Cūkgaļas ēdieni: Cūkas fileja gardēžu gaumē
Gatavošanas laiks: apm.50min, no kura 35-40 min cepeškrāsnī
4personām
Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals (400-600 g)
2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
1 tējk. piparmētru
1 tējk. salvijas
1 tējk. sāls
1/4 tējk. piparu
1-2 ēd.k. sviesta vai margarīna
100 g gaļas buljona (no kubika)
Kā pagatavot:
1. Cūkas fileju pārgriež gareniski, lai izveidotos viens tainsnstūra formas gabals.
2. Tad to izklāj un pārkaisa ar garšvielām.
3. Pēc tam fileju satin veltnī, nosien ar kokvilnas diegu un apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Izkausē taukus cepeškrāsns izturīgā traukā. Tad tajā ieceļ gaļas veltni.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*C 35-40 min. Apmēram pēc 15 min pielej gaļas buljonu.
6. Tad gaļas veltni sagriež šķēlēs. Pasniedz ar rīsiem un salātiem. Pāri palikušo cepeša buljonu izmanto kā mērci.
Recepte
Salāti: Siera salāti
Sastāvdaļas:
200 g siera (“Holandes” vai “Krievijas”);
2 vārīti burkāni;
2 vārītas olas;
ķiploks pēc izvēles;
4 ēd.kar. Spilvas “Brokastu majonēze”.
Kā pagatavot:
Burkānus un sieru sarīvē skaidiņās, olu sasmalcina. Ķiploku smalki sarīvē. Visu sajauc ar “Spilvas” “Brokastu majonēzi”. Rotā ar zaļumiem.
Recepte
Uzkožamie: Pērpraki
Sastāvdaļas:
200g margarīns
200g Holandes siera
200 g krējuma
1 olu
1/2 tējkarote sodas
500 g milti
Kā pagatavot:(laiks 30 minūtes)
Liek margarīnu bļodā un mikroviļņu krāsnī izkausē, karstam pievieno smalki sarīvētu sieru. Iemaisa olu, krējumu, pievieno sodu. Beigas pieber miltus.
Mīklai jābūt tādai lai varētu savelt bumbiņas un nebūtu ne pārāk taukainas un ne pārāk cietas. Ja vajag vēl pievieno miltus, jo receptē grūti noteikt miltu daudzumu precīzi, tas atkarīgs no siera. Bumbiņas cep vafeļu pannā.
Recepte
Uzkožamie: Baltmaize ar pienu
Sastāvdaļas:
ola,
sagriezta baltmaize,
piens
Kā pagatavot:
Pienu sakuļ ar vienu olu, iemērc tur vienu šķēli baltmaizes, atstāj uz kādu pusminūti. Tad liek uz pannas un cep, kamēr paliek brūna. Ja mājās nav nelkā ēdama, tad ir vērts pamēģināt!
Recepte
Makaronu ēdieni: Lazanja ar malto gaļu.
Sastāvdaļas:
250 g zaļo lazanjas plākšņu
700 g maltas liellopu gaļas
2 sīpoli
2 daiviņas ķiploka
2 ēdamk. eļļas
sāls
maltie pipari
2 ēdamk. sasmalcinātu pētersīļu
100 g rīvēta siera
½ l gaļas buljona
Kā pagatavot:
Lazanjas plāksnes novāra. Maltajai gaļai pievieno sāli piparus, ķiplokus, samīca. Sīpolus sasmalcina, apcep uz pannas caurspīdīgus, pievieno malto gaļu un maisot turpina cepšanu 5 minūtes, pašās beigās pievieno pētersīļus. Cepamajā formā kārtās liek lazanjas plāksnes un maltās gaļas pildījumu, tad visu uzmanīgi pārlej ar buljonu. Formu nosedz ar vāku vai foliju. Cep 40 minūtes cepeškrāsnī 220 grādu temperatūrā. Piecas minūtes pirms gatavības pārkaisa ar sarīvētu sieru. Pasniedz ar vārītām pupiņām un sarkanajiem salātiem.
Recepte
Izteicieni
Letaitje samaļotami aeraflota, ix tak malo ostalosj.
Anekdote
Poliči un bandīti
Kāpēc mentiem neveicās sexuālajā dzīvē?Viņi seko instrukcijām, bet tur ir teikts, ka pirmie divi šāvieni jāizdara gaisā...kā tev ar to?
Anekdote
Pamācības
Absurds - tā ir subjektīvas loģikas adekvāta attieksme pret objektīvas pasaules neadekvātajām parādībam.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs taisās iet dušā,bet sieva jau gandrīz pabeigusi mazgāties,kad pie durvīm atskan zvans.Pēc pāris sekunžu diskusijas,kuram doties atvērt,sieva padodas,ietinās dvielī un noskrien uz pirmo stāvu.Atverot durvis,viņa redz,ka aiz tām stāv kaimiņš Bobs.Pirms viņa paspēj bilst kaut vārda,Bobs saka:
-Es tev iedošu 800 dolārus,ja tu nometīsi dvieli.
Pēc mirkļa pārdomām,sieviete nomet dvieli un kaila stāv Boba priekšā.Pēc pāris sekundēm Bobs iedod viņai 800 dolārus un aiziet.Apmulsusi,bet sajūsmināta par savu veiksmi,viņa atkal ietinas dvielī un kāpj augšup.
Kad viņa atgriežas vannas istabā,vīrs no dušas vaicā:
-Kas tur bija?
-Tas bija kaimiņš Bobs.
-Lieliski.Vai viņš neko neteica par 800 dolāriem,kurus ir man parādā?
Anekdote
Dažādi
Lācim atnāk pavēste,ka jādodas armijā un jāatnāk uz pārbaudēm.Lācis,protams,armijā nemaz negrib iet,bēdīgs velkas uz kara komisariāta pusi,pretim nāk zaķis un jautā:
-Vai lācīt,kur tad tu tāds noskumis?
-Zaķīt,eju uz kara komisariātu,bet tā negribas armijā.
-Bet tu,lielais,izdur sev vienu aci,redzēsi,ka nepaņems.
Lācis tā arī izdara un pēc pāris dienām atkal satiek zaķīti.Zaķis draudzīgi jautā:
-Nu redz,nepaņēma.Vai nav jauki?
-Jā,man bija plakanā pēda.
Anekdote
Restorānā...
Sieviete ienāk bārā.Bārmenis-Ko dzersiet alu,vīnu,vai kaut ko stiprāku?Sieviete-Ko Jūs,es ar riteni,man ūdeni!Bārmenis nesot ūdeni priecīgs sauc-Kundze,tagad Jūs varat arī kaut ko stiprāku,jo Jūsu riteni tikko nozaga!
Anekdote
Pantiņi
Es jūtu tikai tevi
Tavus pieskārienus maigos.
Saldi teiktos vārdus
Tu esi mana dzīve, manas jūtas.
Mani sapņi neizsapņotie, vārdi neizteiktie...
Anekdote
Izteicieni
Mūžu dzīvo, mūžu āksties!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Zakis šaja dieniņa olas deja groziņa. Laikam nedaudz apslimis un par vistu palicis. Ne vinš slims ne paredies, tikai svetkos sadzeies...
Anekdote
Poliči un bandīti
Autobraucēji!
Neiedomājieties bučot ceļu policistam zābakus un rokas!!! Sākumā jābučo rokas un tikai pēc tam - zābaki.
Anekdote
Tosti
Iedzersim par mūsu ienaidniekiem!
Lai viņiem ir lielisks četristabu dzīvoklis!
Lai viņam ir lieliska vasarnīca jūrmalā!
Lai viņi strādā labi apmaksātā darbā!
Lai viņiem ir viskrutākie mobīlie telefoni, kas vien parādās!
Un lai viņi nepārtraukti no tiem zvana 112, 01, 02, 03, 04...!
Anekdote
Ārsts
Ārsts pacientam: "Jums jāpārtarauc masturbēt". - "Kāpēc, daktera kungs?"- "Tapēc , ka tas traucē jūsu apskati"
Anekdote
Pantiņi
Eglītē svecītes mirdz,
Salavecis klusi ņirdz,
Viņam patīk pie egles spirts,
Un nodeg gan māja-gan pirts!
Anekdote
Ārsts
Ienāk vīrelis pie ārsta:
- Dakter, mēs esam klāt!
- Kas - jūs?
- Es un cērmes!
Anekdote
Jānītis ...
Krītot zvaigznei, Jānītis nespēja izvēlēties starp divām vēlēšanām, un tagad viņam ir mopēds ar lielām krūtīm.
Anekdote
SMS prikoli-1
šodien tu mani pārpratīsi
Rīt tu mani nesapratīs
Parīt tu mani aizdzīsi
Aizparīt jau nepazīsi
Anekdote
Dažādi
Govs ieiet maizes veikalā, pieiet pie letes un pārdevējai saka: "Man lūdzu maizi".
pārdevēja - kādu, baltmaizi vai rupjmaizi?
Govs - man po*ui, es ar riteni.
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas!
Anekdote
Čukča..
Dzīvo viens čukča kalna galā, bet otrs kalna pakājē. vienam pie otra ir jāiet 2 dienas, bet sasaukties var. tagad viens cukca iziet ara un bļauj:
- eu kaimiņ, atnāc, dēla ir.
-tas pēc 2 dienām klāt un jautā:
-ņukas i noticies?
-man kaza pazuda, vai nēsi redzējis?
-nē, un dēļ tāda nieka man vajadzēja iet 2 dienas?
- sis tagadās doma kā lai atriebjas un izdomā. iziet ara un bļauj.
-eu kaimiņ, dēla i, atnāc.
tas atnāk un jautā:
-kas par liet?
-tu zini es tav kazu nav redzējis.
Anekdote
Dažādi
Suns: Viņš mani baro,rūpējas par mani,dod man pajumti,tātad viņš ir Dievs.
Kaķis: Viņs baro mani,rūpējas par mani,dod pajumti,tātad es esmu Dievs.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs prasa sievai : "Kas šodien pusdienās ?"
Sieva atbild : "Nezinu neesu vēl uztaisījusi!"
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs dēlam:
-Dēls,atkal pīpēji?tu od pēc cigaretēm.
-Nē,tēt,es tikai stāvēju tur,kur smēķēja.
-Nu protams,un sēdēji tur,kur dzēra,un gulēji tur,kur ar seksu nodarbojās!
Anekdote
SMS prikoli-1
Tuvojas pavasaris, Putniņi darīs To . . ., Bitītes darīs To . . ., pat Tauriņi darīs To . . ., Tu arī gribi TO . . . Ai aizmirsti vispār... cilvēki neprot lidot ! :)
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss redz savu pakausi pat ar aizvērtām acīm.
Anekdote
Novēlējumi
Vēlu laimi, mēlestību,
Vienu uti kažokā,
Ja Tu mani aizmirsīsi –
Lai tā iekož dibenā.
Anekdote
Lieldienas
Lieldienas rītiņā,
Agri gāju šūpoties,
Lai redzēju koku galos
Zelta sauli mirgojam.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ņemam vienu sniega pārslu,
Pievienojam burvju lāstu,
Bišķiņ skūpstu, bišķiņ glāstu,
Bišķiņ mīlestības stāstu;
Nu to visu kopā maisam,
Izredzēta sirdī kaisam...
Amoram nu tīrais prieks šajās dienās atpūsties...!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte pirtī gāja,
uz lāviņas nopērties,
Rūķi gāja nopakaļ,
grupenieku grupēdami.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts savu Līgu sēja
Pie akmeņa sētiņā.
Pats Jānītis tautās ies,
Papardes ziedu lūkoties.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Manu mīļo māmulīt,
Tev ir svētki pienākuši.
Sveicienus tev mīļus sūtu,
Lai tu manim vienmēr būtu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jauni puiši, jaunas meitas,
Jāņu nakti neguļati,
Kas gulēja Jāņu nakti,
Gulēs visu vasariņu.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai mērķus tādus sev spraužam,
Ko sasniegt bez mūžības spēj.
Lai dzīvojot rozes tik laužam,
Ko palīdz, kad asaras sēj?
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāca veci, nāca jauni
Ziemassvētku vakarā:
Jaunie nāca padejot,
Vecie nāca desas ēst.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Gaiši, gaiši uguns dega
Tumšajā kaktiņā;
Tur Laimiņa mūžu raksta
Mazajam bērniņam.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Cītīgi es olas vāru,
Lieldienas jau vairs nav tālu.
Zaķis nāks pie mums.
Viņam tas ir uzdevums.
To viņš zina ļoti labi,
Strādāsim mēs kopā abi.
Olas krāsojam mēs labi,
Galdā liksim lielu krabi.
Šūpoles jau pakārām,
Lielās sienas apkārām.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai sirds iet tev kā pulkstenis
Un klausa rokas, kājas.
Lai tava skaistā jaunība
Vēl ilgi saglabājas.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
To spēku, kas egles zaros
Un brūnajos čiekuros slēpts,
Tās ilgas un dzīvības prieku
Ikdienā paņemiet līdz!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kā dziesma,
Mana un tava liesma
Tā nedrīkst nodzist,
Jo tad viss nomirst.
Es gribu būt tev blakus,
Un teikt tev mīļus vārdus.
Bet šķēršļu tik daudz
Par meliem ko sauc
Tas neļauj mums kopā būt
Un laimi no mīlas gūt
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Krīt pārslas,kavēdamās logā...
Ir atkal Ziemassvētku laiks
Un brīnums,sajūtos kā senāk,
Es sajūtos kā bērnībā...
Balts galdauts,svaigas maizes garša,
Balts miers aiz mana loga zied.
Un miers,kāds sirdī tikai bērnam,
Miers bērna sirdī klusi dzied...
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vai tādam padomu lai dod,
Kas dzīvi pats mīl kāri
Un katru gadu celt to prot
Kā jaunā nama spāri.
Apsveikuma pantiņš