Lēti un garšīgi: Burkānu pankūkas
Sastāvdaļas:
400 g burkānu
4 olas
1 glāze piena
150 g kviešu miltu
2 tējk. cukura
sāls, eļļa
Kā pagatavot:Notīrītus, nomizotus burkānus sarīvē uz smalkās rīves, pievieno olu dzeltenumus sakultus ar cukuru, sāli, pienu, miltus un 30 min. mīklu briedina. Tad pievieno saputotus olu baltumus, izmaisa. Ar karoti mīklu liek pannā sakarsētā eļļā un cep brūnu no abām pusēm. Pasniedz ar skābu krējumu.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Elementārgaļa siera mērcē
Sastāvdaļas:
Jebkura gaļa - piemēram cūkas,
tradicionāli vegeta un 2 paciņas dzintara kausētā siera.
Kā pagatavot:
Cūkgaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz lielas uguns apcepj panā, lai izveidotos nedaudz garoziņa. Tikmēr katliņā ir uzvārīts ūdens.Sagāž gaļu katlā un sautē vai vārā(saucat to kā gribat)Ūdenim jābūt ir par trešdaļu vairāk nekā gaļai. Precīzi nepateikšu bet apmēram 30 - 40 min laikā gaļa būs mīksta, tas protams atkarīgs no katra individuāli cik stingri zobi:))Sautēšanas laikā piegāž klāt vegetu peec garshas( ja nepatīk vegeta- varat cīnīties ar dažādu garšvielu dozēšanu paši)Pagaršojat - gaļa mīksta. Sagāžat iekšā abas kausētā siera paciņas katlā un izmaisat. Man patīk vēl pēc tam ieplūkāt iekšā kādus zaļumus, baziliku, pētersili un t.t. Ticiet man njam... njam... njam. Pasniedz ar tradicionālām piedevām:)
Recepte
Deserts: Deserta ābolu zupa.
Sastāvdaļas:
Āboli (labāk izvēlieties pēc iespējas skābākus)
piens
cukurs
vanilīns
ola
Kā pagatavot:
Ābolus nomizo, sagriež ļoti plānās šķēlītēs.
Liek aukstā pienā un vāra uz mazas liesmiņas.
Ābolu skābuma iespaidā piens pārvēršās par biezpiena kunkulīšiem un suliņās.
Kad ābolu šķēlītēs ir mīkstas, pievieno cukuru pēc garšas un vanilīnu.
Atdzesētai zupai pievieno saputotu olu.
Recepte
Deserts: Ābolu deserts ar kanēli un putukrējumu
Sastāvdaļas: 4 olu dzeltenumi, 100 g cukura , piens, 2 tējk. kanēļa,želantīns, 200 ml saldā krējuma,āboli, 2 ēd.k. sviesta, 2 ēd.karotes rozīņu.
Kā pagatavot: Ņem olu dzeltenumus, cukura un uzputo iepriekš uzvārītā pienā, kurā iejauktas kanēļa. Maisot uzkarsē, bet nevāra. Karstajā piena maisījumā izšķīdina iepriekš uzbriedinātu želatīnu. Noliek vēsumā. Stingrās putās saputo saldo krējumu un iejauc atdzesētajā piena maisījumā. Nomizo ābolus un sagriež daiviņās. Uz pannas izkausē 2 ēdamkarotes sviesta un sautē ābolus, pievienojot tiem 2 ēdamkarotes rozīņu. Ābolus neapcep brūnus! Pēc brīža āboliem pievieno glāzi nedaudz saldinātas ābolu sulas un turpina sautēt. Kad āboli gatavi, tos atdzesē un liek deserta traukos, pievienojot sagatavoto putukrējuma masu.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Marinēti sīpoli
Sastāvdaļas:300g sīpolu, 200ml etiķa (3%), 100ml ūdens, 40g cukura, 30-40g sāls, smaržīgie pipari, melnie pipari, lauru lapas.
Kā pagatavot: Sīpolus notīra, sagriež plānās sķēlēs, liek traukā, pārlej ar verdošu marinādi (verdošam ūdenim pievieno minētās garšvielas un etiķi, uzvāra), trauku aizvāko.
Recepte
Dažādi
Es, tava māmiņa, rakstu šo vēstuli
lēnām, jo zinu, ka tu nemāki ātri lasīt. Mēs vairs nedzīvojam kur, kur dzīvojām,
kad tu aizgāji no mājām. Tavs tēvs izlasīja avīzē, ka lielākā daļa nelaimes
gadījumu notiek 20 jūdžu apkaimē pie mūsu mājas, tādēļ mēs pārvācāmies uz
kaimiņmājām.
Es tev nevaru atsūtīt adresi, kur dzīvojam patreiz, jo pēdējā ģimene, kura
dzīvoja šeit pirms mums, pārvācoties ir paņēmuši līdz šīs mājas nummurus, lai
tiem nebūtu jāmaina sava adrese. Šī tik tiešām ir pasakaina vieta. Te ir pat
veļas mazgājamā mašīna. Es gan nezinu vai tā strādā tā kā vajadzētu, jo
pagājušajā nedēļā es ieliku mazgāties palagus un no tās reizes es tos vairs
nēsmu redzējusi. Arī laiks te nav slikts. Lija tikai divas reizes pagājušo
nedēļu: pirmo reizi trīs dienas no vietas un otro reizi tikai četras.
Runājot par to mēteli, kuru tu gribēji, lai tev nosūtam - tavs tēvocis Stenlijs
teica, ka ja mēs to sūtīsim pa pastu, tas kopā ar pogām būs pārāk smags, tādēļ
mēs tās nogriezām nost un ielikām kabatās.
Vakar Džons nejauši ieslēdza savas atslēgas mašīnā. Mēs pa īstam satraucāmies,
jo tas viņam prasīja divas stundas, lai dabūtu mani un tavu tēvu no tās mašīnas
laukā.
Šorīt tavai māsai piedzima bērns, mēs to pētam, pētam, bet pagaidām vēl nezinām,
vai tas ir puika vai meitene, tādēļ arī nezinu, kas tu būsi - onkulis vai tante.
Bērns izskatās gandrīz kā tavs
brālis.
Tavs onkulis Teds pagājušo nedēļ iekrita viskija mucā. Daži vīri mēģināja
izvilkt viņu laukā, bet tas briesmīgi pretojās, līdz beigās noslīka. Mēs viņu
kremējām un viņš dega veselas trīs dienas.
Trīs no taviem labākajiem draugiem noskrēja no tilta upē ar furgonu. Pie stūres
bija Ralfs. Viņš izlīda pa mašīnas logu un izglābās. Divi tavi pārējie draugi
sēdēja aizmugurē. Tie noslīka, jo nekādi nevarēja atvērt bagāžnieku.
Kā redzi, nekādu īpašu jaunumu šoreiz nav. Jo nekas sevišķs arī nav noticis.
Mīlu tevi daudz, Mamma.
P. S. Gribēju tev nosūtīt kādu naudiņu, bet biju jau aizlīmējusi aploksni. Ceru,
ka tu saprati.,atsūti atbildi.
Anekdote
Blondīne..
Kāda ir vienīgā vieta, kur blondīnei var būt melni mati?
Starp zobiem
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes.
viena saka:
-es izpildīju grūtniecības testu!
otra saka:
-vai grūts bija?
Anekdote
Pantiņi
Kas tur nāk pār laukiem grāvjiem,
Kam tāds kažoks balts un plats.
Tas ir Jaņa tēvs zem grādiem,
Nospriedis, ka Jaunais gads!
Anekdote
Izteicieni
"Kļūdīties ir cilvēcīgi...", domīgi novilka ezis un nokāpa no kaktusa.
Anekdote
Dažādi
-Lai uzlabotu gremošanu,es dzeru alu.Lai uzlabotu apetīti,es dzeru balto vīnu,pie zema asinsspiediena-sarkano,pie pāugstināta-koņaku,pie sāukstēšanās un angīnas-šņabi.
-Bet ūdeni?
-Tādas kaites man vēl nav bijušas.
Anekdote
Satiekas...
Iet vīrietis no kroga galīgi pillā pretī nāk mūkkene pilnā aprīkojumā ar melno cepurīti , apmetni un kleitu!Vīriets pienāk klāt iesit pa muti un vēlreiz tad nogāzz gar zemi un iesper!Iet prom un saka nu ko supermen ssovakar vājss paliki???!!!!
Anekdote
Blondīne..
Reiz Blondīnei aptrūkās naudas. Un Viņa nolēma nodarboties ar reketu un terorismu. Nolēma izspiest naudu.
Nu saskatās bojevikus un iet meklēt laimi. Skatās - smilškastē puisītis spēlējas! Gaiša galviņa, zilas actiņas! Blondīne, ar lielajām idejām pārņemta, nolaupa mazo, aizved uz parku un raksta zīmīti: "Ja Jūs vēl gribat redzēt savu bērnu sveiku un veselu, tad rīt 10 no rīta parkā zem lielās liepas nolieciet papīra paciņu ar 10 000 Ls. Un nekādu policiju!!!"
Piesprauž zīmīti bērnam pie jaciņas un atlaiž mājās!!!
Otrā rītā Blondīne dodas uz parku. Zem liepas papīra paciņa tiešām ir un tajā atrodas prasītie 10 000 Ls, bet pie paciņas - zīmīte: "Nu kā gan Tu tā varēji nodarīt savai māsai?! Blondīne!".....
Anekdote
Dažādi
Ebrejs izvelk no jūras zelta zivtiņu.Tā viņu uzmanīgi nopēta un jautā-Ebrejs?
-jā.
-Tad labāk mani uzreiz apēd!
Anekdote
Dažādi
-Kad aiziešu pensijā, pirmās trīs nedēļas neko nedarīšu, tikai sēdēšu šūpuļkrēslā.
-Un ko pēc tam?
-Pēc tam sākšu šūpoties.
Anekdote
Mīla
Mīlestība var būt tik vienkārša, ja tiek atrasti pareizie vārdi.
Anekdote
SMS prikoli-1
Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mâkoòiem top redzama pïava, kur kâds vîrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vîram :"Ei, kur mçs šobrîd atrodamies?!!". Pçc kâda brîþa seko vîra atbilde no apakšas :"Gaisa balonâ!".
Ðerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mçs esam Krievijâ".
Votsons - "Bet kâ tu to zini"
Holms - "Elementâri. Tu, starp citu, zini kas šis vîrs ir pçc profesijas? "
Votsons - "Nu varçtu bût aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētâjs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazîmes : pirmkârt atbilde nâca ar novēlošanos; otrkârt tâ bija pilnîgi precîza; treškârt tâ nesaturçja nekâdu noderīgu informâciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secinâji, ka mçs esam Krievijâ?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kâdu valsti, kur programmētâji gana aitas?"
Anekdote
Pamācības
Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā!
Anekdote
SMS prikoli-1
Es jutu tikai Tevi
Tavus pieskarienus maigos
Saldi teiktos vardus
Tu esi man dzive
Manas jutas
Mani sapni neizsapnotie
Vardi neizteiktie...
Anekdote
Pantiņi
Salavecis garā bārda,
Apdzērie un egli spārda,
Egle saka: Kas tad tas,man tak zaros mantinas!
Ej tu stūlbā egle dirst, patīk man kad skujas birst!
Anekdote
SMS prikoli-1
Aizsuuti sho sms cilveekam, kuru miili, kuru ieniisti un kuru gribi, un tagad izdomaa, kaapeec shii sms ir nosuutiita tev!!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var sevi aiz ausīm pacelt!
Anekdote
Vīrs un sieva
Zvans pie durvīm.Sieva pieiet,prasa:
-Kas tur ir?
-Baļķis.
-Kas,kas???
-Baļķis.
Sieva atver durvis,vīrs iegāžas koridorā,pilns kā tapa un nošļupst:
-Tagad zāģē.
Anekdote
Dažādi
Veikalā iepērkas vīrietis.
"Man pudeli vīna."
"Lūdzu!"
"Man vēl šokalādi un konfektes."
"Lūdzu!"
"Tā...Ziedus vajadzētu..."
"Lūdzu!"
"Un prezervatīvus."
"Atvainojiet, prezervatīvu nav."
"Tad nevajag nekā."
Anekdote
SMS prikoli-1
Mīlestība grizh zemeslodi, bet šņabis to grizh divreiz ātrāk :))
Anekdote
SMS prikoli-1
Es zinu tu vari
Ja gribi tad dari
Noskuupsti mani
Ja miili tad zini
Ka es to gribu,bet neprasi man
Vai es to veelos
Jo atbildi zini
Tu to vari drossi dari.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes mīlējoties nekad nesarunājas? Tāpēc, ka māte viņām ir aizliegusi sarunāties ar svešiem vīriešiem...
Anekdote
Izteicieni
Ir vispārzināms fakts, ka cilvēks var mūžīgi skatīties uz trīs lietām: kā deg uguns, kā tek ūdens un kā strādā cits cilvēks. Ideālais variants, uz ko skatīsies - ugunsgrēks?
Anekdote
Dažādi
Krievijā uz veiktās socioloģiskās aptaujas jautājumu-Cik ir 10 reizes pa 100 gramiem?
9 no 10 aptaujātajiem esot atbildējuši 1 litrs,un tikai katrs 10-1 kg.
Anekdote
Čaks Noriss
Jēzus Kristus ļāva sevi piesist krustā jo baidījās satikt Čaku Norrisu.
Anekdote
Jaunais gads
No sveču liesmām,
No egļu zaru smaržas
Ņem gaismu rītdienai
Un spēku visam gadam !
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Kā mazs pūpolzariņš,
Kā mazs saules stariņš,
Mirdzi saviem vecākiem!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nāk baltā nakts ar maigumu un rotām,
Un ledus prizmās zvaigžņu stari lūst,
Pa baznīcām un zālēm izgaismotām
Kā šalcošs ūdens ļaužu straumes plūst.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā neķer mušas,
iedzer vīnu, saņem bučas,
Un, lai sirdij jautrāk kļūtu,
apēd gabaliņu - kūku!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Iet dienas, steigsies gadi,
Kas zin, vai ceļi šķirsies mums,
Vienalga, kur mums saule dienas zeltīs,
Tik gaišs lai paliek tas, kas kopā pavadīts!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zaķīts priecīgs lien no krūma,
Līdz pat ļipai sniegos stieg.
Tomēr dūšīgs cilpo ciemos:
Jaunsgads līksmi jāsatiek!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
No pirmā zvana, pirmā sola,
No klases, kas jau gaida mūs,
Vēl pirmie draugi, pirmā skola
Uz visu mūžu prātā būs.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Noliec bēdu zem egles zara,
Aizdedz sveci, lai sirds mieru rod.
Lūdz no egles sev zaļo spēku,
Un lai svētvakars gaismu dod.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Solījums, ko kādreiz devāt mīlai
Visu mūžu lai jums paliek svēts.
Draudzība ir pamats lielai mīlai.
Mīlestība - uzticības vērta.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Atceries visas skaistās dienas,
Atceries priekus, bēdas nevienas,
Atmiņas paliek, tās nezūd nekad,
Pat, ja jāšķiras būs mums kaut kad.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Gausi nāca, nu atnāca
Tie bagāti Ziemassvētki:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Nāk pār kalnu kūpēdami.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis savas vistas dresē:
Paskaties, kas rakstīts presē,
Vistu olas ļaudis smādē,
Modē olas šokolādē.
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Starp dzīvības svaigznēm daudzām,
Nu arī tavējā mirdz!
To sargās no pasaules vējiem,
Vecāku mīlošā sirds.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ko Laimiņa vēlēt gribi
Gadiņam aizejot?
Mazu rūpi, izturību
Jaunajā gadiņā!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu nakti neatšķīru,
Kura sieva, kura meita,
Visām bija raibi svārki,
Galvā ziedu vainadziņi.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Uz pudeli, kam stiprāks grāds,
tev šodien koncentrējas prāts.
Met darbus steidzamos pret sienu
un jautri nosvini šo dienu!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā sirsnīgs sveiciens
Un tam līdzi vecais teiciens:
"Vieglu tavu dzīves gaitu,
Prieka dienām nejust skaitu!"
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai tev vienmēr labi klājas
Un, pa trepēm neslīd kājas!
Un, ja tomēr paslīdēs,
Gan jau džekiņš pieturēs.
Apsveikuma pantiņš