Café Esmeralda
Sastāvdaļas:
300 ml karstas kafijas
5 tējkarotes pūdercukura
4 ēdamkarotes putukrējuma
40 ml Kahlùha (kafijas liķiera)
20 ml brendija vai konjaka
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
šķipsna malta kanēļa
1 tējkarote šokolādes skaidiņas deko
Kā pagatavot:
Sajauciet Kahlùha liķieri un konjaku ar šokolādes sīrupu un pēc garšas pievienojiet kanēli Ielejiet divās uzsildītās glāzēs, pa virsu uzlejiet kafiju un samaisiet Uzmanīgi samaisiet putoto krējumu ar pūdercukuru, uzlieciet pa virsu kafijas dzērieniem un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām
300 ml karstas kafijas
5 tējkarotes pūdercukura
4 ēdamkarotes putukrējuma
40 ml Kahlùha (kafijas liķiera)
20 ml brendija vai konjaka
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
šķipsna malta kanēļa
1 tējkarote šokolādes skaidiņas deko
Kā pagatavot:
Sajauciet Kahlùha liķieri un konjaku ar šokolādes sīrupu un pēc garšas pievienojiet kanēli Ielejiet divās uzsildītās glāzēs, pa virsu uzlejiet kafiju un samaisiet Uzmanīgi samaisiet putoto krējumu ar pūdercukuru, uzlieciet pa virsu kafijas dzērieniem un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām
Caffè frio ar kokosriekstiem
Izbaudiet kafiju savādākā veidā. Pasniedzot šo kafiju kā atdzesētu kārumu, šis kafijas veids varētu kļūt par jūsu iecienītāko kārumu.
Sastāvdaļas:
stiprs espresso vājpiens kafijas sīrups ar kokosriekstu garšu kondensētais piens sasmalcināts ledus
Kā pagatavot:
Ielieciet putotājā smalko ledu un vājpienu un uzputojiet tos līdz masa kļūst gaisīga Pievienojiet nedaudz kokosriekstu sīrupa, lai aukstais putotais piens iegūtu kokosriekstu aromātu Kokteiļu glāzē ielieciet nedaudz kondensētā piena. Tad piepildiet divas trešdaļas glāzes ar aukstu putoto kokosriekstu pienu Stipro, atdzesēto espresso vislabāk pievienot uzmanīgi lejot to no mazas krūzītes Tas nostāsies starp kondensēto pienu un putoto pienu Pasniedziet šo burvīgo dzērienu ar kokteiļu salmiņu
Sastāvdaļas:
stiprs espresso vājpiens kafijas sīrups ar kokosriekstu garšu kondensētais piens sasmalcināts ledus
Kā pagatavot:
Ielieciet putotājā smalko ledu un vājpienu un uzputojiet tos līdz masa kļūst gaisīga Pievienojiet nedaudz kokosriekstu sīrupa, lai aukstais putotais piens iegūtu kokosriekstu aromātu Kokteiļu glāzē ielieciet nedaudz kondensētā piena. Tad piepildiet divas trešdaļas glāzes ar aukstu putoto kokosriekstu pienu Stipro, atdzesēto espresso vislabāk pievienot uzmanīgi lejot to no mazas krūzītes Tas nostāsies starp kondensēto pienu un putoto pienu Pasniedziet šo burvīgo dzērienu ar kokteiļu salmiņu
Brazīlijas kafija (4 personām)
Sastāvdaļas:
šokolāde - 125g;
stipra kafija - 1/2 krūze;
piens - 3 tasītes;
cukurs
Kā pagatavot:
Šokolādi salauž gabaliņos un maisot izkausē 1/2 krūzē stipras karstas kafijas. Turpinot maisīt, pievieno 3 tasītes karsta piena. Pēc garšas pieber cukuru. Gatavo kafiju lej 4 tasītēs un dekorē ar putukrējumu.
šokolāde - 125g;
stipra kafija - 1/2 krūze;
piens - 3 tasītes;
cukurs
Kā pagatavot:
Šokolādi salauž gabaliņos un maisot izkausē 1/2 krūzē stipras karstas kafijas. Turpinot maisīt, pievieno 3 tasītes karsta piena. Pēc garšas pieber cukuru. Gatavo kafiju lej 4 tasītēs un dekorē ar putukrējumu.
Kafijas brīnums
Sastāvdaļas:
1 tējkarote kafijas
1 tējkarote kakao
1 glāze piena
1 tējkarote cukura
vanilīns
Kā pagatavot:
Atsevišķā traukā uzvāra pienu. Krūzē sajauc kafiju kakao ar vanilīnu un cukuru. Pa vienai tējkarotītei lej klāt pienu, kamēr iegūst šķidru masu. Tad pievieno atlikušo pienu.
1 tējkarote kafijas
1 tējkarote kakao
1 glāze piena
1 tējkarote cukura
vanilīns
Kā pagatavot:
Atsevišķā traukā uzvāra pienu. Krūzē sajauc kafiju kakao ar vanilīnu un cukuru. Pa vienai tējkarotītei lej klāt pienu, kamēr iegūst šķidru masu. Tad pievieno atlikušo pienu.
Kafija ar saldējumu
Sastāvdaļas:
kafija,
saldējums.
Kā pagatavot:
Pagatavo kafiju, pievieno cukuru un atdzesē.
Glāzē liek saldējumu, pārlej ar kafiju un pasniedz.
kafija,
saldējums.
Kā pagatavot:
Pagatavo kafiju, pievieno cukuru un atdzesē.
Glāzē liek saldējumu, pārlej ar kafiju un pasniedz.