Latviskie ēdieni: Pieneņu salāti Salātiem derēs tikai jaunas, mīkstas un ēnā augušas pieneņu lapiņas. Saulē augušās un nobrie­dušās pieneņu lapas ir sūras un ēšanai neieteicamas. Gatavo šādi: pieneņu lapiņas viegli noskalo un ar pirkstiem smalki saplūkā, pārlej ar eļļu, piespiež mazliet citrona sulas vai etiķa, pārkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Var gatavot arī ar skābu krējumu. Tādā pašā veidā kā no pienenēm var gatavot salātus arī no jaunām cigoriņu lapiņām. Tās, līdzīgi pienenēm, ir maigi rūgtas, bet pie šī rūgtuma ļoti viegli pierod, un tad tas liekas pat ļoti tīkams. Recepte
Mērces: Mērce visam Sastāvdaļas:
Majonēze 250gr
Krējums 250gr
3 daiviņas ķiploku
Dilles (pēc garšas)
Sāls (pēc garšas)
Pipari (pēc garšas)

Kā pagatavot:
Sajauc majonēzi un krējumu vienā traukā. Pievieno saspiestus vai smalki sagrieztus ķiplokus un smalki sagrieztas dilles. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Kārtīgi visu apmaisa un ēd ar svaigiem dārzeņiem, vārītiem dārzeņiem vai gaļu. Recepte
Kūkas un tortes: Rabarberu kūka Mīklai:
100g. sviests vai margarīns 1olas dzeltenums 60g. cukurs 200g. milti 1 ēdamkarote piens

Virsai
400g. rabarberi 2 olu baltumi 100g. cukurs 1 tējkarote vanilīncukurs


Visus mīklas komponentus sajauc un irdinot samīca. Uz pusstundu noliek vēsumā. Tad izrullē plānā kārtā, ieklāj cepamā pannā, liek sakarsētā krāsnī 175 grādu temperatūrā un cep 20 – 25 minūtes. Nedaudz padzesē. Olu baltumus, šķipsniņu sāls saputo. Pa daļām pieputo klāt cukuru un vanilīncukuru. Puto līdz izveidojas stingras putas. Tad masā iecilā sagrieztus rabarberus. Masu klāj pannā uz pusceptās mīklas, liek atpakaļ krāsnī un cep 175 grādos 30 minūtes Recepte
Uzkožamie: Gardās brokastu maizītes. Sastāvdaļas:
1/2 “Franču” baltmaizes;
Spilvas “Zemeņu džems”;
3 olas;
1/2 gl. piena;
1 ēd.kar. cukura;
augu eļļa cepšanai.

Kā pagatavot:
Olas saputo ar cukuru un pienu. Baltmaizi sagriež šķēlītēs. Uz vienas baltmaizes šķēlītes uzklāj “Zemeņu džemu” un nosedz ar otru šķēlīti. Sagataves iemērc saputotajā olā un liek uz pannas sakarsētā eļļā. Apcep no abām pusēm zeltaini brūnas. Recepte
Kūkas un tortes: Maljorkas mandeļkūka Sastāvdaļas:

6 olas,

160g pūdercukura,

1/2 ēdamkarotes vaniļas cukura,

1 nomazgāta citrona rīvētas miziņas,

1 tējk. kanēļa,

200 g mandeļu.





Kā pagatavot:

Olu dzeltenumus atdala no olu baltumiem. Olu dzeltenumus un pūdercukuru saputo baltās putās. Pievieno vaniļas cukuru, rīvētās citrona miziņas un kanēli. Mandeles samaļ un pievieno saputotajiem olu dzeltenumiem. Saputo olu baltumus un iecilā mīklā (tikai nekult, lai masa ir tāda gaisīga). Mīklu ielej ieziestā un ar rīvmaizi izkaisītā noņemamo malu veidnē. Kūku cep 175°C apmēram 40 min. Atdzesē neizņemot no veidnes. Apkaisa ar pūdercukuru un pasniedz ar vaniļas saldējumu, kurš apbārstīts ar kanēli. Recepte
Izteicieni Laimes tauriņš nolaižas uz pleca tam, kuram ir laiks pagaidīt... Anekdote
Tiesā ... Tiesā: Godātais kungs, vai Jūs tiešām iemetāt savai sievai pa galvu ar tasīti?
Vīrs: Iemetu gan!
Tiesnesis: a vai tad jums žēl nebija?
Vīrs: bija gan! tā tasīte bija ellišķīgi dārga! Anekdote
Blondīne.. Viena blondīne aiziet ciemos pie otras. Abas skatās vakara ziņas, kur rāda reportāžu par kādu pašnāvnieku, kurš grib nolēkt no tilta. Reportāžas sākumā pirmā blondīne saka otrajai: saderam, ka viņš noleks?! Otrā saka: labi, bet es neticu, ka viņš tā darīs. Labi, abas sader. Kamēr žurnālists runā, pašnāvnieks ņem un nolec no tilta un noslīkst. Otrā blondīne jautā pirmajai: kā Tu zināji, ka viņš tomēr noleks? Pirmā saka: Ai godīgi, es jau no rīta skatījos šo reportāžu, es tikai neticēju, ka viņš to izdarīs vēlreiz. Anekdote
SMS prikoli-1 Ar prieku uz luupaam es atminu Tevi
Ar smaidu uz luupaam es ieraugu Tevi
Ar luupaam uz luupaam es noskuupstu Tevi
Jo kveeli un karsti miilu Tevi! Anekdote
Jānītis ... Skolotāja sarkastiskā tonī jautā Jānītim:
-Vai tu man varētu paskaidrot,kāpēc sacerējums,kuru tu man nodevi vakar,vārds vārdā atbilst tava brāļa pagājušā gada sacerējumam?
-Kas tur tāds dīvains,skolotāj?Mums ir viena māsa. Anekdote
Satiekas... Vilks un Zaķis atrod mežā podu ar naudu un sāk strīdēties, kam tas pienākas. beigās zakkis saka:daram tā, kas otram vairāk zobu izsitīs,tam tiks pods. Vilks uzreiz priecīgs piekrīt: labi sit pirmais! Zakkis ieskrienas no visa spēka, lec vilkam ģīmī. Vilks noskurinās un sāk splaut laukā zobus: fefi(seši)!!! tad vilks pannem zakki aiz ausīm un ka mauc, zakkim gandrīz ausis notrūkst. Zakkis sāk atzilbt un sāk skaitīt izsisistos zobus, splauj laukā: Fetri (četri)! vilks pārsteigts: kā!!? Zakkis: man tikai bija fetri... Anekdote
SMS prikoli-1 Divas blondīnes stāv pieturā.Viena gaida 1.trolejbusu,otra-3. Piebrauc 13.trolejbuss,un iekāpj abas. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājās latvietis, krievs un čukča.un sak latvietis lielities,kas man tik leduskapi nau gala,desa, siers vis ir.krievs saka ka man tik leduskapi nau , gala, siers, desa,sviests,vis ir.čukč saka ka man tik leduskapi nau gaļas nau,desas nau,neka man nau Anekdote
SMS prikoli-1 Kad tu tuvojies man, es baidos. Kad pieskaries - es nodrebu. Kad skūpsti - izbaudu, izbaudu to, ko vēlos. Sniedz man baudu, skūpsti mani biezzāk ;)
Anekdote
Dzeja Es teikšu tev - paldies..
Par to, ka biji..
Ar mani...
Tai naktī..
Kad lija..
Kaut gan sāpināji mani..
Tas nekas..
Es iemācījos nīst..
Tu man to iemācīji..
Ar saviem meliem un nodevību..
Pateicoties tev
Es kļuvu stiprāka

Un ja tu vēl kādreiz
Nāksi pa manu dzīves ceļu..
Es vairs nebūšu tā pati..
Es jau sen būšu cita..
Es būšu citam..

Tu tikai spēsi uz mani noskatīties
Ar pārmetumu acīs
Bet vārdu tev nebūs..

Tu samulsīsi..
Varbūt tu domāsi
Ka visu mūžu būšu tikai tev..?
Nē!!!
Tevi mana sirds apglabāja jau sen..
Tai tālajā vakarā..
Kad lija..

By` Fancy =] Anekdote
Čaks Noriss Un vispār esat kautko dzirdējuši par kalniešiem? Tādu nav - ir tikai Čaks Noriss! Anekdote
Izteicieni Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati, no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
SMS prikoli-1 Es prasīju Dievam ūdeni un viņš man deva okeānu.
Es prasīju Dievam zvaigzni un viņš man deva dabesis.
Es prasīju Dievam enģeli un viņš man deva Tevi! Anekdote
Tiesā ... - Es piespriežu jums 500 latu naudas sodu par amatpersonas aizvainošanu dienesta pienākumu pildīšanas laikā. Vai jums, apsūdzamais, šajā sakarā ir vēl kas sakāms?
- Vispār jau ir! Bet pie tādām cenām... Anekdote
Blondīne.. Čalis ar meiteni bučojas kāpņu telpā, meitene saka, izskruvē lampiņu - paņemšu mutē, čalis:Kas tu stulba esi? Viņa tak ir karsta! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss zin atbildi uz jautājumu "Kas bij pirmais uz pasaules - vista vai ola?" Anekdote
Sarunājas .. Viens džentlmenis ierodas seksveikalā un jautā pārdevējam:
-Sakiet,kā es varētu noteikt,kāda lieluma prezervatīvus man jāpērk?
-Lūdzu,paņemiet šo dēlīti ar caurumiem,iējiet kabīnītē un pārbaudiet.
-Nu labi.
Pēc pusstundas.
Ieraugot laimīgo klientu pārdevējs prasa:
-Nu,kāda lieluma prezervatīvus jūs ņemsiet?
-Prezervatīvus man vairs nevajag,bet cik maksā šis dēlītis? Anekdote
Nerātnās dainas Es savam tautiešam
Devu stāvus dziedādama.
Es neiešu nieka dēļ
Pa zemi vārtīties! Anekdote
Dažādi Iet reperis pa ielu un saka:
-Šī ir mana pilsēta.
Viņam uzklūp vesels bars skinhedu un piekauj.
Reperis lien tālāk un murmina:
-Jā,šī ir mana pilsēta,bet nav mans rajons. Anekdote
Dažādi Sivēns mežā satiek bēdīgu ēzelīti
-Iā, kas vainas draugs.
-Eh sivēn esmu stāvoklī.
-Nu tas taču jauki, un kurš tad laimīgais tētis.
-Ta vinnijs pūks ar savu, vhoģit, vihoģit, vhoģit, vihoģit. Anekdote
Dažādi Bija pakaļai dzimšanas diena.Pie viņas atnāca ciemiņi.Pakaļa tiem jautā:
-Kur torte?
-Lūk,torte.
-Bet kur svecītes?
-Klausies,Pakaļa,tev ir dzimšanas diena vai gemaroja? Anekdote
SMS prikoli-1 Gudrība ne vienmēr atnāk līdz ar vecumu, gadās, ka vecums atnāk viens pats! Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Vienmēr cenšaties kara laikā turēties kopā ar kādu baru, tā samazinot varbūtību, ka trāpīs tieši jums. Anekdote
Blondīne.. Kā var zināt, ka blondīne atgriezusies no randiņa?
Viņai uz pieres bikšu sprādzes nospiedums! Anekdote
Satiekas... Satiekas divi veci draugi,kuri nav redzējušies desmit gadus.
-Čau,kur tie gadi...Kā iet?
-Normāli.Kā tev?
-Jau piecpadsmit gadus mašīnas dzenu no Vācijas,ģimene,trīs bērni,puika Vento un divas meitiņas-Korolla un Santana. Anekdote
Mātes diena Nu apkārt šalc jau lieli vēji,
sāk Saule jaunas tekas tīt,-
Paldies tev, māt, ka izauklēji
to garu, kas man krūtīs mīt! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visu gadu naudu krāju,
Ziemassvētkus gaidīdama;
Nu atnāca Ziemassvētki,
Nu naudiņa jātērē. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Lielākais mākslas darbs ir
un paliek jēgpilna dzīve, tāda,
kas, par spīti šķēršļiem,
piepilda invalīdā
dusošās iespējas.
Jo lielāki šķēršli,
jo lielāks veikums. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tev laime brauc ar dampi,
Veselība pakaļ skrien,
Naudas maks lai dabū krampi
No tiem spožiem latiņiem. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tas vēl nav vecums,
Tie tik ir gadi.
Ja iedzert var šņabi,
Tad viss vēl ir labi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Novēlu tev medu ēst,
Ābolu uz pusēm plēst,
Ienaidniekiem gaisā sviest,
Mīļāko pie krūtīm spiest! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku naktī
Zeme un debess vizuļo,
Ziemassvētku naktī
Arī sirdis sarunājas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēlu mazas laimītes,
Lielu nav ko vēlēt.
Liela laime lieliski
Paslēpes prot spēlēt. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Vēl tikai nedaudz atpakaļ
Jūs meklējāt viens otru.
Nu divas sirdis sastapās,
Lai kopā laimi izdzīvotu.

/S.Vorslava/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānits man sieru prasa,
Teica savu Jāņu zāli.
Kas ta tāda Jāņu zāle,
Drīz bij stīva, drīz lunkana? Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nāk ziema saltajā gadskārtā
Sniegbalti mirdzošā uzvalkā
Man ziema patīk, man viņa laba
Vai tiešām tik barga ir viņas daba?

Gan sniegi snieg un putina,
Gan sals aiz ausīm plucina,
Bet skatat, cik skaista nāk ziema pa āri
Vai paļājot nedarat tai pāri?

Lai skan, kā sprakt- tas man tik nieks
Braukt ragutiņām jo lielāks prieks
Kā puteņu putenīšus tā kaisa
Kā bērniem sudraba taciņas taisa

Nē, mīļā ziema, es neļaušu,
Ka tevi par bargu kāds pataisa.
Un ja tev ar jāiet, kad ziedonis smaida
Nāc atkal, uz tevi bērniņi gaida.

/Rainis/ Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Divas lietas notiek maijā,
Tad kad ziedos bites aijā!
Ķegums ražo elektrību,
Divas sirdis mīlestību! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Šorīt rīta agrumā,
Vistas leca Daugavā,
Nevar pierast tās pie domas
Atkal raibas ir tās olas. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Par to mīļumiņu,
Kas tev,māmiņ,acīs smejas,
Lai tev šodien visi ziedi,
Kas aug dārzos,pļavās,lejās,
Klāt vēl mana sirsniņa
Un vēl salda bučiņa! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kad rīta saules stari spīd,
Tad zaķi olas dalīt steidz.
Un dzeltens cālis palīgos tam steidz,
Lieldienās brīnumus tie veic. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nenāk miedziņš,
Nekrīt sniedziņš.
Apkārt tumsa
Visus baida! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lūk sagaidīts ir jaunais gads
Vēl vakar likās tas kā sapnis tāls
Un atplauks mūsus sejās smaids
Jo ticam mēs ka gads būs labs

Ja kļudījāmies vecā gadā
Tas likās nemaināms nekad
Tad ticēsim ka jaunā gadā
Mēs bēdu apiesim vienmēr

Lūk pirmā gada diena cauri
Un jāuzsāk mums garais ceļš
Kad varēsim mēs vēlēt laimi
Lai jaunais gads mums būtu labs Apsveikuma pantiņš