Zupas: Aukstā zivju zupa
Sastāvdaļas:1 l ūdens, 450 g zivju (zandarta vai līdakas u.c.), ¼ sīpola, 1/5 pētersīļa saknes, sāls, 100 g svaiga gurķa, 3 cieti vārītas olas, saišķis sīpolloku, saišķis diļļu, 100 g skāba krējuma, 1 tējk. cukura, citrons.
Kā pagatavot:No zivju galvām un asakām vāra zivju buljonu , izkāš. Buljonā liek sīpolus, pētersīļus, sāli, piparus, lauru lapu, uzvāra, pieliek zivju gabaliņus un lēni vāra, līdz tie gatavi. Tad zivju gabaliņus no buljona izņem, buljonu izkāš un atdzesē. Pēc tam zivju buljonam pieliek skābu krējumu, sasmalcinātus svaigus gurķus, cieti vārītas olas, sīpollokus, dilles, cukuru, citrona sulu. Pirms pasniegšanas šķīvī liek zivju gabaliņus un citrona šķēlīti.
Recepte
Deserts: Šokolādes desa
Sastāvdaļas:
1.cepumi selga 200g
2.šokolāde 200g
3.2 olas baltumi
4.rozīnes,rieksti,marmalādes utt...
5.pūdercukurs
Kā pagatavot:
1.Sasmalcina cepumus(var caur gaļasmašīnu) 2.ūdens peldē izkausē šokoladi 3.šokolādi sajauc ar olas baltumiem 4.Cepumiem pieliek izmercētas rozīnes,riekstus... 5.Cepumiem parlej sokolādes masu 6.veido desas formu,apkaisa ar pūdercukuru 7.liek ledusskapī uz apm. 1 h LABU APETĪTI!!!
Recepte
Kūkas un tortes: Kartupeļu vafeles ar ķimenēm.
Sastāvdaļas:
2 gl. vārītu kartupeļu masu
1 gl. kviešu miltu
1/2 gl. piena
30 g rauga
3 ēd.k. cukura
3 olas
ķimenes
taukvielas
Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar tējkaroti cukura un lāsīti silta piena, noliek siltumā uzrūgšanai.
Izsijātos miltus pakāpeniski iemisa, sasildītā pienā, pieliek sāli, cukuru, ķimenes un raugu.
Trauku novieto siltumā, mīklu uzraudzē.
Uzrūgušā mīklā iemaisa izkausētu ( ne karstu) sviestu vai margarīnu, pieliek vārītu kartupeļu masu, cep vafeles.
Vafelēm ar ķimenēm var pildīt sāļos pildījumus, piemēram: vistas gaļas pastēti, aknu pastēti, siera krēmu u.tml.
Recepte
Salāti: Latgales salāti
Sastāvdaļas:
gurķi 2,5 kg ķiploki 8 daiviņas sīpoli 800 g mārrutki rīvēti drusku dilles kapātas 2-3 buntītes etiķis 1,5 glāzes 9% eļļa 1,5 glāzes sāls 2-3 ēd.kar. cukurs 2-3 tējkar.
Kā pagatavot:
Gurķus,ķiplokus ,dilles sagriež.Pieliek mārrutkus(var no burciņas jau gatavos),uzber sāli un cukuru,visu samaisa ,uzlej kārtīgi uzkarsētu eļļu,izmaisa ,tikai tad lej etiķi.Vēlreiz visu sajauc ,liek izkarsētās burkās un sterilizē-½ l burkas 5-10 min., 0.8 l burkas 10-12 min. no ūdens vārīšanās sākuma. Eļļa ir jāuzkarsē lai gurķi būtu kraukšķīgi.
Recepte
Deserts: Mango plācenis ar vaniļas saldējumu/2 pers.
Sastāvs:
Gatavs mango 1 gab.
Sviests, ļoti mīksts 80 g
Cukurs 80 g
Ola, saputota 1 gab.
Mandeļu pulveris 50 g
(mandeles var samalt kafijas dzirnaviņās)
Milti 30 g
Piens 1 ēd. kar.
Kalvadoss (ābolu degvīns) 25 g
Kārtainā mīkla, izrullēta 10 cm diametrā
Izkausēts sviests 25 g
Pūdercukurs (pārkaisīšanai)
Kā pagatavot:
3 Mango sagriez plānās vienāda biezuma šķēlēs.
3 Mīksto sviestu saputo ar cukuru, pievieno olu, mandeļu pulveri, miltus, pienu, kalvadosu un mīca, līdz iegūst viendabīgu mīklu.
3 Uz pannas ar pergamentu uzklāj kārtainās mīklas ripu, ko pārsmērē ar mandeļu maisījumu. Noformē ar mango šķēlēm. Tās pārsmērē ar sviestu.
3 Cep krāsnī, kamēr brūns.
3 Pasniedz ar saldējumu, ko pārkaisi ar pūdercukuru.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks Noriss pirms gulētiešanas pārskaita zvaigznes. Divreiz
Anekdote
Sekss...
Jauns puisis pastaigājās mežā un apmaldījās. Beigu beigās tas nonāca pie mazas būdeles. Pieklauvējot, durvis atvēra vecs ķīnietis ar sirmu bārdu. - Vai varu pie jums pārnakšņot? - Protams, bet tikai ar vienu nosacījumu. Ja tu kaut ar pirkstu piedursies manai meitiņai, tev būs jāizcieš trīs spīdzināšanas. - Labi, - atbildēja puisis un iegāja mājoklī. - Vakariņās puisis nevarēja ne aci atraut no brīnišķīgās meitenes, kas arī ik pa laikam pameta skatienu uz viņu. Tomēr, atceroties saimnieka brīdinājumu, viņš neizrādīja ne mazāko interesi un pēc maltītes devās gulēt. Naktī puisis nevarēja aizmigt no milzīgās vēlēšanās un nolēma klusi aizlavīties pie meitenes uz istabu, cerot, ka arī viņa to gaidīs, bet saimnieks nesadzirdēs. Nakts bija skaista, bet no rīta puisis atgriezās atpakaļ savā istabā noguris un aplaimots. No rīta puisis pamodās no neparasta smaguma uz krūtīm. Tas bija liels akmens, uz kuras bija uzrakstīts "Ķīniešu spīdzinājums nr 1 - Liels smags akmens uz krūtīm". "Nu i nieki", padomāja puisis, "ja tas ir trakākais, ko večuks varēja izdomāt, man nav par ko satraukties". Viņš pacēla akmeni, iegāja pie loga un izmeta to ārā. Te viņš pamanīja citu zīmīti uz loga palodzes: "Ķīniešu spīdzinājums nr 2 - Akmens, piesiets pie kreisās olas". Panikā puisis paskatījās uz leju un ieraudzīja, ka akmens tūliņ tūliņ būs nostiepies. Izlēmis, ka labāk ir pāris lauzti kauli nekā kastrēšana, viņš lēca pakaļ akmenim pa logu ārā. Krītot viņš izlasīja milzīgu uzrakstu, kas bija ieskrāpēts zemē: "Ķīniešu spīdzinājums nr 3 - Labā ola piesieta pie gultas kājas".
Anekdote
Blondīne..
Kāda starpība starp blondīni un iepirkumu ratiņiem?
Iepirkumu ratiņiem ir loģiskāka domāšana.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāpēc ideāls vīrietis un ideāla sieviete nekad nebūs kopā? Tāpēc, ka viņš divreiz nepiedāvā, bet viņa pirmajā reizē nepiekrīt.
Anekdote
Dažādi
Vietējais Ceļu fonds konstatē,ka viņi nekad nav saņēmuši ziedojumus no pilsētas panākumiem bagātākā advokāta.Brīvprātīgie zvana un lūdz ziedojumus:
-Mūsu pētījumi rāda,ka,neskatoties uz to,ka Jūsu ikgadējie ienākumi ir apmēram miļons dolāru,Jūs ne pensu nēsat ziedojis labdarīgiem mērķiem!Vai Jūs nevēlaties pildīt savu pienākumu sabiedrības priekšā un ziedot Ceļu fondam?
Advokāts mirklīti padomā un atbild:
-Pirmkārt,vai jūsu pētījumi norāda,ka mana māte mirst pēc ilgas un mokošas slimības un ka viņai ir sakrājušies lieli medicīnas iestāžu rēķini ko viņa nav spējīga apmaksāt?
Pārsteigts,Ceļu fonda pārstāvis nomurmina:
-Ak,nē.
-Otrkārt,ka mans brālis ir kara veterāns-akls un piesaistīts pie invalīdu krēsla un nav spējīgs apgādāt savu sievu un sešus bērnus?
Ceļu fonda pārstāvis sāk stostīties un atvainoties,taču advokāts viņu pārtrauc:
-Treškārt,ka manas māsas vīrs gāja bojā šausmīgā autoavārijā,atstājot atraitni ar trīs bērniem un ieķīlātu īpašumu?
Nokauninātais ceļu fonda pārstāvis,pilnīgi sakauts,nočukst:
-Man nebija ne jausmas.
Tad advokāts piebilst:
-...un ja jau es viņiem nedevu naudu,kādēļ man tā būtu jādod jums?
Anekdote
SMS prikoli-2
ja tu saņemsi šo sms, būsi parādā skupstu!
ja izdzēsīsi, tad nakti!
bet ja izlasīsi,tad būsi parādā abus!!!
Anekdote
Dažādi
Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu.
Anekdote
Jānītis ...
Pirmā skolas diena.
Vecāki Jānīti raušus,rauš pa durvīm ārā Jānīts kliedz.
_Divpadsmit gadi! Par ko ?
Anekdote
Sarunājas ..
Sēž aukstā laikā ārā uz trepītēm puišelis rokas kabatās sabāzis. Garām iet sieviņa un apjautājas:
"Vai tad maziņajam nesalst?"
"Nē," atbild puika, "maziņajam silti, jo to turu rokās, bet pašam gan tā pavēsi".
Anekdote
SMS prikoli-1
loading nokia
phone virus....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
phone locked....
Nobijies ne!
He he he…
Anekdote
Mīla
sieva un mīļākais pēc seksa atvelk elpu.pēkšņi dzird,ka nāk vīrs mājās.sieva noslēpj mīļāko,bet pati izliekas guļam.vīrs sievai ierāpjas blakus gultā un abi jau aizmiguši.mīļākais izkāpj no skapja un vīrs pamostas un jautā:kas tu tāds esi un kur tu nesīsi manu jaku?mīļākais atbild:es esmu kode un nesu tavu jaku uz savu midzeni!
Anekdote
SMS prikoli-1
Karjeru netaisīsi rāpjoties uz augšu pa apbruzhātu kāpņu pakāpieniem. Jātrodas liftā ar īsto kompāniju.
Anekdote
SMS prikoli-1
Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?"
Anekdote
SMS prikoli-1
Lai tev veseliiba stipra,
Nesaap kauli, nekjer gripa,
Latinji lai makaa kriit,
Laime smaida katru riit!
Anekdote
Čaks Noriss
Sīpoli neliek Čakar Norisam raudāt. Čaks Noriss liek sīpoliem pielikt bikses.
Anekdote
SMS prikoli-2
Kad eju uz skolu man asaras birst, kad ieraugu skolu man sagribas dirst !!!
Anekdote
Dažādi
Džordžs Bušs stāv uz sabombardētās Irākas fona ar plakātu: "Jūs joprojām neticat demokrātijai?" Tad......mēs lidojam pie Jums!
Anekdote
Dažādi
Puisis karalim:
- Es esmu izpildījis savu solījumu! Lūk, pūķa galva. Vai izpildīsiet savu solījumu?
- Jā, lūk - te būs princeses roka!
Anekdote
Sekss...
Puisis ieiet meiteņu kopmītnēs, kur viņu apstādina komendante un jautā: "Jūs pie kā?". "Pie kā Jūs ieteiktu?"
Anekdote
SMS prikoli-2
Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi man sagribas di..t
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divi draugi: -Nu, kā tad iet?- Slikti. Aizdevu paziņam 5000 latu plastiskajai operācijai, bet tagad vairs nezinu kā viņš izskatās.
Anekdote
SMS prikoli-1
man tiko no zoba izkrita priekšejā dzeltenā plombe! labs skats! atnāc piemetini atpakaļ!:)
Anekdote
Dažādi
Narkotiku apkarošanas birojs arestējis ezīti, jo ir aizdomas, ka vinš durās...
Anekdote
Tosti
Gāja reiz ēzelis pa tuksnesi. Dienu gāja, divas dienas, nedēļu.. Karsts, saule cepina, dzert gribas.. Pēkšņi ēzelis ieraudzīja divas mucas - vienu ar ūdeni, otru - ar šņabi. Kā jūs domājat, no kuras mucas ēzelis dzēra? Protams - ūdeni. Nu tad nebūsim ēzeļi un iedzersim šņabi!
Anekdote
Vīrs un sieva
Atnāk mājās vīrs,pilna soma ar vidiokasetēm.
Sieva:
-Kāda velna pēc,mums tak nav viģika!
-Oi,oi,oi.Kad tu vakar nopirki krūšturi,es gan neko neteicu.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Kur, Jānīti, meijas cirti,
Kad meijāji lievenītes?
Dieva dēla rājumā,
Smuidrajos ozolos.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdā, ja dzīve grūta,
Bēdā, ja par vieglu tā:
Grūtais solis vārpas sola,
Vieglais paliek atmatā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es nopinu ganīdama
Debestiņu vainadziņu.
Nu ap mani bites dūca,
Nu ap mani tautu dēls.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Griezieties, dzirnaviņas,
Daudz laimītes jāpiemaļ;
Lai pietika katru dienu
Visu gadu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es eju pa lauku un meklēju draugu
Tādu kas nagribētu tikai manu naudu,
Tādu kas nespēlētos ar mani kā mantu,
Tādu kas netaisītu man kaunu,
Tādu lai sauktu, es to par draugu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Prieks nāca pa debesu taciņu
Un atnesa siltuma daudz.
Es zinu šo ziedoņa actiņu -
Par..(vārds) cilvēki sauc!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ļuj man Tevi māmulīt,
Tavā dienā godināt,
Paldies teikt par katru rītu,
Kad nāc dienai modināt.
Tavi vārdi - silti vārdi,
Ietin sirdi maigumā,
Tavi vārdi - spēka vārdi,
Palīdz dienu spraigumā.
Tavi vārdi - gudri vērdi,
Liek mums augot padomāt,
Tavi vārdi- spēka vārdi,
Mūzam paliks padomā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Agri lēca saulīte,
Lieldienu rītiņā,
Pats Dieviņš staigāja,
Pa zaļu zālīti.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Klusi cerībā es gaidu.
Atkal redzet tavu smaidu.
Mīļus skūpstus es tev sūtu.
Kaut nu blakus Tu man būtu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ar elegantu pietupienu,
Atraktīvu palēcienu,
Fantastisku pagriezienu -
Svini savu vārdadienu.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Dziļi mēžā, egles zarā,
Lieldiensvētku priekšvakarā,
Kāda vārna, cik vien spēj,
Ligzdā sēžot olas dēj.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ir dienas, kad draudīgie mākoņi,
Liekas tik gaiši, balti un tīri .
Ir dienas, kad možonīgs negaiss
Šķiet kā spirdzinošs vējš.
Pienāk diena,kad spilgtākā saule
Par elles tumšāko kaktu top.
Mākoņi mierīgi peldoši debesīs
Pēkšņi par baismīgu negaisu pārvēšas.
Dvēselē nemiers un domas tik drūmas,
Mīlestība izdziest kā kūpoši dūmi.
Kas Tu esi mans vientulības vējš?
Cik ilgi ,lai Tevi paciest spēju ?
Grūti,bet zinu ,ka izturēt spēšu
Iešu pat cīņa ar ņiprāko vēju.
Lai kopā ar sauli dejotu valsi
Un mokoņu ratos skandinātu balsi ....
/ Raganiņa /
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Vakarā, pielietā sveču gaismu,
Es rakstu tev vēstuli, skaistu un maigu,
Tajā stāstīts par jūtām, kas manī mīt,
Tā var tev, kas nepateikts, pasacīt.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Solījums, ko kādreiz devāt mīlai,
Visu mūžu, lai Jums paliek svēts,
Draudzība ir pamati lielai mīlai,
Mīlestība – uzticības vērta!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Viens otru saudzējiet,
Viens otram uzticību dāvājiet,
Tad mēģiniet nu abi kopā
Uz priekšu, plecs pie pleca
Skaisti traukt,
Veidot gaišo sapni,
Ko ļaudis mēdz par dzīvi saukt.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai pie tavas pieres egle
Zaļu plaukstu maigi liek,
Lai neviena bēda tevi
Jaunā ceļā nesatiek.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts nāca par gadskārtu,
Savus bērnus apraudzīti,
Vai tie ēda, vai tie dzēra,
Vai Jānīti daudzināja.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts savu Līgu sēja
Pie akmeņa sētiņā.
Pats Jānītis tautās ies,
Papardes ziedu lūkoties.
Apsveikuma pantiņš