Salāti: Burkānu un siera salāti Sastāvdaļas:



2-3 lieli burkāni

100-150g siera

1 sarkanā paprika

1/2 kārbiņas konservēto zaļo zirņīšu

1-2 daiviņas ķiploku

250g majonēzes



Kā pagatavot:



Burkānus un sieru sarīvē rupjās skaidiņās, papriku sagriež strēmelītēs, ķiploku daiviņas sīki sakapā.

Pievieno zaļos zirnīšus, majonēzi un visu rūpīgi samaisa.

Rotā ar zaļumiem!:)) Recepte
Uzkožamie: Pica Sastāvdaļas:

Mīklai:
270 g miltu
100 g auzu pārslu
15 g rauga
40 g eļļas
½ tējk. cukura
1/8 l remdena piena
1 tējk. sāls
Margarīns veidnes ieziešanai

Pārklājumam:
1 kārba (530 g) mizotu konservētu tomātu
1 puravs
200 g Mozzarella’s siera
200 g vārīta šķiņķa
10 – 15 ar papriku pildītu olīvu
Garšaugu maisījums (rozmarīns, timiāns, majorāns, baziliks)


Kā pagatavot:
Raugu samaisa ar cukuru un 4 ēdamk. remdena piena un atstāj uz 10 min. uzrūgt. Bļodā ber miltus un auzu pārslas, vidū veido iedobi un tajā lej rauga maisījumu. Tad pievieno taukvielas, sāls, atlikušo pienu un visu samīca mīklā. Raudzēt 15 min, tad izveltnē un liek ieziestā apaļā veidnē, veidojot ap. 2-3 cm augstas malas.

Tomātus notecina un sagriež mazos gabaliņos. Nomazgātu puravu sagriež plānās šķēlēs, sieru sagriež stienīšos, šķiņķi – kubiņos. Uz picas kārto dārzeņus, šķiņķi, sieru un uz pusēm pārgrieztas olīvas. Visu pārkaisa ar garšaugu maisījumu. Cep 225 °C temperatūrā 30 minūtes. Rotā ar olas šķēlītēm. Recepte
Sēņu ēdieni: Ar sēnēm pildītas kotletes Sastāvdaļas:
400g jaunlopu un cūkas gaļas,
1 šķēle baltmaizes,
2 ēdamkarotes piena,
1 sīpols,
1 ola,
sāls,
pipari,
rīvmaize,
tauki

Pildījums:

200g sēņu,
1 sīpols,
tauki,
sāls,
pipari,
1 tējk. tomātu bizeņa,
1 tējk. rīvmaizes

Kā pagatavot:
Sēnes un sīpolu sasmalcina, cep taukos uz lēnas uguns 6-8 min., tad pievieno sāli, piparus, tomātu biezeni, rīvmaizi un turpina karsēt maisot. Gatavu pildījumu atdzesē.

Maltai gaļai pievieno pienā izmērcētu, nospiestu baltmaizi, sīki sasmalcinātu sīpolu, olu, sāli, piparus un pagatavo kotlešu masu. Gaļas masu sadala porcijās, saplacina katru, ar tējkaroti vidū liek pildījumu, izveido kotleti, apviļā to rīvmaizē un cep sakarsētos taukos. Recepte
Salāti: Spāņu salāti Sastāvdaļas:





1 liels sīpols (aptuveni 200 g);

sāls;

1 salātgalviņa;

2 lieli tomāti;

2 ēdamk. vīna etiķa;

5 ēdamk. olīveļļas.





Kā pagatavot:





Sīpolu nomizo un sagriež plānos gredzentiņos, liek salātu bļodā un apkaisa ar sāli. Salātus notīra, pārlasa, nomazgā un nosusina, saplūkā nelielos gabaliņos. Tomātus nomazgā un izgriež kātiņa vietu. Sagriež šķēļītēs. Salātiem un tomātu šķēlītēm pievieno sīpolu. Apslaka ar eļļu un etiķi, visu rūpīgi samaisa. Recepte
Zivju ēdieni: Makšķernieka sapnis. Sastāvdaļas:
0,5 kg svaigas zivis
sāls
pipari
3 ēd.k. etiķa un eļļas maisījums
Pildījums:
1 burkāns
1/2 paprika
1 tējk. cukurs
2 tējk. sāls
1 tējk. etiķis
2 sīpoli

Kā pagatavot:
Notīrītu zivi bez asakām ierīvē ar sāli un pipariem.
Sīpolu sagriež ripiņās.
Veidojot marinādi, sajauc cukuru ar sāli un etiķi.
Marinādi uzlej sīpolu ripiņām un tur 5 minūtes.
Burkānu, papriku un otru sīpolu sīki sasmalcina.
Zivi piepilda ar sasmalcināto pildījumu un novieto uz pergamenta papīra.
Tad pārlej ar etiķa un eļļas maisījuma un ietin.
Cepeškrāsnī cep 20-30 minūtes. Recepte
Dažādi lec zakītis pa mežu, zālīte zaļa, debesis zila, dieniņa jauka. redz, vilks gul klajumā izplājies uz vēdera, atslēdzies. Zakitīs nospriež, ka nu ir tā reize, kad vilkam par visu atriebties. Paņem un iesprauž pakalā attiecīga lieluma koku. Otrā dienā zakītim saulīte vēl spozāka un debestiņa vēl zilāka, bet satiek šis vilku, kas nejēgā saviebies. Vilciņ, vilciņ, kas tad tev? zakīts norūpējies. Oi,zakīt, visādi esu dzēris, visādi plītējis, bet tā ka mugurkauls pa dibenu nāk laukā, tā vēl nekad. Knapi iestūmu atpakaļ Anekdote
Dažādi Trīs puišeļi spēlējās-vienam 3, otram 6,bet trešajam 10 gadi.Te visi ierauga,ka gailis uzlecis vistai-
vecākais kliedz-ēēē re kur divstāvīgā vista,
vidējais-ko muldi āksts-gailis vistu drāž,
jaunākais šļupstēdams-paleizi,paleizi,ēēēē no pakaļas,no pakaļas. Anekdote
Izteicieni Sievietes desmit gadus laulībā lien gluži vai no ādas ārā,lai mainītu savu vīru ieradumus,bet vēlāk pašas žēlojas ,ka tie nav tie paši vīrieši,ar ko apprecējušās pirms desmit gadiem. Anekdote
Ārsts Kas līdzīgs veselam sunim un tuvredzīgam ginekologam??
Mitrs deguns...:) Anekdote
Izteicieni Puši pēc izsaukuma-visu diennakti.
Zvaniet-...02 Anekdote
Izteicieni Labāk nomirt badā, nekā sēdēt cietumā. Anekdote
Sludinājumos ... Ātri un kvalitatīvi balinām zobus, noņemam dzimumzīmes, krāsojam matus, ādas pigmentāciju. Firmas aprīkojums - Adobe Photošop 7.0. Anekdote
Blondīne.. Blondīne makšķerē un noķer zelta zivtiņu. Zivtiņa lūdzas un lūdzas lai palaiž viņu vaļā par to zivtiņa izpildīs 3 blondīnes vēlēšanās.
Mana 1. vēlēšanās ir, lai man izaug milzīgi garš un pumpains kakls(zivtiņa izpilda vēlēšanos)
Mana 2. vēlēšanās ir, lai manas ausis izaug kā divi karogi un nemitīgi plīvo vējā (zivtiņa izpilda vēlēšanos)
Un mana 3. vēlēšanās ir, lai mana āda paliek zilā krāsā un lai tā nemitīgi niezētu (zivtiņa izpilda arī šo vēlēšanos)
Bet zivtiņa grib zināt, kādēļ tik stulbas vēlēšanās blondīne prasījusi.
Kādēļ meitiņ tev tik savādas vēlmes?
A, vai tad citas arī varēja ? Anekdote
Pamācības Kapēc patiesībā Kains nosita Ābelu ?
Ābels stāstīja vecas anekdotes. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noris nenēsā pulksteni viņš nosaka laiku pēc saules (arī naktī). Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss spēj nodirst, nepasakot ne vārda. Anekdote
Pie priekšnieka.. Direktors atvadās no darbinieka,kurš iet uz citu darbu:
-Man ļoti žēl,ka aizejat.Biju pie jums pieradis.Jūs man bijāt kā paša dēls-tik pat bezatbildīgs,slinks un neorganizēts. Anekdote
SMS prikoli-2 -Kas tas ir: sarkans lēkā zem galda?
-nezinu
-varde
-bet kāpēc sarkana?
-Jo sporta tērpā! Anekdote
Dzeja Laiks.
laiks apstājas,
viss sastindzis un salts.
nevienas dzīvības,
neviena elpas vilciena.
viss kluss kā kapos...
tad atlaižas balta dūja,
kā ar spārna vēzienu viss dzied skaistā, apburtā melodijā...
tad dūja saskumst un mūzika apklust..
kā Dieva svētīta, atlaizjas otra dūja..
pelēka un drūma..
tās sastopās , to sirdis savienojas..
daba atmostas. zāle zeļ, koku lapas plaukst.
viss dzied skaista, apburtā melodijā.
melodija skan, viss atkūst, dūjas paliek baltas, un abas, kā Dieva vienotas dodas debesīs pretī engjeļiem, nezināmos ceļos, laimīgi...
Laiks apstājas...
viss sastindzis un salts..
tas gaida.laiks gaida nākošo dūju pāri.
savienot divas sirdis, vienot tās ar Dieva svētību un laist,
laist debesīs, lai lido pie engjeļiem, pretī saulei..
nezināmos ceļos, laimīgi...

/crazyangel =) / Anekdote
Blondīne.. Blondīne un brunete skatās ziņas pa TV. Rāda vīrieti, kurš draud nolēkt no kādas ēkas jumta. Brunete saka:
- Saderam uz 50 Ls, ka viņš nolēks!
Blondīne piekrīt. Pēc zināma laika vīrietis tiešām nolec. Blondīne dod 50 Ls brunetei, bet tā saka:
- Es nevaru šo pieņemt, jo, godīgi sakot, es redzēju jau rīta ziņas un zināju, ka viņš tiešām nolēks.
- Nekas, es arī redzēju rīta ziņas, tikai neticēju, ka viņš nolēks vēlreiz. Anekdote
Dažādi Mazā Ilzīte atnāk mājās un sāk mammai stāstīt.
Ilzīte: zini mammu, stulbs putniņš tas ezītis lido tikai tad kad iesper!!!
Anekdote
Pantiņi Ja es tevi atgrūžu
Ne vienmēr tas nozīmē, ka tu man nepatīc.
Iespējams tu man patīc pārāk stipri.
Tādēļ man bail ir tev ļauties. Anekdote
SMS prikoli-1 Mana mīlestība vienmēr atrod laiku... Anekdote
Blondīne.. Satiekas brunete, rudmate un blondīne.
Brunete saka: "Pārgulēju ar vīru, viņš bija uz manis, mums piedzima dēls!"
Rudmate: "Pārgulēju ar vīru, es biju uz viņa, piedzima meita!"
Blondīne: "Ārprāts, man laikam būs suns!!!!" Anekdote
Ārsts Divi trakie izbēguši no trako nama.
Pirmais prasa otram:
-mežu redzi?
-nē, koki priekšā Anekdote
SMS prikoli-2 Aizgāju uz diseni, Paspārdīju uz miseni, Varbūt arī apvēmos, Tas ir viss ko atceros! Anekdote
Dažādi Iet uz karnevālu tomātu zēns un tomātu meitene. Brauc garām mašīna un nobrauc tomātu zēnu...
Tomātu meitene izplūst asarās, un saka:
-Atkal man jāiet uz karnevālu ar kečupu... Anekdote
Ārsts -Dakter, mans dēls apēda pildspalvu. Ko lai mēs darām?
-Lai raksta ar zīmuli. Anekdote
SMS prikoli-1 Tuvojas pavasaris, Putniņi darīs To . . ., Bitītes darīs To . . ., pat Tauriņi darīs To . . ., Tu arī gribi TO . . . Ai aizmirsti vispār... cilvēki neprot lidot ! :) Anekdote
Dažādi Iesācējs lec ar izpletni.Lido un jūsmo:
-Va vells,kāds kaifs!Debesis zilākas,lejā zālīte zaļāka,bet cilvēki...bet cilvēki tādi maziņi kā skudriņas.
Iesācēja domas pārtrāuc instruktora balss:
-Taču rauj to riņķi,idiņ!Tās arī ir skudras!!! Anekdote
Ziemassvētki Iededz sveci mijkrēslī zilā -
Atkal brīnuma mirklis klāt,
Kad spožāko zvaigžņu gaismu
Visam gadam vajaga krāt. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Lielākais mākslas darbs ir
un paliek jēgpilna dzīve, tāda,
kas, par spīti šķēršļiem,
piepilda invalīdā
dusošās iespējas.
Jo lielāki šķēršli,
jo lielāks veikums. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laimi, prieku, veselību,
Visu draugu mīlestību,
Lai sirdī vienmēr valda prieks
Un naudas makā latiņš lieks. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Tev ir simtiem iespēju šodien
nezināmās virsotnēs kāpt,
dzīves ziedošās galotnēs,
kuras liek pēc zvaigžņotām debesīm slāpt.
Tev ir simtiem iespēju šodien
mainot pasauli, avotam būt,
savu gaitu kurš neraksta smiltīs,
bet prot gaismas dzintaru gūt.
Tev ir simtiem iespēju šodien
savas nākotnes durvis vērt,
var aiz kurām lāsi pa lāsei
savu laimi un likteni svērt. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvs pār laukiem brien,
Slēpju nav,jo zāle vien.
Pāri plecam vilku vāle,
Eglīte un jāņu zāle. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Ozoliņi, ozoliņi,
Tavu lielu vecumiņu:
Es piedzimu, tev atradu,
Es nomiršu tu paliksi. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pie labām domām gribas atgriezties,
Un vēlreiz visu izdomāt no gala,
Jo, kur ar gaismu esi saticies,
Tur mākonim būs vienmēr zelta mala.
/Ojārs Vācietis/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Atnāk dienas, aiziet dienas -
Gadi vijas gredzenā.
Rūpju dienas, laimes dienas -
Visas vienā kamolā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki atbrauca
Pa rudzu lauku,
Zālīti mīdami,
Asniņus celdami. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Prieku, laimi spaiņiem smelt.
Naudu lieliem maisiem velt
Veselību saglabāt,
Visas bēdas sabradāt. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavs vārdiņš tik mīligs un jauks
Par to nav skaistāks pat rozu lauks
vai esi redzējusi/is kā ezers atspidot saulei
kā milijoniem dimantos spīd?
Ieskaties, šis skaistums Tevi mīt!
Daudz mīļu vardu Tev šodien veltu
jo vardadiena Tev vairs nebūs rīt! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Mans Jānitis negulēja
Bez darbiņa Jāņa nakti:
Tas taisīja cilvēciņu
Dzelteniemi matiņiem. Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Uz šīs planētas maz mums ir dots-
tāda sērīte vien gar krastu,
un tomēr pat debesīs, brāli latvieti,
mēs neko labāku neatrastu.
Uz šīs sērītes daudz mums ir dots -
Daugava, Gaiziņš un jūra...
Nē, pasaules drūzmā mēs nestāvam
ar cepuri rokās aiz stūra.
Kamēr idejai vajadzēs strēlniekus,
kamēr zeme pēc arāja tieksies,
tikmēr ne grasim, ne pātagai
latvietis nenolieksies.
Uz šauras piejūras sērītes
stipras rudzu dvēseles sēsim
un mūžu pa mūžam - latvieti!-
uz šīs sērītes iesērēsim. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīves lielumam ir Tavā sirdī daļa
Pat tad, kad kājas asi dzelkšņi dur!
Tev dzīvei atrast laimes atslēdziņu,
Lai kādi spēki viņas durvis tur! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Vārda dienā neķer mušas,
iedzer vīnu, saņem bučas,
Un, lai sirdij jautrāk kļūtu,
apēd gabaliņu - kūku! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatētim četri vaigi
Divi maigi,divi baigi
Maigos vaigos sārtums iekšā
Baigiem vaigiembikses priekšā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Gaida gani, gaida govis
Jāņa dienas atnākam;
Gani gaida siera, piena,
Govis bērza vainadziņa. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā. Apsveikuma pantiņš