Kūkas un tortes: Valentīna dienas kūka Sastāvdaļas:
2 paciņas saldētas kārtainās mīklas (400-500 g)
1 olas baltums
50 g mandeļu pārslu
100 ml (100 g) cukura

Pildījums
3 grami želatīna
2 ēd-k. (15 ml) ūdens
1 l (500 g) zemeņu
100 ml (100 g) biezpiena
300 ml (300 ml) bieza krējuma
50 ml (30 g) dekoratīvā cukura ar zemeņu garšu

Garnējums
50 g baltās šokolādes
sarkanais un zaļais marcipāns

Sasildīt cepeškrāsni līdz 200°C.

Kā pagatavot:
Atsevišķi izrullē abus kārtainās mīklas gabalus un no katra gabala izgriež divas sirdis. Noziež ar olas baltumu un pārkaisa ar mandeļu pārslām un cukuru. Cep krāsns vidusdaļā apmēram 12 minūtes. Novieto uz paliktņa atdzist.

Uzbriedina želatīnu lielā daudzumā ūdens. Saspaida zemenes (var izmantot arī mikseri). Pievieno biezpienu un dekoratīvo cukuru ar zemeņu garšu. Katliņā izkausē želatīnu ar ūdeni. Pirms želatīna pieliešanas pildījumam tam pievieno pāris ēdamkarotes zemeņu maisījuma. Sakuļ krējumu stingrās putās un pievieno zemeņu maisījumam. Uzziež vai uzsmidzina pildījumu divām sirdīm un tām virsū uzliek abas pārējās sirdis. Sirdis dekorē ar sarīvētu balto šokolādi un marcipāna ziediem. Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu un ābolu cepumi. Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masu
1/2 gl. miltu
2 olu dzeltenumi
1 ēd.k. ruma vai vanilīna
citronu miziņa
1 ābols
sāls
cukurs
naža gals soda

Kā pagatavot:
Kartupeļus, skaidiņās sarīvētu ābolu, olu dzeltenumi, sāli, cukurs un garšvielas samaisa, pievienojot miltus, izveido "desu", sagriež  posmos, tas liek karstu tauku peldē, izcep zeltaini brūnas, izņem ar putukaroti novieto uz sieta.
Pasniedzot pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Jūras veltes: Jūras produktu lazanja Sastāvdaļas:
450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera

Kā pagatavot:
Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.

Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.

Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.

Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Kokteiļi: Saldā zemenīte Sastāvdaļas:
1/2 zemeņu liķieris,
1/2 banānu sula,
ledus,
svaigas zemenes un kivi.

Kā pagatavot:
sajauc dziras, piemet ledu, uz glāzes malas uzsprauž zemesnes un kivi.
Labs!!! Recepte
Lēti un garšīgi: Biezeņa suflē Sastāvdaļas:

1 olas baltums,

4ēdamkarotes ābolu,

ērkšķogu,

rabarberu vai citu augļu biezeņa,

1ēdamkarote cukura.





Kā pagatavot:

Saputo olas baltumu, līdz izveidojas biezas putas,tad pievieno biezeni un cukuru. puto visu kopā, līdz putas kļūst vienmērīgi gaišas un cukurs ir izkusis.

Jāēd nekavējoties ar pienu vai saldo krējumu. Recepte
Pamācības Ja sieviete klusē, viņai noteikti ir ko teikt. Anekdote
Blondīne.. Vīrietis ievieto avīzē sludinājumu. Vēlos iepazīties ar sievieti. Atsaucas trīs meičas. Blondīne, brunete un rudmate. Vīrietis domā kā pēc iespējas pieklājīgāk meitenēm pajautāt, cik reizes tās ir draāzusās. Kā to pieklājīgāk izdarīt??? Tik cik reizes pateiks vārdu rīts tik reizes to būs darījušas.
Atnāk rudmate saka: "labrīt",
atnāk brunete :"labrīt no rīt",
atnāk blondīne:"labrīt no rīt cik jauks šis rīts, cerams ka arī rīt būs tik par jauks rīts kā šis rīts, tad es atkal rīt varētu jums teikt labrīt no rīt... Anekdote
Dažādi -Kas ir sarkans un kaitē zobiem? -Ķieģelis. Anekdote
Sarunājas .. Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
SMS prikoli-1 vidējs vecums - tas ir tad, kad tu esi pārāk jauns, lai dabūtu pensiju un pārāk vecs lai atrastu sev jaunu darbu. Anekdote
Novēlējumi Katrs taisīts savā dienā,
Cits palagos, cits- svaigā sienā.
Un katram ir savs vārdiņš dots, kas Jāpsveic, lai ir tam gods =) Anekdote
Čaks Noriss Čakam Norisam ir vairāk siekalu kā visiem kamieļiem kopā. Anekdote
Pantiņi Ja Tu redzi tumšā naktī,
Divas spozhas zvaigznītes,
Atceries, tās esam mēs,
Mīļas, labas draudzenes! Anekdote
Dažādi Trolejbusā iekāpj vīrs ar milzīgu vēderu.Redz sēž puisītis.Vīrs lūdz puisīti:
-Puisīt,palaid apsēsties vīru ar lielu akvāriju.
-Kur tad ir jūsu akvārijs?
-Lūk,vēders-desmit litri alus un divas voblas.Vai tad nav akvārijs? Anekdote
Tosti Sieviete vaicā ārstam:
- Dakter, sakiet, lūdzu, pie kādas zvēru sugas es piederu?
- Jūs esat cilvēks, cienītā kundze! Homo sapiens.
- Nu kas es par cilvēku? Spriediet pats! No rīta pieceļos izspūrursi kā AITA, uz darbu skrienu izsalkusi kā ŠAKĀLIS, tramvaja durvīs ieķeros kā MĒRKAĶIS, pa ceļam ar visiem rejos kā SUNS, izkāpju no tramvaja kā noplūkta VISTA, darbā strādāju kā VĒRSIS, pārrodos mājās kā nodzīts ĒZELIS, mājās uz visiem rēcu kā TĪĢERIS un šņācu kā ČŪSKA. Pabaroju visus, nomazgāju traukus, nolieku bērnus gulēt, atlaižos pati. Nāk vīrs un nokomandē:
- Pavirzies malā! Izlaidusies pa visu gultu kā GOVS! Nu kas es par cilvēku, dakter?
Pacelsim glāzes par sievietēm, pašu brīnišķīgāko un daudzveidīgāko dabas brīnumu! Anekdote
Jānītis ... Jānītis pieiet pie vecmāmiņas un lepni saka:
-Es zinu,kāpēc vīrieši un sievietes dzīvo kopā!
-Kāpēc,Jānīt?
-Ja vīrietis neapprecēsies, tad viņam nebūs bērni.
-Bet sieviete?
-Ja sieviete neapprecēsies,viņa nomirs badā! Anekdote
Ārsts -Dakter, man ir alerģija pret ādas apaviem!
-Kā tas izpaužas?
-Kad no rīta pamožos ar kurpēm kājās, man šausmīgi sāp galva...... Anekdote
Dažādi Trīs bomži sader,kurš ilgāk noturēsies lopu kūtī.Ieiet pirmais,pēc stundas izskrien laukā un sauc:Gaisu,gaisu!Otrs izkrien pēc divām stundām,to pašu saukdams.Ieiet trešais.Nenāk.pēc stundas,nē-pēc divām,pēc piecām izskrien zirgs un sauc:Gaisu,gaisu! Anekdote
Sarunājas .. Policists uz ceļa aptur kādu auto un jautā vadītājam:
-Jūs ko-neredzējāt uz ceļa zīmi "40"?
-Redzēju.
-Tad kāpēc braucāt par 20 latiem ārtāk? Anekdote
Students Eksāmens zooloģijas fakultātē.Profesors izvelk no kabatas putna kāju un rāda studentam:
-Uzmini,kā kāja šī ir?
-Nezinu.
-Es jums ieskaišu grāmatiņā ierakstīšu neieskatīts.
Students paķer ieskaišu grāmatiņu un metas uz durvīm.
-Pagaidiet!Kāds jums uzvārds?
-Uzminiet! Anekdote
Izteicieni Īsts sekss ir tāds sekss, pēc kura pat kaimiņi iziet ārā uzpīpēt! Anekdote
Dažādi 9 padomi ofisa darbiniekiem

1. viena žakete labi-divas vēl labak, ja strādājat lielā ofisā atstājiet reserves žaketi uz krēsla atzveltnes. Tas rada iespaidu, ka tepat kaut kur esat un esat izgājis uz brītiņu. Otro žaketi uzvelciet, kad ejat pastaigāties vai risinat personīgās problēmas darba laikā.

2. nekad neatstājiet ofisu bez papīriem rokās cilvēki ar papīriem rokās atstāj aizņemtu darbinieku iespaidu ceļā uz svarīgu sanāksmi. Cilvēki ar tukšām rokām visticamāk iet smēķēt vai uz ēdnīcu. Cilvēks ar avīzi droši vien dodas uz tualeti. Arī mājās ejot paņemiet līdz papīru kaudzīti, jo radīsies iespaids, ka strādājat arī tur.

3. dators rada aizņemtības iespaidu, ja lietojat PC, tas izskatās pēc darba. Varat izlasīt privāto pastu, čatot, vai vienkārši izlikt pasjansu. Ja boss pieķer, droši sakiet, ka apgūstat jaunu programmu.

4. nokrauts darbagalds - tikai augstākajai vadībai var būt tīrs galds. Pārējiem tas liecina par to, ka neko prātīgu nedarat. Izlieciet papīrus dažādās kaudzītēs - veci dokumenti no malas izskatās tāpat ka jauni. Svarīgs ir tikai apjoms.

5. neņemiet klausuli, ja jums ir auto atbildētājs,neviens nezvana lai apvaicātos par jūsu veselību. Visi grib lai jūs kaut ko IZDARAT. Noklausieties paziņojumus un atzvaniet ap pusdiennlaiku un atstājiet savus paziņojumus viņu atbildētājā.

6. izskatieties norūpējies, tas bosam rada iespaidu, ka risinat svarīgas problēmas

7. papildiniet savu vārdu krājumu, lietojiet nezināmus svešvārdus sarunās ar bosu, nav svarīgi, ka viņš tos nesaprot, galvenais, ka tas skanēs iespaidīgi.

8. ejiet mājās pēc iespēja vēlu, it sevišķi, ja boss ir uz vietas. Vakaros var risināt krustvārdu mīklas, izlasīt žurnālus, kuriem mājās nav laika. Ejot mājās zīmīgi noejiet gar
bosa kabinetu. Sūtiet bosam e-meilus ārpus darba laika, arī brīvdienās un svētkos.

9. svarīgākais - nenosūtiet šo savam bosam.
Anekdote
Sarunājas .. Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles? Anekdote
Blondīne.. -Kāpēc blondīnes seksa laikā klusē?
-Jo māte stingri mācījusi ar svešiniekiem nerunāt! Anekdote
Jānītis ... -Janiti pasaki ludzu daudzskaitli vardam muzikants!-prasa skolotaja;
-Orkestris! Anekdote
Sekss... varde stāsta savai draudzenei vardei:
- Zini ko es vakar gāju gar dīķa malu un mani izvaroja. Es šodien gāju gar dīķa malu un mani atkal izvaroja. Bet zini ko , es arī rītā iešu gar dīķa malu!!!!!!!!!!!!! Anekdote
Izteicieni Šodien spogulī tāādas šausmas rādīja!... Anekdote
Sarunājas .. Divi vīrieši aprunā laulības dzīvi. Viens saka:
Nu? Kā ir būt precētam?
Otrais:
Zini pagalam slikti... dzert nedrīkst, pīpēt nedrīkst.. vēlu nākt mājās nedrīkst...
Pirmais:
Ahā! Nožēlo?
Otrais:
Nožēlot arī nedrīkst... Anekdote
Dzeja Es teikšu tev - paldies..
Par to, ka biji..
Ar mani...
Tai naktī..
Kad lija..
Kaut gan sāpināji mani..
Tas nekas..
Es iemācījos nīst..
Tu man to iemācīji..
Ar saviem meliem un nodevību..
Pateicoties tev
Es kļuvu stiprāka

Un ja tu vēl kādreiz
Nāksi pa manu dzīves ceļu..
Es vairs nebūšu tā pati..
Es jau sen būšu cita..
Es būšu citam..

Tu tikai spēsi uz mani noskatīties
Ar pārmetumu acīs
Bet vārdu tev nebūs..

Tu samulsīsi..
Varbūt tu domāsi
Ka visu mūžu būšu tikai tev..?
Nē!!!
Tevi mana sirds apglabāja jau sen..
Tai tālajā vakarā..
Kad lija..

By` Fancy =] Anekdote
Pantiņi Visa Laba jāņu zāle,
Ko plūc jāņu vakarā.
Kas to zāli uzpīpēja,
Guļ trīs diens bezfilmā. Anekdote
Skumjās Roze mūžam nav bez ērkšķiem,
Gads bez dienām lietainām;
Dzīve mūžam nav bez sāpēm,
Laime nav bez asarām. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visskaistākā laikam ir ziema, kad
Uzsnidzis sidrabains sniegs.
Visskaistākā laikam ir diena, kad
Tevi neatstāj prieks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Vectētiņš ar bērnu saimi
Naktspodiņā bļitko laimi,
Rūķīts jautri noskatās,
Kā tante šķūrē ķekatās.

Svētki jāsvin praktiski,
Lai tie būtu latviski,
Vecais sērkociņu meklē,
Riepu dedzināšot eglē. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai baltas sveces logā midz
Un pavasaris atnāk vēss,
Jo Ziemassvētki jānosvin
Un Jaunais gads ir jāapdzied! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Novēlu tev kāļus mizot,
Negaisā ar teļiem bizot
Un daudz vitamīnu ēst,
Visiem kaķiem ādu plēst. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ap Meteni slaiži laižu,
Lai liniņi gari aug;
Ap Lieldienu šūpojos,
Lai telītes barojās. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Debesu liedagi sniegos,
Pārslas uz zemi krīt.
Ziemassvētki ir ceļā
Pasauli sasildīt Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dedziet gaišu uguntiņu
Ziemassvētku vakarā,
Lai dieniņas baltas nāca
Visa gada garumā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Gribu būt samtains smaidiņš,
kas Tavās lūpās grozīsies.
Gribu būt,mēness stariņš,
Kas Tavās acīs lūkosies.
Gribu būt Tava ēna,
Kas ap Tevi apvīsies. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Kad vējš uz vakariem pūtīs
Un rožu pumpuri plauks
Pie Tevis daudz sveicienu sūtīs
Tavs bijušais jaunības draugs! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņa zāle,
Ko rauj Jāņa vakarā:
Elkšņa lapa, dadža lapa,
Cerā rauta papardīte. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev veselība stipra,
nesāp kauli, oma ņipra,
simtnieki lai makā krīt,
laime smaida katru rīt! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai piepildās tās cerības,
Kas Tavā sirdī viļņojas,
Lai Laimes māte ziedus lauž
Un Tev dzīves ceļu sprauž! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl ausīs šūpļa dziesma skan
Un rokas maigi lelli glauž.
Un tālāk dzīves prievi man
Būs pašai vien tik jānoauž. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Apstājies padomāt
Par priekiem un asarām,
Par naidu un mīlestību,
Par draudzību savu. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo nakts jau daudzus gadus
Diktē noteikumus savus:
Alus kausus pilnus liet,
Papardīti meklēt iet,
Kurš taas ziedu atradīs-
Mīlas nakti izbaudīs! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Mans mazais puisītis.
Divas actiņas, kas spoži mirdz,
Mīļas lūpiņas, kas noskūpsta uz nakti,
Divas rociņas, kas cieši mani apskauj -
Tas mans mazais puisītis.
Neviens to neaptvers nekad,
Ko tava atnākšana nozīmēja man,
No debesīm tu nācis,
Un tāpēc mīlu tevi es.
Tu nozīmē man visu.
Tu ierāpies man klēpī.
Un man tu vienmēr paliksi -
Mans mazais puisītis.

(Roberts Volgemuts) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kad aliņu mēs iedzeram
Un vainagzeļļus pinam,
Tad gatavs ugunskurs
Un gardais Jāņu siers. Apsveikuma pantiņš