Dārzeņu ēdieni: Kāpostu karbonāde "Tūkstots salu"
Sastāvdaļas:
800 g svaigu kāpostu;
80 g kviešu miltu;
2 olas;
80 g rīvmaizes;
80 g sezama sēkliņu;
120 g olīveļļas;
1 pudelīte Spilvas “Mērce Tūkstoš salas”.
Kā pagatavot:
Izvēlas vidēja lieluma kāpostgalviņu, notīra, pārgriež uz pusēm un liek vārīties sālsūdenī. Vāra līdz tā kļūst mīksta. Kāpostgalviņas pusītes labi notecina, sagriež biezās šķēlēs, pārkaisa ar garšvielām (“Vegeta”, maltiem melnajiem pipariem), apviļā miltos, sakultā olā un rīvmaizē, kas sajaukta ar sezama sēkliņām. Sagatavotu karbonādi liek uz sakarsētas ietaukotas pannas un cep no abām pusēm, līdz tā kļūst dzeltenbrūna. Cepšanas noslēgumā plīts temperatūru pazemina, pannai uzliek vāku un pasautē vēl 3-5 minūtes. Kāpostu karbonādi pasniedz pārlietu ar “Tūkstoš salu” mērci.
Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistas fileja apelsīna mērcē
Sastāvdaļas:
Vistas fileja,
Garsvielas vistas gaļai,
1 apelsīns.
Kā pagatavot:
Vistas fileju sagriezh nelielos gabalinjos, apviljaa garshvielaas (peec savas gaumes) .Liek apcepties uz pannas no abaam puseem bruunganus, tad panjem apelsiinu -izspiezh sulinju paari vistai, vaaku virsuu, 5 min sutina. Galjinja miiksta, suliiga un garshiiga. Process aiznjem maximums 20 min.
Recepte
Deserts: Auzu pārslu saldais
Sastāvdaļas:
auzu pārslas,
putukrējums,
ķīselis.
Kā pagatavot:
sagrauzdē auzu pārslas ar cukuru,samaisa ar putukrējumu.tad ieliek uz 15 min ledusskapī.
Pasniedz ar ķīseli.
Recepte
Salāti: Lapu salāti ar siltu vistas fileju.
Sastāvdaļas:1 neliela galviņa Lollo rossa salātu. 2 mangolda lapas(apm.100g.) 1/3 kārbiņas kressalātu. 250 g.vistas krūtiņas filejas. sāls un pipari,2 ēd.k.eļļas. SALĀTU MĒRCEI: 2 ēd.k.etiķa. 1 tējk.medus. 2 ēd.k.Crēme fraiche. 1 tējk.graudu sinepju,4 ēd.k.eļļas.
Kā pagatavot:1)Salātus un mangoldu nomazgājiet un labi noteciniet.Salātu lapas sapluciniet,mangoldu sagrieziet tievās sloksnītēs.Kressalātus sagrieziet ar virtuves šķērēm. 2)Vistas krūtiņas fileju nomazgājiet,nosusiniet,apkaisiet ar sāli un pipariem.Pannā uzkarsējiet eļļu un filejas no katras puses cepiet apm.4 min.kraukšķīgi brūnas.Lieciet uz virtuves dvieļa.lai atdziest. 3)Salātu mērces pagatavošanai labi sakuliet etiķi,medu Crēme fraiche,sinepes,sāli un piparus,līdz izšķīst sāls.Visbeidzot pievienojiet atlikušo eļļu. 4)Sagatavotos salātus samaisiet,sadaliet četros šķīvjos un apslaciet ar salātu mērci.Atdzisušo vistas krūtiņu sagrieziet šķēlēs un izkārtojiet uz salātiem.Tūdaļ pasniedziet galdā kopā ar rupjmaizi.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Mājas azū ar ceptiem dārzeņiem
Sastāvdaļas:150g gaļas (vislabāk filejas)
15g tauku
15g tomātu biezenis
30g puravi
30g sālīti gurķi
1 nadziņš ķiploka
60g burkānu
150g kartupeļu
5g miltu
Pipari, sāls,
lauru lapas
Kā pagatavot: Azū ir 3-4cm garos stienīšos sagriezta un sautēta liellopa gaļa kopā ar dārzeņiem. Gaļu sagriež stienīšos (15g) un apcep karstā taukvielā, tad pievieno tomātu biezeni, atsevišķi ceptus stienīšos sagrieztus burkānus, puravus, sīpolus, pievieno stienīšos sagrieztus sālītos gurķus un sautē pārlejot ar gurķu sālījuma šķidrumu. Atsevišķi cep kartupeļus.
Kad sautējums gandrīz gatavs, pievieno kartupeļus, uztumē ar miltiem, pievieno piparus, sāli, lauru lapu un turpina sautēšanu līdz sautējums gatavs. Vislabāk to darīt porciju panniņā vai termo izturīgā stikla bļodiņā, ar kuru var arī pasniegt gatavo ēdienu.
Recepte
Pantiņi
Kas tur kliedza,kas tur brēca
Grāvī,ceļa maliņā-
Salavecis Sniegbaltītei
Knieba pupa galiņā.
Anekdote
Armijā
Čapajevs dzer tēju. Ieskrien Petjka:
- Vasilij Ivanovič, sakiet, atombumba daudz maksā?
- O! Vairāk par miļonu, varbūt par miļardu!
- Vai! Kāda bagātība pie mums lido...
Anekdote
Blondīne..
Satiekas brunete, rudmate un blondīne.
Brunete saka: "Pārgulēju ar vīru, viņš bija uz manis, mums piedzima dēls!"
Rudmate: "Pārgulēju ar vīru, es biju uz viņa, piedzima meita!"
Blondīne: "Ārprāts, man laikam būs suns!!!!"
Anekdote
SMS prikoli-1
Tele2 snimaet s vashego scheta 1Ls na razvitie kompanij terraktov Bena Ladena.
Anekdote
SMS prikoli-1
Apburtais loks: dzīvo - gribas iedzert, iedzer - gribas dzīvot!!!
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas vāciete, amerikāniete un krieviete par to, ka apnicis veļu mazgāt ar rokām, tāpēc saviem vīriem pieprasījušas veļas mašīnas, vai arī lai šie lasās prom.
Vāciete: savējo 1 dienu neredzēju, tad atgriezās ar veļas mašīnu.
Amerikāniete: es savējo 3 dienas neredzēju, tad atgriezās ar veļas mašīnu.
Krieviete: es savējo 2 ned. neredzēju, tad ar vienu aci sāku redzēt.
Anekdote
Satiekas...
Huligani prasa vīram mājas pievārtē. -Vai tu esi laimīgs? -Jā. -Tad tev pulkstenis nav vajadzīgs!
Anekdote
SMS prikoli-2
Es aizsūtīju eņgjeli, lai Tevi pieskata. Kad viņš ātri atgriezās, vaicāju: kāpēc? Viņš atbildēja: eņgjeļi eņgjeļus nepieskata =}
Anekdote
Sekss...
Kafe Parīzē. Pie galdiņa sezh sieviete. Pienāk vīrietis.
- Madam steidzās?
- Madam nesteidzās...
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas?
- Madam var piedāvāt tasīti kafijas...
- Madam ir precējusies?
- Madam ir precējusies...
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja?
- Madam varētu piezvanīt vīram un pateikt, ka viņu izvaroja 10 reizes..
- 10 reizes?!
- Mesje steidzās?
Anekdote
Blondīne..
Kādas divas lietas augstu gaisā palīdz blondīnei palikt stāvoklī?
-Viņas kājas
Anekdote
Dažādi
Man atkal gribas uz Parīzi. Nav jau tā ka esmu tur bijis, bet man ir gribējies.
Anekdote
Dažādi
Uz Roņu salu atbrauc jauns draudzes mācītājs un nolemj iepazīties ar katru personīgi,apmeklējot mājās.Nu lūk.Klauvē pie zemnieka Urmasa durvīm,aiz kurām atskan Urmasa sievas balss:
-Vai tas esi tu,mans Eņģeli?
Mācītājs nedaudz apjūk,bet atbild:
-Nē,bet es esmu no tās pašas firmas.
Anekdote
Satiekas...
Uz ielas satiekas un sarunājas divi profesori.
Pirmais jautā:"Sakiet, vai tas bijāt jūs, vai jūsu brālis kurš pagājušā gadā nomira?"
Otrs profesors atbild:"Tas laikam būšu es, jo cik man zināms mans brālis vēl dzīvs."
Anekdote
Pamācības
ALKOHOLS ir lēna nāve, bet mēs jau nekur nesteidzamies.
Anekdote
Ārsts
Ko Tu kliedz it kā tevi grieztu?-teica ķirurgs, operējot bez narkozes...
Anekdote
Sarunājas ..
Brauc 13. tramvajā divas večiņas... viena saka:
"ņina, ti 13. zarplatu polu4ila?" otra:
"Xui polu4ila!?!" Pirmā:
"A ja dura deņgi vzjala!!"
Anekdote
Ārsts
Pacients: Labdien ,dakter, man ir tāda problēma - mani neviens neievēro!
Dakteris: Nākošais lūdzu!
Anekdote
Vīrs un sieva
Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām.
Anekdote
SMS prikoli-1
Es tevi nepazīstu, bet mīlestību tavā sejā pazīst mana mīlestība.
Anekdote
Sekss...
Ilzīte pastaigājas ar mammu...un redz kā divi suņi parkā drāžas.-Mam ,kas tas ir?-Nu meitiņ viens sunītis sasprindzinājies,bet otrs atslābinājies...-Ā.Sapratu.-Ko saprati?-Vajag tikai atslābināties izpisīs kā suni
Anekdote
Dažādi
Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15!
Anekdote
Pantiņi
Kas tur nāk pār laukiem grāvjiem,
Kam tāds kažoks balts un plats.
Tas ir Jaņa tēvs zem grādiem,
Nospriedis, ka Jaunais gads!
Anekdote
Dažādi
2000gads pirms mūsu ēras:
-Slikti?Ieēd šīs saknītes!
Mūsu ēras 1000gads:
-Saknītes ir māņticība!Lūdzies!
1850gads:
-Lūgšanas nepalīdzēs,iedzer šo mikstūru!
1940gads:
-Mikstūra ir inde!Iedzer šīs tabletes!
1985gads:
-Tabletes nedarbojas.Paņem šīs antibiotikas!
2002gads:
-Antibiotikas ir mākslīgas,ieēd šīs saknītes!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja kādu dienu tu gribi raudāt piezvani. Es nesolos tevi mierināt bet es varu raudat kopa ar tevi. Ja kadu dienu tu gribi skriet prom. Pazvani es nesolos tevi apturet bet es varu skriet kopa ar tevi. Un ja kadu dienu tu negribēsi nevinu dzirdēt piezvani un es apsolos būt ļoti klusa(s) Un ja kādu dienu tu piezvanu un nesagaidi atbildi. dodies ātri pie manim var būt ka esi man ļoti vajadzīgs(a)
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis pieskrien pie mātes un saka: "Mamm! tētis pagrabā pakārās!"
Māte jau tešas lejā, bet Jānītis sauc: "April! April! Tētis pakārās bēniņos!"
Anekdote
Vēlējumi
Trīs baltas patiesības nemanāmas
iet pa gadu takām.
Ir pirmā Labestība-
katrā vārdā, ko viens otram sakām,
Tai blakus Godīgums-
kam jāvalda starp mums,
Un ja vēl Pienākums
šiem diviem mērķiem līdzi iet-
tad citas laimes nevajag!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Alutiņi, alutiņi,
Ko darīji Jānīšam?
Jānīts nāca pagalmā,
Sētas mietus turēdams!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatēvam četri vaigi
Divi cieti ,divi maigi.
Diviem vaigiem sārtums iekšā,
Diviem vaigiem bikses priekša.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Cik skaisti ir ūdeņi,
Un ūdens kritumi!
Cik skaista ir draudzība,
Kas paliek mūžīga!!!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai dzīve tevi vada
Un veca kaza bada
Jo vecas kazas badījums
Ir dzīvē laimīgs gadījums!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Ja Tu gribi dzīvot priekos
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs, ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Jau pirmajam gadiņam ir beigas,
Bet otrs nāk bez lielas steigas.
Nu jāmācās ir runāt,staigāt
Un savu reizi arī klaigāt,
Lai mammai,tētim tiek savs prieks,
Ka dēliņš ir mazs negantnieks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Katrai apsviedīgai sievai
Jāsaplāno dzimumdiena:
Šodienu - svinēt,
Rītdien - lāpīt,
Vakarpusē – gultā trāpīt.
Trešā dienā skaitīt naudu,
Atceroties gūto baudu.
Pārrunāt - kurš cēlies, kritis,
Dancojis, zem galda mitis.
Beidzot plānošanu šo -
Apsvērt balli nākošo!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Rudenī, kad lapas birst,
Baigi gribas dirst.
Dirsa pilna lapu lapām
Un vēl piedzīta ar tapām!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ir dienas, kad draudīgie mākoņi,
Liekas tik gaiši, balti un tīri .
Ir dienas, kad možonīgs negaiss
Šķiet kā spirdzinošs vējš.
Pienāk diena,kad spilgtākā saule
Par elles tumšāko kaktu top.
Mākoņi mierīgi peldoši debesīs
Pēkšņi par baismīgu negaisu pārvēšas.
Dvēselē nemiers un domas tik drūmas,
Mīlestība izdziest kā kūpoši dūmi.
Kas Tu esi mans vientulības vējš?
Cik ilgi ,lai Tevi paciest spēju ?
Grūti,bet zinu ,ka izturēt spēšu
Iešu pat cīņa ar ņiprāko vēju.
Lai kopā ar sauli dejotu valsi
Un mokoņu ratos skandinātu balsi ....
/ Raganiņa /
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Vēlu, vēlu, ko lai vēlu
Tavai mazai sirsniņai? -
Smuku zēnu zilām acīm,
Sārtiem, sārtiem vaidziņiem.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ir pilna lielā pasaule
Ar lieliem brīnumiem,
Un arī mēs, tie maziņie,
Nu piederam pie tiem.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda diena vienreiz gadā,
Neļauj draugiem nomirt badā-
Liec uz galda alus kasti
Un pa virsu siļķes asti!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Sirsnīgs sveiciens vairs nav modē,
Pārdevu to krāmu bodē,
Tagad jauna mode valda,
Tev no manis buča salda.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Tu noteikti tad uzvarēsi,
Ja, cietis sakāvi, tu nezaudēsi,
Ja pašlabumam pāri celties spēsi
Un spēku savā sirdī saredzēsi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vecīti,
Iededz gaišo svecīti,
Un par skiasto pantiņu,
Dod man vienu mantiņu!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tā elpa pēc elpas, vārds pēc vārda,
Telpa pēc telpas, pilda un ārda...
Viss ir tik pilns un nav vairs kur dēties... Varbūt mums ņemt un vienam otrā iemīlēties?
Apsveikuma pantiņš