Deserts: Kafijas pīrāgs ar plūmēm Sastāvdaļas:

Mīklai

250 g miltu;

75 g maltu mandeļu riekstu (var arī iztikt);

3 piles mandeļu esences (garšviela);

Uz naža gala cepamā pūlvera;

125 g sviesta;

65 g cukura;

1.šķipsniņa sāls;

2 olas;



Pildījumam

5 ēd.k. kapučīno pulvera;

600 g plūmju (var arī citus augļu)

150 g saldā krējuma (putošnai);

3 olas;

600 g trekna biezpiena;

50 g cukura (bet ja garšo saldāks, tad var pievienot līdz 70 g – 80g)



Kā pagatavot:1. no visām sastāvdaļām, kuras domātas mīklai, izveidot elastīgu, viendabīgu masu.

Ietīt plēvē vai maisiņā un ielikt ledusskapī uz 30 min.

2. kapučīno pulveri izšķaidīt 3-4 ēd. karotēs karstā vārītā ūdenī, un ļaut atdzist. Plūmes nomazgāt un sagriezt uz pusēm, izņemt kauliņus. Saldo krējumu saputot biezā masā. Olas samaisīt ar cukuru un pievienot biezpienu + pievienot atdzesēto kapūčino. Samaisīt masu ar saputoto saldo krējumu. Cepeškrāsni uzsildīt līdz 200 grādiem.

3. vidēji lielu cepešpannu noziest ar sviestu vai cepšanas taukiem. Mīklu izveltnēt un ielikt veidnē uztaisot aukstas maliņas. Tad izlikt biezpiena masu un nolīdzināt. Augšā izlikt pusītes plūmju.

4. pīrāgu cept apmēram 30 min. Pēc tam pīrāgu atstāt izslēgtā cepeškrāsnī apmēram 10min. Gatavo pīrāgu apkaisīt ar pūdercukuru.

Labu apetīti:)



Recepte
Deserts: Medus saldējums Sastāvdaļas:

saldais krējums,

šķidrs medus.



Kā pagatavot:

Saldo krējumu (daudzumu nosaka pēc tā cik saldējuma vajadzēs) un pēc garšas ajauc ar medu, viegli uzputo un ieliek ledusskapī. Kad masa sāk sastingt to vēlreiz uzputo, klāt pēc vēlēšanās var pielikt citrona vai apelsīna miziņas. Masu liek saldētavā. Recepte
Kūkas un tortes: Jubilejas maizītes. Sastāvdaļas:
mīklai:
200 g kviešu miltu
50 g sviests
16 g cukurs
puse olas
80 g piens
20 g raugs
2 g sāls
20 g ūdens

Veltnēšanai:
200 g sviests
30 g miltu

Pildījumam:
16 g sviests
16 g cukurs
16 g grauzdēti rieksti
40 g rozīnes

Drumstalas:
12 g milti
8 g sviests
8 g cukurs
6 g rieksti


Kā pagatavot:
Gatavu kārtaino mīklu izveltnē taisnstūrī apmēram 1 cm biezumā.
To sagriež 12 cm platās lentēs.
Pildījumam paredzēto sviestu sajauc ar cukuru.
Katru tās lenti visā garumā pārklāj ar sviesta masu, virsū uzber rozīnes, kas sajauktas ar sasmalcinātiem riekstiem.
Mīklas lentes saloka: vispirms pildījumam pārloka pāri apakšējo trešdaļu, tad pāri visam - augšējo malu, viegli paspiežot, lai tā pieliptu.
Iegūto pusfabrikātu pārgriež ar šuvi uz leju, apziež ar olu un apkaisa ar drumstalām ( sviestu sajauc ar cukuru, atdzesē un tad kopā ar miltiem veido drumstalas, beržot starp rokām vai caur sietu, beigās pievieno sasmalcinātus riekstus.)
Veltni sagriež gabaliņos, tos liek uz plāts, kas izziesta ar tukvielām, uzraudzē un cep 250 grādos temperatūras. Recepte
Marinējumi, zaptes: Sīpoli ar dillēm. Sastāvdaļas:
1 kg mazu sīpolu
1 l ūdens
125 g sāls
½ l galda etiķa
5-6 diļļu "lietussardziņu"
2 ēd.k. cukura
1 ēd.k. balto, smaržīgo piparu Nemaltu

Kā pagatavot:
Notīrītiem sīpoliem pārlej sālījumu un uz 48 stundām noliek vēsumā.
Pēc tam sālījumu nolej, bet sīpolus sapilda burciņās.
Uzvāra etiķi ar dillēm, cukuru un pipariem.
Marinādi atdzesē un pārlej sīpoliem.
Aizvākotus traukus glabā vēsā vietā.
Šie konservi nebūs ilgi glabājami.
Tos ieteicams glabāt ledusskapī. Recepte
Kūkas un tortes: Peldošās salas Sastāvdaļas:

4 glāzes piena,

4 olas,

6 ēdamkarotes cukura,

naža gals sāls,

mazliet vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu.





Kā pagatavot:

Zemā katliņā, kas iepriekš izskalots ar aukstu ūdeni, uzvāra pienu. Olu baltumus atdala atsevišķās bļodiņās un saputo biezās putās. Beigās pievieno 2ēdamkarotes cukura un vēl mazliet visu kopā saputo. saputoto baltumu ar karoti ielaiž verdošajā pienā, mazliet pavāra, pēc tam izņem salas ar putu karoti un salik šķīvī.Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru,pielej nedaudz karsta piena, samaisa un ielej pienā. Maisījumu karsē, līdz tas sabiezē, turklāt jāseko, lai tas neizvārītos, tad piens savilksies. garšai pievieno mazliet sāls un vaniļas cukura vai sasmalcinātus riekstus. Dzeltenuma maisījumu uzlej salām. Recepte
Restorānā... Ienāk bārā vīrs pufaikā. Nosēžas pie letes un saka: “Nu kamēr vēl nav sācies – lūdzu ikrus, šņabīti 100 gramus.”. Bārmenis uzliek uz letes prasīto.
Pēc 5 minūtēm vīrs atkal saka: ”Nu dodiet vēl brendiju 200 un gurķīšu, nu kamēr vēl nav sācies.”. Bārmenis aizdomājas, bet neko nejautājot uzliek uz letes pasūtījumu.
Pēc 10 minūtēm vīrs atkal pasūta: “Man lūdzu 300 gramus viskija un labāku uzkodu, ja jau vēl nav sācies!”.
Oficiants ar aizdomām, neizturot: “Bet nauda jums ir, ko par to visu samaksāt?”.
Vīrs, sadrūmst: “Nu vot, sākās.” Anekdote
SMS prikoli-1 Skumjas - tas ir laimes ienākuma nodoklis... Anekdote
Tosti Reiz dzīvoja vardīte, viņai bij ļoti skaistas, slaidas kājiņas. Kādu dienu viņa nolēma pārrāpot otrpus dzelzceļa. Rāpo, rāpo-brauc vilciens... nobrauc skaistās vardītes kājiņas. Vardīte uz priekšējām ķepiņām ķepurojas pa dzelzceļu uz priekšu, tad apstājas un izdomā, ka viņai ļoti žēl savu slaido, skaisto kājiņu un rāpo atpakaļ... atkal brauc vilciens-nobrauc vardītei galviņu... Nu tad iedzersim par to lai mēs nezaudētu galvu skaisto kājiņu dēļ. Anekdote
Nerātnās dainas Dod, māmiņa, ja dodama,
Muižas kunga dēliņam:
Muižas kunga deliņam
Tieva gara pipelīte. Anekdote
Dažādi Jauns rakstnieks:
-Urāāā!Es saņēmu 50 latus par savu jaunāko stāstu!
-No kā?
-No pasta kompānijas,kura to pazaudēja! Anekdote
SMS prikoli-1 ja tu pieliecoties redzi ka tev ir 4 olas, nedomaa ka tu esi supermens, vienkaarshi tevi kaads draazh dirsaa! Anekdote
Vīrs un sieva Kādu dienu vīrs atnāk mājās no darba un sāk pratot kur sieva palikusi?Pēc divām nedēļām sieva pārnāk mājās,vīrs jau nodzēries guļgultā un ar mokām izdvešs;"Kur tu velna izdzimtene divas nedēļas vazājies?"sieva atbild;"biju Kanārīj salās!"vīrs;"ā nu skaidrs!tev viens vīrietis zvanīja un teica lai tu paņem no viņa aizmirsto somu ar naudu un bikini.:)) Anekdote
Sekss... Lauku viesnicas vestibilā pie ziņojuma deļa piesprausts paziņojums
-Lūdzam To pēc Tā, arā pa logu nemest! Jo zosis knābājot aizrijās! Anekdote
Sarunājas .. Divi narkomāni:
1. Vecīt, ir taču Ziemassvētki, Jēzus ir dzimis...
2. Fuck it! Tāpat pēc trim mēnešiem nomirs! Anekdote
SMS prikoli-1 Smejies vai raudi - mēs vienmēr busim draugi.
Tu vari bļaut, kratīties un kasīties,
Bet no manis tev neatkratīties! :) Anekdote
Sarunājas .. Telefona zvans:
- Labdien, es par to sludinājumu...
- Hallo, runājiet skaļāk!
- Es par sludinājumu!
- Atkārtojiet, kas zvana!
- Par sludinājumu!!!
- Sludinājumu?
- Jā!
- Kādu sludinājumu?
- Par dzirdes aparātu.
- Kādu aparātu?
- DZIRDES!!!
- Āāā, dzirdes...Jau pārdevām! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs pamatīgi piedzēries atgriežās mājās tikai no rīta. Sieva sagaida viņu uz sliekšņa un kliedz:
- Un kā tu vispār man vari acīs skatīties?!
- Pie visa var pierast… Anekdote
SMS prikoli-1 teba razdivaja rukoju ne smeloj.skorej bi uvidet" zelannoje telo, prizat"sa k tebe edinstvennoj v mire,moja dorogaja,kartoshka v mundire! Anekdote
Čaks Noriss čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris Anekdote
SMS prikoli-1 stanu utrom rano
pasmatrju na rozu
boljshe pit ne budu
no i menshe tozje Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir vairāk siekalu kā visiem kamieļiem kopā. Anekdote
SMS prikoli-1 Es attaisu rāvējslēdzi,lēnām iebazzu tur savu roku,slidinu to uz augssu un leju.Mēgginu to darīt bez piepūles,tu saki,ka nevajag,es saku nē vajag un izdaru to, izvelku mobīlo telefonu no tavas sominnas!!!:) Anekdote
Čukča.. Divi čukčas apmaldās taigā. Staigā, staigā, beigās viens "gudrais" saka: Davai, padosim kādu signālu, moška kāds mūs sadzirdēs. Davai, otrs čukča šauj un šauj, klusums. "Gudrais" saka: davai vēl vienu reizi. Otrs saka: nesanāks, bultas beigušās. Anekdote
Sarunājas .. Narkomānam jautā:
kā mirst cilvēki?
Tas atbild:
viņus stārķi aiznes. Anekdote
Vīrs un sieva Kāds vīrs iesūdz savu sievu tiesā, par to ka tā viņu iepļaukājusi.
Tiesā: Cien. Kundze! Vai Jūs iepļaukājāt savu vīru?
Sieva: nē protams nē!
Vīrs: VIŅA MELOOOO!
Sieva: turi muti, citādi dabūsi vēl! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss guļ ar ieslēgtu gaismu jo tumsai ir bail no viņa Anekdote
Čukča.. čukča-vai jums krāsaini televīzori ir? pardevējs- ir! čukča- tad man lūdzu zaļu Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs bieži dodas medībās, un piedzerās. Sievai tas nepatīk un dosies šim līdzi. Runāts, darīts ņems līdzi. Draugi sašutuši, ka nevarēs iedzert, bet vīrs saka:"Mieru tikai mieru" un dod sievai bisi, lai sēž uz vakts, bet viņi dosies dzīt alni uz viņu, bet paši tempj šņabi. Te dzird baigais jampadracis tajā pusē, kur sieva sēdēja. Aiziet apskatās, un redz tādu ainu- nepazīstam vīrietis blauj uz sievu:"Nu tavs, tavs alnis, bet atdod seglus!!!" Anekdote
Čaks Noriss Maziem bērniem ir pidžammas ar Supermenu, Bet Supermenam ar Čaku Norisu! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne, kad viņai ir auksti, sēž stūrī?
Tāpēc, ka tur ir 90 grādi. Anekdote
Jaunais gads Sakrāt pilnu sauju prieka monētu,
Noķert laimes pūķi aiz astes,
Uzzināt brīnuma noslēpumu,
Vēlēties un piepildīt vēlēšanās,
Saprast gaišo domu lidojumu,
Dzīvot mīlestībā,
Noticēt sev.
Lai Tev izdodas viss, ko vēlies, lai izdodas.
Veiksmīgu nākamo gadu! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Prieku, laimi veselību,
Visu draugu uzmanību,
Lai tu tortē ieveltos
Un ar krēmu aizrītos! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ja Tev dzīvē slikti klājas,
Sirsniņa uz bēdām stājas,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi un viss būs labi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šodien tava laimes diena,
Visām pāri mirdz.
Šodien tevi vienu,
Apsveicu no sirds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tas vēl nav vecums,
Tie tik ir gadi.
Ja iedzert var šņabi,
Tad viss vēl ir labi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Balts ceļš caur tumsu lokās,
Un tālē zvaigznes māj-
Kāds siltas, mīļas rokas
Pār zemi svētot klāj. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Viens zelta stars no zvaigžņu spieta
Mums katram tieši sirdī krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta
Kur Ziemassvētki mīt Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem palikt sausā.
Visu, visu mafiju,
Aicini uz kafiju! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vecais opis pimpis tads
tam uz huinam nesas prats,
rakam noliek vecomati,
un ap pimpi aptin drati,
vecene te tupus kliedz,
atrak vecais ieksa lic Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai viss ko vēlies - PIEPILDĀS.
Lai viss ko dari - IZDODĀS,
Lai viss ko gribi ir SASNIEDZAMS.
Bet nekad lai nav tā, ka nav NEKĀ! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Mums palikuši tavi vārdi,
Mums palikusi tava sirds.
Un liekas, ka ikvienā zvaigznē
Vēl tavas acis pretī mirdz. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ritini, laimes kamolīti,
Ziemassvētku vakarā,
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Veselību stipru,
Allaž gaitu ņipru.
Brīnišķīgu omu,
Tūkstoš labu domu. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Brīžos, kad dvēsele sāpēs tvīkst
Un nogurst zem dzīves svara,
Ikvienam kāds ir vajadzīgs,
Kam visu pasacīt varam -
Tāds, kas sapratīs tevi,
Kam vari uzticēt sevi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Es gribu dāvāt Tev rītu --
Baltu kā pīpenes ziedu --
Ar pļavas sudrabu smilgas skarā
Un rasas dimantiem dzeguzes zvanā.
Es gribu dāvāt Tev dienu --
Zeltainu kā pīpenes ziedu --
Ar dzintara medainām lāsēm
Bites skrējienā ašā.
Ar pērļu mirdzumu skropstās
Lai izsmaržo naktsvijole --
Kā noslēpums un kā brīnums
Par visu, kam jānotiek Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Svētki nāk, svētki nāk,
Ko tie svētki atnesīs?
Cūkas ausi, tauku gaļu,
Baltas maizes kukulīti. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lauz saule ziemas bardzību,
Gūst gaisma jaunu uzvaru;
Kur gaisma, tur ir Dieva gars,
Jel tici - atnāks pavasars. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau vienmēr jābūt klāt,
Jubilāru sumināt.
Var jau arī klusi sveikt-
Nosūtīt un vārdus teikt;
Vēlēt daudz? Nē, tomēr vienu-
Sagaidīt tev Pastardienu! Apsveikuma pantiņš