Mērces: Pupiņu mērce Sastāvdaļas:
480 ml ūdens,
½ vidēja sīpola,
180 gr konservētu garbanzo pupiņu,
60 gr miltu,
½ tējk. sāls,
4 ēdk. sojas mērces.

Kā pagatavot:
Garbanzo pupiņas sajauciet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa, tad pievienojiet atlikušās sastāvdaļas(ieskaitot sagrieztu gabaliņos sīpolu) un vēl reiz sajauciet. Uz lēnas uguns pavāriet apmēram 20 minūtes, ik pa laikam pamaisot. Mērce ir gatava pasniegšanai. Recepte
Zivju ēdieni: Cepts lasis ar ķiploku mērci un kartupeļu biezeni Sastāvdaļas:
Kartupeļi ½ kilograms
Piens 100 ml
Sviests 40 gr.
Nelieli sīpoli 4 gab.
Sasmalcinātas ķiploku daiviņas 2 gab.
Olīveļļa 1 ēdamkarote
Laša filejas 4 gab., katra 120 gr.
Krējums 200 ml
Sāls
Pipari

Kā pagatavot:
Kartupeļu biezenis: kartupeļus novāra sālsūdenī un sastampā. Pielej pienu un maisa (var arī blenderēt) līdz veidojas kartupeļu masa. Sviestā apcep smalki sagrieztus sīpolus un iejauc tos kartupeļu masā un apmaisa.

Uz pannas atlikušajam sviestam pievieno olīveļļu uz uzkarsē. Lasim pievieno sāli un svaigi maltus piparus, un pāris minūtes apcep uz pannas no abām pusēm. Tad lasi noņem no pannas, taču glabā to siltu.

Mērce: krējumam pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus un liek uz pannas. Mērcei var pievienot arī nedaudz spinātus un pacept vēl dažas sekundes.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas kotletes Sastāvdaļas:
500g vistas gaļas;
150g baltmaizes;
65g margarīna;
1 vai 2 olas;
sāls;
paprika;
muskatrieksts;
milti;
tauki cepšanai

Kā pagatavot:
ūdenī vai pienā izmērcē baltmaizi bez garozas. Gaļu atbrīvo no cīpslām, izmaļ, pievieno izmērcētu baltmaizi, izmaļ otru reizi, pierīvē muskatriekstu, pievieno sāli, papriku, olas, izkausēto margarīnu. Masu labi sajauc vai saputo, veido kotletes, apviļā miltos un cep. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pavāra raķete Sastāvdaļas:
600 g cūkas gaļas,
sāls,
pipari,
120 g zaļā sviesta,
1 ēdamkarote kviešu miltu.

Panēšanai:
2 ēdamkarotes kviešu miltu,
½ klaipa baltmaizes,
2 olas,
2 ēdamkarotes piena,
tauki cepšanai

Kā pagatavot:
Lisu cūkas gaļu sagriež 4 vai 5 šķēlēs, izdauza, pārkaisa ar sāli, pipariem un kviešu miltiem, vidū liek zaļā sviesta stienīti. Katru gaļas šķēli saritina iegarenā veltnītī, iemērc olu piena maisījumā, miltos, tad vēlreiz olu un piena maisījumā, apviļā mazos kubiciņos sagrieztā baltmaizē, atstāj 1 stundu ledusskapī. Pēc tam liek sakarsētos taukos un cep brūnas (apmēram 8-10 minūtes). Ja nevēlas lai apceptie baltmaizes kubiņi būtu kraukšķīgi, „raķetes” karsē 10-15 minūtes cepeškrāsnī.„Raķetes” pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un tvaikotiem burkāniem. Atsevišķi pasniedz ābolu sulas želeju.Cepešbļodas malā noliek nomizotu, izdobtu kāli, ielej tajā spirtu, ko, pasniedzot galdā aizdedzina. „Pavāra raķeti” var pagatavot no tītara, broilera un vistas filejām, truša un medījumu gaļas (to vispirms marinē). Recepte
Zivju ēdieni: Lasis majonēzē Sastāvdaļas:





1 kg svaiga laša,

pipari,

lauru lapas,

3 sīpoli,

nedaudz cukura,

etiķis vai citrona sula,

sāls pēc garšas,

citrons,

½-3/4 glāzes majonēzes.





Kā pagatavot:





Lasi izķidā, noskalo, nosusina. Sagriež (ar visām zvīņām) glītos gabaliņos vāra garšvielu ūdenī apmēram 15-20 minūtes. Vārīšanas laikā šad tad pielej aukstu ūdeni un etiķi, pievieno nedaudz cukura un sāli. Pēc 20 minūtēm katliņu liek uz pavarda malas, kamēr lasis pilnīgi atdziest. Atdzisušam noloba zvīņas, kārto glītos traukos, pārlej majonēzi, pārliek ar citrona vēdeklīšiem. Līdzīgi var sagatavot karpas, plaužus, karūsas, zandartus, sīgas, foreles u.c.













Recepte
Dzeja SAPNIS
Manu sapni var raxturot viens vārds vien-
Skatuve.
Es gribu būt uz skatuves,
tūkstošu priekšā,
Es vēlos just mikrofona spēku,Dejas reibinošo šarmu,
Es gribu redzēt sajūsmu cilvēku acīs,
Kad iznāku uz šīs sapņu platformas,
Bet pagaidām es esmu mulķa meitēns vien
ar zīmuli un papīra lapu...
Ziniet,manu sapni var salīdzināt ar krāsainu ziepju burbuli-
Tik skaists un spilgts,
Bet pieskaroties tam,tas pārtrūkst,
Iesitot acīs tikko jaušamu valgmi
Tā liejot pamosties... Anekdote
Blondīne.. - Cik joku ir par blondīnēm?
- 3, jo pārējie ir patiesība. Anekdote
Hakers.. - Jūs man palīdzēsiet?
- Kāda problēma jums radusies?
- Man te ir teksts ekseļa formātā, bet man vajag – vorda formātā... Kā to izdarīt?
- Sakiet, savādāks formāts? Tad rakstiet – “format, probel”... Jums vords ir kur? Uz Cē? Tad arī rakstiet – c, kols un piespiediet enter!
- Tas palīdzēs?
- Visiedarbīgākais paņēmiens! Anekdote
Sarunājas .. Žurnālists jautā kinozvaigznei:
-Cik vīru jums ir bijis?
-Savu vai vispār? Anekdote
Vīrs un sieva Nakts vidū lielas ģimenes tēvs pārrodas mājās nenormāli piedzēries.Cenšoties novilkt jaku,viņš aizķeras aiz kaut kā un no koridora augšējiem plauktiem uzgāž sev virsū visu sadzīvi-slēpes,ragavas,mēteļus,cepures utt.Troksnis,protams,nenormāls!Koridorā saskrien gan sieva,gan visi bērni.Tēvs,guļot zem mantu kaudzes,iesaucas:
-Nuko,bez papucīša gulēt nevarat? Anekdote
SMS prikoli-1 Chau,gribēju tev pateikt ka mīlu tevi ! Man vienalga vai tev patīk cits vai cita, tagad samīļo mani stipri, stipri ! Ar cieņu tavs mobīlais telefons ! :) :) :) Anekdote
Izteicieni Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Pamācības Vēlies brokastis gultā?
Guli virtuvē. Anekdote
SMS prikoli-1 Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes… Anekdote
Armijā Puisis:
-Zini,kāpēc meitenes neņem armijā?Tāpēc,ka viņas komandu gulties saprot nepareizi.
Meitene:
-Un kāpēc Tevi nepaņēma? Anekdote
SMS prikoli-1 Iet uz karnevālu tomātu zēns un tomātu meitene. Brauc garām mašīna un nobrauc tomātu zēnu...
Tomātu meitene izplūst asarās, un saka:
-Atkal man jāiet uz karnevālu ar kečupu... Anekdote
SMS prikoli-1 Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij. Anekdote
Dažādi Zaķīts iekāpj tramvajā.
Kontroliere saka:
Jūsu Biļetīti.
Manu biļetīti?
Jūsu biļetīti!
Manu biļetīti?
Jūs slims esat?
Jūs ārsts esat?
Jums visi mājās?
Jūsciemos gribat?
Tūlit pat kāpjiet ārā!
Jums vietas maz? Anekdote
Sarunājas .. - Labdien, tas ir mēbeļu salons "Šedevrs"?
- Jā. Labdien, kā varam jums pakalpot?
- Es gribētu nopirkt atpūtas mēbeļu komplektu, bet man nav naudas...
- Uz redzēšanos!
- Bet ziniet, manam vīram...
- Vēlreiz labdien! Anekdote
Jānītis ... Jānītis iet gar mājas stūri un redz Anniņa rok bedri...
viņš iet tuvāk un prasa:
-Anniņ, ko tu tur dari?
Anniņa:
-roku kapu savai zelta zivtiņai!
Jānītis:
-a kapēc tik lielu?
Anniņa:
-tapēc, ka tavs stulbais kaķis viņu apēda!!!... Anekdote
SMS prikoli-1 Sāpīgi mirdzošā saulē
Noskatīšos sūri
Kur ir tavas acis
Kur ir tavas rokas
Tālu prom
Manu rīta stundu mokas
Ir tikai maza nojausma ka tupar mani nedomā... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var braukt mikriņā ar e-talonu. Anekdote
Izteicieni Ir 3 dzeruma pakapes:
1. izvelk, pachura, aizmirst pakratit;
2. izvelk, pakrata, aizmirst pachurat;
3. pachura, pakrata, aizmirst izvilkt. Anekdote
Blondīne.. Vai nēģerietes var būt stulbas?
Nē, jo nēģerietes nevar būt blondas! Anekdote
SMS prikoli-1 Es tevi nepazīstu, bet mīlestību tavā sejā pazīst mana mīlestība. Anekdote
Ārsts Psihoterapeits:
- Vai jus baidaties no sievietem?
Pacients:
-Protams, ne, es jebkuru varu piekaut. Anekdote
Izteicieni Sieviete pie stūres - tas pats, kas mērkaķis ar granātu rokās!!! :)))
Anekdote
Izteicieni Ja tev nav humora izjūtas, tad tev vismaz ir jābūt izjūtai, ka tev ir humora izjūta:) Anekdote
Čukča.. Čukča norunā satikšanos ar kādu cilvēku ciemā pie jurtas.
Čukča atnāk un stāv labu laiciņu pie jurtas un gaida...1stundu...2stundas un tad paskatās termometrā un saka: Ja līdz -40C neatnāks es eju mājās! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne rudenī vācot lapas nomira?
- Nokrita no koka! Anekdote
Vēlējumi Čaklas rokas, vieglas kājas,
Patīkamas, siltas mājas,
Veselību, dzīvesprieku
Un vēl santīmiņu lieku! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Raibu mešu, raibu aužu,
Lielās dienas gaidīdama;
Kad atnāca Liela diena,
Raibu velku mugurā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mūžu aizmūžā,
Laiku plūdumā,
Gadu gadskārtās
Vienmēr mirdz:
Gaiša saule un silta sirds. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Divas mazas kājiņas tipināt jau sāk,
Divas mazas rociņas tēti apkampt māk.
Māmiņai tu uzsmaidi,rokaspretīm sniedz
Ieklausies ko saka tā,visu vērā liec.
Uz taviem maziem pleciņiem gadu nasta krāsies
Kad pirmais gadiņš aizritēs,tā vietā otrs stāsies Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Rudens nāk,
Lapas birst,
Krūmi ir,
Bet nav kur dirst. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Es šodien tevi vedīšu pie rokas,
Tu vaļā nelaid, stingri turi ciet,
Pa diviem tomēr gaita vieglāk sokas,
Jo vajag ilgi, ļoti tālu iet. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Karogu sārtu kā magones sirds,
Iespraudīs sniegos, lai spulgo un mirdz.
Pasaulē raugies un pasaulei tici,
Tāda ir jaunība, tāda tai sirds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai pagātne ar vējiem aizplūst tālēs,
Tagadne kā saules stars lai mirdz,
Bet nākotne lai atnes visu tādu,
Pēc kā tik ļoti ilgojas Tev sirds! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Būt vienmēr veselai un jaunai,
Un just ka spēks pār malām iet,
Aiz spēka pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Zvaigznes izdejot no grīdas,
No griestiem sauli izdziedāt.
Un magonīšu gultu taisīt,
Un rožu paladziņu klāt.
No rītiem pamosties aiz laimes,
ar basām kājām dārzā skriet.
Būt vienmēr veselai un jaunai,
kad pašas sirds Tev zied.

(A.Elksne) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Aiz kalniņa dūmi kūp.
Kas tos dūmus kūpināja?
Jāņu bērni kūpināja,
Jāņu zāles lasīdami. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Puiši pēc meitenēm lūkojās,
Meičas pēc puišiem līgojās,
Vainadziņš galvā vairs neturās,
Jāņu naktī - viss notiekas! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ziemassvētki beigušies
Salavecis piedzēries
Guļ zem egles pohas tam
Laikam pārstrādājies ir! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Palūdz pavasari,
Lai tas spēku aizdod.
Palūdz puteņiem,
Lai gadiem pēdas jauc.
Palūdz pašai sirdij - tā vislabāk zinās,
Kādus gadus atpakaļ lai sauc.
Gadu straumē nestas aiziet dienas,
Dzīves jūrā saplūst vienuviet.
Lai vēl ilgi mirdz Tev ceļa zvaigzne,
Darbi veicas, gaišas dienas rit. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Draugs, paies skolas gadi
Un tālēs aizsauks mūs,
Bet senie skolas zvani
Vēl atmiņās mums būs. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ikkatrai dienai Jaunā gadā
Kā jaunai cerībai un priekam būt.
Ikkatram sapnim, katrai domai,
Par dzīves īstenību kļūt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Balts sniedziņš snieg uz skujiņām,
Un, maigi dziedot, pulksten's skan;
Mirdz šur tur ciemos ugunis,
Un sirds tā laimīgi pukst man.

Man ir, it kā kad paceltos
Gars augstumos, kur debess telts
Ir pulcējusi eņģeļus,
Kur āres spīd kā spožais zelts.

Es saprotu, es sajūtu,
Ka šeit uz zemes spodrība –
Tas augstākais, ko mums var dot,
Un skaidram būt ir godība.

Ai, māmiņa, cik laba tu,
Tu mani baltu mazgāji,
No acīm skūpstot asaras,
Man svētku drānas uztērpi.

Ai, māmiņa, vai mūžīgi
Es varēšu tāds skaidr(i)s būt,
Jeb vai būs likten's nolēmis
Man citādam virs zemes kļūt?

Balts sniedziņš snieg uz skujiņam,
Un, maigi dziedot, pulksten's skan;
Mirdz šur tur ciemos ugunis,
Un sirds pukst aplaimota man.
/J.Poruks/ Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā! Apsveikuma pantiņš