Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Mājas azū ar ceptiem dārzeņiem Sastāvdaļas:150g gaļas (vislabāk filejas)

15g tauku

15g tomātu biezenis

30g puravi

30g sālīti gurķi

1 nadziņš ķiploka

60g burkānu

150g kartupeļu

5g miltu

Pipari, sāls,

lauru lapas



Kā pagatavot: Azū ir 3-4cm garos stienīšos sagriezta un sautēta liellopa gaļa kopā ar dārzeņiem. Gaļu sagriež stienīšos (15g) un apcep karstā taukvielā, tad pievieno tomātu biezeni, atsevišķi ceptus stienīšos sagrieztus burkānus, puravus, sīpolus, pievieno stienīšos sagrieztus sālītos gurķus un sautē pārlejot ar gurķu sālījuma šķidrumu. Atsevišķi cep kartupeļus.

Kad sautējums gandrīz gatavs, pievieno kartupeļus, uztumē ar miltiem, pievieno piparus, sāli, lauru lapu un turpina sautēšanu līdz sautējums gatavs. Vislabāk to darīt porciju panniņā vai termo izturīgā stikla bļodiņā, ar kuru var arī pasniegt gatavo ēdienu.



Recepte
Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers. Sastāvdaļas:



apm. 175 g saldētu jauktu sēņu

1 ēd.k. margarīna vai sviesta

2 burkāni

1 puravs

1-2 pētersīļu saknes

1 ēd.k. kviešu miltu

800 g gaļas buljonu (no kubika)

1 olas dzeltenums

100 g saldā krējuma

sāls un pipari





Kā pagatavot:

1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.

2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums

un sēnes iegūst krāsu.

3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus

sagriež kubikos.

4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.

5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-

15 min.

6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.

7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums

zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli

un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt. Recepte
Biezputras: Auzu pārslu biezputra Sastāvdaļas:
auzu pārslas,
piens,
sāls,
cukurs,
žāvēti augļi un/vai rieksti.

Kā pagatavot:
Katlā ielej pienu un uzvāra. Lēnam berot un maisot liek auzu pārslas. Kad, gandrīz viss ir gatava, pieliek augļus un/vai riekstus, protams sāli un cukuru.
Pasniedz: siltu ar glāzi aukstu pienu Recepte
Salāti: Katru reizi citi salāti Sastāvdaļas:
1 kg kāpostu
1 kg burkānu
1 kg sīpolu
1 kg gurķu
1 kg tomātu
1 kg paprikas
1 l eļļas
sāls cukurs etiķis zaļumi pēc izvēles
 
Kā pagatavot:
Dārzeņus sasmalcina, tomātus applaucē, novelk miziņu un sasmalcina. Visu liek katlā, pielej eļļu un pasautē minūtes 15. Pievieno cukuru un sāli pēc garšas, ņemot vērā, ka atdzisuši salāti liksies mazāk sāļi. Pievieno sīki sagrieztas dilles, pētersīļus, u.c. zaļumuus pēc izvēles, uzvāra, pielej pēc garšas etiķi, liek burkās un aizvāko. Šiem salātiem var neievērot proporcijas, bet likt salātos tādus dārzeņus, kādi ir pa rokai, var likt arī citus, piemēram kabačus, ziedkāpostus, vārdu sakot, visu, kas ir. Ja nav svaigu tomātu, to vietā var pieliet tomātu mērci vai ketčupu. Salāti sanāk ļoti garšīgi visās variācijās. Ēdami gan pie otrajiem ēdieniem, gan iespējams vārīt no tiem soļanku. Recepte
Salāti: Zacīte Sastāvdaļas:1 konservu bundža saldās kukurūzas, ķiplokmaizīte "Zacīte", 2 vārītas olas, majonēze, zaļumi, siers



Kā pagatavot: Maizes gabaliņus salauž uz pusēm, bet tas jādara uzmanīgi, jo maizīte ir diezgan asa, tad tos gabaliņus pārlej ar majonēzi un kukurūzas sulu (pavisam nedaudz), atstāj nedaudz ievilkties (kādas 2-3 h), tad pievieno sagrieztu olu, rīvētu sieru, kukurūzu, zaļumus un ja nepieciešams - vēl majonēzi! Visu kārtīgi samaisa un gatavs!!! Recepte
Dažādi Naktī pie ugunskura sēž indiānis un kovbojs.
Pēkšņi indiānis pieceļas un aiziet uz krūmiem.No krūmiem atskan sitiena skaņas,pēc tam atskan laso svilpiens,vēl viena sitiena skaņa,lidojoša tomahauka radīta skaņa.Pēc brītiņa indiānis iznāk no krūmiem un klusējot apsēžas pie ugunskura.
Pēc kāda laika pieceļas kovbojs un dodas uz to pašu krūmu pusi.No krūmiem atskan sitiena skaņa,šāviens,vēl viens sitiens,atkal šāviens.Kovbojs iznāk no krūmiem un apsēžas savā vietā pie ugunskura.
Indiānis jautā:
-Nu ko,mans bāli ādainais brāli,arī uz grābekļa uzkāpi? Anekdote
Dažādi Igauņu skolā igauņu valodas stundā bērni raksta diktātu!Skolotāja lasa:
-Uz liela,liela kalna stāv koks.Kokā sēž pūce.
Skolnieks:
-Pūce,tas ir kas?Dzīvnieks vai zivs?
-Zivs!
-Kāpēc kokā?
-Tāpāc,ka traka! Anekdote
Sarunājas .. Birojā sarunājas par seksu un apspriež orgasmu.Pēkšņi no galvenā grāmatveža kabineta atskan sauciens:
-Nekāds orgasms nevar līdzināties tai sajūtai,kas rodas,kad bilance sakrīt! Anekdote
Dažādi -Kādas stihijas tu zini?
-Uguns,ūdens,gaiss...šņabis.
-Kāpēc šņabis?
-Kad tētis sāk dzert,mamma vienmēr saka,ka tētis atrodas savā stihijā. Anekdote
Armijā Ģenerālis pārbauda kādu karaspēka daļu.
Beidzot viņš nonāk ēdnīcā.
- Nu kā Jūs baro?
Klusums.
- Nu tad - kā Jūs baro?
Atkal klusums.
- Tad jau iznāk, ka labi.
- Iznāk labi, bet iekšā iet slikti! Anekdote
Dažādi Vista prasa gailim:
-Saki man,vai tu esi vīrietis vai nē?
-Vīrietis.Vai tad ir šaubas?
-Nu kā lai saka,olas ta pie manis. Anekdote
Ārsts Aiziet vīrietis pie ārsta un saka:
-Dakter,amn pēc kāzām radušās problēmas ar redzi!
-Un kas tieši?
-Naudu neredzu! Anekdote
Blondīne.. Kā no desmit blondīnem izvēlēties stulbāko?
-Jāizlozē... Anekdote
Izteicieni Vai eksistē dzīve pēc kāzām? Anekdote
Izteicieni Dievs redz visu, bet kaiminji - veel vairaak Anekdote
Tosti Lai no zēna izaugtu vīrietis, blakus jābūt īstai sievietei. Par īstām sievietēm! Anekdote
Čukča.. Čukča, nopircis Maskavā sievai apakšveļu un aicina kaimiņu novērtēt. Kaimiņš-O, visu cauri var redzēt, i pufaiku, i vaļenkus. Anekdote
Students Sarunajas 2 studenti:
-Ko Tu doma darit kad pabeigsi macities?
-Laikam iešu stradat ceļu policija!
-Jā, jā es arī domāju nodarboties ar reketu! Anekdote
Armijā Seržants sieviešu bataļonā komandē ierindnieci:
-Un ielāgojiet, ierindniece Maija, sardzē stāvot, jāsauc-Stāt, kas nāk! nevis- Nenāc klāt, kliegšu! Anekdote
SMS prikoli-1 No olas iznak calitis no milestibas paritis ne vienmers sanak paritis,ne vienmer iznak calitis. Anekdote
Mīla Ja tu jautāsi, ko es mīlu vairāk-
tevi vai dzīvi,
tad es atbildēšu ka dzīvi.
Tu aiziesi un nekad neuzzināsi,
Ka mana dzīve esi tu... Anekdote
Izteicieni Īstai laimei sievietei vajag vīrieti, īstai nelaimei pilnīgi pietiek ar vīru.
Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi teātra mīļi:- Es tā dzirdēju, ka jaunajai izrādei nēsot publikas piekrišanas?- Tas vēl būtu maigi teikts. Es vakar piezvanīju uz kasi un jautāju, cikos sākas izrāde.- Un...?- Man atbildēja: „Cikos jums būtu ērtāk?” Anekdote
Jaunais krievs Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija! Anekdote
Jaunais krievs Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?! Anekdote
Sekss... Uz ielas stāv trīs - viņš, viņa un viņam Anekdote
SMS prikoli-1 Domā par mani? Nē? Tad atdod atpakaļ 5 sant. par šo SMS!!! :) Anekdote
Vīrs un sieva Ja es pārgulēšu ar tavu sievu,tad mēs būsim ienaidnieki? Nē. Draugi? Nē. Radinieki? Arī nē! Kas tad? Tad mēs būsim kviti. Anekdote
Izteicieni Jaunekļi vēlas būt uzticīgi, bet nespēj. Veči gribētu būt neuzticīgi, bet nevar! Anekdote
SMS prikoli-1 Nafig man tie līgo svētki vienu reizi vasarā? Kad es gribu, tad es dzeru, kaut vai rītā, vakarā!!! :) Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Tā traucam
Un skrienam,
Un laimīgi esam,
Jo sapni par debesīm krūtīs sev nesam. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Tos brīžus, kad mums jautri gājis,
Tos atceries un piemini,
Bet tos, kas tevi sāpināja,
Tos aizmirsti un piedod. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Auksti vēji, sniegi pūta,
Salatētis šņabi sūta.
Kā mēs bērni rīkosimies?
Laikam atkal pierīsimies. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai atnāk, lai krāsni kāds iekur,
Ar priecīgu dzirksteļu sietu,
Lai atnāk, lai apsēžas blakām
Un aizved pa pasaku takām,
Un palīdz būt stiprai un lielai,
Kad jāpāriet pāri tai ielai,
Ko saucam par dzīvi. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tu man jautā ko es mīlu,
Es tev varu pasacīt,
Visus lielos burtus saliec kopā
Iznāks gluži pazīstams. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ņem, Jānīti, melnu zirgu,
Apjāj mūsu tīrumiņus:
Izmin usnes, izmin zāles,
lai aug tīra labībiņa. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Kāpēc tā bija jānotiek?
Tu aizgāji un paliku es viena.
Kāpēc man vienai tumsā jāpaliek,
Ja apkārt staro gaiša diena? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Gadiņš atkal uzkrīt plecam,
Bet vai tādēļ jākļust vecam,
Ja tev sirdī dzīvesprieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dziļo ziemas tumsu
Gaišās domās tīt.
Ziemassvētku prieku
Visur saskatīt. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai atceries to dienu?
Kad caur sosku dzēri pienu.
Tu spārdijies un bļāvi,
Visiem sevi bučot ļavi. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pāri laukiem zaķis cilpo,
Tā, ka vējš gar ausīm svilpo.
Nevaicāsim kurp tas nesas,
Lai tik nenes olas vecas! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Skaista roze mirdz man logā
Kā puķīte, māmulīte
Tā kā liela zvaigznīte
Tā kā liela puķīte! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki nāk pār kalniem-
Prieki veciem, prieki jauniem!
Salavecis smagi elš -
Tāls no Ziemeļpola ceļš. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Vairāk smaidu, vairāk laimes,
Mazāk nopūtu un naida.
Viss ko darāt, lai Jums sokas
Un lai nepagurtu rokas! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Sniga sniegi putināja
zaķīts kalna galiņā.
Lieldieniņas šurpu brauca
raibas olas groziņā. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lai nākdama,kas nākdama,
Lieldieniņa tā atnāca
Ar raibām oliņām,
Ar siltiem pīrāgiem. Apsveikuma pantiņš
1. septembris Skola skaista skola liela
Tur kur zināšana liela
Tur mums daudz ir prieka
Un skola mums ir tikai viena
Tāpēc visi sacīsim
Skolā gribam ieti mēs. Apsveikuma pantiņš