Kartupeļu ēdieni: Rīvētu kartupeļu cepumi
Sastāvdaļas:
2 g. vārītu kartupeļu
1/2 gl. piena
20 g rauga
1 ola
milti
sāls
taukvielas cepšanai
pūdercukurs
Kā pagatavot:
Rīvētiem kartupeļiem nospiež sulu, biezumiem pārlej verdošu pienu, iemaisa sakultu olu, sāli, nedaudz miltu un uzrūgušu raugu.
Mīklu novieto siltumā, uzraudzē, ar karoti sakarsētu tauku peldē liek cepumus, vāra spilgti dzeltenus, izņem ar putukaroti, novieto uz sieta .
Pasniedzot pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju zupa zemnieku gaumē
Sastāvdaļas:
600—700 g sīku zivju
400—500 g lielu zivju
3 sīpolī
1 pētersīļa sakne
2 lauru lapas
3—5 melnie pipargraudi
1 ēdamkarote sviesta
sāls pēc garšas
Kā pagatavot:
Sīkās zivis atbrīvo no iekšām, rūpīgi nomazgā, nenokasot zvīņas, saliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni, pieber sāli un liek uz uguns. Vāra tik ilgi, līdz sīkās zivtiņas pilnīgi savārās, pēc tam buljonu izkāš. Izkāstajā, tīrajā buljonā ieliek sagrieztus sīpolus un pētersīļa sakni, buljonu vēlreiz liek uz uguns un vāra 15 minūtes, bet pēc tam pieliek iepriekš sagatavotas, porciju gabalos sagrieztas lielās zivis un garšvielas. Ja vajadzīgs, pieber vēl sāli pēc garšas. Stipri samazina uguni un vāra 15-20 minūtes, rūpīgi nosmeļot putas.
Gatavajam buljonam pieliek sviestu, to pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem un liek galdā. Katrā šķīvī ieliek porciju gabalu zivs.
Ja šo zivju zupu vāra uz ugunskura zvejas vietā, tad garšvielas var arī nelikt, jo dzīvām zivīm ir smalka, patīkama garša arī bez garšvielām. Šai gadījumā sīkās zivis labāk vārīt, ietītas tīrā audumā, ko pēc vārīšanas izņem no katla kopā ar izvārītajām zivīm.
Recepte
Uzkožamie: Uzkoda "Zivtiņa"
Sastāvdaļas:
200gr. novārītas zivju filejas,
10 gr sviesta,
100 gr cietā siera,
2 tējk galda sinepju,
zaļumi,
sāls pēc garšas.
Kā pagatavot:
Novārītu zivs fileju samaļ gaļasmašīnā, pievieno rīvēto sieru, mīkstu sviestu, sinepes , sāli, samaisa. Sakuļ kuplā masā. Atdzesē. Kārto uz salātu lapām, veido zivs formu un rotā ar vārītiem burkāniem, veidojot no tiem "astīti", "mutīti", "spuras".
Recepte
Mājas cepumi: Cepumi"Kallas"
Sastāvdaļas:
2 olas,
1/2gl pūdercukura,
1/2gl.miltu,
100gr marmelāde.
Kā pagatavot:
Olas ar pūdercukuru puto 15 min. Pievieno izsijātus miltus veidojot mīklu. Cep 180 grādu temp. 2-3min.liekot uz plāts mīklu veidojot apaļas pankūciņas. Gatavus ātri izņem un vidū liek gareniski sagrieztu marmelādi veidojot kallas ziedu formu. Pārkaisa ar pūdercukuru.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Superātrās kartupeļu pankūkas
Sastāvdaļas:
lieli kartupeļi
sāls - pēc garšas.
Kā pagatavot:
Sarīvē kartupeļus uz rupjās rīves pievieno sāli. Liek uz pannas nelielas pankūciņas un cep, kamēr zeltaini brūnas. Var ēst gan pamērcējot cukurā, gan ievārijumā.
Recepte
Vīrs un sieva
jauna direktore gatavojas doties divu nedēļu atvaļinājumā uz Londonu.Atvadoties no vīra,kurš viņu pavadījis uz lidostu,sieva saka viņam:
-Paldies,mīļais.Ja vēlies,atvedīšu tev dāvaniņu.
Vīrs smejoties atbild:
-Ja tu gribi man kaut ko atvest,tad es neatteiktos no miniatūras anglietes!
Sieva par tādu joku neapvainojas un mierīgi aizlido.Pēc divām nedēļām viņa atgriežas un vīrs viņu sagaida lidostā.
-Kā lidojums?
-Paldies,labi.
Pēc tam vīrs smaidot jautā:
-Un kā tad ir ar to dāvaniņu?
-Tu par ko?
-Vai tad tu neatceries?
-Ak,Jā!Es par to esmu parūpējusies,tikai vajadzēs pāris mēnešus pagaidīt,lai varētu noteikt dzimumu.
Anekdote
Jānītis ...
Pie durvīm klauvē pastnieks. Durvis atver Jānītis. Vienā rokā alus glāze, otrā cigarete. Pastnieks:"Vai vecāki mājās?" Jānītis, iedzēris malku no glāzes un ievilcis kuplu dūmu:"Un kā Tu pats domā?"
Anekdote
SMS prikoli-1
no sakuma vinsh novilka vinai bluzi,pec tam novilka svarkus,ataisija krusturi,novilka biksites..un atstaja pliku..musu majas vellas shnori.
Anekdote
Sarunājas ..
Dziļā Krievijas sādžā satiekas divas draudzenes.
Otra: Eu, kur tādu kleitu dabūji?
Pirmā: Parīzē!
Otra: A kur tas ir, tālu no šejienes?
Pirmā: Kādi 5000 kilometri būs.
Otra: Ej nu ej! Tādos laukos tik stilīgas kleitas tirgo?!
Anekdote
Izteicieni
Mees izprotam dziivi vislabaak tad, kad muusu lepnums ir salauzts.......
Anekdote
Pantiņi
Ap sirdi man tā žēlīgi,
Un dzert man gribs zvērīgi.
Būtu labi, ja Tu prastu,
Šņabi atsūtīt pa pastu.
Anekdote
Mīla
Tici tam,ka 2+2=4.
Tici tam,ka reizēm zvaigznes krīt.
Tici tam,ka pasaulē ir mīla.
Tici tam,ka tevi mīlu es!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs sievai-mana dārgā ,sieva sašutumā-un TU mani sauc par dārgo,kad pats taisi sānsoļus! Vīrs-nu,ja tā nebūtu,tad es sacītu-mana vienīgā!
Anekdote
Dažādi
Zaķīts iekāpj tramvajā.
Kontroliere saka:
Jūsu Biļetīti.
Manu biļetīti?
Jūsu biļetīti!
Manu biļetīti?
Jūs slims esat?
Jūs ārsts esat?
Jums visi mājās?
Jūsciemos gribat?
Tūlit pat kāpjiet ārā!
Jums vietas maz?
Anekdote
Novēlējumi
Vienreiz gadā diena tāda,
Ko par vārdenīti sauc,
Draugi sveic un radi sveic
Uzslavas Tev skaistas teic!
Anekdote
Dažādi
Meitene seksšopā:
-Es vēlos iegādāties lūk šos falla imitatorus-zilo,zaļo un sarkano.
Pārdevējs:
-Lūdzu,šeit būs zilais,te zaļais,bet sarkanais nepārdodas-tas ir ugunsdzēšamais aparāts.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divas blondīnes. Pirmā saka otrai: "Man vakar pazuda izlietota pakete." Otrā blondīne: "Kāda sakarība, es vakar atradu izlietotu paketi un izlietoju otreizēji!!".
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…
Anekdote
Pamācības
Latviets, Krievs un Igaunis. Blakus ir ezers. Tajā ir krokodīls. Ja kādam nokož oliņas tas nevar izrunat burtu r. Viņi sarunā kurš ilgāk noturēsies ūdenī. Tāk Latviets iejiet, pec divām sekundēm viņš iznāk. Krievs prasa kā ir Latviets saka nolmali. Pēc tam iejiet Igaunis iziet pēc 2 minūtēm. Atkal Krievs prasa kā ir Igaunis atbild folši. Krievs ielien iekšā un pēc 2 stundšm izlien Latvieits saka kā il Krievs atbild normaļno. Pec minūtes izlien krokodils un saka "kul tas Klievs"
Anekdote
Satiekas...
Huligani prasa vīram mājas pievārtē. -Vai tu esi laimīgs? -Jā. -Tad tev pulkstenis nav vajadzīgs!
Anekdote
Nerātnās dainas
Paldies saku māmiņai
par to šķidro lindraciņu,
tautu dēla pipelīte
cauri skrēja smilkstēdam...
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu man 15 sekunzu laikaa neatbildeest, no kuraam 5 ir jau pagaajushas un ja peedeejaas 10 sekundees nesanjemshu sms, buusi man paraadaa buchu! Laiks ir izteceejis...:)
Anekdote
Ārsts
Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi.
Anekdote
Čaks Noriss
Hirosimā patiesība neuzsprāga atombumba, Čaks Noriss izlēca no lidmašīnas un iespēra pa zemi.
Anekdote
Dažādi
- Kad no rīta dzirdu modinātāju, man šķiet, ka man ir iešauts.
- Tu uzreiz lec gultā stāvus?
- Nē, izliekos par beigtu.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne pa tālruni pasūta picu. Piegādātājs vaicā: “Sagriezt sešos vai divpadsmit gabalos?”
Blondīne atbild: “Labāk sešos, divpadsmit es nevarēšu apēst.”
Anekdote
Blondīne..
Iet pa ielu divas blondīnes.
Viena saka:
- Skaties! Beigts putniņš!
Otra paskatās debesīs:
- Kur?
Anekdote
Čaks Noriss
Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir kartupeļu lauks, kurš lielāks cūka, tam vairāk tiek.
Anekdote
Novēlējumi
Visa laba jāņu zāle.
Ko plūc jāņu vakarā,
kas to zāli uzpīpēja
Guļ trīs dienas bezfilmā!
Anekdote
Vārda diena
Es jau sen šo dienu gaidu,
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas bijis labs, to tuvu sirdij glabā
Un neļauj rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo, lai labāks,
Lai vairāk laimes dzīves ceļā dzied!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķīts olas izperēja
Uz akmeņa tupēdams,
Lieldienās tās apdauzīja
Garām ejošs meitu bars.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ejam nu mēs ceļus šķirtus
Jūtas mūs vairs nevieno
Daudz no tevis esmu cietis
Ienīsts esmu nicināts
Raisos es no tevis vaļā
Sūtu skūpstus pēdējos
Tikai lasot pirmos burtus sapratīsi pārējos!
Apsveikuma pantiņš
8. marts
Sieviete - dieviete
Vīrietis - velns
Vīrietis bez sievietes
Maziņš un melns.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ak,māmiņ,ciksimtiem solīšu
Tu dienām,pat naktīm skrēji,
Līdz mani,tādu nerātni,
Tik lielu uzaudzināji!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās
Skaistākie Ziemassvētku sapņi!
Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt,
Daudz labu darbu plānot un veikt,
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Varonīgi izturēt
varonīgi sevī sēt
varēšanu, pašiespēju
varonīgi savu seju
turēt pretī, nenovērsties.
Tas, kas savā gaismā spēs
apņemt tumsu - uzvarēs.
/Imants Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Kā lai sāpes remdē
Kuras tik bieži gremdē
Mani šodien pazudina
Tāds rūktums neapjaustais.
/Līga Spole\
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Vienā zābakā bez zoles,
Šis uz moča taisa spoles.
Liedagā ja viņš tāds brauktu,
Visi viņam "URRĀ! "sauktu
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvs kā kazanova
rāpjas augšā labā omā
maiss par smagu-leja krīt...
piedod, mīļo sniegbaltīt.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Gaiši, gaiši uguns dega
Tumšajā kaktiņā;
Tur Laimiņa mūžu raksta
Mazajam bērniņam.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Happy Birthday saku tev,
Biku tomēr apskaužu
Tev bij dzimene reiz gadā
Bet es muļķis aizmirstu!
Nu tad priecājies ka šoreiz
Es nu tevi apsveicu!:)
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Zinu karstas naktis, kas dvēseli saņem,
Debess zvaigznēm līdzi līdz rītausmai kvēl.
Tādas rokas zinu, kas mani var paņemt,
Bet, kas visu mūžu var paturēt - nē.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Apstājies padomāt
Par priekiem un asarām,
Par naidu un mīlestību,
Par draudzību savu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien ziņu Tev rakstu
Datoram pogas bakstu.
Gribu Vārda dienā sveikt,
Kaut ko gudru arī teikt.
Lasi ziņu un smaidi
Un no citiem ziņu gaidi!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdā, ja dzīve grūta,
Bēdā, ja par vieglu tā:
Grūtais solis vārpas sola,
Vieglais paliek atmatā.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Paskaties, kā garām aiziet dzīve,
Kā garām aizslīd tas, kas bijis skaists.
Paskaties, un nesaki nevienam,
Kā sāp, kad projām aiziet draugs...
Apsveikuma pantiņš