Zivju ēdieni: Zivju frikadeļu zupa/2 pers. Sastāvs:





Zivju buljons vai ūdens 800 g

Burkāni 40 g

Pētersīļu sakne 40 g

Seleriju sakne 40 g

Puravi vai sīpoli 40 g

Kartupeļi 300 g

Zaļie zirnīši 60 g

Sāls

Garšvielas

Zaļumi 10 g





Frikadelēm





Zivju fileja (zandarts, heks, menca u.c.) 300 g

Olas 1/2 gb.

Saldais krējums 40 g

Mannas putraimi 20 g

Sāls

Pipari smalkie (baltie vai melnie)

Muskatrieksts





Kā pagatavot:





Zivju buljonā vai ūdenī liek vārīties kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļus, selerijas un kartupeļus. Uzvāra.

Tad zupā liek vārīties sagatavotas frikadeles, salmiņos sagrieztus puravus.

Frikadeles ir gatavas, kad tās uzpeld zupas virspusē.

Vārīšanas beigās zupā liek zaļos zirnīšus, garšvielas.

Gatavu zupu nostādina 10 min.

Zivju frikadeļu zupu pasniedz ar zaļumiem, dažreiz arī ar citronu.

Zivju frikadeļu lielums var būt dažāds - no 1 cm līdz pat 3 cm diametrā.

Frikadeles var vārīt atsevišķi un likt zupā pirms pasniegšanas.





Frikadeļu pagatavošana





Zivju fileju samaļ divas reizes gaļas malējā. Pievieno olas, saldo krējumu, sāli, smalkos piparus, nedaudz muskatrieksta un labi samaisa, saputo.

No iegūtās masas veido mazākas vai lielākas gludas, apaļas frikadeles. Recepte
Salāti: Mārrutku salāti Sastāvdaļas:





100g mārrutku;

4 olas;

1 ēdamkarote sasmalcinātu pētrsīļu;

1 ēdamkarote sasmalcinātu diļļu;

2 ēdamkarotes sīki sagrieztu sīpolloku;

1 glāze krējuma;

2 tējkarotes cukura;

sāls





Kā pagatavot:





Mārrutku sarīvē uz smalkās rīves, pieliek cukuru un 1 stundu tur vaļējā traukā. Pēc tam sajauc ar sakapātām olām, pētersīļu zaļumiem, dillēm, sīpollokiem, aplej ar krējumu, pieliek sāli pēc garšas. Recepte
Šašliku receptes: Šašliks Sastāvdaļas:cūkgaļa 2kg,vegeta,kefīrs,ketčups,sīpoli,pipari,cukurs



Kā pagatavot:sagriež gaļu kubiņos,pievieno 1l kefīra,250g ketčupa,vagetu pēc vajadzības apm.150g,divus sīpolus-ripiņās,piparus,ēdamkaroti cukura.Visu sajauc,lai nostāvas apm.5st Recepte
Deserts: Šokolādes riekstiņi Sastāvdaļas:
250g cepumu;
100g riekstu;
1 ēdamk kakao;
50g sviesta;
1 ēdamk ruma;
1/2 gl piena;
cukurs

Kā pagatavot:
Cepumus un riekstus samaļ. Uzvāra pienu. Samaisa cukuru ar kakao un atšķaida ar karsto pienu, tad visu kopā samaisa ar sviestu. Šajā masā ieber sasmalcinātus cepumus, riekstus un ielej rumu. Masu atdzesē. Veido apaļas bumbiņas, apviļā sasmalcinātos cepumos.
Recepte
Deserts: Medus saldējums Sastāvdaļas:

saldais krējums,

šķidrs medus.



Kā pagatavot:

Saldo krējumu (daudzumu nosaka pēc tā cik saldējuma vajadzēs) un pēc garšas ajauc ar medu, viegli uzputo un ieliek ledusskapī. Kad masa sāk sastingt to vēlreiz uzputo, klāt pēc vēlēšanās var pielikt citrona vai apelsīna miziņas. Masu liek saldētavā. Recepte
Jānītis ... Skola! Jaunā skolotāja ienāk klasē un saka: Tā es pārbaudīšu jūsu loģisko domāšanu...tā Jānīt kura man rokā man ir krīts...? Jānītis: Kreisajā skolotāj! skolotāja: pareizi Jānīti! Man patīk tavs domu gājiens...!Petchka uz reiz iesaucas: Skolotāj, skolotāj kas man ir rokā jautāja ielicis roku biksēs Skolotāja: Pēterīt rīt bez vecākiem skolā nenāc tu nekaunīgais bērns!!! Petchka: Skolotāj, man nav nekas rokā bet man patīk jūsu domu gājiens...!!!@@##$%^&*()_+:D:D:D Anekdote
Nerātnās dainas Bala mana mamulina ka ar sniegu apsnigusi!
Nav ar sniegu apsnigusi ir pa purnu dabujusi! Anekdote
Restorānā... Ienāk restorānā apmeklētājs. Izpētījis ēdienkarti, tas saka oficiantam: “Man lūdzu sivēnu, bet viņam jābūt netreknam, mazliet sālītam, bet ne sāļam. Tas nedrīkst būt pārāk ciets, bet arī ne pārāk mīksts. Un, protams, tas nedrīkst būt piededzis, bet arī ne pārāk negrauzdīgs.
Oficiants pēc mirkļa, it kā cenšoties visu atcerēties: “Bet kāda asinsgrupa nepieciešama? “. Anekdote
Dažādi Dzēruma pakāpes!
PELNRUŠĶĪTE-atnāk mājā tikai ar vienu kurpiti;
SNIEGBALTĪTE-pamostas gultā ar septiņiem večiem;
SATKANGALVĪTE-pamostas vecmāmiņas gultā;
APBURTĀ PRINCESE-100 gadus nekā neatceras;
NĀRIŅA-no rīta smird pēc zivs;
PELĒKAIS VILKS-no paģiru elpas sabrūk sivēnu mājiņas;
MIKIPELE-ausis piepampušas,rokās balti cimdi,bet frakas nav;
KOLUMBS-nezina,kurp doties,aizbrauc-nezina,kur atrodas,bet braucienu apmaksā valsts... Anekdote
Izteicieni "Kļūdīties ir cilvēcīgi...", domīgi novilka ezis un nokāpa no kaktusa. Anekdote
Izteicieni Ja sieviete kaut ko grib......nu tad lai viņa grib!!! ;) Anekdote
Hakers.. Atnāk students programmists uz lekcijām, pavisam drūms.
- Ko tu tāds nikns?
- Vakar programmu visu nakti rakstīju...
- Un kas tad, nedarbojas?
- Nē, darbojas...
- Nepareizi darbojās?
- Nē, pareizi darbojās.
- Kas tad?
- No paša rīta uz backspace aizmigu... Anekdote
Ārsts - Dakter, es katru rītu TUR atrodu nelielu pastmarku! Paskatieties, jau veselu albumu esmu sakrājusi.
- Tās nav markas, bet uzlīmes no banāniem. Te būs norīkojums pie acu ārsta. Nākamais! Anekdote
Dažādi Dzīvoja kāda tantiņa, kurai piemetusies skleroze. Kādā jaukā dienā viņa nolēma iegādāties dārziņu, lai būtu ko darīt. Tā arī izdarīja.Bet tavu nelaimi - nespēja izdomāt kā lai to nosauc. Tādēļ gāja no rīta ārā klausīties ko tauta runā - tā arī nodēvēs. Izgājusi dzird lamājamies lielākās kašķenes: "Ak, Tu apakšbikse tāda!!!". Un tā arī tantiņa dārziņu nosauca par apakšbiksēm (viņa taču ir aizmirsusi, ko tas vārds nozīmē). Un tad radās doma iegādāties sunīti - kādam taču ir dārziņš jāsargā! Tā nu tantiņa atkal klausījās tautas, bet šoreiz pirmo no rīta dzirdēja kādu māti čurinām bērnu: "čuriņā, čuriņā mazais!". Tā tantiņa sunīti nosauca par čuriņu. Tad kādā patīkami saulainās dienās vakarā dārziņam uzglūnēja ZAGLIS!Un tantiņa no dusmām sauca: NELIEN MANĀS APAKŠBIKSĒS, UZLAIDĪŠU ČURIŅU!!!" Anekdote
Izteicieni Sēzhot uz sētas, saukt lietas savos vārdos ir viegli. Anekdote
Izteicieni Kā noskaidrojis ieņēmumu dienests, cilvēks sastāv no 82% ūdens un 18% PVN. Anekdote
Dēls un tēvs - Tēti, kā sauc mūsu prezidentu?
- Kauns, dēls nezināt, kauns... ...
- Tēti, nu ko tu neatbildi???
- Kauns. Anekdote
Vīrs un sieva Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!" Anekdote
Blondīne.. Vai jūs zinat kāda starpība starp vistu un blondīni?
Vista mierīgāk sēž uz olām. Anekdote
Izteicieni Ja jūsu vīrs ir sācis sekot modei, sāciet sekot savam vīram.
Anekdote
Poliči un bandīti Vecītim nomirst ēzelis. Viņš zvana policijai un dežurantam paziņo, ka viņam nomiris ēzelis. Policists jautā, kādēļ zvanat uz policiju, zvanat vetārstam. Vecītis atbild - tā ir pieņemts, ka par tuvinieka nāvi paziņo piederīgajiem. Anekdote
Čaks Noriss Kad Čakam gultā ir auksti, vinš aizdedzina segu! Anekdote
Dažādi Dzērājs iet uz mājām cauri parkam.Viņš ieskrien kokā:
-Atvainojiet!
Iet tālāk,ieskrien vēl vienā kokā:
-Piedodiet,es jūs nepamanīju!
Tā atkārtojas vairākas reizes.Dzērājs apsēžas uz soliņa un pie sevis saka:
-Pagaidīšu,kamēr tas pūlis izklīdīs. Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs pērk dzīvokli un jautā pārdevējam:
-Vai šim dzīvoklim ir laba skaņas izolācija?
-Ļoti laba!Iepriekšējo īpašnieku nošāva-neviens kaimiņš neko nedzirdēja. Anekdote
Ārsts Psihiatra kabinetā ienāk slimnīcas galvenais ārsts un skatās, kā kāds vīrietis rāpo zem galda.
- Kas viņam noticis?! – jautā galvenais ārsts.
- Nepievēršiet uzmanību, viņš vienkārši meklē sevi. Anekdote
Sarunājas .. - Pilsoņi, sagatavojiet biļetes! - sāk kontroli.
- Jūsu biļeti... lūdzu... tā... Jūsu biļeti...
Pagaidiet, pilsoni, ko Jūs
man dodat?
- Biļeti.
- Uz hokeju!
- Kāpēc man to rādāt?
- Kā - kāpēc? Jūs tachu man pats prasījāt!
- Jā, bet šī nav īstā biļete!
- Bet citas man nav!
- Tātad Jūs braucat bez biļetes?
- Tas ir - kā bez? Bet ko tad Jūs turat rokās?
- Biļeti uz hokeju. Bet uzradiet man lūdzu dzelzceļa
biļeti!
- Tātad man vajadzētu pirkt divas biļetes?
- Nē, Jums vajadzēja nopirkt vienu - dzelzceļa
biļeti!
- Bet vai tad ar to es varētu noskatīties hokeju?
- Kāds te sakars ar hokeju? Kur ir Jūsu biļete?
- Paklausieties, ko Jūs no manis gribat??? Galu galā,
Jūs prasījāt biļeti -
es iedevu. Ko Jums vēl vajag?
- Ar šo biļeti nedrīkst braukt vilcienos!
- Kāpēc nedrīkst? Vai tad uz tas ir rakstīts, ka
nedrīkst?
- Tas ir pats par sevi saprotams!
- Kas saprotams? Ja nedrīkst, tad jau vajag
uzrakstīt! Lūk, šeit ir
rakstīts, "smēkēt nedrīkst", un es
nesmēēkēju...
- Paklausieties, pilsoni, lai brauktu ar vilcienu, ir
jāiegādājas biļete. Ja
Jūs brauktu ar autobusu, Jūs tachu pirktu biļeti?
- Kādēļ man jāpērk divas biļetes - uz autobusu un uz
vilcienu?
- Tad Jums dzelzceļa biļete nebūtu jāpērk!
- Es arī nepērku!
- Bet Jūs tachu braucat vilcienā!
- Jā, bet es nebraucu autobusā, es braucu uz hokeju!
- Kāds tam visam sakars ar hokeju???
- Vienkārši, ja nebūtu hokeja sacīkšu - vai tad es te
brauktu?
- Nē!
- Vai man būtu jāpērk biļete uz hokeju?
- Nebūtu!
- Bet uz vilcienu?
- Arī nē.
- Nu un ko tad Jūs man piesienaties?
- Bet Jūs tachu braucat!
- Uz kurieni?
- Uz hokeju!
- Bet man tachu biļete ir?
- Ir!
- Nu un ko tad Jūs vēl no manis gribat?
- Es? Es... neko...
- Bet ko tad Jūs šeit gaidāt?
- Es negaidu!
- Nu tad ejiet!
Kontrolieris samulsis izsit biļetē caurumu.
- Lūdzu! -un viņš grīļodamies pieiet pie nākamā
pasazhiera.
- Jūsu biļeti?
- Lūdzu.
- Ko Jūs man rādāt?
- Biļeti!
- Kādu biļeti?
- Dzelzceļa!
- Bet vai uz hokeju Jums biļete ir?
- Nē, nav...
- Tad pilsoni, nāciet man līdzi! Anekdote
Dažādi mācītājs ar autobusa šoferi reizē nokļūst debesīs.pie vārtiem stāv pēteris un saka,ka mācītājs ies uz elli.mācītājs jautā:kādēļ uz elli?pēteris atbild:jo visiem bija apnicīgi klausīties tevī!šoferis jautā:kapēc uz debesīm?pēteris saka:jo tad kad tu brauci,tad visi sāka skaitīt lūgšanas! Anekdote
Čukča.. Čukča ir iecelts par sekretāru. Zvana telefons:
-Sakiet lūdzu...
-Lūdzu!-čukča pasaka un noliek klausuli. Anekdote
Poliči un bandīti Uz ielas stāv divi bēdīgi policisti.Garāmgājējs jautā:
-Kas noticis?
-Mūsu suns-pēddzinis pazuda.
-Nu un kas?Gan jau suns pats ceļu uz iecirkni atradīs.
-Suns jau atradīs,bet mēs?... Anekdote
Mīla Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas Šodien baltu ziedu klēpi
Dzīvei mīla pretī sniegs,
Lai jums katrā dzīves stundā
Būtu liels un paties prieks. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Vēju šūpoles augšā un lejā
Līdz pat galotnēm sirdi nes līdz.
Tai caur Lieldienu gaismu no jauna
Atkal dāvāts tiek cerību rīts. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Paskaties augšā - naksnīgajās debesīs.
Tur starp zvaigznēm ir Tava Laimes zvaigzne.
Tev vajag tikai to ieraudzīt.
Un visas Tavas vēlēšanās piepildīsies. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīvo tu ar sirmiem matiem,
Brauc ar tamborētiem ratiem,
Meklē dzīvē tādas takas,
Kur uz celmiem augtu bekas. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atkal gadiņš plecos vēlies,
Arī tas vēl nav nekas,
Ja ir darbs un dzīvesprieks,
Tev šie gadi tīrais nieks. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Tev rūpēties vajadzēs,
Tev pieskatīt vajadzēs,
Par dieva dāvanu un svētību,
Par bērniņu Tavu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kalns ir sapūsts baltiem sniegiem,
Laiks ir īstiem ziemas priekiem.
Meža zvēri prieka smaida,
Centies, dāvanas jau gaida! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šovakar, kad klusi, klusi
Sniega pārslas logā krīt,
Novēlu tev līksmi, gaiši
Ziemassvētkus sagaidīt! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Savs vārds ir katram jānes,
Tu skaisti viņu nes -
Kā trauku, pilnu gaismas
Un pilnu - pasaules. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas,
Aiziet dienas
Gadi vijas gredzenā
Balti sniegi,
Zelta sapņi
Satin dzīvi kamolā. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Katru rītu esi Tu pats,
Bet nākošajā saules stars.
Nu esi mākonīts reizi nedēļā,
Bet Tu paliec vin tu pati. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi 1 gadu laimes;
12 mēnešus veiksmes;
53 nedēļas saules;
365 dienas veselības;
8766 stundas mīlestības;
525600 minūtes labu garastāvokli!!! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavam vārdam ziemas dvaša,
Tā kā zvaigžņu nakts mirdz gaiša.
Sniega pārsla nokrīt aša,
Sveicienam no manis paša. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Manas lūpas piekusušas
Bez Taviem skūpstiem...
Man ķermenis atdzisis
Bez Taviem apskāvieniem un glāstiem...
Manas acis aizvērās,
Neredzot Tevi -
Es skumstu bez Tevis! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne vienmēr dzīvē varēsi
Tu smaidīt,
Jo straujas upes jāpāriet
ir TEV!
Bet vajag stipri ticēt,
ļoti gaidīt,
Par katru soli prasīt
atbildību sev.
Ir dažreiz prieki,
citreiz arī bēdas,
Bet nedrīksti TU pagurt,
viss ir jāpārvar,
Jo dzīves lielceļā TEV vajag
atstāt pēdas,
Kur daudzus gadus
citus sildīt var! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai pie tavas pieres egle
Zaļu plaukstu maigi liek,
Lai neviena bēda tevi
Jaunā ceļā nesatiek. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Tek rūķim siekala gar kāju,
Un Salatētis rokas priekā trin,
Kad Sniegbaltīte gandrīz kaila
Ap egli draiski svētkus svin. Apsveikuma pantiņš