Sautējumi: Šampinjonu sautējums
Sastāvdaļas:
1 sīpols
10 svaigi šampinjoni
1 baklažāns
1 saldā paprika (vēlams, dzeltena)
1 tomāts
tase rīsu
Čedaras siers
Kā pagatavot:
Pannā ielej nedaudz olīveļļas un viegli apbrūnini sagrieztu sīpolu.
Sagriez šampinjonus, sagriez baklažānu ar visu mizu nelielos kubiņos, sasloksnē saldo papriku, piegriez tomātu un visu ieber pannā cepties.
Pēc tam pievieno tasi noskalotu rīsu. Maisot pieber nedaudz ķiploku sāls, smalki sagrieztu ķiploku daiviņu un pacepini.
Kad viss paliek skaisti brūns, tad pannā ielej trīs tases ūdens. Pannai uzliec vāku un sutini uz mierīgas uguns.
Pēc piecpadsmit minūtēm pannu noņem no uguns. Atver vāku un sutinājumam uzkaisi sarīvētu Čedaras sieru.
Uzliec vāku pēdējoreiz un ļauj sieram nedaudz izkust.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu pankūkas ar sēnēm.
Sastāvdaļas:
kartupeļi,
saldētas sēnes (baravikas, gailenes),
saldais krējums,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Kartupeļus sarīvē uz rupjās rīves, liek uz pannas cepties, veidojot apaļus plāceņus. Atsevišķi apcep sēnes, kam pievieno saldo krējumu un garšvielas.
Recepte
Latviskie ēdieni: piena - sakņu zupa
Sastāvdaļas:
1.5l Ūdens,
Burkāns ,
4 kartupeļi,
300g svaiga kāposta,
50g sviesta,
50g mannā,
100g zaļie zirnīši,
1 sīpols,
1l piens,
sāls.
Kā pagatavot:
Liek ūdenī sagriezstu burkānu (ripiņās smukāk ;) vāra 10 min, pievieno sagriezstus kartupeļus un sīpolu. Vāra vēl 10min, izņem sīpolu, pievieno sakapātu kāpostu. Vāra vēl 5 min. Pievieno sāli un sviestu. Kad kartupeļi mīksti, pievieno uz sausas pannas apbrūninātu mannā. Pavāra vēl 2-3 min. Tad pieber zirnīšus un pielej pienu. Patur uz uguns līdz uzmet pirmo burbuli.
Recepte
Mērces: Banānu mērce
Sastāvdaļas:
4 gl. ūdens,
½ gl. rīvētu mandeļu,
1 gl. dateļu,
2 tējk. vaniļas cukura,
1/3 gl. cietes,
½ tējk. sāls,
6 – 10 sagrieztu banānu
Kā pagatavot:
Visu, izņemot banānus, sajauc virtuves kombainā līdz viendabīgai masai. Maisot silda, kamēr sabiezē. Pievieno banānus, pasniedz karstu pie apceptas maizes. Ja pasniedz aukstu – vispirms atdzesē mērci, bet banānus pievieno pirms pasniegšanas.
Recepte
Zupas: Aukstā biešu zupa
Sastāvdaļas:
1/2 l ūdens
1 l kefīrs vai paniņas
1 burciņa (500 g) marinētu biešu
1 vārīta biete
5 cieti vārītas olas
dilles,
loki,
sāls
Kā pagatavot:
Traukā ielej marinētas bietes ar visu šķidrumu, pielej klāt ūdeni un kefīru(paniņas), lai būtu tumīgāk. Novārīto bieti sarīvē, olas sagriež kubuciņos un visu kopā liek klāt. Tad pieliek dillles, lokus, sāli (pēc garšas).
Recepte
Tosti
Divi gardēži sarunājas par savām vājībām.- Kādi ēdieni tev visvairāk garšo?- Vakariņas ar cita vīrieša sievu.Pacelsim glāzes par ēdienkartes daudzveidību!
Anekdote
Jānītis ...
Jānītim uzprasīja :- kas ir 2 reiz 2
Jānītis: grupņiks!
Anekdote
Nerātnās dainas
Bēdz, pizdiņa, kārkliņos,
Nu brauc tavi precinieki:
Kūšu Jēcis, pautu Pēcis,
Pipelītes Indriķītis.
Anekdote
Ārsts
Pacients acu ārstam: - dakter, esmu daltoniķis. Neredzu vienu krāsu.
– Kādu?
– Kā lai es to zinu? Es taču to nekad nēesmu redzējis!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk ataisīt alus pudeli ar zobiem, bet visbiezhāk viņš izmanto citu zobus
Anekdote
Vīrs un sieva
Dārgais,pasaki kaut ko siltu!! - Dedz elles liesmās,padauza!
Anekdote
Ārsts
-Šī trauma ir autoavārijas rezultāts?
-Jā,dakter.
-Laikam jūs ļoti ātri braucat?
-Nē,ļoti lēni eju.
Anekdote
Dažādi
Ir tikai divas problēmas,kas saistītas ar juristu jociņiem:
1.Juristi neuzskata,ka tie ir smieklīgi!
2.Pārējie neuzskata,ka tie ir jociņi!
Anekdote
Pamācības
Īsts džentlmenis zina ,ka jāpadod roka dāmai, kura kāpj ārā no pagraba ar kartupeļu maisu uz pleciem!
Anekdote
Dažādi
Puisītis: Iedodiet man lūdzu divas paciņas prezervatīva.
Pārdevēja: Puisīt, cik tev gadiņu?
Puisītis: Beidz čakarēties, tās nav cigaretes
Anekdote
Dažādi
Kad Dievs radīja pasauli, viņš pamatīigi nopulējās un ļoti piekusa.
Septītajā dienā pie viņa atnaca enģelītis un, neņemot vērā Dieva
pārgurušo un pikto skatienu, pīkstošā balstelē ieminējās:
"Sakarā ar Jūsu darba sekmīgu pabeigšanu es gribētu ierosināt jaunu tradīciju -
rīkot Ziemassvetkus un izgreznot eglīti. Re, te jau es to arī atnesu -
sakiet kur likt?"
...Vēsture nav saglabajusi precīzu Dieva atbildi, taču
kopš tiem laikiem sākās tradīcija uzspraust eglītes galotnē
enģelīti.
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis jautā Anniņai-Kāda atšķirība ir starp vistu un blusu?Anniņa atbild-vista sēž uz savām olām,a blusa uz tavām!
Anekdote
Dažādi
Iet divi igauņi ārzemēs gar porno kinoteātri.Viens no igauņu bāliņiem saka:
-Klausies,ieejam.
-Nu ko tu!Naudu tērēt!Tāpat neko nesapratīsim!
Anekdote
Blondīne..
Ārsta kabinets. Dakteris stāv, atpogājis halatu. Viņa priekšā uz ceļiem notupusies simpātiska blondīne un taisa minetu.
- Nu, dakter, kā ir?
- Tā jau domāju - tās Jūsu mandeles būs pie vainas.
Anekdote
Dažādi
Kāda ir atšķirība starp pisuāru un izlietni?
- Pisuārā tikai čurā.
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atved savu gotiņu pie kaimiņu Anniņas, kurai ir bullītis. Nu, bullēns uzrāpjas uz gotiņas, visi procesi pilnās burās; Jānītis ar Anniņu stāv malā, skatās, tad Jānītis tā kautrīgi Anniņai: - Klausies, varbūt es arī varētu pamēģināt?! - Dari kā zini, govs jau tavējā!
Anekdote
Nerātnās dainas
Es nedošu Čigānam,
Tam bij melna pipelīte.
- Tāda pate pipelīte,
Kā citiem puisišiem.
Anekdote
Izteicieni
Ja jūsu vīrs ir sācis sekot modei, sāciet sekot savam vīram.
Anekdote
Čaks Noriss
- Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss!
Anekdote
Ārsts
Bankā ienesas laupītājs ar pistoli rokā:
- "Visiem gulties, naudu šurp!!!" Un sāk laupīt.
Bankas direktoram zvana telefons:
- "Šeit jūs traucē no psihiatriskās slimnīcas.
Mums ir izbēdzis pacients, kurš ir apsēsts ar banku aplaupīšanu. Vai pie jums viņš nav iegriezies?"
Bankas direktors paskatās novērošanas sistēmas monitorā - patiešām, operāciju zālē notiek laupīšana.
- "Bet ko man tagad darīt?"
- "Jūs piezodzieties viņam klusu no mugurpuses, iebakstiet ar pirkstu mugurā un pasakiet: "PIF - PAF!!!" Un viņš nokritīs kā beigts."
Nu bankas direktors izlavās zālē, pielien no aizmugures zaglim un iebakstījis ar pirkstu mugurā iesaucas: "PIF - PAF!!!"
Laupītājs nokrīt uz grīdas.
- "Varat turpināt darbu. Draudi ir likvidēti!!!"
Visi darbinieki aplaudē un sveic direktoru...
Te negaidot laupītājs paver vienu aci un pavērš pistoles stobru pret
direktoru:
- "...un te es pēkšņi, it kā ar pēdējiem spēkiem..."
Anekdote
Ārsts
- Dakter, palīdziet, man jau 28 gadi, bet intīmās vietās mati neaug!
- Cik reizes nedēļā nodarbojaties ar seksu?
- Nu, 30 - 40 reizes...
- Uz maģistrālēm arī zāle neaug! Nākamais...
Anekdote
SMS prikoli-1
Likums negarantē pusdienas, bet garantē pusdienas pārtraukumu.
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam nav ģimenes. Ģimenei ir Čaks Norris!
Anekdote
Pantiņi
Kas man tā par Sniegbaltīti
Čaka ielā trāpījās?
Visu nakti ļergu rāva,
Divas dienas lāpījās.
Anekdote
Dažādi
Sala tēvs ar ziemellbriedi,apccurāja mezza priedi,Mazais rūkkis lamājās-slapss zem priedes vazājās!
Anekdote
Ziemassvētki
Salavecim 4 vaigi.
Divi mazi, divi baigi.
Diviem sārtums metas iekšā,
Diviem apakšbikses priekšā!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tā ir draudzība, kas Tev acīs spīd,
Kas kā matu sprogas Tev uz kakla slīd...
Kas kā asaru pērles uz taviem vaigiem mirdz,
Kas kā klinšu akmens Tev guļ uz sirds,
Kas kā rozes dvašā plūst uz tavas krūts,
Kas kā zieds maigs priecāties man lūdz,
Kas kā noziegumi sirsniņā sāk spiest,
Kas kā debesu gaisma...
ataust....spīd....un dziest.....!!!!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Te viņš bija, te viņš zuda,
Sidrabkaltais mēnestiņš;
Un te atkal spožs no jauna
Parādās pie debess viņš.
Miglas tēli mēnestiņam
Viegli, balti garām slīd:
Brīžam aizsedz seju viņam,
Brīžam ļauj tam pasmaidīt.
Ietīts sidrabsarmas tvaikā,
Daiļi, daiļi viz viss ārs,
Tā kā daždien ziedu laikā
Baltos ziedos ābeļdārzs.
Eju, eju, lūkodamies
Āra ainā brīnišķā,
Un kā ziemas pasaciņa
Manām acīm liekas tā.
/V. Plūdonis/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Visiem manas lūpas smaida,
Visiem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tevi,
Jo tev pieder mana sirds.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ne jau tikai ziemas vidū gadi mainās
Gadi mainās katru mirkli, katru dienu
Tu to redzi bērza stumbrā, dzirdi dainās.
Tu to jūti drauga sirdī.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kas bijis, to tuvu sirdij glabāt
Un neļaut rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo lai labāks,
Lai vairāk ziedu dzīves dārzā zied.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Svētkos olas katrā stūrī-gultā,
Dārzā, putnu būrī.
Kas mums tās ir atnesis?
Tas jau mūsu garausis!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Nesaki nekā - paklusē,
Ir tik labi, ka esi šai pasaulē.
Ar tevi ir viegli solī iet,
Ar tevi var skumt un ar tevi var smiet.
Ar tevi prieki divkārši,
Bet bēda, kaut liela, tik pusbēda.
Nesaki nekā - paklusē,
Ir tik labi, ka esi šai pasaulē.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visu gadu Jānīts jāja,
"Mynthon" bija vienmēr klāt.
Tagad šim tik svaiga elpa-
Dāmas nelaiž citur jāt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte rūķus meklē,
Sēž tie augstu, augstu eglē,
Sadzērušies sarkanvīnu,
Prāto eglē iespraust mīnu!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai laime Jūsu dzīves ceļam cauri vijās,
Un nelaime Jums garām pazib vien.
Jo gredzeni, kas cieši savieno un mijās,
Tic nakotnē, kas abiem pretī skrien.
/S.Vorslava/
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Cik pasaulē māmiņas skaistas ir daudzas
Ar sirsnīgu skatienu, saulainu smaidu-
Par skaitāko savējo katrs mēs saucam
Kas ceļā mūs pavada, mājās mūs gaida
Cik reti mēs māmiņām dāvājam ziedus
Cik bieži mēs māmiņām nodarām gauži,
Bet māmiņas labās it visu prot piedot
Vien sirmāks kāds pavedien deniņos aužas...
To maigumu jūtot ,ko bērnībā guvām
Mēs lielāki augsim un gudrāki kļūsim -
Vien nebēdā ,māmiņ, ka vecums nāk tuvāk
Tu mūžam man pati visskaistākā būsi!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Tiem gariem gadiem,
Ko par mūžu sauc,
Tu lemta man, es tev,
Un tas ir ļoti daudz.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai laime Tev kā milzu kupena pār galvu brāžas,
Lai prieks tik liels, ka kalni gāžas,
Lai svētkos maltīte un svētku dzēriens salds,
Lai līksmo dvēsele un nelūzt galds!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Saki puisīt kāpēc tā?
Man par tevi jādomā,
Diena aust un atkal tumst
Mana sirds pēc tevis skumst!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
No tālā krievu ciema,
kur valda aukstums, bads,
Šurp atvilkusies ziema,
tai līdzi Jaunais gads.
Apsveikuma pantiņš