Salāti: Salāti "Barona" Sastāvdaļas:

8-10 olas

1kg jogurts bez piedevām

2-3 ķiploka daiviņas

garšvielas, sāls, paprikas pulveris



Kā pagatavot:

Ķiploku saspiež ar ķiplokspiedi, samaisa ar jogurtu, pēc garšas pieliek sāli. Olas sagriež "mutes lieluma" gabaliņos un iemaisa jogurtā. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar paprikas pulveri. Recepte
Kokteiļi: Alus kokteilis "Sarkanā Acs" Sastāvdaļas:
gaišais alus, puse glāzes
degvīns, 1/4 glāzes
tomātu sula,
sāls

Kā pagatavot:
Alus glāzē ielej alu un tad degvīnu.
Pielej tomātu sulu, pievieno šķipsniņu sāls.
Pasniedz atdzesētu. Recepte
Salāti: Svaigu dārzeņu salāti ar mājas sieru/4 pers. Sastāvs:

Burkāni 70 g

Kāļi 80 g

Melnie rutki 60 g

Cukurs

Sarkanā paprika 100 g

Selerijas sakne 80 g

Pētersīļa sakne 40 g

Mājas siers 300 g





Mērcei

Ķiploki 2 - 4 daiviņas

Krējums vai "Bio-Lakto" 300 g

Dilles 20 g

Pētersīļu zaļumi 20 g

Medus 20 g

Sāls

Citrons 1 gb.







Kā pagatavot:

Sakņu dārzeņus nomazgā, notīra, sarīvē uz dārzeņu rīves skaidiņās.

Sarīvētus melnos rutkus ieliek bļodiņā, pārkaisa ar cukuru, bļodiņai uzliek vāku, sakrata un atstāj uz 30 min. - tā var mazināt rutku sīvumu.

Paprikai izņem sēklotni un sagriež sloksnītēs vai gredzenos.

Mērci gatavo no krējuma vai no kāda cita skābpiena produkta, pievienojot sīki sakapātus ķiplokus, zaļumus, citrona sulu, medu, nedaudz sāls, ja vajadzīgs.

Burkānus sajauc ar mājas sieru un liek lēzenā salātu traukā gar malām.

Salātu trauka vidū liek ar mērci sajauktus rutkus, pētersīļus, seleriju.

Beigās uzliek papriku, kāļus un zaļumus. Recepte
Deserts: Cepti banāni Sastāvs:

3-4 banāni,

sarīvēta šokolāde,

saldējums.





Kā pagatavot:

Sagriež banānus uz pusēm gareniski, liek uz folijas un pēc tam cepeškraasni pannā.Pacepina, karstu izņem ārā uzpurina sariivētu šokolādi pēc tam, kad atdzisis, liek virsū saldējumu. Recepte
Mērces: Pareizā Boloņas mērce Sastāvdaļas:
Gatavošanas laiks: 30 minūtes,
vārīšanai - 3 stundas

Sastāvdaļas: ( 8 personām)
4 ēdk. olīveļļas,
4 lieli seleriju kāti,
4 burkāni,
4 lieli sīpoli,
700 g jauktas maltās gaļas,
200 ml sausā sarkanvīna,
1 kārba (850 g) konservētu tomātu savā sulā,
1 l vistas buljona,
4 salvijas zariņi,
2 rozmarīna zariņi,
6 lauru lapas.



Kā pagatavot:
Process: 1. Sagatavo dārzeņus. Nomizo burkānus un sagriez ripiņās. Arī seleriju kātus sagriez ripās. Sīpolus gareniski pārgriez uz pusēm un tad sagriez pusripās. Tomātiem nolej šķidrumu atsevišķā traukā. Pašus tomātus sagriez rupjās šķēlēs.
2. Cep zeltainus. Dziļā pannā ielej visu olīveļļu un uzkarsē. Liec cepties seleriju kātus, sīpolus un burkānus. Cep 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz tie kļūst viegli zeltaini.
3. Pievieno gaļu. Kad dārzeņi ir apcepušies, liec klāt malto gaļu un turpini cepšanu, līdz gaļa kļūst brūna. Cepšanas beigās pielej vīnu un sautē, līdz alkohols ir iztvaikojis - aptuveni 10 minūtes.
4. Pievieno garšvielas. No kātiņiem noņem salvijas un rozmarīna lapiņas. Sagriez tās. Pannā pie dārzeņiem un gaļas liec sagriezto rozmarīnu, salviju, lauru lapas, sagrieztus konservētos tomātus un pielej to sulu.
5. Ļauj vārīties. Kā pēdējo sastāvdaļu pievieno 3/4 buljona. Visu uzvāri, tad samazini liesmu līdz minimumam un ļauj vārīties 3 stundas. Ik pa laikam apmaisi un, ja nepieciešams, pielej atlikušo buljonu.
6. Pasniedz galdā. Novārītā mērce ir stipra un sātīga. Tai ir bieza konsistence. Pasniedz to ar taljatelles vai papardelles pastu. Mērci ledusskapī var uzglabāt līdz pat nedēļai. Ar katru dienu tā kļūst arvien garšīgāka. Atdzesēta tā ļoti labi garšo uzziesta uz maizes. Mērci saldētavā var uzglabāt līdz pat mēnesim: atdzesē mērci, pārliec slēgtā traukā un liec saldētavā.
Uzmanies, lai vistas buljons nav sāļš, citādi novāroties mērce var kļūt pārāk sāļa. Sāli pievieno tikai tad, kad mērce ir gatava, un tikai tajā gadījumā, ja tas ir nepieciešams.
Ja vēlies viendabīgāku mērci, rīkojies šādi: atdzesē apceptos dārzeņus un samal tos blenderī līdz viendabīgai konsistencei.
Mērcei var pielikt ķiplokus, kaltētos tomātus vai sēnes. Tā iegūsi interesantāku mērces garšu.
Veģetārajā mērces versijā gaļu aizstāj ar pupiņām. Tā kā Boloņas mērcē tiek izmantota divu veidu gaļa, izmanto arī divu veidu pupiņas. Recepte
Jānītis ... Skola! Jaunā skolotāja ienāk klasē un saka: Tā es pārbaudīšu jūsu loģisko domāšanu...tā Jānīt kura man rokā man ir krīts...? Jānītis: Kreisajā skolotāj! skolotāja: pareizi Jānīti! Man patīk tavs domu gājiens...!Petchka uz reiz iesaucas: Skolotāj, skolotāj kas man ir rokā jautāja ielicis roku biksēs Skolotāja: Pēterīt rīt bez vecākiem skolā nenāc tu nekaunīgais bērns!!! Petchka: Skolotāj, man nav nekas rokā bet man patīk jūsu domu gājiens...!!!@@##$%^&*()_+:D:D:D Anekdote
Vīrs un sieva Kāds vīrs (V) aizgāja pie psihiatra (P), jo viņam bija dažas
problēmas ar intīmo dzīvi. Ārsts viņam uzdeva daudzus jautājumus, bet
tā arī netika skaidrībā.
Tad viņš uzprasīja:
"Vai jūs kādreiz skatāties savas sievas sejā, kad
nodarbojaties ar seksu?"
Vīrs atbild: "Nu... vienreiz es tā izdarīju"
P:- Un kā viņa izskatījās?
V:- Ooo, viņa izskatījās ļoti dusmīga.
Te ārsts saprata, ka tieši šajā lietā ir tā sāls un teica:
"Jāa....ļoti interesanti, jāpapēta šī situācija tuvāk. Jūs
teicāt, ka jūs ieskatījāties sievas sejā tikai vienu reizi. Tas
šķiet nedaudz dīvaini. Kā tas gadījās, kad jūs redzējāt viņas
seju?"
V:- "Viņa skatījās uz mums caur logu"
Anekdote
Ārsts arsts sēzh kabinetā un cītīgi raksta dokumentus.kāds klauvē pie durvīm
ārsts: -ienācet
ienāk vīrietis
-labdien dakter
-izgjērbieties!
vīrietis novelk kreklu
-bet dakter...
arsts neatraujoties no dokumentiem
-izgjērbieties!
vīrietis novelk bikses
-bet dakter...
-es jums saku izgjērbieties!
vīrietis jau stāv vienās apenēs
-bet dakter ES JUMS MALKU ATVEDU!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!" Anekdote
Dažādi Kāpēc zilonim oranžas acis?
Tāpēc lai varētu paslēpties labi pīlādžos!
Bet kā es nekad nēesu redzējis ziloni pīlādžos?
Ha, redzi cik labi paslēpies! Anekdote
Poliči un bandīti Divi ceļu policisti iebrauc kokā. Viens saka: “Uhh, pirmo reizi tik ātri nonācām negadījuma vietā!” Anekdote
Sarunājas .. - Mans suns visu laiku skraida pakaļ Audi markas autiņiem...
- Nu un kas tad tur tāds? Visi suņi tā dara.
- Bet viņš tās atnes un ierok dārzā. Anekdote
Ārsts Vīrietis tikko bijis pie ārsta, brauc liftā un domā:
-Kas bija? Strēlnieks, dvīņi, skorpions?
Viņš aiziet atpakaļ pie ārsta un prasa:
-Dakter, kas man bija?
Ārsts:
-Vēzis, draudziņ, vēzis!!!... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris spēj noslīcināt zivis. Anekdote
Pantiņi Roze ož
Bite kož
Mīlestība pakaļ jož. Anekdote
Blondīne.. Kāda ir vienīgā vieta, kur blondīnei var būt melni mati?
Starp zobiem Anekdote
SMS prikoli-1 Atvainojiet TELE2 jus trauce, jo pec briza sakx vibret jusu telefons!Ko darit?Nospieziet*,iespraudiet dirsa un baudiet tiklu! Anekdote
Dažādi Kāds amerikānietis aizbrauc uz Latviju un zin tikai vienu vārdu: Makaroni. Viņš ieiet viesnīcā un pie viņa piejiet viesmīlis un jautā: ko jūs ēdīdiet brokastīs? Makronus - atbild amerikānis. Ko jūs ēdīsiet pusdienās? Makaronus - atbild amerikānis. Un ko jūs ēdīsiet vakariņās??? Makaronus - atbild amerikānis. Pēc tam viņam savajagas kakāt un viņš iziet to visu nokārtot uz ielas. Pec kakāšanas pie viņa pienāk policists un prasa: kas tas tāds? Makaroni - atbild amerikānis. Anekdote
Izteicieni Visvieglāk atrast īsto vīrieti ir tad, ja tev jau viens ir.
Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes mazgājot matus staigā pa vannas istabu? Jo uz šampūna pudeles rakstīts: waš end go! Anekdote
Sarunājas .. Pārdevējs lielveikalā:
- Meitenīt, meitenīt!
- KO VAJAG?!
- Jūs aizmirsāt somiņu!
- Tā nav nekāda somiņa! Allah Akbar! Anekdote
Sarunājas .. Jaunais izpletņlēcējs sagatavojies izlekt jau stāv pie lūkas. Treneris viņam uzbļauj:
Ko TU DARI!?!?!? TU TACHU NĒESI UZLICIS IZPLETNI!!!!
Lēcējs:
Nu un? tie taču ir mācību lēcieni! Anekdote
Blondīne.. Kapēc BLONDīNE izmanto tikkai elektrisko mauriņa plāvēju? Lai ar vada palīdzību atrastu ceļu uz mājām. Anekdote
Izteicieni Nevaru nosēdēt, kad visi strādā... Iešu pagulēt! Anekdote
Dažādi Suns pie privātmājas ar lāpstu tīra sniegu.Kaimiņmājas buldogs apstulbis blenž uz viņu.Suns pagriežas un skumīgi saka:
-Un viss sākās ar to,ka es,stulbenis,iemācījos pienest čības. Anekdote
Dzeja Tumsa kā dzeloša sāpe
Ap mani šovakar snauž.
Un domas kā zirnekļu tīklus,
Mans svelmainais vāprāts auž..

Skatos kā pilnmēness klusajā dejā
Rītausma asmeni trin,
Gaisma ar sainīm sārtām,
Saullēktā uzvaru svin...

/Tigereye/ Anekdote
Čukča.. Čukča ir iecelts par sekretāru. Zvana telefons:
-Sakiet lūdzu...
-Lūdzu!-čukča pasaka un noliek klausuli. Anekdote
Jānītis ... Jānits skatās pa logu un redz kā suni nodarbojas ar seksu.
Janītis jautā tētim.
-Tēt ko tie suņi tur dara?
Tētis atbild.
-Nu,redzi tas apakšējais sunīts negrib iet uz māju, bet tas augšējais sunīts viņu dzen uz māju.
Jānītis nopūšas.
-Labi ka mamma turējās pie gultas citādi pastnieks viņu būtu aizstūmis uz pastu!! Anekdote
Čaks Noriss Bils Geitss nespēj gulēt pa naktīm baidoties, ka Čaka Norrisa datoram uzkārsies Windows. Anekdote
Dažādi Jāiet divu bērnu mātei uz darbu, nakts maiņa, bet vīrs nekādi nerodas mājās. Gaida, gaida, nenāk. Nu viņa dod bērniem norādījumus:
-Bērni, tētis atnāks galīgi piedzēries, jūs viņu iekšā ielaidiet, kājas noaujiet, palīdziet novilkt drēbes un nolieciet gultā, lai guļ. Tikai apakšbikses nost nevelciet, tur tētim čūska.
Aizgāja māte uz darbu. No rīta atnāk mājās, bērni jau sagaida uz lieveņa:
-Labrīt, mammu! Mēs visu izdarījām, kā tu teici. Tētis atnāca piedzēries, mēs viņam novilkām zābakus, gulēt nolikām, bet apakšbikses arī novilkām. Bet neuztraucies mam, mēs tev esam drosmīgi, čūsku mēs nožņaudzām, čūskas olas samīdījām un čūskas midzeni nodedzinājām. Anekdote
Jaunais gads Laiks kā vienmēr tālāk steidzas,
Jaunā gada gaitās sauc.
Lai nekas nav nepaveicams,
Lai ir prieka, laimes daudz! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki nāca balta tautu meta kā ar sniegu apsnigusi nav ar sniegu apsnigusi nesa savu tikumiņ! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Maz enģelīts man priekšā teic,
Ka Tevi šodien jāapsveic!
Lai mīlestība apkart valda,
Un nedienas ar bultām skalda! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Nāk Jaunais gads ar sapņiem baltiem,
Lai saule aizvien gaišāk spīd,
Lai izdodas mums katram, mīļie,
Vai duci sapņu piepildīt! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Šodien atkal ir tā diena,
Kad Tev jāiet ir pēc viena.
Un, ja Tev nav skopa sirds,
Paskaties, kas plauktos mirdz!!! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lai katram tas, kas nepieciešams:
Sievietēm – olas,
Vīriešiem – zaķi,
Jaukiem zaķiem daudz kāposta! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - velns ar ārā
..... vārds ir kalendārā! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz uznāk bēdas,
Apsēdies uz malkas grēdas!
Skaiti pagales pa vienai
Līdz pat savai kāzu dienai. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēlu laimi, vēlu prieku,
Mīļa zēna sirdī vietu!
Gudrību un atjautību,
Dzīvē labu izdevību!
Simtiem paziņu un draugu,
Nekad nebēdāt par naudu! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Dievs,šai svētā, klusā naktī
Ļauj man Tevi lūgties tā,
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā.
Jūs,kas svešās zemēs klīstat
Dedziet sveces, dedziet tās
Lai mēs visi kopā esam
Ziemassvētku vakarā. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Sakas liktas labprātīgi,
Vezums jāvelk saskanīgi,
Kas pār ilksi kāju liks
Tam ar pātadziņu tiks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kas bijis labs, to tuvu sirdij glabā
Un neļauj rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo, lai labāks,
Lai vairāk laimes dzīves ceļā dzied! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Šodien ziņu kādam rakstu
Datoram pa pogām bakstu.
Gribu Lielā dienā sveikt,
Kaut ko foršu arī teikt-
Dzīvo dzīvi zili,zaļi
Kamēr biksēm noplīst gali! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai brīnumstundā
Caur balto pārslu deju
Mēs cits pie cita domās ciemos ejam
Un roku sniedzam -
Laimei,priekam,veselībai,labestībai. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Rudenī kad lapas birst,
Nāc uz mana kapa dirst,
Ja tev` kāds tur ieraudzīs,
Krustu dirsā iespraudīs. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt
Daudz labu darbu plānot un veikt
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt
Pusnakts stundā gadu mijā
Lai tev zvaigznes laimi sijā! Apsveikuma pantiņš