Dzērieni: Kvass Sastāvdaļas:

500g rudzu maizes (ar garozaam)

40g rauga

100g cukura

5 ed.k. silta uudens

upeņu lapas

50g rozīņu

citrona mizas







Kā pagatavot:

Rudzu maizi sagriež šķēlēs un krāsnī kārīgi izkaltē (var, protams, lietot labi saziedējušu maizi). Maizi ievieto lielā katlā un pārlej ar 4l verdoša ūdens. Pārklāj ar drānu, un atsāj pusi dienas ievilkties. Tad izlaiž visu caur smalku sietu.



Raugu, ūdeni un daļu cukura samaisa.Ļauj ierūgt 20 min. Tad pievieno šķidrumam. Visam pievieno atlikušo cukuru un upeņu lapas. Atstāj 1 nakti rūgt silā vietā. Šķidrumu izkāš caur drānu un sapilda izplaucētās pudelēs. Katrā pudelē ievieto pāris rozīņu un kādu citrona mizu. Pudeles labi aizāko un atstāj uz 3 dienām ledusskapī. Kad rozīnes uzpeldējušas, kvasu vēlreiz izkāš caur sietu un sapilda atpakaļ pudelēs. Kvass ir gatavs!

Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Kokosriekstu cūkgaļas kebabs ar basmati rīsiem. Sastāvdaļas:

# Sagatavošana 50 min., Cepšana 10 min.

# 600 g cūkgaļas karbonāde (bez kauliem)

# 1 mazais sarkanais čilli

# 1 citronzāles stiebrs

# 1 liels gabals svaigs ingvers

# 1 mazs sīpols vai šalots

# 1 ķiploka daiviņa

# 5 cm citrona miziņa

# 200 ml kokosriekstu krēms

# 200 g basmati rīsi

# daži koriandra asniņi





Kā pagatavot:

Cūkgaļu sagriež kebaba gabaliņos. Ieliek bļodā. Sadala čili, izņem sēklas un rupji sagriež. Nomizo citronzāles ārējo miziņu, lai atbrīvotu mīksto serdīti un sagriez to šķēlēs. Nomizo ingveru un samal to. Nomizo sīpolu un ķiploku, sasmalcini. Samaisa visas šīs sastāvdaļas blenderī kopā ar kokosriekstu pienu. Sakuļ. Pārlej to pāri gaļai un labi samaisi. Atstāj uz 20 min., labāk paturēt ilgāk. Tad gaļu uzdur uz koka iesma, kas pirms tam pamērcēts aukstā ūdenī. Cep uz oglēm, ik pēc pāris minūtēm apgrozot. Uzvāra rīsus 400 ml ūdens. Ļauj uzvārīties, tad uzreiz samazina liesmu, uzliek vāku, tad cep vēl 15 min., pēc tam atstāj vēl uz 5 min. (nenoņemot vāku). Pasniedz kebabus un rīsus apkaisītus ar koriandriem. Recepte
Dietiski: Austurmu diēta Tā ir 10 dienu diēta ar piecām ēdienreizēm dienā. Diēta ir viegli ievērojama, neprasa lielus izdevumus, kā arī nav nekas īpaši jāgatavo.



Diētas laikā dzert var bez ierobežojumiem.



Ēdienkarte 10 dienām



Ēdienreize Ēdiens

Brokastis 1 krūze tējas, gabaliņš cukura

II Brokastis 1 cieti vārīta ola un 8 žāvētas plūmes

Pusdienas 200g vārīta liesa gaļa + 100g piedevas (burkāns vai kāposts), 1 apelsīns vai ābols

Launags 300g siera, 1 ābols vai apelsīns

Vakariņas 1 glāze rūgušpiena vai kefīra



Ieteikumi pēc diētas:

• pēc diētas pāriet uz četrām ēdienreizēm,

• ēst nelieliem daudzumiem, tā lai no galda aizietu nedaudz izsalcis,

• izvairīties no saldumiem, miltu izstrādājumiem, sāļiem un trekniem ēdieniem,

• rupjmaizi diennaktī ne vairāk kā 100-150g.

Recepte
Salāti: Viltotie siera salāti Sastāvdaļas:2 mazu burkānus(nevārītus)3,vai 2 "rolton" zupiņas,majonēze - vislabāk salātu,bet tas nav svarīgi un vel 1,vai 2 daiviņas ķiploku



Kā pagatavot:paņemiet "rolton"zupiņas un sasmalciniet,uzvāriet ūdeni un ielejiet ūdeni pie sasmalcinātajiem makaroniem(zupiņa).Ūdeni jālej mēreni,lai nebūtu padaudz,jo makaroni ievilksies,kamēr makaroni ievelkas sarīvējiet burkānus uz smalko rīvi,pēc tam paņemiet ķiploku un izdariet to pašu!

Tad kad makaroni ir ievelkušies pielieciet sarīvētos burkānu un ķiploku arī ielieciet,tad pielieciet garšvielu,kas bija "rolton"paciņā,pieliekiet majonēzi un viss

jāgaida kamēr atdzisīs

P.S. labu apetīti Recepte
Uzkožamie: Plāceņi Sastāvdaļas:
200g ūdens,
1/2 gabaliņa rauga,
500g kviešu miltu,
1 tējkarote sāls,
2 ēdamkarotes olīveļļas.

Kā pagatavot:
1.Izšķīdina raugu remdenā ūdenī.Pieber pusi miltu un samaisa pašķidru iejavu.Atstāj iejavu uz brīdi zem dvieļa siltā vietā.
2.Pievieno mīklai pārējās izejvielas un samīca stingru mīklu.Uzraudzē mīklu divkāršā apjomā zem dvieļa.
3.Sadala mīklu astoņās daļās,izveido plakanus plāceņus un vēl brīdi raudzē.
4.Cep maizes bez eļļas uz diezgan karstas pannas no abām pusēm apmēram 5 min!!! Recepte
Armijā -Kur jūs strādājat?
-Tas ir valsts noslēpums.
-Ko ražo jūsu rūpnīca?
-Tas ir armijas noslēpums.
-Un cik jums maksā?
-Maz, latu par granātu... Anekdote
SMS prikoli-1 Necentieties samierinat tos,kuri nav samierināmi.labak godigs naids,nekā viltus draudzība. Anekdote
Sarunājas .. -meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU Anekdote
Vīrs un sieva Vīrietis un sieviete iet uzlabot savas seksuālās attiecības. Nu vīrietim ieliek mazu magnētiņu TĀ galā un sievietei TUR iekšā ievieto tādu dzelzīti. Pēc nedēļas atnāk sieviete un ārsts prasa: “Nu kā ir labāk?"
"Jā jā tikai... Es ar savu vīrieti nākošajā dienā aizgāju uz baseinu un garām peldēja kāds pusīt ar zobu stīpiņu..." Anekdote
Blondīne.. - Kā sauc tumšmati, kas izbalinājusi matus?
- Muļķe. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs taisās iet dušā,bet sieva jau gandrīz pabeigusi mazgāties,kad pie durvīm atskan zvans.Pēc pāris sekunžu diskusijas,kuram doties atvērt,sieva padodas,ietinās dvielī un noskrien uz pirmo stāvu.Atverot durvis,viņa redz,ka aiz tām stāv kaimiņš Bobs.Pirms viņa paspēj bilst kaut vārda,Bobs saka:
-Es tev iedošu 800 dolārus,ja tu nometīsi dvieli.
Pēc mirkļa pārdomām,sieviete nomet dvieli un kaila stāv Boba priekšā.Pēc pāris sekundēm Bobs iedod viņai 800 dolārus un aiziet.Apmulsusi,bet sajūsmināta par savu veiksmi,viņa atkal ietinas dvielī un kāpj augšup.
Kad viņa atgriežas vannas istabā,vīrs no dušas vaicā:
-Kas tur bija?
-Tas bija kaimiņš Bobs.
-Lieliski.Vai viņš neko neteica par 800 dolāriem,kurus ir man parādā? Anekdote
Vīrs un sieva Bērziņu ģimenes pāris sastrīdējies,sazinās tikai ar zīmītēm,Pirms miega Bērziņš uzraksta zīmīti sievai:
-Rīt no rīta man ir svarīga tikšanās,pamodini mani 7:00!
Vīrs no rīta pamostas pēc desmitiem un blakus atrod zīmīti no sievas:
-Jau ir 7:00,celies! Anekdote
Jaunais krievs Iet krievs pa tuksnesi un atrdot zimīti :Izroc 5 metrus dziļu bedri untur atradīsi lādi ar zeltu!!! Krievs izrok, bet tur atkal zīmīte: Izroc vēl 10metrus un tur oatiešām būs nauda. Krievs padomā, bet tomēr rok. Izrokas un tur patiešām lāde. Krievs atver lādi bet tur kārtējā zimīte, bet ar textu : HA HA TAS BIJA SENS EBREJU JOKS! TAGAD PAMēGJINI TIKT āRā NO BEDRES! Anekdote
Ārsts Aikāsāp sēž zem koka un šuj zaķītim kāju klāt:
- Ek, zaķīt, piešūšu tev kājiņu un skriesi kā no jauna piedzimis...
Zaķītis, lūdzošā balsī:
- Bet varbūt tomēr nevajag? Man taču viņu jau ir 40... Anekdote
Jānītis ... Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss skrien ātrāk par gepardu. Anekdote
SMS prikoli-1 Lai katram tas, kas nepiecieðams-sievieteem olas, viirieshiem zakji, jaukiem zakjiem daudz kaaposta. Anekdote
Vīrs un sieva ***
Kāzu jubileja.Vīrs lepni iestiepj AEG aotomatisko vellasmassīnu:
-Apsveicu tevi jubilejā!
-Mīlais nevajadzēja jau tā tērēties.
-Nekas nekas.Es uz nomaksu panēmu.
-Cik tad jāmaksā!
-Trīsdesmit latu mēnesī.
-Cik ilgi?
-Va velns!Aizmirsu pajautāt. Anekdote
Pamācības Sieviete ir kā narkotika - Rada pieradumu un dārgi izmaksā Anekdote
Vīrs un sieva Tu esi idiots, - saka sieva vīram, - un tavi bērni ir idioti, un vecāki ir idioti, un visu, ko tu dari, Tu dari idiotiski. Ja tiktu organizēts starptautiskais idiotu konkurss, Tu iegūtu tajā otro vietu. Kāpēc tad otro, brīnās vīrs, bet ne pirmo? Tāpēc, ka tu esi idiots!!. Anekdote
Jānītis ... Jānītis raksta vēstuli Salatētim:"Mīļo Salatēti! Paldies par petardēm, ko atsūtīji man pagājušo gadu. Vai šogad nevarētu man atsūtīt divus pirkstiņus un actiņas manam tētim..." Anekdote
Students Studentiem jautā:
- Jūs tik daduz dzerat! Ko Jūs darīsiet, kad Jūs izmetīs no universitātes?
Studenti atbild:
- Nodosim pudeles un pārcelsimies uz maksas grupu!
Anekdote
Ārsts Vīrietis tikko bijis pie ārsta, brauc liftā un domā:
-Kas bija? Strēlnieks, dvīņi, skorpions?
Viņš aiziet atpakaļ pie ārsta un prasa:
-Dakter, kas man bija?
Ārsts:
-Vēzis, draudziņ, vēzis!!!... Anekdote
Vīrs un sieva Jaunlaulātie kāzu naktī izdzēruši pudeli šampanieša:
- Es gribu zēnu - saka līgava.
- Es gribu meiteni - tā līgavainis.
- Nu tad zvani ... Anekdote
Izteicieni reiz dzīvoja meitenīte-pati vainīga...! Anekdote
Izteicieni Tikko sākām dzīvot un jau beidzās nauda... Anekdote
Dažādi Iet uz karnevālu tomātu zēns un tomātu meitene. Brauc garām mašīna un nobrauc tomātu zēnu...
Tomātu meitene izplūst asarās, un saka:
-Atkal man jāiet uz karnevālu ar kečupu... Anekdote
Hakers.. - Kāpēc datori sāk pīkstēt, ja uz klaviatūras piespiež vairākus taustiņus vienlaicīgi?
- Lai modinātu uz klaviatūras aizmigušos programmētājus! Anekdote
Sludinājumos ... Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva jautā vīram:
-Dārgais,ja es slīktu upītē,ko tu darītu?
-Es tajā pašā mirklī skrietu uz ciemu pēc palīdzības.
-Bet ciems ir tik tālu!
-Dārgā,tevis dēļ es varētu skriet arī vēl tālāk! Anekdote
Jaunais gads Ar Ziemassvētku baltajām kamanām
Eglīšu gaismā
Brauksim Jaungadam pretī,
Līdzi ņemot tik labās dienas,
Gaišās domas un cerību putnus. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Nevajag mums strīdēties,
vajag vairāk mīlēties.
Nevajag to darīt tā,
Vajag palikt divatā. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Nac nākdama Lieldieniņa,
Visi Tevi gaida jautri,
Paspēlēšos es ar Tevi,
Manas jaukās Lieldieniņas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Meža vidū rūķu bars
Spēlē riču-raču;
Salatēvs sēž viens kā cars -
Nav viņš rūķis taču! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pirmie putni mājup trauc.
Tapēc galdā jāliek pauts.
Dienā augstu šūpojies
Un līdz rītam žūpojies.
Galu galā Lieldienas,
Tās ir tavas brīvdienas. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Tu aizgāji gar kokiem sarmā klātiem.
Šie soļi gaistošie man mūžam ausīs skan.
Bet gribu, lai tu nekad nezinātu,
Cik grūti tajā brīdī bija man! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai vienmēr dvēsele tava
Kā brīnumsvecīte zied,
Lai ziedi, zvaigznes un sapņi
Tur savākti vienuviet.
Lai vienmēr ir radoša doma,
Kas apvāršņa tālumos skrien,
Lai esi kā jūra, kā joma,
Kas dzintara pilna arvien! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Huligāns pie suņa astes
Piesien divas koka kastes
Suns nu rej un suns nu rājas
Nokož huligānam kājas. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecītim
Šogad žiglas kājas -
Rikšiem vien un teciņiem
Apciemo viņš mājas.
Katram mīļam bērniņam
Paniedz kādu nieku,
Mēs viens otram dāvāsim
Pilnas saujas prieku. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Pēc veciem seņču tikumiem,
šņabi dzer bez likumiem,
lai galva zin cik dibens sver,
uz to mums atkal, jāiedzer!
Apsveicu dzimšanas dienā! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Kas ta, velns, par puķi auga
Jāņa tēva dārziņā:
Kāts pipeles resnumā,
Lapa pežas platumā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunais gads Tev piedod grēkus
Un jauniem grēkiem dod Tev spēkus
Lai Jaunā gadā darbi sokas
Lai mīlestībā labi iet
Lai sirds vēl klapē valša ritmā
Un naudas maks, lai neiet ciet. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šķība nāca vārda diena,
Kā no vēja saliekusies.
Nav no vēja saliekusies,
Bet gan šņabi sadzērusies. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ritini, laimes kamolīti,
Ziemassvētku vakarā,
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Šī varbūt skaistākā no dienām
Kas mūžā bijušas un būs.
Tā divas upes saplūst vienā
Un viena straume tālāk plūst! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Starp dzīvības svaigznēm daudzām,
Nu arī tavējā mirdz!
To sargās no pasaules vējiem,
Vecāku mīlošā sirds. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ir gaišums, ko tev dāvāt varu,
Lai tavā dvēselē tas krīt, -
To saņemsi ar zaļu egles zaru
Un svecītēm, kas silti mirdz. Apsveikuma pantiņš