Deserts: Āboli mīklas apvalkā
Sastāvdaļas:
250g miltu;
125g cukura;
100g sviesta;
1 glāze ūdens;
šķipsniņa sāls;
4 nomizoti āboli;
1 ola;
kanēlis
Kā pagatavot:
Miltus, sāli un sviestu puto, pievieno ūdeni un pagatavo sviesta mīklu. Izveltnē apmēram 0,5 cm biezā plāksnē un sagriež 4 tik lielos kvadrātos, lai katrā varētu ietīt ābolu. Ābolus nomizo, izdobj sēklotni, dobumā ieber cukuru un kanēli. Ābolu liek mīklas kvadrātā un mīklas malas visrpusē aspiež, virsū uzliek nelielu piciņu mīklas. Šādas 4 "aploksnes" ar āboliem pārziež ar sakultu olu, cep cepeškrāsnī 30 minūtes.
Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu karbonāde
Sastāvdaļas:
Bērzlapes (cik var salasīt) - vislabāk "lielos plāceņus"
mīkla - olas, milti, krējums, garšvielas
eļļa cepšanai
Kā pagatavot:
bērzlapes vēlams notīrīt no meža smalkumiem,olas, miltus, skābo krējumu, garšvielas samaisīt krējuma konsistencē, sēnes (svaigas)apmērcēt sagatavotajā mērcē un likt cepties labi sakarsušā panna. Kad mīkla ir apcepusies - varētu teikt zeltaini brūna, sēņu karbonādes ir gatavas. Katru gadu gaidu sēņu laiku, lai varētu savu iemīloto ēdienu nobaudīt :)
Recepte
Salāti: Vernisāža
Sastāvdaļas:150 gr šķiņķa, 200 gr cietā siera, 200 gr ceptu sēņu, 2 āboli, 2 svaigie gurķi, majonēze, 1 apelsīns, grauzdēti rieksti, dzērvenes, zaļumi.
Kā pagatavot: Produktus liek kārtās. Tad vairākās vietās izdur cauri ar nazi, pārlej ar 1 apelsīna sulu. Virsū pārlej majonēzi ar sasmalcinātiem zaļumiem, grauzdētiem riekstiem un dzērvenēm.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Teļa gaļa Ķīnas gaumē.
Sastāvdaļas:
marinēta teļa gaļa,
saldā paprika(sarkanā,dzeltenā,zaļā),
5cm ingvera sakne,
kečups,
bbq mērce,
gaišā soja,
sāls,
pipari.
Kā pagatavot:
Sagriež teļu gaļu strēmelēs un cep vok pannā, tad pievieno strēmelēs sagriestu papriku, sīki sakapātu ingveru un cep visu līdz gatavībai, beigās pievieno mērci: kečups, bbq, kas sajaukti kopā 50/50, soja - to pēc garšas, tad pasautē vēl 5.min un gatavs.
Recepte
Biezputras: Polenta
Sastāvdaļas:
Polenta ir kukurūzas putraimi, no kuriem gatavotus ēdienus iecienījuši itāļi. Sagatavotu kā šajā receptē, to var ēst kā uzkodu ar pikantu mērci vai kartupeļu vietā ar tomātu – krējuma salātiem.
Iedvesmas brīžos gatavojot polentu, tai var pievienot arī garšvielas – raudeni, timiānu, rozmarīnu; gabaliņos sagrieztas olīvas vai rīvētu sieru. 1 l ūdens
1 tējk. sāls*
250 g polentas putraimu*
50 g sviesta vai olīveļļas ekstra*
Kā pagatavot:
Uzvāriet ūdeni ar sāli, maisot pievienojiet polentu, lai neveidotos kunkuļi. Samaziniet uguni un maisot vāriet to 2 – 5 minūtes (vai arī kā norādīts uz iepakojuma), līdz tā ir pavisam bieza. Ļaujiet tai uzbriest uz ļoti mazas liesmiņas 5 minūtes, brīžiem apmaisot. Tikmēr ieeļļojiet kvadrātveida veidni. Izlīdziniet tajā vēl karsto polentu un ļaujiet tai atdzist istabas temperatūrā vismaz 4 stundas. Tad uzmanīgi izgāziet polentu no veidnes, sagrieziet taisnstūrveida klucīšos un karstā eļļā vai sviestā apcepiet no visām pusēm zeltaini brūnus.
Recepte
Blondīne..
Blondīne un brunete skatās ziņas pa TV. Rāda vīrieti, kurš draud nolēkt no kādas ēkas jumta. Brunete saka:
- Saderam uz 50 Ls, ka viņš nolēks!
Blondīne piekrīt. Pēc zināma laika vīrietis tiešām nolec. Blondīne dod 50 Ls brunetei, bet tā saka:
- Es nevaru šo pieņemt, jo, godīgi sakot, es redzēju jau rīta ziņas un zināju, ka viņš tiešām nolēks.
- Nekas, es arī redzēju rīta ziņas, tikai neticēju, ka viņš nolēks vēlreiz.
Anekdote
SMS prikoli-2
Es nevaru vairs valdit sevi,
Jo sapni redzu tikai tevi.
Tie vairs nav nekadi joki,
Ka tu manas jutas moki!!!
Anekdote
Poliči un bandīti
Policijas dežūrdaļā naktī iezvanās telefons, un histēriska balss klausulē brēc:
"Policija? Palīdziet, pie mums laužas bandīti!"
Dežurants neieinteresētā balsī: "Nnnu?"
- "Ai! Viņi jau uzlauzuši durvis!"
- "Nnnu?"
- "Ak, dievs, viņi jau ir istabā!!"
- "Nnnu?"
- "Ai, viņi jau izvaro sievu!"
- "Nnnu?"
- " Mēs viņiem teicām, ka izsaucām policiju!!!"
- "Nnnu?"
- "Bet viņi jūs pasītīja d..." -
Dežurants ieinteresētā balsī: "Ak tu re!"
Anekdote
Dažādi
Debesskrāpja simtais stāvs. Vīrietis pie lifta lasa: “Ieeja lifta šahtā bīstama! Nelaimes gadījumos zvanīt pa telefona nr….”. Viņš iekāpj liftā un vēlas nokļūt lejā, bet lifts sāk krist. Vīrietis steigā uzgriež avārijas gadījuma telefona numuru, kur atskan balss:
- Morgs klausās!
Anekdote
Izteicieni
Pasaulei ir jāpieder vājajiem, jo viņi ir pārāk vāji, lai kādam kaut ko atteiktu.
Anekdote
Čaks Noriss
Tā vietā, lai piedzimtu kā normāls bērns, Čaks Noriss no mātes klēpja iznāca ar kāju pa priekšu.
Anekdote
Dažādi
Ir divu veidu strausi-pelēkie un zilie.Pelēkie kā parasti slēpj galvu smiltīs,bet zilie no slēpņa to vien gaida.
Anekdote
SMS prikoli-2
ja tu saņemsi šo sms, būsi parādā skupstu!
ja izdzēsīsi, tad nakti!
bet ja izlasīsi,tad būsi parādā abus!!!
Anekdote
Vīrs un sieva
Pavadījuši nakti, vīrietis saka, kas būs pēc 9 mēnešiem - nosauc to par Jāni. Sieviete atbild, kas tev būs pēc 3 dienām sauc par triperi.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vecis pārrodas mājās galīgi pilnā.No lielā trokšņa pamostas sieva un jautā ienākušajam vīram:
-Kas tas bija par blīkšķi?
-Kurpes nokrita.
-Kurpes krītot tādu troksni netaisa.
-Es tajās vēl biju iekšā.
Anekdote
Vinnijs Pūks
Ieiet Sivēntiņš veikalā un prasa: - Jums lāčādas cepures ir?
- Ir.
Sivēntiņš izvelk ložmetēju: - Tas jums par Vinniju Pūku!!!
Anekdote
Izteicieni
Ko smaidi kā sivēns gadatirgū?
Anekdote
Dēls un tēvs
- Tēti, kā sauc mūsu prezidentu?
- Kauns, dēls nezināt, kauns... ...
- Tēti, nu ko tu neatbildi???
- Kauns.
Anekdote
Blondīne..
Ko jūs darāt, ja blondīne jums met ar granātu?
Izrauju gredzenu un metu atpakaļ.
Anekdote
Izteicieni
Nu nevar zirgam ielik atpakaļgaitu
Anekdote
Poliči un bandīti
zvans pie durvīm.no iekšpuses atskan balss:kas tur? policija! ko vēlaties? gribam aprunāties. cik jūs tur esat? divi nu tad parunājiet savā starpā!
Anekdote
Pie priekšnieka..
-Boss,es vēlētos lielāku algu,jo par mani jau izrāda interesi trīs citi nopietni uzņēmumi.
-Un kas tie par uzņēmumiem?
-Namu pārvalde,LMT un Latvenergo.
Anekdote
SMS prikoli-1
…...drosme ir tikai tad, kad ir arī bailes…..
Anekdote
Vīrs un sieva
- Kāds vecums vīrietim ir kritiskais?
- 50 gadi.
- Kēpēc?
- Pensiju vēl nedod un sievietes vairs nedod..
Anekdote
SMS prikoli-2
Tev ir dotas 30 sekundes no kuram 5 jau pagājušas tev ir iespeja pateik man ka mani mili 15 sekunzu laikā kamer tu domaji pagaja 0ekun des viss tava iespeja ir beigusies laiks ir iztecejis
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis nopircis papagaili un māca runāt.
Jānītis saka: Es māku runāt.
Papagailis: Es māku runāt.
Jānītis: Es māku ēst.
Papagailis: Es māku ēst.
Jānītis: Es māku lidot.
Papagailis: Nemuldi maita!
Anekdote
Dažādi
Ko tu dari, kad ieraugi satriecoši skaistu personu?
Es skatos uz viņu un smaidu, bet kad apnīk, es nolieku spoguli!
Anekdote
Ārsts
Aiziet vīrietis pie ārsta un saka:
-Dakter,amn pēc kāzām radušās problēmas ar redzi!
-Un kas tieši?
-Naudu neredzu!
Anekdote
Hakers..
Stāsta menedžeris:
- Neieslēdzas dators - izsaucu "adminu". Viņš atnāk, paceļ rokas pret debesīm, kaut ko nesaprotamu murmina, pagriež manu krēslu 10 reizes riņķī ap savu asi, iesper datoram - tas sāk strādāt. Atkal paceļ rokas pret debesīm, kaut ko murmina, aiziet.
Stāsta "adminis":
- Atnāku pie "jūzera", tas idiots tik ilgi griezies krēslā, kamēr uztinis datora barošanas vadu. Klusībā pie sevis lamājoties, atpiņķerēju vadu, kompjūteru ar kāju pastumju dziļāk zem galda,iezslēdzu aizeju.
Anekdote
Pamācības
Īsts džentlmenis zina ,ka jāpadod roka dāmai, kura kāpj ārā no pagraba ar kartupeļu maisu uz pleciem!
Anekdote
Ziemassvētki
Klusums visapkārt un norimst pat vēji,
Vien zvaniņu skaņas tālumā skan,
Tur kamanas vieglas velk kumeļi bēri,
Un priecīgus Ziemsvētkus atsūta mums.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Visa laba Jāņa zāle,
Ko rauj Jāņa vakarā:
Elkšņa lapa, dadža lapa,
Cerā rauta papardīte.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ņem par labu nedaudz rindu,
kurās ļoti maz var teikt!
Tomēr tavā vārda dienā,
atļauj tevi mīļi sveikt!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Miķelīšu mākonī,
Vārds Tavs tinies,
Un tik skaistu rudeni
Tu pat neatminies.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Tā aizies gadi, aizies dienas,
Tā aizies viss, kas kādreiz bijis skaits,
Bet pāri paliks atmiņas tik vienas -
Visskaistākais ir tomēr skolas laiks!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ja kļūst skumji, uzsien mezglu
Saules stara galā
Un, ja nelīdz, zīmē zvaigzni
Zilā jūras malā,
Bet, ja auksti, paņem liesmu,
Iededz pļavā zaļā
Saķer visus siltos vējus
Un tad palaid vaļā,
Lai ir jautri, paņem smaidu,
Iepin vārdā galā,
Tad Tev katrs dzīves brīdis
Būs uz zaļā zara!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas bijis labs, to tuvu sirdij glabā
Un neļauj rūsas pēdām pāri iet.
Gads nākošais par bijušo, lai labāks,
Lai vairāk laimes dzīves ceļā dzied!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Jau pūpoli mežu ielokā zied,
Un vizbulītes ēnā smaida.
Ik lapiņa saulei dziesmiņu dzied,
Un siltus sveicienus Tev sūta.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu Tevi dienā šajā,
Kura saukta vārdā Tavā,
Kuru neatkarīgi no Tevis
Tēvs un māte Tev ir devis.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kad uz visas zemeslodes
Tavu dzimtenīti svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas čigānam alu deva,
Lai aug mieži tīrumā;
Kas čigānam gaļu deva,
Lai aug balti sivēniņi.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pūt, Jānīti, vara tauri,
Kalniņā stāvēdams,
Lai sanāca Jāņa bērni,
No maliņu maliņām!
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Lai tev laime
Lai tev prieks
Un lai stundās
Nenāk miegs!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kā rīta rasa dzīve šķiet.
Kā spoža rīta rasa.
Kā sapnis jauks,kas neaiziet.
Kā grāmata, ko never ciet.
Ko mūžam neizlasa.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Ar augusta saules lāsēm pielijušu taku,
Ar atvasaras lietus staru sev blakus
Es nāku no vasaras tveicīgām naktīm
Pāri mirklim kā krītošu ābolu taktīm.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdzumu acīs un mirdzumu dvēselē,
Veselību pašam un veselus mīļos,
Laiku zvaigžņu skaitīšanai,
Mazus brīnumus ikdienā
Un lielus brīnumus sirdī,
Eņģeli uz pleca un mīļus cilvēkus blakus,
Mīlestību pret Dievu, sevi pašu
Un mīlestību pret pasauli aiz loga !
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Sivēnu - ar lielu ausi,
Pīrāgu un rudzu rausi,
Veselību, laimi prieku;
Mūžu - garu, latu - lieku!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kluss ka vieglas rokas mājiens
Svētvakars par zemi nāk,
Pāri visām dienas rūpēm
Neredzamu gaismu auz!
Apsveikuma pantiņš