Lēti un garšīgi: Rauga pankūkas Sastāvdaļas:

300 g miltu

250 g piena

3 olas

100 g salda krējuma

20 g rauga

1 ēd. k. cukura

Naža gals sāls

50 g sviesta cepšanai





Kā pagatavot:

Raugu atšķaida remdenā pienā. Miltus iesijā bļodā, pievieno pienu ar raugu un olu dzeltenumus, pieliek sāli, cukuru visu labi sakuļ un raudzē 30 min.





Pēc tam pievieno saldo krējumu un saputotus olu baltumus. Pannā izkausē sviesta gabaliņu, ielej kausu mīklas un cep no abām pusēm pankūkas. Pasniedz ar sviestu, krējumu, ievārījumu. Recepte
Zupas: Aveņu zupa ar figūriņām Sastāvdaļas:
800 g saldētu aveņu,
dabīgās vaniļas pāksts mīkstums(ja nav jāizlīdzās ar labas kvalitātes vaniļas cukura),
3 olas,
100 ml saldā krējuma,
1 ēd.k. cukura,
sviests,
125 ml sarkanvīna,
gabaliņš citrona miziņas,
baziliks dekorēšanai.

Kā pagatavot: (laiks: 60 minūtes)
Atlaidinam ogas,ar mikseri saputojam olas ar krējumu,cukuru un vaniļu.Iesmērējam ar sviestu lēzenu plāti,izliekam tur olu masu,pārklājam ar folliju,liekam cepeškrāsnī ūdens peldē uz 40 min.200*C.Uzvāram vīnu ar citrona miziņu,pievienojam avenes un vāram uz lēnas uguns 10 min.Izberžam caur sietu,atdzesējam.Sagriežam olu masu rombiņos,lejam zupu šķīvjos,dekorējam ar rombiņiem un bazilika lapiņām. Recepte
Sēņu ēdieni: Ar sēnēm pildīti tomāti Sastāvdaļas:
5 tomāti
Pildījumam:
½ glāzes sautētu sēņu
1 šķēle šķiņķa
1 sīpols
pētersīļa vai selerijas sakne
sāls, cukurs, maltie pipari

Kā pagatavot:
Tomātiem nogriež virsiņas un ar karoti izņem mīkstumu.
Šķiņķi un sīpolu smalki sagriež un atsevišķi apcep, selerijas sakni notīra un sasmalcina, no tomātiem izņemto mīkstumu saspaida biezenī un daļu no tā ar pārējiem produktiem pievieno katliņā izsautētām sēnēm. Pieliek sāli, cukuru, piparus un uz lēnas uguns 5 minūtes sautē. Masu pilda tomātos, virsū liek nogrieztās virsiņas, kārto dziļā pannā, pielej buljonu, kuram piejaukts atlikušais tomātu biezenis un liek cepeškrāsnī sautēties. Recepte
Zivju ēdieni: Jūras ķemmītes ar lociņiem Sastāvdaļas:

Jūras ķemmītes 200 g,

lociņi 50 g,

svaigs ingvers 10 g,

ķiploks 10 g,

1 ēdamkarote sojas mērces,

1 ēdamkarote austeru mērces,

baltie pipari,

eļļa cepšanai.



Kā pagatavot:

Viegli apcep smalki sagrieztu ķiploku un sloksnītēs sagrieztu ingveru, pievieno jūras ķemmītes. Cep apmēram 3 minūtes un tad pievieno ne pārāk smalki sagrieztus svaigos lociņus, piparus, sojas un austeru mērces Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Raibais maltās gaļas cepetis/6 pers. Sastāvdaļas:
Cūkgaļa (cauraugusi) 360 g
Teļa gaļa 360 g
Ūdens vai piens 50 g
Mēle (cūkas vai teļa) 300 g
Burkāni 200 g
Sīpoli 150 g
Sviests 100 g
Olas 2 gb.
Sāls
Pipari
Garšviela "Vegeta"
Krējums 50 g
Saulespuķu sēkliņas 60 g

Piedevām - sautēti kāposti
Svaigi kāposti 1000 g
Pētersīļa sakne 100 g
Dzeltenā paprika 200 g
Sīpoli 100 g
Āboli "Antonovka" 200 g
Garšviela "Garšumiņš"
Piparmētru lapiņas 3 gb.
Olīveļļa 100 g
Saldais krējums 100 g
Sāls
Cukurs
Zaļumi


Kā pagatavot:
- Teļa un cauraugušu cūkas gaļu sagriež gabaliņos, samaļ gaļas malējā, tad pievieno apceptus sīpolus un vēlreiz samaļ.
- Gaļas masai pievieno olas, sāli, maltos piparus, "Vegetu" un nedaudz auksta ūdens vai piena, vai saldā krējuma, labi samaisa, saputo, līdz masa kļūst vijīga.
- Gaļas masu izklāj 1 cm biezā plāksnē uz samitrināta pergamenta papīra, virsū liek vārītu mēli, sagrieztu stienīšos, pamīšus ar burkānu stienīšiem un ar papīra palīdzību, ceļot vienu malu uz augšu, satin veltnī.
- Veltni liek uz ietaukotas cepešpannas ar šuvi uz leju, virsmu nogludina, pārziež ar krējumu, pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām, vairākās vietās veltni visā garumā sadursta ar dakšiņu (lai cepšanas laikā cepetis nesaplīstu) un liek cepeškrāsnī cepties pie 220 grādiem C. Kad cepetim ir izveidojusies brūna garoziņa, pazemina cepšanas temperatūru līdz 160 grādiem C, uz pannas uzlej nedaudz ūdens un turpina cepšanu, cepeti periodiski pārlaistot, līdz gatavībai. Cepetis gatavs, kad uz tā virsmas parādās sīki gaisa pūslīši.


Sautēti kāposti
- Svaigus kāpostus sagriež kvadrātiņos un uz pannas taukvielās apcep.
- Ābolus sagriež šķēlītēs vai daiviņās.
- Sīpolus, pētersīļu sakni, papriku sagriež salmiņos un kopā ar ābolu šķēlītēm apcep uz otras pannas.
- Apceptiem kāpostiem pievieno apceptas garšsaknes kopā ar āboliem, pieliek garšvielas, sāli, cukuru, samaisa. Uzliek pannai vāku un turpina karsēšanu.
- Sautēšanas beigās kāpostiem, ja vēlas, var pielikt saldo krējumu, samaisītu ar nedaudz miltiem.
- Ja vēlas iegūt skaistus, kraukšķīgus kāpostus piedevām, tad tos var likt uz cepešpannas un cepināt cepeškrāsnī ar garšsaknēm un garšvielām līdz pusgatavībai.


Raibo maltās gaļas cepeti pasniedz cepeša šķīvī, sagrieztu porciju šķēlēs, ar sautētiem kāpostiem vai citām dārzeņu piedevām. Recepte
Izteicieni Laimes tauriņš nolaižas uz pleca tam, kuram ir laiks pagaidīt... Anekdote
Vīrs un sieva Sieva: “Kāda būtu tava pirmā doma, jā tu uzzinātu, ka es pārgulēju ar tavu labāko draugu?” Vīrs: “Ka tu esi lesbiete.” Anekdote
Dažādi Aiziet vīrietis uz teātri.Savajagās uz toleti,lēnām pieceļās un klusām mēģina iziet un pēkšņi teātrī saka kuda paidoš moi milij drug?tas pastāv un atkal sāk iet pieiet varteikt pie roktura un teātrī atkal sauc kuda paidoss moi milij drug?vīriets atbild paidu pasru i pridu! Anekdote
Dažādi Lidojuma laikā lidmašīna paceļas ar kājām gaisā. Stjuarte mierina pasažierus:
-Nebaidieties! Mūsu pilots degunā iepilināja zāles! Anekdote
SMS prikoli-1 Puisis aizsūta meitenei sms:"Šis abonents lūdz Jūsu roku un sirdi". Meitene atbild:"Jūsu kontā nepietiek līdzekļu izvēlētajai operācijai" Anekdote
Armijā Armijas gudrība: Ja ienaidnieks ir šāviena attālumā no tevis, tad tu arī esi
šāviena attālumā no viņa. Anekdote
Dēls un tēvs Tēvs, skatoties dēla dienasgrāmatu, saka:
- Par šādām atzīmēm ir jāsoda!
- Pareizi, tēti! Ejam, es parādīšu, kur dzīvo skolotāja! Anekdote
Dažādi -Es dzirdēju,ka jūsu sieva ir režisore?
-Jā.
-Ja nav noslēpums,pie kāda projekta viņa pašlaik strādā?
-Viņa stādā mājās par ģimenes scēnu režisori. Anekdote
Dažādi Nomira inženieris.Tā kā dzīves laikā par Dieva esamību viņam bija nospļauties,viņš nokļuva ellē.Inženieris viņš bija labs,un neilgā laikā viņš elli aprīkoja ar kodicionieri,kanalizāciju un citiem civilizācijas labumiem.
Dievs uzzināja par to un nolēma,ka viņa vienīgais grēks,neticība Dievam,ir pilnīgs nieks.
Velnam negribas atdot tik labu elles iedzīvotāju,un tas sāk izvirzīt visādas prasības.Dievs neiztur un sāk kliegt:
-Es tevi iesūdzēšu tiesā!
-Jā?Sākumā pamēģini Paradīzē atrast kaut vai vienu juristu! Anekdote
Pantiņi Gribi pacelt dzimumspeju?
Uzlej spejai karstu teju! Anekdote
Vīrs un sieva Virs un sieva, cieši paskavušies sezh uz divana. Sieva chuxt:
-Milais par ko tu tagad doma?
-Par to pašu ko Tu, mila!
-Lieliski! Aizej iztais man ar vienu, tikai ar sieru ludzu! Anekdote
Sekss... Sešdesmitgadīgs vecis apprec divdesmitgadīgu skuķi.Kolēģi apvaicājas:
-Nu,kā ar seksu?
-Lieliski!Gandrīz katru dienu!
-Tavos gados?
-Jā,gandrīz pirmdien,gandrīz otrdien,gandrīz trešdien... Anekdote
Sarunājas .. Divu draugu saruna.
pirmais: Stāv pie starta līnijas lācis un pele. 100 metrus tālāk stāv konfekte. kurš no viņiem dabūs konfekti?
otrais: lācis?
pirmais: nē, pele.
otrais: kāpēc?
pirmais: jo pelei ir mocis
otrais: =D =D
pirmais: a kā var zināt, vai pele ir vai nav ledusskapī?
otrais: nu, atver, paskaties.
pirmais: nē. ja mocis blakus, tad pele ir ledusskapī.
otrais: =D =D
pirmais: a kā var zināt, vai lācis ir vai nav ledusskapī?
otrais: ja pele ārā, tad lācis ir ledusskapī?
pirmais: nē! atver, paskaties!
=D =D Anekdote
Izteicieni Saproti mani,kā gribi,gribi mani kā saproti!!! Anekdote
Students Uzraksts universitātē:
"Eksāmens nenotiks, visas biļetes pārdotas". Anekdote
Izteicieni Labi smejas tas, kurš ātri skrien! Anekdote
Čukča.. Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā! Anekdote
Hakers.. - Man liekas, ka mūsu sisadmins ir nolēmis uzsākt jaunu dzīvi.
- Ko tad viņš?
- Viņš nomainījis visas savas paroles. Anekdote
SMS prikoli-1 Gudra sieviete+gudrs vīrietis=romantika
Gudra sieviete+dumjš vīrietis=precības
Dumja sieviet+gudrs vīrietis=attiecības
Dumja sieviete+dumjš vīrietis=grūtniecība
P.S Tā lūk dzīvē notiek...

Anekdote
SMS prikoli-1 Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā. Anekdote
SMS prikoli-1 Ja vēlies seksu, nospied 0, ja strauju- 1, kaislīgu- 2, karstu- 3, maigu- 4, ilgu- 5, orālo- 6, vaginālo- 7, anālo- 8, neaizmirstamu- 9, bet ja gribi visu kopā- tad manu tel.numuru
Anekdote
Hakers.. Programmētāja sieva sūta vīru uz veikalu un saka:
- nopērc desas luņķi. Ja ir olas, paņem desmit
Programmētājs aiziet uz bodi un prasa:
- jums ir olas
- jā
- nu tad dodiet man desmit desas luņķus. Anekdote
Čaks Noriss Evolūcija: Čaks Noriss radīja Dievu, Dievs radīja zemi...viss pārējais ir ražots Ķīnā. Anekdote
Sarunājas .. Grāmatu veikalā pircējs jautā:
-Vai jums ir grāmata"Kā kļūt bagātam trīs mēnešos?"
-Protams!Bet es jums ieteiktu nopirkt vēl vienu.
-Kādu?
-"Kriminālkodeksu." Anekdote
Izteicieni Redaktors zhurnālistam: Es jums atgriezhu šo, citādā ziņā nevainojamo papīra lapu, jo kāds to ir apdrukājis ar pilnīgu bezjēdzību un augšpusē uzrakstījis jūsu vārdu. Anekdote
Ziemassvētki Šajā mirklī - brīdi stāt!
Pavērties zvaigznēs un padomāt.
Šai baltajā klusumā iespējams viss,
Kas vēl nav bijis un noticis! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl tev gadi dzīves galotnē
Par spīti vējam pacelties grib augstāk,
Vēl viss tev priekšā šajā pasaulē,
Vēl varavīksni turi savā plaukstā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visskaistākā laikam ir ziema, kad
Uzsnidzis sidrabains sniegs.
Visskaistākā laikam ir diena, kad
Tevi neatstāj prieks! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki,Ziemassvētki
Ir šie svētki klāt
Ejam laukā spēlēties
Mājā iekšā nesēžam
Ak cik jauki ir šie svētki
Svētki labie,brīnumainie
Saule spīd un sniedziņš krīt
Vējiņš papūš maigi
Ēe uzcelsim mēs sniegavīru
Tādu diezgan skaistu
Kapucīti arī liksim
Ir taču Ziemassvētki klāt! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai, dzīves ceļu ejot,
Tavs spēks tev nepazūd.
Kaut arī nospiež smagums,
Lai gaišus brīžus dvēsle jūt. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kaut mazliet sāp, bet gads ir garām.
Un tomēr gaiši - Jaunais nāk.
Lai bēdas ātri steidzas projām,
Lai sirds ik dienas līksmot māk. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās Jēzus kad ceļas,
Sadzirdot Dieva balsi,
Man ,pat Lieldienu olas,
Netraucē dejot valsi! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Brīžiem liekas - dzīve ir bez vainas,
Brīžiem šķiet, ka tikai krāpties prot.
Starp šiem dzirnakmeņiem allaž maļas (vārds),
Kā nu katru reizi spēj un prot. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ai māmiņa, cik laba Tu,
Tu mani baltu mazgāji.
No acīm skūpstot asaras
Man svētku drānas uztērpi. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Viss ir izdzerts, nav ne piles,
Sēžu es kā lops pie siles,
Tā nav proza, tā nav dzeja,
Kāda dirsa, tāda seja,
Visām meičām nevar ticēt,
Virsū kāpt un iekšā spricēt. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Tavas rokas vēju glāsta,
Tavas rokas sauli nes,
Nav par tavām rokām labām
Siltākas uz pasaules. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Huligāns pie suņa astes
Piesien divas koka kastes
Suns nu rej un suns nu rājas
Nokož huligānam kājas. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Nāc ar mani zemi art,
Nāc ar mani maizi ēst,
Puķes sēt un bērnus gaidīt.
Nāc ar mani bēdu noburt,
Kopā mosties, kopā nogurt.
Nāc ar mani - es ar tevi.
/M. Kuliņa/ Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Skaists ir mīlestības rīts,
Grūts ir kopīgs dzīves gājums.
Ejiet tā, lai dzīves gājums
Vienmēr kopā vestu Jūs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatētim četri vaigi
Divi maigi,divi baigi
Maigos vaigos sārtums iekšā
Baigiem vaigiembikses priekšā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tie gadiņi,tie gadiņi,
Nāk nelūgti kā radiņi.
Viens projām, otrs klātu jau,
Pat atvadīties neatļauj.
Bet tas nekas, lai gadi nāk,
Tie nekait tam, kas dzīvot māk! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums! Apsveikuma pantiņš