Sacepumi: Dārzeņu sacepums 2
Sastāvdaļas:
400 g svaigu kāpostu
300 g burkānu
200 g konservētu zaļo zirnīšu
1 sīpols
1 pētersīlis, šķēlīte selerijas
100 g sviesta
5 tējk. mannas
sāls, pētersīļu zaļumi
2 olas
120 g piena
20 g Holandes siera
Kā pagatavot:
Sīki sasmalcinātus sīpolus, pētersīļus, selerijas sviestā apcep, pievieno uz sakņu rīves sarīvētus burkānus un arī apcep, pielej nedaudz verdoša ūdens, sautē 10-15 min. Pēc tam pievieno salmiņos sagrieztus kāpostus, sāli un sautē līdz dārzeņi gandrīz mīksti, pieber mannu un uzbriedina. Atdzisušiem dārzeņiem pieliek ar pienu sakultas olas, sasmalcinātus zaļumus, zaļos zirnīšus, samaisa, liek ar sviestu ieziestā un ar rīvmaizi izkaisītā veidnē, nolīdzina, pārkaisa ar sarīvētu sieru un cepeškrāsnī sacep.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Silēzijas karbonāde
Sastāvdaļas:
2. siļķes atkaulotas,
1kg kakla karbonādes,
2.olas,
1.kartupelis,
baziliks,
cukurs,
sīpols,
rīvmaize,
olīveļļa.
Kā pagatavot:
Silķes, gaļu, kartupeli, sīpolu samaļ. Pievieno olas ,cukuru, baziliku. Ja vajag, sāli. Izmīca viendabīgu massu, veidu 1cm biezus medaljonus, panē rīvmaizē un cep no abām pusēm. Gards ēdiens alus cienītājiem un ne tikai.
Recepte
Zupas: Dārzeņu zupa
Sastāvdaļas:
1,2 kg dārzeņu (kāpostgalviņa, kartupeļi, burkāni)
1 pētersīļa sakne
1 sīpols
1 puravs
dilles
2,5 l ūdens
1-2 buljona kubiciņus
zaļie zirnīši
Kā pagatavot: Garšsaknes sasmalcina, sagriež burkānus, kartupeļus, kāpostus, tad liek vārīties. Ūdenim pievieno buljona kubiciņus. Vāra līdz visas saknes ir mīkstas. Var pasniegt ar krējumu.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Carpaccio.
Sastāvdaļas:
120 g liellopu filejas
4 salātu lapas
4 šampinjoni
40 g siers
olīveļļa
citronu sula
melnie pipari
sāls
Kā pagatavot:
Gandrīz sasladētu liellopu fileju sagriež plānās, bezmaz caurspīdīgās šķēlēs, Tāpat sagriež šampinjonus un sieru.
Filejas šķēlītes 5 minūtes patur mērcē, kuru gatavo no olīveļļas, citronu sulas, melnajiem pipariem un sāli.
Virsū kārtām liek sagrieztus salātus, sieru un šampinjonus.
P.S Ieteicams kā otrais ēdiens karstā vasaras dienā.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu nūdeles.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masas
2 olas
2 ēd.k. sviests
kviešu miltu
sāls
Kā pagatavot:
Olas sakuļ, pieliek sāli, izkausētu sviestu, kartupeļu masu un iestrādā tik daudz miltu, lai mīkla būtu veltnējama.
Mīklu plāni izveltnē, plāksnei ļauj apkalst, tad sagriež sloksnēs.
Sloksnes liek citu uz citas, sagriež nūdeles.
Nūdeles vāra viegli sākļā ūdenī, novārītas nokāš un izmanto ielikšanai buljonā vai piena zupā.
Nūdeles var cept dziļā tauku peldē un izņemtas pārkaisa ar sāli vai cukuru.
Pasniedz kā sāļos vai saldos cepumus.
Recepte
SMS prikoli-1
Nesaki mīļā, ka nevar - varbūt vienkārši nedrīkst...
Anekdote
Vīrs un sieva
Nakts vidū lielas ģimenes tēvs pārrodas mājās nenormāli piedzēries.Cenšoties novilkt jaku,viņš aizķeras aiz kaut kā un no koridora augšējiem plauktiem uzgāž sev virsū visu sadzīvi-slēpes,ragavas,mēteļus,cepures utt.Troksnis,protams,nenormāls!Koridorā saskrien gan sieva,gan visi bērni.Tēvs,guļot zem mantu kaudzes,iesaucas:
-Nuko,bez papucīša gulēt nevarat?
Anekdote
Armijā
Seržants jautā ierindiekam:
- Ko tu darīsi, ja uzkāpsi uz mīnas?
- Saskaņā ar instrukciju, pacelšos apmēram 30 metru augstumā un pēc tam izkaisīšos mazos gabaliņos pa tuvāko apkaimi.
Anekdote
Sarunājas ..
Divi skeleti nodoma iet uz diseni
Viens atgriezas un paņem savu kapakmeni
otrs jautā:"Kam tev tas????"
pirmais atbild:"Tur bez pases neielaiž"
Anekdote
SMS prikoli-1
Neklausat Jāņu bērni
Ko muldēja Jāņu māte
Jāņu māte alu dzēra
Vairāk vēl kā Jāņu tēvs
Anekdote
Dažādi
-Pirmais,ko es savā dzīvē ieraudzīju,bija sieviete ar izplestām kājām.Es tā sabijos,ka pusotru gadu vēl nerunāju.
Anekdote
SMS prikoli-1
Eij jaa jo jo sviests sviests vai ups ups saldus sapnjus bla bla ruk ruk ii gaa gaa ii gaa gaa sniedzinjsh snieg caurumaa bla bla slapja vaavere leekaa zakji pakalj skrien
-------------------------------------------------
Taalaakais nepieder pie iiszinjas:
Sho textu veelams suutiit vairaakas reizes veelu naktii cilveekiem ar sliktu humora izjuutu! Nokaitinaashana garanteeta!(99%)
Anekdote
Students
Students aiziet uz exāmenu,uzliek uz galda koņaku. Pasniedzējs: Oo Koņaks tas ir labi! Students: Nē pasniedzēj,koņaks tas ir teicami!
Anekdote
Čukča..
Čukča norunā satikšanos ar kādu cilvēku ciemā pie jurtas.
Čukča atnāk un stāv labu laiciņu pie jurtas un gaida...1stundu...2stundas un tad paskatās termometrā un saka: Ja līdz -40C neatnāks es eju mājās!
Anekdote
Students
Eksāmens Geogrāfijā.
Profesors: Tātad, kas atklāja Ameriku?
Students: ē, nu ,tas, ē, ā...
P: Domājiet, domājiet. Kas tad to nevar atbildēt?!
S: Nu šitais, tas tur, kā viņu tur sauca, nu, ēā...
P: Nav vērts pūlēties. Kolumbs tachu, Kolumbs, KOLUMBS,KOLUMBS!!!
Studens paskatās uz profesoru iziet gaitenī un sauc: Eu, Kolumb, tu nākamais. Kurš te no jums ir Kolumbs? Jāliek eksāmens. Profesors tevi sauc!
Anekdote
Dažādi
Tad,kad Repše vēl bija premjerministrs,notika sekojošs gadījums:
Lido Repše savā helikopterā.Blakus pēkšņi parādās Karlsons,kādu laiciņu abi lido paralēli,te Karlsons rāda Repšem kulaku.Repše mazliet nikns par Karlsona bravūrīgo rīcību-rāda pretim,Karlsons parāda viņam divus kulakus,Repše nodomā-kaut kāds idiots un ar pirkstu pie deninīem parāda,ka Karlsons ir stulbs.
Aizlido Karlsons pie brālīša un Bokas tantes un stāsta:
-Lido Repše savā helikopterā,es lidoju blakām un rādu viņam dūri-saku,turi varu,Einār!Šis man rāda pretim dūri-es jau turu!Es šim rādu abas dūres ar domu-turi stingrāk!Te šis pieliek pirkstu pie deniņiem un rāda-prāta nepietiek!
Anekdote
Tosti
Dievs teica: "Iedzersim par to dienu!", bet nepateica par kuru... Tāpēc dzersim katru dienu, lai nepalaistu garām īsto!
Anekdote
Dažādi
Sèz vìrs bàrà Lohnesa ezera krastà. Iet garàm oficiants. Vìrs vìnam jautà: kad varès redzèt lohnesa briesmoni. Oficiants atbild: pèc desmitàs glàzìtes...
Anekdote
Pantiņi
Vai tu zini tanti Gaidu?
Spogulis to allaž baida,
Tante ritos ittin bieži,
izskatās pēts ziemeļbrieža!
Anekdote
Izteicieni
Sieviete pie stūres - tas pats, kas mērkaķis ar granātu rokās!!! :)))
Anekdote
SMS prikoli-1
Katru vakaru es ar Tevi ciinos,bet atkal Tu mani panem-maigi un nemanaami.Tavs tuvums man liek aizmirst visu!Ak,Tu,mans miegs!:)
Anekdote
Dažādi
Vēlētāju locekļi ar minerālūdens pudeli spēlē futbolu (noklausīts vēlēšanu iecirknī)
Anekdote
Dažādi
-Lai uzlabotu gremošanu,es dzeru alu.Lai uzlabotu apetīti,es dzeru balto vīnu,pie zema asinsspiediena-sarkano,pie pāugstināta-koņaku,pie sāukstēšanās un angīnas-šņabi.
-Bet ūdeni?
-Tādas kaites man vēl nav bijušas.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Lai Tevi sasilda maigā mēness gaisma, un jaukie zvaigzzņu dēli dāvā Tev jaukākos sapnī$us kuri rītdienai mirdzēt liks!
Anekdote
SMS prikoli-1
Sāpīgi mirdzošā saulē
Noskatīšos sūri
Kur ir tavas acis
Kur ir tavas rokas
Tālu prom
Manu rīta stundu mokas
Ir tikai maza nojausma ka tupar mani nedomā...
Anekdote
Dažādi
Mazs puisītis ar mammu ciemojas pie radiem.Puisītis pienāk pie galda un saka-
Mammu gribu čurāt.
Mamma-Tā nav smuki,kad skaļi saka.Citreiz,ja gribi čurāt,tad parādi man rādītāja pirkstiņu.
Paiet laiks,puika atkal klāt!-Parāda mammai pirkstiņu,un nobļauj-Un kakāt arī!
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu saki: "Es nemūzham sev to nepiedošu!"
Es būšu labāks, es tev piedošu...
Anekdote
Jānītis ...
skolotājam stundā temats cērmes un alkohols.
skolotājs liek skolēniem ielik cērmes ūdenī un secināt kas notiek.
nakamajā traukā ir alkohols, ieliek cērmes, skolēni redz ka tās nosprāgst. skolotājs izsauc jānīti un jautā:
- ko esi secinājis?
- ka alkahols ir veselīgs, jo nogalina cērmes...=)
Anekdote
Sarunājas ..
Stāv pie dzērinu veikala ārkārtīgi drūms vīrs.
Pienāk otrs:
-Ko stāvi,naudas nav?
-Ir nauda.
-Kas tad,šņabja nav?
-Ir šņabis.
-Kas tad par nelaimi?
-Negribas!
Anekdote
Dzimšanas diena
Dzimšans dienā vēlu Tev
To,ko pati vēlos sev.
Naudu,laimi,puķu vāzi,
Pudeli un lielu glāzi!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Augstu, augstu šūpoties,
Tālu, tālu lūkoties,
Olu grozā ievelties,
Un no sirds priecāties!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ziedi novīst līdz ar laukiem,
Miglā tērpies saules riets,
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tavi apskāvieni ir mans apģērbs,
Tavi skūpsti ir visa dzīve mana,
Tavs acu skatiens - mana apskaidrība,
Mūsu mīlēšanās - mana nevainība...
Tavas uzrauktās uzacis - mans smaids,
Tavas vaigu bedrītes - mana simpātija,
Tavas stiprās rokas - mana drošība,
Tu vienīgais un īstais - mana mūža mīlestība...
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kāds puisītis mīlēja skuķīti
Un meta tai ar puķīti,
Bet tagad zēnu gaida sods,
Jo puķei līdz bij puķu pods!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ej savas dzīves laimi sagaidīt!
Lai sapņu debess augstu augstu tiecas,
Lai tavos logos saule gaiši spīd
Un rokas draugiem silti līdzēt sniedzas!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgo nakts jau daudzus gadus
Diktē noteikumus savus:
Alus kausus pilnus liet,
Papardīti meklēt iet,
Kurš taas ziedu atradīs-
Mīlas nakti izbaudīs!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ja dzīvē grūti tev klājas,
Un skaistākās cerības irst,
Tad nenoliec nespēkā galvu,
Bet smaidi, kaut asaras birst.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mājās baigais baļļuks bija,
Visu ledusskapi man izrija.
Saki vēl,ka labi draugi,
Sadauzīti visi trauki.
Dzēram ar mēs baigi, dikti
Tā ka senči tagad pikti.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Aizver actiņas un smaidi,
Sapņi lai mūs projām nes
Turp, kur mīlestības viļņos
Izkustu mums dvēseles.
/J.Poruks/
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadiņš atkal uzkrīt plecam,
Bet vai tādēļ jākļust vecam,
Ja tev sirdī dzīvesprieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku no jāņuzālēm,
Ko tās tev šovakar sniedz-
Tas paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs novītis zieds.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanākati, Jāņa bērni,
Augsta kalna galiņāi,
Lai dzirdēja Jāņu dziesmas
Pa maliņu maliņāmi.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Šovakar pie loga sēžu,
Redzu zvaigzni krītam es,
Vēlēšanos ievēlos,
Lai kopā būtu vienmēr mēs.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Skolas gadus lieci vērā,
Vējam līdzi nelaid tos.
Lai nav vēlāk jānožēlo
Atpakaļ vairs nenāks tie!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Pēc mirkļa mirklis aizšalks klusi-
Drīz spēsi burtus kopā vīt,
Bet pašu pirmo lapaspusi
Vēl bieži nāksies pārlasīt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Rozes Tavā ceļā krīt,
Jo skaistāka Tu kļusi rīt,
Bet šodien Tava dzimumdiena,
Tāpēc nesvini to viena :)
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ciema meitas solījās
Jāņu nakti negulēti.
Es aizgāju, es atradu:
Guļ kā siļķes muciņā.
Apsveikuma pantiņš