Zupas: Pikantā sēņu zupa/2 pers. Sastāvs:

Austersēnes vai šitaki sēnes,

vai šampinjoni 200 g

Sīpoli 100 g

Sviests 60 g

Marinēti gurķi 100 g

Tomātu biezenis 50 g

Svaigi tomāti 50 g

Olīvas 50 g

Sāls (citronsāls)

Baltie pipari, malti

Pētersīļu, diļļu zaļumi 10 g

Krējums 60 g







Kā pagatavot:

Sēnes nomazgā, noplaucē, sagriež salmiņos un sviestā viegli apcep.

Marinētiem gurķiem notīra mizu, izņem sēklotni (lielajiem), sagriež mazās šķēlītēs, liek katliņā, uzlej nedaudz ūdens un tvaiko līdz gatavībai.

Sīpolus sagriež salmiņos, uz pannas sviestā viegli apcep, līdz tie kļūst caurspīdīgi, tad pievieno tomātu biezeni un vēl nedaudz pakarsē.

Katliņā ielej 800 g ūdens un uzvāra, pieliek apceptas sēnes, sīpolus, arī daļiņās sagrieztus svaigus tomātus, tvaikotus gurķus, uzvāra.

Beigās zupai pieliek garšvielas, olīvas un pasniedz ar krējumu un zaļumiem. Recepte
Salāti: Latgales salāti Sastāvdaļas:
gurķi 2,5 kg ķiploki 8 daiviņas sīpoli 800 g mārrutki rīvēti drusku dilles kapātas 2-3 buntītes etiķis 1,5 glāzes 9% eļļa 1,5 glāzes sāls 2-3 ēd.kar. cukurs 2-3 tējkar.

Kā pagatavot:
Gurķus,ķiplokus ,dilles sagriež.Pieliek mārrutkus(var no burciņas jau gatavos),uzber sāli un cukuru,visu samaisa ,uzlej kārtīgi uzkarsētu eļļu,izmaisa ,tikai tad lej etiķi.Vēlreiz visu sajauc ,liek izkarsētās burkās un sterilizē-½ l burkas 5-10 min., 0.8 l burkas 10-12 min. no ūdens vārīšanās sākuma. Eļļa ir jāuzkarsē lai gurķi būtu kraukšķīgi. Recepte
Mērces: Pikantā gaišā tomātu mērce Sastāvdaļas:
Tomāti (2)
Krējums
Majonēze
Ķiploki (pēc garšas)
Garšvielas

Kā pagatavot:
Paņemsim tomātus un sarīvēsim līdz krējuma konsistencei (ar visām ādiņām un pārējo), ķiplokspiedē izspiedīsim tik daudz ķiploku cik kam vajag, tad pievienosim garšvielas cik kam tīk un beigās pieliksim diezgan daudz krējuma un majonēzes attiecībā 1/2(krējuma uz pusi mazāk nekā majonēzes) un tad to visu samaisīsim. Vislabāk lietot ar rīsiem un makaroniem, kā arī gaļas ēdieniem. Brīdinājums: Sanāk diezgan taukaini, tāpēc tiem, kas ievēro diētu, nav ieteicams. Recepte
Salāti: Valmieras salāti Sastāvdaļas: 150 gr.Krievijas siera, 2 vidēji marinētie gurķi,  2 vārītas olas, majonēze, tomātu mērce.

Kā pagatavot: Sieru, olas un gurķus sarīvē uz rupjās rīves. Proporcijas ir tādas, ka siers ir visvairāk, tad gurķi un visbeidzot olas. Visu samaisa ar majonēzi un tomātu mērci.
Recepte
Salāti: Siera karstie salāti Sastāvdaļas:
3 salātu lapas
130 gr Mozzarella siera
1 ola
2 TK miltu
1 liels tomāts
1 sarkanais sīpols
60 gr rīvmaizes panēšanai
augu eļļa

Kā pagatavot:  
Mozzarellas siera šķēlītes panē miltos,tad olā un rīvmaizē. Cep karstā eļļā no abām pusēm zeltaini brūnas.
Kārto šķīvī pamīšus ar sīpola ripām, tomātu daiviņām. Vidū liek salātus. Recepte
Jānītis ... Jānīts aiziet uz skolu.
Skolotāja saka: Kapēc netīra mute?
Jānītis: Nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Dažādi Divi sarunājas: Klau, vai tu biji uz "Figaro kāzām"?
_Nē, aizsūtījām telegrammu. Anekdote
Dažādi Reiz mežā ierodas labā feja un satiek lācīti un zaķīti. viņa saka ka izpildīšot katram 3 vēlēšanās.
Lācītis saka:Es gribu lai visa meža lāči kļūtu par lācenēm.
Zaķīts saka:Es vēlētos velosipēdu.
Lācītim ir 2-trā vēlēšanās:Es v``elos lai visas valsts lāči būtu lācenes.
Zaķīts saka savu 2 vēlēšanos:eS vēlos motociklu.
Lācīša 3 vēlēšanās:es vēlos lai visas pasaules lāči būtu lācenes.
Zaķa 3 vēlēšanās: nu it kā viņš ta padomā nu viņam viss esot, bet tad viņš iedomājās kaut ko ņirdzīgu: es vēlos lai lācis būtu Gejs. Anekdote
SMS prikoli-1 Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā. Anekdote
Izteicieni Muļķis pelna naudu, gudrais to tērē... Anekdote
Tiesā ... Tiesā laulības sķirsanas prāva.Sieva-Jums ir jāšķir mūsu laulība,jo mans vīrs aiznesis no mājas visus katlus un tos nodzēris.Vīrs- Jums ir mūsu laulība jāšķir,jo mana sieva to pamanīja tikai pēc 16 dienām! Anekdote
Pantiņi Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti. Anekdote
Dažādi Nēģeris sauļojās. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja es arī ko gribu pateikt, tad tikai to, ko nevar pateikt. Anekdote
Poliči un bandīti Pie ceļu policista pienāk zebra un pieklājīgi jautā:
-Cienītais, vai nepateiktu, kurā intīmpreču veikalā jūs iegādājāties šo strīpaino nūjiņu? Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs Pūks griež Sivēntiņam matus:
-Sivēntiņ, Tev ausis vajag?
-Jā!?
-Še, ņem Anekdote
Tiesā ... Advokāts tiesā:
-Cienijamie kungi! Pirms jus nolasisiet spriedumu manam aizstavajamajam, ludzu, ņemt vera to ka vinš ir kurls, un nevareja dzirdet savu sirdsapzinas balsi, kas viņu bridinaja, attureties no nozieguma izdarišanas! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnēm garšo pulksteņi?
Tādēļ, ka tic-tac ir tikai 2 kalorijas. Anekdote
Sludinājumos ... Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos! Anekdote
Jānītis ... Jānītis aiziet pie tēta un vaicā:
-No kurienes es esmu cēlies?
-Mēs tevi atradām kāpostos.
Jānītis steidzas pie vecmāmiņas:
-No kurienes cēlies tētis?
-Atradām salātos.
Skolā Jānītis raksta sacerējumu:
-Pāaudžu pāaudzēs mana ģimene ir vairojusies veģetatīvā ceļā, neiepazīstot baudu, ko sniedz intīmā tuvība! Anekdote
SMS prikoli-1 Vīrietis ir kā koferis-grūti panest,zhēl atstāt... Anekdote
Blondīne.. Pa ielu iet blondīne un rokā nes cūku. Kāds garāmgājējs vaicā: “Kur tu viņu dabūji?”
“Vinnēju loterijā,” cūka atbild. Anekdote
Ārsts Divi trakie izbēguši no trako nama.
Pirmais prasa otram:
-mežu redzi?
-nē, koki priekšā Anekdote
Sekss... Pie tēvoča Nikolas katru dienu nāk bariem sieviešu. Ciema vīrieši neizprātnē - kas viņam tāds, kas nav citiem. Kādu dienu nolemj noskaidrot. Izstāv rindu, ienāk pie tēvoča, apsēžas. Tēvocis Nikola sēž šupurļkrēslā un šupojas. Beidzot viens vīrs neiztur un nopras:
- Tēvoci Nikola, kas tevī tāds, kas nav mums visiem?
Tēvocis Nikola nolaiza uzaci ar mēli un nosaka:
- Nu nav jau manī nekas tāds īpašs Anekdote
SMS prikoli-1 Ja nekas kļūst par kaut ko - ziniet, tur kaut kas ir! Anekdote
Dažādi ja nepietiek nauda viagrai pērc nesqick trusīša energjija noderēs.... Anekdote
Ārsts Aiziet vīrietis pie ārsta un saka:
-Dakter,amn pēc kāzām radušās problēmas ar redzi!
-Un kas tieši?
-Naudu neredzu! Anekdote
Dažādi Nomira inženieris.Tā kā dzīves laikā par Dieva esamību viņam bija nospļauties,viņš nokļuva ellē.Inženieris viņš bija labs,un neilgā laikā viņš elli aprīkoja ar kodicionieri,kanalizāciju un citiem civilizācijas labumiem.
Dievs uzzināja par to un nolēma,ka viņa vienīgais grēks,neticība Dievam,ir pilnīgs nieks.
Velnam negribas atdot tik labu elles iedzīvotāju,un tas sāk izvirzīt visādas prasības.Dievs neiztur un sāk kliegt:
-Es tevi iesūdzēšu tiesā!
-Jā?Sākumā pamēģini Paradīzē atrast kaut vai vienu juristu! Anekdote
SMS prikoli-1 Ponedeljnik denj tjazhelij
Vtornik tozhe ne legko
V sredu vodku zalivaju
A v 4etverg tjanu pivko
V pjatnicu opjatj buhaju
I v subotu tozhe pjju
V voskresenje otdihaju
Voskresenje ja ljublju! Anekdote
Armijā Vīrs aiziet armijā. Kad nāk atpakaļ, skatās. Sievai trīs bērni.
Vīrs: vai tie manējie?
Sieva: jā tas no tā ko pa pastu sūtīji. Anekdote
Dzimšanas diena Novēlu tev kāļus mizot,
Negaisā ar teļiem bizot
Un daudz vitamīnu ēst,
Visiem kaķiem ādu plēst. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ar egļu čiekuriem brūniem
Un pārslām, kas virpuļos skrien,
Ar patiesu laimi un skanīgu prieku
Pie tevis mans Ziemsvētku vēlējums brien. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Pisieniņš nabadziņš
Pa pasauli vazājās,
Nu atnāca mūs mājā
Pašā darba laiciņā.
Miers no darba, miers no darba,
Nu visiem jāpisās! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pīrāgam, nabagam,
Krāsnī kājas nosvilušas;
Ejat, bērni, ķerat ciet,
Ēdat viņu dziedādami. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Siltus vārdus, gaišas domas,
Piparkūkām pilnas somas !
Sirdī mieru, gara spēku,
Visu drūmo prom pār sētu ! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vistas dārzā acis bola,
Tai ir pazudusi ola.
Zaķis laimīgs, labu omu,
Lec ar lielu, pilnu somu! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Cērtiet, brāļi, oša kārtis,
Vitējiet saulītē:
Še teicās tautu meita
Lieldien nākt šūpoties. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Mūs Jānītis klēti taisa,
grib rudeni sievu ņemt.
Ne jumtiņa,ne spārĪtes,
Jau gultiņa apakšā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Alu, alu, zivi, zivi,
Jāņu māte nelecies!
Kad mēs beidzot būsim divi,
Tad tu baigi norausies! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Kad vēji skaļi sāk ārā pūst
Un mīlas upe projām plūst
Tad zinu tikai to ka tu
Mani aizmirst nespētu.. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visas zemes takas zilgas
Šonakt sargā miera gariņš.
Tāli zvani... Klusas ilgas...
Rokās smaidošs egļu zariņš...
Visur viegliem, mīļiem soļiem
Senā svētku teika staigā.
Zvaigžņu acis atvērdama,
Debess atspīd zemes vaigā... Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Un ja cerēto prieku
Nenesa ceriņu ziedi,
Nav taču sacīts, ka laime
Nevar atbrist pa stiegu. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai No mākoņa balti pūkainā vai draudīgi dārdošā
Tev ikdienas pretī daudz enģeļu smaida.
Bet neskaties tikai zemē,
Pacel acis un noķer sniegbalto debesu skūpstu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Otrā dienā Jankam grūti
Vecomāti sauc par brūti
Sarmīti par šņabi,
Bet fāteri par krabi. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai līst vissiltākais lietus,
Visdzidrāko rasu dod rīts,
Un kaut ko no saulgriežu brīnuma,
Lai katrs paņem sev līdz Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad Ziemassvētku rīts
Ir atnācis tik drīz,
Tad ātri visam sniegs nu krīt
Kailo zemi sasildīt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim. Apsveikuma pantiņš