Zivju ēdieni: Zivs ar frī kartupeļiem un diļļu majonēzi Sastāvdaļas:





1/2 glāze sausas rīvmaizes

1/2 tējkarotes sāls

1/4 tējkarote svaigi samaltu melno piparu

2 lielas olas

2 ēdamkarotes piena vai ūdens

2 ēdamkarotes universālās garšvielas

1/4 tējkarotes maltu čillī piparu

Viena baltās zivs fileja, 25cm bieza, sadalīta četrās daļās

450g liela paciņa saldētu frī kartupeļu

1/2 glāzes beztauku majonēzes

1 tējkarote sakapātu diļļu





Kā pagatavot:





Uzkarsē krāsni līdz 200°C. Apsmidzina lielu cepešpannu ar dārzeņu cepšanas aerosolu. Ieliek rīvmaizi, sāli un piparus vidēja lieluma traukā, noliek malā. Sakuļ olas un pienu vai ūdeni vidēja lieluma traukā, noliek malā. Ievieto miltus un maltus sarkanos piparus plastmasas maisiņā. Noskalo sīgas fileju aukstā ūdeni, nosusina. Ievieto zivi maisiņā, labi sakrata, lai pārklātu ar miltu un piparu maisījumu. Iemērcē katru fileju olu maisījumā, lai virsma tiktu pilnīgi pārklāta. Tūlīt ievieto zivi rīvmaizē, pagriež otru pusi, lai fileja ar to pārklātos no abām pusēm. Novieto zivi uz sagatavotās cepešpannas, apkārt izvieto kartupeļus. Cep, kamēr zivs paliek stingra un sulīga un kartupeļi kraukšķīgi un karsti (10-15 minūtes). Tikmēr mazā traukā samaisa majonēzi un svaigās dilles, pasniedz, nedaudz pievienojot katrai zivju porcijai. Paredzēts 4 porcijām.





Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pavāra raķete Sastāvdaļas:
600 g cūkas gaļas,
sāls,
pipari,
120 g zaļā sviesta,
1 ēdamkarote kviešu miltu.

Panēšanai:
2 ēdamkarotes kviešu miltu,
½ klaipa baltmaizes,
2 olas,
2 ēdamkarotes piena,
tauki cepšanai


Kā pagatavot:
Lisu cūkas gaļu sagriež 4 vai 5 šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, pipariem un kviešu miltiem, vidū liek zaļā sviesta stienīti. Katru gaļas šķēli saritina iegarenā veltnītī, iemērc olu piena maisījumā, miltos, tad vēlreiz olu un piena maisījumā, apviļā mazos kubiciņos sagrieztā baltmaizē, atstāj 1 stundu ledusskapī. Pēc tam liek sakarsētos taukos un cep brūnas (apmēram 8-10 minūtes). Ja nevēlas lai apceptie baltmaizes kubiņi būtu kraukšķīgi, „raķetes” karsē 10-15 minūtes cepeškrāsnī.„Raķetes” pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un tvaikotiem burkāniem. Atsevišķi pasniedz ābolu sulas želeju.Cepešbļodas malā noliek nomizotu, izdobtu kāli, ielej tajā spirtu, ko, pasniedzot galdā aizdedzina. „Pavāra raķeti” var pagatavot no tītara, broilera un vistas filejām, truša un medījumu gaļas (to vispirms marinē). Recepte
Mērces: Sēņu mērce Sastāvdaļas:
Sēnes(Sviesta bekas; Baravikas; nu visas porainās sēnes kuras ir pa rokai)
sīpoli;
35% saldais krējums;
sāls(var izmantot Vegeta);
eļļa(labāk jau tauki)

Kā pagatavot:
Apcepjam sēnes taukos, līdz gandrīz gatavs(tādas, kas līdzīgas sautētām, bet nepiededzināt). Tad tās izņem no pannas. Pannā liek sīpolus sagrieztus puslokos un cepj līdz zeltītai nokrāsai. Tad klāt pievieno sēnes un turpina cept, kamēr sāk nedaudz, nedaudz piedegt. Tikai tad pievieno sāli. Un to visu pārlej ar saldo krējumu, pagaida, kamēr krējums sāk vārīties. Pavāra vēl 30-60 sekundes, tajā laikā pārbauda, vai pietiekoši ir sālīts (jābūt drusku par sāļu), tad fiksi, fiksi lej mērci nost no pannas, savādāk būs šmuce. Pasniedz kopā ar vārītiem makaroniem, vai kartupeļiem(var arī ar ceptiem), vai arī ar plānajām pankūkām. LABU APETĪTI. Recepte
Uzkožamie: Citāda siermaize Sastāvdaļas:
Kausēts siers,
Holandes siers,
apelsīns,
baltmaize. 

Kā pagatavot:
Es parasti ņemu bageti, bet var arī grauzdētu vai citu maizīti pēc savas gaumes. Šķēlītes apsmērē ar kausētu sieru, virsū uzkaisa uz smalkās rīves sarīvētu Holandes sieru un dekorē ar gareniski pārgrieztu apelsīna šķēlīti. (Vispār labi garšo siers+apelsīns). Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā siera kūka (6-8 pers) pamatam:

75 g cepumu (piemeeram Selga, bez pildijuma un piedevam)

40 g sviesta

25 g Demeraras cukura



virskartai:

400 kreejumsiera ar zemu tuaku saturu

200 gr kondenseetaa piena ar cukuru

150 ml saldaa krejuma

1 citrona sariiveeta mizinja un sula



1. saac ar pamatu.

cepumus sastraadaa ar blenderi liidz riivmaizes konsistencei vai ieliec tos polietileena maisinjaa un sadauzi smalkaas drumstalaas, piemeeram, ar miiklas rulli. izkausee sviestu un pielej klaat sasmacinaatajiem cepumiem. pieber cukuru un visu labi samaisi. masu liec iekshaa biskvita veidnee (ar nonjemajaam malaam 23 cm diametraa). izliidizni un ar karoti piespied. liec ledusskapii, kameer gatavo siera masu.



2. gatavo siera masu.

liec kreejumsieru bljodaa un izmaisi lai tas kljuust miixtaax. iemaisi tajaa citronu mizinju un sulu. peec tam iekul sieraa kondenseeto pienu, liidz masa ir viendabiiga un iecilaa uzputotu saldo kreejumu. uzlej uz sagatavotaa cepumu pamata, izliidizni un liec ledusskapii un atdzesee, kameer kuuka ir kljuvusi stingra (vislabaak atstaaj uz nakti).



3. pasniedz.

ar nazi atbriivo kukas malas no veidnes. tad, uzmanigi attaisot veidnes malas, nonjem taas nost. uzliec uz plakana trauka vai paliktnja. dekoree ar augljiem un nedaudz puudercukura.



Recepte
Jānītis ... Jānits skatās pa logu un redz kā suni nodarbojas ar seksu.
Janītis jautā tētim.
-Tēt ko tie suņi tur dara?
Tētis atbild.
-Nu,redzi tas apakšējais sunīts negrib iet uz māju, bet tas augšējais sunīts viņu dzen uz māju.
Jānītis nopūšas.
-Labi ka mamma turējās pie gultas citādi pastnieks viņu būtu aizstūmis uz pastu!! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir tik ātrs, ka viņš var apskriet apkārt zemeslodei un iespert sev pa pakausi. Anekdote
Restorānā... Restorānā apmeklētājs pēta ēdienkarti un izvaicā viesmīli:
- Ko Jūs man ieteiktu?
- Diemžēl mums ir tikai karbonāde.
- Bet te taču ir minēti vismaz divdesmit dažādi ēdieni!
- Tas ir apetītes ierosināšanai. Anekdote
SMS prikoli-1 Manas jūtas bango, es tevi gribu, varbūt rīt tiekamies, kopā gultā liekamies, gultā negribu ko lieku, tikai mīlestības prieku!
Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Pamācības Sekcija parādīja, ka slimnieks vienkarši gulēja. Anekdote
Čaks Noriss 1722. gadā medījot vaļus, Čaks Noriss izgudroja pirkstus. Anekdote
SMS prikoli-1 Prifesors nezina vairāk par tevi, tikai viņa nezināšana ir labāk noorganizēta. Anekdote
Blondīne.. Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā. Anekdote
Ārsts Mazs zēns zvana ārstam;
-Dakter,brauciet ātri šurp!
-Vai pie jums kāds saslimis?
-Jā,visa ģimene,izņemot mani...
-Kā tā?
-Elementāri!Es ļoti slikti uzvedos,un pusdienās man nedeva tās garšīgās sēnītes,kuras tētis salasīja mežā... Anekdote
SMS prikoli-1 Men are like toilets 1)they are always out of order 2)they
stink 3)the nice ones are always engaged 4)they consume large
amounts of liquid 5)are constantly full of shit Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss nedzer alu, alus līst Čakā Norisā. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienmēr guļ gaismā. Nevis tapēc, ka viņš baidās no tumsas, bet tapēc, ka tumsa baidās no viņa. Anekdote
Hakers.. - Puisi, ja nebūtu divu lietu, tad tu būtu lielisks programmētājs!
- Kādu divu lietu?
- Tavu roku... Anekdote
SMS prikoli-2 100000 burunduku nespēj sacensties ar tevi mīkstumā un pūkainībā! Ej prom no manām domām, tu traucē man strādāt! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
- Paklau, mīļā, kā Tev izdodas saglabāt tik labu formu?
- Tas ir pavisam vienkārši! Es ievēroju diētu: no rīta kekss, pusdienās kekss un sekss, bet vakariņās tikai sekss. Un ja tas arī nelīdz, tad atsakos no miltu ēdieniem uzturā. Anekdote
SMS prikoli-1 Apsveicam, esat uzvarējis loterijā un laimējis imigramtu bērnu no Taivanas. Ja neieradīsieties pēc laimesta 9 dienu laikā, nosūtīsim visu gjimeni!!
Anekdote
Jānītis ... Tētis ļoti pārdzīvo ka 12 gadīgajam Jānītim ir maniakāla interese par sieviešu krūtīm. To vien dzird no viņa "Tēti, skat kas tai par čičiem!", "Tēti, paskaties kādi lieli buferi tai blondīnei!". Beigās tēvs vairs neiztur un aizsūta Jānīti uz slimnīcu, intensīvās terapijas nodaļu. Pēc mēneša Jānītis atgriežas un abi iet pastaigāties. Cik vien interesantu meiteņu nepagāja garām, Jānītis klusē. - Aizbrauksim un pateiksimies psihoterapeitam, dēliņ. Tikko abi iesēžas autobusā, Jānītis piemiedz aci un skaļi saka tēvam: - Tēti, tu paskat kāds dibentiņš ir tam šoferim!

Anekdote
Čaks Noriss Kad Dievs teica “Lai top gaisma” Čaks Norris teica “Pasaki lūdzu” Anekdote
Poliči un bandīti Zvans pie durvīm ballītes laikā.
Kas tur ir?
Policija!
Mēs policiju neizsaucām!
Kaimiņi izsauca!
Nu tad pie viņiem arī ejiet!!! Anekdote
Izteicieni Smiekli, protams, ir vislabākās zāles.
Tikai ne caurejas gadījumā... Anekdote
SMS prikoli-1 Sāpīgi mirdzošā saulē
Noskatīšos sūri
Kur ir tavas acis
Kur ir tavas rokas
Tālu prom
Manu rīta stundu mokas
Ir tikai maza nojausma ka tupar mani nedomā... Anekdote
Dažādi Reketieris jau vairākas nedēļas katru nakti sapnī redz kartupeļu lauku. Nevarēdams vairs mierīgi gulēt, viņš beidzot nolemj doties pie zīlnieces. Vecā kādu laiku domā, tad saka:
- Ak, kartupeļu lauks! Kā gan es uzreiz neiedomājos! Vai nu pavasarī ietupinās, vai rudenī novāks! Anekdote
Dažādi Gena aizsūta Čeburašku pēc āboliem.Čeburaška atnāk ar vienu ābolu.
Gena neizpratnē jautā Čeburaškam:
-Tur vairā ābolu nebija?
-Bija,bija...vēl kādi astoņi skaisti un lieli!
-Ko tu,muļķīt,arī tos nepaņēmi?
-Zini,Gena,nepamanīju! Anekdote
Vīrs un sieva Sarunājas divi draugi:
- Ko tu tik nelaimīgs?
- Es nezinu, kā tikt vaļā no savas meitenes!
- Tu patiešām to nezini?! Pavisam vienkārši – uzaicini viņu uz kino...pirmdienā desmitos no rīta...ziemā, 1.janvārī...putenī...biļetes pēdējās rindas malējos krēslos...blakus prožektoriem...skatīties multiplikācijas filmu „Ezītis miglā”...bez skaņas...ar surdotulkojumu vācu valodā...uz kinoteātri „Saulvedis” Pienkalnes ciemā...kurp dodaties ar vilcienu...tajā sēžat „cietajos” krēslos netālu no tualetes. Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Nafig man tie Līgo svētki,
Vienu reizi vasarā!!!
Kad es gribu. Tad es dzeru,
Kaut vai rītā vakarā!! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Dievs teica: Dzeriet tajā dienā!
Bet nepateica tieši kurā dienā.
Tad iedzersim katru dienu,
lai nepalaistu garām Īsto dienu! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavs vārds ir kā vasaras gaisma,
Ko, aizejot dienām, tā dod,
Lai vienmēr tas būtu kā saule,
Kas siltumu izstarot prot! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tiem, kas mīl ir jāprot sevi ziedot,
Jāprot augstprātību projām mest.
Jāprot atsacīties, jāprot piedot.
Lai var kopā skaistu mūžu vest. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānits man sieru prasa,
Teica savu Jāņu zāli.
Kas ta tāda Jāņu zāle,
Drīz bij stīva, drīz lunkana? Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Piespied mani kā zīmogu pie savas sirds
Un ļauj, lai es uzspiežos kā zīmoggredzens uz tavas rokas!
Lieli ūdeņi nevar apdzēst mīlestību,
Nedz arī ūdens straumes to apslīcināt un nomākt... Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kā vēja spārniem steidzas gadi,
Ikviens no viņiem tevi skar.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar,aizvakar. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Vijiet kopā dzīves audus
Zeltītiem ziediņiem.
Tā kā šodien visu mūžu
Roku rokā staigājiet. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai Tev veiksme pasniedz roku,
Prieks lai vienmēr durvis ver,
Lai Tev gaišus saules starus,
Katra jauna diena sniedz. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tagad mums jādala smiekli un asaras,
Saule, mēness, ziemas un vasaras,
Septiņas dienas, rīti un vakari...
Jādala viss, ko var dalīt un dot. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mežā auga eglīte
Citam eglēm blakus.
Tur mēs viņu atradām,
Brienot sniega taku.

Jauka bija eglīte,
Baltā sagšā tīta.
Zara galā šūpojās
Brūna vāverīte.

Egli līdz ar vāveri
Dzīrāmies nest mājas.
Kuplaste — žēl! — aizskrēja
Vieglām, žiglām kājām.

Ko var darīt — pārnesām
Eglīti vien mājās.
Izrotājām svecītēm,
Jaungadā kā klājas.

Tagad viss te jauks un skaists —
Skujas smaržo, sveces laistās.
Tikai vienu teikšu es:
Žēl, ka nav še vāveres!

/P. Sils/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ticam Saulgriežu sniegam,
Kas zemi tīru un mirdzošu padarīt māk.
Ticam Ziemassvētku brīnumam,
Kuram dvēselē jāienāk.
/S.Kaldupe/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Velk ragaviņas Salatēvs,
Sēž iekšā maita zirgs,
Tas eglīti ir apgrauzis
Un tagad skaļi pirž! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Man pie Tevis patīk viss kas,
Mati, pupi arī ciskas.
Vai Tu smejies vai Tu pirdi,
Tas man nekustina sirdi. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Tavs vārds ir tikai ziedlapiņa,
Kas laika vējos plīvo,
Bet lai ar uguns dvēseli
Tas savu mūžu dzīvo! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šovakar Latvijas egles
Līdzīgas eņģeļiem liekas,
Ienesot sētā un sirdī
Ziemassvētku balto prieku,
Lai arī Tev un Taviem mīļajiem
Svētkos pa eņģelim tiek ! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Skaties: ar pateicību — atpakaļ,
ar drosmi — uz priekšu,
ar mīlestību — sev apkārt,
ar ticību — uz augšu. Apsveikuma pantiņš