Zupas: Aveņu zupa ar figūriņām
Sastāvdaļas:
800 g saldētu aveņu,
dabīgās vaniļas pāksts mīkstums(ja nav jāizlīdzās ar labas kvalitātes vaniļas cukura),
3 olas,
100 ml saldā krējuma,
1 ēd.k. cukura,
sviests,
125 ml sarkanvīna,
gabaliņš citrona miziņas,
baziliks dekorēšanai.
Kā pagatavot: (laiks: 60 minūtes)
Atlaidinam ogas,ar mikseri saputojam olas ar krējumu,cukuru un vaniļu.Iesmērējam ar sviestu lēzenu plāti,izliekam tur olu masu,pārklājam ar folliju,liekam cepeškrāsnī ūdens peldē uz 40 min.200*C.Uzvāram vīnu ar citrona miziņu,pievienojam avenes un vāram uz lēnas uguns 10 min.Izberžam caur sietu,atdzesējam.Sagriežam olu masu rombiņos,lejam zupu šķīvjos,dekorējam ar rombiņiem un bazilika lapiņām.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Kokosriekstu cūkgaļas kebabs ar basmati rīsiem.
Sastāvdaļas:
# Sagatavošana 50 min., Cepšana 10 min.
# 600 g cūkgaļas karbonāde (bez kauliem)
# 1 mazais sarkanais čilli
# 1 citronzāles stiebrs
# 1 liels gabals svaigs ingvers
# 1 mazs sīpols vai šalots
# 1 ķiploka daiviņa
# 5 cm citrona miziņa
# 200 ml kokosriekstu krēms
# 200 g basmati rīsi
# daži koriandra asniņi
Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež kebaba gabaliņos. Ieliek bļodā. Sadala čili, izņem sēklas un rupji sagriež. Nomizo citronzāles ārējo miziņu, lai atbrīvotu mīksto serdīti un sagriez to šķēlēs. Nomizo ingveru un samal to. Nomizo sīpolu un ķiploku, sasmalcini. Samaisa visas šīs sastāvdaļas blenderī kopā ar kokosriekstu pienu. Sakuļ. Pārlej to pāri gaļai un labi samaisi. Atstāj uz 20 min., labāk paturēt ilgāk. Tad gaļu uzdur uz koka iesma, kas pirms tam pamērcēts aukstā ūdenī. Cep uz oglēm, ik pēc pāris minūtēm apgrozot. Uzvāra rīsus 400 ml ūdens. Ļauj uzvārīties, tad uzreiz samazina liesmu, uzliek vāku, tad cep vēl 15 min., pēc tam atstāj vēl uz 5 min. (nenoņemot vāku). Pasniedz kebabus un rīsus apkaisītus ar koriandriem.
Recepte
Kokteiļi: Devil
Sastāvdaļas:
50 ml. džins,
ledus gabaliņi,
50 - 70 ml Malibu liķiera,
25ml cointreau,
citronu sula.
Nepieciešams: sheikeris
Kā pagatavot:
sheikeri piepilda ar ledu...50gr.dzhina,50-75 malibu(peec gaumes)un peec vareeshanas...jo vairaak malibu vaajaaks dzeeriens,25gr cointreau...sakrata sheikeri ielej lielajaa kokteiljglaazee un atlikusho piepilda ar citronu sulu...labaakais variants svaigi spiestu...naaviigi maaniigs kokchiks...bet gards gan...:)
Recepte
Lēti un garšīgi: Cīsiņi sierā.
Sastāvdaļas:
Cīsiņus
sviests
rīvēta siera
Kā pagatavot:
Cīsiņus sagriež 4 daļās, katru gabaliņu apviļā kausētā sviestā un rīvētā sierā.
Liek uz pannas un cep cepeškrāsnī 5 minūtes.
Sadur uz irbuļiem kurus iedur kālī.
Recepte
Latviskie ēdieni: Ķirbju pankūkas
Sastāvdaļas:
150 gr miltu,
150 gr piena,
200 gr ķirbju,
2 olas,
cukurs,
sāls.
Kā pagatavot:
Olas dzeltenumu sakuļ ar cukuru,sāli un pielej pienu.Šķidrumu lej miltos un veido viendabīgu masu,ļauj pusstudu uzbriest.Pirms cepšanas pievieno sarīvētu ķirbju skaidiņas kas pārkaisītas ar cukuru un saputotu olu baltumu.Cep eļļā zeltaini brūnas.Pasniedz ar krējumu.
Recepte
Dažādi
Latvietis, krievs un anglis sacīkstas kurš ilgāk izsturēs bez kakāšanas! Viņus ieliek 3. stāvu mājā: krievs 1.stāvā, anglis 2. stāvā,latvietis 3.stāvā. Pēc nedēļas latvietis un anglis neiztur un izurbj caurumus zemē. 2.nedēļā tiesnesis nāk pārbaudīt kurš izturējis viss ilgāk! Viņš aiziet pie latvieša 3.stāvā un piebungā, latvietis atver durvis(viss tīrs nekur nav neviena kakiņa). Tad aiziet pie angļa 2.stāvā, arī viss kārtīgs un tīrs! Tad pie krieva, bungā, bungā, bet neviens nenāk. Vēlreiz piebungā no visas sirds, tad krievs kliedz no savas izstabas:**ēēSSSSS JJJJAūU PēēLLLLDūU**!!!!!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne neiet baznīcā? Jo nokrītot ceļos viņai atveras mute!
Anekdote
SMS prikoli-1
sieviete ir kā roze vāzē, vīrietis ūdens tajā tad iedzersim par to lai biēzhi ūdens tiktu mainīts
Anekdote
Dažādi
Večuks ar žigulīti pie luksafora ietriecas BMW.No tā izlien četri tipiski BMW mīļotāji ar pavisam nelaipnām sejām.Pa gabalu jau redzams,ka šie dodas sist žigulīša vadītāju.
Večuks:
-Pagaidiet,četri pret vienu-tas nav godīgi!
Viens no bandas savam čomam:
-Klausies,brāl,ej viņa pusē...
-Iebilstu!Vienalga nav godīgi,jūs esat trīs,bet mēs tikai divi.
Tas pats no bandas vēl vienam čomam:
-Brāl,ej arī tu!
Večuks arī neliekas mierā:
-Atkal netaisni,tagad mēs esam trīs,bet jūs divi...
Bandas varonis:
-Klau,vecīt,ko tu te jaucies?Brauc savu caļu un nejaucies mūsu lietās,gan mēs paši tiksim skaidrībā...
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs nežēlīgi zorī maizīti. Siventiņš neiztur.
-Vinnij, iedod man ari maizīti!
-Ta nav maizīte, tā ir smalkmaizīte!
-tad iedod man smalkmaizīti!
-Tā nav smalkmaizīte, ta ir būlciņa!
-Tad iedod man lūdzu būlciņu!
-Ej nost cūka. Pats nezini, ko gribi!
Anekdote
Sekss...
Atmina man palicis tavs skumjais smaids, kad pēc pavadītās nakts es tev teicu - man ir AIDS... Labrit miļā, Tev arī no manis daudz bucas!!! :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Smejies vai raudi - mēs vienmēr busim draugi.
Tu vari bļaut, kratīties un kasīties,
Bet no manis tev neatkratīties! :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Mēs dzīvojam vairs tikai no ilūzijām un kredītiem….
…..no pagātnes ilūzijām un nākotnes kredītiem……
Anekdote
Dažādi
Zīlniece - klientam: Es redzu, ka Jums ir brīnišķīga nākotne....Augsts amats....jūs ātri virzaties pa karjeras kāpnēm....Redzu jūs spožā formā. Klients: Es to visu jau zinu! Esmu ugunsdzēsējs!
Anekdote
Ārsts
Oficiants guļ operāciju zālē un noasiņo.
Operāciju zālē ieiet ārsts.
- Dakter, palīdziet, es ... mirstu...
- Šo galdiņu neapkalpojam!
Anekdote
Blondīne..
Apburoša blondīne atnāk pie ārsta:
-Dakter, man kaut kas noticis ar atmiņu. Lai ko daritu, pec piecam minūtēm visu aizmirstu.
-Labi, izģērbieties lūdzu, un atgulieties uz tās tur kušetes.
Anekdote
Čaks Noriss
Makgaivers no košļenes un papīra var uztaisīt lidmašīnu, bet Čaks Noriss var viņu piekaut un to atņemt.
Anekdote
Čukča..
Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā!
Anekdote
Izteicieni
Cietumā nesēž tik ilgi, cik jūs internetā!
Anekdote
Nerātnās dainas
Dod, māmiņa, kam dodama,
Nedod mani zvejniekam:
Zvejniekam zvīņu pauti,
Asakota pipelīte.
Anekdote
Vīrs un sieva
Tu esi idiots, - saka sieva vīram, - un tavi bērni ir idioti, un vecāki ir idioti, un visu, ko tu dari, Tu dari idiotiski. Ja tiktu organizēts starptautiskais idiotu konkurss, Tu iegūtu tajā otro vietu. Kāpēc tad otro, brīnās vīrs, bet ne pirmo? Tāpēc, ka tu esi idiots!!.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tu sevi nemīli, kāpēc mna tas būtu jādara?!
Anekdote
Blondīne..
Cik blondīņu vajag, lai varētu spēlēt paslēpes?
Vienu.
Anekdote
Pamācības
Kapēc patiesībā Kains nosita Ābelu ?
Ābels stāstīja vecas anekdotes.
Anekdote
Armijā
Seržants jautā ierindiekam:
- Ko tu darīsi, ja uzkāpsi uz mīnas?
- Saskaņā ar instrukciju, pacelšos apmēram 30 metru augstumā un pēc tam izkaisīšos mazos gabaliņos pa tuvāko apkaimi.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norisa mājā nav durvju. Ir tikai sienas, kurām viņš iet cauri.
Anekdote
Dažādi
Restorānā zvana telefons.
- Vai es varu pasūtīt galdiņu?
Oficiants nikni iebrēc klausulē:
- Cik reizes jums jāsaka, ka mēs nenodarbojamies ar mēbeļu tirdzniecību?!
Pašā vakara kulminācijas brīdī restorāna īpašnieks iznāk publikas priekšā un paziņo:
- Šī bija Baltā deja, kad dāmas uzlūdza kavalierus.
Publika ar ovācijām un skaļiem aplausiem izrāda savu labpatiku.
Restorāna saimnieks turpina:
- Un tagad - Baltās vakariņas: dāmas cienā kavalierus.
Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.
Satiekas divi suņi. Viens maziņš, tieviņš, noplucis. Otrs liels, resns, ar spodru spalvu.
Lielais suns saka mazajam:
- Uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka valstī ir bads.
Mazais suns atrūc:
- Un uz tevi paskatoties, uzreiz jādomā, ka tu esi bada iemesls.
Uz ceļa saskrienas akls trusītis un akla čūska.
Čūska aptausta trusīti un saka:
-Tu esi mīksts un pūkains un tev ir atkārušās ausis. Tu noteikti esi trusītis.
Trusītis aptausta čūsku un saka:
-Tu esi gļotains, mazām actiņām un ložņā. Tu noteikti esi jurists.
Šerloks Holmss demonstrē Vatsonam savu izgudrojumu:
- Esmu izstrādājis iekārtu, kura nosaka cilvēka personību pēc balss.
- Interesanti. Kas man jāsaka?
- Jums skaidrā balsī jānosauc savs vārds un uzvārds.
Diena, kad "Microsoft" izgatavos kaut ko tādu, kas nebremzēsies, būs diena, kad viņi sāks ražot automašīnas.
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt, ka blondīne sūtījusi e-pastu?
Pēc aplokšņu žūkšņa diskešu iekārtā.
Anekdote
Dažādi
Ko tu dari, kad ieraugi satriecoši skaistu personu?
Es skatos uz viņu un smaidu, bet kad apnīk, es nolieku spoguli!
Anekdote
SMS prikoli-2
Smaids ir otrā labākā lieta, ko tu vari izdarīt ar savām lūpiņām, bet vai tu zini kas ir pirmā???
Anekdote
Katrai dienai
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev rītos nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Prieku kā saules glāstu
Ik rītu no jauna rast
Un laimi ikdienas stāstā
Allaž nosargāt prast.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ikkatru mirkli - lielu, mazu,
Ietin dzīves kamolā,
Lai tie, kad tālāk dzīvē iesi,
Vērptos lielā paklājā.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Brīnumu, ja satikt ceri,
Nelūkojies atpakaļ!
Laimes zvaigzni sudrabotu,
Jaunība sev pati kaļ.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Bij viena sirds un viena galva,
Un vienam viss bij jāizšķir.
Nāk mīlestība - liela balva
Un tagad viss jums divkārt ir.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Sprīdītis ar stienīti
Sita māsu Lienīti
Izsita tai divus zobus
Atstādams tai mutē robus
Paķēris ta savu lāpstu
Sāka tēlot baigo ākstu
Ķipa laimi meklēt iešot
Visiem lohiem purnā došot
Ielicis viņš somā graudu
Nost ar Lienes krāto naudu
Viņš mežamāti sit ar vāli
Prasa pīpējamo zāli
Ar lielo milzi dzēra šņabi
Nu abiem pohmaņiem bij labi
viņš nosēdējis ceļa malā
Lēnām strēba Cēsu alu
viņa dzīve ātri beidzās
Asinsrite pārāk steidzās
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Sniegpārslas krīt un paliek tev plaukstās.
Sildīt grib tos, kam sirdis ir aukstas.
Pasmaidi sev un pasaulei arī,
Balts, lai it viss, ko dzīvē šai dari.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo, līgo, kas tur grīļo?
Pašā meža maliņā,
Jānis Līgu atradis
Papardīti saminis.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
No saknītes lazda zieda,
Sarkaniem ziediņiem.
No sirsniņas es mīlēju-
Savu tēvu māmuliņ!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kura saukta vārdā Tavā,
Kuru neatkarīgi no Tevis
Tēvs un māte Tev ir devis.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pār gadskārtu Jānīts nāca,
Raudzīt,vai tiek ēsts un dzerts.
Šašliks sacepts,brendijs ieliets-
Tad var arī uzdejot.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās tas,
Kas vecajā meklēts un neatrasts.
Lai sirds skaistākās stundas skaita,
Pret sauli lai rit dzīves gaita.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānits man sieru prasa,
Teica savu Jāņu zāli.
Kas ta tāda Jāņu zāle,
Drīz bij stīva, drīz lunkana?
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Lai bij prieki, kam bij prieki,
Skolēniemi, tiem bij prieki,
Sniedziņš sniga, putināja
Bērni uz skolu neaizgāja!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Uz pudeli, kam stiprāks grāds,
tev šodien koncentrējas prāts.
Met darbus steidzamos pret sienu
un jautri nosvini šo dienu!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu diena, Jāņu diena,
Nu pats Jāņu vakariņš;
Pats Jānīts zābakos,
Jāņa sieva kurpītēs.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Aizbraucu uz džungļiem es,
Redzēju tur kaķenes,
Redzēju es ziloņus
Un vēl kokā tukānus
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēti dod man tūti,
jo bez tūtas man ir grūti.
Ja tu tūti nedosi,
pats tu skaitīt dabūsi!
Apsveikuma pantiņš