Sēņu ēdieni: Sēņu marinēšana
Sastāvdaļas:
400 ml ūdens nepilna t.k. sāls 6 graudud piparu 3 lauru lapas 3 gab. kanēļa mizas 3 krustnagliņas 80 ml 8% etiķa
Kā pagatavot:
Notīrītas sēnes vāra sālsūdenī 2 ē.k. uz litru ūdens.Kad sēnes gatavas, tās uzliek uz sieta, ļauj notecēt ūdenim. Tad sēnes saliek burkās un uzlej iepriekš sagatavotu, atdzesētu marinādi. Traukā ielej 400 ml ūdens, pievieno visas garšvielas, vāra uz lēnas uguns 15 min, nedaudz atdzesē un pielej 80 ml etiķa.Burkas ar sēnēm var arī sterilizēt.
Recepte
Mērces: Pareizā ķiploku mērce
Sastāvdaļas:
2-4 ķiploku daiviņas,
2 olu dzeltenumi,
1/2 glāzes augu eļļas,
sāls,
citronskābe,
2 tējkarotes ūdens
Kā pagatavot:
Bļodiņā saberž sarīvētus ķiplokus ar sāli un olu dzeltenumiem (nevārītiem). Vēsā vietā pakāpeniski pievieno augu eļļu. Tad pievieno citronu sulu vai atšķaidītu citronskābi un sāli pēc garšas. Jābūt biezai kā majonēzes mērcei.
Mērce piemērota dārzeņu salātiem un maizītēm.
Recepte
Uzkožamie: Zivmaize
Sastāvdaļas:
marinēta siļķe,
biezpiens,
krējums,
maize,
sīpoli
Kā pagatavot:
Sagriež siļķi gabaliņos, sagriež sīpolu, piejauc biezpienu un krējumu un liek uz maizes!!!!
Recepte
Mērces: Itāļu mērce
Sastāvdaļas:
700 ml ūdens
120 ml apelsīnu sulas
180 ml ābolu sulas
120 ml citronu sulas
¼ tējk. kalnu mētras
¼ tējk. rozmarīna
½ tējk. bazilika
½ tējk. diļļu
4 tējk. sīpolu sāls
2 tējk. ķiploku sāls
2 tējk. vegi sāls
2 tējk. sāls
2 ēdk. kukurūzas cietes atšķaidītas 120 ml ūdens
Kā pagatavot:
Visu, izņemot cieti, ielieciet katliņā un novediet līdz vārīšanai. Pakāpeniski iejauciet kukurūzas cieti un vāriet 1 minūti. Atdzesējiet. Glabājiet ledusskapī 2-3 mēnešus.
Recepte
Kūkas un tortes: Torte "Papardes zieds".
Sastāvdaļas:
Mīklai:
230 g kviešu miltu
180 g cukura
2 olas
100 g margarīns
1 gl. rūgušpiena
1/2 tējk. dzeramās sodas
Krēmam:
500 g zemeņu
4 olu baltumi
2 gl. pūdercukura
Rotāšanai:
pļavas vai dārza ziedi
meža zemenes
Kā pagatavot:
Iepriekš sagatavo ziedus rotāšānai.
Nepieciešami svaigi ziedi, tos nomazgā un ļauj nožūt.
Nedaudz sakuļ olas baltumu ar mīkstu otiņu nosmērē ar olas baltumu ziedu no abām pusēm.
Tad iemērc pūdercukurā.
Pagatavo krēmu:
Zemenes ar pūdercukuru un olu baltumiem puto, līdz izveidojās viendabīga masa.
Pēc tam gatavo mīklu:
olas ar cukuru saputo, pievieno margarīnu, rūgušpienu, labi samaisa.
Iecilā miltus un sodu.
Mīklu liek tortes formā un izcep.
Atdzisušu torti pārgriež divās kārtās, starp tām ieziež zemeņu krēmu.
Ar to pārklāj arī tortes virsu.
Tortes vidū no ziediem veido "papardes ziedu", gar malām liek ogas.
Recepte
Blondīne..
Kā var izglābt blondīni no nāves?
Veikt matu transplantāciju.
Anekdote
Hakers..
Antivīrusa programma: "Uzmanību, jūsu datorā atklāts vīruss!!! Izvēlieties tālāko rīcību:"
Izārstēt;
Pārvietot;
Izdzēst;
Ignorēt;
Aizsūtīt draugam!
Anekdote
Dažādi
Amerikānis aizbrauc uz Angliju. Nolīgst gidu, iet iepazīties ar pilsētu.
Drīz viņam apnīk, šis saka:
Paklau, kāpēc te pie jums viss ir tik maziņš? Lūk šī ēka, piemēram, pie mums būtu 10x lielāka.
Gids: Protams, ser, tā ir psihiatriskā slimnīca!
Anekdote
Pamācības
Kāds ir labākais līdzeklis, lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem?
Fairy - labākais līdzeklis pret taukiem!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs ar savu sievu kopā dzīvo 20 gadus, un lai atsvaidzinātu jautrību un kaislīgo mīlestību, viņi nolemj doties uz Mezjonīgajiem Rietumiem.........
Vīrs nopērk sev jaunus kovboja zābakus, ienāk istabā un saka
- Sieva, kas manī ir mainījies?
- Nekas, viss kā vienmēr....
- Bet tu tomēr paskaties vērīgāk!
- ņu nekas jauns nav .... !
Vīrs dusmīgs aiziet uz vannas istabu, nogjērbas kails un atnāk uz istabu tikai ar kovboja zābakiem....
- ņu kaut kas ir mainījies!?!?!
-Viss kā agrāk, kā vinš karājās uz leju, tā karājas vēlaizvien.......
- Bret tu zini kāpēc vinš karājas uz leju ?????? Vinš skatās uz maniem jaunajiem zābakiem ..... !!!!!!!!!!
- Varēji jau Cepuri nopirkt!
Anekdote
Vīrs un sieva
Svētdienas vakarā vīrs un sieva gatavojas doties pastaigâ. Sieva, grozîdamâs pie spoguïa, jautâ vîram:
- Nu, kâ es izskatos?
- Mîïâ, tu kâ vienmçr, izskaties lieliski. Turklât drîz satumsîs…
Anekdote
Dažādi
-Tu dzirdēji,Monako esot aizlieguši futbolu!
-Nē.Kāpēc?
-Baigi ķēpīga lieta.Bumba nepārtraukti ielido te Itālijā,te Francijā.
Anekdote
Čaks Noriss
Viens Čaka Norisa izbrauciens ar riteni pēc maizes spēj nodrošināt Ķīnu ar elektrību 75 gadus.
Anekdote
SMS prikoli-2
deg vientuļa svece man blakus uz galda.tik mesta un nevajadzīga jūtos es.kad svece šī dzisīs es iešu tai līdz un darīšu visu kas manai sirdij tīk.
Anekdote
Pie priekšnieka..
-Ienāciet,ienāciet pie manis kabinetā!Tas ir jūsu iesniegums par atvaļinājumu?
-Jā!
-Jums vispār nav sirdsapziņas?Vai jums ir saprašana cik maz jūs vispār strādājat?Tūlīt es jums paskaidrošu.Skaitiet kopā ar maniKā zināms,gadā ir 365 dienas.Katru diennakti jūs guļat 8 stundas,kas kopā sastāda 122 dienas,paliek vēl 243 dienas.Katru dienu jūs atpūšaties 8 stundas,tas ir 122 dienas,paliek 121 diena.Gadā ir 52 svētdienas,šīs dienas kā jau visi,jūs nestrādājat.Cik palika?Tikai 69 dienas.Jūs sekojat,skaitat?Sestdienās jūs strādājat pusi dienas-otra ir brīva-tas ir vēl 52 pusītes jeb 26 pilnas dienas.Atlikušas 43 dienas.Skaitam tālāk.Katru dienu jums ir 2 stundu pārtraukums,kopā 30 dienas.Paliek vēl 13 dienas.Gadā ir 12 svētku dienas.Cik tad atliek?Lūk,atliek 1 diena!!!Bet tā ir 1.janvāris-tajā dienā neviens nestrādā!Un jūs vēl lūdzat atvaļinājumu?
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu aptin rokas ap to iebaaz to mutee.
Tas ir stiivs un mitrs lien aaraa un iekshaa
aatraak!Tek balts aaraa no tavas mutes.
Tu smaidi un izvelc no mutes zobbirstiiti!!!
Anekdote
Pantiņi
Frizētawa seit ap stūri
cilvekus ka putnus buri
saker, sasien nodzen matus
beigas atnem 5 latus
Anekdote
Pantiņi
Savā dzimšanasdienā Tu vari
Atļauties mazliet vairāk - Tu vari
Skaļāk runāt nekā parasti,
Tu vari vairāk ēst,
Tu vari vairāk iedzert nekā parasti -
un saldi noreibt,
Bet ja kļūst karsti - tu vari
Izģērbties mazliet vairāk nekā parasti!!
Anekdote
Dažādi
Cik maksā šis suns?
100 dolāru
Vai viņš kož?
Nē! Rij veselu!
Anekdote
Dažādi
Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās...
Anekdote
SMS prikoli-1
Kas ir pasaulee labaakais vaartsargs?Taa ir sieviete,uzreiz atsit divas bumbas un videejo speeleetaaju noved liidz vemshanai.par to paldies!
Anekdote
Izteicieni
Kas kopējs vīriešiem un reklāmām?
Tas viss ir skaisti, bet jūs nevarat ticēt nevienam vārdam.
Anekdote
SMS prikoli-1
Men are like toilets 1)they are always out of order 2)they
stink 3)the nice ones are always engaged 4)they consume large
amounts of liquid 5)are constantly full of shit
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes,
Pirmā: Manējais vakardienas partneris teica, ka ir vislabākais mīlnieks rajona!
Otrā: Ah, Tu, nekauņa, kā Tu atļāvies pārgulēt ar manu džeku!!!
Anekdote
Pantiņi
Dejo un dziedi
Skūpsti un mīli
Skaistākos sapņus
Pārvērt par dzīvi
Anekdote
Dažādi
Stjuarte lidmašīnā paziņo:
-Lidmašīna pārsniedz atļauto svaru,vienam no pasažieriem jālec ārā.
Pēkšņi dzirdama klusa vīrieša balss:
-Un tā vienmēr!Kad sievasmāte nav vajadzīga,viņa ir klāt kā likts,kad viņu vajag-nav nekad!
Anekdote
Dažādi
Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva jautā vīram:
-Dārgais,ja es slīktu upītē,ko tu darītu?
-Es tajā pašā mirklī skrietu uz ciemu pēc palīdzības.
-Bet ciems ir tik tālu!
-Dārgā,tevis dēļ es varētu skriet arī vēl tālāk!
Anekdote
Pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan, ziemassvētki brauc, lode pierē, duncis nierē teroristi sā...auc.
Anekdote
Čaks Noriss
Ir veseli divi veidi kā uzvarēt cīniņā Čaku Norissu, bet neviens tos nezin!
Anekdote
Ziemassvētki
Ziemassvētku zvaigzne
Lai pār visiem mirdz,
Miers lai ir virs zemes,
Miers iekš katras sirds!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Lielākais mākslas darbs ir
un paliek jēgpilna dzīve, tāda,
kas, par spīti šķēršļiem,
piepilda invalīdā
dusošās iespējas.
Jo lielāki šķēršli,
jo lielāks veikums.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ, Lielā apziņā
Paldies vārdu pelnīji,
Toreiz, jaukā dieniņā-
Dzīvību man dāvāji.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Debesu velvei piekalts,
Greznojas Mēness siers.
Adventes sveces spīgo-
Dvēselē miers.
Paņemsim liesmu līdz,
Tumsa pa gabalu liegs.
Gaismu uz veselu gadu
Savos atstaros slēgs.
/M. Bārbele/
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Jums pirkstā šodien
Uzlikts zelta gredzens
Tas nav tik vienkārši,
Kā dažbrīd šķiet,
Jo gadās-zelta gredzens nospiež,
Kad pienākas ar to diendienā iet.
Lai domas nerodas
To noņemt, noslēpt
Un tālāk ceļu nostaigāt bez tā,
Lai gredzens paliek pirkstā visu mūžu
Un mirdzēt spēj pat dzīves vakarā.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Mīļš kā negaidīts zīlītes stāsts
Maigs kā pirmais ziediņa glāsts
Klusi kā negaidīts lietutiņš
Tev šodien no manis mīļš sveicieniņš
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tik sirdij neaizliedz nekā
Ne jaunībā, ne gados sirmos
Tā pavasarī ziedos pirmos,
Kā rudens miglā drūmajā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visu to labo un skaisto
Visu, ko vēlies tu sev,
To šajā skaistajā dienā
No sirds es novēlu tev!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas mirdzēja, kas spīdēja,
Augsta kalna galiņā,
Jānīts kala kumeliņu,
Ar sidraba pakaviem.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tavas dienas nākamās
Ar jauniem sapņiem nāk,
Ar nebijušām takām, ceļiem,
Kas rītos tev vēl jāuzsāk.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mēs šodien tevi sveiksim,
Daudz mīļu vārdu teiksim,
Tev sniegsim rozes sārtas ,
Un bučosim pēc kārtas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Meža vidū rūķu bars
Spēlē riču-raču;
Salatēvs sēž viens kā cars -
Nav viņš rūķis taču!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Es mīlēju reiz puisīti,
Kurš meta man ar puķīti-
Bet tagad viņu gaida sods,
Jo puķei līdzi bija pods.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Dzīve lai iet vienos smieklos,
Biksiņās un gumijniekos.
Buču Tev no sirds es sūtu,
Lai ik dienu prieks vien būtu!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jauno gadu svinēt prieks
Ja uz galda trīsgraudnieks,
Rosolu un torti nost
Tikai kost un kost un kost.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Balts ceļš caur tumsu lokās,
Un tālē zvaigznes māj-
Kāds siltas, mīļas rokas
Pār zemi svētot klāj.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ir katrs dzimis savā dienā!
Cits gultiņā, cits svaigā sienā.
Un katram ir savs vārdiņš dots:
Lai šodien slava tam un gods!!!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Tūkstoš dzidru saules staru
Lai vēl ilgi dzīvē mirdz.
Prieku, laimi, veselību
Vēlējām no visas sirds!
Apsveikuma pantiņš