Salāti: Mocarellas siera, bazilika un tomātu salāti/1 pers. Sastāvs:

Itāļu mocarella 75 g

Tomāts, liels 1 gab.

Sarkanais sīpols 1 gab.

Olīveļļa 4 ēd. kar.

Rīvmaize (apviļāšanai)

Milti (panēšanai)

Ola 1 gab.

Sāls

Pipari

Baziliks 2 zariņi







Kā pagatavot:

3 Tomātu sagriez lielos kubos. Sīpolu sagriez smalki. Pievieno sāli, piparus un baziliku. Pielej olīveļļu. Visu labi samaisi.

-ķīvja centrā liec speciālu formiņu bez apakšas un tajā ievieto pagatavotos salātus. Formiņu atstāj.

3 Sieru sagriez puscentimetru biezās šķēlēs, panē miltos, olā un rīvmaizē. Cep uz karstas pannas zeltaini brūnu no abām pusēm.

3 No salātiem noņem formiņu un liec virsū ceptās siera šķēles. Recepte
Dzērieni: Kafijas krēma liķieris Sastāvdaļas:1glāze kafijas,1gl cukura,1gl 96* spirta,500gr saldā krējuma



Kā pagatavot:glāzi kafijas uzvāra kopā ar glāzi cukura,atdzesē,pievieno spirtu un saldo krējumu.На любителя!!! Recepte
Biezputras: Polenta Sastāvdaļas:
Polenta ir kukurūzas putraimi, no kuriem gatavotus ēdienus iecienījuši itāļi. Sagatavotu kā šajā receptē, to var ēst kā uzkodu ar pikantu mērci vai kartupeļu vietā ar tomātu – krējuma salātiem.
Iedvesmas brīžos gatavojot polentu, tai var pievienot arī garšvielas – raudeni, timiānu, rozmarīnu; gabaliņos sagrieztas olīvas vai rīvētu sieru. 1 l ūdens
1 tējk. sāls*
250 g polentas putraimu*
50 g sviesta vai olīveļļas ekstra*

Kā pagatavot:
Uzvāriet ūdeni ar sāli, maisot pievienojiet polentu, lai neveidotos kunkuļi. Samaziniet uguni un maisot vāriet to 2 – 5 minūtes (vai arī kā norādīts uz iepakojuma), līdz tā ir pavisam bieza. Ļaujiet tai uzbriest uz ļoti mazas liesmiņas 5 minūtes, brīžiem apmaisot. Tikmēr ieeļļojiet kvadrātveida veidni. Izlīdziniet tajā vēl karsto polentu un ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā vismaz 4 stundas. Tad uzmanīgi izgāziet polentu no veidnes, sagrieziet taisnstūrveida klucīšos un karstā eļļā vai sviestā apcepiet no visām pusēm zeltaini brūnus. Recepte
Salāti: Krāsainie dārzeņu salāti. Sastāvdaļas:
2 saišķīši redīsu. 2 tomāti,1 neliels cukini. 2 sarkanās paprikas pākstis. 1 neliels kolrābis. 1/4 saišķītis lociņu. 1/2 saišķītis diļļu. kressalāti\' MĒRCEI. 3 ēd,k.skāba krējuma. 1 ēd.k.etiķa. 1 ēd.k.vidēji asu sinepju. sāls un pipari. 5 ēd.k.eļļas. VĒL NEPIECIEŠAMS dažādi lapu salāti.
Kā pagatavot:1)Dārzeņus nomazgājiet,redīsus sagrieziet plānās ripiņās,tomātus-daiviņās.Nogrieziet cukini zieda aizmetni un kātiņu.Zagrieziet cukini tievos salmiņos.Papriku sagrieziet četrās daļās,izņemiet sēklas un starpsienas,nomazgājiet un sagrieziet plānās strēmelītēs.Kolrābi nomizojiet  un sarīvējiet uz rupjās rīves. 2)Lociņus un dilles nomazgājiet un labi nosusiniet.Lociņus smalki sagriezt,diļļu galotnītes sadaliet atsevišķos zariņos,kātus sasmalciniet pavisam sīki.Ar virtuves šķērēm sagrieziet kressalātus.Garšaugus un dārzeņus lieciet lielā bļodā un labi sajauciet. 3)Mērcei ņemiet skābo krējumu,etiķi un sinepes,pievienojiet nedaudz sāls un piparus,un samaisiet.pakāpeniski pievienojiet eļļu un ar putotāju visu sakuliet līdz krēmveida mērcei. 4)Pievienojiet mērci salātiem,visas sastāvdaļas labi samaisiet un ļaujiet apm.10 min.ievilkties.Uz šķīvjiem izvietojiet salātu lapas,dārzeņu salātu porcijas lieciet uz tām.
Recepte
Sautējumi: Dārzeņu ragū ar vistas gaļu Sastāvdaļas:
Vistas gaļa
Kartupeļi
Burkāni
Sīpoli
Zaļie zirņi (saldēti vai svaigi)
Puķukāposts un paprika pēc gaumes, kam nepatīk, tas neliek

Kā pagatavot:
Vistas gaļu sagriež tādos kumosa gabaliņos, apkaisa ar garšvielām, apcep kopā ar sīpolu un burkāniem. Visu liek katlā, pārlej ar karstu ūdeni tā lai vistas gaļa būtu apņemta, pieliek zirņus, pievieno 2 kubiņus sausā buljona. Uz mazas liesmas sautē visu apmēram 1 stundu, tad pieliek kartupeļus (ja vēlas, tad puķukāpostu un papriku)un sautē līdz kartupeļi mīksti. Regulāri jāapmaisa, lai nepiedeg. Recepte
Poliči un bandīti No ziņām: Šodien Rīgā Omegas vienība izklīdināja mazohistu demonstrāciju. Jāa, tādu baudu sen nav saņēmušas neviena no pusēm... Anekdote
Dažādi 5 stāvu māja.Pa trepēm kaimins aiz kājas velk meitenīti kurai galvā cepurīte.Galvina pret kāpnēm plekss plekss.Iznāk otrs kaiminss un prasa:ko tad tu tā?Cepurīte nokritīs.Otrss saka:nekas nekas ar naklinnu pienaglota. Anekdote
Jānītis ... Skola! Jaunā skolotāja ienāk klasē un saka: Tā es pārbaudīšu jūsu loģisko domāšanu...tā Jānīt kura man rokā man ir krīts...? Jānītis: Kreisajā skolotāj! skolotāja: pareizi Jānīti! Man patīk tavs domu gājiens...!Petchka uz reiz iesaucas: Skolotāj, skolotāj kas man ir rokā jautāja ielicis roku biksēs Skolotāja: Pēterīt rīt bez vecākiem skolā nenāc tu nekaunīgais bērns!!! Petchka: Skolotāj, man nav nekas rokā bet man patīk jūsu domu gājiens...!!!@@##$%^&*()_+:D:D:D Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes dzīvo kopā.
Viena no vannas istabas sauc: Atnes man lūdzu šampūnu!
Otra blondīne: Kāpec? Vannas istaba taču ir pilna ar šampūniem.
-Jā, bet te uz visiem rakstīts- sausiem matiem, bet es savējos jau esmu saslapinājusi! Anekdote
Dažādi Meitenes vecāku nav mājās.Viņa atveda savu puisi.Abi iedzēra alu un ķērās pie nopietnākām nodarbēm.Pašā atbildīgākajā momentā alus iedarbojās uz puisi:
-Es ātri,līdz tualetei un atpakaļ.
-Tas būs baigi ilgi.Tualete ir pagalmā.Pie virtuves durvīm ir izlietne...vismaz nebūs ilgi tevi jāgaida.
Pēc pāris minūtēm puisis iebāž galvu pa durvju šķirbu un jautā:
-Tualetes papīrs arī kaut kur ir? Anekdote
Dažādi Uzraksts uz baikera muguras: "Ja tu to redzi, tad mana meitene ir nokritusi no moča"! Anekdote
SMS prikoli-1 Neglītu sieviešu nav. Ir tikai maz šņabja! Anekdote
Blondīne.. Divas blondīnes pastaigājoties atrod spoguli.
Viena no viņām paceļ to un domīgi piebilst:
“...Hmm...Kaut kur es šo sievieti esmu redzējusi...”
Otra blondīne paņem no savas draudzenes spoguli un nicīgi nosprauslājas:
“Phh... Protams ka tu viņu esi redzējusi! Tā taču esmu es!” Anekdote
Sarunājas .. Sarunājās latvietis, krievs un čukča.un sak latvietis lielities,kas man tik leduskapi nau gala,desa, siers vis ir.krievs saka ka man tik leduskapi nau , gala, siers, desa,sviests,vis ir.čukč saka ka man tik leduskapi nau gaļas nau,desas nau,neka man nau Anekdote
Izteicieni Dzīve ir skumja, toties alga gan smieklīga. Anekdote
Izteicieni Parādus atdod tikai bailīgie... Anekdote
Blondīne.. Cik blondīņu vajag, lai varētu spēlēt paslēpes?
Vienu. Anekdote
Armijā Osams bin ladens atnāk mājas un pras sievai - mīļā mani neviens nemeklēja? Anekdote
Izteicieni eju pa mezhu dzirdu sit kaadu, pagriezhos mani sit Anekdote
Dažādi -Cik daudz tev būtu vajadzīgs,lai iemācītos,lidot?
-Īsti nezinu,septiņas vai astoņas.
-Nedēļas?
-Lidmašīnas. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes kakā divās čupiņās?
Jo aizmirsa nogērbt stringus! Anekdote
Novēlējumi Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Anekdote
Blondīne.. Blondīne makšķerē un noķer zelta zivtiņu. Zivtiņa lūdzas un lūdzas lai palaiž viņu vaļā par to zivtiņa izpildīs 3 blondīnes vēlēšanās.
Mana 1. vēlēšanās ir, lai man izaug milzīgi garš un pumpains kakls(zivtiņa izpilda vēlēšanos)
Mana 2. vēlēšanās ir, lai manas ausis izaug kā divi karogi un nemitīgi plīvo vējā (zivtiņa izpilda vēlēšanos)
Un mana 3. vēlēšanās ir, lai mana āda paliek zilā krāsā un lai tā nemitīgi niezētu (zivtiņa izpilda arī šo vēlēšanos)
Bet zivtiņa grib zināt, kādēļ tik stulbas vēlēšanās blondīne prasījusi.
Kādēļ meitiņ tev tik savādas vēlmes?
A, vai tad citas arī varēja ? Anekdote
Dažādi Patērētāju tiesības: "klientam nav jāuzzina, ka viņš ir
idiots, pat ja viņš tāds ir..." Anekdote
Dažādi Džordžs Bušs stāv uz sabombardētās Irākas fona ar plakātu: "Jūs joprojām neticat demokrātijai?" Tad......mēs lidojam pie Jums! Anekdote
Sekss... Pirmais septembris. Vovočkas klasei jauna audzinātāja - skaista, pievilcīga, seksīga. Vovočka pēc stundas pienāk pie jaunās skolotājas: "Marija Ivanovna, ejam uz laboratoriju, es Jūs tur izdrāzīšu.""Ak... tu... mani... es taču esmu skolotāja" stostās audzinātāja. "Innnteresannnti," novelk Vovočka, "nu labi - māciet, māciet!" Anekdote
Dažādi Ir tikai divas problēmas,kas saistītas ar juristu jociņiem:
1.Juristi neuzskata,ka tie ir smieklīgi!
2.Pārējie neuzskata,ka tie ir jociņi! Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs saka Siventiņam: - Es zinu kas notiks ar Tevi, kad pieaugsi.
Siventiņš: Tu lasīji manu horoskopu.?
Vinnijs: Nē, pavārgrāmatu Anekdote
Pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan, ziemassvētki brauc, lode pierē, duncis nierē teroristi sā...auc. Anekdote
Izteicieni šis darbs nedrīkst palikt novārtā. Tas ir jāsviezh prom ar varenu spēku! Anekdote
Ziemassvētki Nāk eņģeļi ar zvaigžņu svecēm rokās
Un zemes tumsā savu gaismu nes,
Mirdz neskaitāmi pulki debeslokā
Kā toreiz senatnē, pie Betlēmes.
Caur gadu tūkstošiem skan nenorimstot
Šī balss mums tad, kad zeme miegā dus. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ir jau grūti skolā sēdēt,
Savu laiku velti tērēt.
Bet, ko tālak iesāksim,
Kad mēs skolu pabeigsim? Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi kas tur kliedza, kas tur brēca
grāvī, ceļa maliņā-
salavecis sniegbaltītei
knieba pupa galiņā. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir labi vēl brīdi būt kopā,
Kad laukā maigs ziedonis mīt.
Pie (pilsēta) zem atmiņu zvaigznēm
Par skolu vēl pasapņot brīd. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Viens zelta stars no zvaigžņu spieta
Mums katram tieši sirdī krīt.
Jo tieši sirdī ir tā vieta
Kur Ziemassvētki mīt Apsveikuma pantiņš
Draudzība Būsim šai pašā vietā,
Virs galvas būs tas pats jumts.
Mēs piesiesim mūžibas govi,
Lai ganās tepat, starp mums.
/M. Zālīte/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Vienu gaišu saules staru,
Vienu zaļu egles zaru,
Mīļus sveicienus no manis
Jaunais gads lai aiznes tev! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai aiziet pie Tevis un palūko,
Kā Tev šais Ziemassvētkos iet?

Lai uzliek roku uz pleca,
Un nekad vairs nenoņem nost.
Lai liktens asie zobi,
Jauns brūces vairs nespēj kost.

Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai pēc tumsas atnāk gaisma,
Un projām vairs neaiziet! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kāds iemet sirdī
Klēpi baltu zvaigžņu
Un tas ir Jaunais gads
Un tas ir prieks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Lai Tevi pārklāj eņģelis ar spārnu,
Lai labajam tas Tevī vienmēr sargs;
Lai nezūd tumsā Tava ceļazvaigzne,
Jo dzīves ceļš ir nežēlīgs un bargs.
Lai nekrietnībai nebūtu Tu ērta,
Bet allaž būtu kādam glābējs krasts;
Lai dvēsele kā skaidrs avots vērta
Ikvienam, kas grib spēka malku rast. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Patiesu draugu meklē un skaties
Pelēkās, drūmās ,lietainās dienās,
Skaties un redzēsi - liels un patiess
Viņš no pagalma puses ienāks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ne jau tikai ziemas vidū gadi mainās
Gadi mainās katru mirkli, katru dienu
Tu to redzi bērza stumbrā, dzirdi dainās.
Tu to jūti drauga sirdī. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Gribas, lai baltā pasaulē
balti sniegi snieg,
Un pa baltiem lielceļiem
balti cilvēki iet.
Un, lai baltos cilvēkos
baltas domas dzimst.
Un, lai baltās darbdienās
balti svētki ir.
/I.Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Riti,laimes kamolīti,
Vecā gada vakarā.
Satin sāpi, attin prieku
Visa gada garumā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Gribas, lai baltā pasaulē
Balti sniegi snieg.
Un uz baltiem lielceļiem
Balti cilvēki iet. Un lai baltos cilvēkos
Baltas domas dzimst,
Un lai baltās darbdienās
Balti svētki ir.
/I.Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi ar kaudzēm,
Prieku ar pūriem,
nauda lai ienāk
No visiem stūriem. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Aiz kalniņa dūmi kūp,
Kas tos dūmus kūpināja?
Salavecis briedi cepa,
Ar rūķiem šņabi dzēra. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ap sirdi man tā žēlīgi,
Un dzert man gribas zvērīgi,
Būtu labi, ja tu prastu,
Šņabi atsūtīt pa pastu! Apsveikuma pantiņš