Jūras veltes: Garneļu pica ar Pesto mērci Sastāvdaļas:
1 veikalā pirkta picas pamatne

Pesto mērce:
2 ēdamkarotes priežu riekstu (pingoli)
2 glāzes bazilika lapu
1 glāze svaigi sarīvēta Parmazenas vai Pecorino siera
1/4 glāzes ļoti tīras olīvu eļļas
1 līdz 2 ķiploku daiviņas

Garnējums:
225 g vārītu garneļu
2 glāzes sarīvēta Mozarellas siera
1/2 glāzes olīvu bez kauliņiem
1/3 glāzes šķēlēs sagrieztu sīpolu
1/3 glāzes svaigi sarīvēta Parmazenas siera


Kā pagatavot:
Pesto pagatavošanai, regulāri apmaisot sausā pannā uz vidēji lēnas uguns, viegli apgrauzdē priežu riekstus, līdz tie kļūst zeltaini. Noņem no uguns un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Virtuves kombainā vai mikserī liek baziliku, sieru, eļļu, priežu riekstus un ķiplokus, smalcina, līdz iegūst biezeni. Picas cepšanai uzsilda krāsni līdz 220°C. Uzliek picas pamatni vai mīklu uz pannas, pārklāj ar pesto. Virsū uzklāj Mozarellas sieru (1 glāzi), garneles, olīvas un zaļos sīpolus, apkaisa ar atlikušo Mozarella un Parmesanas sieru. Cep 10 līdz 15 minūtes, vai, kamēr pilnīgi uzsilst. Paredzēts 6 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kūkas un tortes: Saldie kartupeļu cepumi. Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masas
100 g sviesta vai margarīna
2 olas
1/2 gl. pūdercukura
1/2 gl. sakapātu riekstu
4 ēd.k. kartupeļu cietes
vaniļa vai citronu miziņa

Kā pagatavot:
Taukvielās ar pūdercukuru un olu dzeltenumiem saputo.
Masā iemaisa kartupeļus, riekstus, cieti, garšvielas un stingrās putās saputotus olu baltumus.
Uz ietaukotās, ar miltiem nokaisītas plāts mīklu liek piciņās vai garās lentēs.
Var pārziest ar olu dzeltenumiem, kas atšķaidīts ar tējk. ūdeni.
Pēc izcepšanas lentes sagriež vēl siltas.
Cepumus var pārkaisīt ar pūedercukuru. Recepte
Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Mērces: Sīpolu mērce Veselīgā Sastāvdaļas:
2 sagriezti sīpoli
2 ēdk. ūdens
60 gr rupjo kviešu miltu
480 ml ūdens
80 gr Indijas riekstu
½ tējk. sāls

Kā pagatavot:
Uz lēnas uguns pavāriet sīpolus līdz tie kļūst mīksti. Kamēr sīpoli vārās, pannā apgrauzdējiet miltus. Indijas riekstus ar apmēram 240 ml ūdens sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet miltus un sāli un turpiniet maisīt līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet sīpoliem. Piejauciet atlikušo ūdeni un vāriet uz vidējas uguns līdz sabiezē. Pasniedziet ar vārītiem kartupeļiem, brūniem rīsiem vai dārzeņiem. Recepte
Kokteiļi: Apsinta kokteilis Sastāvdaļas:
50g apsinta
50g šmpanieša
50g Malibu (var arī pinakolada)
Salds sīrups
200g salda sula Ananasu
Ledus

Kā pagatavot:
Ņemjam 400ml glāzi (var arī aluskausu 0,5l) un sajaucam secībā kura ir uzdota receptē.
Gaidu atsauksmes! Recepte
Čaks Noriss Čaks Noriss māk peldēt pa zemi. Anekdote
Dažādi Karoče, dzīvoja reiz vecs vecītis... Zvejoja. Tā arī visu dzīvi zvejoja. Kādu dienu, zvejojot, noķer nu TĀDU zivi, ka tik turies. Vienā mierā šis uzliek to uz laivas malas, un tūlīt piebeigs ar airi. Kā nu gadījies kā ne, pulkstenis HOPS no rokas nost un ūdenī iekšā. Krītot pulkstenis atspīdina jauko saules atspīdumu zivij acīs, un šī sāk raustīties un iekrīt atpakaļ ūdenī, pārrauj makšķerauklu, norij pulksteni un aizpeld. Vecītis raudāja. Ilgi...
Pēc pāris gadiem, vecītis jau sen vairs nezvejo, bet strādā zivju pārstrādes cehā. Viņam tāds montons darbs patrāpījies - jācērt ar asu cirvīti zivīm galvas nost, lai sagatavotu tās nākamajai pārstrādes fāzei. Tā nu šis cērt tās galvas nost. Kādu dienu, šis strādā, un pēkšņi pamana, ka pa konveijeru tāda liela, liela bet pazīstama zivs nāk. Šamais atceras to gadījumu, un kad zinvs piebrauc klāt, cirvītis jau no uztraukuma dreb!!! ŽVĪKS, cirvītis krīt UN TRĀPA KAUT KAM CIETAM!!! Vecīša īkšķim. Anekdote
Izteicieni Katrs cilvēks nosaka pats savu likteni! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nedzer alu, alus līst Čakā Norisā. Anekdote
SMS prikoli-2 Vakars vēls-acīs pamodās tavs tēls,Acīs sniega pārslas birst,Sirds bez tevis skumjās mirst. Anekdote
Vīrs un sieva Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Dažādi Saksaņā ar kdāas agnļu uvinersiātets pjuētīmu, nav sravīgi kādā scbeīā ir
srākatoti bturi vādrā, veigīni savgīri lai primias un pdēējais butri btūu
sāavs vtieās. Pēārije var būt plniīgi sauķati un jūs jjooprām vēiearst
lsīat bez pomblrēām. Tas ntoeik tēpāc, ka pabestiīā mēs nāealsm kratu btrū
atšseiķvi, bet gan vrādu kā vneiu velesu.
Anekdote
Tosti Sievietes-mediķes dzer līdz pazūd pulss, sievietes-ķīmiķes dzer līdz pazūd reakcija.
Iedzersim par sievietēm-fiziķēm, kuras dzer, līdz pazūd pretestība. Anekdote
Vīrs un sieva gimenes srida virs pazino:
-toreiz pirms 20 gadiem, es svilpu nevis tev bet taxometram! Anekdote
Tosti Vēlu vakarā eju caur parku. Mēness, zvaigznes. Parkā uz soliņa jauneklis skūpsta meiteni. Eju citu vakaru – atkal mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz soliņa skūpsta citu meiteni. Eju vēl citu reizi – nakts, mēness, zvaigznes, un tas pats puisis uz tā paša soliņa skūpsta citu meiteni.Pacelsim glāzes par vīriešu pastāvību un par sieviešu nepastāvību! Anekdote
Izteicieni Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Dēls un tēvs Tēt tēt kāpēc es nevaru krāsoties? Man jau ir astoņpadsmit.
Jānīt beidz es skatos tv Anekdote
SMS prikoli-1 Zachem lubitj,zachem stradatj,vedj vse puti vedut v krovatj.
Tak pochemu jop tvaju matj s krovati srazu ne nochatj!!! Anekdote
Jānītis ... Ķīmijas stunda.
Skolotāja:
-Maijiņ,kādā krāsā tev galarezultātā sanāca šķīdums?
-Sarkans.
Sēdies,5.Un kādā krāsā Pēterītim?
-Oranžs.
-Sēdies,4,nav īsti tāds,kā vajadzētu.Jānīt?
-Melns!
-Divi!Klase,gulties!!! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes kakā divās čupiņās?
Jo aizmirsa nogērbt stringus! Anekdote
SMS prikoli-1 Pūķis noķer Angli,krievu,vācieti.
-Puķis:Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk.Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku.Dzer,dzer nekāda kaifa.Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu.Pūķis dzer,dzer nu nekā.
-Pūķis:man jau apnika...
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer ar.Nu sāk gribēties uz tualeti.
-Puķis:Es gribu uz tualeti.
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis:nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis:Dzer vēl.
Puķis dzer.Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām,lēkā...
-Puķis sāk lūgties:es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis:skrien ar ja jau tef vajag.
-Puķis aizskrien:KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
Izteicieni tas kas smejas pedejais tam leni pielec :)))) Anekdote
Pamācības ALKOHOLS ir lēna nāve, bet mēs jau nekur nesteidzamies. Anekdote
Ārsts Atnāk vīrietis pie urologa un sūdzas par traucējumiem dzimumorgānos. Nu dakterīt man tur tā un šitā.
Dakterītis padomā: "novelciet bikses!"
un vīrs novelk. ārsts panem zeļonku un nokraso vienu oliņu zaļa krāsā, tad paņem lapiņu un kautko ātri uzskribelē. Un skaļi pavēl:" ejiet blakus kabinetā pie ausu ārsta!" Vīrietis sašutis:"kapēc pie ausu ārsta, man taču citas problēmas!" labi vīrietis tomēr izdara un aiziet.
Ieiet kabinetā un sasveicinās. Ausu dakterīts liek novilkt bikses un paņem tintes pildspalvu un otru oliņu nokrāso koši zilu. Paņem lapiņu un arī kaut ko ieskribelē.
UN atkal aizsūta pacientu atpakaļ. Vīrietis nenociešas un paceļam uz kabinetu atver lapiņu un tur:
"Apsveicu lieldienas, dakter Kļaviņ!
"Apsveicu jūs arī dakter Liepiņ!!" Anekdote
Izteicieni Ar ko atšķirās vīrietis no baterijas???
Ar to,kad baterijai ir arī plusi. Anekdote
Ārsts Psihomaja: Iet arsts pa palatam un ierauga vienu cuvaku,kurs visu laiku zviedz nenormali. Arsts vinam jauta: Kapec tu Jani smejies visu laiku, bet Janis atbild: Hā.iedomajies Petja no rita pamodisies, bet vina galva kumode gul.... Anekdote
Blondīne.. Kā var zināt, ka blondīne bijusi pie jūsu ledusskapja?
Pēc lūpu krāsas uz gurķiem. Anekdote
Izteicieni Pardodu kaķenus!!! 0.50 Ls kilogramā! Anekdote
Izteicieni Jaunas meitenes skaistākā rota ir tikums un caurspidīga kleita. Anekdote
Čaks Noriss Ja tu vēl esi dzīvs, Čaks Noriss tevi mīl. Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas Balta, balta šodien diena,
Laikam divas saules spīd,
Jūsu mīlas pilnās sirdīs
Silts un zeltains mirdzums krīt.

Saudzējiet šo gaismu abi,
Draugi patiesi to vēl,
Lai tā arī vētrai dunot,
Sirdī gaiši, gaiši kvēl.

Tad Jūs nenobiedēs vecums,
Tad ik diena prieku dos,
Kāpjot augstā gadu kalnā,
Mīla ceļu apgaismos! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavam vārdam ziemas dvaša,
Tā kā zvaigžņu nakts mirdz gaiša.
Sniega pārsla nokrīt aša,
Sveicienam no manis paša. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Rūpes un raizes lai paliek pagātnē,
Cerību stariņš lai uzspīd nākotnē.
Svecīšu liesmiņas eglītes zaros
Prieku un ticību nākotnei atdos. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte plikām krūtīm
Stāv zem rūķu mājas rūtīm,
Galva sāp un dūša slikta:
"Kas man šitā pārdzert lika?!" Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ne vien tad, kad sirds lūzt sāpēs,
Vajag kādu, kas glāstīs un skaus.
Reizēm,kad cilvēks grib klusēt,
Līdzās ir vajadzīgs draugs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Piparkūku smarža gaisā,
Salatēvs ar roku māj,
Dāvanas tam liktas maisā -
Skaties, Ziemassvētki klāt! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Veselību - stipru kā riekstu!
Laimi - saldu kā medu!
Mīlestību - kā tikko plūktu ābolu!
Prieku - krāsainu, daudzveidīgu kā zvaigzni!
Pārticību - tik daudz naudiņas, cik eglītei skujas!
Draudzību - noturīgu kā citrona garša!
Mieru - gaišu kā svecītes! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Es katrā maija asnā skatos un priecājos,
Ka esmu jauns,
Kaut ievu zars krīt tieši matos,
Es neesmu uz viņu ļauns. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai stāvēja, kam stāvēja
Jānītim tam stāvēja
Stallī bēri kumeliņi
Alus muca pagrabā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vienā ziedā slēpjas tik jaukas smaržas, ko vēlamies sajust.
Vienā vārdā slēpjas tik daudz patiesības un melu.
Vienā asarā slēpjas tik daudz prieka un bēdu.
Vienā skūpstā slēpjas tik daudz kaisles un jūtu.
Bet manā sirdī esi tikai Tu. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šī diena lai Tev skaistāka par citām,
Šī diena tikai reizi gadā aust,
Lai pietiek spēka katram dzīves rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst.
Katram apsviedīgam vīram
Jāsaplāno vārdadiena:
Dienu - svinēt,
Rītdien - lāpīt,
Vakarpusē ? gultā trāpīt.
Trešā dienā skaitīt naudu,
Atcerēties gūto baudu.
Pārrunāt kā cēlies, kritis,
Dancojis, zem galda mitis...
Beidzot plānošanu šo -
Apsvērt balli nākošo.
/D.Kamerovska/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads No sveču liesmām,
No egļu zaru smaržas
Ņem gaismu rītdienai
Un spēku visam gadam ! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad pie debesīm naktī mirdz zvaigžņu ceļš,
Un pasaule visa ir sniegā tīta,
Es nāku pie tevis pa sudraba tiltu,
Lai kopā sagaidītu rītu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegbaltīte rūķus meklē,
rūķi egles galā sēž.
Piedzēruši sarkanvīnu,
domā eglē iemest mīnu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņa tēvs ar Jāņa māti,
Abi lieli amatnieki,
Viens bij ķērnes laizītājs,
Otra siera meklētāja. Apsveikuma pantiņš
8. marts Bet visvairāk es mīlu, kad tavās acīs
Dzenis sauli kā čiekuru kaļ
Un zelta sēkliņas mazas
Birst dvēselē atpakaļ.

(I. Ziedonis) Apsveikuma pantiņš