Zupas: Ungāru gulašzupa Sastāvdaļas:

Lielopu gaļa,

olīveļļa,

burkāni,

selerijas sakne,

sīpols,

sarkanās paprikas pulveris,

kartupeļi,

var buljona kubiņu,

var sarkanvīnu pieliet,

var čilī piparus,

sāls,

melnie maltie pipari.





Kā pagatavot:

Man ir gulaša recepte no īsta ungāra, kam savukart ši ir gimenes recepte. Proporcijas neatceros, bet nem liellopa gaļu, sagriež kubiciņos, ātri apcep, tikai no ārpuses, lai iekšā vēl jēls, noliek malā. Es cepšanai lietoju olīveļļu. Tai pašā pannā tad apcep 1-2 sagrieztus burkānus, selerijas sakni (es nelieku jo man pasai selerija nu galigi pie dūšas neiet, bet orģinalreceptē viņa ir)strēmelēs sagrieztus sīpolus. Kad viss mīksts: noņem pannu no uguns un eļļā iemaisa 1 ēdamkaroti sarkanās paprikas pulvera. Necep pēc paprikas piemaisīšanas, jo tad garšos tizli! Īstam gulašam ir klāt daudz paprikas, bet tikpat kā nav citu garšvielu. Nu tad liek katlā iekšā kubiņos sagrieztus kartupeļus, gaļu un saknes pielej udeni un vāra kāmēr tupeņi mīksti. Ja grib kādu buljona kubiku var pielikt, ja grib kadu sarkanvīna šļuku var pieliet. Īpasi asas garšas cienītājiem (kāds tas man ungārs ir) - liekat klāt 1-2 svaigo čilipiparu. Nogaršot un tad ,ja gribas ,var piemest sāli un melnos piparus. Ēd ar maiziti.







Recepte
Biezputras: Mamaliga-rumāņu kukurūzas biezputra Sastāvdaļas:
1 l piena
150 g sviesta
200 g kukurūzas miltu
100 g sarīvēta siera
sāls

Kā pagatavot:
Pienu uzvāra kopā ar 50 g sviestu, pieber sāli un, nepārtraukti maisot, vāra līdz biezputra vairs nelīp pie katla sienām. Gatavai biezputrai piemaisa 100 g sviesta, pārkaisa ar sieru. Pasniedz ar marinētām saknēm, ceptui gaļu vai cīsiņiem. Recepte
Deserts: Pildīti āboli Sastāvdaļas:



āboli;

cukura sīrups;

jebkuri augļi;

1 vai 2 ēdamk. ruma, liķiera vai vermuta;

cukurs;

sviests





Kā pagatavot:



Ābolus nomizo, izdobj, izgriež serdi un daļu mīkstuma, cenšoties atstāt veselu augļa apakšējo daļu. Tad mīkstumu atdala no sēklām un zvīņām, smalki sakapā un sajauc ar jebkuriem citiem sīki sasmalcinātiem, iepriekš cukurā sīrupā izvārītiem augļiem. Pievieno rumu, liķieri vai vermutu. Šo masu pilda izdobtajos ābolos, virsū uzliek nelielu gabaliņu sviesta, pārkaisa cukuru, apslaka ar ūdeni un liek karstā cepeškrāsnī. Cepšanās laikā ik pa brīdim pārlej sīrupu. Recepte
Kūkas un tortes: Ābolu pudiņš Sastāvdaļas:
Baltmaize,
piens,
āboli,
cukurs,
kanēlis,
olas.

Kā pagatavot:
Cepamajā traukā liek:
1.kārtā- pienā iemērktu baltamizi
2.kārtā- sagrieztus ābolus, cukuru, kanēli
3.kārtā- pienā iemērktu baltamizi
4.kārtā- sagrieztus ābolus, cukuru, kanēli
Visu pārlej ar 4(5) sakultām olām ar cukuru.
Cep cepeškrāsnī 20-30 minūtes. Recepte
Kūkas un tortes: Rabarberu kūka. Sastāvdaļas:
400 g rabarberu
3 olas
1 gl. cukura
1 gl. kviešu miltu
vanilīns

Kā pagatavot:
Olas ar cukuru sakuļ, pieber sāli, miltus un vanīlīnu.
Ietaukotā veidnē pilda rabarberu gabaliņus.
Pārlej ar mīklu.
Cep 40 minūtes.
Gatavu pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Čukča.. Čukča stāv pie skatloga un domā: Kāpēc tās vistas pakārušās??? Anekdote
SMS prikoli-1 nakts atsedz dekoltēto krūti
un zīda tumsu
Es arī esmu tikai bērns savā nedrošībā
jo baidos tikt pzaudēts
ar savām bailēm
es esmu drošs
jo manī ir asins vēlējums
būt tava klēpja sargam Anekdote
Blondīne.. Kāds vīrs iet pa ceļu, ierauga blondīni, kam krūts karājas ārā no blūzes.
Vīrs prasa: "Kāpēc tev krūts karājas ārā no blūzes?"
Blondīne paskatās, ka tiešām, un saka: "Ai! Atkal bērniņu atstāju autobusā!" Anekdote
Tosti Nomirst trīs sievietes, tagad Pēteris pirms laišanas paradīzē prasa pirmajai: "Čik reizes krāpi savu vīru?"
Sieviete atbild: "Zini tik daudz, ka pat saskaitīt nevaru..."
Pēteris iedot sievietei melnu kleitīti, ar melniem spārniņiem un laiž paradīzē.
Prasa otrajai:"Cik reizes krāpi savu vīru?"
Otrā sieviete atbild: "Nu varētu būt kāds trīsdesmit, varbūt mazliet vairāk..."
Pēteris iedod zilu kleitīti ar ziliem spārniņiem un palaiž sievieti uz paradīzi.
Tagad prasa trešjai šo pašu jautājumu, viņa atbild: "NEVIENU..."
Pēteris dod baltu kleitiņu ar baltiem spārniņiem, sieviete to redzot jautā: "Kas es tagad Enģelītis būšu???"
"Nē tu būsi ZOSS...", Atbild Pēteris.
Tad iedzersim par to, lai mēs sievietes nebūtu zosis :)))) Anekdote
Jānītis ... Mazais Jānītis piejiet pie mamiņas un prasa:" Mammu vai zemene ir sarkana?"
Māmiņa atbild:
"Jā deliņ"
Jānīts prasa:
"Vai zemenei ir melnas pumpiņas?"
Mamma atbild:
" Nu dažreiz ir melnas pumpiņas"
Jānītis prasa:
"Bet mammu vai zemene māk lidot?"
Māte atbild:
"Dēliņ tu atkal apēdi bizbizmārīti!!!" Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norisa mājā nav durvju. Ir tikai sienas, kurām viņš iet cauri. Anekdote
Ārsts Acu ārsts pacientam jautā: - Apakšējo rindu redzat?
– Jā.
– Lasiet.
– Izdevniecība Poligrāfija, tirāža 5000 eksemplāru. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi draugi:
- Mana sieva ir superîga! Vakarâ, kad atnâku mâjâs, viòa mani noskûpsta, palîdz noìçrbties, novelk kurpes, uzvelk kâjâs èîbas un galvā gumijas cimdu.
- Kâpçc cimdus?!
- Tâ ir ērtâk mazgât traukus. Anekdote
Hakers.. - Man lūdzu divas biļetītes.
- Jums pēdējā, skūpstu rindā?
- A tālāk nava? Anekdote
Dažādi Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu. Anekdote
Restorānā... Ienāk restorānā apmeklētājs. Izpētījis ēdienkarti, tas saka oficiantam: “Man lūdzu sivēnu, bet viņam jābūt netreknam, mazliet sālītam, bet ne sāļam. Tas nedrīkst būt pārāk ciets, bet arī ne pārāk mīksts. Un, protams, tas nedrīkst būt piededzis, bet arī ne pārāk negrauzdīgs.
Oficiants pēc mirkļa, it kā cenšoties visu atcerēties: “Bet kāda asinsgrupa nepieciešama? “. Anekdote
Jānītis ... Iet Jānītis pa skolu ar globusu rokā, pie viņa pienāk direktors un prasa : Jānīti, kur tu tā ej ar globusu rokā?
Jānītis: uz tualeti.
Direktors: a kam tev globuss?
Jānītis: ai direktor, tik drankīgi ap sirdi, ka gribās visai zemeslodei uzdirst! Anekdote
Vinnijs Pūks Ieiet Sivēntiņš veikalā un prasa: - Jums lāčādas cepures ir?
- Ir.
Sivēntiņš izvelk ložmetēju: - Tas jums par Vinniju Pūku!!! Anekdote
Ārsts ginekologs sievietei-ar cik vīriešiem jums ir bijušas attiecības?-nu ,ar kādiem 5 vai 6;-nav jau nemaz tik daudz,- es jau arī saku,ka neveiksmīga nedēļa! Anekdote
Pantiņi Vakars vēls,
Acīs pamodās tavs tēls.
Acīs sniega pārslas birst.
Sirds bez tevis skumjās mirst. Anekdote
Dažādi Kaķīts mans, kaķīts mans
Melns ar trijām kājiņām
Galvas nav, astes nav
Kaķīts nevar pateikt ŅAU! Anekdote
Izteicieni Eezelis iespeera. Vinjsh domaaja, ka tajaa dienaa ir ko padariijis. Anekdote
Jānītis ... Skolotāja sarkastiskā tonī jautā Jānītim:
-Vai tu man varētu paskaidrot,kāpēc sacerējums,kuru tu man nodevi vakar,vārds vārdā atbilst tava brāļa pagājušā gada sacerējumam?
-Kas tur tāds dīvains,skolotāj?Mums ir viena māsa. Anekdote
Dažādi Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15! Anekdote
Tiesā ... Tiesājamā, sakiet cik Jums gadu?
- 86 gadi
- Vai Jūs varat saviem vārdiem pārstāstīt, kas tieši ar Jums notika?
- Nu es sēdēju parkā uz soliņa. Bija saulaina pavasara diena. Viss ziedēja. Putni dziedāja...
- Tuvāk lietai lūdzu!
- Kāds jauns cilvēks pienāca man klāt un apsēdās blakus
- Vai Jūs viņu pazināt?
- Nē, bet pēc izskata viņš noteikti bija draudzīgi noskaņots.
- Kas notika pēc tam?
- Viņš sāka glāstīt manu ceļgalu...
- Un Jūs viņu apturējāt?
- Nē...
- Kāpēc?
- Tā bija lieliska sajūta. Kopš mans nelaiķa vīrs nomira pirms 20 gadiem, neviens nebija glāstījis manu ceļgalu
- Kas notika tālāk?
- Viņš sāka glāstīt manas krūtis...
- Vai tad Jūs viņu apturējāt?
- Nē...
- Kāpēc nē?
- Bet kāpēc gan? Viņa glāsti bija tik maigi un lika manām asinīm riņķot straujāk un atkal justies jaunai un iekārojamai. Es gadiem ilgi nebiju tā jutusies
- Un kas notika tālāk?
- OOOOOOO, es biju tik uzbudināta, ka atgūlos uz soliņa un teicu: "Ņem mani!!!!!!!!!"
- Un viņš Jūs "paņēma"?
- Pie joda! Viņš pieleca kājās un nokliedzās: APRIL, APRIL, vecā muļķe!!!!
...un tad es to sīko perdeli nošāvu... Anekdote
Sekss... Kāda neapmierināma dāma izsludina konkursu ar lielu prēmiju tam vīrietim,kurš viņai liks kliegt:"Pietiek,pietiek!"No rīta sastājusies liela rinda muskuļotu pretendentu pie kundzītes mājas,iet pa vienam iekšā un ,neko nepanākuši, pārmocījušies nāk ārā...Rindas galā iestājas mazs vīriņš,tāds pavecs,gluži pliku galvu.Pārējie šo apsmej,ko tad šis te meklējot,paskat,kādi buļļi netiek gālā.Večuks tikai daudznozīmīgi smaida un,sagaidījis rindu,iet iekšā...Nepaiet ilgs laiks,kad atskan:"Pietiek,pietiek!" Večuks iznāk no mājas,slaucīdams pliko galvu ar lielu kabatlakatu un, ejot garām pārsteigtajiem konkurentiem,tikai nosaka:"Lūk tā,dēliņi!Vajag strādāt ar galvu!" Anekdote
Pamācības Īsti draugi ir tie, kas tevi netikai piedzirda, bet arī pēc tam vāc! Anekdote
Izteicieni "Kļūdīties ir cilvēcīgi...", domīgi novilka ezis un nokāpa no kaktusa. Anekdote
Izteicieni Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Tosti Alhohola lietošanai ir negatīva ietekme, bet šodien iedzersim tikai par ietekmi. Anekdote
Lieldienas Lieldieniņas, lieldieniņas,
Tu man prieku devi.
Es tev došu sudrabiņu,
Tu man glītas oliņas. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Uzkārt šūpolītes kokā,
Pautus turēt kreisā rokā
Un ar labo pupus lūkot,
Tā būs abiem vieglāk šūpot!
Priecīgi ar olām sisties
Un pa gultu jautri .....! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldieniņas braukšus brauca
Bērniem olas dāvināt.
Pēc divām dieniņām
Sabrauks visi sētiņā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šovakar, kad rotaļīgi
Aiz loga lietus lāses krīt,
Novēlu Tev Ziemassvētkus
Brīnumainus sagaidīt!
Un nebēdā par pazudušo sniega segu,
Kas mūsu dvēseles var sasildīt!
Jo īstā svētku noskaņa,
Tikai mūsu sirdīs mīt! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tos brīžus, kad mums jautri gājis,
Tos atceries un piemini,
Bet tos, kas tevi sāpināja,
Tos aizmirsti un piedod. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Domājat, ka Santa Klaus
Izdrāzt Siegbaltīti ļaus?
Vienīgais, kas netiek sists
Ir trešais rūķis Onanists. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Glabā savu sirsniņu,
Tā kā baltu tauriņu.
Naļauj viņu notraipīt,
Dzīves dubļos samīdīt! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Īsa, īsa Jāņu nakts,
Pār visāmi naksniņāmi,
Te satumsa, te uzausa,
Pie Jānīša uguntiņas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai viss, kas tavās ilgās tīts,
Drīz nāk kā sapnis piepildīts!
Veselību stipru,gaitu allaž ņipru,
Tūkstoš labu domu, brīnišķīgu omu! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ļergas mucā mušas dzīvo,
Jēkabs ļergas mucu tirgo.
Vilis nopērk ļergas buņdžu,
Ļergas buņdžā iekšā kaņdža.
vilis ielien miskastē,
Buņdžu ieliek azotē.
Miskasti kad attaisa,
Smaka tur ir briesmīga.
Izlien ārā bomzītis,
Saka-Esmu piedzēries. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad dienas top īsas, bet vakari – gari,
Tad stiprāk sāk smaržot egļu zari.
Tad iemirdzas zvaigznes, lai kliedētu skumjas,
Bet čiekuros šūpojas domas dumjas:
Par varu, par naudu, par vietu un preci,
Par zudušo laiku un raudošo sveci...
To pamana rietošās saulītes stars,
Un uzsit uz pleca: “Nāks pavasars!”

/Valdis Keris/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Bez mīlestības nedzīvojiet,
Bez mīlestības viss ir mazs!
Bez mīlestības dūmo krāsnis
Un maizi negriež nazis ass. Apsveikuma pantiņš
8. marts Kā rožu krūmi,
sievietes mēs esam,
ko līdz pat salnām
ziedu košums sedz,
un vilinām, un
priecājamies sevī,
ka stiprais dzimums
ērkšķus nesaredz.
Kā gladiolas,
sievietes mēs esam,
kas tūkstoš krāsām
liegi sirdi glauž;
kā naktsvijoles,kuras
mēness naktī
ar smaržu stariem
sirdis pušu lauž.
Mēs sievietes, tik
daudzveidīgas esam,
kā viļņi,kas
pār jūras klaidu klīst;
ja vīrietis būs
prasmīgs juvelieris,
tam rokās nonāks
dārgakmenis īsts!!! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ar kauniņu vakar biju,
Ar kauniņu rītā būšu.
Bez kauniņa vien tik biju
Pašā Jāņu naksniņā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ceļš nekļūst īsāks mums no labiem vēlējumiem,
Un arī nesamais par gramu vieglāks nepaliek,
Bet labo vēlējumu ceļā ātrāk uzzied ievas
Un ziema mīkstām, siltām pārslām snieg. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Olas krāsojam mēs abi.
Kopā iznāk ļoti labi.
Viesi ātri šurpu sanāk,
Lieldienas nu ir kā senāk. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Un bieži aizmirsdama sevi,
Tu visu spēji atdot mums,
Kas tādu spēku Tev, māt, ir devis,
Mums paliks mūžīgs jautājums! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Mūsu sala vecītim
deguns deg kā svecīte
Taču sērkociņa vietā
Aizdega to spirta lietus. Apsveikuma pantiņš