Latviskie ēdieni: Cepts "Jānis"
Sastāvdaļas:
Jāņa siers,
ola,
sāls,
eļļa.
Kā pagatavot:
Jāņa sieru sagriež pēc izvēles garenās vai kvadrāta šķēlītēs, iemērc sakultā oliņā un apcep no abām pusēm karstā eļļā. Ātra un garšīga uzkoda brokastīm!
Recepte
Zivju ēdieni: Cepta menca
Sastāvdaļas:
Nepieciešams cepšanas aerosols, kas novērš produktu pielipšanu pie pannas (vai teflona panna)
4 svaigas vai saldētas mencu vai citu zivju filejas
3 ēdamkarotes labas kvalitātes sausas rīvmaizes
3 ēdamkarotes kukurūzas miltu
1/4 ēdamkarotes citronu piparu
1 tējkarote cepamās eļļas
1 nedaudz saputots olas baltums
tomāta šķēles (pēc izvēles)
svaigi pētersīļi (pēc izvēles)
Kā pagatavot:
Atkausēt zivis, ja tās ir saldētas. Noskalojiet zivis un nolieciet apžūt uz papīra dvieļa. Izmēriet zivs biezumu. Apslakiet lēzenu cepamo pannu ar nelīpošu aerosola kārtu un nolieciet malā. Sajauciet kopā rīvmaizi, kukurūzas miltus un citronpiparus. Pievienojiet eļļu, viegli samaisiet, lai tie sajauktos. Ar otu nosmērējiet filejas vienu pusi ar olas baltumu, tad apmērcējiet rīvmaizes masā. Salieciet filejas uz sagatavotās pannas, tā, lai ar rīvmaizes masu apstrādātā puse būtu uz augšu. Cep bez vāka krāsnī 250°C temperatūrā, rēķinot 6 līdz 8 minūtes uz katriem 25mm filejas, vai kamēr zivs, pārbaudot ar dakšu, viegli sadalās. Ja ir vēlēšanās, pasniedz ar tomāta šķēlītēm un garnē ar pētersīļiem. Paredzēts 4 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Cāļa šnicele.
Sastāvdaļas:
Broilera krūtiņa
1 sīpols
sāls
pipari
mazliet sviests
Kā pagatavot:
Ar asu nazi nogriež broilera krūts daļu, viegli izdauza, apsāla, apkaisa ar pipariem.
Šniceles un veselu sīpolu liek sakarsētā margarīna vai sviestā un apcep no abām pusēm.
Tad pielej pāris karotes ūdens un patur uz mazas uguns vēl 2 minūtes, piesedzot ar vāku.
Recepte
Salāti: Siltie kartupeļu salāti
Sastāvdaļas:Vārīti kartupeļi,sarkanā paprika,mar.gurķi,cūkgaļas fileja,sāls, pipari.
Mērcei:saldais krējums,majonēze,soja,bbq
Kā pagatavot:Vok pannā cep cuk.fileju sagriestu kubiņus iepriekš iemarinētu,tad pievieno sagriestus kartupeļus,papriku,mar.gurķus sāli,piparus un cep kamēr gatavs,beigās pievieno mērci pagaida kamēr uzkarst un salāti gatavi.
Recepte
Salāti: Svaigu dārzeņu salāti ar mājas sieru/4 pers.
Sastāvs:
Burkāni 70 g
Kāļi 80 g
Melnie rutki 60 g
Cukurs
Sarkanā paprika 100 g
Selerijas sakne 80 g
Pētersīļa sakne 40 g
Mājas siers 300 g
Mērcei
Ķiploki 2 - 4 daiviņas
Krējums vai "Bio-Lakto" 300 g
Dilles 20 g
Pētersīļu zaļumi 20 g
Medus 20 g
Sāls
Citrons 1 gb.
Kā pagatavot:
Sakņu dārzeņus nomazgā, notīra, sarīvē uz dārzeņu rīves skaidiņās.
Sarīvētus melnos rutkus ieliek bļodiņā, pārkaisa ar cukuru, bļodiņai uzliek vāku, sakrata un atstāj uz 30 min. - tā var mazināt rutku sīvumu.
Paprikai izņem sēklotni un sagriež sloksnītēs vai gredzenos.
Mērci gatavo no krējuma vai no kāda cita skābpiena produkta, pievienojot sīki sakapātus ķiplokus, zaļumus, citrona sulu, medu, nedaudz sāls, ja vajadzīgs.
Burkānus sajauc ar mājas sieru un liek lēzenā salātu traukā gar malām.
Salātu trauka vidū liek ar mērci sajauktus rutkus, pētersīļus, seleriju.
Beigās uzliek papriku, kāļus un zaļumus.
Recepte
Sludinājumos ...
Pārdodas strūklas printeris. Strūkla - 5 metri
Anekdote
Ārsts
Pacients ierodas pie ārsta...
-Nu kas tad kaiš? -ārsts prasa
-Galva sāp -pacients atbild
Ārsts visu pieraksta uz blociņa
-Kas vēl kaiš?
-Nu loceklis sāp
Ārsts izsauc māsiņu un saka, lai atnes vienu lielo tableti. Māsiņa ienes tādu kā riepu tableti un iedod ārstam. Ārsts pārsit to ar celi divās daļās un dod pacientam un saka.:
-Ši daļa pret galvas sāpēm, bet ši loceklim, un nedod dievs sajaukt tās vietām.
Anekdote
Jānītis ...
Jānīts aiziet uz skolu.
Skolotāja saka: Kapēc netīra mute?
Jānītis: Nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
Izteicieni
Pēc ceturtās martini glāzes mans vīrs pārvēršas par pretīgu dzīvnieku, bet pēc piektās glāzes es aizmiegu.
Anekdote
Čaks Noriss
Cīņā starp KinKongu un Godzillu uzvarēja Čaks Noriss.
Anekdote
Vīrs un sieva
sieva vīram- zinu , ka tu mani tā neieredzi, ka to vien gaidi kā manu navi ,lai nospļautos uz mana kapa.
vīrs- nesagaidīsi, tu taču zini, ka man nepatīk stāvēt rindās.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva saka vīram:
-Zini, mums kaimiņos ir TIK jauks pāris - viņš viņu visu laiku skūpsta, apkampj i saka mīļus vārdus... Kāpēc tu tā nedari?
Vīrs:
-A ko es? Es viņu pat nepazīstu!
Anekdote
Izteicieni
ko luppī tauta ko luppī zeme ko lūpī tu uz manīm??? es esmu plix!
Anekdote
Dažādi
Čapajevs raksta dienasgrāmatu.
1.diena-Mēs izdzinām baltos no meža.
2.diena-Baltie mūs izdzina no meža.
3.diena-Mēs pārsteidzoši izdzinām baltos no meža.
4.diena-Baltie mūs pārsteidzoši izdzina no meža.
5.diena-Atnāca mežsargs un mūs visus izdzina no meža.
Anekdote
Dažādi
Vecmāmiņ vai nēsi redzējusi tabletes ar uzrakstu LSD?
Vecmāmiņa : pie dirsas tās tabletes, vai tu redzēji to pūķi virtuvē?!
Anekdote
Pantiņi
Roze ož
Bite kož
Mīlestība pakaļ jož.
Anekdote
Izteicieni
Sievietei glaimi nekad nav glaimi vien.
Taa ir pieklaajiiba, kuras muusos nozheelojamos laikos kljuuust arvien mazaak. Sieviete nav teerauda meebele;vinja ir pukje, vinja neprasa lietiskjiibu; vinja veelas jautro glaimu pasauli. Labaak tai ikdienas pateikt kaadu jauku vaardu nekaa dziivnieciskaa nopietniibaa visu muuzhu vinjas labaa straadaat..
Anekdote
Dažādi
Stāv tantina, garām
iet norupejies jauns virietis.Tantina:"Milumin,noperc puku puskiti, staves tev veselu nedelu". Tas kā atmodies, priecigs:"Tiešam? -tantin dod ludzu veselus chetrus ...."
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes mīlējoties nekad nesarunājas? Tāpēc, ka māte viņām ir aizliegusi sarunāties ar svešiem vīriešiem...
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes:
-Vai tu jau izmēģināji jauno vibratoru?
-Vēl ne!?
-Un nemaz nemēģini. Es vakar divus zobus izsitu.
Anekdote
Čaks Noriss
Sīpoli neliek Čakar Norisam raudāt. Čaks Noriss liek sīpoliem pielikt bikses.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss uzvarēja skriešanas sacensībās. Otrajā vietā, nedaudz atpaliekot, bija viņa ēna.
Anekdote
Nerātnās dainas
Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes.
Anekdote
SMS prikoli-1
Vista nav putns - sieviete nav cilvēks
Anekdote
Hakers..
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Paradīze - vieta, kur nav modinātājpulksteņa, pirmdienu un priekšnieku!
Anekdote
Nerātnās dainas
Labvakar, manu mazo draudziņ! Ir auksts ziemas vakars un varbūt Tev ir vientuļi, nav tik silti kā gribētos, bet es zinu Kā Tev palīdzēt! Ar savām siltajām rokām varu Tevi pabužināt un sasildīt. Tādēļ nēsi tāds nonīcis, bet stāvi taisni! Turi degunu gaisā, bet sargies iesnu! Un nēj laukā bez mētelīša, lai nesaķertu kādu kaiti....
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norrisa meita zaudēja nevainību. Čaks Norris to atrada un nolika vietā.
Anekdote
Blondīne..
Čalis ar meiteni bučojas kāpņu telpā, meitene saka, izskruvē lampiņu - paņemšu mutē, čalis:Kas tu stulba esi? Viņa tak ir karsta!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss neiet zeme kustas tam vēlamajā virzienā.
Anekdote
Dzimšanas diena
Vari satriekt pulksteni pie sienas,
Vari kalendāru liesmās sviest,
Tik un tā uz priekšu traucas dienas,
Tik un tā tev gadi garām skrien!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārdadienu viegli svinēt,
Otra diena grūti minēt,
Kāpēc guļu zaļā maurā,
Nevis savā gultā šaurā!!!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sirsnīgs sveiciens vairs nav modē
Pārdevu to krāmu bodē
Tagad jauna mode valda-
Jums no manis buča salda!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ik katru stundu un mirkli
Lai sasilda sirdi
Ne vārdi, ne ziedi,
Bet mīļoto cilvēku sirdis -
Viņu dāvātais maigums un smaids!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai ķildu sūrās zāles paglābj mūs,
Pirms nelabi no saldās mīlas kļūs.
(V. Šekspīrs)
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai tumsas nav,
Lai staro tikai diena!
Un galvenais, ko vēlu,
Lai sirds nekad nav viena!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Trīs laimes lai tev mūžam midz:
Saule, ziedi un laba sirds.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Katru rītu esi Tu pats,
Bet nākošajā saules stars.
Nu esi mākonīts reizi nedēļā,
Bet Tu paliec vin tu pati.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadi nāk un pazūd tālē,
Gadi prom ar vēja spārniem skrien
Un tavā dzīves pavedienā
Mezglu...(gadi) reizes sien!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Simtu jaunu domu dod viens mirklis,
Visu dzīvi ietvert spēj viens mirklis,
Tūkstots mirkļu ir ikkatrā dienā-
Vai tu radzi, cik tu bagāts esi!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīve ir kā svārki šauri.
Grūti ir, bet jātiek cauri.
Alus, vīns, lai galdā plūst,
Jubilārs, lai pirmais lūst.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāk eņģeļi ar zvaigžņu svecēm rokās
Un zemes tumsā savu gaismu nes,
Mirdz neskaitāmi pulki debeslokā
Kā toreiz senatnē, pie Betlēmes.
Caur gadu tūkstošiem skan nenorimstot
Šī balss mums tad, kad zeme miegā dus.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Klusē pie debesīm zvaigznes,
Āres mirgo kā sudraba sakts.
Un uz rītdienas tāli aiznes
Mūsu sapņus šī Jaungada nakts.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kluss ka vieglas rokas mājiens
Svētvakars par zemi nāk,
Pāri visām dienas rūpēm
Neredzamu gaismu auz!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Un kamēr vien elpa Tev dota,
Ik mirkli lai dvēsele tver,
Lai mīla un darbs Tava rota,
Lai dzīve mūžībai der!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētkos es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izsakats ar nav štruntīgs!
Apsveikuma pantiņš