Cūkgaļas ēdieni: Cūkas fileja gardēžu gaumē
Gatavošanas laiks: apm.50min, no kura 35-40 min cepeškrāsnī
4personām
Sastāvdaļas:
1 cūkas filejas gabals (400-600 g)
2 ēd.k. sasmalcinātu pētersīļu
1 tējk. piparmētru
1 tējk. salvijas
1 tējk. sāls
1/4 tējk. piparu
1-2 ēd.k. sviesta vai margarīna
100 g gaļas buljona (no kubika)
Kā pagatavot:
1. Cūkas fileju pārgriež gareniski, lai izveidotos viens tainsnstūra formas gabals.
2. Tad to izklāj un pārkaisa ar garšvielām.
3. Pēc tam fileju satin veltnī, nosien ar kokvilnas diegu un apkaisa ar sāli un pipariem.
4. Izkausē taukus cepeškrāsns izturīgā traukā. Tad tajā ieceļ gaļas veltni.
5. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*C 35-40 min. Apmēram pēc 15 min pielej gaļas buljonu.
6. Tad gaļas veltni sagriež šķēlēs. Pasniedz ar rīsiem un salātiem. Pāri palikušo cepeša buljonu izmanto kā mērci.
Recepte
Kūkas un tortes: Ātrais rausis.
Sastāvdaļas:
2 klaipi baltmaizes
1,5 gl. piena
4 olas
100 g sviests
Kā pagatavot:
Baltmaizes mīkstumu sarīvē, ieliek bļodā, uzlej verdošu pienu, patur 1 stundu, tad rūpīgi samaisa, pievieno cukuru, sviestu, olas un atkal samaisa.
Masu ieliek veidnē un 30-40 minūtes cep cepeškrāsnī.
Gatavu rausi var apkaisīt ar pūdercukuru.
Recepte
Deserts: Mikslis
Sastāvdaļas: auzu paarslas (viens iepakojums), 3 ēdamkarotes cukurs, rieksti, rozīnes, ananasu gabaliņi (žāvēti)
Kā pagatavot: auzu pārslas ar cukuru apgrauzdē uz pannas, kad tās kļūst zeltaini brūnas ieber traukā, atdzesē, pievienos riekstus, rozīnes, ananasus. Pasniedz ar pienu vai jogurtu.
Recepte
Zupas: Laupītājzupa
Sastāvdaļas:
4 personām.
Liellopu gaļa 650 g,
burkāni 140 g,
sīpoli 150 g,
seleriju saknes 160 g,
puravi 140 g,
šampinjoni 140 g,
spināti 20 g,
eļļa 25 ml,
paprikas pulveris 4 g,
ķimenes 2 g,
rupjā sāls 2 g,
dūmu garšviela 2 g
Kā pagatavot:
Liellopu šķiņķi nomazgā, sagriež nelielos kubiciņos, apcep nelielā eļļas daudzumā. Pievieno smalki sagrieztus sīpolus, salmiņos sagrieztus burkānus, salmiņos sagrieztu selerijas sakni, salmiņos sagrieztu puravu, saldo paprikas pulveri un ķimenes. Tad visu kopā apcep un pievieno ūdeni. Kad ūdens uzvārījies, pievieno sāli un salmiņos sagrieztu, iepriekš apceptu cūkas krūtiņu. Vāra līdz liellopa gaļa gatava, tad pievieno šampinjonus un dūmu garšvielu. Vāra 10 minūtes. Pie pasniegšanas pievieno iepriekš novārītus makaronus un iepriekš nomazgātas spinātu lapas.
Recepte
Sautējumi: Tokaņ
Sastāvdaļas:
1 kg liellopu gaļas filejas
300 g sīpolu
50 g paprikas
150 g cūku tauku
300 g tomātu
10 g ķimeņu
sāls
Kā pagatavot:
Fileju sagriež 20-25 g lielos gabaliņos un sautē nelielā ūdens daudzumā, kopā ar iepriekš apceptiem sīpoliem, papriku un tomātiem. Pēc tam pieliek sasmalcinātus ķiplokus un sagrūstas ķimenes.
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.
Recepte
Dažādi
Divi dabā zem koka:
-Mīļā,nu palīdzi man,lūdzu!Paņem to ātrāk!
-Mīļais,tev kaut kas tur aizķēries,iestrēdzis,vai?Ak,cik maziņš...
-Uzmanies-tu taču redzi,cik viņš vārīgs!
-Uzmanīšos,protams!...Viņš ir tik kustīgs!...Olas neaizskāru?
-Laikam jau nē.Pamest tev nūju?
-Lūdzu,esi tik labs...
Jā...Nebija viegli jaunajiem dabas mīļotājiem atlikt izkritušo putniņu atpakaļ ligzdā...
Anekdote
Pamācības
Ja sievietei ir minisvārki, tad vīrietim ir pilnīgi vienalga, vai somiņa piestāv kurpēm.
Anekdote
Sarunājas ..
Nomirst narkomāns, un tagad šo zārkā nes uz kapiem. Aiz zārka iet māte un gara bēru procesija. Māte histēriski raud un murmulē pie sevīm tādā pusbalsī:"Tā deliņ, tagad tu nomiri pašā briedumā un tagad tevi nes uz tādu vietu kur nav ne televizoru, nav ne radio nav ne karstā, nedz arī aukstā ūdens, nav ne elektrības ne gāzes, tikai plikas sienas" To dzirdēdams viens narkomāns piebiksta otram un saka:"Nehrena sev, pie manis uz mājam šo nes!?!?!?!"
Anekdote
Dažādi
Jaunbagātnieks nolēmis iesaistīties kinobiznesā. Kādu rītu sekretāre viņam ziņo:
- Direktor, jūs gaida!
- Kas?
- Švarcnēgers!
- Švarcs lai ienāk, bet nēģeris var uzgaidīt.
Anekdote
Pantiņi
Mana adrese: Cerību rajons
Mīlestības pilsēta
Svētlaimes iela
Numurs- es
Dzīvoklis- tu
Indekss- ES TEVI MĪLLU !!!
Anekdote
Sekss...
Vīrs ļoti vēlas savu sievu. Viņš saka:
-Nu dārgā varbūt aizejam uz guļamistabu??-
Sieva atbild:
-Nu kaut kā nērti, mazais Andrītis istabā.-
-Neuztraucies es visu nokārtošu! Pēci pānac šurp!-
Pēcis lēnām pietuntuļo. Tēvs saka:
-Pēci tāgd rūpīgi skaties pa logu un tiklīdz redzi cilvēku melnās drēbēs tu saņemsi 1 latu.-
Abi arī viņi aiziet un ņemās ņemās. Pēkšņi dzird:
-1 lats-
Pēc 20 minutēm dzird:
-2 lati-
Pēc 30 minūtēm Pēcis saka:
-Tēt, tev lētāk būtu nopirkt prostitūtu, jo tuliņ garām nāks bēru ceremonija.... .-
Anekdote
Blondīne..
Mammu iepazīsties, tas ir mans pusis. Viņs ir foršs. Nedzer, nepīpē un nelamājas. – Meitiņ, bet vai tev ar viņu nav garlaicīgi?
Anekdote
Dažādi
Ko uzreiz pēc seksa saka ļaudis,sadalījums pēc horoskopa zīmes:
*Auns:Ok...Aiziet pa jaunam!
*Vērsis:Ēst gribu!Padod man picu!
*Dvīnis:Kur ir TV pults?
*Vēzis:Kad mēs precēsimies?
*Lauva:Es taču biju lielisks(a)?
*Jaunava:Paga,es apskatīšu palagu.
*Svari:Ja tev patika,tad man arī patika.
*Skorpions:Nu,tagad laikam tevi var atsiet.
*Strēlnieks:Nezvani man,es pats(i) piezvanīšu.
*Mežāzis:Tev ir vizītkarte?
*Ūdensvīrs:ē,bet tagad pamēģinam bez drēbēm?
*Zivis:Tad kā,tu saki,tevi sauc?
Anekdote
Dažādi
Zaķīts iet pa mežu, satiek lāci!!! Lācis zaķīti nolamāja un nosauca sliktos vārdos!!! Zaķītis palika dusmīgs un aizgāja pie Meža karaļa!!! Meža karalim lūdza palīdzību, lai pasaka kā var lamāties uz lāci!!! Meža karalis pateica, ka drīkst lamāties tikai ar puķu nosaukumiem!!! Nākošajā dienā zaķītis satika lāci un teica:"Čau resnā margrietiņa, ko boli savas zilās vizbulītes, kad dabūsi pa flokšiem, tad zvaniņi vien noskanēs!!!"
Anekdote
Dažādi
Hipopotomonstreskvipedaliofobija – patoloģiskas bailes izrunāt garus vārdus.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva sākusi pieņemties svarā, tāpēc aizgājusi pie ārsta.
Pēc tam stāsta vīram:
- Tas nav nekas traks. Ārsts teica, ka vairāk jākustas. Piemēram, divas reizes nedēļā aiziet līdz Gaiziņam un atpakaļ.
- Tas taču ir tik tālu, līdz Gaiziņam. Varbūt var kaut ko citu darīt?
- Nu, mēs varam arī ar Tevi piecas reizes dienā nodarboties ar seksu.
- Tad, jau Gaiziņš ir ar roku aizsniedzams...
Anekdote
Dažādi
Spēle "Pēdējais varonis". Uz neapdzīvotas salas izmet amerikāni, angli un krievu. Katram atļauj paņemt vienu priekšmetu. Amerikānis paņēmis armijas nazi, anglis- cirvi. Bet krievs- Pamelas Andersones
kailfoto. Pēc mēneša krievam bija gan nazis, gan cirvis...
Anekdote
Poliči un bandīti
Kādam vīram kāds dārzā bieži zog ābolus.
Vienu dienu saimnieks ielien krūmos
un gaida zagli.Pēc brīža redz , ka ābeles zari sakustas.Šis pieskrien klāt, ierauga, ka kāds zog ābolus!
Vīrs saķer zagli aiz olām un prasa:
-Kā tevi sauc?!
Otrs aiz sāpēm iebrēcas un tikai var pateikt:
-Āāā....ūūūū!
Vīrs saspiež vēl stingrāk un vēlreiz prasa:
-Kā sauc tevi, prasu?!
Ābolu zaglis:
-Āāāā...khhhmmm...
Nu tagad vīrs saspiež olas tā, ka notirkšķ:
-Pēdējo reizi prasu-kā vārds?!
Zaglis:
-Pē-Pē-Pēteris!
Vīrs:
-Nu ko tad uzreiz neteici?
Zaglis:
-Es esmu mēms...
Anekdote
Blondīne..
Blondīne cietusi avārijā. Divi policisti ir norīkoti sastādīt protokolu. Viņi runā ar blondīni, aplūko mašinu...
-Jūs apgalvojat, ka cietāt avārijā, apmetot kūleni, par to vainojot CSDD, jo šeit ir pārāk daudz koku?
-Jā protams!!!
-Bet cienītā, es šeit neredzu nevienu pašu koku!
-Kā? Braucu taisni egle, griezhu pa labi -egle, griezhu pa kreisi-egle, egle, egle uj visur pilns ar eglēm!
Pienāk otrs policists un paskaidro kolēģim:
-Ieraksti protokolā, ka vainigs gaisa atsvaidzinātājs pie spogulīša...
Anekdote
SMS prikoli-1
Kapec tu pret mani ta izturies, it ka es tev neko nenozimetu, es tev atdodu visu savu siltumu, bet tu pat nenoglasti un nesamiļo mani? Ar cieņu, tava zeķe
Anekdote
Vīrs un sieva
Zvans pie durvīm.Sieva pieiet,prasa:
-Kas tur ir?
-Baļķis.
-Kas,kas???
-Baļķis.
Sieva atver durvis,vīrs iegāžas koridorā,pilns kā tapa un nošļupst:
-Tagad zāģē.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu guļ abi galīgi pohaini no rīta blakus pamostās!!!
vinnijs- Sivēntiņ tu dročī???
sivēntiņš-jāā!!!!
vinnijs-tev ir labi???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-a tu gribi lai tev noiet???
sivēntiņš-jā!!!
vinnijs-nutad dročī savu pimpi nevis manu!!!
Anekdote
Hakers..
Tusiņš pie datoriķa – programmētāja.
Namatēvs, nedaudz iesilis, sāk uzbāzties visām sievietēm pēc kārtas.
Sieva vēsā mierā ar mīklas rulli iesit vīram pa galvu.
Vīrs atslēdzas.
Viena no sievietēm izmisusi jautā:
- Nu kāpēc tu tā?
- Nekas, nekas... pārlādēsies – nomierināsies.
Anekdote
Satiekas...
Iet vīrietis no kroga galīgi pillā pretī nāk mūkkene pilnā aprīkojumā ar melno cepurīti , apmetni un kleitu!Vīriets pienāk klāt iesit pa muti un vēlreiz tad nogāzz gar zemi un iesper!Iet prom un saka nu ko supermen ssovakar vājss paliki???!!!!
Anekdote
Ārsts
Pieņemšanā pie psihiatra:
- Dakter, visu nakti sapnī es stumju lokomotīvi no Rīgas uz Daugavpili un pēc tam atpakaļ. Ļoti nogurstu. Palīdziet.
- Tā. Uz Daugavpili es jūsu lokomotīvi aizstumšu, bet atpakaļ jūs pats.
- Paldies, dakter.
Ienāk nākošais.
- Dakter, man katru nakti rādās viens un tas pats sapnis: 100 sievietes - un visas man ir jāapmierina. No rīta esmu knapi dzīvs. Ko darīt?
- Darīsim tā: 1-jā nakts pusē jūs apmierināt 50, bet pēc tam es jums palīdzēšu.
- Dakter... bet vai jūs nevarētu... visu nakti?
- Nē. Man vēl ir jāgrūž lokomotīve.
Anekdote
Izteicieni
Par labu joku pat zobu nav zhēl.
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs stāsta mazajam dēlēnam:
-Stārķis tev atnesīs mazu brālīti!
-Es tevi tēt nesaprotu. Apkārt ir tik daudz sievišķu ,bet tu ar stārķiem pinies.
Anekdote
Nerātnās dainas
Aiz upītes kalniņā
Sarkankūša mamzelīte;
Tai vajaga zīda pautu,
Sudrabiņa pipelītes.
Anekdote
Tosti
- Laba sieviete ir tā, kurai ir vīrs un mīļākais.
- Tiešām? Bet es domāju, ka tā ir slikta.
- Nē, slikta ir tā, kurai ir tikai mīļākais.
- Bet es domāju, ka tā ir pagrimusi.
- Nē, pagrimusi ir tā, kurai nav neviena.
- Bet es domāju, ka tā ir vientuļa.
- Nē, vientuļa ir tā, kurai ir tikai vīrs.
Iedzersim par vientuļām sievietēm!
Anekdote
Ārsts
Pie ārsta:
-Pacient,vai jūs smēķējat?
-Nē.
-Lietojat alkoholu?
-Nē.
-Nevajag tik muļķīgi smaidīt,vienalga kādu vainu atradīšu!
Anekdote
Ziemassvētki
Svētvakars stāv nama logā
pārslām apadīts.
Sakopts, kur bij steigā kaisīts,
laiks, māt, lampu degt.
Mēness jumta korē stājies,
tumsības nekur.
Diestēs mūsu tēva mājas
elkonī sev tur.
/E. Mārtuža/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Taču man nav bail no šīs tikšanās dienas,
Ceļš pie tevis bija man grumbains un grūts..
Kāpēc man tev jāteic, ka nebij neviena, -
Jā, es zinu acis, kas mīlē un lūdz.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Trīs ziedus es tev sūtu,
Jo trijos ziedos pateiksts viss!
Viens domāts laimei, otrs- mīlai,
Bet trešais domāts vāzē likt!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Žilbinošus panākumus,
Kolosālus ienākumus,
Satriecošus baudījumus,
Minimālus zaudējumus!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pīrāgus un medus rausi,
Sivēnu ar lielu ausi.
Veselību, laimi, prieku,
Možu garu, rulli lieku.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tāds mazliet kluss un miegā apvārtīts
Aiz loga atnāk vārda dienas rīts...
Tu pamosties no puķu smaržas gaisā,
Un brokastīs tev kūka skābā gurķa vietā..
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai pa visu zemes virsu,
Tavu vārda dienu svin.
Un lai saslimst tas ar gripu,
Kas šo dienu neatmin.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldieniņas sanākušas,
Daudzas olas sadējušas;
Ķeriet Jūs to zaķi ciet,
Lai Jums arī olas tiek!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ja pats esi labs, ja pats esi īsts,
Ja pelēko ikdienu pratīsi nīst,
Tad mūžīgi jauna būs dvēsele tava,
Un nieks - tās grumbiņas sejā.
Par gadiem nav jāskumst,
Lai jau tie vīst kā magones ziedlapas vējā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lauz saule ziemas bardzību,
Gūst gaisma jaunu uzvaru;
Kur gaisma, tur ir Dieva gars,
Jel tici - atnāks pavasars.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Kā šūpoles ceļ,
Ceļ Lieldienās ik sirdi,
Un, ja vēl neizplaucis
Tajā pumpurs kāds,
Ar augšāmcelšanos,
Ko zvanos dzirdam,
Liek plaukt un zaļot
Dieva viedais prāts.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Trīs laimes lai tev mūžam midz:
Saule, ziedi un laba sirds.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Olas krāso timurieši,
Olas krāso skauti.
Tikai Lieldienzaķītim
Nekrāsoti pauti...
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan, zvaniņš skan
Krievu tanki brauc
Lodi pierē tikai tev
Visi bērni ņirdz
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgojam uz ezera,
Jāņa dienas vakarā
Izlīgojam zelta kroni,
Ar visām papardēm.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Es piedzimu pasaulē, lai kopā ar Tevi satiktu ik rītu,
Es pidzimu pasaulē, lai Tavas rokas sasildītu-
Ne tikai dienu zem debesīm zilgām,-
Divus mūžus, trīs mūžus, daudz ilgāk...
Apsveikuma pantiņš