Zivju ēdieni: Zivju filejas ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
3 kvalitatīvas balto zivju filejas
2 ēdamkarotes kausēta sviesta
1 liela ķiploka daiviņa, izspiesta caur sietiņu
1/2 tējkarote sāls
1/2 tējkarote samaltu melno piparu
1 zaļais saldais pipars ar izņemtām sēklām, sagriezts aplīšos
2 tomāti, sagriezti aplīšos
1 citrons, izspiests
Kā pagatavot:
Uzkarsējiet pannu līdz 200*C. Ielieciet zivju filejas traukā ar ādu uz leju. Sajauciet sviestu ar ķiplokiem un ar otiņu uzklājiet to uz zivs. Pievienojiet sāli un piparus. Salieciet kārtām zaļos piparus, sīpolus un tomātus virsū zivij. Vienmērīgi apslaciet ar citrona sulu. Cepiet 20 minūtes. Pasniedziet siltu. Paredzēts 3 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Dzērieni: Zemeņu - šokolādes dzēriens
Sastāvdaļas:
1/2 glāze konservētu zemeņu vai 2 ēdamkarotes zemeņu ievārījuma,
20-30 g sarīvētas šokolādes,
1/2 l piena,
3-4 tējkarotes cukura
Kā pagatavot:Sarīvētai šokolādei uzlej pienu, pieber cukuru, liek uz uguns un uzsilda nevārot. Pēc tam noņem no uguns, atdzesē, pieliek zemenes vai ievārījumu, rūpīgi samaisa. Dzērienu pasniedz labi atdzesētu.
Recepte
Mērces: Ātrā mērce
Sastāvdaļas:
sviests vai margarīns (pavisam nedaudz),
milti,
sīpoli,
buljona kubiņš.
Kā pagatavot:
Sviestā vai margarīnā apcep miltus (ja vēlies arī sīpolus), kamēr tie sabrūnē, tad pievieno ūdeni un buljona kubiņu. Turpini maisīt un sildīt uz lēnas uguns, kamēr masa sabiezē. Pasniedz pie jebkādiem otriem ēdieniem.
Recepte
Zivju ēdieni: Lasis ar sparģeļiem un mērci.
Sastāvdaļas:
Mērce:
2 olas dzeltenumi
110 g mīksta sviesta
10 g citronu sulas
20 g ūdens
estragona etiķis
sparģeļi
laša fileja
Kā pagatavot:
Mērce:
Olas dzeltenumiem pievieno ūdeni un estragona etiķi pēc garšas (parasti 1:1 ar ūdeni).
Olas saputo.
Trauku ar iegūto masu liek virs vāroša ūdens peldes un putojot pa karotei pievieno sviestu.
Iegūtā mērce pēc konsistences atgādina biezu majonēzi.
Gatavai pievieno citronu sulu.
!!!!! Mērci nedrīkst vārīt tad sarec olu dzeltenumi.
Uz šķīvja liek tvaicētus sparģeļus (tos 30 sekundes patur verdošā ūdenī, pēc tam ieliek ledus ūdenī.), grillētu vai uz pannas apceptu laša gabaliņus, ko pārlej ar mērci, uzber piparus.
Estragona etiķi:
100 g baltvīna etiķim pievieno 2 sīki sagrieztus šarlotes sīpolus, melnos piparus, ēd.k. kapātus estragonu un mazliet pavāra, lai ievelkās garšas.
Izkāš caur sietiņu un atdzesē,.
Recepte
Mērces: Pupiņu mērce
Sastāvdaļas:
480 ml ūdens,
½ vidēja sīpola,
180 gr konservētu garbanzo pupiņu,
60 gr miltu,
½ tējk. sāls,
4 ēdk. sojas mērces.
Kā pagatavot:
Garbanzo pupiņas sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa, tad pievienojiet atlikušās sastāvdaļas(ieskaitot sagrieztu gabaliņos sīpolu) un vēl reiz sajauciet. Uz lēnas uguns pavāriet apmēram 20 minūtes, ik pa laikam pamaisot. Mērce ir gatava pasniegšanai.
Recepte
Armijā
Pulvedis,kurš nozīmēts armijas daļā,iepazīstas ar savu pulku.Gribēdams sevi parādīt kā ļoti demokrātisku,vēršas pie viena no ierindā stāvošajiem kareivjiem:
-Puisi,turi augstāk galvu pat tad,kad pie Tevis vēršas liels priekšnieks.Vari paspiest man roku un pavēstīt savam tēvam,ka sasveicinājies ar pašu pukvedi.Droši vien viņš būs ļoti lepns,ka viņa dēlam izrādīts tāds gods.Starp citu,kas ir tavs tēvs?
-Ģenerālis,pulkveža kungs!
Anekdote
Blondīne..
Blonda 1. klases skolniecīte (BS) pārnāk mājās no skolas un saka mātei (M)
BS: šodien mēs skolā mācījamies skaitīt. citas meitenes varēja aizskaitīt tikai līdz 5, bet es līdz 10 - 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10. tas i labi, vai ne?
M: jā, ļoti labi, mīļumiņ.
BS: vai tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M:jā, mīļumiņ, tāpēc, ka tu esi blondīne.
nākošajā dienā BS pārnāk mājās.
BS: šodien mēs skolā mācījamies alfabētu. Citas meitenes mācēja tikai līdz D, bet es līdz pat J - A,B,C,D,E,F,G,H,I,J. tas ir labi, vai ne?
M: jā, lieliski, mīļumiņ.
BS: tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M: jā, tāpēc
aiznākošajā dienā BS pārnāk mājās un priecīgi stāsta.
BS: mēs šodien gājām peldēties. Citām meitenēm nav krūšu, bet man gan ir.
BS novelk savu D izmēra krūšturi un jautā: tas ir tāpēc, ka es esmu blondīne?
M: nē, mīļumiņ, tas ir tāpēc, ka tev ir 22 gadi.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs un sieva vakariņo.
-Mīļā, kāpēc mums tik ilgi nav bērnu?
-No kurienes viņiem ņemties? Ne mēs pie kāda ejam ciemos, ne pie mums kāds nāk...
Anekdote
Dažādi
Tēvs aizved dēlu uz zoodārzu.
-Tēti, tēti, kaut kāda gorilla uz mums nikni skatās...
-Mieru, dēls - tā tikai vēl ir kasiere.
Anekdote
Čaks Noriss
Ja Čaks Noriss būtu Latvijas izlases hokejists, pirmo reizi hokeja vēsturē uz laukuma būtu ātruma ierobežojums.
Anekdote
Tosti
Mēs esam savākušies, lai iedzertu! Tad iedzersim par to,ka esam savākušies!
Anekdote
Vīrs un sieva
Puisis stāsta:
"...nu lūk, kāzās es uzaicinu līgavu uz pirmo deju. Dejojam pirmo, otro, trešo... Te pēkšņi pieskrien tas psihopāts, jaunais vīrs, un no visa spēka sper viņai pa kājstarpi..."
Klausītāji:
"Nabadzīte, laikam viņai ļoti sāpēja."
Puisis:
"Kas tad viņai, bet man trīs pirkstus salauza..."
Anekdote
Dažādi
-Andri,kur tava Anna?
-Arābu Emirātos.Viņa taču man topmodele!
-Ko viņa tur dara?
-Kā,ko?Parandžu reklamē!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis raksta vēstuli Salatētim:"Mīļo Salatēti! Paldies par petardēm, ko atsūtīji man pagājušo gadu. Vai šogad nevarētu man atsūtīt divus pirkstiņus un actiņas manam tētim..."
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis iet gar mājas stūri un redz Anniņa rok bedri...
viņš iet tuvāk un prasa:
-Anniņ, ko tu tur dari?
Anniņa:
-roku kapu savai zelta zivtiņai!
Jānītis:
-a kapēc tik lielu?
Anniņa:
-tapēc, ka tavs stulbais kaķis viņu apēda!!!...
Anekdote
SMS prikoli-1
Skat pagajušā gada taurenis
Izcēlās uz pārējo fona -
Tik skaists un brīvs...
Bet tagad
Netīrs, apjucis, nomākts,
Gluzhi kā es...
Anekdote
Dēls un tēvs
- Tēti, tēti, kādēļ mēness ir lielāks par zvaigznēm?
- Velns viņu zina...
- Bet kāpēc saule ir tik spoža???
- Nu velns viņu zina...
- Tēti, varbūt tu esi noguris?
- Nē nē, prasi man visu, dēliņ. Kurš tad tev vēl visu izskaidros?
Anekdote
Dažādi
Puisis karalim:
- Es esmu izpildījis savu solījumu! Lūk, pūķa galva. Vai izpildīsiet savu solījumu?
- Jā, lūk - te būs princeses roka!
Anekdote
Pamācības
ALKOHOLS ir lēna nāve, bet mēs jau nekur nesteidzamies.
Anekdote
Blondīne..
Policijas iecirknī iezvanās telefons. Zvana satraukta blondīne: Palīdziet es esmu apzagta! Viņi nozaguši no manas mašīnas pilnīgi visu! Pedāļus,stūri, radio,...
Policisti nav vēl aizbraukuši pie blondīnes, kad atkal pienāk zvans. Atkal blondīne: Viltus trauksme! Es tikai biju iesēdusies aizmugures sēdeklī!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris var radīt tik smagu akmeni, ka pat viņš to nespēs pacelt.
Bet pēc tam viņš to pacels tik un tā, lai pierādītu, kas, pie velna, ir Čaks Norris.
Anekdote
Vīrs un sieva
Slīkst kruīza kuģis. Visi metas aiz borta. Katrs grābj kaut ko peldošu,lai nenoslīktu. Sieviete piepeld pie sava vīra, kurš pieķēries durvīm ar uzrakstu-Bārs-un sāk kliegt:
-Nelietis! Es jau zināju,kur tevi meklēt!!!
Anekdote
Vīrs un sieva
-Dārgā, kāda ir tava karstākā vēlēšanās?
Es vēlos,lai tu mani noskūpstītu trijās vietās...
-Oho! Kādas tās būtu?
-Parīze, Roma un Bahamu salas...
Anekdote
Izteicieni
Filosofs, kurs apgalvoja, ka labi padarits darbs nav jadara velreiz, laikam nekad nav ravejis nezales...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss drīkst spriest par vīru pēc cepures.
Anekdote
Armijā
Pirms armijas gulēju mierīgi, jo zināju ka mani sargā. Armijā gulēju slikti, jo bija jāsargā. Pēc armijas neguļu, jo zinu kā mūs sargā!
Anekdote
Dēls un tēvs
Sēž tētis, programmētājs pie datora. Pie viņa pienāk dēlēns:
-Papu, kādēļ Saulīte katru rītu aust Austrumos, bet riet Rietumos?
-Tu pārbaudīji?
-Jā!
-Labi pārbaudīji?
-Jā!
-Strādā?
-Jā!
-Katru dienu strādā!?
-Jā!
-Tad dieva dēļ, neko neaiztiec, neko nemaini!
Anekdote
Pantiņi
laukos tagat laiki drumi
aug tik latvani un krumi
noslikst miezi, rudzi,bietes
maz ir kartupelu cietes.
Anekdote
SMS prikoli-1
vidējs vecums - tas ir tad, kad tu esi pārāk jauns, lai dabūtu pensiju un pārāk vecs lai atrastu sev jaunu darbu.
Anekdote
Dažādi
-Ar ko atšķiras futbols no dzeršanas?
-Futbolā pēc auta seko iemetums,bet dzeršnā pēc iemetiena seko auts.
Anekdote
Vārda diena
Kalendārs ir ļoti pļāpīgs
Jaunas ziņas vēstīt steidz,
Tāpēc šodien, tieši šodien,
Tevi vārdadienā sveic...
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Visu gadu nedabūju,
Ko dabūju Jāņu nakti:
Dabūj` sedlus, dabūj` zirgu,
Dabūj` skaistu pi...iņu.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nu jau ir par vēlu skriet pakaļ,
Nu jau ir par vēlu Tev kaut ko teikt
Nu jau ir par vēlu Tev atzīties
Nu jau ir par vēlu, jo Tu aizej…
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tu jaunības pilns esi
kā medus kāre
ar agrīno ziedu nesumu.
Kaut kas ir varēts,
bet pašam-vēl miklai spārei,
kam spārnos trīs lidot kāre,-
ar savu skatienu jāredz,
cik daudz kas vēl nepārvarēts.(Z.Purvs)
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šai svētā naktī zem un debess zvīļo,
Šai naktī sirds ar zvaigznēm sarunājas,
Viss ienaids rimst, cits citu atkal mīļo,
Pār visu miera siltie spārni klājas.
Šai naktī ejot zaigo tavas pēdas,
Šī nakts spēj šaubās cerību tev iedot,
Šī nakts ļauj aizmirst visas,visas bēdas
Un māca tevi mīlot visu piedot.
Šī nakts ir debess vārtus atvērusi,
Pār zemes tumsu dedz tā zvaigžņu loku,
Un naktī šai uz katra galvas klusi
Dievs svētot uzliek savu mīļo roku.
/V.Mora/
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte klusi, klusi
Visu šņabi izdzērusi,
visus rūķus izpisusi
un zem egles atlūzusi!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Dzīves pulkstenis steigai par spīti,
Zvana Tev šobrīd svētku brīdi.
Ik gads Tavā gaitā nav bijis par lieku,
Nesis gan rūpes, gan dzīvesprieku.
Tīrumam līdzīgs tavs darbīgais mūžs-
Ražens gan svelmē, gan vēji kad pūš.
Atceries, priecājies, rītdienu sveic.
Ieklausies - Visi paldies Tev teic.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Laiks un liktens - divas lietas,
No kurām neaizbēgt nekur.
Vienam jāļauj ritēt garām,
Otru jāņem tāds, kāds ir.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Cik dīvaini, ka arī kuģi apsnieg...
Un balti pavedieni tos pie krasta sien.
Un zemei atkal jauna mīlestība
Pa baltu zvaigžņu sniegputeni brien.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Attālināts darbs ir norma,
Sēžot mājās noplok forma.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šeku reku maiss pa laukus veļas,
Man jau priekā p... ceļas,
Xmas vecīts šurpu nāk,
Varam beidzot galdu klāt!
Jolku fiksi pušķošu,
Cūkas ausi našķošu!
Nu tad iedzeram-lai priekā!
Lai ir veiksme katrā lietā!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kas ir saukta vārdā Tavā,
Ko Tev māte, tēvs ir devis,
Tas ir skaists un tik priekš Tevis!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvam četri vaigi
Divi cieti ,divi maigi.
Diviem vaigiem sārtums iekšā,
Diviem vaigiem bikses priekša.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sit, Jānīti, vara bungas
Pašā Jāņu vakarāi,
Lai skan labi Jāņu dziesma
Pašā zāļu vakarā.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bez mīlestības suņi gaudo,
Bez mīlestības rozes vīst,
Bez mīlestības žēli ņaudot
Pa jumtiem naktī runči klīst.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Simtiem vārdu tev ir teikti
Simtiem darbu priekš tevis veikti,
Bet es domāju, ka ar vienu
Kopā būt ik katru dienu
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Vai tu (vārds) atceries?
Senās, jaukās dienas,
Kad mēs skolā zīmējām
Velnēnus uz sienas?
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Bij par agru iet prom,
bet dzīve jau galā
bez Tevis man jādodas,
nu ir uz mājām
Apsveikuma pantiņš