Sacepumi: Dārzeņu sacepums
Sastāvdaļas:
Kartupeļi 3 gab.
Burkāni 1 gab.
puķkaposts nedaudz,
žāvētā gaļa apt 100 gr.
skābs gurķis vai ābols (skābs),
zaļie konservētie zirnīši vai kukurūza
paprika
sīpols
krējums+piens+kečups+garšvielas+sāls.
Eļļa (nedaudz)
Kā pagatavot:
1)pannā nedaudz ielej eļļu pa visu virsmu
2)plānās šķēlītes griež kartupeļus, uzkaisa nedaudz sāli
3) burkānus šķēlītēs, puravu vai sīpolu, puķukāpostu
4) sagriež žāvēto gaļu vai malto gaļu (bet parasti - bez gaļas!)
5)ābolu vai skābu gurķi (nedaudz!), papriku
6)sēnes (var bez)
7)zaļos zirnīšus vai kukurūzu
8)sataisu krējumu + pienu + kečupu + garšvielas + sāli un pārleju tam visam pāri
9)cep cepeškrāsnī diezgan ilgi - ne mazāk par 45 min. (gatavību nosaka izķeksējot kartupeļa vai burkāna šķēlīti un pagaršojot)
Visas sastāvdaļas var variēt - pielikt citas un atņemt nosauktās, tāpat lietot garšvielas un zaļumus
Recepte
Mērces: Siera mērce
Sastāvdaļas:
120 gr Indijas riekstu,
2 ēdk. sezama sēklu,
720 ml ūdens,
1 ēdk. citronsulas,
80 gr sarkanas paprikas,
½ tējk. ķiploku sāls,
1 tējk. sīpolu sāls,
1 ½ tējk. sāls,
2 ēdk. rauga pārslu,
2 ½ ēdk. kukurūzas cietes.
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Ielieciet katliņā un novediet līdz vārīšanai. Pasniedziet karstu ar brokoli, puķkāpostiem vai citiem dārzeņiem.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas ligzdiņas
Sastāvdaļas:
600g teļa gaļas;
4 olas;
40g tauku;
2 sīpoli;
2 burkāni;
200g pētersīļu sakņu;
400g majonēzes;
zaļumi
Kā pagatavot:
Teļa gaļas mīkstumu sagriež šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, ietin tajās cieti novārītas olas, apsien ar diegu. Sagatavotos veltnīšus sakarsētos taukos apcep, liek katliņā, pārlej ar ūdeni, pievieno sasmalcinātus sīpolus, burkānus, pētersīļu saknes un sautē līdz gaļa mīksta. Atdzisušiem veltnīšiem noņem diegu, pārziež šķērsām un pusēm, sakārto traukā, pārlej ar majonēzi, grezno ar zaļumiem.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Neīstā melone
Sastāvdaļas:
Mandeļķirbis
citrons
cukurs
Kā pagatavot:
Dzelteno mandeļķirbi sagriež plānās šķēlītēs, pierīvē citrona miziņu, uzspiež citrona sulu un ļauj līdz otrai dienai izmirkt. Galdā pasniedzot šķēlītēs glīti sakārto un pārkaisa ar cukuru.
Arī svaigi parastie gurķi, pārkaisīti ar cukuru, piepilinot drusciņ citrona vai svaiga dzērveņu sulu. Garšo ļoti labi!
Recepte
Zupas: Gaļas soļanka
Sastāvdaļas:
150 g liellopa gaļas ,25 g vārīta šķiņķa ,20 g cīsiņu, 30 g nieres, 50 g sīpolu, 50 g skābu gurķu, 20 g tomātu biezeņa, 10 g sviesta, 20 g kaperu, 15 g olīves, 25 g skāba krējuma ,1/10 citrona, garšvielas
Kā pagatavot: No liellopa gaļas un kauliem vāra buljonu. Sīpolus sagriež salmiņos un sviestā apcep, pievieno tomātu biezeni un sautē mīkstus. Skābētus gurķus nomizo, atdala sēklas un sagriež šķērsām, plānās šķēlītēs. Verdošā buljonā liek gurķus, uzvāra, pievieno iepriekš apceptos sīpolus, garenos gabaliņos sagrieztos, vārītos gaļas produktus ( liellopa gaļu, šķiņķi, atsevišķi novārītas nieres, cīsiņus), olīvas, kaperus, piparus, lauru lapas, sāli un vāra 5 minūtes. Pirms pasniegšanas soļankā liek skābu krējumu, pētersīļu zaļumus, citrona šķēlītes. Citrona šķēlītes, ja vēlas, var sakārtot trauciņā un galdā pasniegt atsevišķi, neliekot soļankā.
Recepte
SMS prikoli-1
Kad tu piedzimi lija lietus, bet īstenībā tas nebija lietus, vienkārši debesis raudāja, jo atradu tādu engeli kā tu!:)
Anekdote
SMS prikoli-1
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Dzeja
nabaga sfinksa Tev seja akmenī kalta ar krokodīļiem skumju dziesmu dzied un naktīs, kad mēness tavā sejā balta ar papagaiļiem skumju dziesmu dzied....
Anekdote
Dažādi
-Mīlie draugi,kādreiz es jums parādīšu vietiņu,kur var viegli nomedīt tīģerus.Tikai vispirms vajadzēs brītiņu pagaidīt.
-Kāpēc?
-Tāpēc,ka no sākuma uzstājas gaisa akrobāti.
Anekdote
Dažādi
Divi dabā zem koka:
-Mīļā,nu palīdzi man,lūdzu!Paņem to ātrāk!
-Mīļais,tev kaut kas tur aizķēries,iestrēdzis,vai?Ak,cik maziņš...
-Uzmanies-tu taču redzi,cik viņš vārīgs!
-Uzmanīšos,protams!...Viņš ir tik kustīgs!...Olas neaizskāru?
-Laikam jau nē.Pamest tev nūju?
-Lūdzu,esi tik labs...
Jā...Nebija viegli jaunajiem dabas mīļotājiem atlikt izkritušo putniņu atpakaļ ligzdā...
Anekdote
Mīla
Brokastis nēdu, jo mīlu tevi, pusdienas nēdu, jo mīlu tevi, vakariņas nēdu ,jo mīlu tevi, naktīs neguļu jo gribās ēst..
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja Jānītim: "Kāpēc tu atkal lūrēji kā meitenes pārģērbjas?"
"Saprotiet, man nav mājās Interneta!"
Anekdote
Dažādi
Kādam jaunam šoferim neveicas – kā iedzer, tā uzreiz nokļūst avārijā. Tā kā viņa pāriniekam – šoferim ar stāžu, nekad avārijas nav gadījušās, kaut braucis pamatīgi piedzēries, jaunais lūdz palīdzību:
- Klau, iemāci, lūdzams, kā braukt bez avārijām!
- Uzsauc man litru, iemācīšu!
Abi izdzer litru degvīna, un vecākais, parādot pirkstu, jautā:
- Cik pirkstu redzi?
- Divus.
- Par maz! Jāiedzer vēl!
Tiek izdzerts vēl litrs, un vecākais šoferis atkal rāda pirkstu:
- Cik pirkstu redzi tagad?
- Trīs!
- Viss kārtībā, braucam!
Abi sēžas mašīnā, vecākais pie stūres un braucot māca:
- Redzi tās trīs sievietes, kas šķērso ielu? Vidējā no viņām ir īstā. Apbraucam! Redzi trīs dārgās mašīnas? Vidējā ir īstā. Apbraucam!
Jaunākais nopriecājas:
- Paldies, visu sapratu! Tagad laid pie stūres mani!
Abi samainās vietām, jaunākais apmierināts brauc un komentē:
- Ahā, mums priekšā trīs tilti. Vidējais ir īstais, tātad, APBRAUCAM!
Anekdote
Izteicieni
eju pa mezhu dzirdu sit kaadu, pagriezhos mani sit
Anekdote
SMS prikoli-1
Nejautā par ko es domāju, bet gan par ko es klusēju...
Anekdote
Izteicieni
Galvenais ceļš ir tas, pa kuru brauc tanks!!!
Anekdote
Dažādi
Pasaki savam aizcietējumam "N-n-nn-nē!"
Anekdote
Poliči un bandīti
Stāv uz krustojuma ments un nežēlīgi lamā mazu puisēnu. Apkārt savācas pilsoņu bars un sāk mentu kaunināt.
-Kā jūs tā varat, mazu bērnu, tādiem vārdiem.
Ments atbild: Jūs visi nevarat iedomāties kādā stāvoklī es esmu. Šitais sīkais jau trešo dienu staigā man pakaļ un dīc -Onkulīt, onkulīt pārguliet lūdzu ar manu kucīti es ļoti gribu policijas suni!
Anekdote
SMS prikoli-1
Jebkurā no mums snauzj gēnijs! Un ar katru dienu aizvien ciešākā miegā...
Anekdote
Čukča..
Kāpēc čukčas būvē apaļas mājas?
atbilde: Lai viņus neapvestu ap stūri!
Anekdote
Ārsts
-Dakter, man ir alerģija pret ādas apaviem!
-Kā tas izpaužas?
-Kad no rīta pamožos ar kurpēm kājās, man šausmīgi sāp galva......
Anekdote
Restorānā...
restorānā:
-Viesmīl,man zupā peld muša!
-Nevar būt,kungs,mušas neprot peldēt!
Anekdote
Dažādi
Ar ko atšķiras izpletnis no prezervatīva? Ja plīst izpletnis-par vienu cilvēku mazāk!Ja plīst prezervatīvs-par vienu cilvēku vairāk!
Anekdote
Vīrs un sieva
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Dažādi
2005.gads nav nekāda Gaiļa gads.Tas ir šņabja kastes gads!Padomājiet paši-20 pa 05.Nu re!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi paziņas
-klau,tas tēvocis Vaņa gan ir maita,saka viens, jo es viņam lūdzu 200$ kosmētiskai operācijai.
-Nu,un ko šis,vai nedeva?
-Nu paskatījās uz mani un iedeva 500$.
Anekdote
Izteicieni
Parādus atdod tikai bailīgie...
Anekdote
SMS prikoli-1
Prifesors nezina vairāk par tevi, tikai viņa nezināšana ir labāk noorganizēta.
Anekdote
Mīla
Mīlestība ir kā sēkliņa,no mezha aši trauc līdz ar vēju,bet,kad izaug sirdī par koku,tad laikam gan tikai ar sirdi kopā izraujama!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja prezidents To nedara ar savu sievu, viņš To dara ar savu valsti.
Anekdote
Ziemassvētki
Salatētim draugu daudz,
Katrā mājā viņu sauc.
Salatētim virsū brauc
Un dāvanas no viņa šmauc.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Mums palikuši tavi vārdi,
Mums palikusi tava sirds.
Un liekas, ka ikvienā zvaigznē
Vēl tavas acis pretī mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Neskumsti, neskumsti
Dienas ko pašreiz tu vadi
Tās tavas skaistākās dienas ir
Tie tavi labākie gadi.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Lai,tev laime,
Lai,tev prieks,
Lai tev skolā
Desmitnieks
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Tik daudz Tev visa vēl priekšā,
Jo vēl tikai ir sācies Tavs rīts,
Ej pasaulē, mazulīti,
Tev vecāku mīla ies līdz!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Visi vēl šo un to,
Es to pašu labāko!
Lai tu pupā pakaries,
Un ar zirni nošaujies!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz zvaigznes pusnaktī vēlā,
Šalc eglēs puteņa vējš,
Un sīksīkiem soļiem pa taciņu šauru
Pie jums atnāk svētku prieks.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Velk ragaviņas Salatēvs,
Sēž iekšā maita zirgs,
Tas eglīti ir apgrauzis
Un tagad skaļi pirž!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas ir jauki svētki,
Apkārt rikšo zaķu bari.
Visi mājinieki strādā
Un par raibām olām gādā.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dzīvo tā,
Lai nezūd laimes pēdas.
Esi stiprs tad,
Kad jāuzvar ir bēdas.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunā gadā jaunu laimi,
Naudu pagrābties ar spaini,
Veselība ar lai tiek,
Draugu pulks lai neizpaliek!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kaut mazu prieku dāvināt ikvienam,
Kaut reizēm sīkāks tas par gliemežvāku.
Tad, starodams caur visām mūža dienām,
Ik mirklis citiem dotais svētīt nāks.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Viens zelta stars no zvaigžņu sieta
Mums katram tieši sirdī krīt,
Jo tieši sirdī ir tā vieta,
Kur ziemassvētku brīnums mīt.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Es Tevi mīlu!
Tam ticēt negribu, bet tomēr zinu.
Es Tevi mīlu!
To noliedzu, bet dzirdēt gribu.
Es Tevi mīlu!
To dzirdot, atkal Tevī grimstu.
Es Tevi mīlu!
To liedzot, sirds man pukstēt stātu.
Es Tevi mīlu!
Tas tiešām izteikt daudz man ļautu.
Es Tevi mīlu!
Ja to dzirdētu, tad Tevi paturētu.
Es Tevi mīlu!
Es to Tev vienai pateikt spētu.
Es Tevi mīlu!
To saku Tev es tagad - jo tomēr zinu.
Es Tevi mīlu!
/Simors Langs/
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Tā kā saule ābeļziedam
Esiet savam bērnam klāt,
Lai no jūsu mīlestības
Viņš var mūžu darināt!
/K. Apškrūma/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemas un Saulgriežu kalnā
Saule un cilvēki kāpj -
Pārlūkot darbus, kas veikti,
Sagaidīt jaunos, kas nāk…
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es dziedaju visu mūžu
Man dziesmiņa nepatruktu
Kā viena izdziedāta
Jau deviņas padomā
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Garausītis olas svaida,
Visi viņu ciemos gaida,
Cieniet olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas.
Apsveikuma pantiņš