Zupas: Kirsu zupa
Sastāvdaļas: 375 g ķiršu (svaigi vai saldēti)
50 g cukura
kanēlis
1 ĒK citrona sulas
citrona miziņas
1 ĒK kartupeļu cietes
Process: Ķiršus nomazgā un izņem kauliņus, ja nepieciešams. Katliņā ielej 3/4 l ūdens, pievieno cukuru, kanēli, citrona miziņu, ieliek ķiršus un vāra līdz ogas mīkstas.
Lēni maisot, pielej aukstā ūdenī izšķīdinātu kartupeļu cieti, uzvāra un noņem no uguns. Zupu var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Kā piedevas izmantot mandeļu cepumus, sniega klimpas (peldošās salas) un mannas klimpas.
Recepte
Kūkas un tortes: Saldās kartupeļu un riekstu bumbiņas.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
1 gl. saberztu cepumu
2 olu dzeltenumi
1/3 gl. medus
1 gl. sasmalcinātu riekstu
sviests vai margarīns
Kā pagatavot:
Kartupeļu masā iemaisa olu dzeltenumus, saberztus cepumus, 1 ēd.k. izkausēta sviesta, veido bumbiņas, novieto vēsumā sastingšanai.
Medu un 1 ēd.k. sviesta uzsilda, katru bumbiņu apviļā maisījumā ( ar dakšiņu palīdzību) un riekstos, novieto uz plāts, pārslaka ar izkausētu sviestu un cep sakarsētā krāsnī.
Recepte
Sautējumi: Sautējums ar malto gaļu
Sastāvdaļas: 500 g.maltas gaļas(vēlams jauktu), 2-3 burkāni ,kartupeļi ,2 sīpoli ,1 gaļas buljona kubiņš, 1 ķiploka daiviņa ,garšvielas maltajai gaļai
Kā pagatavot:Nomizo un parupji sagriež dārzeņus.Uz lielas pannas apcep malto gaļu ar ķiplokiem un garšvielām,pievieno sagrieztos dārzeņus,buljona kubiņu,tad uzlej vārošu ūdeni apmēram 800ml ,uzliek vāku un sautē apmēram 15 minūtes.Pasniedz ar salātiem vai vienkārši ar sk. krējumu.Pagatavojams ļoti ātri un garšo arī ļoti labi.Labu apetīti!
Recepte
Zivju ēdieni: Cepts putasu
Sastāvdaļas:
2 kg putasu
500 g sīpolu
1l ketčupa vai asās tomātu mērces
eļļa cepšanai
milti apvārtīšanai
sāls
Kā pagatavot:
*parasti pērku saldētus putasu bez galvām - var jau arī pirkt ar galvām vai putasu fileju - tad zivis jātīra - jāiztīra "iekšas" (asaka paliek), jānogriež spuras un aste - jebkurā gadījumā tā ir visķēpīgākā šī ēdiena pagatavošanas daļā :)
*sīpolus notīra, sagriež ripiņās un pasautē eļļā - man ļoti garšo, ja viņi paliek tikai mīksti un caurspīdīgi - var arī nesautēt, jo kārtojot zivis, sīpoli tāpat paliek mīksti
* zivis apviļā miltos un liek cepties uz diezgan lielas uguns - viens no gatavības noteikšanas faktoriem - zivs paveras vaļā un viegli nāk nost no asakas
* zivis liek kārtām traukā - kārta zivju (jāapber ar sāli), tad sīpoli, tad ketčups vai asā tomātu mērce u.t.t. vēlams kārtot kamēr zivis karstas, tikko no pannnas
* cepšanu beidzot arī eļļu, kas palikusi pannā, pārlej pāri
Recepte
Deserts: Šokolādes ķīselis
Sastāvdaļas:
8dl piena
50g šokolādes
1/2 glāze cukura
2 ēdamkarotes kartupeļu cietes
1tējkarote vaniļas cukura
Kā pagatavot:
Karstam pienam pievieno sarīvētu šokolādi, cukuru un uzvāra. Tad pievieno aukstā pienā izmaisītu kartupeļu cieti un maisot vēlreiz uzvāra. Pieber vaniļas cukuru un izmaisa. Karstu saliek porciju trauciņos. Pasniedz ar putukrējumu vai cepumiem. :)
Recepte
Dēls un tēvs
Man bija grūta bērnība. Mani vecāki bija tik nabadzīgi, ka ja es būtu meitene, man vispār nebūtu bijis ar ko spēlēties...
Anekdote
Izteicieni
Sievietei glaimi nekad nav glaimi vien.
Taa ir pieklaajiiba, kuras muusos nozheelojamos laikos kljuuust arvien mazaak. Sieviete nav teerauda meebele;vinja ir pukje, vinja neprasa lietiskjiibu; vinja veelas jautro glaimu pasauli. Labaak tai ikdienas pateikt kaadu jauku vaardu nekaa dziivnieciskaa nopietniibaa visu muuzhu vinjas labaa straadaat..
Anekdote
Blondīne..
Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds..
Anekdote
Vīrs un sieva
Vecis atnāk mājās un saka sievai:
-Mēs varam nopelnīt kaudzi naudas!Cirkā steidzami nepieciešams numurs "Dzimumakts arēnā".
Sieva šaubīgi:
-Ja nu publika lūdz atkārtot?
Anekdote
Sludinājumos ...
SLUDINĀJUMI.
*Palīdzēšu novājēt.Apēdīšu jūsu brokastis,pusdienas,vakariņas.Students Bērziņš.
*Ātri un kvalitatīvi paveiksim jebkuru haltūru.
*Piedāvāju atlīdzību Jāņa Kalniņa pases atradējam.Lūdzu nesmejieties par fotogrāfiju!
*Pieredzējis psihoterapeits palīdzēs jums atbrīvoties no skopuma.Maksa par vienu seansu 1500Ls.
*Vajadzīgi mežstrādnieki ar savu mežu.
*Mācu vācu valodu pēc Gestapo metodes.
*Pazaudēts čemodāns ar naudu.Atdodiet vismaz naudu!
*Pārdodam bērnu motorzāģus.Tie pilnvērtīgi nodrošinās jūsu bērnu atpūtu!
*Pārdodu boksera kucēnus.Vecāki-pasaules čempioni boksā.
*Vēlos īrēt dzīvokli.Garantēju kārtību visā rajonā.
Anekdote
Čaks Noriss
Kad Čaks Noriss filmējās ainā ar raudāšanu, viņš izmanto dublieri.
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinājums: Man pieder 3 ekskluzīvas mašīnas, skaista māja, firma, neprātīga nauda. neko nepērku, iepazīties nevēlos - vienkārši lielos
Anekdote
Poliči un bandīti
Pie ceļu policista pienāk zebra un pieklājīgi jautā:
-Cienītais, vai nepateiktu, kurā intīmpreču veikalā jūs iegādājāties šo strīpaino nūjiņu?
Anekdote
Sarunājas ..
Zoo veikalā ienāk Tantīte skatās uz papagaili un saka "Zaļais ķēms tu māki runāt"papagailis"Runāsim atklāti pret atklāti tu olas dēj"
Anekdote
Armijā
Kara ārsts kopā ar dežūrējošo seržantu pārbauda nometnes ūdens krājumus.
-Ko jūs darāt infekcijas profilaksei?
-Vispirms mēs ūdeni uzvāram.
-Labi,bet pēc tam?
-Mēs to filtrējam.
-Lieliski.Un ko jūs ar to darāt pēc tam?
-Pēc tam,lai neriskētu,mēs dzeram alu...
Anekdote
Izteicieni
Nav laika jādzer!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris ar vienu putnu nosita divus akmeņus
Anekdote
Ārsts
Pacients ierodas pie ārsta...
-Nu kas tad kaiš? -ārsts prasa
-Galva sāp -pacients atbild
Ārsts visu pieraksta uz blociņa
-Kas vēl kaiš?
-Nu loceklis sāp
Ārsts izsauc māsiņu un saka, lai atnes vienu lielo tableti. Māsiņa ienes tādu kā riepu tableti un iedod ārstam. Ārsts pārsit to ar celi divās daļās un dod pacientam un saka.:
-Ši daļa pret galvas sāpēm, bet ši loceklim, un nedod dievs sajaukt tās vietām.
Anekdote
Izteicieni
Visvieglāk atrast īsto vīrieti ir tad, ja tev jau viens ir.
Anekdote
Dažādi
Sèz vìrs bàrà Lohnesa ezera krastà. Iet garàm oficiants. Vìrs vìnam jautà: kad varès redzèt lohnesa briesmoni. Oficiants atbild: pèc desmitàs glàzìtes...
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris tagad tiesājās ar kanālu NBC, jo seriāla “Likums un Kārtība” nosaukumā ir izmantoti viņa labās un kreisās kājās vārdi.
Anekdote
Ārsts
Sieviete ārstam: man nav bērnu.
Ārsts: Varbūt tas Jums ir iedzimts? Vai jūsu mātei bija bērni?
Anekdote
Dažādi
Skaists vakars, mēnesnīca, tilts uz kura stāv 2 iemīlējušies jaunieši! Pēkšņi atlido rozā feja un saka: "Es izpildīšu jūsu vēlēšanos!" Pirmā saka meitene: "Es vēlos skaistu ziedu pušķi!" Viens divi pušķis rokā! Feja pielido pie zēna un zēns: "EI KAKĀT!" ....Skaists vakars, mēnesnīca, tilts uz kura stāv 2 iemīlējusies jaunieši un meitenei pušķis rokā, BET..TUR PAT ZEM TILTA KAKĀ ROZā FEJA! :DDD
Anekdote
Dažādi
Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu.
Anekdote
Armijā
Putins izsauc uz savu kabinetu Jūras flotes komandieri:
- Vai šodien esam cietuši zaudējumus?
- Nē!
- Paldies, Jūs esat brīvs!
- Hallo! Džordž! A-4 garām!
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas draudzenes:
- Vakar redzēju jūs abus ar vīru. Tavs vīrs izskatās ļoti labi jaunajā uzvalkā.
- Un kā vēl! Vēl jo vairāk tāpēc, ka tas ir ne tikai jaunais uzvalks, bet arī jaunais vīrs.
Anekdote
Dēls un tēvs
-Tēt, kā sauc neprecētu virieti?
-Vecpuisis.
-Un kā precētu?
-Tev, dēl, tādas rupjības nevajag zināt!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss vēsi dala ar "0".
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs vakarā atnāk mājās skaļi un rupji lamādamies. Sieva:
- kas noticis?
- Ben Ladens ir maita
- dārgais, nenervozē. Izstāsti kas noticis!
- atnāku uz darbu, uz galda stāv aploksne. Atveru - un tur balts pulveris...
Sieva šausmās:
- sibīrijas mēris?
- nē, triperis
Anekdote
Hakers..
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Vārda diena
Lai rīta vēsmiņa pār kokli stīgo
Un tavā vārda dienā jauku dziesmu līgo.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mums gribas degt un starot tā,
Kā svecei egles zariņā,
Ikvienam roku noglāstīt
Un laipnu vārdu pasacīt!
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Sieviete — tu esi trausla puķe,
kuru mīlestības reibons šūpo
smaržīgos un siltos tumšos viļņos,
galvā mirdzinājot zelta kroni.
Sieviete - tu skaistākā starp puķēm —
Tava zieda kausā ģifts un medus,
un pat eņģelim, kas sniedzas dzert to,
dziļi ceļos vajadzētu pakrist,
gaišo pieri trīs reiz pīšļus skarot,
Sieviete — tu esi skaistākā starp puķēm!
/Fricis Bārda/
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salatēti lūdz tūti,
Man bez tūtes dzīvot grūti.
Ja Tu tūti nedosi,
Tad par rīkli dabūsi.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ja dzīvē ir grūti,
Ja mostas naids,
To projām sūti,
Lai staro smaids!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Vai tiešām tik tāls ceļš ir noiets,
Ka reizēm astvalts ir bijis,
Un reizēm akmeņains tas.
Un nemanot jau krustceles klātu,
Ka atliek vien minēt,
Vai taka šī vēl viena ejama būs?
Jo tad paliks tikai domu vijums
Un atmiņas par to,kas ticis dots.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Caur gadu birzi dzīvē
Tik vienreiz katrs iet.
Šai gaitā vienīgajā
Lai staro patiess prieks.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ir atkal svētku vakars
Un gadu mija nāk,
Cik daudz ir jaunu ceļu
Pēc pusnakts jauzsāk.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ja tu dzersi vienu šņabi ,
Tev jau būs pavisam labi.
Ja tu otru virsū rausi,
Runāsi pavisam gausi.
Bet ja trešo tu vēl ņemsi,
Tici man, tu smagi vemsi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gada visgarākā naktī,
Zeme kad tumsā grimst,
Nokāpj no debesīm zvaigzne,
Tevī gaisma lai dzimst!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Paskaties augšā - naksnīgajās debesīs.
Tur starp zvaigznēm ir Tava Laimes zvaigzne.
Tev vajag tikai to ieraudzīt.
Un visas Tavas vēlēšanās piepildīsies.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Daudz smagu rītiņu
Laimiņā dodi
Diženi, raženi
iekožoti!
Daudz skaistu 4iksiishu
laiminja dodi
dizeni razeni
koljiijoti
Daudz TIIRU rubliishu
laiminja dodi
dizeni razeni
NEstraadaajoti
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Glabā savu sirsniņu,
Tā kā baltu tauriņu.
Naļauj viņu notraipīt,
Dzīves dubļos samīdīt!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavā vārdā-siltums,paļāvība,
Apvāršņu un atklāšanas prieks.
Labi,ka no viņa starošanas
Arī mums pa ziedputeksnim tiek!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Sniegi sniga, putināja
Zaķiem, olas kutināja.
Gan bij zilas, gan bij raibas.
Sniegā vienmēr turas svaigas!
Sargi olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai visi būtu laimīgi
Kā Ziemassvētku rūķīši,
Lai katram staro eglīte
Kā Ziemassvētku saulīte.
Lai visiem jaukas dāvanas,
Kas iepriecina sirsniņas,
Lai svētkos uzklāts bagāts galds
Un visiem tiek kas gards un salds.
Lai katram miers un gaišums mājās,
Lai svētku svētums pāri klājas!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es redzēju eņģeli baltu virs galvas,
Es redzēju sudraba zvaigzni, kas mirdz,
Es sajutu mieru sev guļam uz krūtīm,
Es mīlu to dienu, kas uzausis rīt...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tek rūķim siekala gar kāju,
Un Salatētis rokas priekā trin,
Kad Sniegbaltīte gandrīz kaila
Ap egli draiski svētkus svin.
Apsveikuma pantiņš