Kūkas un tortes: Majonēzes cepumi.
Sastāvdaļas:
250 g majonēzes
250 g margarīns
1 1/2 gl. cukura
2 olas
400 g miltu
naža gals soda
Kā pagatavot:
Margarīnu saputo ar cukuru.
Pievieno majonēzi un samaisa.
Tad pievieno olas un iemaisa miltus, kam pievienots naža gals sodā.
Mīklu var izspiest caur konditorejas maisiņu vai izvelt gaļas mašīnā caur cepumu veidnīti.
Cep karstā cepeškrāsnī.
Recepte
Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers.
Sastāvdaļas:
apm. 175 g saldētu jauktu sēņu
1 ēd.k. margarīna vai sviesta
2 burkāni
1 puravs
1-2 pētersīļu saknes
1 ēd.k. kviešu miltu
800 g gaļas buljonu (no kubika)
1 olas dzeltenums
100 g saldā krējuma
sāls un pipari
Kā pagatavot:
1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.
2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums
un sēnes iegūst krāsu.
3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus
sagriež kubikos.
4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.
5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-
15 min.
6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.
7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums
zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli
un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt.
Recepte
Zupas: Kirsu zupa
Sastāvdaļas: 375 g ķiršu (svaigi vai saldēti)
50 g cukura
kanēlis
1 ĒK citrona sulas
citrona miziņas
1 ĒK kartupeļu cietes
Process: Ķiršus nomazgā un izņem kauliņus, ja nepieciešams. Katliņā ielej 3/4 l ūdens, pievieno cukuru, kanēli, citrona miziņu, ieliek ķiršus un vāra līdz ogas mīkstas.
Lēni maisot, pielej aukstā ūdenī izšķīdinātu kartupeļu cieti, uzvāra un noņem no uguns. Zupu var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Kā piedevas izmantot mandeļu cepumus, sniega klimpas (peldošās salas) un mannas klimpas.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Cūkgaļas siteņi pienā
Sastāvdaļas:
800 g cūkas filejas
50 g sviesta
1 glāze piena
malts koriandrs
malti melnie pipari
sāls
Kā pagatavot:
Gaļu sagriež porcijās, izklapē, apkaisa ar sāli, pipariem un ierīvē ar koriandru. Cepešpannā izkausē sviestu un apcep gaļu no abām pusēm brūnu. Pēc tam ielej pienu, uzliek vāku un sautē uz vājas uguns apmēram 1,5 h. Pasniedzot pārlej ar radušos mērci.
Recepte
Kūkas un tortes: Medus torte
Sastāvdaļas:
MĪKLA
1 glāze medus; 1 glāze cukura; 3 olas; 3 glāzes miltu; 3 tējkarotes sodas
PILDĪJUMS
1 litrs skāba krējuma; 1 glāze cukura
Kā pagatavot:
mīklai paredzētās sastāvdaļaslabi sajauc. Cep ar miltiem izkaisītā pannā sešas kārtas, katru atsevišķi. Katrai kārtai uzlej krējuma- cukura maisījumu un ļauj tortei pastāvēt, lai labi sasūcas. Rotā pēc iespējām...
Recepte
Dažādi
sēž vilciena kupejā students ar skolotāju un pretī meitene ar vecmāmiņu. vilciens iebrauc tunelī atskan buča un pliķis. skolotājs domā nekaunīgais students nobučoja meiteni, labi ka viņa iesita plauku, bet žēl ka trāpīja man...vecmāmiņa domā nekaunīgais students bučot manu mazmeitu, bet labi ka viņa iesita pliki...meitene domā forši ka tas puisis mani nobučoja, bet žēl ka vecmamma iesita viņam plauku....students domā skaista dieniņa ne jau katru dienu var nobučot skaistu meiteni un iesist skolotājam plauku...=))
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva saka vīram: aizej uz veikalu un nopērc man zeķubikses un tīkliņu priekš matiem.
Vīrs aiziet uz veikalu un saka: man lūdzu zeķubikses ar tīkliņu priekš matiem.
Pārdevēja: varbūt Jums vēl iedot kastīti priekš olām??
Anekdote
Dažādi
-Kungs,vai jums gadījumā nebūtu autobusa biļete?
-Nē,kungs,diemžēl,nē!
-Bet kungs,es jūs lūdzu,pameklējiet!Varbūt jums tomēr atradīsies biļete?
-Nē!Es taču jums jau teicu,ka nav!Jūs ko,tik nabadzīgs esat,ka nevarat atļauties nopirkt autobusa biļeti?
-Nē,kungs,vienkārši es esmu kontrolieris!
Anekdote
Dažādi
Spēle "Pēdējais varonis". Uz neapdzīvotas salas izmet amerikāni, angli un krievu. Katram atļauj paņemt vienu priekšmetu. Amerikānis paņēmis armijas nazi, anglis- cirvi. Bet krievs- Pamelas Andersones
kailfoto. Pēc mēneša krievam bija gan nazis, gan cirvis...
Anekdote
Jānītis ...
Notiek konkurss sieviešu žurnālam "Majsaimniece". Konkursā uzvar 10
gadīgais Jānītis. Sašutis vīrietis uzraksta vēstuli žurnālam: "Man ir 65
gadi, sievietes zinu jau no 12 gadiem, bet jūs balvu piešķīrat kaut kādam
sīkajam!?"
Žurnāls atbild: "Uz pirmo konkursa jautajumu "Kur
sievietēm ir sprogaini mati?" Jānītis atbildēja pareizi- Centrālaja
Āfrikā, bet ko Jūs atbildējāt un pat uzzīmējāt?!!!
Uz otro jautajumu "kā sauc sievietes galveno orgānu?" Jānīts arī pareizi atbildēja-
"Sieviešu vispasaules federācija". Bet ko Jūs atbildējāt un vēl
uzzīmējat?!!!!!!!
Uz treso jautajumu "Ko sievietes ar nepacietību gaida katru mēnesi?" Jānītis arī pareizi atbildēja, ka žurnālu
"Mājsaimniece", bet ko jūs uzrakstījāt?!!!!! Paldies, ka vēl
neuzzīmējāt!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norrisa urīns pasaulē ir pazīstams kā "Red Bull"
Anekdote
Dažādi
pēc hokeja spēles zaudētājkomandas kapteinis pieslido pie galvenā tiesneša un jautā: -kā klājas jūsu sunim? -kādam sunim? nav man suņa!! -Kā tā, akls un bez suņa??? :))
Anekdote
Dažādi
Jums ir doti pieci vārdi, no kuriem viens ir lieks: kosmosa kuģis, tramvajs, lidmašīna, kaņepe, gaisa balons.
Atbilde: Ja jūs atbildējāt "kaņepe", jo tā nav transportlīdzeklis, tā tomēr nav pareizā atbilde - tikai ar tramvaju nav iespējams doties lidojumā.
Anekdote
Blondīne..
Ko blondīnes labā kāja saka kreisajai?
Neko. Viņas nekad nesatiekas.
Anekdote
Blondīne..
Blondīne Blondīnei: Par ko tu sapņo?
-Par to, ka satikšu labo feju un dabūšu simts tūkstošus.
-Kapēc ne miļonu?
- MIļONU?! TAS NAV REĀLI.
Anekdote
Dažādi
Narkomāns sēž un makšķerē....izvelk zelta zivtiņu.
-ja tu mani atlaidīsi, izpildīšu 3 tavas vēlēšanās.
pirmā vēlēšanās - viens smēķis, šis pīpē, pīpē....piedāvā arī zivtiņai, šī ar ievelk dūmu.
otrā vēlēšanās -vēl viens smēķis, to ar izpīpē kopā ar zivīti.
trešā vēlēšanās - arī tas pats smēķis, kuru narkomāns izpīpē kopā ar zivi.
Narkomāns atlaiž zelta zivīti, pēc brīža zivs izbāž galvu no ūdens:
- negribi vēl 3 vēlēšanās???
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājās viņš un viņa.
- Dārgais, vai tiesa, ka baloži ir dumji putni? - jautā viņa.
- Protams, manu balodīt! - atrauc viņš....
Anekdote
Blondīne..
Kāda starpība starp blondīni un iepirkumu ratiņiem?
Iepirkumu ratiņiem ir loģiskāka domāšana.
Anekdote
Ārsts
Sēž terapeits kabinetā, te pēkšņi ienesa iekšā ginekologs i saka:"klitors kā melone".
tas uzreiz :"nevar būt"
abi triec pa poloiklīnikas gaiteņiem, pagrūžot malā nevarīgos slimniekus. ienesas ginekologa kabinetā i skatās."tuko? klitors kā klitors", saka terapeits. ginekologs sajūsmā: "da tu palaizi"
Anekdote
SMS prikoli-1
At first a little nibble, a slow and tempting lick, I suck and munch my liquid lunch and then I swallow quick! Cadburys cream egg, how do you eat yours?
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē!
Anekdote
Izteicieni
Kaut arī vīriešu pasaulē ir mazāk nekā sieviešu, mūsu vecums ir tas, kad izvēle vēl pastāv.
Anekdote
Izteicieni
Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu.
Anekdote
Dažādi
Stav piedzeries virietis baznica un pus nost visas aizdedzinatas svecites. Pie vina pienak macitajs un sak blaut:
-Ko Tu dari, tas tachu ir greks!?
-Ej prom, man sodien ir dzimsanas diena!!!
Anekdote
Ārsts
Psihoterapeits:
- Vai jus baidaties no sievietem?
Pacients:
-Protams, ne, es jebkuru varu piekaut.
Anekdote
Tosti
Vakar Jānis izdzēra vienu šņabja pudeli, bet Pēcis trīs.
Šodien abi izskatās absolūti vienādi!
Ja nav nekādas atšķirības, kāpēc dzert mazāk?
Anekdote
Blondīne..
Apburoša blondīne atnāk pie ārsta:
-Dakter, man kaut kas noticis ar atmiņu. Lai ko daritu, pec piecam minūtēm visu aizmirstu.
-Labi, izģērbieties lūdzu, un atgulieties uz tās tur kušetes.
Anekdote
Dažādi
Sliktie citroni pēc nāves nonāk citronu ellē.-Bet labie-tekilā vai martini.
Anekdote
Izteicieni
"Two beer or not two beer" - W. Shakesbeer
Anekdote
Nerātnās dainas
Audz peizdiņa tu pie koka,
ne pie mana augumiņ,
tevs dēļ man vadāja
pa novadu novadiem.
Anekdote
Ziemassvētki
Rīts ir agrs un vakars vēls
Plūcu zāles, tā ka dēls
Ziemassvētki nav vairs balti
Urugvajā nav vairs tauki
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ir jāprot atrast un nepagurt,
No slapjiem žagariem uguni kurt,
No nespodra krama liesmu šķilt,
Gan sasildīt citus, gan pašam silt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās
Skaistākie Ziemassvētku sapņi!
Daudz gaišu dienu gaidīt un sveikt,
Daudz labu darbu plānot un veikt,
Daudz mīļu vārdu dzirdēt un teikt!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kad maziņi mēs bijām
Mēs kukainīšus rijām
Bet tagat lieli esam
Un pārtiekam no desām
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Man tev jāsaka tik milzīgs mīļums,
ka man kauns par viņa milzīgumu.
Es nevaru pierunāt lūpas,
lai viņas to pasaka.
Es nevaru salīgt ar papīru,
lai tas viņu paņem.
Un neizsacīts
tas nevar palikt.
Ar katru sekundi
vairāk plīst kapilāri,
kamēr saplīsīs pavisam.
Laikam tas viss
mēmi krājies pa gadiem,
apvārtījies ziedputekšņos
pa priekiem un bēdām
un tagad pieprasa
savu reizi un tiesu.
Un stāv tā reize
pār mani kā šķīlies
un tagad vairs nedziestošs
zibens.
Cik negaisiem bija jānāk,
cik zibeņiem bija jāšķiļas,
lai beidzot tie kļūtu
nedziestoši!
/Ojārs Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem spēku no Jāņu gaismas,
Kas pakalnos gaiši spīd-
Tā paliks ar tevi tik ilgi,
Kaut sen būs atausis rīts.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ap sirdi man tā žēlīgi,
Un dzert man gribas zvērīgi,
Būtu labi, ja tu prastu,
Šņabi atsūtīt pa pastu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Jaunam kļūt,tas nozīmē ko jaunu
Allaž sevī rast un citos gūt,
Un ja tā,tad gadus neņem ļaunā-
Vecums palīdz mūžam jaunam būt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība ir zelta stīga;
Pārrausi vairs nesasiesi,
Un, ja tomēr sasiet spēsi,
Mezglu izdzēst nevarēsi!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Vienā zābakā bez zoles,
Šis uz moča taisa spoles.
Liedagā ja viņš tāds brauktu,
Visi viņam "URRĀ! "sauktu
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai pie tavas pieres egle
Zaļu plaukstu maigi liek,
Lai neviena bēda tevi
Jaunā ceļā nesatiek.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Skaista roze mirdz man logā
Kā puķīte, māmulīte
Tā kā liela zvaigznīte
Tā kā liela puķīte!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev rītos nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Klusumā svētā,
Ziemsvētku Laime nāk Tavā sētā,
Iededz liesmiņu savā sirdī,
Dvēselē - gaismu,
Ielaid šai brīdī,
Tiem, kam gaiša un silta sirds,
Spoži -
Ziemsvētku zvaigzne mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es savai Jāņa mātei
Došu ziedu vainadziņu,
Lai tai aug labas govis
Ziedainām kājiņām.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai tev vienmēr ir kāds,
Uz kuru paļauties un ticēt;
Laimīgās dienās mīlēt,
Likteņa šķēršļus vīlēt!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai dzīvei kopā tāles zilas,
Lai apsolījums nepieviļ,
Lai jūsu sirdis pilnas mīlas,
Un uzticība - avots dziļš.
Apsveikuma pantiņš