Kūkas un tortes: Banānu putukrējuma torte.
Sastāvdaļas:
Biskvīta četrām kārtām:
16 olas
12 ēd.k. cukura
16 ēd.k. miltu
Pildījumam:
dzērveņu vai brūkleņu ievārījums
1,1 kg saldā krējuma
150-200 g cukura
700 g banānu
Šokolādes glazūra:
gl. cukura
2 ēd.k. miltu
100 g sviests
2 ēd.k. kakao
1,3 gl. piena
Kā pagatavot:
Katru biskvīta kārtu (tās netaisa biezas) cep atsevišķi līdz 220 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Kad tās atdzist, sagriež pēc vajadzības apaļa vai četrstūra formā.
Pārziež trīs biskvīta kārtas ar ievārījumu.
Saldo krējumu saputo ar cukuru.
Aptuveni 200 g gatavā putukrējuma atliek malā - tortes noformēšanai.
Pārējā putukrējumā iemaisa apmēram 700 g gabaliņos sagrieztu banānu.
Sagatavoto masu liek uz visām trijām kārtām.
Kārtas savieno, virsū liek neapziesto ceturto kārtu.
Piespiež.
Apziež ar putukrējumu maliņas.
Pagatavo šokolādes glazūru.
Atsevišķi uzkarsē pienu un sviestu.
Miltus izsijā, pievieno tiem izsijātu kakao un cukuru.
Visu kārtīgi samaisa.
Pielej izkausēto sviestu, apmaisa.
Pielej pienu.
Visu kārtīgi samaisa, lai nebūtu kunkuļu.
Ar iegūto glazūru apziež tortes virsmu, nedaudz pārlejot pāri maliņām.
Maliņu spraugas nedaudz "nospricē" ar putukrējuma maisiņu (tūtiņu), kuram ir zvaigžņu formas uzgalītis.
Uz tortes virsmas no gatavā putukrējuma uzspiež bumbulīšus, tajos liek uz pusēm pārgrieztas zemenes vai ķirsi ar kātiņu un zaļo marmelādi.
Augļus noziež ar lielveikalos nopērkamu augļu želejām - tā tortei piešķir akurātu izskatu.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivs "Pie dabas krūts"
Sastāvdaļas:
Zivis (vislabāk svaigi nomakšķerētas),
Svaigi zaļumi,
Sāls, pipari,
Vārītas olas,
Varianti: paprika, sīpoli, ķiploks (var izmantot vai nu olas vietā vai miksēt)
Follija
Ugunskurs
Restītes (var arī cept oglēs)
Kā pagatavot:
Zivis notīra, izķidā. Ierīvē ar sāli un pipariem gan no iekšpuses, gan no ārpuses.
Pilda ar maisījumu no olas un zaļumiem, vai citas variācijas. Ietin follijā un liek cepties vai nu uz restītēm vai oglēs. Cep apmēram 20-40 min. (gatavība jāskatās, dažādas zivis un dažādi pildījumi var cepties atšķirīgi). Garšīgi kopā ar varītiem vai ugunskurā ceptiem kartupeļiem un aliņu vai šņabīti.
Recepte
Uzkožamie: Kartupeļu ziedes sviestmaizēm N2
Sastāvdaļas:
1/2 glāzes vāritu kartupeļu masas,
1/2 glāzes sarīvēta siera,
100 gr sviesta,sāls,zaļumi.
Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas ar mikseri saputo.(sviestam jābūt mīkstam).
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pienā sautēta cūkgaļa
Sastāvdaļas:
400g cūkas filejas,
4 ķiploka daiviņas,
1 tējk. žāvēts rozmarīns,
pipari,
1 sarīvēta citrona miziņa,
500 gr piena,
šampinjonu krēmzupa ( 1paciņa)
Kā pagatavot:
Sagriez nelielos kubiņos cūkas filejas
Apcep gaļu cepeša traukā kopā ar sakapātām ķiploka daiviņām, tējkaroti žāvēta rozmarīna, pipariem, sarīvētu citrona miziņu.
Pievieno piena un Spāņu šampinjonu zupu, uzliec vāku un sautē 20 minūtes.
Piens ar citronu piešķirs gaļai brīnišķīgu garšu.
Sagatavošana 5 min, gatavošana 20 min
Recepte
Deserts: Krējuma saldējums.
Sastāvdaļas:
5 olas
0,5 l salds krējums
1 gl. cukura
Kā pagatavot:
Olas dzeltenumus atdala no baltumiem.
Dzeltenumus sakuļ ar pusi cukura, pievieno garšvielas vai sulu.
Saldo krējumu sakuļ ar pusi no cukura, pievieno olu dzeltenumu masai.
Sakuļ olu baltumus, tad pieber atlikušo cukuru un sakuļ.
Pievieno olu un putukrējuma masai, uzmanīgi sajauc un liek saldētavā (-18 grādiem).
Gatavs apmēram pēc 6 stundām.
No šādi pagatavota saldējuma, izmantojot rozīnes, riekstus, ievārījumu un šokolādi,var izmantot arī saldējumu tortes.
Recepte
Vīrs un sieva
Sīkais skatās uz mammu, kas laiko jaunu kažoku:
- Mammu, Tev nav žēl to nabaga dzīvnieciņu, kas tik šausmīgi ir cietis, lai Tev tiktu tas kažoks ?!
- Kā Tu runā par tēvu!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Pele iekrīt vīna glāzē.Garām iet kakkis.Pele sauc:izvelc mani!
-Nu bet tad es tevi apēdīssu!
-Labāk tāda nāve nekā vīnā!
Kakkis peli izvelk, bet tā iebēg alā.
-Nāc lai es tevi varu apēst!-Sauc kakkis.
-Eh vai maz ko apsola iedzērussas sievietes,-Attrauc pele.
Anekdote
Sarunājas ..
-Tev burtnīca ir?
-Nav.
-Grāmata ir?
-Nav....
-Kas tev ir līdzi uz stundu?
-Nekā nav!
-Dod dienasgrāmatu!
-Es taccu teicu, ka nekā nav.....
Anekdote
Hakers..
Pamožas programmētājs no rīta un ierauga smuku meiteni blakus sev:
- Opā, atrasta jauna ievades-izvades ierīce!!!
Anekdote
Blondīne..
Pa ielu iet blondīne un rokā nes cūku. Kāds garāmgājējs vaicā: “Kur tu viņu dabūji?”
“Vinnēju loterijā,” cūka atbild.
Anekdote
Nerātnās dainas
Augšupēdu vien gulēju
Sava tēva tīrumā,
Rokas,kājas plandīdama,
Ciema puišus gaidīdama.
Ciema puiši izrunājši,
Ka nav visi gabaliņi.
Nākat šurp,ciema puiši,
Še ir visi gabaliņi.
Še pupiņi,še nabiņa,
Še ir pati grāvja mala.
Še ir pati grāvja mala,
Melniem alkšņiem apauguse.
Anekdote
Tiesā ...
Tiesā: Godātais kungs, vai Jūs tiešām iemetāt savai sievai pa galvu ar tasīti?
Vīrs: Iemetu gan!
Tiesnesis: a vai tad jums žēl nebija?
Vīrs: bija gan! tā tasīte bija ellišķīgi dārga!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc vīriešiem tik ļoti patīk joki par blondīnēm?
Tāpēc, ka citus viņi nesaprot!
Anekdote
Tosti
Sieva ar vīru nonāca gūstā pie ieziemiešiem. Tie gūstekņus piesēja pie staba un uzsāka riņķa danci. Vīrs sievai saka: - Mīļā, izskatās, ka mēs esam tikuši rokās cilvēkēdājiem. Laikam viņi mūs domā apēst! - Dārgais, tu visu laiku domā tikai par ēdienu! Tad, lai nevienam nerastos iespaids, ka mēs domājam tikai par ēdienu, lūdzu tūlīņ pacelsim glāzes!
Anekdote
Izteicieni
es nesu ccoma zzurnalus,
ieraudzīju vaboli,
ccau vabole!
tad es tam bambbalim sekoju lidz sitam kokam,
un tad es sasitu galvu
vai atvainojiet tas bija sitais zars
UN TAD ES SKATIJOS UZ ZVAIGZNITEM! ! !
KILI KILI KILI
MAN ARI PATIK BAMBALLI ! ! !
IEVA UN ZANE
Anekdote
Armijā
Putins izsauc uz savu kabinetu Jūras flotes komandieri:
- Vai šodien esam cietuši zaudējumus?
- Nē!
- Paldies, Jūs esat brīvs!
- Hallo! Džordž! A-4 garām!
Anekdote
Ārsts
Pacients:
- Dakter, nekādi nevaru ne stāvēt, ne sēdēt, ne gulēt...
Ārsts:
- Tad jums atliek vienīgi pakārties.
Anekdote
Izteicieni
Laime - tā ir tad, kad vēlamais sakrīt ar neizbēgamo...
Anekdote
Dažādi
Vecis nopērk sev papagaili. Sākumā viņš ļoti priecājas, ka papagailis to vien dara, kā runā, bet ar laiku šis prieks sāk izzust, jo papagailis pārsvarā lamājas un gvelž visādas jēlības. Galu galā vecim tas apnīk, viņš ieslēdz putnu skapī un saka:
- Tu tur sēdēsi tik ilgi, kamēr neiemācīsies runāt pieklājīgi!
Savukārt papagailis no skapja gāž ārā visu savu "mīļvārdiņu" arsenālu. Vecis niknumā izrauj papagaili no skapja un iebāž ledusskapī. Kādu mirklīti papagailis vēl turpina lamāties, bet pēc mirkļa noklust. Pēc kāda laika vecis izlemj pārbaudīt, vai dzīvs ir viņa spalvainais draugs. Attaisa ledusskapi, un papagailis viņam saka:
- Es ļoti nožēloju notikušo un to, ka tik slikti esmu uzvedies... No visas sirds lūdzu jums piedošanu!
Vecis galīgi pārsteigts, jo pat sapņos nav iedomājies šādu iznākumu un pavērsienu attiecībās. Viņš izvelk papagaili no ledusskapja un iesēdina atpakaļ būrītī.
Pēc neilga laika papagailis klusiņām jautā:
- Es ļoti atvainojos, atļaujiet painteresēties - ko vista noziedzās?
Anekdote
Jānītis ...
Skolotāja Jānītim: "Kāpēc tu atkal lūrēji kā meitenes pārģērbjas?"
"Saprotiet, man nav mājās Interneta!"
Anekdote
Pamācības
Vai esi mēģinājis žāvēt matus ar mikseri? Tas nekas, ka paliek reti mati, bet toties sprogaini...
Anekdote
Ārsts
-Mīl,nemīl,mīl,nemīl...
-Dakter,lieciet mierā manus zobus!!!
Anekdote
Students
Eksaminators un students.
-Zini?
-Zinu.
-Ko tu zini?
-Priekšmetu zinu.
-Kādu priekšmetu?
-Kuru lieku.
-Bet kādu tu liec?
-Jūs nu gan piesienaties!
Anekdote
Dažādi
Iet pa ceļa malu zemnieki.
Pēkšņi pabrauc garām pāris
riteņbraucēji bez galvām.
Pēteris:
-Idritvaikociņ, brīnumi!
Jānis:
-Nav nekādu brīnumu,Pēter!
Pārliec izkapti uz otra pleca!
Anekdote
Izteicieni
Mees izprotam dziivi vislabaak tad, kad muusu lepnums ir salauzts.......
Anekdote
Dažādi
Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu!
Anekdote
Ārsts
Ginekologs pacientei:
- Ar cik vīriešiem jums ir bijušas dzimumattiecības?
- Hmm… Ar pieciem vai sešiem...
- Nav jau nemaz tik daudz.
- Jā... Kaut kāda neizdevusies nedēļa...
Anekdote
Dažādi
Cilvēks grozās gultā un nevar aizmigt:
"Varbūt Dieva nav, bet varbūt ir... Bet varbūt tomēr nav, bet varbūr tomēr
ir..."
Balss no augšas:
- Nav, jau nav. Guli. Un ļauj arī citiem gulēt."
Anekdote
Pantiņi
ķegums ražo elektrību
Divas sirdis mīlestību
Mīlestība ir kā laka
kamēr karsta līp kā traka.
Anekdote
Mīla
Mīlestība ir kā sēkliņa,no mezha aši trauc līdz ar vēju,bet,kad izaug sirdī par koku,tad laikam gan tikai ar sirdi kopā izraujama!
Anekdote
Lieldienas
Gailītim raibas olas,
Kurmītim iepelēkas,
Vai bij baltas, vai bij melnas,
Ka tik lepni karājās!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmulīt,saņem nu atkal šo dienu,
Lielu un jauku-gadā tik vienu,
Saņem ziediņus,kurus tev nesam,
Nākam ar sveicieniem tādi kā esam.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mana mīļa māmuliņa,
Mani mīļi audzināja.
Pienu,desu,medu deva
Pati krumta garoziņu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu man nozīmē visu,
Visu kas man bijis un būs,
Es tevi nedotu nevienam,
Nevienam kas tev tuvs.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai Tev laime brauc ar dampi,
Veselība pakaļ skrien,
Naudas maks lai dabū krampi
No tiem spožiem latiņiem.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Uzkārt šūpolītes kokā,
Pautus turēt kreisā rokā
Un ar labo pupus lūkot,
Tā būs abiem vieglāk šūpot!
Priecīgi ar olām sisties
Un pa gultu jautri .....!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Mīļš sveiciens tavam vārdiņam.
Daudz bučas tavam vaidziņam!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sīkas puķes, lielas puķes,
Ziedēj` visu vasariņu,
Papardīte, gudriniece,
Tā ziedēja Jāņu nakti.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Pa diviem ceļš ir tuvāks,
Pa diviem salds ir saldāks
Pa diviem jautrāk raudāt
Un balts top divreiz baltāks!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Manu mīļo māmulīt,
Tev ir svētki pienākuši.
Sveicienus tev mīļus sūtu,
Lai tu manim vienmēr būtu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Devu, devu Jānītim,
Ko es biju solījusi:
Cepli maizes, mucu alus,
Nobarotu sivēniņu.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visas bija Jāņu zāles,
Ko plūc Jāņu vakarā:
Visi bija Jāņu bērni,
Kas atnāca līgodami.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Zvaniņš skan,zvaniņš skan
Valūt fondiņš brauc,
Algas mēs Jums apcirpsim
Deputāti sauc.
Zvaniņš skan,zvaniņš skan
Ak,cik labi būs!
Mazāk desas ēdīsiet,
Iepirksieties Jūs!
Zvaniņš skan,zvaniņš skan,
Nodokļi vēl būs.
Pazudīs Jums liekais svars,
Labums ar kāds gūts!
Zvaniņš skan,zvaniņš skan,
Elpojiet cik var.
Varbūt uzliks nodokli,
Svaigam gaisam ar!
Zvaniņš skan,zvaniņš skan,
Priecājies cik var.
Nevar zināt kā būs rīt,
Vai būs darbiņš ar!
Zvaniņš skan,zvaniņš skan,
Ciešak spiežaties.
Esiet tā kā pingvīni,
Un kopā sildaties!
Zvaniņš skan,zvaniņš skan,
Lai Jums labi iet!
Lai Jums veiksmīgs Tīģer gads,
Un lai nav jācieš bads!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Zied balta, balta kāzu dienas rota,
Un domas tikai laimes vārtos steidz.
Tur ticība un cerība tiek dota,
Tik stipra un tik tīra- vienu reiz.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vistas dārzā acis bola,
Tai ir pazudusi ola.
Zaķis laimīgs, labu omu,
Lec ar lielu, pilnu somu!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Olas, olas, oliņas
Raibas tās kā podziņas.
Beidzot Lieldienas ir klāt,
Zaķis olas dalīt sāk.
Apsveikuma pantiņš