Cūkgaļas ēdieni: Cūkas fileja gardēžu gaumē
Gatavošanas laiks: apm.50min, no kura 35-40 min cepeškrāsnī
4personām
Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals (400-600 g)
2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
1 tējk. piparmētru
1 tējk. salvijas
1 tējk. sāls
1/4 tējk. piparu
1-2 ēd.k. sviesta vai margarīna
100 g gaļas buljona (no kubika)
Kā pagatavot:
1. Cūkas fileju pārgriež gareniski, lai izveidotos viens tainsnstūra formas gabals.
2. Tad to izklāj un pārkaisa ar garšvielām.
3. Pēc tam fileju satin veltnī, nosien ar kokvilnas diegu un apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Izkausē taukus cepeškrāsns izturīgā traukā. Tad tajā ieceļ gaļas veltni.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*C 35-40 min. Apmēram pēc 15 min pielej gaļas buljonu.
6. Tad gaļas veltni sagriež šķēlēs. Pasniedz ar rīsiem un salātiem. Pāri palikušo cepeša buljonu izmanto kā mērci.
Recepte
Deserts: Fajita wrap
Sastāvdaļas: saldais krējums,zefīrs,marmelāde,sasmalcinātas mandeles,konservēti persiki,bumbieri(augļi pēc izvēles,kas nu kuram garšo)
Kā pagatavot:
Saputo saldo krējumu,sagriež marmelādi,zefīru,augļus un pievieno mandeles.Visu labi samaisīt un gatavs!Ātri un garšīgi!!!
Recepte
Marinējumi, zaptes: Tomātu galerts.
Sastāvdaļas:
700 g tomātu
70 g sīpolu
2 lauru lapas
0,4 l ūdens
60 g etiķa
15 g sāls
25 g cukura
20 g želantīns
Kā pagatavot:
Sagrieztus tomātus un sīpolus kārtām pilda burkās.
Pārlej ar karstu želantīnu marinādi.
Marināde:
1 ēd.k. želantīna, 1 stundu mērcē vārītā aukstā 1gl. ūdenī.
Tad pakarsē un izkāš.
Pievieno 2-3 gl. marinādes.
Burkas pasterizē 80 grādu temperatūrā 10 minūtes.(0,5L burkas).
Negāzt uz vāciņiem.
Dzesē istabas temperatūrā, tad patur ledusskapī.
Recepte
Kokteiļi: Zemeņu piens
Sastāvdaļas:
1/4 l piena
50g cukura
125 g sasmalcinātu zemeņu
vaniļas cukurs
daži pilieni citrona sulas
ledus gabaliņš
Kā pagatavot:
Samaisa 1/4 l piena un 50g cukura, pievieno 125 g sasmalcinātu zemeņu, nedaudz vaniļas cukura un dažus pilienus citrona sulas, visu labu samaisa. Zemeņu pienu lej garā glāzē, kurā ielikts ledus kubiņš. Pasniedz aukstu.
Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu marinēšana
Sastāvdaļas:
400 ml ūdens nepilna t.k. sāls 6 graudud piparu 3 lauru lapas 3 gab. kanēļa mizas 3 krustnagliņas 80 ml 8% etiķa
Kā pagatavot:
Notīrītas sēnes vāra sālsūdenī 2 ē.k. uz litru ūdens.Kad sēnes gatavas, tās uzliek uz sieta, ļauj notecēt ūdenim. Tad sēnes saliek burkās un uzlej iepriekš sagatavotu, atdzesētu marinādi. Traukā ielej 400 ml ūdens, pievieno visas garšvielas, vāra uz lēnas uguns 15 min, nedaudz atdzesē un pielej 80 ml etiķa.Burkas ar sēnēm var arī sterilizēt.
Recepte
Blondīne..
Vīrietim salūzis auto. Viņš ieslēdz avārijas gaismas un sāk prātot, ko darīt, bet aizmugurē atskan skaļa, uzstājīga signalizēšana. Vīrietis ierauga auto, kuram pie stūres sēž blondīne un turpina signalizēt.
- Kas jums lēcies? Pārstājiet signalizēt un apbrauciet manu auto!
- Bet kā es varu zināt, kur jūs brauksiet?!
- ???
- Nu jums taču deg gan labā, gan kreisā pagrieziena ugunis!
Anekdote
Vīrs un sieva
Iet pa ielu divi vīrieši. Viņiem pa priekšu divas sievietes.
- Redzi, tā pa kreisi ir mana sieva, bet pa labi mana mīļākā. Man tev jāsaka, ka gultā viņa ir kolosāla.
Otrs:
- Nē, taču. Tā kas pa labi ir mana sieva, bet tā, kas pa kreisi - mana mīļākā. Man tev jāsaka, ka gultā viņa ir super.
Abi nedaudz paklusē un viens otram gandrīz vienā balsī saka:
- Var taču, ja labi grib.
Anekdote
Pie priekšnieka..
Pretendentam notiek darba intervija. Menedžeris skaidro:
- Tu ierodies darbā, ieslēdz sistēmu, sēdi astoņas stundas, izslēdz sistēmu un ej mājās. Saprati?
- Nē.
- Tātad, tu ierodies darbā, ieslēdz sistēmu, sēdi astoņas stundas, izslēdz sistēmu un ej mājās. Saprati?
- Nesapratu.
- TU IERODIES DARBĀ, IESLĒDZ SISTĒMU, SĒDI ASTOŅAS STUNDAS, IZSLĒDZ SISTĒMU UN EJ MĀJĀS. Tagad saprati?
- Tu laikam patiešām esi stulbs! Jau trešo reizi saku, ka nesapratu!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Pārdevējs lielveikalā:
- Meitenīt, meitenīt!
- KO VAJAG?!
- Jūs aizmirsāt somiņu!
- Tā nav nekāda somiņa! Allah Akbar!
Anekdote
Restorānā...
Sieviete ienāk bārā.Bārmenis-Ko dzersiet alu,vīnu,vai kaut ko stiprāku?Sieviete-Ko Jūs,es ar riteni,man ūdeni!Bārmenis nesot ūdeni priecīgs sauc-Kundze,tagad Jūs varat arī kaut ko stiprāku,jo Jūsu riteni tikko nozaga!
Anekdote
Tosti
Sievietes ir rozes...vīrieši ir ūdens vāzē...nu tad iedzersim par to ,lai ūdens tajā tiktu bieži manīts...
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc joki par blondīnēm ir tik īsi?
Lai vīrieši varētu tos atcerēties.
Anekdote
Izteicieni
Ja kaut kas nav skaidrs;-tad tas parasti ir saistīts ar mīlestību.
Anekdote
Izteicieni
Saja pasaule Tu varbut esi tikai cilveks, bet kadam Tu esi vesela pasaule!
Anekdote
Dažādi
Saruna aptiekā: Ziniet, ar sievasmātes fotogrāfiju ir par maz, lai iegādātos arsēnu!
Anekdote
SMS prikoli-1
chau, te tavs mobilais tevi traucee, gribeejaas tikt aaraa no tavaskabatas,jo smaka blakus tavaam olaam nav panesama. Es domaaju ka tavs pimpis ir miris.
Anekdote
SMS prikoli-2
Tumšā naktī nevar iebāzt
.........................
.........................
.........................
roku bikšu kabatā!
Dienu stāv un nevar noiet
.........................
.........................
.........................
saulīt jūras dibenā!!!!:)
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss no rītiem modina pulksteni.
Anekdote
Čaks Noriss
Tā vietā, lai piedzimtu kā normāls bērns, Čaks Noriss no mātes klēpja iznāca ar kāju pa priekšu.
Anekdote
Blondīne..
Kā jūs nosauktu blondīni, kas tērpusies biznesa kostīmā, sēž kokā, turot rokā diplomātu?
Firmas atzarojuma vadītāja.
Anekdote
Dažādi
Beidzot atklāts, kā ķīnieši dod vārdus saviem bērniem. Viņi nomet karoti uz klona grīdas - kādu skaņu rada karote, tādu vārdu bērns arī iegūst.
Anekdote
Satiekas...
Francūzis, anglis un krievs domā labāko veidu kā nonāvēt sievasmāti.
Francūža ideja ir ļoti vienkārša - Es nopirkšu sievasmātei māju ar balkonu.
Balkons būs viss no marmora, viņa nespēs pretoties uz tā iet ārā un dzert rīta
kafiju. Bet es jau būšu gudrs, es iezāģēšu kolonnas, un tad kādu rītu balkons
sabruks, sievasmāte tam visam līdzi un būs beigta, pagalam.
Anglis stāsta savu ideju - Es viņai nopirkšu Jaguāru, iezāģēšu bremžu
caurulīti. Viņa noteikti gribēs izmēģināt, cik ātri tas auto spēj pabraukt,
brīdī, kad nāksies bremzēt, caurulīte plīsīs, auto ietrieksies kaut kur, un
viņa būs beigta, pagalam.
Krievs stāsta - Es aiziešu uz aptieku nopirkšu 1000 tabletes aspirīna. Iebēršu
tās visas katlā, vārīšu tik ilgi, līdz izveidosies viendabīga masa, ļaušu tam
visam sacietēt, lai izveidojās tāda milzīga aspirīna tablete, un nolikšu to uz
virtuves galda, pats savukārt paslēpšos vannasistabā. Ienāks sievasmāte,
ieraudzīs tableti un teiks: "Vai kāda milzīga aspirīna tablete!" Bet es ātri
izskriešu no vannasistabas un tik ar cirvi, un tik ar cirvi.
Anekdote
Jaunais krievs
Dēls prasa tēvam: "Kā sauc krievu kurš tikko iznācis no pirts?"
Tēvs: "Zinu, visi stulbie krievi ir jaunie krievi"
Dēls:"Nē, BALTKIEVS"
Anekdote
Students
Students Brauc tramvajā pie viņa pienāk vīrietis nu saka.
-Jums somai ir rāvējslēdzējs vaļā.
Students atbild.
-Labi ka ir arī tādi labi cilvēki kā jūs,
cits būtu paņēmis visu naudu.
-Vai tad divi lati ir nauda??
Anekdote
SMS prikoli-2
When I look at the sun, I sē U, when I look at the moon,I sē U, when I look at the sea.... Well, GET THE FUCK OUT OF MY WAY.
Anekdote
Sarunājas ..
- Labdien, tas ir mēbeļu salons "Šedevrs"?
- Jā. Labdien, kā varam jums pakalpot?
- Es gribētu nopirkt atpūtas mēbeļu komplektu, bet man nav naudas...
- Uz redzēšanos!
- Bet ziniet, manam vīram...
- Vēlreiz labdien!
Anekdote
Sarunājas ..
Birojā sarunājas par seksu un apspriež orgasmu.Pēkšņi no galvenā grāmatveža kabineta atskan sauciens:
-Nekāds orgasms nevar līdzināties tai sajūtai,kas rodas,kad bilance sakrīt!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt bet es varu raudat kopa ar tevi. Ja kadu dienu tu gribi skriet prom. Pazvani es nesolos tevi apturet bet es varu skriet kopa ar tevi. Un ja kadu dienu tu negribēsi nevinu dzirdēt piezvani un es apsolos būt ļoti klusa(s) Un ja kādu dienu tu piezvanu un nesagaidi atbildi. dodies ātri pie manim var būt ka esi man ļoti vajadzīgs(a)
Anekdote
Sekss...
Sarunājas divi piloti - zini vakar pamēģināju jauno stjuarti - tā neko bet mana sieva labāka.Nākamā diena - otrs pilots saka pirmajam - zini es arī pamēģināju stjuarti un jāsaka, ka Tava sieva točna labāka:)
Roberto
Anekdote
Pantiņi
Zieid novīst līdz ar draugiem
Miglā tērpies saules riets
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds
Anekdote
Jaunais gads
Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavs vārdiņš tik mīligs un jauks
Par to nav skaistāks pat rozu lauks
vai esi redzējusi/is kā ezers atspidot saulei
kā milijoniem dimantos spīd?
Ieskaties, šis skaistums Tevi mīt!
Daudz mīļu vardu Tev šodien veltu
jo vardadiena Tev vairs nebūs rīt!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Skolā iet mums ļoti patīk,
Katru rītu draugus satikt.
Patīk mums kā zvaniņš dzied,
Aicinot mūs klasē iet.
Stundās rēķinām un lasām,
Ko vien nezinām, to prasām.
Gribam taču gudri kļūt,
Tāpēc vajag čakliem būt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Klāt Līgo svētki,
daba kā bez prāta,
gan vībotnes,
gan baltais āboliņš
ir smaržu važas
uzlikuši prātam
un sirds ir kļuvusi
kā dievkociņš.
kur saule novakarā
apmetīsies.
/Kornēlija Apškrūma/
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Cik reiz var uzplaukt
Un pārvērsties brīnumā baltā?
Cik reiz var noreibt
Un gremdēties atvarā saldā?
Viss prasa spēku,
Neizsmel sevi līdz galam.
Paglabā graudiņu gaismas -
Gan noderēs salā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mazs enģelītis man priekšā teic,
Ka Tevi šodien jāapsveic!
Lai Amoriņš Tev sirdī valda,
Un nelaimes ar bultām skalda!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Simtiem vārdu tev ir teikti
Simtiem darbu priekš tevis veikti,
Bet es domāju, ka ar vienu
Kopā būt ik katru dienu
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kad pienāk vakars, apklust vēji kokā,
Nāk sētā rūķīši, tie turas roku rokā.
Tiem rozā vaigi, dāvaniņas plecā.
Viens tērpts ir jaunā, otrs mētelītī vecā.
Tos nerej suņi, neredz ļauna acs,
Jo tur nāk kopā – Vecs un Jaunais gads!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai viss, kas tavās ilgās tīts,
Drīz nāk kā sapnis piepildīts!
Veselību stipru,gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu, brīnišķīgu omu!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
Olas dēj pa visiem plauktiem.
Vistas auro: Konkurents!
Visai bīstams elements!
Ko tas greizacis ir ēdis?
Raibas olas kakā blēdis!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Dziļā mežā pašā vidū
Rūķis Ziemassvētkus svin,
Sniegbaltīte pušķo čožu,
Salavecis daiktu trin.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kas grib pievilināt brūti,
Izpušķos tas veco kūti,
Lai ir sūdi kur ir sūdi,
Tevi mīlu tu tak jūti!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Zirgi zviedz un govis mauj,
Ganiņš priecīgs ķepā rauj.
Strauji beidzot kāja slīd,
Puika slapjā zālē krīt.
Trīne sit ar dēļa malu
Ievelk šim pa p***ja galu!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Pasniedz savas rokas pretī,
raupjās saujās sauli sniedz
un, ar savu gaišo smaidu,
vēlreiz bērnam justies liec
Ļauj man vēlreiz iegrimt miegā,
galvu Tavā klēpī likt
un pie seno dienu sapņiem,
tā kā bērnībā, reiz tikt
Ļauj man atcerēties vārdus,
kurus sirdī spēju rast,
tikai, diemžēl, tajās dienās
pateikt nespēju Tev prast
Vēlreiz bērnību ļauj meklēt,
vēlreiz Tavā sirdī smelt,
lai es smago dzīves nastu
spētu viegli plecos celt
Ja man ļautu vēlreiz dzīvot,
vēlreiz mīlestību krāt,
kā visdārgāko no rotām,
Tevi sargātu es, māt!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Šī varbūt skaistākā no dienām
Kas mūžā bijušas un būs.
Tā divas upes saplūst vienā
Un viena straume tālāk plūst!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlu, vēlu, ko lai vēlu
Tavai mazai sirsniņai? -
Smuku zēnu zilām acīm,
Sārtiem, sārtiem vaidziņiem.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Upe tek uz rieteņiem
Puika pāri brien
Kule karas ūdenī
Zuši dirsā lien
Apsveikuma pantiņš