Šašliku receptes: Parastais šašliks
Sastāvdaļas:
cūkgaļas liesums (kakla vai stilba gabals) vai teļa gaļa 3-3,5kg;
sīpoli 2kg;
sāls,
sarkanie un melnie pipari pēc garšas;
eļļa 100gr;
vīna etiķis 100ml
vai 3 citroni
Kā pagatavot:
Gaļu atbrīvo no cīpslām, sadala pa muskuļšķiedrām, griež pret šķiedru 5cm ragos gabalos un tad pa šķiedrai 3cm garos gabalos. Sīpolus sagriež paplatos gredzenos. Lielā bļodā liek kārtām gaļu un sīpolus. Labi samaisa, lai parādās sula, tad uzlej sakultus etiķi ar eļļu (vai sakratītu aizvākotā burkā). Pieliek sāli un piparus, vēlreiz labi izmais un noslogotu atstāj uz nakti.
Uz iesma sprauž pamīšus ar sīpolu riņķīšiem un cep 10-15 cm virs karstām oglēm apmēram 15-20 minūtes. Cepot ik pa brīdim apslaka ar etiķa šķīdumu vai citrona sulu.
Recepte
Lēti un garšīgi: Rupjmaizes un ābolu sacepums.
Sastāvdaļas:
500-600 g rupjmaizes
200 g cukura
500 g svaigu ābolu
100 g sviesta
1 gl. piena
Kā pagatavot:
Rupjmaizi sarīvē un piejauc pusi no cukura.
Ābolus nomizo un sagriež šķēlēs.
Sagatacotā formmā kārtām liek maizi un ābolus, ābolu šķēlītēm pārkaisot cukuru, bet virs maizes kārtiņām kārtojot sviesta piciņas.
Pēdējo liek maizes kārtu, virs tās - sviesta piciņas un pārlej ar pienu.
Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas brētliņas
Sastāvdaļas:
Sāls un svaigi malti pipari
450 g brētliņu, notīrītas un bez asakām
150 g kausētā siera
Kā pagatavot:
Brētliņām pieliek garšvielas, pārgriež, no iekšpuses uzsmērē sieru un saloka atpakaļ. Viegli apviļā miltos, tad uzliek uz ieeļļotām grila restītēm, vienreiz apgriež. Cep dažas minūtes no abām pusēm. Ja vēlas, pirms cepšanas brētliņām var atdalīt galvas.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Salāti: Katru reizi citi salāti
Sastāvdaļas:
1 kg kāpostu
1 kg burkānu
1 kg sīpolu
1 kg gurķu
1 kg tomātu
1 kg paprikas
1 l eļļas
sāls cukurs etiķis zaļumi pēc izvēles
Kā pagatavot:
Dārzeņus sasmalcina, tomātus applaucē, novelk miziņu un sasmalcina. Visu liek katlā, pielej eļļu un pasautē minūtes 15. Pievieno cukuru un sāli pēc garšas, ņemot vērā, ka atdzisuši salāti liksies mazāk sāļi. Pievieno sīki sagrieztas dilles, pētersīļus, u.c. zaļumuus pēc izvēles, uzvāra, pielej pēc garšas etiķi, liek burkās un aizvāko. Šiem salātiem var neievērot proporcijas, bet likt salātos tādus dārzeņus, kādi ir pa rokai, var likt arī citus, piemēram kabačus, ziedkāpostus, vārdu sakot, visu, kas ir. Ja nav svaigu tomātu, to vietā var pieliet tomātu mērci vai ketčupu. Salāti sanāk ļoti garšīgi visās variācijās. Ēdami gan pie otrajiem ēdieniem, gan iespējams vārīt no tiem soļanku.
Recepte
Jūras veltes: Garneļu - avokado salāti
Sastāvdaļas:
2 avokado,
1 citrona sula,
garneles,
2 tomāti,
majonēze,
var arī bik kečupu.
Kā pagatavot:
1) Avokado pārgriež uz pusēm un izņem mīkstumu, to sasmalcina un pārlej ar citrona sulu
2) Garneles sajauc ar avokado
3) Divus tomātus nomizo (applaucē karstā udenī un novelk mizu), sagriež kubiņos, sajauc ar garnelēm un avokado
4) mērcei sajauc majonēzi ar kečupu, lai paliktu rozīgs.
5) Visu sajauc kopā un pilda avokado mizas pusītēs vai arī ienkaarši salātu trauciņos.
Recepte
SMS prikoli-1
Es zinu, ka neko nezinu.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas paziņas:-Vai aizdevumu bankā iedeva?
-Nē!Atteica pēc tam, kad ailītē "Aizdavuma mērķis" biju godīgi ierakstījis-"Kukulis ierēdnim"...
Anekdote
Dažādi
Vecs večuks skatās TV kanālu Animal Planet un saka savam sunim - Paskat kā tas muļķa kovbojs runā ar savu zirgu itkā tas kautko saprastu!
Anekdote
Blondīne..
Blondine prasa vira māsai: Kāpēc tavam vīram nav matu?
Vīra māsa atbild:Tāpēc ka viņš domā! A kapēc tew TīIKKKKK daudz?
Anekdote
Dažādi
Vīrieša loģika:
-Es braucu autobusā, un man japajautā blakus stāvošajam, lai padod konduktorei naudu biļetei. Kā viņu uzrunāt-tu vai jūs?Sāku spriest loģiski. Šis autobus ir expresis, un-ja šis vīrietis neizkāpa iepriekšējā pieturā, viņš dodas uz manu mikrorajonu. Rokās ir ziedi, tātad pie sievietes. Ziedi ir skaisti-sieviete arī ir skaista. Manā mikrorajona ir tikai 2 skaistas sievietes-mana sieva un mana mīļākā. Pie mīļākās viņš nebrauc, jo tur dodos es pats. Tātad brauc pie manas sievas. Viņai ir 2 mīļākie-Juris un Kārlis. Kārlis pašreiz ir komandējumā. Klau, Juri, esi tika labs un padod konduktorei naudu!
Blakus stāvošais vīrietis pārsteigts jautā:
-Kā jūs mani pazīstat?
Anekdote
SMS prikoli-1
Šodien no psihenes izmuka viens trakais.Psihāks vairs nevar būt.Par viņu ir izsludināta atlīdzība,bet neuztraucies-es neteikšu,kur tu esi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Var paiet tikai mirklis, lai aizrautos ar kādu,
Var paiet tikai stunda, lai iepatiktos kāds,
Var paiet tikai diena, lai iemīlētu kādu, bet
Paiet vesela mūzzība, lidz tu aizmirsti kādu!!!!
Anekdote
Sludinājumos ...
Cirks pieņem darbā vēl deviņus gaisa vingrotājus...
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakar policija atrada neatpaziistami apdegushu kermeni bez smadzeneem un ar mazu locekli. Veciit, dod zinju, lai zinu, ka ar tevi viss O.K.!
Anekdote
Izteicieni
Puši pēc izsaukuma-visu diennakti.
Zvaniet-...02
Anekdote
Izteicieni
Darbs īsts cietums:
Darbā jūs visu savu laiku pavadat telpā 8/10m,
bet cietumā jūs atrodaties telpā 10/12m
cietumā jums pasniedz ēdienu par velti un kamerā,
bet darbā par ēdienu jums jāmaxā pašam...
Cietumā jūs var apmeklēt radinieki,
darbā jūs ar radiem varat parunāt tikai pa telefonu..
Cietumā jūs izved pastaigāties,
bet darbā jūs nedrīxtat pamest savu kabinetu..
Cietuma sargi biezhi mēdz būt sadistiski...,
darbā priekšnieki mēdz būt......! :)
Anekdote
Sarunājas ..
Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles?
Anekdote
Blondīne..
Kā var zināt, ka blondīne atgriezusies no randiņa?
Viņai uz pieres bikšu sprādzes nospiedums!
Anekdote
Blondīne..
Visus jokus par blondīnem ir izdomājušas brunetes - tas nav nekas jauns. Un tie ir tik īsi tāpēc, lai tos spētu saprast arī vīrieši.
Anekdote
Jānītis ...
Skolā ciemos atbrauc ķīnieši.Vienu aizmugurē uz pēdējā sola nosēdina blakus Jānītim.Jānītis skatās uz ķīnieti, skatās ilgi, tad jautā:
Vai gadījumā tev nav bijuši divi tēvi?
Ķīnietis domā - pajokošu, teikšu -Jā!
Jānītis: -Es jau tā domāju!No divām olām tik dzeltens nevar iznākt!
Anekdote
Dažādi
- Kaptein, mums uz kuģa ir zilie!!!
- Johaidī!!!, kuri tie ir?
- Iedod buču - tad pateikšu!!!
Anekdote
Poliči un bandīti
zvans pie durvīm.no iekšpuses atskan balss:kas tur? policija! ko vēlaties? gribam aprunāties. cik jūs tur esat? divi nu tad parunājiet savā starpā!
Anekdote
Sarunājas ..
Veca vecenīte iet pa Čaka ielu! Redz mauciņas stāv ceļa malā.
Vecenīte prasa: "ko jūs te darat?".
Mauciņas atbild: "Baigi sliktais darbs bet pasūkāt var!". Tad vecenīt arī stāv ielas malā. Pēc kāda laika nāk policists: "Ko jūs te veca vecenīte darat, es vēl saprastu ka jaunas sievietes te stāv?"
Vecenīte saka: "Nu zobiņu ta nav, bet pasūkāt vēl var!"
Anekdote
Dažādi
Maza meitenīte ar māti kapsētā. Apkopušas vecmāminas kapu, dodas atpakaļ uz mašīnu. Meitenīte jautā: "Mamm, vai divus cilvēkus aprok vienā kapā?"
- Protams, nē. Kāpēc tu tā domā?
- Bet tur bija rakstīts: "Šeit guļ advokāts un godīgs vīrs"
Anekdote
Dažādi
Pārdevēja: Maksāsiet skaidrā vai ar karti? Pircējs" Nē zin pālī un ar globusu
Anekdote
SMS prikoli-1
Rozīte, kas klintī dīgst, mūzam, mūzam neizsīxt...
Draudzība, kas sirdī kaist, mūzam, mūzam neizgaist!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
vidējs vecums - tas ir tad, kad tu esi pārāk jauns, lai dabūtu pensiju un pārāk vecs lai atrastu sev jaunu darbu.
Anekdote
Pamācības
Lai cik arī īsi vārdi "jā" un "nē", tie prasa visnopietnākās pārdomas.
Anekdote
Blondīne..
Kāds vīrelis stāvot pieturā pamana, ka ar muguru pret viņu stāv sieviete ar reāli lielu dibenu.
Vīrelis: Tev gan ir liela pakaļa ...
Sieviete dusmās pagriežas un iesit pļauku
Vīrelis: Ha... Un pupi arī tev ir maziņi!
Sieviete no dusmām vai pušu plīst un iesit vīrelim vēlvienu pļauku
Vīrelis: Bet es zinu kā tu varētu dabūt lielākus pupus !
Sieviete: Nu, nu !
Vīrelis: Divreiz dienā parīvē ar tualetespapīru sev starp pupiem!
Sieviete padomā un prasa: Domā palīdzēs?
Vīrelis: Loģiski, pakaļai tak palīdzēja!
Anekdote
SMS prikoli-1
Katru vakaru es ar tevi cīnos, bet atkal tu mani paņem maigi un nemanāmi, tavs tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglākais, vislabākais miegs.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Sanācieti, Jāņa bērni, Līgo, Līgo,
Te ir laba līgošana, Līgo,
Te ziedēja dāboliņis, Līgo, Līgo,
Deviņāmi lapiņāmi, Līgo.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Bij divas sirdis reiz...
Un līksmē tās
kā divas dziesmas pēkšņi satikās...
Viens otrā toreiz pavērāties klusi
un sapratāt, ka laime atnākusi.
Bij divas takas reiz...
Bet tagad tās
iet kopā gadu tālēs saulainās.
/L.Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Dzeram alu,liela oma
Tur Jānītis mūs ir saucis
Dziedam,dejojam mēs lielā oma
Mūsu svētki lielā oma beigušies
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pavasari ievas zieda,
Pa visiemi krūmiņiemi,
Jāņu nakti gunis dega,
Pa visāmi sētiņāmi.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai uz visas zemes virsas
Tavu vārda dienu svin!
Un, lai nokriit tas us d.....,
Kas šo dienu neatmin!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ir dīvaina sajūta gadu mijā,
Kad zvaigžņotā debess sudrabu sijā,
Tad zogas gan prieks, gan neziņa krūtīs,
Ko nākamā gada puteņi sūtīs!
Ir dīvaina sajūta tādā brīdī,
Kad satiekas gadi uz īsu brīdi:
Jau pats it kā stāvi vēl durvju priekšā,
Bet domas sen jau atrodas iekšā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai baltas sveces logā midz
Un pavasaris atnāk vēss,
Jo Ziemassvētki jānosvin
Un Jaunais gads ir jāapdzied!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mums dzīve atklāj daudz,
Un skolai sakām mēs:
Paldies par to,
Ik solī saskatām,
Cik tā ir katram mums
Var skaista būt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ņem par labu nedaudz rindu,
Kuras ļoti maz var teikt,
Tomēr tavā dzimšanas dienā
Atļauj visiem tev sveikt.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Sniegbaltīte pirtī gāja,
uz lāviņas nopērties,
Rūķi gāja nopakaļ,
grupenieku grupēdami.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Kas tos Jāņus ielīgoja?
Mūsu pašu ciema ļaudis-
Pirmie gani, pēc arāji,
Visupēc jaunas meitas.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai ziemassvētkos prieki ceļas
Un kā sniega pikas veļas,
Lai laime visur valda
Kā piparkūka salda!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Es jau sen šo dienu gaidu
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā peņēmienā,
Sveicu tevi dzimšanas diena!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Cik dzīve netaisnīga liekas,
Ka mums tik plašus ceļus dod,
Jo tiem kam būtu jāsatiekas,
Viens otru tajos neatrod!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadu skrējiens nav apturams,
Visu klās laika sniegs,
Paliks caur mūsu dvēselēm
Cilvēkiem dotais prieks!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Cītīgi es olas vāru,
Lieldienas jau vairs nav tālu.
Zaķis nāks pie mums.
Viņam tas ir uzdevums.
To viņš zina ļoti labi,
Strādāsim mēs kopā abi.
Olas krāsojam mēs labi,
Galdā liksim lielu krabi.
Šūpoles jau pakārām,
Lielās sienas apkārām.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Pisties tas nav grēks,
Tas ir mīlestības spēks,
Bet tā bērnu dzemdēšana
Tīrā pežas bendēšana!
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Tik daudz Tev visa vēl priekšā,
Jo vēl tikai ir sācies Tavs rīts,
Ej pasaulē, mazulīti,
Tev vecāku mīla ies līdz!
Apsveikuma pantiņš