Kūkas un tortes: Piparkūku torte. Sastāvdaļas:
200 g sviets vai margarīns,
1 gl. cukura,
4 olas,
1/2 gl. skāba krējuma,
300 g piparkūku,
1/2 gl. sasmalcinātu riekstu,
1/2 tējk. sodas, brūkleņu ievārījums.

Krēmam:
200 g sviests,
150 g cukura,
1/2 gl. piena,
1 ola, vanilīncukurs.


Kā pagatavot:
Sviestu saputo ar 2/3 gl. cukura, pakāpeniski pievieno pa vienai olas dzeltenumam. Tad pievieno sarīvētas piparkūkas, sasmalcinātus riekstus, skābā krējumā izšķīdinātu sodā, un iecilā ar atlikušo cukuru saputotu olu baltumus.
Izcep tortes veidnē 3 ripas, atdzesē un starp plāksnēm pārmaiņus ieziež ievārījumu un krēmu.
Virsū un malās pārziež ar krēmu, rotā ar piparkūkām.
Krēms: Sviestu saputo, līdz  kļūst mīksts un palielinās tlpumā.
Olas saputo ar cukuru un vaniļu, atšķaida pakāpeniski ar uzvārītu, padzesētu pienu un maisot karsē, līdz tas sabiezē.
Tad maisījumu atdzesē līdz 20 grādiem un pa nelielām devām pievieno sviestam, to putojot.
Pēc vēlēšanas var pievienot kakao pulveri. Recepte
Deserts: Ķiršu deserts Sastāvdaļas:



500g ķiršu,

1/2 glaaze baltvīna,

1/2 glāze ūdens,

100g cukura,

1 tēj.k. kartupeļu miltu,

20g ķiršu liķiera,

1/2 glāzs saldā krējuma,

2 tēj.k. kapatu pistāciju riekstu.



Kā pagatavot:



Ogām izņem kauliņus, pieber cukuru, uzlēj ūdeni un vīnu. Karsē 8 min, nokāš, šķidrumu salēj katliņā un pievieno ūdenī izšķīdinātus kartupeļu miltus. Uzkarsē, pievieno ķiršu liķieri un ogas. Atdzesē, rotā ar saputotu krējumu un riekstiem..:) Recepte
Kokteiļi: Arbūzu kokteilis Sastāvdaļas:
100 g arbūza mīkstuma bez mizas un sēkliņām,
ēdamkarote saldas sulas,
ēdamkarote citronu sulas,
150 ml minerālūdens,
piparmētru lapiņas,
daži gabaliņi ledus.

Kā pagatavot:
Arbūza mīkstumu sasmalcina un liek lielā glāzē. Pāri lej sajauktas sulas un sasmalcinātu ledu. Pievieno minerālūdeni.
Kokteili rotā ar melones un arbūza bumbiņām un piparmētru lapiņām. Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļas karbonāde “Cordon bleu” Sastāvdaļas:





2 olas

baltie pipari

2 ēd.k. miltu

sāls

citrons rotāšanai

6 ēd.k. kviešu miltu

cepamie tauki vai eļļa

4 šķēles Ementāles siera (katra 100g)

4 šķēles vārīta šķiņķa (katra 150g)

4 teļa muguras gabaliņi ar kauliņu (katrs 200g)





Kā pagatavot:





Teļa muguras gabaliņā gareniski iegriež “kabatiņas”. Gaļas gabalu apkaisa ar sāli un pipariem, katrā atvērumā ieliek šķēli vārīta šķiņķa un siera. Atvērumu sasprauž ar koka iesmiņiem. Gaļas gabalus vienu pēc otra apviļā miltos, sakultā olā un kviešu miltos, cep karstos taukos vai eļļā pannā 8-10 min. un kārto uz iepriekš sasildītas plāts. Rotā ar citrona astotdaļām. Klāt labi garšos kartupeļi un ziedkāposti vai zirnīži un burkāni, kāds stipra baltvīna vai labi atdzesēta Rose malks. Recepte
Salāti: Dārzeņi ar fetaki siera mērci. Sastāvdaļas:

Tomāti,

gurķi,

paprika,

sīpols,

lapu salāti,

valrieksti,

fetas siers šķidrais.



Kā pagatavot:

Ņem tomātus, gurķus, papriku, sīpolu, lapu salātus, valriekstus, fetas sieru šķidrā sulā ko izmanto kā salātu mērci. Recepte
Čaks Noriss Čaks Noriss var uztaisīt vīrietim bērnu. Anekdote
SMS prikoli-1 God made butter,god made cheese,god made you for me to squeeze,god made whisky,god made pepsi,but when god made you-dam he made you sexy!! Anekdote
Dažādi Vecis iekļūst autoavārijā...Cietušo uzreiz aizved uz slimnīcu,bet,tā kā nekas traks tam nav noticis un pats pacients jūtas lieliski,viņu nākamajā dienā no slimnīcas izraksta.Tās pašas dienas vakarā uzreiz pēc Panorāmas avārijā cietušā veča dzīvoklī atskan telefona zvans.
Zvana viņa ārstējošais ārsts:
-Vai jūs nevarat atgriezties slimnīcā?Šodien rādīja reportāžu no jūsu avārijas vietas...Izrādās,ka jūs esat ļoti smagi cietis un jums nepieciešamas vairākas sarežģītas operācijas. Anekdote
Blondīne.. Kā jūs nosauktu blondīni, kas tērpusies biznesa kostīmā, sēž kokā, turot rokā diplomātu?
Firmas atzarojuma vadītāja. Anekdote
Ārsts Pieņemšanā pie psihiatra:
- Dakter, visu nakti sapnī es stumju lokomotīvi no Rīgas uz Daugavpili un pēc tam atpakaļ. Ļoti nogurstu. Palīdziet.
- Tā. Uz Daugavpili es jūsu lokomotīvi aizstumšu, bet atpakaļ jūs pats.
- Paldies, dakter.
Ienāk nākošais.
- Dakter, man katru nakti rādās viens un tas pats sapnis: 100 sievietes - un visas man ir jāapmierina. No rīta esmu knapi dzīvs. Ko darīt?
- Darīsim tā: 1-jā nakts pusē jūs apmierināt 50, bet pēc tam es jums palīdzēšu.
- Dakter... bet vai jūs nevarētu... visu nakti?
- Nē. Man vēl ir jāgrūž lokomotīve. Anekdote
SMS prikoli-1 Kā pieradināts zvērs no Tavām krūtīm zīles lasu. Kā vētras aizrauts tauriņš virs bezdimeņa acis meklēju kā tiltu, kā aklais ceļu meklē es Tavu sirdi klausos. Anekdote
Izteicieni …..Cilvēku sabiedrības pamati ir mantkārība, bailes un korupcija…

Anekdote
Novēlējumi Labāk ierasties stundu agrāk, nekā minūti nokavēt. Anekdote
Ārsts arsts sēzh kabinetā un cītīgi raksta dokumentus.kāds klauvē pie durvīm
ārsts: -ienācet
ienāk vīrietis
-labdien dakter
-izgjērbieties!
vīrietis novelk kreklu
-bet dakter...
arsts neatraujoties no dokumentiem
-izgjērbieties!
vīrietis novelk bikses
-bet dakter...
-es jums saku izgjērbieties!
vīrietis jau stāv vienās apenēs
-bet dakter ES JUMS MALKU ATVEDU!!! Anekdote
Dažādi Divi piedzērušies veči stiepj trešo,kurš knapi turas kājās:
-Janka,kurā kāpņu telpā mums jāiet iekšā?
-Ejam pirmajā,tā ir tuvāk. Anekdote
Jānītis ... Māte lamā Jānīti.
-paskaties uz savām netīrajām rokām! Cik pretīgi! ātri nolaizi! Anekdote
Dažādi Dzīve ir kā klavieres - baltie taustiņi, melnie taustiņi un vāks virsū. Anekdote
SMS prikoli-1 sieviete ir kā roze vāzē, vīrietis ūdens tajā tad iedzersim par to lai biēzhi ūdens tiktu mainīts Anekdote
Novēlējumi Uz pudeli, kam stiprāx grāds,
Lai šodien koncentrējas prāC,
Met darbus darāmos pret sienu
Un krietni nosvini šo dienu!!!
Anekdote
Pamācības Ja jūs domājat, ka visiem viss ir vienalga, pamēģiniet
pāris reizes kaut kur nesamaksāt! Anekdote
Dažādi zaķītis iet pa ceļu un iekāpj sūdā,nenojauzdams,ka tas ir sūds.paņem iebāž mutē un nospļaujas:pfū...tas takš sūds,bet labi ka neiekāpu! Anekdote
Pie priekšnieka.. Programmistu pieņem darbā:
- Kāda ir jūsu dzimtā valoda?
- Tas kā?
- Nu kādu valodu esat mācījies no pašas bērnības?
- Basic.
- Nē, nu īsto...
- Āāā, nu tad C++ Anekdote
Blondīne.. Kas ir vēl stulbāks par blondīni? - Blonds vīrietis. Anekdote
Dažādi Kas ir pelēks dzeltens,pelēks dzeltens,pelēks dzeltens?Atbilde:Zilonis kas met kūleņus ar pieneni zobos. Anekdote
Hakers.. Tusiņš pie datoriķa – programmētāja.
Namatēvs, nedaudz iesilis, sāk uzbāzties visām sievietēm pēc kārtas.
Sieva vēsā mierā ar mīklas rulli iesit vīram pa galvu.
Vīrs atslēdzas.
Viena no sievietēm izmisusi jautā:
- Nu kāpēc tu tā?
- Nekas, nekas... pārlādēsies – nomierināsies. Anekdote
Armijā Armijā pulkvedis stāv ierindas priekšā:
- Mums uz bruņutransportiera sabojājusies rācija. Vai ir kāds kas prot salabot?
- Varbūt, jums tā rācija uz tranzistoriem vai lampām?
- Sevišķi stulbiem atkārtoju, rācija ir uz bruņutransportiera! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss bija pirmais kuram piedāvāja lomu seriālā "24", taču tika nomainīts, jo bija izplānojis nogalināt visus teroristus un izglābt dienu 12 minūtēs un 37 sekundēs. Anekdote
Pamācības Kā var divreiz ātrāk iemigt?
-Ja pa divām aitiņām skaita uzreiz..! Anekdote
Sarunājas .. Divi draugi sarunājas:
-Zini,man ir tādas aizdomas,ka mūsu ledusskapī kāds dzīvo!
-Kāpēc tu tā domā?
-Mana sieva katru vakaru uz turieni nes ēdienu. Anekdote
Dažādi -Tu dzirdēji,Monako esot aizlieguši futbolu!
-Nē.Kāpēc?
-Baigi ķēpīga lieta.Bumba nepārtraukti ielido te Itālijā,te Francijā. Anekdote
Lieldienas Gailītim raibas olas,
Kurmītim iepelēkas,
Vai bij baltas, vai bij melnas,
Ka tik lepni karājās! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai tev vienmēr jautra oma,
Priecīgs prāts un gudra doma,
Lai tev vienmēr pietiek spara
Darīt to, ko jāpadara! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Rīta rasā smeltas krāsas,
Varavīkšņu celtas sētas.
Pāri tikt un neapstāties,
Paveikt visu, pilnveidoties! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Sakrāj dzidras ūdens lāses
Savam laimes avotam.
Sakrāj spožas ceļa zvaigznes
Dzīves ceļam nākotnē. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai mākoņi izklīst, saule laistās,
Lai cerību koki debesis skar,
Lai visu labo, cēlo un skaisto
Dzīvē vēl izbaudīt var.
/L.Bērziņš/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Jaunā gadā atkal prasa,
Vai būs laime, kāda, kur?
Zīlnieks ziemas zvaigznēs lasa,
Prātnieks prāto, burvis bur.

Dzīves tumsa visus baida,
Stāvot gadu krustceļos.
Visas sirdis gaismu gaida,
Kas mums dzīvei gaismu dos.

Laime nāk ar zvaigzni rokā.
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņa smaigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz.

/K. Skalbe/ Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecīti,
Iededz lūdzu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir Tavā maisiņā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kādu rītu, pamostos
Iztaipos un žāvājos.
Pēkšņi dzirdu nočab kas
Bailes manīm piezogas.
Vēro mani svešas acis,
Kas gan ir pie manis nācis?
Redzu es mazu vīru,
Sārtu mici,muti tīru
Mazais vīriņš nočukst klusi-
Ziemassvētki atnākuši!!!!!! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Klusi cerībā es gaidu.
Atkal redzet tavu smaidu.
Mīļus skūpstus es tev sūtu.
Kaut nu blakus Tu man būtu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sidraba mēnestiņš veļas pa gaisu,
Sētā nāk vecis ar granātu maisu.
Atnāca,uzlaida priekšnamu klusi,
Aiznesās tālāk uz kaimiņu. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Es šodien tevi vedīšu pie rokas,
Tu vaļā nelaid, stingri turi ciet,
Pa diviem tomēr gaita vieglāk sokas,
Jo vajag ilgi, ļoti tālu iet. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusi kokli spēlē vēji,
Mostas mežs un atkal dus,
Dieviņ, tu pār zemi sēji
Ziemassvētku brīnumus. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Prieku, laimi, puķu vāzi,
Un lielu, lielu šņabja glāzi.
Priekos traki piedzerties
Un uz poda aizsnausties.
Tādā omā pamosties,
Lai var atkal piedzerties! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pinat, meitas, vainadziņus,
Jāņu dienas vakarāi,
Kam būs greznis vainadziņis,
Tā Jānīša līgaviņa. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Cik dzīve netaisnīga liekas,
Ka mums tik plašus ceļus dod,
Jo tiem kam būtu jāsatiekas,
Viens otru tajos neatrod! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Visi vēl šo un to,
Es to pašu labāko!
Lai tu pupā pakaries,
Un ar zirni nošaujies! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ar gadiem mainās viss uz zemes,
Tas savādāks un skaistāks kļūst.
Vērš visu apkārt laika lemess,
Tik mīlestība ir un būs. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Lai laime Jūsu dzīves ceļam cauri vijās,
Un nelaime Jums garām pazib vien.
Jo gredzeni, kas cieši savieno un mijās,
Tic nakotnē, kas abiem pretī skrien.
/S.Vorslava/ Apsveikuma pantiņš