Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu un siera lodītes kreolu gaumē.
Sastāvdaļas:25g/2 ēd.k.sviesta un vēl mazliet ietaukošanai. 45ml/3 ēd.k.piena. 450g aukstu mīcītu kartupeļu. 50g rīvēta Čederas siera. 4 saplucināti sīpolloki. rīvēts muskatrieksts. 2 olas dzeltenumi un baltumi atsevišķi. sāls un svaigi malti melnie pipari. ūdenskreses un mazie tomātiņi rotāšanai.
Kā pagatavot:
1)Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un kārtīgi ietauko 12 iedobumu nepiedegošo smalkmaizīšu plāti. 2)Kastrolītī uzkarsē pienu un sviestu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai,pēc tam tos rūpīgi iejauc mīcītajos kartupeļos kopā ar sieru,sīpollokiem,šķipsniņu muskatrieksta,kā arī sāli un pipariem pēc garšas.Pievieno olas dzeltenumus un pamatīgi sakuļ. 3)Olas baltumus sakuļ,bet ne līdz stingrām putām.Karoti vai divas sakultā olas baltuma rūpīgi iejauc kartupeļu maisījumā,lai to mīkstinātu,pēc tam,cik vien uzmanīgi iespējams,iecilā pārējo. 4)Maisījumu ar karoti liek uz plāts un cep cepeškrāsnī apm.15 min.,kamēr lodītes piepūšas un kļūst zeltaini brūnas.Pasniedz nekavējoties,rotājot ar ūdenskresēm un tomātiņiem PADOMS. Ģimenes vakariņās pasniedz ar desu un tomātu mērci.
Recepte
Salāti: Mīlestības salāti
Sastāvdaļas:
750 g konservētu ananasu gabaliņi (var būt arī šķēlītes, bet griešana aizņems laiku), 300 g krabju nūjiņas, 4 vārītas olas, majonēze. Sastāvdaļu daudzumu var variēt, atkarībā cik daudz cilvēkiem paredzēts. Salātiem ir maiga un salda garša, tāpēc iesaku izmantot parastās majonēzes nevis salātu, pievērsiet uzmanību arī tam, lai sastāvā nav mārrutku.
Kā pagatavot:
Šo salātu priekšrocība ir tā, ka tos var ļoti ātri pagatavot. Olas un krabju nūjiņas sagriež mazos gabaliņos, klāt pievieno sagrieztos ananasu galiņus(ja nopirkti jau sagriezti smalkāk griezt nemaz nevajag griezt) un visu sajauc ar majonēzi.
Recepte
Uzkožamie: Pildīti tomāti Eiropiešu gaumē
Sastāvdaļas:
4 lieli tomāti
1 sīpols
1 ēdamkarote sviesta
200 g liesa kūpināta šķiņķa
1 ēdamkarote sasmalcināta bazilika
3 ēdamkarotes baltvīna
3 ēdamkarotes gaļas buljona
1 ēdamkarote želatīna
150 g saldā krējuma
Kā pagatavot:
Tomātus nomazgā, nogriež vāciņus un ar karoti izņem mīkstumu, tad apgāž, lai iztek šķidrums. Pildījumam sasmalcina sīpolu, apcep to sviestā un ar sasmalcinātu šķiņķi sakuļ viendabīgā masā. Buljonā iemaisa izkausētu želatīnu, sasmalcinātu baziliku, vīnu un iecilā saputotu krējumu. Tomātiem aptin apkārt foliju un pilda šķiņķa masu ar kaudzīti. Liek uz stundu ledusskapī. Pirms pasniegšanas noņem foliju un uzliek tomātam nogriezto vāciņu.
Recepte
Dārzeņu ēdieni: Kāposti un baklažāni siera mērcē.
Sastāvdaļas:
1 kg svaigu kāpostu
sīpoli
puskg baklažānu
200 g sviests
1/4 tasītes miltu
puskg Čedaras siera
500 ml alus
1/4 tasītes Worcestershire mērces
tējk. sāls
tējk. sinepju pulvera
Tobasco
baltie pipari
tasīte rīvmaize
pustējk. paprikas pulvera
Kā pagatavot:
Kāpostu galviņai izgriež serdi, sarīvē un vāra sālsūdenī aptuveni 5 minūtes.
Nokāš un liek lielā bļodā.
Uz pannas nelielā sviestas daudzumā apcep sakapātus sīpolus.
Pievieno kubiciņos sagrieztu baklažānu, cep, bieži apmaisot, līdz mīksts.
Sīpolus un baklažānus pievieno kāpostiem.
Katliņā izkausē atlikušo sviestu, iemaisa miltus.
Karsē uz lēnas uguns aptuveni 3 minūtes.
Pakāpeniski iemaisa rīvētu sieru, alu un uzkarsē (nevāra!).
Pievieno Worcestershire mērci, sāli, sinepju pulveri, Tobasco, baltois piprus pēc garšas un karsē 5 minūtes.
Gatavo masu iemaisa kāpostos.
Liek ugunsdrošā traukā un pārkaisaar rīvmaizi, kas sajaukta ar paprikas pulveri.
Cep 15 minūtes līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī.
Recepte
Kūkas un tortes: Saldā Sirds
Sastāvdaļas:
3 gatavas biskvīta ripas(protams,vari cept biskvītu arī pati)
1 citronu,
1 apelsīnu,
2 kivi
dažas zemenes
150 g biezpiena
4 ēdamkarotes cukura un vaniļas cukuru
500 g saldā krējuma
1 paciņu mandeļu skaidiņu
Dekoratīvās cukura bumbiņas
Kā pagatavot:
1.No biskvīta ripām izgriez trīs sirds pēc iepriekš sagatavota papīra šablona sirds formā.
2.Saldo krējumu ar mikseri saputo.Pusei putukrējuma pievieno caur sietu izberztu biezpienu un piespied dabīgo citrona sulu.Iegūto masu kārtīgi samaisi.Saldās masas garšu labi papildinās arī rīvēta citrona miziņa.
3.Pagatavoto biezpiena krēmu liec starp biskvīta kārtām.
4.Kūkas virsmu un maliņas apzied ar saputotā putukrējuma atlikušo daļu.
5.Kūkas malu rotā ar putukrējuma rozīnītēm.Lai tādas izveidotu,vislabāk izmantot speciālo konditorejas maisiņu.Tavas mammas virtuves piederumu skapītī tāds visticamāk atradīsies.
6.Sagriez augļus glītās šķēlītēs un ar tiem dekorē tortes viducīti.Izvēlies tādus augļus,kas tuvi tavai sirdij.Labāk ir izmantot apelsīnu,kivi un zemenes.
7.Tortes maliņas apkaisi ar grauzdētām mandeļu skaidiņām.Mandeļu skaidiņas iepriekš ieliec cepeškrāsnī un uz cepešpannas pagrauzdē dažas minūtes,kamēr tās kļūst viegli brūnas.
8.Kūkas putukrējuma ziedu vidū iesēdina pa vienai cukura bumbiņai.Svinīgi izskatīsies bumbiņas sudraba krāsā,bet vari izvēlēties arī citas.Cukura bumbiņas vari iegādāties garšvielu veikalos.Un kūka gatava!
Recepte
SMS prikoli-1
Katru vakaru, kad ej gulēt, paskaties, vai tev blakus neviena nav, un, ja es tur nēsmu, tad droši ej gulēt, bet pieskaiti vēl vienu izniekotu nakti! ;)
Anekdote
SMS prikoli-1
70%-cilveku shobrid gul,12%-ed,10%-nodarbojas ar seksu,8%straadaa un tikai viens mudaks shobriid lasa sho iszinu!!!
Anekdote
SMS prikoli-1
Bez alternatīvas - kad paiet nakts, tad pienāk rīts un tieši tas, un neviens cits.
Anekdote
Vīrs un sieva
Virs un sieva, cieši paskavušies sezh uz divana. Sieva chuxt:
-Milais par ko tu tagad doma?
-Par to pašu ko Tu, mila!
-Lieliski! Aizej iztais man ar vienu, tikai ar sieru ludzu!
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam reiz uzbruka sirdslēkme. Viņa zaudēja.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris sevi uzrunā uz Jūs.
Anekdote
Dēls un tēvs
Atnāk dēls no skolas un saka saviem vecākiem: - Nezinu, ar ko jūs tā esat iepatikušies manai skolotājai, bet viņa atkal grib jūs redzēt.
Anekdote
Izteicieni
Kādai grūtniecei pienācis laiks dzemdībām no kurām viņai ir ļoti bails. Te naktī pie viņas ierodas labā feja un saka:
"Neuztraucies! Es izdarīšu tā lai pusi no dzemdību sāpēm tavā vietā izcieš bērna tēvs."
Tā nu paiet dzemdību nakts un no rīta pie jaunās māmiņas ierodas vīrs. Tā nu sieva ar smīnu uz lūpām prasa vīram:
"Nu kā tu šonakt gulēji dārgais?"
Bet vīrs viņai atbild:
"Tu zini,pagalam sūdīgi- kaimiņš aiz sienas visu nakti skaļi bļāva un stenēja, it kā dzemdētu!"
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis jautā Anniņai-Kāda atšķirība ir starp vistu un blusu?Anniņa atbild-vista sēž uz savām olām,a blusa uz tavām!
Anekdote
Dažādi
Atnāk uz striptīzbāru slavens ārsts, jurists un baņķieris, un nosēžas pie pašas skatuves, kur tieši pie viņu deguniem gorās kāda plika striptīzdejotāja. Ārsts gribēdams pazīmēties, izvelk no maka 100 Ls banknoti uzspļauj uz tās un pielipina dejotājai uz vienas dibena puses. Jurists gribēdams parādīt, ka viņš nav sliktāks, izvelk no maka divas 100 Ls banknotes uzspļauj, un pielipina abas uz otras dibena puses. Baņķieris izvelk no maka kredītkarti izvelk caur dibena spraugu, un noņem no dibena visu naudu.
Anekdote
SMS prikoli-1
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
SMS prikoli-1
Rozīte, kas klintī dīgst, mūzam, mūzam neizsīxt...
Draudzība, kas sirdī kaist, mūzam, mūzam neizgaist!!!
Anekdote
Vīrs un sieva
1.janvāris. Uz galda zīmīte:
“Laimīgu Jauno gadu!
P.S. Rasols ledusskapī.
P.P.S. Ledusskapis virtuvē.”
Anekdote
SMS prikoli-2
ja tu saņemsi šo sms, būsi parādā skupstu!
ja izdzēsīsi, tad nakti!
bet ja izlasīsi,tad būsi parādā abus!!!
Anekdote
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Izteicieni
labak tumsso alu,nekaa gaiso nakotni!
Anekdote
Čaks Noriss
- Kāda starpība starp Dievu un Čaku Norissu?
- Dievs nedomā, ka viņš ir Čaks Noriss!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss vienmēr smiesies "PĒDEJAIS".
Anekdote
Vīrs un sieva
Ar ko sieviete, kad tai ir menesreizes, atskiras no terorista?- Ar teroristu iespejams sakt sarunas...
Anekdote
Sarunājas ..
Dziļā Krievijas sādžā satiekas divas draudzenes.
Otra: Eu, kur tādu kleitu dabūji?
Pirmā: Parīzē!
Otra: A kur tas ir, tālu no šejienes?
Pirmā: Kādi 5000 kilometri būs.
Otra: Ej nu ej! Tādos laukos tik stilīgas kleitas tirgo?!
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājas divi draugi:
- Ko tu tik nelaimīgs?
- Es nezinu, kā tikt vaļā no savas meitenes!
- Tu patiešām to nezini?! Pavisam vienkārši – uzaicini viņu uz kino...pirmdienā desmitos no rīta...ziemā, 1.janvārī...putenī...biļetes pēdējās rindas malējos krēslos...blakus prožektoriem...skatīties multiplikācijas filmu „Ezītis miglā”...bez skaņas...ar surdotulkojumu vācu valodā...uz kinoteātri „Saulvedis” Pienkalnes ciemā...kurp dodaties ar vilcienu...tajā sēžat „cietajos” krēslos netālu no tualetes.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk runāt. Divās valodās uzreiz.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kādai blondīnei apnicis, ka visi par viņu smejas. Viņa nolemj pierādīt, ka blondīnes nav dumjas, nokrâso matus un dodas pasaulē. Iet, iet, satiek ganu ar milzîgu aitu baru un lūdz:"Mīļo ganiņ, atļauj man saskaitīt tavas aitas!" Gans padomâ un saka:"Labi, ja pareizi saskaitîsi, doðu tev brangu aitu." Runâts, darîts. Blondîne skaita, skaita, un galu galâ nosauc pareizo skaitli. Gans atļauj viņai izvēlēties aitu. Ilgi blondīne meklē, lîdz vienu izvēlas. Gans nogroza galvu un saka: "Un tagad - ja es uzminēšu kāda ir tava īstā matu krāsa, tu atdosi atpakaï manu suni."
Anekdote
Vīrs un sieva
Kā sauc sievieti, kura vienmēr zina, kur guļ viņas vīrs? - Atraitne
Anekdote
Sarunājas ..
Sēž divi zālīti sapīpējušies. Viens, vērdamies tālumā un rādīdams ar pirkstu:
- Tur….
- Kas…?
- Tur….
- Kas tur ir, kas?!
- Kur?
Anekdote
Valentīndiena / Mīlestība
Tu man nozīmē visu,
Visu kas man bijis un būs,
Es tevi nedotu nevienam,
Nevienam kas tev tuvs.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā saki tā:
"Tā ir tikai manējā!"
Lai šai dienā jautri iet -
Vajag glāzē šampi liet!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Noliec bēdu zem egles zara,
Aizdedz sveci, lai sirds mieru rod.
Lūdz no egles sev zaļo spēku,
Un lai svētvakars gaismu dod.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai jums palīdz visi velni,
Citi melni, citi balti,
Vīna glāzi rokā tveriet
Un uz jauno gadu dzeriet!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Novēlu Tev veselību stingru,
Saticību, uzvedību vingru,
Makā naudiņu Tev lieku,
Lai tā sagādā daudz prieku!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kā laimes asaras baltas
Pasaulei pāri krīt sniegs.
Kūst dvēselē bēdas saltas,
Un sirdī ielīst prieks.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Papardēs pa jāņu nakti,
Notiek neplānoti akti.
Jānim knišļi uzbrukuši,
Drošu seksu izjaukuši.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanāciet, Jāņa bērni,
Sagaidiet Jāņa dienu,
Jāņa diena lepni nāca,
Ugunīs vizēdama.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki atbrauca
Pa rudzu lauku,
Zālīti mīdami,
Asniņus celdami.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Spogulis šodien trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, ausis līdz zodam,
Jādomā - Jaunais gads sagaidīts godam!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Tā jau tāda niecība,
Milestība - sāpes lielas...
Acu gaišums atņemtais,
Visdargākais ir pazaudēts!!!
Līga Spole
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tik ļoti gribas gaismu saskatīt,
Kad spožas ugunis garām spīd.
To kluso gaismu, ko Ziemassvētki nes,
Kas atspīd dvēselēs.
Gaismu un mieru no debesu ārēm
Ielej man sirdī pār pārēm,
Lai tā top dziļa kā aka,
Kas sevī uzņem un uzglabā vārdus,
Ko mīlestība tai saka...
Iededz sveces savā logā vienkārši tāpat,
Varbūt gribēs kāds ar tevi šonakt parunāt...
Iededz gaismu savā sirdī, lai tā spīd.
Katram spēsi labus vārdus pasacīt...
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Vakarā kad jūra šalko
Un saulīte aiz jūras riet
Manas domas klusi klusi
Tālumā pie tevis iet
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, kad saule riet,
Vēlos es pie tevis iet.
Vēlos mīlēt, skūpstīt, glāstīt
Un par sevi blēņas stāstīt.
Un tad vienīgais tu būsi,
Kas par mīļāko man kļūsi!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētku vakars, kad satumst aiz loga,
Zaigot sāk zvaigznes kā dimanta pogas,
Spīd zelta mēness, mirdz sudraba sniegs,
Ir bagāts ikviens, ja sirdī mīt prieks!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kur gan tie gadi skrien?
Caur ērkšķiem un rozēm tie lien.
Vēlējies tiem pakaļ skriet,
Apstādināt laiku kaut tik uz bridi vien.
Neatskaties atpakaļ,
Dodies taisni uz priekšu.
Gadi skrien kā vēja spārni,
Ne tie vieni, ne tie lieki,
Gadi nāk un gadi iet,
Vēlam Tev laimi un prieku vien.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pinat, meitas, vainadziņus,
Jāņu dienas vakarāi,
Kam būs greznis vainadziņis,
Tā Jānīša līgaviņa.
Apsveikuma pantiņš