Zupas: Ātrā siera zupa
Sastāvdaļas:
4 vidēji kartupeļi
2 vidēji burkāni
žāvētas gaļiņas klucītis
1 sīpols
2 vidēji marinēti gurķīši
1 dzintara kausētais siers
garšvielas
Kā pagatavot:
Vispirms noskaņoties ēdiena taisīšanai, lai sanāktu garšīgāk!
Nomizo un sagriež mazos kubiņos kartupeļus, un liek katlā aukstā ūdenī vārīties. Pa to laiku, sarīvē skaidiņās burkānus, sagriež sīpolu un gaļu. To visu pannā apcep tik daudz, kamēr sīpoli un burkāni dzelteni. Tad vēl var uzspēt sagriezt marinētos gurķus mazos kubiņos.
Kartupeļi jau izvārījušies mīksti, daži pat sāk jukt ārā, bet tas labi.
Gatavajiem kartupeļiem klāt beram apcepto pannas masu un marinētos gurķus, mazliet pavārot un lēni maisot.
Tad arī varam likt klāt kausēto sieru un garšvielas pēc sirds patikas.
Vāram kamēr siers izkusis.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pienā sautēta cūkgaļa
Sastāvdaļas:
400g cūkas filejas,
4 ķiploka daiviņas,
1 tējk. žāvēts rozmarīns,
pipari,
1 sarīvēta citrona miziņa,
500 gr piena,
šampinjonu krēmzupa ( 1paciņa)
Kā pagatavot:
Sagriez nelielos kubiņos cūkas filejas
Apcep gaļu cepeša traukā kopā ar sakapātām ķiploka daiviņām, tējkaroti žāvēta rozmarīna, pipariem, sarīvētu citrona miziņu.
Pievieno piena un Spāņu šampinjonu zupu, uzliec vāku un sautē 20 minūtes.
Piens ar citronu piešķirs gaļai brīnišķīgu garšu.
Sagatavošana 5 min, gatavošana 20 min
Recepte
Zupas: Frikadeļu zupa
Sastāvdaļas:
2,5 l ūdens
1 burkāns
3 kartupeļi
1-2 buljona kubiciņi
1 lauru lapa, pipari
Frikadelēm: 300 g cūkas un 100 g liellopu maltās gaļas
rīvmaize, 1 ola, sāls, pipari
Kā pagatavot: Frikadelēm abas maltās gaļas sajauc kopā, klāt piejauc sakultu olu, rīvmaizi(lai gaļa labāk turētos kopā), sāli un piparus (pēc garšas). Ar ūdenī samitrinātām rokām veido bumbiņveida frikadeles.
Ūdenī no sākuma liek vārīties ripiņās sagrieztus burkānus (jo tie ilgāk vārās), tad sagriež kubiņos kartupeļus un liek klāt, pieliek buljona kubiņus, piparus (pēc garšas), lauru lapu. Tad liek klāt frikadeles. Vāra 20-30 minūtes uz lēnas uguns. Var pasniegt ar krējumu.
Recepte
Deserts: Mango plācenis ar vaniļas saldējumu/2 pers.
Sastāvs:
Gatavs mango 1 gab.
Sviests, ļoti mīksts 80 g
Cukurs 80 g
Ola, saputota 1 gab.
Mandeļu pulveris 50 g
(mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)
Milti 30 g
Piens 1 ēd. kar.
Kalvadoss (ābolu degvīns) 25 g
Kārtainā mīkla, izrullēta 10 cm diametrā
Izkausēts sviests 25 g
Pūdercukurs (pārkaisīšanai)
Kā pagatavot:
3 Mango sagriez plānās vienāda biezuma šķēlēs.
3 Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
3 Uz pannas ar pergamentu uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu. Noformē ar mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.
3 Cep krāsnī, kamēr brūns.
3 Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisi ar pūdercukuru.
Recepte
Salāti: Pupiņu salāti ar anšovu mērci/1 pers.
Sastāvs:
Baltās pupiņas 100 g
Ķiploka daiviņa 1 gab.
Citrons 1/2 gab.
Selerijas kāts 1 gab.
Lauru lapa 1
"Proscuito" šķiņķa šķēle, cepta
"Parmesan" siers
Mērcei
Anšovu filejas, smalki sagrieztas 2 gab.
Ķiploka daiviņa, saspiesta 1 gab.
Olīveļļa 5 ēd. kar.
Citrona sula 1 ēd. kar.
Baziliks, sasmalcināts
Pētersīļi, sasmalcināti
Piparmētra, sasmalcināta
Kā pagatavot:
3 Iepriekšējā vakarā pupiņas iemērc. Nākamajā dienā liec tās katliņā, pievieno citronu, ķiploku, seleriju un lauru lapu. Pārlej ar aukstu ūdeni, uzvāri un turpini karsēt uz lēnas uguns 30 min. Sāli pievieno īsi pirms vārīšanas beigām. Kad pupiņas gatavas, nolej ūdeni un tās vēl mazliet paturi uz uguns, lai iztvaiko liekais mitrums.
3 Bļodā liec anšovus, ķiploku un zaļumus, pielej olīveļļu un citrona sulu. -ajā mērcē iemaisi pupiņas. Tās pasniedz ar "Parmesan" sieru un "Proscuito" šķiņķi.
Recepte
Jānītis ...
Jānītis lūdz tētim:
-Nu tēti,aiziesim uz cirku!
-Nē,dēls,nav laika!
-Nu aiziesim!Draugi stāstīja,ka tur kaila tante jāj uz tīģera!
-Ja?Patiešām?Nu,labi,aiziesim arī!Sen neesmu tīģeri redzējis!
Anekdote
Dzeja
NEKAD, NEKUR, NEKā...
šajās skumjajās dienās,
Es grimstu sāpīgās atmiņās,
Mani pārņem šīs trīs:
Vientulība,Vilšanās un protams Nomāktība
Abas man sagādā mokas....
Un smaids man zūd uz ilgu laiku....
Tik vilšanās sāpes man neliek mieru...
šīs mūzhīgās alkas,
Pēc tevis mans mīļais...
šīs atmiņas...
šie glāsti, kuri liek manam ķermenim no kaisles trīsēt,
Tikai acumirklīgs skūpsts...
Un es jūtu Tavus bārdas rugājus,
Kuri maigi mani kutina,
Es sāku klusītēm smieties..,
Bet Tu neizpratnē jautā:
"Vai kas lēcies mīļā?"
šajā brīdī jūtu tavas miesas aromātu..,
Kas ir maigi salgans...
Tavi skūpsti iet zemāk, zemāk un vēl zemāk,
Līdz beidzot skūpsti manas krūtis..
Tavas maigās rokas mani glāsta,
Un iet tās arvien zemāk..,
Bet man prātā tikai viens - TU!!!
Un saki man kāpēc gan mēs izšķīrāmies?!?
...Tu apmulsti, bet manās domās skaidri dzirdu tevi repojot:
"Ak ja tā ir noticis, tam bijis tā lemts notikt,
Un nekas nespēs mūs atkal savest kopā,
Jo tā ir bijis izlemts...
Likten(s) nav ļāvis mums palikt kopā,
Tad samierinies, ar šo domu un rodi beidzot mieru!?!
Mīla mana!!!"
Bet es nespēju valdīt asaras...
Mums kopā bija tik labi...kaut varētu laiku pagriezt atpakaļ,
Un neļaut Tev aiziet NEKAD, NEKUR, NEKā...
Autors MeRiLiNas best friend(her) ;)
Anekdote
Dažādi
Ja cigarete cilvēka mūžu saīsina par 1 stundu.
Izdzertā alkahola glāze par 2 stundām.
Tad darba diena par 8 stundām.
Anekdote
Sekss...
Kāda neapmierināma dāma izsludina konkursu ar lielu prēmiju tam vīrietim,kurš viņai liks kliegt:"Pietiek,pietiek!"No rīta sastājusies liela rinda muskuļotu pretendentu pie kundzītes mājas,iet pa vienam iekšā un ,neko nepanākuši, pārmocījušies nāk ārā...Rindas galā iestājas mazs vīriņš,tāds pavecs,gluži pliku galvu.Pārējie šo apsmej,ko tad šis te meklējot,paskat,kādi buļļi netiek gālā.Večuks tikai daudznozīmīgi smaida un,sagaidījis rindu,iet iekšā...Nepaiet ilgs laiks,kad atskan:"Pietiek,pietiek!" Večuks iznāk no mājas,slaucīdams pliko galvu ar lielu kabatlakatu un, ejot garām pārsteigtajiem konkurentiem,tikai nosaka:"Lūk tā,dēliņi!Vajag strādāt ar galvu!"
Anekdote
Izteicieni
Pasaulei ir jāpieder vājajiem, jo viņi ir pārāk vāji, lai kādam kaut ko atteiktu.
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs krāmējas ap motociklu ar blakusvāģi. Sieva šo grib paķircināt un saka:
- Vēl viens ritenis, un būtu mašīna.
- Vēl divi pupi, un tu būtu izspļauta govs.
- Ja tev būtu tā lieta kārtībā, mēs varētu neturēt īrnieku.
Anekdote
Dzeja
Atceries, ka tu man teici, ka mēs kādu dienu satiksimies..? Ka viss būs kā jānotiek.. mēs būsim viens otram.. tu man.. es Tev.. Būs skaisti rīti.. laimīgas dienas.. un brīnišķīgi vakari..Bet Tu vēl nezini,kas es esmu.. un es nezinu, kas esi Tu..Bet mēs esam apsolīti viens otram.. Tu man.. es Tev saul`... / By Fancy /
Anekdote
Čukča..
Strauja kalnu upe pavasarī,pret straumi lēnām,lēmām slīd laiva,laivā sēd čukča un pīpē pīpi,bet sieva izmisīgi pēdējiem spēkiem airē.No krasta otrs čukča bļauj:
ēēēē, kur ta brauc?
Akls esi vai,neredzi,ka sievu vedu uz dzemdību namu!!???
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs vakarā atnāk mājās skaļi un rupji lamādamies. Sieva:
- kas noticis?
- Ben Ladens ir maita
- dārgais, nenervozē. Izstāsti kas noticis!
- atnāku uz darbu, uz galda stāv aploksne. Atveru - un tur balts pulveris...
Sieva šausmās:
- sibīrijas mēris?
- nē, triperis
Anekdote
Dēls un tēvs
Man bija grūta bērnība. Mani vecāki bija tik nabadzīgi, ka ja es būtu meitene, man vispār nebūtu bijis ar ko spēlēties...
Anekdote
Sarunājas ..
- Mana sieva nokrita no debeskrāpja kāpnēm!
- Šausmas, izsaku līdzjūtību! Kad būs bēres?
- Kādas bēres, tas bija pirmais pakāpiens!
Anekdote
Sarunājas ..
stāv mūķene uz stūra un gaida taxi
atbrauc taxis mūķene iekāpj taxī un sāk sarunu-
jums taxisistiem gan labi,jūs iz stūra aizbraucat un nodarbojaties sexu.
taxists-tieši tā. un taxists aizbrauc klusā vietiņā un sēžas aizmugure un saka-nu sākam.
mūķene saka-es jēzus sieva varu nodarboties tikai
ar anālo sexu.nu viss notika un viņi brauc tālāk.
pēc brīža mūķene saka-jums taxisteim gan labi aizbraucat aiz stūra un darat to,bet mums gejiem par mūķenēm japārģēbjas lai dabūtu sexu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Vista nav putns - sieviete nav cilvēks
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atnāk mājās ar liecību uz kuras trīs tijnieki - latvišu valodā, sportā un biologijā. nu māmiņa jautā kāpēc latvišu valodā trīs vai tad burtiņus neproti rakstīt? J: protu jau protu tikai skolotāja ienāk klasē un saka atveram burtnīcas un rakstam puisīc ar meitenīti iegāja mezā es teicu ka tādas neķītrības savā burtnīcā nerakstīšu par to ielika trīs. M: nu labi bet kāpēc sportā trīs vai tad vingrot nemāki? J: protu jau protu tikai ienāk skolotājs klasē un saka paceļam vienu roku paceļam otru roku, paceļam vienu kāju, paceļam otru kāju es jautāju ko es uz sava p...... stāvēšu par to ielika trīs M: nu labi bet par ko biologijā trīs putniņus nepazīsti? J: pazīstu jau pazīstu tikai ienāk skolotāja klasē un saka kam ir melnas olas es teicu ka nēgerim.
Anekdote
Dažādi
Atnāk bagāts vampīrs uz bāru, saka bārmenim:
-Do šurp labākas asinis kas te ir!- nu barmenis iedo, vampīrs izdzer, samaksā un aiziet.
Atnāk vampīrs ar vidējiem ienākumiem un saka bārmenim:
-Ielej man asinis- tas ielej, vampīrs izdzer, samaksā un laimīgs aiziet prom.
Atnāk vampīrs nabags uz bāriņu un saka barmenim:
-Deliņ, ielej man lūdzu karstu ūdentiņu.- bārmenis to ari izdara. Pēc brīža bārmenis jautā:
-Paklau, kāpēc Tu dzersi karstu ūdeni???
Vampīrs izvelk asiņainu tamponu un saka:
-Es šodien tējiņu dzeršu!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs ātrāk nekā paredzēts atgriežas no komandējuma un redz savā laulības gultāpliku vīrieti.Atver skapi-tur plika sieva.Vīrs sievai saka:
-Cik reizes tev nēsmu teicis,ka jāslēojas ir viņam!
Anekdote
SMS prikoli-1
Shonakt es sanjeemu zvanu no debesiim. Dievs mekleeja kaadu engjeli, bet nebaidies, sauliit, es vinjam nepateicu, kur tu esi!
Anekdote
SMS prikoli-1
kaktuss tas ir dzīvē dziļi vīlies gurķīc..=)
Anekdote
Čaks Noriss
Nekādas evolūcijas nav bijis. Ir tikai dzīvnieku saraksts kuriem Čaks Norris ir atļāvis dzīvot.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris neiet medībās, jo medību jēdziens pieļauj neveiksmi.Viņš iet nogalināt.
Anekdote
Pamācības
trīs resni lacisi atbrauc uz latviju. visi tris nolemj iemācīties tris teikumus latviesu valoda. nu iet garam bernudarzam, tur berni blauj tris resni lacisi. nu, pirmais teikums iemacits. tagad iet garam restoranam, vecmamina maca mazdelam est ar nazisiem un daksinam nu otrais teikums ir. tagad iet garam zooveikalam un tur papagailis saka: vai cik labi burītī. nu visi tris laimigi iet pa ielu te peksni pie viniem pieskrien policists un prasa, vai jus nezinat kas nogalinaja to sievieti ielasvidu? tris resni lacisi atbild : tris resni lacisi. nu policists jauta, ar ko jus vinu nogalinajat? vini atbild: ar nazisiem un daksinam. nu tagad policists saka, naciet man lidzi uz cietumu lacisi:vai cik labi buriti. HA HA
Anekdote
Dažādi
Vecs večuks skatās TV kanālu Animal Planet un saka savam sunim - Paskat kā tas muļķa kovbojs runā ar savu zirgu itkā tas kautko saprastu!
Anekdote
Izteicieni
Pūķis noķer Angli,krievu,vācieti.
-Puķis:Tas kurš man sagādās kaifu to es palaidīšu brīvībā.
Nu pirmais ies anglis.
Tur baigi rāda porno.Puķim apnīk.Zlakt gatavs.
Tagad iet krievs,nu krievs ieļ vodku.Dzer,dzer nekāda kaifa.Gatavs...
Nu tagad iet latvietis...
Latietis liek dzert alu.Pūķis dzer,dzer nu nekā.
-Pūķis:man jau apnika...
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer ar.Nu sāk gribēties uz tualeti.
-Puķis:Es gribu uz tualeti.
-Latvietis:Dzer vēl.
Pūķis dzer...
-Pūķis:nu nevaru nociesties gribu uz toaleti...
-Latvietis:Dzer vēl.
Puķis dzer.Nu nevar jau riktīgi nociesties ka jau tur ar rokām,lēkā...
-Puķis sāk lūgties:es jau sprākstu nost palaid mani...
-Latvietis:skrien ar ja jau tef vajag.
-Puķis aizskrien:KKKKāāīīFFFFFSSSSSSSS
Anekdote
Poliči un bandīti
Jānītis apzadzis veikalu un bēg prom. Vinnam aiz muguras skriem policists un saka:
"Apstajis"
jānīts: Stavi pats tev jau neviens pakal neskrien!
Anekdote
SMS prikoli-1
Nafig man tie līgo svētki vienu reizi vasarā? Kad es gribu, tad es dzeru, kaut vai rītā, vakarā!!! :)
Anekdote
Jaunais gads
Kaut mazliet žēl, ka gads ir atkal galā,
Tu tomēr smaidi - Jaunais nāk.
Lai laimes daudz, lai bēdas garām
Ar prieku sirdī gadu sāc !
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Smaržos zāle,glāstīs vējš,
Dabu pāršalks lietus spējš.
Vienreiz gadā varam mēs
Ziedu meklēt papardēs!!!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Klausies, kā pasaulē klusi
Cilvēks pēc cilvēka sauc.
Dabūt no cilvēka pusi -
Laikam jau tas ir daudz.
Smilšu graudiņu oāzē
Sameklē smilšu grauds,
Puķe pret puķi vāzē zied,
Un vai tas nav daudz?
Tikai negribi visu.
Viss - tas nekad nav viss.
To tu ar vakara dzisu
Lasīsi debesīs
/I.Ziedonis/
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai rīta vēsmiņa pār kokli stīgo
Un tavā vārda dienā jauku dziesmu līgo.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sen es šito dienu gaidu,
Kad ar lielu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Vien gaišas mīlestības vārdā,
Mazs cilvēciņš no nebūtības izkāpj,
No mīlas ņemts un mīlai atdots,
Tam mīlestību tālāk nest.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Dziļi mēžā, egles zarā,
Lieldiensvētku priekšvakarā,
Kāda vārna, cik vien spēj,
Ligzdā sēžot olas dēj.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Mīļotais cilvēks neaiziet,
tikai pārstāj līdzās būt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es uzliku Jānīšami
Zaļozola vainadziņu,
Lai tas auga, lai zaļoja
Kā zaļais ozoliņš.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Es redzēju eņģeli baltu virs galvas,
Es redzēju sudraba zvaigzni, kas mirdz,
Es sajutu mieru sev guļam uz krūtīm,
Es mīlu to dienu, kas uzausis rīt...
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Makšķernieki izvelk lomu
beigtu pastnieku ar somu
tikmēr lācis žagatu
māca taisīt špagatu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Bez mīlestības nedzīvojiet,
Bez mīlestības viss ir mazs!
Bez mīlestības dūmo krāsnis
Un maizi negriež nazis ass.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Svētā Valentīna naktī,
Kūtri kūpot sveces daktij,
Meitas aizrautīgi zīlē,
Vai būs kāds, kas viņas mīlē.
Viena vēlas vīru staltu,
Un ar mersedesu baltu,
Lai tam allaž nauda ķešā,
Tā, lai nepaliktu bezšā...
Otra vēlas spēkavīru
Vienmēr smaržīgu un tīru,
Lai tam vienmēr skaidrs prāts,
Lai ir galants, akurāts.
Valentīns nu kasa pauri,
Kā to visu dabūt cauri?
Stalti, smuki, bagāti
Sen jau visi precēti...
Katrai iedos tādu veci,
Kuram galva ir uz pleciem,
Un vēl gultā ir kas tāds,
Par ko meitām lustīgs prāts
(R.Andersone)
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Sveicu tevi vārdadienā.
Tikai neslīcinies pienā,
Lai varu tevi apsveikt
Un daudz laimes pateikt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai vienmēr visskaistākās rozes
Tev dzīves ceļmalā zied,
Lai mūžam Tev laime pa priekšu
Kā nemaldīgs ceļvedis iet.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Eņģelis pa gaisu trauc
Visus šodien mīlēt sauc,
Mīlestības bultas saldās,
Lai Tev garām neaiztraucas.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Cik dzīve netaisnīga liekas,
Ka mums tik plašus ceļus dod,
Jo tiem kam būtu jāsatiekas,
Viens otru tajos neatrod!
Apsveikuma pantiņš