Kūkas un tortes: Klasiskā torte.
Sastāvdaļas:
100 g sviests vai margarīns
2 olas
1 1/2 dl cukura
2 dl kviešu miltu
1 tējk. cepamā pulvera
1/2 dl krējuma vai piena
Glazūrai:
100 g sviests vai margarīns
1 dl cukura
2 ēd.k. kviešu miltu
2 ēd.k. piena
70 g mandeļu pārslu (apt. 1 1/2 dl)
Kā pagatavot:
Ar taukvielu ieziestu izņemamu veidnes apakšu nokaisa ar rīvmaizi.
Izkausē un atdzesē taukvielu.
Saputo olas ar cukuru un taukvielām.
Piemaisa miltus un pievieno cepamo pulveri.
Kā pēdējo pievieno pienu vai krējumu un samaisa mīklu.
Mīklu lej veidnē un 25 minūtes cep 200 grādu temperatūrā cepeškrāsnī apakšējā daļā.
Glazūras sastāvdaļas maisot karsē katliņā, kamēr tā kļūst bieza.
Gatavo glazūru uzlej tortei un izlīdzina.
Torti cep vēl 15-20 minūtes, lai tās virsma kļūtu skaisti brūna.
Recepte
Kūkas un tortes: Auzu pārslu kūka.
Sastāvdaļas:
Kūkas pamatnei:
50 g kviešu miltu
tējk. cepamā pulvera
150 g auzu pārslu
1 ola
2 ēd.k. ūdens
75 g sviests
100 g halvas
sāls
Biezpiena krēms:
100 g cukurs
250 g biezpiens
150 g saldā krējuma
1 ola
3 ēd.k. ruma
10-15 g želantīna
Kā pagatavot:
Miltus izsijā un sajauc ar cepamo pulveri.
Pievieno sāli un auzu pārslas.
Olu sajauc ar ūdeni un miltiem, pieliek saplucinātu sviestu un sasmalcinātu halvu.
Mīklu labi samīca, izveltnē un liek formā.
Cep gaiši brūnu.
Pagatavo biezpiena krēmu:
Olas dzeltenumu saberž ar cukuru, pievieno biezpienu, saldo krējumu, citronu sulu, sarīvētu citronu miziņu, rumu.
Visu samaisa.
Masai pievieno saputotu olu baltumu un izkausētu želantīnu.
Krēmu liek formā uz izceptās kūkas pamatnes.
Lai krēms sastingstu, kūku liek ledusskapī.
Rotā , pārkaisot ar apgrauzdētām auzu pārslām.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu ligzdiņas
Sastāvdaļas:kartupeļi - 1kg; sviests - 100g; krējums-100g; olas(dzeltenumi)-2gab.; sāls; pipari; muskatrieksts.
Kā pagatavot:Novārītus kartupeļus samīca biezputrā, pievieno krējumu, olas, sāli, piparus un muskatriekstu pēc garšas. Pagatavoto masu ielik konditorejas maisiņā ar uzgali un uz ieeļļotas pannas izveido putnu ligzdas formu.
Pildījums: vidū var salikt vairāku veidu maisījumus:
1)apceptu, smalki sagrieztus sīpolus, tomātus un ķiplokus;
2) RĪVĒTU SIERU;
3)CEPTUS, SMALKI SAGRIEZTUS DĀRZEŅUS.
Recepte
Uzkožamie: Siera rulete.
Sastāvdaļas:
Holandes siers(velams kādi 2cm biezs lai var izrullēt)
Dzintara siers
Sipoli
olas
desa vai žāvēta vista vai gaļa.
Kā pagatavot:
holandes sieru ieliek verdošā ūdenī uz 15min.,kad siers palicis mīksts.Sieru izrullē.Nosmērē ar Dzintara sieru un kaisa virsrū sasmalcinātus sipolus, vārītas sakapātas olas,smalki sagriestu desu,žāvētu vistu vai gaļu.Pēc izvēles.Sarullē pergamenā ietin un leduskapī uz 12 st.
Recepte
Kūkas un tortes: Zemeņu torte.
Sastāvdaļas:
Mīklai:
125 g sviests,
150 g cukura,
4 olu dzeltenumi,
250 g kviešu miltu.
Pildījumam:
500 g zemenes,
150 g cukura,
4 olas baltumi,
5-8 g želantīna.
Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru saputo, pievieno olu dzeltenumu, puto, kamēr cukurs izkusis. Pievieno miltus, izmaisa. Mīklu sadala 3 daļās. Katru daļu atsevišķi cep.
Zemenes noskalo, nosusina, izberž caur sietu, pievieno cukuru, aukstā ūdenī izšķīdinātu želantīnu.
Kas masa sāk biezēt, iecilā saputotu olu baltumu.
Izcepto mīklu atdzesē. liek kārtām ar pildījumu.
Virsu un malas pārziež ar zemeņu pildījumu un grezno ar svaigām zemenēm.
Recepte
Ārsts
Ko Tu kliedz it kā tevi grieztu?-teica ķirurgs, operējot bez narkozes...
Anekdote
Dažādi
- Meitiņ, iedzer ar mani!
- Bet tēti...
- Meitiņ, es taču mājasdarbus taisīju kopā ar tevi...
Anekdote
Čaks Noriss
Nav paralizētu cilvēku, ir tikai tie, kas ir satikuši Čaku Norisu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt bet es varu raudat kopa ar tevi. Ja kadu dienu tu gribi skriet prom. Pazvani es nesolos tevi apturet bet es varu skriet kopa ar tevi. Un ja kadu dienu tu negribēsi nevinu dzirdēt piezvani un es apsolos būt ļoti klusa(s) Un ja kādu dienu tu piezvanu un nesagaidi atbildi. dodies ātri pie manim var būt ka esi man ļoti vajadzīgs(a)
Anekdote
Izteicieni
Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās...
Anekdote
Dēls un tēvs
-Māmiņ, māmiņ es negribu ciemos pie vecmāmiņas!
-Aizver muti un roc tālāk!
Anekdote
SMS prikoli-1
Gribi izvairīties no kritikas - neko nedari, neko nesaki un esi niecība!!!
Anekdote
Blondīne..
kā var piespiest blondīni precēties? pasaki ka viņa ir stāvoklī.
Anekdote
Sekss...
Kāpēc lielākā daļa vīriešu ir ļoti norūpējušies seksa dēļ?
Tāpēc, ka lielākā daāa sieviešu tomēr ir simpātiskas.
Kāpēc vairumam sieviešu sekss tomēr nav galvenais šajā dzīvē?
Tas tāpēc, ka lielākā daļa vīriešu ir pretīgi.
Pretējā dzimuma pārstāvji! Esiet iecietīgi viens pret otra vājībām.
Sieviete! Paskatieties spogulī un iedomâjieties sevi vīrieša vietā!
Vai tiešām Jūs palikāt vienaldzīga?
Vīrieti! Pasktieties spogulī un iedomājieties sevi sievietes vietā!
Uzbudina?
Nu lūk, jautājumi atkrīt!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas draudzenes:
- Paklau, mīļā, kā Tev izdodas saglabāt tik labu formu?
- Tas ir pavisam vienkārši! Es ievēroju diētu: no rīta kekss, pusdienās kekss un sekss, bet vakariņās tikai sekss. Un ja tas arī nelīdz, tad atsakos no miltu ēdieniem uzturā.
Anekdote
Ārsts
-Dakter, mans dēls apēda pildspalvu. Ko lai mēs darām?
-Lai raksta ar zīmuli.
Anekdote
SMS prikoli-2
tavi zobi ir kā brilianti. Nevis tāpēc, ka mirdz, bet gan tāpēc, ka reti sastopami.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva jautā vīram:
-Dārgais,vai tu vari man sagādāt zvaigzni no debesīm?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu mirt manis labā?
-Protams,dārgā,varu!
-Dārgais,vai tu varētu šodien nomazgāt traukus manā vietā?
-Nu vispār jau varu...bet labāk sāksim visu pēc kārtas.
Anekdote
SMS prikoli-1
Smejies vai raudi - mēs vienmēr busim draugi.
Tu vari bļaut, kratīties un kasīties,
Bet no manis tev neatkratīties! :)
Anekdote
Dažādi
Zīmīte pie durvīm:-Būšu vēlu.Zupa uz grīdas.Uzslauki!
Anekdote
Izteicieni
Ja dzīve skumja, vismaZ alga smieklīga..:))..
Anekdote
Dažādi
Sieviete lūdzas uz debesīm:
-Dievs,dod mam skaistumu un stulbumu!
Dievs atver debesis un prasa:
-Sieviete,priekš kam tev skaistums?
-Lai vīriešiem patiktu!
-Bet priekškam tev stulbums?
-Lai man vīrieši patiktu!
Anekdote
Blondīne..
-Kāpēc uz datora monitora palikuši pēdu nospiedumi??
-Tāpēc, ka blondīne centās ieiet Internetā.
Anekdote
Sekss...
Divas sievietes sarunājas:
Kas tev patīk labāk, sekss vai kekss?
Otra atbild:
Man vienalga.Ka tik olsas ir svaigas
Anekdote
Sekss...
Tēvs pārnāk mājās un pieķer savu meitu mīlējamies ar puisi. Puisis domā - nu tik sāks man morāles lasīt,a tēvs pieiet klāt puisim un prasa: "Jaunais cilvēk,a vai jums ir isziņa, ka nenesat slims ar AIDS?"
Puisis (pakalpīgi): "Jā, jā! Protams! Man ir!" Tēvs: "Tagad doši varat to mest laukā."
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs un sieva vakariņo.
-Mīļā, kāpēc mums tik ilgi nav bērnu?
-No kurienes viņiem ņemties? Ne mēs pie kāda ejam ciemos, ne pie mums kāds nāk...
Anekdote
SMS prikoli-1
Visi grib būt gudri, bet vispirms ir jāprot pieradināt savu muļķību.
Anekdote
Dažādi
zaķītis iet pa ceļu un iekāpj sūdā,nenojauzdams,ka tas ir sūds.paņem iebāž mutē un nospļaujas:pfū...tas takš sūds,bet labi ka neiekāpu!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss Vanšu tiltā var uzkāpt pa Dienvidu tilta vantīm
Anekdote
Vēlējumi
Vēlu tev mirdzošas debesis,
Tev zaļus kalnus un lejas.
Lai piepildās vēlējums šis
Kā sapnis no skaistas dzejas.
Vairāk par mantu un zeltu
Spēj dāvāt cilvēka sirds.
Lūk, tāpēc šīs rindas tev veltu,
Par to šis paldies tev mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu diena pupucīte,
Atved man brūtgāniņu;
Ja ved jaunu, tad ved skaistu,
Ja ved vecu, tad bagātu.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā možu garu,
Spēku kaulos, darba sparu.
Tam, kas pats ir vienmēr kustīgs,
Arī Jaunais gads būs lustīgs!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
***
Skaisti vārdi,
Pēc tam sāpes...
Vēlos pateikt Tev -
Nav un nebūs
Vairs nekā !
Jūtas zud,
Kā jūrā ieplūst
Ved mani prom
No mīlas šīs
Lai vairs sāpes nejustu tā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nāc nākdama, Jāņu diena,
Mēs jau tevi gaidījuši;
Mīkstu sieru sasējuši,
Saldu alu darījuši.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Lai pie tava loga
Rožu krūmiņš zied,
Un rožu krūmiņā
Zaļa varde dzied.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Tu esi kā jūra, kā liedags silts,
Caur tevi viss dvēseles guvums.
Tu esi atvars un drošais tilts,
Un dienu un rītausmu tuvums.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai Tev milestibas pietiek,
Lai veiksme ir ar Tevi.
Nelauj skumjam sevi dzesēt
Esi laimigs katru dienu!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Tev, Jānīti, reti zobi,
Nāc man kūsi izsukāt,
Man kūsis pieputējis
Visu gadu rijiņā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad zemi apmirdz Ziemassvētku zvaigznes,
Lai mūsu sirdīs iemājo balts prieks,
Lai vēji visas bēdas projām aiznes
Un pats sev nejūties kā parādnieks.
Lai mūžam staro Ziemassvētku zvaigznes
Un zemei pāri baltu mieru lej,
Ar klusinātu dziesmu gaismu atnes
Un visās sirdīs mīlestību sēj.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Jau saulīte ikdienas pastaigas sāk,
Un putni debesīs zīmēt pasauli nāk.
Šodien tik mīlīgi vasara pasauli sveic,
Jo jaukākais vārdiņš ir šūpulī celts
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pīrāgam, nabagam,
Krāsnī kājas nosvilušas;
Ejat, bērni, ķerat ciet,
Ēdat viņu dziedādami.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ja zini blakus, ka ir draugs,
Tad noskaņojums vienmēr jauks.
Tas nepametīs tevi vienu,
Pat kopā svinēs vārda dienu!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Laikam stārķis kļūdījās,
Kaut kas viņam misējās.
Lidotājs bij`cerēts, gaidīts,
Atskrien meitēns mīļš un smaidīgs!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Uz Jauno gadu dāvināsim
Viens otram labus vārdus mēs,
Lai tie pavisam neizzustu
No steigas pilnās pasaules!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas, kad nāk ar joni
Nepazaudē labo toni.
Negrāb olas abām rokām,
Nebāz tās aiz vaigu krokām!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Labvakar, saimeniece,
Vai gaidīji budēlīšus?
Ja gaidīji budēlīšus
Atver durvis līdz galam.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
salavecis briedi spārda
saulspuķsēklām pilna bārda.
laikam čalis pārdzēries-
šim uz svētkiem nospļauties....
Apsveikuma pantiņš