Deserts: Sultānu maize jeb rahats Sastāvdaļas:
4/10 litra rīsu
2 litri ūdens
1,5 kg cukurs
250 g nolobītu un sakapātu mandeļu
2 pilieni rožu eļļas
pūdercukurs apkaisīšanai un apviļļāšanai

Kā pagatavot:
Rīsus ar ūdeni savāra putrā. Tad no cukura un nedaudz ūdens izvāra staipīgu sīrupu. Rīsus izberž caur sietu, sajauc ar sīrupu un vāra, līdz masa atlec no katliņa malām. Tad to sadala 2 daļās. Vienai daļai pievieno rožu eļļu, bet otrai daļai sīki sakapātas mandeles. Rožu eļļas masu ar nazi uzziež 2 cm biezumā uz mīklas dēļa, kas apkaisīts ar izsijātu pūdercukuru. Virsū uzklāj mandeļu masu un atstāj uz diennakti. Pēc tam masu sagriež gabaliņos, kurus apviļā izsijātā pūdercukurā. Recepte
Deserts: Biezpiena un rudzu maizes kārtojums. Sastāvdaļas:
100 g biezpiena
5-10 g sviests
20-30 g salda krējuma
15 g cukura
15 g medus
60 g saziedējušas rudz maizes
50 g savārītu ābolu
kanēlis

Kā pagatavot:
Maizi sarīvē un kopā ar sviestu izkarsē uz pannas.
Pievieno cukuru un kanēli.
Saberztam biezpienam pievieno medu un iecilā saputotu saldo krējumu.
Lēzenā traukā liek kārtām maizi, tad - ābolu masu, maizi un biezpienu masu.
Grezno ar saputotu saldo krējumu un svaigiem vai konservētiem augļiem. Recepte
Kūkas un tortes: Cepumu torte Sastāvdaļas:



5-6 ēdamk cukura;

6 ēdamk kakao;

6 ēdamk piena;

250g sviesta;

700g cepumu;

ja vēlas - 20g šķistošās kafijas



Kā pagatavot:



Cukuru, kakao un pienu sajauc, pa piciņai liekot klāt sviestu, puto līdz masa kļūst viegla. Plati izklāj ar pergamentu, uz tā liek kārtu krēma, kārtu cepumu, atkal krēmu, atkal cepumus. Virsējai jābūt cepumu kārtai. Uz vienu stundu ievieto ledusskapī. Noņem no plātes, liek uz šķīvja tā, lai krēms būtu virspusē. Ar krēma pārpalikumu noziež malas. Rotā ar ievārījumu vai riekstiem. Krēmam var arī pievienot šķistošu kafiju. Recepte
Makaronu ēdieni: Gardie makaroni Sastāvdaļas:
Makaroni (caurulītes)apm. 300 g
Saldais krējums 250ml
5 olas
6 šķēlītes bekona
Parmezānas siers 125 g
Sāls,
pipari.


Kā pagatavot:
Mērce:
Bekona šķēlītes sagriež strēmelītēs, liek cepties, līdz paliek caurspīdīgas, noņem no pannas un uz salvetes notecina liekos taukus. Saputo saldo krējumu (nedaudz līdz sāk biezēt), atsevišķā traukā saputo olas.Sajauc visu kopā lēnā, iecilā sarīvētu sieru, iemaisa sāli un rupji maltus piparus.

Makaronus vāra sālsūdenī, kam pievienota ē/k eļļas.

Gatavus makaronus nokāš ieber bļodā un vēl karstus pārlej ar mērci, visu samaisa, liek uz šķīvjiem un pārkaisa ar nedaudz siera. Recepte
Zivju ēdieni: Tunča salāti nikoisiešu gaumē/1 pers. Sastāvs:





Svaigs tuncis 100 g,

Mīksti vārīta ola 1 gab.,

Tvaicētas franču pupiņas 1 sauja,

Tomāts bez mizas 1 gab.,

Ar mizu vārīts kartupelis 1 gab.





Mērcei:

Olīvas,

Kaperi,

Olīveļļa,

Balzametiķis.





Kā pagatavot:





Tunci grilē. Nepārcep! Atstāj vidēji grilētu!

Sagriez kartupeli šķēlēs, grilē.

Kārto uz šķīvja - vispirms grilētus kartupeļus, tad pupiņas, vārītas olas un tomāta daiviņas. Virsū uzliec tunci. Pāri pārlej kaperu - olīvu mērci. Recepte
Blondīne.. Satiekas brunete, rudmate un blondīne.
Brunete saka: "Pārgulēju ar vīru, viņš bija uz manis, mums piedzima dēls!"
Rudmate: "Pārgulēju ar vīru, es biju uz viņa, piedzima meita!"
Blondīne: "Ārprāts, man laikam būs suns!!!!" Anekdote
Pantiņi Lai laime atļauj Tev pašam skaistāko sapni pārvērst par dzīvi! Anekdote
Sekss... Sarunājas divi piloti - zini vakar pamēģināju jauno stjuarti - tā neko bet mana sieva labāka.Nākamā diena - otrs pilots saka pirmajam - zini es arī pamēģināju stjuarti un jāsaka, ka Tava sieva točna labāka:)
Roberto Anekdote
Blondīne.. Kāda ir starpība starp blondīni un zobu suku?
Neviens, pat labākajam draugam ne, neaizdod zobu suku. Anekdote
Izteicieni Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā... Anekdote
SMS prikoli-1 es ticu-vajag abiem pretī doties,lai silti būtu,ceļā satiekoties........ Anekdote
Blondīne.. Un kāpēc blondīne izkrita no 9 stāva?
Jo blondīnīte gludināja aiskarus...! Anekdote
Čukča.. Kāpēc čukča ejot pa tuksnesi rokās nes automašīnas durvis? Tāpēc, lai varētu attaisīt logu, kad paliek karsti! Anekdote
Izteicieni Dzīve ir kartupeļu lauks, kurš lielāks cūka, tam vairāk tiek. Anekdote
SMS prikoli-2 ja tu saņemsi šo sms, būsi parādā skupstu!
ja izdzēsīsi, tad nakti!
bet ja izlasīsi,tad būsi parādā abus!!! Anekdote
Izteicieni Kad gribi izskatīties slaida un
skaista, grozies resno un neglīto sabiedrībā.
Anekdote
Satiekas... Zobārsts – pacientam:
- Man jums ir divas ziņas – sliktā un labā.
- Sāciet ar slikto!
- Jūsu zobos es atklāju trīs jaunus caurumus.
- Un kāda tad ir labā?
- Pēc tirgus ziņām, jūsu vienīgajam zelta zobam ir palielinājusies vērtība. Anekdote
Armijā seržant es izdariju ko likāt! seržants- bet es tev neko neliku darīt! ierindnieks- bet es jau arī neko dedariju Anekdote
Jānītis ... Māmiņa prasa Jānītim : Vai zivtiņām akvārijā ūdeni jau nomainīji?
- Nē, viņas veco vēl taču nav izdzērušas ! Anekdote
Ārsts Ārsts ieiet palātā un dzird, ka pacients ar augstu temperatūru saka savai sievai, kura sēž pie viņa gultas:
-Tu mana skaistā, tu mana gudrā, tu mans dārgums, mana mīļā, pati skaistākā uz pasaules!
Ārsta vēršas pie pacienta sievas:
-Un sen jau viņš sāka murgot? Anekdote
Blondīne.. Vīrietis pie mājas pļauj zāli. Skatās kaimiņiene - blondīne izskriet ārā, pieskrien pie pastkastītes, skaļi nolamājas un ieskrien atpakaļ mājās.
Nepaiet ne piecas minūtes, kad blondīne atkal pieskrien pie pastkastītes, nolamājas un ieskrien mājās.
Te atkal izskrien blodīne. Vīrietis viņai jautā:
- Vai kas noticis?
- Tas stulbais dators man jau trešo reizi ziņo, ka man ir pienākusi jauna vēstule! Anekdote
Sekss... varde stāsta savai draudzenei vardei:
- Zini ko es vakar gāju gar dīķa malu un mani izvaroja. Es šodien gāju gar dīķa malu un mani atkal izvaroja. Bet zini ko , es arī rītā iešu gar dīķa malu!!!!!!!!!!!!! Anekdote
Blondīne.. Blondīne iznāk no tualetes un sašutusi stāsta draudzenei: "Iēju tualetē, nokārtojos, nolaižu ūdeni un domāju, kas te tā smird.. Izrādās podam ūdens negāja.. nu neko, aizgāju nolaist ūdeni blakus kabīnē..." Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss zin atbildi uz jautājumu "Kas bij pirmais uz pasaules - vista vai ola?" Anekdote
Armijā VĒSTULE MINISTRAM.
Cien.Slaktera kungs!
Vēršos pie Jums ar lūgumu palīdzēt.
Man ir 24 gadi.Apstākļu spiests,apprecējos ar 44 gadus vecu atraitni.Viņai ir meita,kurai ir 25 gadi.Mans tēvs viņu apprecēja.Iznāk,ka mans tēvs ir manas meitas vīrs.Tādējādi mana meita ir mana pamāte,jo ir mana tēva sieva.Mums ar sievu piedzima dēls.Viņš kļuva par mana tēva sievas brāli un tēva brālēnu.Viņš kļuva arī par manu onkuli,jo ir pamātes brālis.Mans dēls ir mans onkulis!Mana tēva sieva arī laida pasaulē dēliņu.Viņš uzreiz kļuva par manu brāli,jo ir mana tēva dēls,un mans mazdēls,jo ir manas sievas dēls.Iznāk,ka esmu savas sievas brālis,jo esmu sava dēla brālis.Galu galā iznāk,ka esmu pats sev vectēvs.
Tādēļ,ņemot augstākminēto vērā,Slaktera kungs,lūdzu Jūs veikt nepieciešamos pasākumus,lai atbrīvotu mani no obligātā dienesta,jo pēc likuma,iesaukt armijā tēvu,dēlu un vectēvu vienlaicīgi nedrīkst! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris var nožņaugt cilvēku ar bezvadu internetu. Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi:
- Paklau, es tevi apbrīnoju, kā tev izdodas tik ilgus gadus saticīgi dzīvot ar sievu?
- Ļoti vienkārši: no rīta viņa dara visu, ko viņa grib, bet vakaros es daru visu, ko grib viņa. Anekdote
Dažādi Vīrs atnāk mājās pēc darba noguris.
-Sieviņ,kas vakriņās?
-Pipariņš.
-Vārīts?
-Tu ko,mīļais,malts. Anekdote
SMS prikoli-1 Nesaki mīļā, ka nevar - varbūt vienkārši nedrīkst... Anekdote
Sarunājas .. No sākuma mēs dzēram alu, tad alus beidzās un mēs sākām dzert šņabi, tad atklājās, ka Jankam skapī ir koņaks, mēs sākām dzert koņaku, kad beidzās koņaks - atradām martini, izdzērām to arī un pēc tam saindējāmies ar auzu pārslu cepumiem. Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi kā siena smarža
Tikko nopļautā vālā.
Tu esi kā mežezers
Dižsilu līcī tālā.

Ezeri lidot mākot,
Tikai jānosauc vārdā,
Laikam tāpēc tavs vārds
Diendienā man jāatkārto...

Un, lūk, te tu esi,
Zilām dzelmēm man pretī spīdi.
Te nu tu esi,
Vismaz brīdi...

/J. Osmanis/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ja tu dzersi vienu šņabi ,
Tev jau būs pavisam labi.
Ja tu otru virsū rausi,
Runāsi pavisam gausi.
Bet ja trešo tu vēl ņemsi,
Tici man, tu smagi vemsi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Paskaties uz eglīti-
Redzi bumbas deglīti?
Nu ir tagad klusi, klusi
Tava dzīve pagājusi! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Brīžiem liekas - dzīve ir bez vainas,
Brīžiem šķiet, ka tikai krāpties prot.
Starp šiem dzirnakmeņiem allaž maļas (vārds),
Kā nu katru reizi spēj un prot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gaišas domas, prieks un labestība
Lai pār slieksni Ziemassvētkos nāk.
Un ne tikai saņemt mīlestību —
Citiem dot to arī sirds lai māk! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Šorīt rīta agrumā,
Vistas leca Daugavā,
Nevar pierast tās pie domas
Atkal raibas ir tās olas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai Ziemassvētku naktī,
Kad svecītes mirdz,
Sakiet visu, kas sakāms,
Sakiet no sirds.
Tas palīdzēs ielīksmot,
Piedot un lūgt,
Tas palīdzēs visiem
Daudz labākiem kļūt. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Klusi skan pēdējais valsis
Acis Tev asarās mirdz
Klusi čukst gurušās lūpas
Mīlēt, ak mīlēt nav vērts. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Nepadodies tautu meita,
Vīru svētkus svinēdama.
Sit tautieša olas pušu,
Lai plīst čaula brakšķēdama. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Milestiba ir ka akmens,
Milestiba mila tur,
Milestiba mila maiga,
Milestiba laba lieta. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavs vārds ir kā vasaras gaisma,
Ko, aizejot dienām, tā dod,
Lai vienmēr tas būtu kā saule,
Kas siltumu izstarot prot! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Sirds kā ezis no amora bultām
Cik var lēkāt pa dažādām gultām?
Apkārt plīvo skūpstu serpentīns...
Kas tur vainīgs?
Svētais Valentīns! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visu gadu Jānīts jāja,
"Mynthon" bija vienmēr klāt.
Tagad šim tik svaiga elpa-
Dāmas nelaiž citur jāt. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai No laimes nebēdz-pieņem to!
Ko acis neredz sajust centies! Apsveikuma pantiņš
1. septembris Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ozoliņi, ozoliņi,
Tavu lielu vecumiņu:
Es piedzimu, tev atradu,
Es nomiršu tu paliksi. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas tie tādi līgotāji,
Sila peku lauzējiņi!
Nav neviena lāga puiša,
Kas ar mani parunātu. Apsveikuma pantiņš