Deserts: Žāvētu augļu gardums
Sastāvdaļas:
karameļu-šokolādes mērce "skudru pūznis" pūdercukurs fizālis 8 gb Mīklai: margarīns "Eve" - 80 g cukurs - 2 tējk. olas - 1gb. skābs krējums - 1/3 glāze kviešu milti "Hercogs" - 240 g rozīnes - 50 g žāvētas plūmes - 50 g Pildījumam: kondensēts piens ar cukuru - 120 g vārīts kondensēts piens - 120 g sviests - puspaciņa cepti, samalti valrieksti - 25 g Karameļu-šokolādes mērcei: piens - pusglāze kakao-neskvik pulveris - 50 g karamele - 80 g Karamelei: cukurs - 40 g sviests - 10 g salds krējums - 40 g ūdens - 5 g
Kā pagatavot: Mīklas pagatavošana. Margarīnu samaisa ar cukuru, pieliek olu, skābu krējumu un samaisa. Iesijā miltus un vēlreiz samaisa. Liek saldētavā un pasaldē ~2h mīklu sarīvē un panā pacep ~10min. Visus pildījuma produktus samaisa kopā. Sarīvētai mīklai pieliek rozīnes, kubiņos sagrieztas plūmes un samaisa.pieliek pildījumu Un labi samaisa. Liek apaļā formā pa 100g. Liek saldētavā , lai sastingst. Karamele. Ūdenī, nepārtraukti maisot izkausē cukuru, līdz iegūst viendabīgu, brūnganu masu. Nedrīkst būt Cukura gabaliņi. Tad pieliek sviestu un labi samaisa kopā ar cukuru. Maisa kamēr iegūst viendabīgu Masu. Tad pielej pusi saldo krējumu un maisa līdz viss sajaucās. Pielej atlikušo krējumu, labi samaisa Un uzvāra. Tad kad pievienots saldais krējums un tas uzvārās, katls tūlīt jāņem nost no plīts. Mērce. Traukā liek visus produktus. Kārtīgi samaisa un un vāra, līdz iegūst viendabīgu masu. Noformējums. Vienā šķīvja pusē strīpiņās uzlej karameļu- šokolādes mērci. Kūkas gabaliņu liek šķīvja vidū, uzber pūdrcukuru. Rotā ar nomazgātu, nosusinātu fizāli.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Ziemu salāti.
Sastāvdaļas:
400 g tomāti
300 g paprika
150 g svaigi kāposti
150 g burkāni
150 g svaigi gurķi
130 g sīpoli
25 g sāls
60 g etiķa 6%
80 g eļļas
melnie pipari
2 krustnagliņas
2 lauru lapas
dilles zaļas
Kā pagatavot:
Eļļu uzvāra un atdzesē.
Visas saknes sasmalcina un ieliek emaljetā traukā.
Pieliek etiķi, sāli, garšvielas, pārlej ar eļļu un samaisa, patur ar izdalījušos sulu un sterlizē burkas.
Pilda burkās un aizvāko.
tur vēsā vietā.
Dotie produkti domāti 1 l burkas piepildīšanai.
Recepte
Kūkas un tortes: Pankūkas Pompeja syle!
Sastāvdaļas:
Ūdens,
nedaudz piens,
milti,
sāls,
cukurs,
3 - 4 olas,
ievārījums.
Kā pagatavot:
Katliņā ielej ūdeni, nedaudz pievienojam pienu, miltus, 3 -4 olas, šķipsniņu sāls, tējkaroti cukura! Visu masu ar mikseri sakuļ vienveidīgā, šķidrā masā (šķidrāku par medu, nedaudz cietāku par ūdeni)! Plānā kārtaa mīlku lej uz pannas, cepot apgriež otru pusi.Protams, pankūkas ēdam ar ievārījumu un piedzeram pienu!
Recepte
Dietiski: Vistu aknu pastēte ar šampanieti
Sastāvdaļas:
vistu aknas(500gr),sviests(25gr), šampanietis(125ml),ķiploks,sīpols,cukurs(1 tējk.).
Kā pagatavot:Sviestā apbrūnina sasmalcinātus ķiplokus, sīpolus un cāļu aknas. Atdzesē,saputo vienā masā,pievieno cukuru, šampanieti. Sakuļ. Atdzesē.
P.s. Sīpolus, ķiplokus, garšvielas lieciet tik ,cik asu pastēti vēlaties.
1 porcija - 210 kcal
Recepte
Biezputras: Grūbu biezputra (garšīgā)
Sastāvdaļas:
Ūdens,
Grūbas,
sāls,
kūpināts šķiņķis vai speķis,
sīpols
Kā pagatavot:
Grūbas labi noskalo zem auksta ūdens,tad pārlej 2:1 ar aukstu ūdeni liek vārīties vēlams čuguna katliņā ar vāku.Vāra līdz novārās ūdens.Uzmana lai nepiedeg. pelej nu jauna aukstu ūdeni 1:1 liek cepeškrāsnī un vāra līdz atkal novārījies ūdens.Pasniedz ar ceptu sakapātu šķinķi un sīpoliem. Pēc šīs intensīvās sutināšanas grūbas parasti ir ļoti mīkstas un lielas.
Recepte
Nerātnās dainas
Bala mana mamulina ka ar sniegu apsnigusi!
Nav ar sniegu apsnigusi ir pa purnu dabujusi!
Anekdote
Dažādi
Kāda sieviete ieiet dārgas veļas veikalā. Pārdevēja mēģina viņai
dažādi iztapt, izrāda visus modeļus, uzcienā ar kafiju. Pēc brīža
sieviete pārtrauc pārdevēju, sakot:
- Ziniet, man ir neliela problēma. Man makā nav naudas.
- Tad lasieties no šejienes ārā! Vazājas te visādas! Ejiet vien,
pazūdiet nekavējoties!
- Bet man ir norēķinu karte!
- Un vēlreiz - labdien! Laipni lūdzam mūsu veikalā.
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris neskatās hokeju, ripa vienkārši seko Chaka Norrisa acīm.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne nekad nezvana palīdzības dienestam 911?
Nevar atrast ciparu 11.
Anekdote
Ārsts
Pieņemšana pie psihiatra. Ārsts:
- Nākamais!!
Ienāk pacients. Ārsts:
- Kas par problēmām?
pacients:
- Dakter, man naktī dzīvoklī krokodili klepo!!!
Ārsts:
- Jums pie vetārsta.....nākamais!!!
Anekdote
Izteicieni
Laiks aizmeesh pagaatni
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam divstobrenei ir trīs stobri.
Anekdote
Blondīne..
Liftā brauc 2 blondīnes un viena brunete. Lifts starp stāviem apstājas, blondīnes sāk kliegt- Palīgā!!
Brunete ierosina saukt kopā. Blondīnes sāk saukt -KOPĀ, KOPĀ!!!
Anekdote
Dažādi
Sieviete:
1. Vīrieša nākotne.
2. Dieva otrā kļūda.
3. Nagla, uz kuras asprātis kar savus jociņus, sprediķotājs - savas pamācības, ciniķis - savu žulti, bet grēcinieks - savus attaisnojumus.
4. Mīkla vīrietim, kuras atrisinājumu viņš meklē nākamajā sievietē.
5. Persona, kas gudrāka par vīrieti, un savu prātu viņa pirmām kārtām tērē tam, lai vīrieši to nepamana.
6. Mūžīgais skaistuma un izdevumu avots.
Anekdote
Poliči un bandīti
Autoinspektors saka iereibušam vadītājam: "Uzpūtiet"! "Vai tas būs pieklājīgi no manas puses"?
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris zaudēja savu nevainību vēl pirms sava tēva.
Anekdote
Dzeja
Zvaigznes no debesīm noplūkt un dāvināt tew.
Sauli nocelt no pašapziņas augstumiem un ielikt tavās aukstajās plaukstās.
savu sirdi izņemt no mīlestības ķermeņa, pārlauzt uz pusēm un iedot pusi tew. Zvaigznēm, saulei un daļai no manas sirds jābūt tavās aukstajās plaukstās kā manas mīlestības apliecinājumam. /crazyangel =)/
Anekdote
Izteicieni
Sēzhot uz sētas, saukt lietas savos vārdos ir viegli.
Anekdote
Vīrs un sieva
- Zini, kopš esam iepazinušies, es nevaru ne ēst, ne dzert, ne dzert, ne smēķēt...
- Tu ko, tik ļoti esi ieķēries manī?
- Nu nē, vienkārši nauda beidzās.
Anekdote
Ārsts
- Jūs esiet ginekologs?
- Ne, bet paskatīties varu
Anekdote
SMS prikoli-1
Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas mēslu vaboles. Viena saka:
- Vakar iegāju veikalā - tāda tīrība! Nevienas drupačiņas!
- Nebojā apetīti! Es ēdu!
Anekdote
Dažādi
Vecis un vecenīte sēž pie pusdienu galda.
Pēkšņi-bams-večuks ar karoti iebliež vecenītei pa pieri.
Večiņa absolūtā neizpratnē:
-Par ko?
-Tas par čāpstināšanu!
Pēc piecām minūtēm večuks atkal-bams!
-Par ko?
-Tiklīdz atceros,besī āŗā...
Anekdote
Vīrs un sieva
Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām.
Anekdote
Dažādi
Vilciena vagona kupejā ienāk večiņa un vēršas pie tur sēdošā izsitēja:
-Jaunais cilvēk,vai jūs priekš manis nevarētu atbrīvot vietu apakšā?
-Varu!Kurā kupejā?
Anekdote
Tosti
Dievs teica: "Iedzersim par to dienu!", bet nepateica par kuru... Tāpēc dzersim katru dienu, lai nepalaistu garām īsto!
Anekdote
Students
Studentu brokastis - nekas
Studentu pusdienas - tas pats
studentu vakariņas - tas pats, tikai uzsildīts!
Anekdote
Izteicieni
Pirmais gals ir otram galam otrā galā
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kāds naktī ielaužas tavā mājā un bāž tevi maisā, tad neuztraucies, es Salatēvam pasūtīju Tevi Ziemassvētkos...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne aizgājusi mācīties vadīt helikopteru. Sākas nodarbība un instruktors caur rāciju māca blondīni, kura atrodas helikopterā. Blondīne paceļas 200m augstumā un instruktors prasa - "Nu, kā tev tur iet?"
Blondīne atbild - "Baigi labi, esmu kaifā, pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 300m augstumā un ziņo instruktoram -"Ooo, ideāli! Esmu sajūsmā! Pacelšos vēl augstāk!"
Blondīne paceļas 400m augstumā un pēkšņi helikopteris nogāžas zemē.
Pieskrien klāt instruktors un prasa - "Kā tad tev tas gadījās? Teici, ka viss ideāli iet!"
Blondīne - "Nu jā, bija jau baigi labi! Bet tad, kad pacēlos 400m augstumā, man palika baigi auksti un es izslēdzu to lielo ventilātoru!"
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
1 gadu laimes;
12 mēnešus veiksmes;
53 nedēļas saules;
365 dienas veselības;
8766 stundas mīlestības;
525600 minūtes labu garastāvokli!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusums visapkārt un norimst pat vēji,
Vien zvaniņu skaņas tālumā skan,
Tur kamanas vieglas velk kumeļi bēri,
Un priecīgus Ziemsvētkus atsūta mums.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tu vēl nelec upē iekšā
Tev vēl visa dzīve priekšā
Tu vēl nedaudz paaugsies
Un ar čomiem bučosies
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ne vien tad, kad sirds lūzt sāpēs,
Vajag kādu, kas glāstīs un skaus.
Reizēm,kad cilvēks grib klusēt,
Līdzās ir vajadzīgs draugs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Ejiet pretim saulei, jaunībai,
Sniedziet savus sapņus tai,
Lai jūsu pēdās Laima staigā,
Lai sirdī mīlestība maigā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu diena svēta diena
Aiz visām dieniņām:
Miezīts cēla cepurīti
Līdz pašām debesīm.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Labvakaru, Jāņa māte,
Vai tu mūsu gaidījusi?
Mīkstu sieru sasējusi,
Saldu alu darījusi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mīļo salavecīti,
Iededz savu svecīti.
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir tavā maisiņā.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Es Tavu vārdu pierakstīšu laimei līdzās,
Un sauli dāvāšu, kad nomaldījies stars.
Es Tavu vārdu aizsūtīšu priekam matos,
Ar vēju līksmoties, kad esi bēdīgs pats.
Es Tavam vārdam laimi novēlēšu,
Un prieku skanīgo, kad dienu sāc.
Es Tavam vārdam veiksmi līdzi došu,
Lai laimīgs vārds Tavs -
Un Tu arī pats ...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Es jau nācu skoliņā,
Sēdēju jau soliņā.
Grāmatas tik vaļā
Un zināšanas klajā.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Lai prieks un laime,
Ši dienā nozīmīgajā.
Lai bērniņš top mīlēts un gaidīts,
Šai dienā.
(L.Krūmiņa)
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tik viegli baltas pārslas krīt,
Kas maigi zemi sedz.
Bet sirdī iespīd brīnumstars,
Ko skatiens nesaredz.
Un nav jau tā ka jāzina viss,
Lai paliek noslēpums!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Es nelauzu liepu ziedus
Ne ieviņas baltus ziedus,
Lai izaugu kā liepiņa,
Kā ieviņa noziedēju.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Lai Jūsu mazā meitenīte
Ir kā saules purenīte.
Izaugs liela, tad būs viņa
Saules takas mijējiņa.
9 mēneši nu jau aiz kalniem
maziņš un mīļš duss bēbītis plaukstās
paskries laiks kā vējš gar ausīm
un mazulītis staigāt sāks.
Apsveikuma pantiņš