Dzērieni: Kvass
Sastāvdaļas:
500g rudzu maizes (ar garozaam)
40g rauga
100g cukura
5 ed.k. silta uudens
upeņu lapas
50g rozīņu
citrona mizas
Kā pagatavot:
Rudzu maizi sagriež šķēlēs un krāsnī kārīgi izkaltē (var, protams, lietot labi saziedējušu maizi). Maizi ievieto lielā katlā un pārlej ar 4l verdoša ūdens. Pārklāj ar drānu, un atsāj pusi dienas ievilkties. Tad izlaiž visu caur smalku sietu.
Raugu, ūdeni un daļu cukura samaisa.Ļauj ierūgt 20 min. Tad pievieno šķidrumam. Visam pievieno atlikušo cukuru un upeņu lapas. Atstāj 1 nakti rūgt silā vietā. Šķidrumu izkāš caur drānu un sapilda izplaucētās pudelēs. Katrā pudelē ievieto pāris rozīņu un kādu citrona mizu. Pudeles labi aizāko un atstāj uz 3 dienām ledusskapī. Kad rozīnes uzpeldējušas, kvasu vēlreiz izkāš caur sietu un sapilda atpakaļ pudelēs. Kvass ir gatavs!
Recepte
Lēti un garšīgi: Auzu pārslu karbonādes
Sastāvdaļas:auzu pārslas, buljona kubiņš,1 ola, ūdens.
Kā pagatavot:Bļodā ieber 2 saujas auzu pārslu, iedrupina buljonu. Uzlej verdožu ūdeni un gaida lai pārslas uzbriest.Kad pārslas uzbriest. Tad pieliek olu, visu samaisa un cep.Iznāk ļoti garšīgas pankūciņas.aukstas garšo pēc karbonādes.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas karbonāde “Cordon bleu”
Sastāvdaļas:
2 olas
baltie pipari
2 ēd.k. miltu
sāls
citrons rotāšanai
6 ēd.k. kviešu miltu
cepamie tauki vai eļļa
4 šķēles Ementāles siera (katra 100g)
4 šķēles vārīta šķiņķa (katra 150g)
4 teļa muguras gabaliņi ar kauliņu (katrs 200g)
Kā pagatavot:
Teļa muguras gabaliņā gareniski iegriež “kabatiņas”. Gaļas gabalu apkaisa ar sāli un pipariem, katrā atvērumā ieliek šķēli vārīta šķiņķa un siera. Atvērumu sasprauž ar koka iesmiņiem. Gaļas gabalus vienu pēc otra apviļā miltos, sakultā olā un kviešu miltos, cep karstos taukos vai eļļā pannā 8-10 min. un kārto uz iepriekš sasildītas plāts. Rotā ar citrona astotdaļām. Klāt labi garšos kartupeļi un ziedkāposti vai zirnīži un burkāni, kāds stipra baltvīna vai labi atdzesēta Rose malks.
Recepte
Salāti: Gardums
Sastāvdaļas:150 g nomazgātu uzbriedinātu rozīņu, 150 gr sasmalcinātu kāpostu, 100 gr konservētu ananāsu, 100 gr majonēzes, sāls pēc garšas.
Kā pagatavot:Rozīnes liek salātu traukā. Sasmalcinātiem kāpostiem ar ananāasu pievieno sāli, majonēzi un samaisa un liek uz rozīn;em.
Recepte
Salāti: Mārrutku salāti
Sastāvdaļas:
100g mārrutku;
4 olas;
1 ēdamkarote sasmalcinātu pētrsīļu;
1 ēdamkarote sasmalcinātu diļļu;
2 ēdamkarotes sīki sagrieztu sīpolloku;
1 glāze krējuma;
2 tējkarotes cukura;
sāls
Kā pagatavot:
Mārrutku sarīvē uz smalkās rīves, pieliek cukuru un 1 stundu tur vaļējā traukā. Pēc tam sajauc ar sakapātām olām, pētersīļu zaļumiem, dillēm, sīpollokiem, aplej ar krējumu, pieliek sāli pēc garšas.
Recepte
Izteicieni
Ja gribat, lai vīrs jūs dievina, sāciet barot viņu trīs līdz piecas minūtes, pirms viņs ir izsalcis.
Anekdote
Izteicieni
Ja dzīve skumja, vismaZ alga smieklīga..:))..
Anekdote
Blondīne..
Vai nēģerietes var būt stulbas?
Nē, jo nēģerietes nevar būt blondas!
Anekdote
Dažādi
Uz laukuma ir 22 futbolisti, 3 tiesneši, vel ir 10 rezerves spēlētāji, 45tūkst. skatītāju...un tam balodim vajadzēja uzdirst tieši man !?
Anekdote
Izteicieni
Atceries to dienu kad tu dzēri mātes pienu,gūltā gulēji un bllāvi,visiem sevi buccot llāvi?
Anekdote
Blondīne..
Sarunājas divas blondīnes:
- Vakar veicu grūtniecības testu...
- Nu un kā - jautājumi bija sarežģīti?
Anekdote
Dažādi
Paziņojums pie strausu būra zooloģiskajā dārzā:
Strausu lūdzam NEBIEDĒT!.Jo grīda ir no BETONA.
Anekdote
SMS prikoli-2
Aizgāju uz diseni, Paspārdīju uz miseni, Varbūt arī apvēmos, Tas ir viss ko atceros!
Anekdote
Jānītis ...
Skolā ciemos atbrauc ķīnieši.Vienu aizmugurē uz pēdējā sola nosēdina blakus Jānītim.Jānītis skatās uz ķīnieti, skatās ilgi, tad jautā:
Vai gadījumā tev nav bijuši divi tēvi?
Ķīnietis domā - pajokošu, teikšu -Jā!
Jānītis: -Es jau tā domāju!No divām olām tik dzeltens nevar iznākt!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs prasa sievai : "Kas šodien pusdienās ?"
Sieva atbild : "Nezinu neesu vēl uztaisījusi!"
Anekdote
Blondīne..
Ja apkopēja ir blondīne, viņa mazgā liftu katrā stāvā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kāds naktī ielaužas tavā mājā un bāž tevi maisā, tad neuztraucies, es Salatēvam pasūtīju Tevi Ziemassvētkos...
Anekdote
Izteicieni
"Two beer or not two beer" - W. Shakesbeer
Anekdote
Armijā
Hitlers saka Staļinam ..davai sūdus sataisam ...maukās bijām laiks tads garš ....šomēnes nav bijis karš !!!!
Anekdote
Dažādi
Trīs piedzērušies mēģina apstādināt taksi:
-Sveiks,šoferīt!Līdz stacijai četrus cilvēkus aizvedīsi?
-Kas jūs jocīgi esat?Jūs taču esat trīs!
-Tu ko...pats nebrauksi?
Anekdote
Dažādi
Krogā zvana telefons.Pirms pacelt klausuli,bārmenis ar acu skatienu pārslīd klientiem un jautā:
-Nu,kurš šodien no jums pie mums nav rādījies?
Anekdote
SMS prikoli-1
Kāpēc sievietēm mazākas pēdas nekā viriešiem?
Lai varētu stāvēt tuvāk plītij.
Anekdote
Dažādi
Kāds datoram ir dzimums? Lai to noskaidrotu, tika veikta aptauja
sieviešu un vīriešu vidū.
Vīrieši apgalvoja, ka dators ir sieviešu dzimuma, jo:
1) neviens nesaprot tā iekšējo loģiku, izņemot radītāju;
2) valoda, kādā tie savstarpēji sazinās, citiem ir nesaprotama;
3) pat mazākās kļūdiņas atmiņā droši glabājās pēkšņai graujošai izpildei;
4) tikko to iegādājies, pusalga tiek iztērēta tā aksesuāriem.
Sievietes uzskatīja, ka dators ir vīriešu dzimuma, jo:
1) lai pievērstu tā uzmanību, to vajag ielādēt;
2) tā smadzenēs ir daudz informācijas, bet tik un tā tas ir bezsmadzeņu;
3) tas ir paredzēts, lai atrisinātu problēmas, bet lielāko laika daļu
tas pats ir problēma;
4) tikko to iegādājies, jau pēc brīža saproti, ka, ja būtu laiciņu
pagaidījusi, būtu dabūjusi labāku modeli.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunajas divas sievietes.Viena lielās ar jauno kazoku,ko nopircis vinas virs,otra uz to saka-nu jauki,pec tam ar briliantu kaklarotu ,ko davajis milakais,otra atkal par to saka-nu jauki!Pirmā neiztur un pavaicā,un kas tad tev ir jauns?Otra-nu es iestajos labas uzvedibas skola.Pirma vilusies-nu un ko tad jums tur maca? Mums maca "ta" vieta sacit "nu jauki"!
Anekdote
Sarunājas ..
Stāv vilks vilks pie koka. grām skrien zaķīts galīgi asiņains.
Vilks prasa:"uz kurieni tu tā zāķīt skrien??"
Zaķīts atbild:"nav laika, nav laika, jāskrien"
pēc brītiņa garām skrien zilonis.Vilks prasa:"uz kurieni tu tā???"
zilonis atbild :" nav laika, nav laika, tampons jānoķer!!!"
Anekdote
Jānītis ...
Pēterīts mācās pirmajā klasē.Pēterītim ļoti sāp kakls un diemžēl viņu izsauc attbildēt stundā par kaķiem.
-Mājas kakis un meža kakis ir no vienas kaku dzimtas!!!
Anekdote
Izteicieni
Sievietes desmit gadus laulībā lien gluži vai no ādas ārā,lai mainītu savu vīru ieradumus,bet vēlāk pašas žēlojas ,ka tie nav tie paši vīrieši,ar ko apprecējušās pirms desmit gadiem.
Anekdote
Izteicieni
Blondīnes brauc lifta : pekssnni tas ieprūst.
Blondīne blauj : Palīga.
Otra Blondīne saka : labāk blausim kopā!
Kopā , Kopā !!?
Anekdote
Pamācības
-Māmiņ, es negribu uz Austrāliju!
-Aizver muti un peldi tālāk!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Dīvaini, ka tur kur manis nav, es sev nepietrūkstu...
Anekdote
Vēlējumi
Lai saule mūžam spīdētu
Un laimes dienas vīdētu,
Lai piepildās viss, ko kāro sirds,
Un pat ja tā būtu zvaigzne,
Kas debesīs mirdz.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Arvien, arvien vēl sapnis sirdi saista
Un augšā ceļ, kas laiku tumsā rakts,
Cik mīļa bij’, cik brīnišķīgi skaista
Reiz bērnu dienās Ziemassvētku nakts!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķītis uz svētkiem jaukiem,
Olas dēj pa visiem plauktiem.
Vistas auro: Konkurents!
Visai bīstams elements!
Ko tas greizacis ir ēdis?
Raibas olas kakā blēdis!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Nu Tu vari pirkstā kost,
Gadiņš klāt, nevis nost
Lec uz augšu, lec uz leju,
Grumbiņas Tev bojā seju.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mēs aiziesim kā tālē,
Kā putni pasaulē,
Bet mūžam zaļā zālē
Būs kādas pēdas vēl.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj.
Skaļi saucu - Velns ar ārā!
Dzimšanas diena šodien TEV.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Dziedi māmiņ "Aijā žūžu",
Visu mūžu Tavs es būšu!
Lāča bērns, kam ogas lasīs,
Lāča bērns, kas medu prasīs!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki,Ziemassvētki
Ir šie svētki klāt
Ejam laukā spēlēties
Mājā iekšā nesēžam
Ak cik jauki ir šie svētki
Svētki labie,brīnumainie
Saule spīd un sniedziņš krīt
Vējiņš papūš maigi
Ēe uzcelsim mēs sniegavīru
Tādu diezgan skaistu
Kapucīti arī liksim
Ir taču Ziemassvētki klāt!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visskaistākā diena ir no paša rīta,
Visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta,
Vēl cerībās kā zilā miglā tīta,
Ne līksmē vēl, ne sāpēs iepazīta.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ābolu laiks atnāca apaļš.
Apaļi deviņi mēneši aizripoja,
Aiju dziesma ap ābeli locījās
Aizkustinoši lokana.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien liela diena tev,
Daudz daudz prieka gūsti sev.
Draugu sveikts un apčabots -
Lai tev vārdam šodien GODS!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Nav nekā lielāka, nav nekā svētāka,
Kad kopā sanākušas debesis zied
Un tur pa vidu jūsu mīlestība nāk.
Jūs baltu dvēseli zem kājām viņai paklājiet!
/Ojārs Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vai tā pīle, strauss vai zoss,
Tās mums visas olas dos.
Lieldienās tās cep vai vāri,
Neaizmirsti uzbērt sāli.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunais gads Tev piedod grēkus
Un jauniem grēkiem dod Tev spēkus
Lai Jaunā gadā darbi sokas
Lai mīlestībā labi iet
Lai sirds vēl klapē valša ritmā
Un naudas maks, lai neiet ciet.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Tīģer gads jau atnācis,
Bet nekas nav sanācis;
Ne man miljons, ne man triljons,
Ko es mīļi palūdzos…
Ko tu raud par niekiem šādiem,
Paskat kā ir citiem tādiem!
Ne mājokļa, ne naudas nava,
Vismaz veselība laba!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kur, Jānīti, meijas cirti,
Kad meijāji lievenītes?
Dieva dēla rājumā,
Smuidrajos ozolos.
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Tālu, kad iesi nākotnes ceļos,
Sāpēs un priekos dvēsele ies,
Atmiņas klusas kā liepziedu šalkas
Šeit no skolas laikiem būs.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas palēja sudrabiņu
Pie Jānīša nama duru?
Jāņa bērni pielējuši,
Jāņa nakti līgojot.
Apsveikuma pantiņš