Mērces: Anšovu - vīna mērce Sastāvdaļas:
500g anšovu
1l sausa sarkana vīna
0.5l baltvīna etiķa
15g ķiploku un žāvēta muskatrieksta mizas
2 gb sagriezta ingvera
mazliet melno piparu
citrona miza
mārrutki
liels sīpols
timiāna un kalnumētras buntīte (augi)

Kā pagatavot:
Lieciet visus šos produktus katliņā un vāriet uz lēnas uguns apmēram stundu, pēc tam izsijājiet visu caur sietu un atdzesējiet. Kad mērce ir atdzisusi, ielejiet to pudelē un pielieciet garšvielas (ne augus). Uz pannas izkausējiet lielāku sviesta pikuci, un, kad tas ir pārvērties krēmīgā masā, pielieciet visu pārējo klāt no pudeles. Nedrīkst liet klāt ūdeni!


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļas kabatiņas ar pildījumu Sastāvdaļas:
Cūkgaļas karbonāde 1,5-2kg,
“Bonduelle” Honkongas salāti 1 burciņa, Holandes siers 200g,
žāvēts speķis 400g,
degvīns 100g,
garšvielas

Servēšanai:
“Bonduelle” Sombrero salāti 400g,
kartupeļu kroketes 300g,
ziedkāposti 300g,
zaļās pupiņu pākstis 200g,
burkāni 200g,
kartupeļu groziņi.

Kā pagatavot:
Ņem cūkgaļas karbonādes gabalu ar kauliņu. Sagriež šķēlēs un nedaudz atkaulo. Izgriežot izveido kabatiņas. Ierīvē garšvielas. Kabatiņās liek Honkongas salātus, kas sastrādāti ar sieru. Var pievienot žāvēta speķa šķēlīti. Kabatiņu aizsprauž ar koka irbulīti un cep sakarsētā cepeškrāsnī. Īsi pirms gatavības gaļu pārlej ar degvīnu un pārziež ar “Dekora Americano” maisījumu.
Sviestā izkarsē Sombrero salātus, izcep kroketes un pasniedz kartupeļu groziņos Recepte
Mājas cepumi: Biezpiena bizītes Sastāvdaļas:
120 g biezpiena
120 g miltu
120 g sviests
1gl. cukura
naža gals sāls


Kā pagatavot:
Biezpienu, miltus sviestu, cukuru, sāli liek uz mīklas dēļa un samīca mīklu.
Pusstundu tur vēsā vietā, pēc tam no mīklas izviļā tievas "bizītes", tās ritina pa 2 kopā vai pin pa 3 kopā apmēram 5-6 cm garumā.
Vāra eļļā.
Karstas pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Salāti: Svaigie vistas salātiņi Sastāvdaļas:
250 gr novārītas vistas filejas sagrieztas kubiciņos,
1 avokādo sagriezts kubiciņos,
1 ābols sagriezts kubiciņos,
2 selerijas kātiņi smalki sagriezti,
2 ēd.kar.kapera(var arī izlaist, ja negaršo),
100gr skāba krējuma,
1 ēd.kar.diētiskas majonēzes,
1 tējk.sinepes,

½ tējk.karija pulvera,
nedaudz citrona sulas,
sāls,
pipari
,
1 bunte sasmalcinatu diļļu


Pagatavošana:
(laiks: 20 minūtes)
1.Pagatavo mērci no krējuma, majonēzes, karija, sinepēm. Visu samaisa un pievieno sāli un piparus pēc garšas.
2.Visas pārejās sastāvdaļas attiecīgi sagriež un pārlej ar citronu sulu (lai avokado nepaliek melns)un sajauc ar mērci. Recepte
Mērces: Ātrā mērce Sastāvdaļas:
sviests vai margarīns (pavisam nedaudz),
milti,
sīpoli,
buljona kubiņš.

Kā pagatavot:
Sviestā vai margarīnā apcep miltus (ja vēlies arī sīpolus), kamēr tie sabrūnē, tad pievieno ūdeni un buljona kubiņu. Turpini maisīt un sildīt uz lēnas uguns, kamēr masa sabiezē. Pasniedz pie jebkādiem otriem ēdieniem. Recepte
Jānītis ... Jānītis: Skolotāja es jūs mīlu !
Skolotāja: man nepatīk mazi bērni.
Jānītis :Mums bērni nebūs Anekdote
SMS prikoli-1 Mēdz teikt, ka visas sievietes ir vienādas. Vienādas ir tikai tās, kuras tevi negrib, pārējās ir dazhādas! Anekdote
Armijā Armijā iesaucamajam jautā:
-Kur vēlaties dienēt?
-Vienalga kur,ka tikai par ģenerāli!
-Idiots esat?
-Vai tā ir obligāta prasība? Anekdote
Sarunājas .. Žurnālists jautā kinozvaigznei:
-Cik vīru jums ir bijis?
-Savu vai vispār? Anekdote
SMS prikoli-1 Vakar policija atrada neatpaziistami apdegusu kermeni bez smadzenem un ar mazu locekli.veciit, dod zinju,lai zinu,ka ar tevi viss o.k.! Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja! Anekdote
Izteicieni Mīlestība ir slimība, kas jārstē gultā! Dari tā!!! Anekdote
Sarunājas .. Stāv vilks vilks pie koka. grām skrien zaķīts galīgi asiņains.
Vilks prasa:"uz kurieni tu tā zāķīt skrien??"
Zaķīts atbild:"nav laika, nav laika, jāskrien"
pēc brītiņa garām skrien zilonis.Vilks prasa:"uz kurieni tu tā???"
zilonis atbild :" nav laika, nav laika, tampons jānoķer!!!" Anekdote
Vīrs un sieva Nakts vidū lielas ģimenes tēvs pārrodas mājās nenormāli piedzēries.Cenšoties novilkt jaku,viņš aizķeras aiz kaut kā un no koridora augšējiem plauktiem uzgāž sev virsū visu sadzīvi-slēpes,ragavas,mēteļus,cepures utt.Troksnis,protams,nenormāls!Koridorā saskrien gan sieva,gan visi bērni.Tēvs,guļot zem mantu kaudzes,iesaucas:
-Nuko,bez papucīša gulēt nevarat? Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi paziņas.
- Ivar, vai tev netraucē tas, ka esi kreilis?
- Nē. Katram cilvēkam taču ir savi trūkumi. Piemēram, tu – ar kuru roku maisi tēju?
- Ar labo!
- Nu re! Bet normāli cilvēki maisa ar karotīti! Anekdote
Jānītis ... Jānītis prasa Ilzītei vai viņa ir karsta sieviete?
Ilzīte: nu kad ceļos no podiņa nāk tvaiks. Anekdote
Dēls un tēvs - Tēti, kā sauc mūsu prezidentu?
- Kauns, dēls nezināt, kauns... ...
- Tēti, nu ko tu neatbildi???
- Kauns. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties Anekdote
Pamācības Ja gribi izvairīties no poham,paliec pālī. Anekdote
Blondīne.. Blondīne iepērkas pārtikas veikalā.
Pardevejai lūdz, lai iesver 200 g. konfekšu, okey, tad vēl maizi, okey, tad, lūdzu, limonadi, okey!
Pēc mirkļa blondīne jautā pārdevējai: " Vai Jums netraucē, ka runāju angliski?" Anekdote
SMS prikoli-1 Tuvojas pavasaris, Putniņi darīs To . . ., Bitītes darīs To . . ., pat Tauriņi darīs To . . ., Tu arī gribi TO . . . Ai aizmirsti vispār... cilvēki neprot lidot ! :) Anekdote
Dažādi Oksfordas zinātnieki konstatējuši, ka peļu miegs uzlabojas, ja tām netraucē Oksfordas zinātnieki. Anekdote
Ārsts Aptiekā. - Cienījamais, lai iegādātos indi, nepieciešama recepte! - Ar sievas mātes fotogrāfiju nepietiks?! Anekdote
Sarunājas .. no rīta ģimene sēž pie brokastu galda. labi, vecmāmiņa gatavo pankūkas. tad satraukti no pagraba izskrien bērni un kliedz: "vecmāmiņ, vecmāmiņ! pagrabā mēs redzējām peli kas gulēja grozā. dzīva!". vecmāmiņa domīgi uz viņiem paskatās, paņem sarullētu avīzi un iet uz pagrabu. nu, visi atviegloti nopūšas un turpina brokastot. tad no pagraba atskan skaļi izsaucieni: "mirsti, tu vecā riebekle...mirsti bezspalvainā žurka, mirsti!!!".

nākamajā dienā tēvs tā priecīgs pieiet pie dēla un parāda baltu kastīti:"šo tu pievieno pie kāmīšu kolekcijas!". dēls priecīgs attaisa kastīti, skatās, savelk pieri un domīgi saka:"te neko nevaru atrast. esi drošs, ka tur iekšā tas bija?" tēvs pārliecinoši krata galvu, ka bija. nu pēc neilga brītiņa pa māju skan:"mirsti, tu neglītā, spalvainā žurka, mirsti!!! Anekdote
Nerātnās dainas Es nedevu puisīšam
Sava rika šmurgulēt;
Puisīšam tievs un garš,
Locīties locījās. Anekdote
Blondīne.. Jauna soliste blondīne uzstājas ar savu solo programmu. Beidzās priekšnesums, aizverās priekšskars -visi aplaudē, lūdz atkārtot pēdējo dziesmu. Viņa sajūsmināta to protams izdara. Tā tas turpinās vēl divas reizes līdz viņa piekūst un skatītājiem saka - cik tad reizes var atkārtot. Visi korī atbild - kamēr iemācīsies. Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Vienmēr cenšaties kara laikā turēties kopā ar kādu baru, tā samazinot varbūtību, ka trāpīs tieši jums. Anekdote
Jānītis ... Jānīts atnāk uz skolu galīgi pliks. Skolotāja viņam jautā: Jānīt, kāpēc tu pliks?? Jānīts atbild: Šodien taču vēsturē bija jāmācās kā dzīvoja primitīvie cilvēki pa vasaru! Skolotāja saka: Tas jau nenozīme ka uz skolu jānāk plikam. Jānīts saka: Bet tad kad mācīsimies par karu tad nevajadzēs vilkt bruņas? Skolotāja: Nē Jānīt, bruņas gan nē! Jānīts: Bet es tās bruņas jau sagatavoju, kas es viņas nesīšu atpakaļ uz muzeju!!! Anekdote
Blondīne.. Kapēc blondīnes neēd banānus?
Tāpēc, ka nevar atrast ravējslēdzēju. Anekdote
Izteicieni Nepreceetais visus darbus maajaas dara pats. Preceeto piespiezh sieva Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība Būt vēlreiz tur, kur senās dienās,
Un sapņot sapni brīnišķo,
Lai sirdī kvēlo mīlas liesmas
Un atkal sirdis savieno! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl ausīs šūpļa dziesma skan
Un rokas maigi lelli glauž.
Un tālāk dzīves prievi man
Būs pašai vien tik jānoauž. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kas čigānam alu deva,
Lai aug mieži tīrumā;
Kas čigānam gaļu deva,
Lai aug balti sivēniņi. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tikai tad, ja pārāk grūti
Dienas smagums plecus māc
Priecājies, ja tevim sūta
mazus sveicieniņus kāds! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Simtiem cepu kukulīšu,
Ziemassvētku gaidīdama;
Simtiņš nāca danču bērnu
Ziemassvētku vakarā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Šim vakaram- spožākās zvaigznes,
Šim vakaram- baltākais sniegs,
Bet spožāk par svecītēm eglē,
Lai sirdī plaukst cerību prieks. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi mans miers,
Pasaule mums pie kājām.
Ar tevi kopā ik vietu,
Es saucu par mājām. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Sisties pisties tas nav grēks,
Tas it mīlestības spēks,
Bet tā bērna dzemdēšana,
Tīrā pīzdas bendēšana! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kaut klusiem soļiem iesi tu,
Tavs enģels viegli pieskarsies.
Kas šajā dienā gaida Tevi?
Daudz gaviļu un
zvanu saka- SVEIKS!
/I.Beijere/ Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draudzība ir svēta lieta.
Draudzība ir mīlas lieta.
Draudzību mēs saglabāsim.
Cieši cieši noturēsim. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniega māte pūkas mētā
Svētki ienāk katrā sētā
Galdā karsti pīrādziņi
Zirnīši un kāpostiņi Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemas un Saulgriežu kalnā
Saule un cilvēki kāpj -
Pārlūkot darbus, kas veikti,
Sagaidīt jaunos, kas nāk… Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētkos es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izsakats ar nav štruntīgs! Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Balta mana māmuliņa
Balti mani audzinai
Pati sevi netaupija
Balti mani audzinot Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecim gara bārda,
Piedzēries tas egli spārda
Egle saka: Kas tad tas
Man tač zaros mantiņas
Vecis saka: Ei tu dirst
man ir prieks, kad skujas birst! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Pisies, meitiņ, kad tu gribi,
Jāņu nakti nepisies:
Tad aug dēli zemi resni,
Uz meitām piseligi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visu gadu naudu krāju,
Ziemassvētkus gaidīdama;
Nu atnāca Ziemassvētki,
Nu naudiņa jātērē. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēlu laimi, vēlu prieku,
Mīļa zēna sirdī vietu!
Gudrību un atjautību,
Dzīvē labu izdevību!
Simtiem paziņu un draugu,
Nekad nebēdāt par naudu! Apsveikuma pantiņš