Cūkgaļas ēdieni: Kokosriekstu cūkgaļas kebabs ar basmati rīsiem.
Sastāvdaļas:
# Sagatavošana 50 min., Cepšana 10 min.
# 600 g cūkgaļas karbonāde (bez kauliem)
# 1 mazais sarkanais čilli
# 1 citronzāles stiebrs
# 1 liels gabals svaigs ingvers
# 1 mazs sīpols vai šalots
# 1 ķiploka daiviņa
# 5 cm citrona miziņa
# 200 ml kokosriekstu krēms
# 200 g basmati rīsi
# daži koriandra asniņi
Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež kebaba gabaliņos. Ieliek bļodā. Sadala čili, izņem sēklas un rupji sagriež. Nomizo citronzāles ārējo miziņu, lai atbrīvotu mīksto serdīti un sagriez to šķēlēs. Nomizo ingveru un samal to. Nomizo sīpolu un ķiploku, sasmalcini. Samaisa visas šīs sastāvdaļas blenderī kopā ar kokosriekstu pienu. Sakuļ. Pārlej to pāri gaļai un labi samaisi. Atstāj uz 20 min., labāk paturēt ilgāk. Tad gaļu uzdur uz koka iesma, kas pirms tam pamērcēts aukstā ūdenī. Cep uz oglēm, ik pēc pāris minūtēm apgrozot. Uzvāra rīsus 400 ml ūdens. Ļauj uzvārīties, tad uzreiz samazina liesmu, uzliek vāku, tad cep vēl 15 min., pēc tam atstāj vēl uz 5 min. (nenoņemot vāku). Pasniedz kebabus un rīsus apkaisītus ar koriandriem.
Recepte
Uzkožamie: Sātīgas brokastis
Sastāvdaļas:
1 šķēle ķieģelīša (maizīte)
1 ola
žāvēta vai kūpināta gaļas šķēle
ketčups
Kā pagatavot:
Maizes šķēlē izgriež mīkstumu apļa formā.Uz pannas liek apcepties maizes mīkstumu(cik nu kraukšķīgi vai nekraukšķīgi grib), turpat blakus uz pannas liek gaļas šķēli un arī apcep.Tanī pašā laikā arī maizes garozu liek uz pannas un tukšajā vidū iesit olu un cep.Kad viss ir gatavs, uz šķivja liek olu garozā,pa virsu gaļas šķēli un beigās apcepto mīksumu,ketčups.Protams,var klāt lietot arī svaigu dārzeni vai ko citu, tas nu ir tīri individuāla lieta. Labu apetīti! :-)
Recepte
Mājas cepumi: Medus riekstiņi
Sastāvdaļas:
750 g kviešu miltu,
400 g medus,
200 g cukura,
½ glāze saldā krējuma,
¼ glāze spirta (Strohs ruma),
5 graudiņi saldo piparu,
1 tējk. koriandra
2 apelsīnu miziņas,
1 tējk cepamā pulvera.
Kā pagatavot:
Uzvāra medu ar cukuru, krējumu, ūdeni , piejauc daļu miltu, maisot atdzesē, pieliek garšvielas, spirtu, cepamo pulveri, pārējos miltus, labi samīca, izveido mazas bumbiņas un cep mērenā siltumā 10 – 15 minūtes.
Recepte
Uzkožamie: Tomāti ar maltās gaļas pildījumu.
Sastāvdaļas:4 miltaini tomāti; 1 saišķītis pavasara sīpolu; 1 ēd.k.augu eļļas; 400 g.jauktās maltās gaļas; pa vienam saišķītim pētersīļu un bazilika; 1 tējk.aso sinepju; 1 ēd.k.rīvmaizes; 1 ola; sāls un baltie pipari; 2 ēd.k.skāba krējuma; 1 ēd.k.sviesta.
Kā pagatavot:1)Tomātus nomazgājiet un izgrieziet kātiņa pamatni.Izdobiet tomātu vidu ar mazu karotīti,izņemto tomātu mīkstumu sagrieziet sīkos gabaliņos.Nomazgājiet jaunos sīpolus,notīriet un sagrieziet plānos gredzenos.Cepeškrāsni uzkarsējiet līdz 200 grādiem. 2)Lielā pannā uzkarsējiet eļļu,pievienojiet malto gaļu un cepiet to eļļā uz straujas uguns tik ilgi,kamēr tā kļūst drupana.Pievienojiet pavasara sīpolus un pusi no sagrieztajiem tomātu gabaliņiem,turpiniet cepšanu vēl 5 min.Samaziniet uguni un karsējiet,līdz tomātu sula ir nedaudz novārījusies.Ļaujiet mazliet atdzist. 3)Garšaugus nomazgājiet,nosusiniet un smalki sagrieziet.Pievienojiet tos maltajai gaļai kopā ar sinepēm,rīvmaizi un olu.Visu labi sajauciet.Pievienojiet krietni daudz sāls un piparu. 4)Tomātus salieciet karstumizturīgā formā un piepildiet ar maisījumu.Atlikušos tomātu gabaliņus sajauciet ar krējumu,pievienojiet garšvielas un arī lieciet uz tomātiem.Katram tomātam virsū uzlieciet sviestu un apmēram 25 min.cepiet cepeškrāsnī(180 grādu karstumā).
Recepte
Salāti: Svaigu ķirbju salāti.
Sastāvdaļas:
svaigs ķirbis,
mārrutki,
krējums,
majonēze,
citrona sula,
sāls
Kā pagatavot:
Ķirbi sarīvē rupjās skaidiņās, sajauc kopā ar galda mārrutkiem(ir labs Spilves ražojums) , citrona sulu, vienādās daļās krējuma-majonēzes mērci un sāli. Visu gatavo pēc garšas sajūtas, kā kuram labāk patīk. Var pievienot saspiestu ķiploka daiviņu, tad salāti garšos kā burkāni.
Recepte
Jaunais krievs
Jauno krievu veģetārais restorāns: "V nature!"
Anekdote
Vīrs un sieva
Sarunājais jaunais pāris:
- Mīļā, vai šodien pustdienās atkal ir konservi?
- Jā, dārgais.
- Un kā tos sauc?
- Īsti nezinu, bet uz kārbas bija Rakstīts TAVAM MĪLULIM un uzzīmēts tikai jaums sunītis...
Anekdote
Pantiņi
Ja Tu redzi tumšā naktī,
Divas spozhas zvaigznītes,
Atceries, tās esam mēs,
Mīļas, labas draudzenes!
Anekdote
Čaks Noriss
Kāds futbolists var regbija bumbu aizsviest 400 metrus tālu Čaks Noris var to futbolistu 3x tālāk aizmest!
Anekdote
Jaunais krievs
Pie jaunā krieva jaunās vasarnīcas žoga pielikta plāksnīte ar uzrakstu:UZMANIBU,NIKNS SUNS!
Pēc pāris dienām kāds garāmgājējs blakus uzrakstījis:SUNIM NAV ZOBU.
Jaunais krievs to ierauga,padomā un galā pieraksta:JĀ,BET NOSŪKS LĪDZ NĀVEI!
Anekdote
Dažādi
Zīmīte pie durvīm:-Būšu vēlu.Zupa uz grīdas.Uzslauki!
Anekdote
Dažādi
Virietis doma pie sevis-es gan esmu labs virs, nevazajos apkart. sievu nekrapju, desmitos eju gulet, bet driz ta vairs nebus, viss mainisies, kad iznaksu no cietuma.
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad tu tuvojies man, es baidos. Kad pieskaries - es nodrebu. Kad skūpsti - izbaudu, izbaudu to, ko vēlos. Sniedz man baudu, skūpsti mani biezzāk ;)
Anekdote
Students
skolā..-
-bērni,,kāds ira wiss populārakais wārds skolēnu widū..??
-kāds atbild "nēzinu"
-pilnīgi pareizi..:D:D:D
Anekdote
Tosti
Par sievietes gadiem neklājas runāt. Pašas sievietes savu dzīvi iedalījušas septiņos posmos - bērns, meitene, jaunava, jauna sieviete, jauna sieviete, jauna sieviete, jauna sieviete.
Pacelsim glāzes par sievietēm - vienmēr jaunām un valdzinošām!
Anekdote
SMS prikoli-1
Rozīte, kas klintī dīgst, mūzam, mūzam neizsīxt...
Draudzība, kas sirdī kaist, mūzam, mūzam neizgaist!!!
Anekdote
Tosti
Uzkāpa reiz kalnā vīrietis un sieviete. Un sāka izģērbties. Novilka vienu apģērba gabalu pēc otra, līdz beidzot sieviete bij kaila, bet vīrietim bija atlikusi cepure, ko tas turēja priekšā savam vīrieša lepnumam. Tad vīrietis pastiepa abas rokas pret sievieti.. bet cepure nenokrita zemē, tā palika, kur bijusi.
Nu tad iedzersim par spēku, kas noturēja cepuri!
Anekdote
Dažādi
-Zanīt, ko tu tik ilgi dari virtuvē?
-Man zupā iekrita ledus gabaliņš, un es to nekādi nevaru atrast.
Anekdote
Nerātnās dainas
Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes.
Anekdote
Sekss...
Atnāk gruzīns pie daktera:
"Dakter, man Tas uzvedas kā mežonīgs zirgs"
???
"Es viņam saku stāvi, a viņš nestāv!"
Anekdote
Poliči un bandīti
Policists uz ielas aptur jaunieti (studentu) un sāk dokumentu pārbaudi:
- Tā, tātad nestrādājam...
- Nestrādājam.
- Valsts naudiņu rijam...
- Rijam.
- Studenti, tātad, esam...
- Nē, students esmu tikai es!
Anekdote
Izteicieni
Ar ko atšķirās vīrietis no baterijas???
Ar to,kad baterijai ir arī plusi.
Anekdote
SMS prikoli-2
Lai tava sirsniņa būtu kā atvērta plauksta, kurā daudz mīlestības tauriņi nosēsties var! lai vienmēr sie tauriņi mīlu un laimi tev nestu un nekad nepamestu!
Anekdote
Dažādi
"Klūdities ir cilvēcīgi" :teica ezis nokāpdams no kaktusa.
Anekdote
SMS prikoli-1
Dazhi apgalvo, k adzīvo ar baznīcu krūtīs, bet tā visu mūzhu ir slēgta remontā.
Anekdote
Satiekas...
Zobārsts – pacientam:
- Man jums ir divas ziņas – sliktā un labā.
- Sāciet ar slikto!
- Jūsu zobos es atklāju trīs jaunus caurumus.
- Un kāda tad ir labā?
- Pēc tirgus ziņām, jūsu vienīgajam zelta zobam ir palielinājusies vērtība.
Anekdote
SMS prikoli-1
es ticu-vajag abiem pretī doties,lai silti būtu,ceļā satiekoties........
Anekdote
Blondīne..
Autovadīšanas instruktors jauniņai kursantei:-Sākumam nav slikti, bet turpmāk gan ņemiet vērā, ka ātrumkloķis atrodas vairāk pa kreisi.
Anekdote
Dzeja
Vientuļš ments
Pie mana monumenta
Bauda savus ekskrementus
Tas pats
Taksists
Vakar tika sasists
Šī pilsēta
Ir nepārspēta
Tik nežēlīga un lēta
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība ir vārds,kas satāv no 9 burtiem, bet cilvēx to burto visu savu mūzu...
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Salatēvs ar ziemeļbriedi
Apčuraja mežā priedi:
Mazais ruķis lamājas
Slapš zem priedes vazajas
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nāc un līgojies tiem līdz
Tiem kuriem prieks ir paņemts līdz
Nāc un dejo mums līdz
Tu kur ugunskurs kā odiņš dīdz
Tagad zini kas par līgo
Kas pa ugunskura dīdziem
Tie ir taču līgo svētki
Jāgaida tik Jāņa bērni
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāk ziemassvētki ar svētvakaru,
Kā sudraba svečturis pasaule šķiet,
Kur ticība labajam, gaismojot garu,
Šai naktī gan pilīs, gan būdiņās zied.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien ziņu Tev rakstu
Datoram pogas bakstu.
Gribu Vārda dienā sveikt,
Kaut ko gudru arī teikt.
Lasi ziņu un smaidi
Un no citiem ziņu gaidi!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadi neiet, gadi trakā steigā skrien,
Un ne attapties ne saprast -
Tie jau tālu kāpās brien.
Lai gadi iet, lai gadi skrien,
Tos atpakaļ vairs neatsaukt.
Un katrs gads, kas ciemos nāk,
Lai prieku, laimi nes Tev klāt.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kā vēja plūsma aiziet gadi,
Ikviens no viņiem tevi skars.
Nekad mēs nebūsim vairs tādi,
Kādi bijām vakar, aizvakar.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Še tev meitiņ pieci lati,
Paver kājas labi plati!
Guli rāmi nekusties,
Lai var labi no......!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lielā diena atnākusi
Liela doma visiem ir
Olas krāsot ,skaitīt,pētīt
Visas rīt ar steigu!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Visskaistākā diena ir no paša rīta,
Visskaistākā dzīve, kad tā nepazīta,
Vēl cerībās kā zilā miglā tīta,
Ne līksmē vēl, ne sāpēs iepazīta.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts nāca par gadskārtu,
Savus bērnus apraudzīti,
Vai tie ēda, vai tie dzēra,
Vai Jānīti daudzināja.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Zinu karstas naktis, kas dvēseli saņem,
Debess zvaigznēm līdzi līdz rītausmai kvēl.
Tādas rokas zinu, kas mani var paņemt,
Bet, kas visu mūžu var paturēt - nē.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai pār zvaigžņu ceļiem klusi
Sirdī ienāk svētvakars,
Un lai Jaunā gadā prieku
Nes ikkatrs saules stars!
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte klusi, klusi
visu šņabi izdzērusi,
visus rūķus apvēmusi
un zem egles atlūzusi.
Sūds par rūķiem,
sūds par šņabi
ka tik sniegbaltītei labi.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Katra diena ir kustības daļa,
Katra diena ir tieksme pēc labā,
Pasaule mūsu ir bezgala zaļa,
Zaļā krāsā tā dzīvību glabā.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Tos brīžus, kad mums jautri gāja -
To, lūdzu, atceries!
Bet to, kad tevi sāpināju -
Tos piedod man un aizmirsti!
Apsveikuma pantiņš