Kūkas un tortes: Kartupeļu un biezpiena pīrādziņi.
Sastāvdaļas:
3 gl. vārītu kartupeļu masa
1 ola
sāls
1/2 gl. miltu
Pildījumam:
200 g biezpiens
1 olas dzeltenums
1 ēd.k. miltu
cukurs
citronu miziņa vai vanilīns
1 ola - pārziešanai
Kā pagatavot:
Kartupeļu masai pieliek sakultu olu, sāli, miltus.
Samaisa mīklu.
Uz miltiem nokaisīta dēļa mīklu izklāj plāksnē, izspiež apaļas ripas, tās pārziež ar sakultu olas baltumu, katrai ripai uzliek tējkaroti biezpiena masas, mīklas maliņas saspiež, veidojot pīrādziņus.
Pīrādziņus liek uz ietaukotās plāts, pārziež ar olu un cep cepeškrāsnī.
Pasniedz situs ar pienu.
Pildījumam vēlams sauss, smalkgraudains biezpiens.
Biezpienu samaisa ar olas dzeltenumu, pierīvē citronu miziņas dzelteno slānīti vai pieliek vanilīnu, pēc garšas saldina, iemaisa miltus.
Pildījumam var izmantot arī saldas biezpiena sieriņus.
Recepte
Kafijas receptes: Café Esmeralda
Sastāvdaļas:
300 ml karstas kafijas
5 tējkarotes pūdercukura
4 ēdamkarotes putukrējuma
40 ml Kahlùha (kafijas liķiera)
20 ml brendija vai konjaka
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
šķipsna malta kanēļa
1 tējkarote šokolādes skaidiņas deko
Kā pagatavot:
Sajauciet Kahlùha liķieri un konjaku ar šokolādes sīrupu un pēc garšas pievienojiet kanēli Ielejiet divās uzsildītās glāzēs, pa virsu uzlejiet kafiju un samaisiet Uzmanīgi samaisiet putoto krējumu ar pūdercukuru, uzlieciet pa virsu kafijas dzērieniem un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām
Recepte
Deserts: Tiramisu deserts
Sastāvdaļas:
4 olas,
12 karotes cukura,
maskarpone siers 2 pakas,
saldais krējums 1 litrs,
olu,
cepumi,
kafija,
amaretto,
kakao.
Kā pagatavot:
cukuru ar olu dzeltenumiem sakuļ mikserī,tad pievieno sieru,sakuļ līdz viendabīgai masai,atsevišķi saputo krējumu.Tad visu sajauc kopā.Liek vienā kārtā cepumus mērcētus kafijā,tad pārklāj ar krēmu,tad atkal cepumus un krēmu.Pārkaisa ar kakao.Sanāk vienkārši super.
Recepte
Kūkas un tortes: Biezpiena torte
Sastāvdaļas:
apm.1.kg biezpiena
1 pac. želatīna
apm.400ml saldā krējuma
2-3 saujas zemesriekstu (vairāk vai mazāk-pēc savām vēlmēm un ieskatiem)
apm.150-200g marmelādes (arī pēc saviem ieskatiem)
2-3 saujas rozīņu
2 pac. Selga cepumu
Kā pagatavot:
zemesriekstus smalki sagriež (var malt ar kafijas dzirnavinjām, bet ne līdz pūderim - tā, lai ir mazi gabaliņi), marmelādi sagriež apmēram 0.5x0.5cm kubiciņos, biezpienu izberž caur sietu vai saberž kārtīgi ar karoti - lai nebūtu kunkuļu,tad biezpienam pievieno riekstus, marmelādi un rozīnes (ja negaršo, rozīnes var nelikt, taču ar tām ir garšīgāk), sakuļ putukrējumu un pievieno arī to, visu labi samaisa un pievieno mēreni atdzesētu želatīnu. ņem Selgas cepumus un izkārto vienā klārtā (no sākuma var nedaudz apmērkt pienā), tad liek kārtu biezpiena masas, tā liek trīs slāņos nobeidzot ar biezpiena masu. liek ledusskapī sastingt vismaz uz piecām h (vislabāk gatavot iepriekšējā dienā). kad sastingusi, var dekorēt,klāt glazūru un ko nu vēlas likt virsū
Recepte
Smalkmaizītes: Smilšu mīklas sirsniņas
Sastāvdaļas:
400 g kviešu miltu
200 g sviesta vai margarīna
100 g Dansukker pūdercukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura
1 olas dzeltenums
Sarkanā pārtikas krāsviela
Divas dažādu lielumu sirdsveida formiņas
Kā pagatavot:
Sajauciet sastāvdaļas viendabīgā mīklā. Paņemiet trešdaļu mīklas un ar pārtikas krāsvielu iekrāsojiet rozā krāsā. Ļaujiet mīklai atdzist vismaz 30 minūtes.
Izrullējiet vispirms gaišo mīklu un, izmantojot formiņu, izveidojiet sirsniņas. Uzlieciet uz plāts, kas izklāta ar cepamo papīru. Pēc tam izrullējiet krāsaino mīklu un, izmantojot formiņu, izveidojiet nedaudz mazākas sirsniņas. Viegli iespiediet mazākās, krāsainās sirsniņas gaišajās sirsniņās. Cepiet cepeškrāsnī 175° temperatūrā aptuveni 10 minūtes.
Recepte
SMS prikoli-2
Tumšā naktī nevar iebāzt
.........................
.........................
.........................
roku bikšu kabatā!
Dienu stāv un nevar noiet
.........................
.........................
.........................
saulīt jūras dibenā!!!!:)
Anekdote
Izteicieni
šis darbs nedrīkst palikt novārtā. Tas ir jāsviezh prom ar varenu spēku!
Anekdote
Čaks Noriss
Chaks Norris zina kur savienojas paralēlas taisnes.
Anekdote
Pantiņi
visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara)
Anekdote
Sarunājas ..
Saruna datoriķu ģimenē:
Sieva:
-Mīļais,es gribu bērniņu!
Vīrs:
-Gulies,tūlīt ieinstalēsim!
Anekdote
Dažādi
-Cik daudz tev būtu vajadzīgs,lai iemācītos,lidot?
-Īsti nezinu,septiņas vai astoņas.
-Nedēļas?
-Lidmašīnas.
Anekdote
Vīrs un sieva
Mirst Ābrams. Blakus pie gultas sēž Sāra un klausās...
-Sāra, mīļā, atceries kā mēs 41. gadā slēpāmies mežā lai netiktu izsūtīti? Un tu biji man toreiz blakus?
-Jā, dārgais, atceros...
-Sāra, mīļā, atceries kā mums 62. gadā nodedzināja māju un mēs palikām uz ielas? Toreiz dzīvojām zem klajas debess un tu atkal biji man blakus.
-Jā, dārgais, arī to es atceros.
-Sāra, atceries kā mums reiz atņēma visu mantu, naudu, zeltu un citas vērtības un mēs kārtējo reizi palikām bez nekā, bet tu biji man blakus.
-Jā, dārgais, atceros...
-Vot, bāc, Sāra, man liekas, ka tu gatavā nelaime, man arī nes nelaimi visu mūžu...
Anekdote
Poliči un bandīti
Autobraucēji!
Neiedomājieties bučot ceļu policistam zābakus un rokas!!! Sākumā jābučo rokas un tikai pēc tam - zābaki.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es nevaru vairs valdit sevi,
Jo sapni redzu tikai tevi.
Tie vairs nav nekadi joki,
Ka tu manas jutas moki!!!
Anekdote
Hakers..
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
SMS prikoli-1
Lai Tevi sasilda maigā mēness gaisma, un jaukie zvaigzzņu dēli dāvā Tev jaukākos sapnī$us kuri rītdienai mirdzēt liks!
Anekdote
SMS prikoli-1
Divas blondīnes stāv pieturā.Viena gaida 1.trolejbusu,otra-3. Piebrauc 13.trolejbuss,un iekāpj abas.
Anekdote
Ārsts
Ienāk vīrelis pie ārsta:
- Dakter, mēs esam klāt!
- Kas - jūs?
- Es un cērmes!
Anekdote
Dažādi
Mācītājs jautā puikam: - Vai tu pirms ēšanas Dievu lūdzi? - Nē, mamma gatavo labi.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noris vienā dienā var uzvarēt visus Ķīnas iedzīvotājus galda tenisā.
Anekdote
Izteicieni
Muļķis vienmēr atradīs citu muļķi, kas viņu apbrīnos!
Anekdote
Sarunājas ..
sarunajas 2 brunetes
1:paklau man vakar dels parnak majas ar zilu aci
es sim saku
1:kas noticis?
2:a ko sis???
1:ko ko? pateica ka tavs dels vinam meikapu taisija
Anekdote
Ārsts
Pacients:
- Dakter, man sāp kakls.
Ārsts:
- Piējiet pie loga un parādiet garu mēli.
- Kāpēc? Man no tā kļūs labāk?
- Nemaz. Vienkārši man nepatīk mani kaimiņi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja prezidents To nedara ar savu sievu, viņš To dara ar savu valsti.
Anekdote
Dažādi
Sēžu mierīgi bakstu ausi ar naglu,un še tev,saplīst telvizors-pazūd skaņa!
Anekdote
Ārsts
Zobārste, ņemdama rokās urbi, līdz riebumam laipni jautā pacientam:- Vai tu atceries, Aivar, kā skolā, kad sēdēji aiz muguras, visu laiku bez apstājas bakstīji ar pildspalvu man mugurā?
Anekdote
Sarunājas ..
-meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU
Anekdote
Blondīne..
Blondīnei šķiet ka lauzts viņas mugurkauls.
Aiziet pie ārsta prasa:
-uztaisiet man rengenu!
-tas maksās 5Ls.
-labi.
-nu tad sāksim.
Nākamajā dienā atnāk pie ārsta jautā:
-nu vai rengens pabeigts?
-jā.
-kādi ir rezultāti?
-rezultāti ir tādi ka jūs esat pilnīga idiote!
-kāpēc?
-tāpēc.Ja jums būtu lauzts mugurkauls jūs nevarētu atnākt!
P.S.un rengens tik dārgi nemaksā!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss Vanšu tiltā var uzkāpt pa Dienvidu tilta vantīm
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir kartupeļu lauks, kurš lielāks cūka, tam vairāk tiek.
Anekdote
Smieklīgie pantiņi
Mūsu sala vecītim
deguns deg kā svecīte
Taču sērkociņa vietā
Aizdega to spirta lietus.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Roze mūžam nav bez ērkšķiem,
Gads bez dienām lietainām;
Dzīve mūžam nav bez sāpēm,
Laime nav bez asarām.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Visskaistākais ir tas, kas nepārmainās,
Šis brīnums, brīnums tūkstošgadīgais,
Šīs atbalsis no kāda tāla zvana,
Šo seno dziesmu dzidrā skanēšana,
Šis siltums, smaržu pilnais gaiss.
Lai kādus vārdus lūpas sacīt steigtu,
Visskaistākos jau pateicis ir kāds,
Lai sirdis atvērtu, lai svēto stundu sveiktu,
gadsimtiem atkārtoto vēsti teiktu -
Nu miers virs zemes, cilvēkiem labs prāts!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusā un baltā naktī
Svētums vieno mūs.
Krīt sniegpārslas, lido sapņi,
Bet zem brīnuma spārniem
Piepildīts laiks
Mirdz kā Ziemassvētku Zvaigzne.
Balts un kluss
Šis laiks,
Balts un kluss...
Vien eņģeļu gaviles
Dzirdamas visur,
Kas vieno mūs
Zem debesīm,
Un dāvā mīlestību,
Lai kā svētumu glabātu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien liela diena tev,
Daudz daudz prieka gūsti sev.
Draugu sveikts un apčabots -
Lai tev vārdam šodien GODS!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa zāle bija laba,
Ko plūc Jāņu vakarā.
ZĀLĪTEI nu cita daba,
Narkotiku sakarā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai ir daiļa Jāņa sēta,
Kupla saime, bagāts galds,
Lai ir laime, lai ir prieks,
Vodka sīva, alus salds.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ar elegantu pietupienu,
Atraktīvu palēcienu,
Fantastisku pagriezienu -
Svini savu vārdadienu.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Cik saulītei mirdzošu staru,
Tik sveicienu sūtu es Jums!
Cik avotam tekošu viļņu,
Tik laimītes novēlu Jums!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es rakstīju smiltīs
vārdu pēc vārda-
no katra drauga,
un izdzēsu, lai
sveši skati tos
neierauga.
Es rakstīju smiltīs,
lai Dievs to redz
un pāri jums visiem
savu svētību sedz.
Es rakstīju smiltīs
klusā jūrmalā
un domāju, ko
Jēzus reiz tā
rakstīja smiltīs
ļaužu pūlī pilsētā
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienās olas ripinām,
Papīrus uz olām lipinām,
Visi šūpojamies mēs,
Ejam olas visi ēst.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja pats esi labs, ja pats esi īsts,
Ja pelēko ikdienu pratīsi nīst,
Tad mūžīgi jauna būs dvēsele tava,
Un nieks - tās grumbiņas sejā.
Par gadiem nav jāskumst,
Lai jau tie vīst kā magones ziedlapas vējā.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi mana cerība,
Tu esi mana dzīve.
Es maldos elles ugunīs,
Lai Tevi atrastu.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Vakardien kad saule lēca
Salatēvs ar bērniem brēca,
Bet kad jaunais ievēlās,
Vecajam bij jāaizveras.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
Olas dēj pa visiem plauktiem.
Vistas auro: Konkurents!
Visai bīstams elements!
Ko tas greizacis ir ēdis?
Raibas olas kakā blēdis!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Ai, āziti murmuliti,
Nepis kazu vakarā,
Pis rītā saulitē,
Tad būs balti kazlēniņi.
Apsveikuma pantiņš