, maisiņus izņem, pieber cukuru. Dzērvenes sašķaida, izspiež sulu, čagas vāra ūdenī ( 1 1/2glāzes) 5 min, izkāš un kopā ar apelsīnu vai cidoniju sulu pievieno tējai. Dzērienu pasniedz karstu (Vecgada vakarā).
Riekstu sviesta kultenis.
Sastāvdaļas:
1 tasīte vaniļas saldējums
1/4 tasītes piena
1/2 tējk. vaniļas
3 ēd.k. riekstu sviestu
2 ēd.k. karsts ūdens
Kā pagatavot:
Karstā vasaras dienā nav nekā labāka par aukstu dzērienu ar saldējjumu.
Sakuļ vaniļas saldējumu, pienu, vanilīnu un riekstu sviestu, kuru vispirms kārtīgi samaisa ar karstu ūdeni.
ļoti vienkārši, bet garšīgi.
1 tasīte vaniļas saldējums
1/4 tasītes piena
1/2 tējk. vaniļas
3 ēd.k. riekstu sviestu
2 ēd.k. karsts ūdens
Kā pagatavot:
Karstā vasaras dienā nav nekā labāka par aukstu dzērienu ar saldējjumu.
Sakuļ vaniļas saldējumu, pienu, vanilīnu un riekstu sviestu, kuru vispirms kārtīgi samaisa ar karstu ūdeni.
ļoti vienkārši, bet garšīgi.
Ābolu un piparmētru kokteilis
Sastāvdaļas:
0,5 l ābolu sulas
2 āboli
cukurs
svaigas piparmētras
ledus
Kā pagatavot:
Šķēlēs sagrieztus ābolus, apvāra cukura sīrupā, atdzesē, sīrupam pievieno ābolu sulu.
Glāzē liek ledu, ābolu šķēlītes, uzlej sagatavoto šķidrumu un pārkaisa ar sakapātām svaigajām piparmētrām.
0,5 l ābolu sulas
2 āboli
cukurs
svaigas piparmētras
ledus
Kā pagatavot:
Šķēlēs sagrieztus ābolus, apvāra cukura sīrupā, atdzesē, sīrupam pievieno ābolu sulu.
Glāzē liek ledu, ābolu šķēlītes, uzlej sagatavoto šķidrumu un pārkaisa ar sakapātām svaigajām piparmētrām.
Karstais citronu dzēriens
Sastāvdaļas:
30 g citronu sīrupa
10 g vaniļas sīrupa
150 g stipras, karstas tējas
Kā pagatavot:
Sasildītā glāzē lej citronu un vaniļas sīrupu un tēju.
Pasniedz nekavējoties.
30 g citronu sīrupa
10 g vaniļas sīrupa
150 g stipras, karstas tējas
Kā pagatavot:
Sasildītā glāzē lej citronu un vaniļas sīrupu un tēju.
Pasniedz nekavējoties.
Citronu fīzs
Sastāvdaļas:
30 g citronu sīrupa
1 citronu sulas
1 olas baltums
2 ledus gabaliņi
gāzēts ūdens.
Kā pagatavot:
Šeikerā sakuļ citronu sīrupu, citronu sulu, olu baltumu un ledus gabaliņus.
Izkāš.
Salej glāzēs un pievieno gāzēto ūdeni.
30 g citronu sīrupa
1 citronu sulas
1 olas baltums
2 ledus gabaliņi
gāzēts ūdens.
Kā pagatavot:
Šeikerā sakuļ citronu sīrupu, citronu sulu, olu baltumu un ledus gabaliņus.
Izkāš.
Salej glāzēs un pievieno gāzēto ūdeni.
Medus flips
Sastāvdaļas:
1 olas dzeltenums
50 g dabiskā medus
120 g piena
10 g putukrējuma
Kā pagatavot:
Mikserī sajauc olas dzeltenumu, medu, pienu un ar putukrējumu rotā.
1 olas dzeltenums
50 g dabiskā medus
120 g piena
10 g putukrējuma
Kā pagatavot:
Mikserī sajauc olas dzeltenumu, medu, pienu un ar putukrējumu rotā.
Tējas - saldējuma dzēriens
Sastāvdaļas:
200 g krējuma saldējuma
120 g cukura sīrupa
40 g putukrējums
stipra ,auksta tēja
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas saputo mikserī.
Putukrējumu liek virsū uz dzēriena glāzē.
200 g krējuma saldējuma
120 g cukura sīrupa
40 g putukrējums
stipra ,auksta tēja
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas saputo mikserī.
Putukrējumu liek virsū uz dzēriena glāzē.
Ananāsu - saldējuma dzēriens
Sastāvdaļas:
200 g krējuma saldējums
120 g ananāsu sulas
200 g sagriezta ananāsa
limonāde
Kā pagatavot:
Liek un lej glāzē visu kārtām un pasniedz ar tējkaroti.
200 g krējuma saldējums
120 g ananāsu sulas
200 g sagriezta ananāsa
limonāde
Kā pagatavot:
Liek un lej glāzē visu kārtām un pasniedz ar tējkaroti.
Cigoriņu dzēriens.
Sastāvdaļas:
1 l ūdens
1 ēd.k. apgrauzdētu, samaltu cigoriņu
2 ēd.k. apelsīnu sīrupa
ābolu sulas
Kā pagatavot:
Ūdeni ar cigoriņiem uzvāra, pievieno apelsīnu sīrupu, atdzesētu izkāš.
1/2 - 3/4 glāzes piepilda ar cigoriņu dzērienu, ābolu sulu pielej pēc garšas.
Uz glāzes malas uzsprauž apelsīnu šķēlītes.
1 l ūdens
1 ēd.k. apgrauzdētu, samaltu cigoriņu
2 ēd.k. apelsīnu sīrupa
ābolu sulas
Kā pagatavot:
Ūdeni ar cigoriņiem uzvāra, pievieno apelsīnu sīrupu, atdzesētu izkāš.
1/2 - 3/4 glāzes piepilda ar cigoriņu dzērienu, ābolu sulu pielej pēc garšas.
Uz glāzes malas uzsprauž apelsīnu šķēlītes.
- Iepriekšējās |1|
- Nākamās