Deserts: Rīsu krēms Sastāvdaļas:100gr rīsu,100gr cukura,250gr putukrējuma,2tējk želantīna,vanilīns.



Kā pagatavot:Rīsus izvāra.Uzputo krējumu,cukuru,vanilīnu.Pievieno uzbriedinātu želantīnu.Putukrējumā iemaisa rīsus.Pasniedz ar dzērveņu ķīseli. Recepte
Makaronu ēdieni: Klasiskā lazanja Sastāvdaļas:
1 paciņa lazanjas plāksnes Gaļas mērcei:
0,5 kg liellopa maltās gaļas
1 vidēja lieluma burkāns
1 neliels sīpols
2 seleriju kāti
2 ēdamk. tomātu pastas
2 ēdamk. olīveļļas
1 l ūdens sāls,
pipari

Bešamela mērcei:
30 g sviesta vai olīveļļas
3 ēdamk. miltu
½ - 1 l piena
90 g rīvēta Parmas siera
pēc garšas sāls un pipari
šķipsniņa rīvēta muskatrieksta
 
Kā pagatavot:
Maltās gaļas mērcei gaļu kārtīgi apcep uz pannas, tad liek sautējamā katlā. Nomizo burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rīves. Smalki sagriež sīpolus un selerijas kātus. Apcep eļļā burkānus, seleriju un sīpolus līdz zeltainai krāsai, tad pievieno tomātu pastu un pakarsē vēl 2 min. Apceptās saknes pievieno gaļai, pielej ūdeni, pievieno sāli un piparus, tad sautē uz lēnas uguns 30 min. Maltās gaļas mērcei jābūt pašķidrai. Bešamela mērce — katliņā sakarsē taukvielas, tad pievieno miltus un apcep, maisot ar koka karoti līdz zeltaini brūnai krāsai. Pakāpeniski apceptiem miltiem, kārtīgi maisot, pievieno pienu, lai mērcei būtu biezā krējuma konsistence (mērci nedrīkst vārīt, tikai karsēt). Tad mērci noņem no uguns un pievieno 60 gr. rīvēta siera, sāli, piparus, muskatriekstu, kārtīgi sajauc, lai nebūtu kunkuļu. Ņem cepešpannu 26 cm x 36 cm ar augstām malām. Pannas dibenā ielej kausiņu gaļas mērces, tad kārto vienu pie otras lazaņjas plāksnes, tad atkal uzlej kausiņu gaļas mērces, kurai virsū izziež Bešamela mērci, tad no jauna pa virsu kārto lazaņjas plāksnes. Šo procesu atkārto vēl divas reizes. Virskārtu nobeidz ar Bešamela mērci, kurai uzkaisa atlikušu sieru. Cep līdz 180o sakarsētā krāsnī 20-30 min. Kad lazaņja ir gatava, izņem no krāsns un pagaida 10 min., lai varētu vieglāk sagriezt. Recepte
Deserts: Aveņu krēms. Sastāvdaļas:
2 olu dzeltenumi
3-4 ēd.k. cukura
paciņa vanilīns
ēd.k. karsta ūdens
tējk. citrona sulas
paciņa saldā krējuma
250 g aveņu

Kā pagatavot:
Olu dzeltenumus saputo ar cukuru, vanilīnu, citronu sulu un karsto ūdeni.
Bļodu ar iegūto masu liek karstā ūdenī, (bet ne vārošā ) ūdens peldē un turpina putot, līdz izveidojās krēmam līdzīga masa.
Pēc tam bļodu liek aukstā ūdenī un kādu brīdi turpina putot.
Saldo krējumu saputo un iecilā olu krēmā.
Pievieno 2/3 aveņu, saspaidītas ar dakšiņu.
Krēmu liek trauciņos un rotā ar svaigām ogām. Recepte
Deserts: Šokolādes zupa ar sniedziņu Sastāvdaļas:
500 ml piena,
2 tējk. kakao,
½ tējk. kanēļa,
1 ēd. k. cukura,
50 g šokolādes,
1 ēd. k. kartupeļu cietes.

Kā pagatavot:
Nelielā piena daudzumā izšķīdina kakao, cukuru, kartupeļu cieti un kanēli. Ielej verdošā pienā sadrupinātu šokolādi. Saputo olu baltumu, ko tur katliņā ar vāku un karstu ūdeni tur 3 minūtes. Ar putu karoti uzmanīgi noceļ un liek uz šokolādes zupas. Recepte
Deserts: Cepts saldējums ar armanjaka plūmēm plānā lapu mīklā/1 pers Sastāvdaļas:Lapu mīkla 1 loksne

Vaniļas saldējums



Armanjaka plūmēm

Žāvētas plūmes bez kauliņiem 1 sauja

Melnā tēja maisiņos 2 gab.

Cukurs 70 g

Kanēļa standziņa 1 gab.

Miziņas no 1 apelsīna un 2 citroniem

Armanjaks (vai brendijs vai konjaks) 75 g





Kā pagatavot:3 Uzvāri 2 glāzes ūdens, ieliec maisiņus ar melno tēju, paturi 5 min., izņem ārā.

3 Pieliec plūmes, cukuru, kanēļa standziņu un citrusaugļu miziņas. Uzvāri, tad uz lēnas uguns maigi vāri 5 min. Kad atdziest, pielej armanjaku.

3 Izklāj lapu mīklu, vidū liec armanjaka plūmes un virsū saldējumu, apsmērē malas ar sviestu un ietin saldējumu mīklā, izveidojot "paciņu".

3 Cep dziļā eļļas peldē 160 grādu temperatūrā 2 minūtes. Recepte
Mīla Kāds labums no pasaules mīlestības, ja esi zaudējis to cilvēku mīlestību, kuru pats mīli visvairāk. Anekdote
Dažādi - Kas jums šeit tā ož? Jūs esat iegādājušies suni?
- Nu ko jūs, vai tad beigts kāmītis ir suns?! Anekdote
Sarunājas .. Stāv vilks vilks pie koka. grām skrien zaķīts galīgi asiņains.
Vilks prasa:"uz kurieni tu tā zāķīt skrien??"
Zaķīts atbild:"nav laika, nav laika, jāskrien"
pēc brītiņa garām skrien zilonis.Vilks prasa:"uz kurieni tu tā???"
zilonis atbild :" nav laika, nav laika, tampons jānoķer!!!" Anekdote
Pantiņi Ja Tu redzi tumšā naktī,
Divas spozhas zvaigznītes,
Atceries, tās esam mēs,
Mīļas, labas draudzenes! Anekdote
Ārsts Narkomāns pie ārsta.Ārsts:
-Tā,stāvoklis ir slikts.Jums nāksies zālītes padzert...
-Ko?Varbūt vēl paprasi špricītes papīpēt? Anekdote
Armijā Pirms armijas gulēju mierīgi, jo zināju ka mani sargā. Armijā gulēju slikti, jo bija jāsargā. Pēc armijas neguļu, jo zinu kā mūs sargā! Anekdote
SMS prikoli-1 70%-cilveku shobrid gul,12%-ed,10%-nodarbojas ar seksu,8%straadaa un tikai viens mudaks shobriid lasa sho iszinu!!! Anekdote
Tiesā ... Tiesas sēde ,tiek izskatīta lieta par izvarošanu,galvenā lieciniece veca veca tantiņa.
Tiesnesis: kundzīt stāstiet,ko redzējāt

Tantīte: ejmum,ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā drāžās un...

Tiesnesis pārtrauc: lūdzu publiskā vietā lietojiet civilizētu vārdu-kopojās,

Tantīte: ejmu, ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā kopojās,eju tuvāk,nē tomēr... drāžās. Anekdote
Nerātnās dainas Es Sīmaņa pipelīti
Gar galdiņu izmērīju:
Pieci sprīži trīs olektes,
Sesta purga galiņa. Anekdote
Pantiņi Piparotu laimi vēlu
Iesālītu mīlestību
Sinapēs gatavotu
Lai tā mūžam skaista ir! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss parasti spēlē basketbolu ar regbija bumbu. Anekdote
Pamācības Atnākot mājās, netaisiet gudru seju ! Te jūs jau pazīst! Anekdote
Izteicieni Blondīnes brauc lifta : pekssnni tas ieprūst.
Blondīne blauj : Palīga.
Otra Blondīne saka : labāk blausim kopā!
Kopā , Kopā !!? Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divas draudzenes:
-Zini, mans vīrs ir palicis vecs.
-Kāpēc tu tā domā?
-Kad mēs vakar iegājām bārā, viņš vispirms ēdienkartē izvēlējās alu un tikai pēc tam paskatījās uz oficiantes kājām. Anekdote
Dažādi Teksasas fermeris aizbrauc uz Austrāliju pie kolēģa.Tas izrāda savus kviešu laukus.Teksasietis pārtrauc pusvārdā,teikdams:
-Mani kviešu lauki ir vismaz divas reizes lielāki un ražīgāki!
Austrālietis izrāda savu govju ganāmpulku.Teksasietim atkal savs sakāmais:
-Manas govis ir daudz pienīgākas un labāk koptas!
Austrālietim apnīk teksasieša lielība un tas vairāk neko nerāda.Pēkšņi ķenguru bars aizlec pa aploku.Teksasietis brīnās:
-Kas tie tādi?
-Vai tad pie jums Teksasā nav sienāžu? Anekdote
SMS prikoli-1 Dzive ir ka putns - aptaisa un aizlido. Anekdote
SMS prikoli-1 Cilvēks - tas skan aizdomīgi... Anekdote
Čaks Noriss Ir veseli divi veidi kā uzvarēt cīniņā Čaku Norissu, bet neviens tos nezin! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris neskrien kā vējš. Vējš skrien kā Čaks Norris. Anekdote
Sekss... Divas sievietes sarunājas:
Kas tev patīk labāk, sekss vai kekss?
Otra atbild:
Man vienalga.Ka tik olsas ir svaigas Anekdote
SMS prikoli-1 Pat mazs sivēns var sastrādāt lielas cūcības... Anekdote
Ārsts Sarunājas divi ķirurgi.
- Nu kā iet?
- Ar narkozi garlaicīgi. Anekdote
Dažādi Iet meitenīte uz smilškasti spēlēties ar savu lāpstiņu. Pie viņas pieiet vīrietis un saka: "Atdod lellīti, citādi izbakstīšu aci! " Meitenīte saka: "Nedošu". Vīrietis izbaksta aci : "Vēl nedosi, izbastīšu otru" . Meitenīte: "Nedošu". Vīritis izbaksta. Tad meitenīte ceļas kājās un sāk kaut kur iet. Tad vīrietis prasa: "Uz kurieni iesi? " Meitenīte: "Mamma teica, kad paliek tumšs man jāiet mājās". Anekdote
Ārsts Paciente jauta arstam:
-Sakiet ludzu, kas jadara lai notievetu?
-Ir jagroza galvu uz kreiso un tad uz labo pusi, un otradi.
-Kad?
-Tad kad jūs cienā! Anekdote
SMS prikoli-1 Man nepatīk melot, bet ko lai dara, ja cilvēki ir tik imūni pret patiesību. Anekdote
Jaunais gads Jaunā gadā, jaunā gadā.
Šodien, rīt un parīt.
Visiem vajag jaunā gadā
Kaut ko jaunu darīt. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Visiem manas lūpas smaida,
Visiem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tevi,
Jo tev pieder mana sirds. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es uzliku Jānīšami
Zaļozola vainadziņu,
Lai tas auga, lai zaļoja
Kā zaļais ozoliņš. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemelis pār laukiem skrien,
Salatēvs pa dubļiem brien,
Elsdams nes tas dāvanmaisu
Un sviedri pludina tam miesu.
Acis aukšup zibšņus raida,
Parādamies sniegu gaida,
Bet lietus mākonis tam sauc-
Jaunaisgads ar sniegu brauc! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Viss izirst, viss izūd,
Viss dzīvē ir nieks.
Ar Tevi man tikties
Ir vienīgais prieks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev vienmēr labi klājas
Un, pa trepēm neslīd kājas!
Un, ja tomēr paslīdēs,
Gan jau džekiņš pieturēs. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst! Apsveikuma pantiņš
8. marts Būt savā patiesībā drošai,
Būt durstīgai kā rozes zieds,
Būt tādai, kuru nevar nodot,
Būt tādai, kura pieburt prot. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šī diena lai Tev skaistāka par citām,
Šī diena tikai reizi gadā aust,
Lai pietiek spēka katram dzīves rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst.
Katram apsviedīgam vīram
Jāsaplāno vārdadiena:
Dienu - svinēt,
Rītdien - lāpīt,
Vakarpusē ? gultā trāpīt.
Trešā dienā skaitīt naudu,
Atcerēties gūto baudu.
Pārrunāt kā cēlies, kritis,
Dancojis, zem galda mitis...
Beidzot plānošanu šo -
Apsvērt balli nākošo.
/D.Kamerovska/ Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Ai, zaķīti, garausīti
Kā es tevi sen gaidīju
Ar raibām oliņām
ar kadiķu ziediņiem. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pārvārīta ola zila
Laikam tapec ka ta sila
Bet kad olu nevāra
Tad tā ir tik dzeltena.
Tāpēc sāli netaupiet
Olu ar to noberiet. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Mums palikuši tavi vārdi,
Mums palikusi tava sirds.
Un liekas, ka ikvienā zvaigznē
Vēl tavas acis pretī mirdz. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jauno gadu svinēt prieks
Ja uz galda trīsgraudnieks,
Rosolu un torti nost
Tikai kost un kost un kost. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai visas tavas dzīves dienas
Zied tā kā rozes vasarās;
Lai nebūtu starp tām nevienas,
Kur acīm jāmirkst asarās. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Rudenī, kad lapas birst,
Baigi gribas dirst.
Dirsa pilna lapu lapām
Un vēl piedzīta ar tapām! Apsveikuma pantiņš