Uzkožamie: Gardie gabaliņi Sastāvdaļas:
Puķkāposts,
sāls,
ola,
milti,
eļļa cepšanai,
gaļas kopējā garšviela vai
citronpipari

Kā pagatavot:
Puķkāpostu sadala pa ziediņiem un vāra sālsūdenī, kamēr pusgatavi. Tad taisa mīklu no olas, miltiem un ūdens kefīra konsistencē, pievieno nedaudz sāli. Apvārītos gabaliņus mērcē mīklā, liek uz sakarsētas pannas eļļā cepties, pārkaisa ar gaļas kopējo garšvielu vai citronpipariem, cep zeltaini brūnus no visām pusēm. Var ēst gan siltus, gan aukstus. Recepte
Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas


Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Saldā vistiņa Sastāvdaļas:
1 kg. vistas fileja var būt arī ar kauliņiem,
5 buljona kubiņi,
5 ēdamkarotes cukura,
5 ēdamkarotes sviesta vai medus,
3-4 daiviņas ķiploka.
Citas sastāvdaļas klāt nelikt!

Kā pagatavot:
Vistas gaļu sagriež sērkociņa kastītes lielumā un kārto pannā vai pīlē. Atsevišķā traukā sakausē buljonu, sviestu un cukuru, "konfekti" pārlej pāri gaļai, apber ar smalki sagrieztiem ķiplokiem un slēgtā traukā sautē (vēlams cepeškrāsnī) apmēram 20.min.
Ļoti ātri un garšīgi! Recepte
Salāti: Spāņu salāti Sastāvdaļas:





1 liels sīpols (aptuveni 200 g);

sāls;

1 salātgalviņa;

2 lieli tomāti;

2 ēdamk. vīna etiķa;

5 ēdamk. olīveļļas.





Kā pagatavot:





Sīpolu nomizo un sagriež plānos gredzentiņos, liek salātu bļodā un apkaisa ar sāli. Salātus notīra, pārlasa, nomazgā un nosusina, saplūkā nelielos gabaliņos. Tomātus nomazgā un izgriež kātiņa vietu. Sagriež šķēļītēs. Salātiem un tomātu šķēlītēm pievieno sīpolu. Apslaka ar eļļu un etiķi, visu rūpīgi samaisa. Recepte
Kūkas un tortes: Ābolmaizītes. Sastāvdaļas:
4 1/2 -5 dl kviešu miltu
3/4 dl cukura
200 g sviests vai margarīns
1 olas dzeltenums
2-3 skābi āboli
kanēlis
200 g riekstu
Rotāšanai:
50 g tumšās šokolādes,
pūdercukurs
Pildījums:
ap 400 g šokolādes

Kā pagatavot:
Mitlus, cukuru un taukvielas sajauc, uz galda mīcpt ar rokām.
Pieliek olu dzeltenumu, samīca un liek leduskapī.
Ābolus nomizo un sagriež gabaliņos.
Mīklas piciņās iespiež mazās formiņās, katrā ieliek 2-3 ābolu gabaliņus, apkaisa ar kanēli.
Katrā formiņā ieliek arī šokolādes pildījumu.
Riekstus izkarsē uz pannas.
Tad arī sasmalcinātus riekstus iekaisa formiņās.
Cep 20-30 minūtes 175 grādu temperatūras. Atdzesē.
Izšķīdina šokolādi, pārlej maizītēm.
Atdzisušas pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Mīla Vecmeita pirmo reizi dabūjusi, stāsta.Tādu ielika(rāda roku līdz elkonim)bet tādu izņēma(rāda pirkstu),kur pārējais palika. Anekdote
Izteicieni Veiksme ir kā palaistuve - katru dienu pie cita! Anekdote
Poliči un bandīti Autoinspektors saka iereibušam vadītājam: "Uzpūtiet"! "Vai tas būs pieklājīgi no manas puses"? Anekdote
Dažādi Zobārstniecībā ierodas pacients. Viņš apsēžas krēslā, kurā apsēžas jebkurš pacients ar sāpošu zobu. Zobārsts tam saka - tiklīdz es urbšu, skaļi bļaujat.
- Kapēc pacients izbiedēti jautā?
- Pirmkārt:aiz durvīm sēž daudz pacientu. Bet otrkārt:pēc 15 minūtēm sākas fudbolmačš. Anekdote
Jaunais krievs Jaunā krieva jaunā sieva taisnojas:
- Tu zini, es nolēmu ieiet pirmajā veikalā, kas pagadījās ceļā. Tas bija "Jaguar" salons, un man bija neērti nākt laukā bez pirkuma! Anekdote
Dažādi Bils Geits un Štirlics noskatās,kā fašisti dedzina grāmatas.
-Cenzūra,-skumji nodomāja Štirlics.
-Cīnās ar pirātismu,-priecājas Bils. Anekdote
Dažādi Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes. Anekdote
Dēls un tēvs -Tēti,iedod naudu!
-Dēliņ,kad tu beidzot sapratīsi,ka dzīvē ir daudz svarīgākas lietas par naudu?
-Tēti,es jau to sen esmu sapratis.Vienkārši,kad vedu tās lietas uz kafejnīcu,bez naudas nu nekādi... Anekdote
Tosti Vīrietis var valdīt pār pasauli un būt slavens ar savu gudrību, bet sievas acīs viņš vienmēr paliks idiots. Iedzersim par sievām, kuras zina savu vīru īsto vērtību. Anekdote
Hakers.. Firmas menedžeris aizskrien pie paša firmas programmētājiem:
- Džeki, man par vienu baigi foršu programmu izstāstīja, viņā varot visu, visu uzzināt! Iekopējiet viņu man disketē!
- Tu vismaz zini, kā to programmu sauc?
- Teica, ka „Internets”! Anekdote
Satiekas... Satiekas divi draugi:
- Sveiks, kā klājas?
- Tu tikai iedomājies – vakar atgriežos mājās, un sieva saka, ka esot man nopirkusi dāvanu – lai paskatoties koridorā. Es izeju un redzu – zābaki dažādās krāsās!
- Kā – dažādās krāsās?!
- Viens – melns, bet otrs – brūns. Tādi pat, kā tavējie, bet tikai otrādi. Anekdote
Izteicieni Vīrietis ir kā koferis-grūti panest,zhēl atstāt... Anekdote
Students Istabā pēc vētrainas nakts guļ pirmā, otrā, trešā, ceturtā un piektā kursa studenti. Zvana modinātājs.
Pirmkursnieks pielec kājās:
- Jaunieši, uz lekcijām iesiet?
Otrkursnieks:
- Tu ko – pavisam sajucis?! Guļam!
Treškursnieks:
- Nav ko gulšņāt! Aiziesim pēc alus!
Ceturtkursnieks:
- Nav ko niekoties ar alu, aiziesim pēc degvīna.
Piektkursnieks:
- Daram tā: metam monētu. Ja ģērbonis, pērkam alu, bet – ja cipars, pērkam degvīnu. Ja nokritīs uz sāniem, paliekam guļot. Bet – ja paliks gaisā, ejam uz lekcijām! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var uztaisīt vīrietim bērnu. Anekdote
Pantiņi Dont worry
Be happy
Drink Pepsi
Be sexy Anekdote
Pantiņi Lido sala vecīši,
Zvaigznes krīt no gaisa:
Šovakar pat sunīši,
Zelta kakas taisa. Anekdote
Dēls un tēvs Vai ziniet kas notiek, ja vīrietis aprec atraitni, bet viņa tēvs atraitnes meitu un abiem pāriem vēl piedzims bērni? Beigu beigās rēķinot vīrietis sanāk pats sev vectēvs un arī pusbrālis. Anekdote
Novēlējumi Dzīvo un ceri,
lai vairāk Tu sveri,
labāk ēd skābus gurķus,
Nekā mīli klases mulķus:DDD Anekdote
Sekss... Ebrejs intīmpreču veikalā:
- Labdien, sakiet, vai jums ir apgraizīti vibratori?
- Nav. Kāpēc jums kaut kas tāds vajadzīgs?!
- Es atgriežos Izraēlā. Anekdote
SMS prikoli-1 Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas! Anekdote
Jaunais krievs Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija! Anekdote
Vīrs un sieva Atnāk mājās vīrs,pilna soma ar vidiokasetēm.
Sieva:
-Kāda velna pēc,mums tak nav viģika!
-Oi,oi,oi.Kad tu vakar nopirki krūšturi,es gan neko neteicu. Anekdote
Dažādi Mednieks izšauj,kaut kas tālumā nogāžas no kātiem.Mednieks saka pāriniekam:
-Aizej,apskaties,ko es nobliezu gar zemi!
Pārinieks aizskrien un kliedz no tāluma:
-Spriežot pēc pases tas ir Dž.Noksvils! Anekdote
Vīrs un sieva Vīrietis naktī braukā ar rokām dāmai nemitīgi pa muguru.
Dāma: “Ko tu tur to muguru man tik ilgi berzē?"
"Nu ko, meklēju krūtis. "
"Krūtis taču priekšā!"
Vīrietis: “Es tur jau meklēju , bet neatradu!" Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs Pūks ierosina Sivēnam:
- Klau, Sivēn, ejam uz dīķi vardes drāzt!
- Ok, Pūk.
Tā nu šie abi aiziet.
Pūks paņem priekšā pirmo:
- Kvāāā!
Otro:
- Kvāāā!
Trešo:
- Kvīīī!
- Ui, sorry, Sivēn! Anekdote
Smieklīgie pantiņi Smēķis kaitīgs, šņabis kaitīgs
Kaitīgs arī alus!
Tas, kas nepīpē un nedzer,
Vesels atdos galus. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis tup un acis bola,
Viņam nenāk laukā ola:
Apzvēru pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Līgo saule, līgo bite
Pa lielo tīrumiņu,
Saule - ziedus kaltēdama,
Bite - ziedus lasīdama. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) kā jau salavecis viens
meičai mutē smeļas piens
salavecis pimpi rauj
sniegbaltītei pežu grauj Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku eglītes zaros
Mirdz cerības svecīšu galos.
Lai katra sirdi sasilda
Šī mazā sveču liesmiņa Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai sit bungas pūš un spēlē,
Urā sauc un laimes vēlē,
Visa pasaule jau zina -
(vārds) vārda dienu svin! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mantiņu spīdums,
Egļu smarža,
Un sniegpārsliņu vesels vezums,
Lai kaķītis mīkstās ķepiņās jums laimi Atnestu. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Gadi nāk un pazūd tālē,
Gadi prom ar vēja spārniem skrien
Un tavā dzīves pavedienā
Mezglu...(gadi) reizes sien! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Šodien ziņu kādam rakstu
Datoram pa pogām bakstu.
Gribu Lielā dienā sveikt,
Kaut ko foršu arī teikt-
Dzīvo dzīvi zili,zaļi
Kamēr biksēm noplīst gali! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Māmiņ šodien tava diena
Nestrādā un atpūties
Vēlam mēs tev tikai labu
Sveicam tevi šodien dikti
Prieku, laimi mātes dienā Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ilgu mūžu nodzīvot,
Gredzentiņus valkājot
Laimes mātei nepagurt,
Jūsu laimi sargājot. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Lai mazais rūķīts laimi nes,
It pilnu lielo maisu,
Un pazūd visas neveiksmes
Kā putekļi pa gaisu! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Glabā manu sirsniņu
Tā kā baltu tauriņu,
Neļauj viņu samīdīt,
Dzīves dubļos notraipīt. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad Tevi satiku -
pats nezinu, ko daru:
Ne laipni pasmaidīt,
Ne kaut ko runāt varu.
Prom, garām aizsteidzos
pilns nevaldāmām liesmām
Un ilgi drebu vēl,
kā izbēdzis no briesmām.
/J. Ziemeļnieks/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jāņu nakti nepazinu,
Kura sieva, kura meita,
I sievāmi, I meitāmi,
Koši ziedu vainadziņi. Apsveikuma pantiņš