Kūkas un tortes: Peldošās salas Sastāvdaļas:

4 glāzes piena,

4 olas,

6 ēdamkarotes cukura,

naža gals sāls,

mazliet vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu.





Kā pagatavot:

Zemā katliņā, kas iepriekš izskalots ar aukstu ūdeni, uzvāra pienu. Olu baltumus atdala atsevišķās bļodiņās un saputo biezās putās. Beigās pievieno 2ēdamkarotes cukura un vēl mazliet visu kopā saputo. saputoto baltumu ar karoti ielaiž verdošajā pienā, mazliet pavāra, pēc tam izņem salas ar putu karoti un salik šķīvī.Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru,pielej nedaudz karsta piena, samaisa un ielej pienā. Maisījumu karsē, līdz tas sabiezē, turklāt jāseko, lai tas neizvārītos, tad piens savilksies. garšai pievieno mazliet sāls un vaniļas cukura vai sasmalcinātus riekstus. Dzeltenuma maisījumu uzlej salām. Recepte
Zivju ēdieni: Lasis majonēzē Sastāvdaļas:





1 kg svaiga laša,

pipari,

lauru lapas,

3 sīpoli,

nedaudz cukura,

etiķis vai citrona sula,

sāls pēc garšas,

citrons,

½-3/4 glāzes majonēzes.





Kā pagatavot:





Lasi izķidā, noskalo, nosusina. Sagriež (ar visām zvīņām) glītos gabaliņos vāra garšvielu ūdenī apmēram 15-20 minūtes. Vārīšanas laikā šad tad pielej aukstu ūdeni un etiķi, pievieno nedaudz cukura un sāli. Pēc 20 minūtēm katliņu liek uz pavarda malas, kamēr lasis pilnīgi atdziest. Atdzisušam noloba zvīņas, kārto glītos traukos, pārlej majonēzi, pārliek ar citrona vēdeklīšiem. Līdzīgi var sagatavot karpas, plaužus, karūsas, zandartus, sīgas, foreles u.c.













Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vista uz sāls Sastāvdaļas:
vista,
sāls 1 kg,
pipari,
ķiploki,
vistas garšviela,
1.tējkarote eļļa

Kā pagatavot:
Uz pannas uzber sāli - tā lai tas būtu aptuveni 1 cm kārtā. Vistu ierīvē ar sāli , garšvielām, ķiplokiem un liek uz sāls cepties. Cep kamēr brūna - 200 grādu temperatūrā. Recepte
Zivju ēdieni: Zivju sacepums Sastāvdaļas:





1 kg sama gaļas, līdaku vai karpu,

600 g ar mizu vārītu kartupeļu,

sāls,

300 zivju mērces,

rīvmaize,

50 g sviesta.





Kā pagatavot:





Fileju sagriež gabalos, saliek ietaukotā porciju panniņā vai "pīlē", apliek ar novārītiem, šķēlēs sagrieztiem kartupeļiem, pārkaisa ar rīvmaizi, pārlaista sviestu un cep cepeškrāsnī (250-280 oC) apmēram 15-20 minūtes. Izrotā ar zaļumiem vai citrona šķēlītēm. Recepte
Zupas: Klasiskā soļanka Sastāvdaļas:
200g liellopa gaļas ar kauliņu gabaliņš tvaicēta šķiņķa (der arī kūpināts)
30g vārītas nieres (var arī vairāk)
svaigs baziliks (pēc savas gaumes)
 1 sīpols
sālīts gurķītis
20g kaperu (var bez tiem arī iztikt)
20g olīvu
1 tējk. sviesta
2 citrona šķēlītes
1 tomāts
 1 burkāns
 Sāls,
pipari
krējums
1 tējk. tomātu pastas
200 g. kartupeļi
Kā pagatavot:Gaļas gabaliņu kopā ar burkānu novāra un ņem laukā, sagriež strēmelītēs. Šķiņķi tāpat un nierītes tāpat. Pievieno buljonam sagrieztus kartupeļus .Sakapātu sīpolu apcep un iejauc tomātu pastā, gurķīti nomizo, atsēklo un sagriež gabaliņos. Sagriezto gaļu, šķiņķi un nierītes liek katliņā, pievieno dārzeņus un garšvielas, pārlej ar buljonu un uzvāra. Nogriež mazāku uguni un vāra vēl 5 – 10 minūtes. Gatavā soļankā liek olīvas, kaperus, citronu, pārkaisa ar zaļumiem. Krējumu pasniedz atsevišķi mērces traukā.       Recepte
Čaks Noriss Ja es arī zaudētu atmiņu, Chaku Norrisu es 100% atcerētos. Anekdote
Dzeja Vientuli

Vakar es ierados
Nebiju jums rados
Jūs nelikāties ne zinis
Kaut vai uz papēziem būtu minis

Es biju jums svess
Visapkārt valdīja pamestības mezs
Man nebija draugu
Viens pats es augu

Katra aizgājusī stunda
Bija kā darba junda
Tā bija balta kā piens
Balts un palicis viens

Man bija vientuli
Tik loti vientuli!
Autore:Dzejniecīte Anekdote
Dažādi -Dzidēju, ka tevi pāugstinājuši amatā!
-Jā,tagad logus mazgāju
jau 28. stāvā! Anekdote
Sarunājas .. Iekapj tramvaja pundurits un
saka: Ei rizzā pabidies!
vina saka: Es nēsmu rizzā!
Pundurits atbild: Nedirs man no apaksas labak ir redzams! Anekdote
Ārsts Vēstule no psihiatriskās slimnīcas.
Mums te baigi labi. Aizvakar uzcēla baseinu. Tagad lecam no 10 m augsta tramplīna! Dakteris teica, ja labi uzvedīsimies nakamnedēļ ielies ūdeni! Anekdote
SMS prikoli-2 klusi iekrīt zvaigzne tavās plaukstās un tagad lēni kūst! tagad tu neesi man blakus - man tevis trūkst! es gribētu par zvaigzni tagad kļūt un tavās plaukstās tagad būt. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
SMS prikoli-1 Kapēc blondīne sēž uz televizora, un skatās uz krēslu?
ūups... Viņai samisējās... Anekdote
Dažādi Jautājums:"Kāpēc vistai nav krūtis?" Tikpat jocīga atbilde:"Tāpēc, ka gailim nav roku." Anekdote
Sekss... Lauku viesnicas vestibilā pie ziņojuma deļa piesprausts paziņojums
-Lūdzam To pēc Tā, arā pa logu nemest! Jo zosis knābājot aizrijās! Anekdote
Pantiņi Vēlu laimi, mīlestību,
Vienu uti kažokā,
Ja Tu mani aizmirsīsi –
Lai tā iekož dibenā. Anekdote
Pantiņi Ja tev kādreiz grūti klājas
Sirsniņa aiz bēdām stājas
Atceries uz brīdi manni
Pasmaidi un viss būs labi. Anekdote
Sarunājas .. divi bēbji mates vāderā sarunājas:
-kā tu domā kā tur ārā ir?
-nezinu...neviens vēl no turienes naw atgriezies:) Anekdote
Tosti Sieviete vaicā ārstam:
- Dakter, sakiet, lūdzu, pie kādas zvēru sugas es piederu?
- Jūs esat cilvēks, cienītā kundze! Homo sapiens.
- Nu kas es par cilvēku? Spriediet pats! No rīta pieceļos izspūrursi kā AITA, uz darbu skrienu izsalkusi kā ŠAKĀLIS, tramvaja durvīs ieķeros kā MĒRKAĶIS, pa ceļam ar visiem rejos kā SUNS, izkāpju no tramvaja kā noplūkta VISTA, darbā strādāju kā VĒRSIS, pārrodos mājās kā nodzīts ĒZELIS, mājās uz visiem rēcu kā TĪĢERIS un šņācu kā ČŪSKA. Pabaroju visus, nomazgāju traukus, nolieku bērnus gulēt, atlaižos pati. Nāk vīrs un nokomandē:
- Pavirzies malā! Izlaidusies pa visu gultu kā GOVS! Nu kas es par cilvēku, dakter?
Pacelsim glāzes par sievietēm, pašu brīnišķīgāko un daudzveidīgāko dabas brīnumu! Anekdote
Ārsts Slimnieks ieiet pie ārsta kabinetā un sāk sūdzēties:
-Astma mani galīgi nomocījusi.Ko man darīt?
-Atmetiet smēķēšanu,alkahola lietošanu,vairāk laika pavadiet svaigā gaisā un nopērciet brilles.
-Kāpēc brilles?
-Lai redzētu uzrakstus uz ārsta kabineta durvīm.Es esmu urologs. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas rudmate, brunete, blondīne.
rudmate saka: es savas meitas atvilknē atradu cigaretes, es nezināju ka viņa pīpē.
brunete saka: es savas meitas atvilknē atradu alkohola pudeli, es nezinaju ka viņa dzer.
BLONDīNE saka: a es savas meitas atviknē atradu prezervatīvu, es nezināju ka vinai ir PENIS. Anekdote
Blondīne.. Striķī turas 3 blondīnes un viena brunete. Striķis taisās plīst, kādam ir jālec nost. Brunete piesakās nolēkt.
Brunete palika turēdamās pie striķa.
Jautājums : Kādā veidā?
Atbilde : Blondīnes applaudēja. Anekdote
Izteicieni Labākais līdzeklis roku kopšanai - darīt visu ar vīra rokām.
Anekdote
Čaks Noriss čaka norisa Kalendārs: Čanvāris, Čebruāris, Čarts, Čaprīlis, Čaijs, Čunijs, Čūlijs, Čugusts, Čeptembris, Čoktobris, Čovembris, Čecembris Anekdote
Sarunājas .. -Es vienlaicīgi varu domāt par desmit lietām.
-Ja sadzeries šņabi?
-Tad tikai par deviņām.
-Kā tad tā?
-Šņabis jau izdzerts...Ko tad par viņu domāt! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva pazino viram ka vinai viss esot apriebies - viss vina traukus vairs nemazgašot,gridu neslaucišot,drebes negludinašot...
āmerikaniete viru neredz vienu dienu,nakama diena virs atved velasmašinu, puteklusuceju samilo un viss ir ok
francuziete neredz viru vienu dienu,otru dienu, trešo...ceturta virs parrodas majas ar pukem samilo un viss ir ok
krieviete neredz viru vienu nedelu.Pec tam ar vienu aci sak redzet... Anekdote
Blondīne.. Vīrietis pie mājas pļauj zāli. Skatās kaimiņiene - blondīne izskriet ārā, pieskrien pie pastkastītes, skaļi nolamājas un ieskrien atpakaļ mājās.
Nepaiet ne piecas minūtes, kad blondīne atkal pieskrien pie pastkastītes, nolamājas un ieskrien mājās.
Te atkal izskrien blodīne. Vīrietis viņai jautā:
- Vai kas noticis?
- Tas stulbais dators man jau trešo reizi ziņo, ka man ir pienākusi jauna vēstule! Anekdote
Pantiņi visa zale bija laba
ko pluc janu vakara
ZALITEI nu cita daba
(narkotiku sakara) Anekdote
Dažādi Piespriež 10 gadu cietumsodu francūzim, ebrejam un krievam, viņiem ir atļauts izvēlēties vienu lietu, ko ņemt uz cietumu.
Francūzis izvēlas faksa aparātu, ebrejs - jaunu meiču, bet krievs - 10 blokus prīmu, paiet 10 gadi, francūzis iznāk arā ļoti bagāts, ebrejs - ar sievu un 13 bērniem un krievs "Vai jums sērkociņu nebūtu?" Anekdote
Vēlējumi Dziedi un dejo,
Skūpsti un mīli,
Skaistākos sapņus
Pārvēt par dzīvi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Veselību stipru,
Allaž gaitu ņipru.
Brīnišķīgu omu,
Tūkstoš labu domu. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai Laimīte ceļā vada
lai turība sētiņā
lai uzlec zelta saule
Vārda dienas rītiņā! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nu kopā dzīvē divi aiziet,
Un sākas vēl viens senais stāsts -
Par to, kā bēdas, rūpes, raizes
Var kliedēt mīļu roku glāsts. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Cītīgi es olas vāru,
Lieldienas jau vairs nav tālu.
Zaķis nāks pie mums.
Viņam tas ir uzdevums.
To viņš zina ļoti labi,
Strādāsim mēs kopā abi.
Olas krāsojam mēs labi,
Galdā liksim lielu krabi.
Šūpoles jau pakārām,
Lielās sienas apkārām. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kļūsti kā bērns, ļauj, lai šonakt tavs prieks
Atmiņu kupenas bradā.
Uzticies brīnumam, trauslam kā sniegs,
Vienu vakaru gadā.
Viss, kas vēl tevī bija šaubīgs un salts,
Izkusīs ticībā liegā,
Ziemsvētku pusnaktī iesnigsi balts,
Iesnigsi sapnī kā sniegā. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Ak tu kuces līdzeniece,
Kam piedirsi istabiņu?
To darīja cāļu gaļa,
Mani balti kāpostiņi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Būt vienmēr veselai un jaunai,
Un just ka spēks pār malām iet,
Aiz spēka pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Zvaigznes izdejot no grīdas,
No griestiem sauli izdziedāt.
Un magonīšu gultu taisīt,
Un rožu paladziņu klāt.
No rītiem pamosties aiz laimes,
ar basām kājām dārzā skriet.
Būt vienmēr veselai un jaunai,
kad pašas sirds Tev zied.

(A.Elksne) Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Mežā auga eglīte
Citām eglēm blakus,
Tur mēs viņu atradām
Brienot sniega taku.

Jauka bija eglīte
Baltā sagšā tīta,
Zara galā šūpojas
Brūna vāverīte.

Egli līdz ar vāveri
Dzīrāmies nest mājās,
Kuplaste,-žēl,-aizskrēja
Vieglām, žiglam kājām.

Ko nu darīt pārnesām
Eglīti vien mājās,
Izrotājām svecītēm
Jaungadā kā klājās.

Tagat viss te jauks un skaists
Skujas-smaržo,sveces-laistās,
Tikai vienu teikšu es
Žēl ka vāveres šeit nav!
/Džellija A./ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Daudz skaistu dienu gaidīt un sveikt.
Daudz labu darbu plānot un veikt! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Es no tevis neaiziešu
Tevi projām nelaidīšu
Dziļi tevī saknes dzīšu
Tavai sirdij apkārt vīšu
Ciešām stiprām saitēm siešu
Neaiziešu...nelaidīšu
Paliec mans es tava būšu
Visu mūsu abu mūžu. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Nejauši mēs tikāmies,
Nejauši mēs šķīrāmies,
Nejauši var gadīties,
Ka mēs atkal tiekamies! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Lai cik grūti, bet ar prieku silti
Lai ik diena tavā mūžā rit,
Dzīvē ej pa varavīksnes tiltu,
Pulksteņi lai gaišas stundas sit. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Smaržos zāle, glāstīs vējš,
Varbūt pāršalks zibens spējš.
Vienreiz gadā varam mēs
Sirdi zaudēt papardēs. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Bijušais tik skaisti šķiet
Gribas atpakaļ vēl iet.
Gribas seno taku mīt,
Nesacīto - pasacīt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Un ja ceriņi zilie -
Nenesa gaidīto prieku,
Nav taču sacīts, ka Laime
Nevar atbrist pa sniegu... Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Mazu, mazu laimīti, lielu nav ko vēlēt-
Lielā laime lieliski paslēpes prot spēlēt, -
Lieku reizi apstāsies, lieku-pakaļ dzīsies,
Mazā, mazā laimīte tev pa kājām pīsies. Apsveikuma pantiņš