Salāti: Siltie kartupeļu salāti Sastāvdaļas:Vārīti kartupeļi,sarkanā paprika,mar.gurķi,cūkgaļas fileja,sāls, pipari.

Mērcei:saldais krējums,majonēze,soja,bbq



Kā pagatavot:Vok pannā cep cuk.fileju sagriestu kubiņus iepriekš iemarinētu,tad pievieno sagriestus kartupeļus,papriku,mar.gurķus sāli,piparus un cep kamēr gatavs,beigās pievieno mērci pagaida kamēr uzkarst un salāti gatavi. Recepte
Jūras veltes: Jūras produkti ar sieru Sastāvdaļas:
1 vidēja lieluma sīpols, sakapāts
1 zaļais saldais pipars, sakapāts
1 glāze sviesta vai margarīna
1 glāze parasto miltu
450 g krabja gaļas, atbrīvota no čaulas un skrimšļiem
4 glāzes ūdens
1 mārciņa vidēja izmēra garneļu, ar noņemtu čaulu un izņemtām cīpslām
225 g ķemmes gliemeņu
225 g baltās zivs filejas
3 glāzes piena
1 glāze sarīvēta asā Čedaras siera
1 tējkarote baltā etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 glāze svaigi sarīvēta Parmezānas siera

Kā pagatavot:
Viegli ieziež vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Lielākā katliņā sautē sīpolu un piparus 1/2 glāzē sviesta vai margarīna, kamēr tie kļūst viegli mīksti. Iejauc 1/2 glāzi miltu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži apmaisot. Pievieno krabju gaļu un labi samaisa. Uzklāj šo maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un vienmērīgi sapresē, noliek malā. Lielā cepeškrāsnī uzvāra ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles, ķemmes gliemenes un plekstes. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Nokāš, atstājot 1 glāzi novārījuma. Noliek jūras produktus malā.

Uzkarsē cepešpannu līdz 175°C. Lielākā katliņā uz lēnas uguns izkausē atlikušās 2 glāzes sviesta. Iemaisa atlikušo 1/2 glāzi miltu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pievieno miltus un glāzi iepriekš iegūtā novārījuma. Nedaudz palielina uguni un vāra, nepārtraukti maisot, kamēr masa paliek bieza un sāk mest burbuļus. Iemaisa sarīvētu Čedaras sieru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un aso mērci. Pievieno vārītos jūras produktus un uzmanīgi samaisa. Ar karoti jūras produktu masu uzklāj uz krabju gaļas kārtas un apkaisa ar Parmazenas sieru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes, kamēr cepamā masa kļūst viegli brūna. Pasniedz nekavējoties. Paredzēts 8 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Zivju ēdieni: Kūpinātas mencas salāti Sastāvdaļas:





500g kūpinātas mencas;

2 āboli (neskābi);

2 skābi gurķi;

3 tomāti;

2 ēdamkarotes sagrieztu sīpolloku;

1/2 glāzes augu eļļas;

2 tējkarotes sinepju;

2 tējkarotes cukura;

3 ēdamkarotes galda etiķa;

naža gals malto melno piparu;

sāls pēc garšas





Kā pagatavot:





Zivi attīra no ādas un asakām, sagriež kubiņos, tāpat sagriež ābolus, gurķus, tomātus (sēklas iepriekš izņem), pievieno sīki sagrieztus lokus un aplej ar aso mērci.



Mērces sagatavošana.

Labi sajauc sinepes ar cukuru, pa lāsītei pievienojot eļļu. Kad izveidojas viendabīga masa, pieber piparus, pakāpeniski pielej etiķi un pieliek sāli. Recepte
Deserts: Augļu salāti ar putukrējumu. Sastāvdaļas: Dažādi augļi (kādi vien garšo) un putukrējums, deserta traucņi.



Kā pagatavot: Sagriež augļus nelielos gabaliņos un saliek uz deserta šķīvja uz augļiem uzliek putukrējumu. Pasniedz nekavējoties kamēr putukrējums nav izkusis. Recepte
Deserts: Greifrūtu šerberts Sastāvdaļas:
250 ml salda baltvīna, 60 ml sausa sarkanvīna, 200 ml ūdens, 3 sārti greipfrūti, 1 citrons, 2 olu baltumi ,180 g cukura ,svaigu mētru lapiņas
Kā pagatavot:
Ūdeni uzvāra,pieber cukuru un maisot karsē līdz cukurs pavisam izkusis.Tad noceliet no uguns un atdzesējiet.Nomazgājiet un izspiediet greipfrūtus un citronu.Stingri saputojiet olu baltumus. Atdzesētā cukura sīrupā ielejiet saldo un sauso vīnu,greipfrūtu un citrona sulu,pielieciet saputotos olu baltumus,samaisiet un atstājiet,lai sasalst saldētavā. Saldējot šerbertu pāris reizes labi samaisiet ar koka karoti. Pasniedziet ledus trauciņos,rotājiet ar svaigu mētru lapiņām. Recepte
Jānītis ... Skolā notiek stunda!
Jānītis solā aizmidzis, krievu valodas skolotājs pie viņa pienāk, pamodina un dusmīgs uzkliedz: "Zini, kas ir Pušķins, kas ir Ļermontovs!?"
Pēterītis, pēc vakardienas polša iereibis, apjucis saka: "A zini, kas ir Šķībacis, Plikpauris un Pickulis!? Mani ar savu bandu labāk nebiedē!" Anekdote
Izteicieni Ambiicijas - slikts attaisnojums tiem, kas nav pietiekami praatiigi, lai buutu slinki. Anekdote
Sarunājas .. Divi draugi runājas par seksu. Viens stāsta:
- Zini, man ir baigi labais paņēmiens. Es noņemu no skapja durvis, vienu galu uzlieku uz gultas, otru atslienu pret skapi, lai izveidojas tāds 45 grādu slīpums. Tad es pats lienu uz skapja un šļūcu lejā, bet sieva ar ieplestām kājām jau gaida...
Otrā dienā draugs zvana:
- Paklau, pateikt, lai es atslēdziņu no durvīm izņemu, nevarēji?!?! Anekdote
Čaks Noriss Makgaivers no košļenes un papīra var uztaisīt lidmašīnu, bet Čaks Noriss var viņu piekaut un to atņemt. Anekdote
Blondīne.. Firma. Pieņemšanas telpa. Sēž sekretāre - blondīne gāzmaskā pie datora, kam gāzmaska uzmaukta uz ekrāna. Ienāk klients, nobīstās, nokrīt. Pēc brīža attopas un jautā - kas par lietu? Blondīne: "Datorvīruss!" Anekdote
Dažādi Inženieris,grāmatvedis,ķīmiķis un deputāts saderēja kura kaķis ir visgudrākais.
Inženieris pasauca savējo:
-Nu Iks-kvadrātā,parādi viņiem.
Iks-kvadrātā piegāja pie galda,paņēma papīru un zīmuli,uzzīmēja apli,kvadrātu un trijstūri.
Visi atzina,ka tas ir neslikti.
Tagad grāmatvedis pasauca savu:
-Nu,Tāme,parādi viņiem.
Tāme aizgāja uz virtuvi,atnesa duci cepumu,kurus salika četros vienādos stabiņos.
Visi piekrita,ka tas arī nav slikti.
Pasauca ķīmiķis savējo:
-Nu,pincete,rādi!
Pincete atnesa no ledusskapja piena paku un salēja divās glāzēs precīzi 150 un 200 mililitrus un neizlēja ne pili.
Visi sajūsmā.
-Nu,un ko tavs māk?Visi jautāja deputātam.Un tad deputāts teica savam kaķim:
-Nu,Pīpauze,parādi kaut ko.
Pīpauze apēda visus cepumus,izdzēra visu pienu,uzčurāja Iks-kavdrātā zīmējumam,izvaroja visus pārējos kaķus,sāka kunkstēt,ka no tā viņam sasāpējusies mugura,uzrakstīja sūdzību par kaitīgiem darba apstākļiem,aizsūtīja to uz sanepidstaciju un paņēma slimības lapu uz atlikušo dienas daļu. Anekdote
Ārsts Pacients ierodas pie ārsta...
-Nu kas tad kaiš? -ārsts prasa
-Galva sāp -pacients atbild
Ārsts visu pieraksta uz blociņa
-Kas vēl kaiš?
-Nu loceklis sāp
Ārsts izsauc māsiņu un saka, lai atnes vienu lielo tableti. Māsiņa ienes tādu kā riepu tableti un iedod ārstam. Ārsts pārsit to ar celi divās daļās un dod pacientam un saka.:
-Ši daļa pret galvas sāpēm, bet ši loceklim, un nedod dievs sajaukt tās vietām. Anekdote
Dažādi Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes. Anekdote
Jānītis ... Jānīts atnāk uz skolu skolotāja jautā "kāpēc tu divas dienas neieradies skolā?" "pirmajā dienā man mamma izmazgāja apakšbiksītes un citu nebij bet otrajā es redzēju ka uz balkona zhūst jūsu apakšbiksītes un nodomāju kad jūs arī neieradīsities skolā tapēc arī negāju"
"Bet vai tad nevarēji no kaķa mura aizņemties apašbiksītes" Anekdote
Izteicieni To follow the path
look to the master,
follow the master,
walk with the master,
sē through the master
become the master... Anekdote
Jānītis ... Anniņa teica Jānītim: "Atnāc pie manis vakarā, mājās neviena nebūs." Jānītis vakarā atnāca un mājās patiešām neviena nebija. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss ir tik ātrs, ka viņš var apskriet apkārt zemeslodei un iespert sev pa pakausi. Anekdote
Pamācības Vēlies brokastis gultā?
Guli virtuvē. Anekdote
Dažādi Ģeogrāfijas stunda 5.kl, berni auro, neviens neklausas,un pavisam jauniņa skolotāja nevar novadīt stundu.Viņa iet pie direktora.
- palīdziet, lūdzu, bērni mani neklausa!
direktors iet līdzi uz klasi un saka
- Nu,ko, prezervatīvu variet uzmaukt globusam?
Klasē kapa klusums,te no pēdējā sola puika vaicā
- Direktora kungs, bet kas tas ir globuss?
- To tad arī jaunā skolotāja tūlīt pastāstis! Anekdote
Satiekas... Satiekas divas blondīnes. Pirmā saka otrai: "Man vakar pazuda izlietota pakete." Otrā blondīne: "Kāda sakarība, es vakar atradu izlietotu paketi un izlietoju otreizēji!!". Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs raksta dēlam studentam telegrammu: "Dēls, ziņo nekavējoties, kā izgāja ar eksāmenu".
Dēls atbild:
"Izgāja spīdoši. Komisijai tā iepatikās, ka tā lūdza atkārtot rudenī.." Anekdote
Jānītis ... Skolotāja Jānītim uzdod mājas darbu uzraksti 3 teikumus Jānīts iet mājās skatās mamma runā pa telefonu jānīts saka pasaki man 2 teikumus māte saka - tu esi stulba; tu esi stulba. Jānīts pieraksta iet tālāk redz tēvs skatās televizoru jānīts: tēt pasaki man teikumu tētis atcērt - hahahaha hahahaha. Jānis pieraksta iet pie māsas saka to pašu ko pārējiem māsa lasa grāmatu un saka tarzāns bez biksēm tarzāns bez biksēm!!!

Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka pasaki man savus teikumus Jānīts: tu esi stulba; tu esi stulba Skolotāja: es tevi aizvedīšu pie direktores Jānīts: hahahaha hahahaha! Skololotāja: vai tu zini kas ir direktore. Jānīts: tarzāns bez biksēm tarzāns bez biksēm Anekdote
Blondīne.. Apzagta blondīnes māja. Valda satraukums, sanākuši kaimiņi. Piebrauc policijas mašīna. No tās izkāpj policists ar suni. Pēkšņi blondīne sāk nejauki kliegt. Kaimiņi viņu mierina kā māk. Šī apklust un tad dusmīgi :
- Nu kāāāpēēēc pie manis ir atsūtīts akls policists. Anekdote
Izteicieni Mīlestība nāk un iet, bet ēst gribas vienmēr!!! :) :) :) Anekdote
Dažādi Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu! Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā seksuālu sieviešu apakšveļu, atbrauc mājās, uzvelk to sievai un sāicina kaimiņus novērtēt.
Kaimiņš- Uzbudinoši ! Visu cauri var redzēt, gan pufaiku, un vaļenkus... Anekdote
SMS prikoli-2 Ja tev vajadzētu gaismu tumsā, es par sveci varētu tev būt. Kaut gan zinu- svece tumsā sadegdama pati zūd. Anekdote
Tosti Nomirst trīs sievietes, tagad Pēteris pirms laišanas paradīzē prasa pirmajai: "Čik reizes krāpi savu vīru?"
Sieviete atbild: "Zini tik daudz, ka pat saskaitīt nevaru..."
Pēteris iedot sievietei melnu kleitīti, ar melniem spārniņiem un laiž paradīzē.
Prasa otrajai:"Cik reizes krāpi savu vīru?"
Otrā sieviete atbild: "Nu varētu būt kāds trīsdesmit, varbūt mazliet vairāk..."
Pēteris iedod zilu kleitīti ar ziliem spārniņiem un palaiž sievieti uz paradīzi.
Tagad prasa trešjai šo pašu jautājumu, viņa atbild: "NEVIENU..."
Pēteris dod baltu kleitiņu ar baltiem spārniņiem, sieviete to redzot jautā: "Kas es tagad Enģelītis būšu???"
"Nē tu būsi ZOSS...", Atbild Pēteris.
Tad iedzersim par to, lai mēs sievietes nebūtu zosis :)))) Anekdote
Sarunājas .. Vai uz mēnes kāds dzīvo?
-Bet protams kas tad naktīs iededzinātu gaismu? Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss smēķe dinamīta kociņus. Anekdote
Rupjie pantiņi (18+) Sniegbaltīte iet pie ārsta,
Ginekologam bēdu stāsta -
Salavecis vecais āzis,
Eglē pakāris un drāzis,
Čiekuri un skujas bira,
Rūķi vai aiz smiekliem mira. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Maz enģelīts man priekšā teic,
Ka Tevi šodien jāapsveic!
Lai mīlestība apkart valda,
Un nedienas ar bultām skalda! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Meža malā dīķītis,
Tajā peld bebra līķītis.
Vaidziņi tam bāli bāli,
Laikam aizrijies ar zāli! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai no rītiem nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Upe tek uz rieteņiem
Puika pāri brien
Kule karas ūdenī
Zuši dirsā lien Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dzīvo dzīvē dzīvu dzīvi,
dzīvam dzīvē dzīva dzīve!!! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai ceļš, ko sāc Tu
Pret kalnu nebeidz vīties.
Un dzīvē pietiek spēka-
Nekļūdīties! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Labvakar, saimeniece,
Vai gaidīji budēlīšus?
Ja gaidīji budēlīšus
Atver durvis līdz galam. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzimšansdiena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā,
Uzliec galdā torti, šņabi,
Lai var palustēties labi! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Nes marta pastu zvaigžņu bites,
Sirds ilgu putni zaros sēž
Un lasa vēstules un dzeju,
Un apliecina:"Kāds jūs mīl!"
/V.Mežnora/ Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Vienā jaukā koncertzālē
Viens pa bungām baigi vālē,
Otrais saksafonā mīž,
Trešais pīrādziņu zīž
Ceturtais ar tukšu maisu
Savāc piebezdēto gaisu
Piektais paņem šķipeli,
Nogriež sestam pipeli
Septītais ar pliku dirsu
Novālē pa tortes virsu,
Astotais ar devīto
Krūmos taisa desmito. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīve ir laimes spēle,
Ņem no tās visu, ko tā sniedz,
Ņem uz brīdi, zinādama,
Ka pasaulē nav nekā mūžīga. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Nākamajā gadā vēlu 365 priecīgus rītus,
zvaigžņu apmirdzētus vakarus;
52 daudzsološas nedēļas;
12 pārvērtību mēnešus
un 4 lieliskus gadalaikus! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad pārtop par dzejoli eglīte sniegā
Un dziesma jau lāstekās spēlē,
Uz brīdi piestāsim darbdienas steigā,
Balts miers, lai mums cerēt un ilgoties liek. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Var vista olai lepoties:
Nu uzzināju cepoties,
Ko nezināju dēdama -
Es arī esmu ēdama! Apsveikuma pantiņš