Sacepumi: Kāpostu sacepums
Sastāvdaļas:
Svaigi kāposti 2 kg
Mannā 200g
Olas 20gab.
Margarīns 100g
Rīvmaize 50g
Skābs krējums 50g
Kā pagatavot:
Kāpostus saēvelē vai sakapā salmiņos un sautē ar taukiem, ieber manu un vāra kamēr gatavi, pēc tam atdzesē un pieliek sakultas olas. Panu ietauko un izkaisa ar rīvmaizi, liek sagatavoto masu un sacep brūnu. Pasniedzot pievieno krējumu, zaļumus. Labi der pie vārītiem gaļas ēdieniem.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Carpaccio.
Sastāvdaļas:
120 g liellopu filejas
4 salātu lapas
4 šampinjoni
40 g siers
olīveļļa
citronu sula
melnie pipari
sāls
Kā pagatavot:
Gandrīz sasladētu liellopu fileju sagriež plānās, bezmaz caurspīdīgās šķēlēs, Tāpat sagriež šampinjonus un sieru.
Filejas šķēlītes 5 minūtes patur mērcē, kuru gatavo no olīveļļas, citronu sulas, melnajiem pipariem un sāli.
Virsū kārtām liek sagrieztus salātus, sieru un šampinjonus.
P.S Ieteicams kā otrais ēdiens karstā vasaras dienā.
Recepte
Dietiski: Biezpiens ar piedevām
Sastāvdaļas:
100gr. vājpiena biezpiena, 2 ēd.karotes Bio lakto bez piedevām, zaļumi ( dilles,pētersīļi), redīsi 20gr. vai neliels svaigs gurķis, nedaudz sāls, kviešu, griķu vai rīsu galetes vai sausmaizītes (pēc izvēles).
Kā pagatavot:
Biezpienu ieliek trauciņā, uzber sasmalcinātus zaļumus, smalki sagrieztus redīsus vai gurķi (es to rīvēju uz rupjas rīves), pielej lakto un bik sasāla. To visu liek uz galetēm vai šausmaizītēm. Ēd brokastīs parasti :)
Recepte
Lēti un garšīgi: Baltmaizes pudiņš
Sastāvdaļas:
Baltmaizes kukulītis (labāk saziedējis),2 olas, 200 gr cukurs,vaniļas cukura paciņa, 1 l piena, 2 - 3 šķēlītēs sagriezti āboli vai arī banāni, Sviests vai margarīns veidnes ieziešanai, manna, lai izkaisītu veidni( nu lai nepiedeg).
Pasniedz ar vaniļas pienu
Kā pagatavot:Nu tas tāds vienkārš saldais ēdiens ja mājās nekā nav un nāk ciemiņi. Ātri pagatavojams - ap 45 min kopā ar darbu un cepšanu:)
Nu ko ķeramies klāt:
1)Saplosam baltmaizes kukulīti pa gabaliņiem un sametam to visu lielā bļodā un uzlejam virsū litru piena( parastā) un noliekam lai mirkst.
2)Atdalam olām baltumus no dzeltenumiem, abas sastāvdaļas sakuļam. Baltumam kuļot jāpaliek kā zefīram biezam .Dzeltenumam pieliekam cukuru un vaniļas cukuru pēc garšas ( nu lai būtu samērā salds) un putojam kāmēr paliek gaiši dzeltenā krāsā.
3)Uzsildam cepeškrāsni, nu tā ap 600-700 grādiem pēc Celzija :P:
4)Ieziežam cepamo veidni ( nu var izmantot cepešpannu, bez kāta, bet labāk veidni, no kuras netek nekas laukā)ar sviesta vai margarīna pikucīti, nu tā no sirds :) Pēc tam visu veidni nokaisāma ar mannā.
5)Ar karoti, bet labāk ar pirkstiem izskjīdinām balmmaizi pienā.Pievienojam sagrieztās ābola vai banāna sķēļītes. Pievienojam sakulto olas dzeltenumu, iecilājam to kopējā masā, tad olas baltumu un arī iecilā.
6) Visu iegūto masu ņemam un lejam veidnē un cepjam apmēram 30-40 min. Šī brīnuma gatavību var noteikt iedurot tajā saceptajā masā ar sērkočiņu- ja būs vēl jēls tad redzam uz serkociņa, ja nekā vairs nelīp klāt tad ceļam laukā.
7)Nu tad notiek pats labākais moments- ēšana, vai kā citi saka degustēšana. Āaa, neaizmirstam izņemt to visu kas sanācis no veidnes :P:
8)Ielejam šķivitī vaniļas pienu ( nu tas nav obligāti jābūt vaniļas, var būt arī zemeņu, šokolādes un tādā garā) nogriežam gabaliņu no tā kas sacepies liekam šķīvī un labi apetīti :P:
Recepte
Marinējumi, zaptes: Mazsālīti gurķi Pana gaumē
Sastāvdaļas:
5kg gurķu,
sāls 100gr,
mārrutki "omes" 2 ēd.k.,
dilles ar kātiem,
ūdens 3 l.,
medus.
Kā pagatavot:
Gurķiem nogriež galus un pārgriež uz pusēm. Sakārto dziļā traukā kopā ar dillēm. Pārlej ar ūdenī izškīdinātu sāli un sinepēm. Liek vēsā vietā zem sloga uz 2 diennaktīm.
Tag ņem ārā un pārgriež vēlreiz us pusēm. Ņem ar rokām, mērc medū un ēd. Ljoti patīkama saldskābena garša. To pašu var darīt arī ar svaigiem gurķiem. UZMANĪBU: rodas atkarība.
Recepte
Dēls un tēvs
- Tēti,tēti pastāsti pasaku!
- Nu klausies, dēliņ: rīt mājās atnākšu skaidrā, mammai nopirkšu puķes, tev riteni.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad es biju maza, mamma man teica, ka enģeļi dzīvo debesīs, bet tagad es zinu, ka tā nav.. jo ja jau viņi dzīvo dabesīs, tad kapēc es esmu šeit???
Anekdote
Pamācības
Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā!
Anekdote
Pie priekšnieka..
Priekšnieks: Kāpēc jūs nokavējāt?
Padotais: Atvainojiet, gatavojos kļūt par tēvu.
Priekšnieks: Apsveicu, un kad tas notiks?
Padotais: Apmēram pēc 9 mēnešiem.
Anekdote
SMS prikoli-1
Please turn your mobile phone upside down now!!! Hurry 370HSSV 0773H
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norisam 2 pirkstus apčurāt nečurājot ir kā 2 pirkstus apčurāt.
Anekdote
Čaks Noriss
Spoki īstenībā pastāv tāpēc, ka Čaks Norris nogalina ātrāk nekā Nāve spēj viņam izsekot.
Anekdote
Ārsts
Aiziet vīrietis pie ārsta un saka:
-Dakter,amn pēc kāzām radušās problēmas ar redzi!
-Un kas tieši?
-Naudu neredzu!
Anekdote
Dažādi
Suns pie privātmājas ar lāpstu tīra sniegu.Kaimiņmājas buldogs apstulbis blenž uz viņu.Suns pagriežas un skumīgi saka:
-Un viss sākās ar to,ka es,stulbenis,iemācījos pienest čības.
Anekdote
Dažādi
Kas ir šampanietis ģimenes lokā?
Tas ir tā:
-Vīrs dzer šņabi, bet sieva šņāc...
Anekdote
Čaks Noriss
Ko Čakss Noriss liek savā dz. dienas tortē? 9mm lodes!
Anekdote
Dažādi
Ozols sniedz koncertu Ipiķos un par uzstāšanos pieprasa milzīgu honorāru, iegalvojot kultûras nama administratoram, ka viņu, Ozolu, pazīstot
visa Latvija. Vakarā koncertu apmeklē tikai desmit cilvēki. Administrators saniknots vēršas pie Ozola:
- Paklau, tu taču teici, ka tevi pazīst visa Latvija?! Bet zālē bija tikai desmit apmeklētāju!!!
- Viss pareizi. Tie bija tie desmit, kas mani vēl nepazīst…
Anekdote
Dažādi
-Andri,kur tava Anna?
-Arābu Emirātos.Viņa taču man topmodele!
-Ko viņa tur dara?
-Kā,ko?Parandžu reklamē!
Anekdote
Sludinājumos ...
Reklāmas sludinājums:
Mēs varam jūs apkalpot:
1. ātri
2. kvalitatīvi
3. lēti
... izvēlieties jebkurus divus variantus
Anekdote
Armijā
Čapajevs dzer tēju. Ieskrien Petjka:
- Vasilij Ivanovič, sakiet, atombumba daudz maksā?
- O! Vairāk par miļonu, varbūt par miļardu!
- Vai! Kāda bagātība pie mums lido...
Anekdote
Dažādi
Trīs igauņi 5:00 no rīta sāka makšķerēt.
10:00, pirmais: "Necopē."
15:00, otrais: "Tiešām, necopē!"
21:00, trešais: "Jūs te vāraties visu laiku, tāpēc arī necopē!"
Anekdote
Vīrs un sieva
Nakts vidū lielas ģimenes tēvs pārrodas mājās nenormāli piedzēries.Cenšoties novilkt jaku,viņš aizķeras aiz kaut kā un no koridora augšējiem plauktiem uzgāž sev virsū visu sadzīvi-slēpes,ragavas,mēteļus,cepures utt.Troksnis,protams,nenormāls!Koridorā saskrien gan sieva,gan visi bērni.Tēvs,guļot zem mantu kaudzes,iesaucas:
-Nuko,bez papucīša gulēt nevarat?
Anekdote
Izteicieni
Laime ir nepastāvīga viešņa.Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājās viņš un viņa.
- Dārgais, vai tiesa, ka baloži ir dumji putni? - jautā viņa.
- Protams, manu balodīt! - atrauc viņš....
Anekdote
Vīrs un sieva
Kā var lietderīgi izmantot sievieti un vīrieti, kuri karājas ar kājām gaisā?... Vīrieti - par pakaramo, sievieti - par krājkasīti.
Anekdote
Čaks Noriss
Dievs gribēja pasauli radīt 10 dienās. Čaks Norris viņam iedeva tikai 6 dienas.
Anekdote
Dažādi
Vista prasa gailim:
-Saki man,vai tu esi vīrietis vai nē?
-Vīrietis.Vai tad ir šaubas?
-Nu kā lai saka,olas ta pie manis.
Anekdote
Pantiņi
Salavecis baigais gnīda,
Kakāt mežiņā viņš līda.
Uzvedās viņš neglīti,
Aptaisīja eglīti.
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunais krievs benzīntankā lasa lietošanas instrukciju:
1.Izvelciet pistoli!
Jaunais krievs izvelk no mašīnas cimdu nodalījuma ieroci.
2.Ievietojiet pistoli benzīna tvertnē!
Ieliek.
3.Piespiediet mēlīti!
Anekdote
Dzeja
Es uzzīmēju pasauli
Un panēmu to rokās
Domāju par aizsauli
Kā cilvēkiem tur sokās
Man patika sapnot par zalu zāli
Kurai pāri sniedzas labības vāli
Man patika domāt par pilnmēnes naktīm
Kurās sienāzi spēlē pēc taktīm
Man patika runāt par citu tautu mītiem
Kurus cilvēki lasa pa agriem rītiem
Autore:Dzejniecīte
Anekdote
Vēlējumi
Pienāk brīdis, kad jāpārkāpj
Šūpuļa malai, mājas slieksnim,
Jāizjūt pašam, kā liesma sāp,
Cik pelēks ir lietus, cik balts sniegs.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ugunīgi vārdi ceriņziedos līst
Kaisles pilni glāsti -visas brūces dzīst
Vienvakara laime kastaņkokā dzied
Kāda maiga plauksta-un Tava sirds jau zied
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ļauj dzivot tā kā kaisli asins varās,
Un darba troksnis visus prātus jauc.
Lai nav ko nožēlot vai skumt par tukšo dzivi,
Kad beigu kausu liktens tukšot sauc!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaungada vēji, kad klauvēt sāk logā,
Vecais, kad jaunajam atskaiti dod,
Lai arī Tavi vecgada sapņi,
Jaunajā gadā piepildi rod!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā neķer mušas,
Iedzer vīnu, saņem bučas,
Un lai sirdij jautrāk kļūtu
Apēd gabaliņu kūkas!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai mazais rūķītis laimi nes,
It pilnu lielo maisu.
Un pazūd visas neveiksmes
Kā putekļi pa gaisu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šī nakts ir mūsu cerība un māja,
Ar saules griežiem jaunu loku sāc.
Un pats visdārgākais, sen gaidīts dāvinājums
Ikkatram mums ir mīlestības vārds.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ņem par labu nedaudz rindu,
kurās ļoti maz var teikt!
Tomēr tavā vārda dienā,
atļauj tevi mīļi sveikt!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Gluži kā sniedziņš, kas ziemu krīt,
Tu esi tik gaiša un maiga,
Māmiņa, mīļā, tev saku labrīt
Un pieglaužu vaigu pie vaiga.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kad pienāk vakars, apklust vēji kokā,
Nāk sētā rūķīši, tie turas roku rokā.
Tiem rozā vaigi, dāvaniņas plecā.
Viens tērpts ir jaunā, otrs mētelītī vecā.
Tos nerej suņi, neredz ļauna acs,
Jo tur nāk kopā – Vecs un Jaunais gads!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai sarmas kumeļi balti
Jauno gadu nes līdz,
Lai nekad nebūtu salti
Un vienmēr līksmotu sirds!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kad eglē svecīšu liesmiņas zib,
Lai sirds visu iegūst,
ko mīl un grib!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Zeme Ziemsvētku naktī,
To pašu ko debesis jūt.
Un cilvēkam šajā naktī
Gribas par enģeli būt!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst.
Pie durvīm klauvē Salavecis,
Kā ilgi gaidīts noslēpums.
Mēs lūdzam Balto Tēvu iekšā,
No senas, labas pasakas.
Tas laimi nevar ienest iekšā,
Bet prieku var un tas nav mazs.
Ar karstām asarām raud sveces,
Par aizejošo gadu skumst,
Bet visu varošs Laika vecis
Dod atkal Jaunu Gadu mums!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šovakar, kad klusi, klusi
Sniega pārslas logā krīt,
Novēlu tev līksmi, gaiši
Ziemassvētkus sagaidīt!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Cik dīvaini, ka arī kuģi apsnieg...
Un balti pavedieni tos pie krasta sien.
Un zemei atkal jauna mīlestība
Pa baltu zvaigžņu sniegputeni brien.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai visi mazi putniņi,
kas koka zaros čivina,
No rīta tevi modina
Un mīļi, mīļi sveicina.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Lai,tev laime,
Lai,tev prieks,
Lai tev skolā
Desmitnieks
Apsveikuma pantiņš