Dārzeņu kotletes
Sastāvdaļas:
1 zaļš kartupelis, burkāns, sīpols, ābols
1 ola
2 ēd.k. miltu
1 tējk. eļļas
Kā pagatavot:
Dārzeņus smalki sarīvē, sajauc ar olu un miltiem, cep uz teflona pannas.
receptes
Omlete
Sastāvdaļas:
2 olas
100 ml 0.5 % piena
tomāti ,sīpols, šampinjoni
1 tējk. eļļas,
garšvielas
Kā pagatavot:
Olas sakuļ ar pienu, tomātus, sīpolu, šampinjonus sagriež pēc patikas, Es griežu šampinjonus garās šķēlēs, tomātus arī šķēlītēs, bet tik īpolus smalki, uzber garšvielas, visu tad saliek vienā masā un lej uz pannas, kur ielieta eļļa, liek vāku virsū un sutina.
receptes
Biezpiens ar piedevām
Sastāvdaļas:
100gr. vājpiena biezpiena, 2 ēd.karotes Bio lakto bez piedevām, zaļumi ( dilles,pētersīļi), redīsi 20gr. vai neliels svaigs gurķis, nedaudz sāls, kviešu, griķu vai rīsu galetes vai sausmaizītes (pēc izvēles).
Kā pagatavot:
Biezpienu ieliek trauciņā, uzber sasmalcinātus zaļumus, smalki sagrieztus redīsus vai gurķi (es to rīvēju uz rupjas rīves), pielej lakto un bik sasāla. To visu liek uz galetēm vai šausmaizītēm. Ēd brokastīs parasti :)
receptes
Jogurts ar augļiem
Sastāvdaļas:
200 gr. vājpiena jogurta ar tauku saturu 0,05% ( var būt arī ar piedevām),
1 banāns,
1 persiks,
100gr.zemenes.
Kā pagatavot:
Ieliek trauciņā sagrieztus augļus un ogas, pārlejot ar jogurtu. Rotā ar piparmētras lapiņu.
receptes
Konservētu pupiņu salāti
Sastāvdaļas:
80 g konservētu pupiņu,
1 neliela vārīta biete,
30 g liesa šķiņķa,
100 g Bio lakto bez piedevām,
mārrutki un sinepes pēc garšas,
2 tējk. majonēzes ar pazeminātu tauku saturu,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Pupiņas ieliek bļodiņā, sarīvē bieti, sagriež šķiņķi strēmelītēs, pievieno mērci- lakto+ mārrutkus vai sinepes + majonēzi, , ko pārlej sagatavotajiem salātiem.
receptes
Minesotas zupa
Sastāvdaļas:
6 vidēji sīpoli,
2 tomāti (var arī konservētus),
1 neliela kāpostgalva,
2 zaļie pipari,
viena buntīte pētersīļu (var arī pievienot seleriju sakni),
1 buljona kubiņš.
Kā pagatavot:
Visu sagriež sīkos gabaliņos, iemet katlā un pārlej ar ūdeni + nedaudz sāls + pipariņi + asā mērce vai karijs (var pievienot dārzeņu buljonu). Visu vāra uz lielas uguns 10 min, tad liesmu nogriež mazāku un vārīšanu turpina līdz dārzeņi kļuvuši mīksti.
Šo zupu var ēst cik grib un kad grib, jo tā nesatur kalorijas! Katru dienu dzert daudz ūdeni!
receptes