Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu biezenis Sastāvdaļas:



kartupeļi,

piens,

sīpoli,

sāls.



Kā pagatavot:



Novārītus kartupeļus stampā ar stampu, pievieno sāli pēc garšas un labi daudz sasmalcinātus sīpolus ( pastāv variants arī sasmalcinātus sīpolus apcept kopā ar sīki sasmalcinātu, žāvētu cūkas krūtiņu un tad pievienot biezenim). Visu stampā kopā, pievieno nelielu sviesta pikuci un pienu tik daudz, lai biezenis nebūtu sauss.

Labu apetīti! Recepte
Kūkas un tortes: Augļu torte. Sastāvdaļas:
Biskvītam:
    200 g krējuma
    1 ola
    100 g cukura
    1 gl. (nepilna) milti
    2 ēd.k. kakao
    1/2 tējk. kanēlis
    1/2 ēd.k. šķīstošā kafija
    1/2 tējk. soda
    nažagals citronskābes
Pildījums:
    2/3 l persiku jogurtu
    1/2 kg dažādu augļu un ogu
    3-4 ēd.k. cukurs
    vanilīns
    3 ēd.k. želantīna (ar kaudzīti)
    augļi ogas garnēšanai

Kā pagatavot:
Olu sakuļ ar cukuru, pievieno kakao, kafiju, kanēli, krējumu, sodu, citronskābi un miltus.
Liek ar taukvielām ieziestā veidnē ar noņemamu malu.
Cep vidējā karstumā apmēram 20 minūtes.
Atdzisušu pārlej ar masu, kas pagatavota.
Sagrieztus augļus un ogas iecilājot jau recēt sākušā jogurtā, kuram pievienots cukurs, vanilīns un izšķīdināts želantīns.
Aukstumā sastindzina.
Garnē ar augļiem un ogām. Recepte
Kūkas un tortes: Riekstu vafeles. Sastāvdaļas:
150 g margarīna
100 g cukurs
1 gl. kartupeļu cietes
1/2 gl. kviešu miltu
4 ēd.k. skāba krējuma
4 ēd.k. ruma vai degvīna
4 olas
1/2 tējk. cepamā pulvera
1/2 gl. riekstu

Kā pagatavot:
Margarīnu ar cukuru saputo, pieliek skābu krējumu, olas, sasmalcinātus riekstus, garšvielas, cepamo pulveri, miltus un kartupeļu cieti.
Sakarsētā, ietaukotā vafeļu pannā izcep vafeles.
Noņemot vafeli satin vajadzīgā formā.
Nedrīkst likt vafeles citu uz citas, jo tās kļūst mīkstas.
Vafeles var pildīt kā sāļos, tā saldos pildījumus - pastētes, krēmus.
Vafelēm ar sāļo pildījumu mīklu gatavo bez cukura. Recepte
Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas


Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Salāti: Augļu salāti Sastāvdaļas:
vārīta vistas gaļa
vārītas sēnes
sālīti gurķi
selerijas sakne
majonēze
sinepes
sāls

Kā pagatavot:
Vistas gaļu, sēnes un gurķus sagriež gabaliņos. Selerijas sakni nomizo un sagriež salmiņos vai sarīvē uz rupjas rīves. Visus produktus samaisa ar majonēzi, pievieno sāli un sinepes. Recepte
Vīrs un sieva Sieva sākusi pieņemties svarā, tāpēc aizgājusi pie ārsta.
Pēc tam stāsta vīram:
- Tas nav nekas traks. Ārsts teica, ka vairāk jākustas. Piemēram, divas reizes nedēļā aiziet līdz Gaiziņam un atpakaļ.
- Tas taču ir tik tālu, līdz Gaiziņam. Varbūt var kaut ko citu darīt?
- Nu, mēs varam arī ar Tevi piecas reizes dienā nodarboties ar seksu.
- Tad, jau Gaiziņš ir ar roku aizsniedzams... Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu esi mana nelaime - es droši zinu, ka tu nepaiesi man garām. Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs galīgi pilnā trijos naktī pārrodas mājās.
Sieva:
-Tu ko,stulbs esi,paskaties,cikos esi atnācis!
-A kas tev teica,ka esmu atnācis?Es tikai pēc ģitāras ieskrēju... Anekdote
Dažādi Anatomijas stundā skolotāja Plūmīte jautā:
-Bērni,nosauciet man cilvēka orgānu,kas var palielināties un samazināties desmit reizes.
Bērni sačukstas.Neviens neceļ rokas.To vien dzird kā tik hi-hi un ha-ha.
Skolotāja sadusmojas:
-Jūsu zināšanai,desmit reizes palielināties un samazināties var tikai acu zīlītes,bet tas jūsu hi-hi,ha-ha-maksimāli divarpus reizes. Anekdote
Čaks Noriss Čaks noriss spēlē krievu ruleti ar makarova pistoli. Anekdote
Izteicieni Attiistoties kaadai lietai attiistaas viss, kas ap to atrodas.. Anekdote
Izteicieni …..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un ģēnijs…
Anekdote
Sarunājas .. Sieviete lielās savai kaimiņienei:
-Mūsu meitas roku lūdz uzreiz divi-jauni,daudzsološi - biznesmenis un jauns baņķieris.
-Ak,cik tas ir romantiski!Un kuram tad uzsmaidīja laime?
Iejaucas lielībnieces vīrs:
-Baņķierim-viņa apprecēja biznesmeni. Anekdote
Ārsts Aptiekā -Man lūdzu prezervatīvus! -Maisiņu vajadzēs? -Nē, paldies viņa man skaista Anekdote
Restorānā... Sieviete ienāk bārā.Bārmenis-Ko dzersiet alu,vīnu,vai kaut ko stiprāku?Sieviete-Ko Jūs,es ar riteni,man ūdeni!Bārmenis nesot ūdeni priecīgs sauc-Kundze,tagad Jūs varat arī kaut ko stiprāku,jo Jūsu riteni tikko nozaga! Anekdote
Dažādi Es, tava māmiņa, rakstu šo vēstuli
lēnām, jo zinu, ka tu nemāki ātri lasīt. Mēs vairs nedzīvojam kur, kur dzīvojām,
kad tu aizgāji no mājām. Tavs tēvs izlasīja avīzē, ka lielākā daļa nelaimes
gadījumu notiek 20 jūdžu apkaimē pie mūsu mājas, tādēļ mēs pārvācāmies uz
kaimiņmājām.

Es tev nevaru atsūtīt adresi, kur dzīvojam patreiz, jo pēdējā ģimene, kura
dzīvoja šeit pirms mums, pārvācoties ir paņēmuši līdz šīs mājas nummurus, lai
tiem nebūtu jāmaina sava adrese. Šī tik tiešām ir pasakaina vieta. Te ir pat
veļas mazgājamā mašīna. Es gan nezinu vai tā strādā tā kā vajadzētu, jo
pagājušajā nedēļā es ieliku mazgāties palagus un no tās reizes es tos vairs
nēsmu redzējusi. Arī laiks te nav slikts. Lija tikai divas reizes pagājušo
nedēļu: pirmo reizi trīs dienas no vietas un otro reizi tikai četras.

Runājot par to mēteli, kuru tu gribēji, lai tev nosūtam - tavs tēvocis Stenlijs
teica, ka ja mēs to sūtīsim pa pastu, tas kopā ar pogām būs pārāk smags, tādēļ
mēs tās nogriezām nost un ielikām kabatās.

Vakar Džons nejauši ieslēdza savas atslēgas mašīnā. Mēs pa īstam satraucāmies,
jo tas viņam prasīja divas stundas, lai dabūtu mani un tavu tēvu no tās mašīnas
laukā.

Šorīt tavai māsai piedzima bērns, mēs to pētam, pētam, bet pagaidām vēl nezinām,
vai tas ir puika vai meitene, tādēļ arī nezinu, kas tu būsi - onkulis vai tante.
Bērns izskatās gandrīz kā tavs
brālis.

Tavs onkulis Teds pagājušo nedēļ iekrita viskija mucā. Daži vīri mēģināja
izvilkt viņu laukā, bet tas briesmīgi pretojās, līdz beigās noslīka. Mēs viņu
kremējām un viņš dega veselas trīs dienas.

Trīs no taviem labākajiem draugiem noskrēja no tilta upē ar furgonu. Pie stūres
bija Ralfs. Viņš izlīda pa mašīnas logu un izglābās. Divi tavi pārējie draugi
sēdēja aizmugurē. Tie noslīka, jo nekādi nevarēja atvērt bagāžnieku.

Kā redzi, nekādu īpašu jaunumu šoreiz nav. Jo nekas sevišķs arī nav noticis.

Mīlu tevi daudz, Mamma.


P. S. Gribēju tev nosūtīt kādu naudiņu, bet biju jau aizlīmējusi aploksni. Ceru,
ka tu saprati.,atsūti atbildi.

Anekdote
Čukča.. Strauja kalnu upe pavasarī,pret straumi lēnām,lēmām slīd laiva,laivā sēd čukča un pīpē pīpi,bet sieva izmisīgi pēdējiem spēkiem airē.No krasta otrs čukča bļauj:
ēēēē, kur ta brauc?
Akls esi vai,neredzi,ka sievu vedu uz dzemdību namu!!??? Anekdote
Ārsts Sieviete aiziet uz mākslīgās apaugļošanas centru. Iet kabinetā, bet tur sēž pilnīgi kails vīrietis. Māsiņa viņai paskaidro:
-Atvainojiet, bet sperma flakonos mums ir beigusies, varam vienīgi piedāvāt izlejamo. Anekdote
Pantiņi Eglītē svecītes mirdz,
Salavecis klusi ņirdz,
Viņam patīk pie egles spirts,
Un nodeg gan māja-gan pirts! Anekdote
Satiekas... Dakteris un advokāts satiekas viesībās. Viņu sarunu nepārtraukti pārtrauc cilvēki, kuri, izmantojot iespēju, apraksta dakterim savas kaites un prasa padomu.
Pēc stundas nomocītais dakteris jautā advokātam: "Klausies, ko tu dari, lai cilvēki neprasītu tavu profesionālo padomu ārpus tava darba laika?
Advokāts saka: "Es viņiem to sniedzu, bet pēc tam aizsūtu viņiem rēķinu".
Dakteris ir šokēts, bet piekrīt pamēģināt. Nākošajā dienā, juzdamies mazliet vainīgs, viņš sagatavo rēķinus.
Pa ceļam uz pastkastīti, lai tos iemestu, viņš paskatās savā pastkastītē un atrod rēķinu no advokāta... Anekdote
Blondīne.. Brunete un blondīne izkrīt no lidmašīnas. Kura nonāks uz zemes ātrāk?
-Brunete, jo blondīnei būs jāpiestājas un kādam jāpajautā pareizais virziens.
Rudā rāda blondīnei divas kārtis un prasa - kura lielāka?. Blondīne adbild - abas vienādas.
Blondīne un brunete staigā pa lielveikalu un sarunājas:
- Klau, man ar apģērbu viss kārtībā?
- Jā, protams.
- Lūpu krāsa nav izsmērējusies?
- Nē. Kāpēc jautā?
- Nu, saproti, tas skaistais puisis visu laiku uz mani skatās...
- Bet tas taču ir manekens! Anekdote
Tiesā ... Trīs uz nāvi notiesātie var izvēlēties- virvi,lodi vai elektrisko krēslu.
Pirmais:- Virve riebjas,no elektriskā krēsla bail,atliek lode.
Otrais:- No virves bail, lode pretīga, atliek elektriskais krēsls.
Izšķirošajā brīdī elektriskais krēsls sabojājas. Notiesāto atlaiž brīvībā. Aiziedams viņš paspēj pačukstēt trešajam, ka elektriskais krēsls sabojājies.
Trešais:- Virve nozīmē lēnu nāvi, elektriskais krēsls sabojājies, atliek lode. Anekdote
Students Lekcija universitātē.
Profesors stāsta:
-Sperma satur tieši tāda paša tipa glikozi,kādu cukurs...
Studente:
-Bet kāpēc tad sperma nav salda?
Auditorija aiz smiekliem vārtās pa grīdu,studente nosarkst,bet profesors mierīgi:
-Tāpēc,ka saldās garšas receptori atrodas uz mēles gala,nevis uz mandelēm! Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norisa mājā nav durvju. Ir tikai sienas, kurām viņš iet cauri. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne piena paku atver veikalā?
Tapēc ka uz tās rakstīts atvērt šeit. Anekdote
Nerātnās dainas Ko liedzies tu, Mārtiņ,
Ka pie manis negulēji?
Es jau tavu pipelīti
Ar sprīžiem izmērīju:
Pieci sprīži divi colli,
Vel podziņa galinā. Anekdote
Dažādi Piectstāvu mājā aiz sienas brēc mazulis.Kaimiņš iet skatīties,tētis vannā peldina mazuli,turot aiz ausīm uz priekšu un atpakaļ.Kaimiņš prasa:" a ko Tu šo aiz ausīm turi?" tētis atbild:" neiešu jau rokas aplaucēt!" Anekdote
Izteicieni Pamācība traipu tīrīšanā jaunajām mājsaimniecēm: Taukainus traipus vislabāk tīrīt ar sārmainu līdzekli; sārmu atstātos traipus jātīra ar benzīnu; benzīna un citu organisko šķīdinātāju traipus viegli izņem taukaini līdzekļi, bet kā tīrīt tauku traipus, jūs jau ziniet. Anekdote
Vīrs un sieva ***
Kāzu jubileja.Vīrs lepni iestiepj AEG aotomatisko vellasmassīnu:
-Apsveicu tevi jubilejā!
-Mīlais nevajadzēja jau tā tērēties.
-Nekas nekas.Es uz nomaksu panēmu.
-Cik tad jāmaksā!
-Trīsdesmit latu mēnesī.
-Cik ilgi?
-Va velns!Aizmirsu pajautāt. Anekdote
Satiekas... Francūzis, anglis un krievs domā labāko veidu kā nonāvēt sievasmāti.
Francūža ideja ir ļoti vienkārša - Es nopirkšu sievasmātei māju ar balkonu.
Balkons būs viss no marmora, viņa nespēs pretoties uz tā iet ārā un dzert rīta
kafiju. Bet es jau būšu gudrs, es iezāģēšu kolonnas, un tad kādu rītu balkons
sabruks, sievasmāte tam visam līdzi un būs beigta, pagalam.
Anglis stāsta savu ideju - Es viņai nopirkšu Jaguāru, iezāģēšu bremžu
caurulīti. Viņa noteikti gribēs izmēģināt, cik ātri tas auto spēj pabraukt,
brīdī, kad nāksies bremzēt, caurulīte plīsīs, auto ietrieksies kaut kur, un
viņa būs beigta, pagalam.
Krievs stāsta - Es aiziešu uz aptieku nopirkšu 1000 tabletes aspirīna. Iebēršu
tās visas katlā, vārīšu tik ilgi, līdz izveidosies viendabīga masa, ļaušu tam
visam sacietēt, lai izveidojās tāda milzīga aspirīna tablete, un nolikšu to uz
virtuves galda, pats savukārt paslēpšos vannasistabā. Ienāks sievasmāte,
ieraudzīs tableti un teiks: "Vai kāda milzīga aspirīna tablete!" Bet es ātri
izskriešu no vannasistabas un tik ar cirvi, un tik ar cirvi. Anekdote
Dzimšanas diena Lai laime tevi vada
Un veca kaza bada,
Jo vecas kazas badīgums
Ir dzīvē laimīgs gadījums! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es mīlēju reiz puisīti,
Kurš meta man ar puķīti-
Bet tagad viņu gaida sods,
Jo puķei līdzi bija pods. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena No saknītes lazda zieda,
Sarkaniem ziediņiem.
No sirsniņas es mīlēju-
Savu tēvu māmuliņ! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Ejiet pretim saulei, jaunībai,
Sniedziet savus sapņus tai,
Lai jūsu pēdās Laima staigā,
Lai sirdī mīlestība maigā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ik katru stundu un mirkli
Lai sasilda sirdi
Ne vārdi, ne ziedi,
Bet mīļoto cilvēku sirdis -
Viņu dāvātais maigums un smaids! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi mana cerība,
Tu esi mana dzīve.
Es maldos elles ugunīs,
Lai Tevi atrastu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecis eglē sēž,
Bail tam kāpt ir lejā,
Apkārt eglei bērni stāv,
Grib tam sadot sejā. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Iesim viens otram tuvāk ar tīrām domām,
Iesim viens otram pretī ar mīlestību.
Dvēseles dzīlēs tik daudz mirdzošu dārgakmeņu,
Iziesim cauri visiem biezokņiem brīnumu pilnā pasaulē. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dienas gaišas rit kā oļi,
Un sudrabaini ceļi skan,
Lai ceļā viegli raisās soļi,
Un sapņi saldos ziedos san. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Visas zemes takas zilgas
Šonakt sargā miera gariņš.
Tāli zvani... Klusas ilgas...
Rokās smaidošs egļu zariņš...
Visur viegliem, mīļiem soļiem
Senā svētku teika staigā.
Zvaigžņu acis atvērdama,
Debess atspīd zemes vaigā... Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Kaķīts mans, kaķīts mans,
Melns, ar trijām kajiņām,
Galvas nav, astes nav,
Kaķits, nevar pateikt ŅAU. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Papardēs pa Jāņu nakti
Notiek neplānoti akti
Jānim knišļi uzbrukuši
Visu seksu izjaukuši! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi No saules - spēku, veselību,
No zemes - ziedu bagātību,
No labiem draugiem - mīlestību! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tev šajā dienā saldu sapni izsapņot!
Tev šajā stundā senu sapni piepildīt!
Tev šajā brīdī skaistu domu iemantot!
/I.Beijere/ Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kas šodien tavās rokās dus.
Es, māmiņ gribēju jau ļoti.
Tev mīļus vārdus pateikt klusi.
Par katru glāstu, ko man dosi.
Bet vārdus nemāku vēl sacīt.
Lai tos man iemāci, vēl gaidu.
Un tamdēļ teikšu Tev ar acīm.
Ar savām rociņām un smaidu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kļūsti kā bērns, ļauj, lai šonakt tavs prieks
Atmiņu kupenas bradā.
Uzticies brīnumam, trauslam kā sniegs,
Vienu vakaru gadā.
Viss, kas vēl tevī bija šaubīgs un salts,
Izkusīs ticībā liegā,
Ziemsvētku pusnaktī iesnigsi balts,
Iesnigsi sapnī kā sniegā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku vecītis
Gāja lasīt puķītes,
Rokā bija šķērītes
Kājās jaunas zeķītes. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Elpot bez tevis var,
Var gausi, kā svece plīvot.
Bet nevar degt,
Nevar dzīvot.
Apsveikuma pantiņš