Deserts: Vienkāršais marcipāns
Sastāvdaļas:
300 g nolobītu mandeļu
150 g cukura
1 ēd. kar. citrona sulas
Kā pagatavot:
Mandeles samaļ gaļas maļamā mašīnā, sajauc ar cukuru un samaļ vēlreiz. Massu samīca ar citrona sulu.
Recepte
Zupas: Šurpa
Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem
2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas
Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.
Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).
Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Mājas cepumi: Trifeles.
Sastāvdaļas:
200 g krējuma cepumi
150 g sviests
4 ēd.k. cukura
4 ēd.k. kakao
rums vai balzāms
rieksti
Kā pagatavot:
Cepumus smalki saberž.
Sviestu ar cukuru un kakao puto.
Pievieno rumu, cepumus, riekstus.
No masas veido bumbiņas un apviļā kakao.
Novieto aukstumā.
Recepte
Jūras veltes: Kalmārs rīvmaizē
Sastāvdaļas:
Saldēts kalmārs (svaigu jau nez vai izdosies atrast),
piens,
rīvmaize,
ola,
sāls,
pipari.
Kā pagatavot:
Atkausētu kalmāru griežam gabaliņos, ar gaļas āmuriņu izdauzam pēc iespējas plānāku, bet, lai gluži caurumu nav. Liekam pienā uz 2 stundām, panējam olā un rīvmaizē, garšvielas kā normālai karbonādei. Cepam eļļā zeltaini brūnus. Pasniedzam ar visu veidu dārzeņiem. Lai garšo!
Recepte
Sacepumi: Rīvmaizes un ābolu sacepums
Sastāvdaļas:
200 g rīvētas baltmaizes
2 gl. piena
60 g sviests
4 olas
80 g cukura
200 g ābolu
Kā pagatavot:
Izkaltēto un sarīvēto baltmaizi liek pienā un uzbriedina.
Sviestu ar cukuru saputo, pievieno olu dzeltenumus.
Ābolus sarīvē skaidiņās vai apvāra cukura sīrupā.
Sagatavotus ābolus, saputoto ar sviestu, cukuru, olas pievieno baltmaizei un izmaisa.
Iecilā saputotus olu baltumus.
Lej traukā un cep apmēram 30 minūtes.
Recepte
Dažādi
-Kungs,vai jums gadījumā nebūtu autobusa biļete?
-Nē,kungs,diemžēl,nē!
-Bet kungs,es jūs lūdzu,pameklējiet!Varbūt jums tomēr atradīsies biļete?
-Nē!Es taču jums jau teicu,ka nav!Jūs ko,tik nabadzīgs esat,ka nevarat atļauties nopirkt autobusa biļeti?
-Nē,kungs,vienkārši es esmu kontrolieris!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir populārāks par pīrsingu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē!
Anekdote
Dažādi
Divi veči ar kamazu piebrauc pie krustojuma.Vadītājs saka blakussēdētājam:
-Paskaties vai no labās puses kāds nebrauc!
-Vai tad zapiņš mums ir šķērslis?
Anekdote
Sekss...
John & Tim were having gay sex. "I have AIDS" said John. "Oh, God" cried Tim. "Just kidding" said John, "I just love the way you tighten your ass when I say it!"
Anekdote
Dažādi
Stāv tantina, garām
iet norupejies jauns virietis.Tantina:"Milumin,noperc puku puskiti, staves tev veselu nedelu". Tas kā atmodies, priecigs:"Tiešam? -tantin dod ludzu veselus chetrus ...."
Anekdote
SMS prikoli-1
kur tu biji visu nakti?man bija auksts bez tevis...ak kur gan tu biji,mana pidžamma...
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva sākusi pieņemties svarā, tāpēc aizgājusi pie ārsta.
Pēc tam stāsta vīram:
- Tas nav nekas traks. Ārsts teica, ka vairāk jākustas. Piemēram, divas reizes nedēļā aiziet līdz Gaiziņam un atpakaļ.
- Tas taču ir tik tālu, līdz Gaiziņam. Varbūt var kaut ko citu darīt?
- Nu, mēs varam arī ar Tevi piecas reizes dienā nodarboties ar seksu.
- Tad, jau Gaiziņš ir ar roku aizsniedzams...
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakaraa,kad juura sapnjo un,kad saule zemee riet manas domas klusi,klusi vakaraa pie tevis iet!
Anekdote
Ārsts
Ārsts-pacientam:
-Šeit jums būs miegazāles sešām dienām.
-Bet es negribu gulēt tik ilgi.
Anekdote
Čaks Noriss
Sīpoli neliek Čakar Norisam raudāt. Čaks Noriss liek sīpoliem pielikt bikses.
Anekdote
Jaunais krievs
Iet krievs pa tuksnesi un atrdot zimīti :Izroc 5 metrus dziļu bedri untur atradīsi lādi ar zeltu!!! Krievs izrok, bet tur atkal zīmīte: Izroc vēl 10metrus un tur oatiešām būs nauda. Krievs padomā, bet tomēr rok. Izrokas un tur patiešām lāde. Krievs atver lādi bet tur kārtējā zimīte, bet ar textu : HA HA TAS BIJA SENS EBREJU JOKS! TAGAD PAMēGJINI TIKT āRā NO BEDRES!
Anekdote
Pantiņi
Sniegi un raķetes jaucas pa gaisu, salatēws padirsa dāwanu maisu, sniegbaltīte uzmācās wisiem kā mauka, re cik mums Jaungada ballīte jauka!
Anekdote
Sekss...
Kas butu ja jus savu suni nosauktu par Peni...
1.Atvainojiet,ka nokaveju.Biju aizravies spelejoties ar Peni!
2.Ai ne!manam Penim pa muti nak putas!
3.Naktis es gulu apkampies ar Peni!
4.Manam Penim patik,ja cilveki to samilo!
5.Manam Penim vajag vairak kusteties.Vins jau tagad sver 15 kg!
6.Manam Penim patikberzeties gar viesu kajam!
7.Vai nevelaties redzet mana Pena foto?
8.Uzmanigak!Jus uzkapat manam Penim!
9.Kad braucam masina manam Penim patik izkarties pa logu un lauties vejam!
10.Mans penis vienmer satraucas kad ierauga pastnieku!
11.Es kabineta uz galda turu ierametu Pena foto!
Anekdote
Čaks Noriss
Nevis Čaks Noriss brauc ar mašīnu, bet mašīna brauc ar Čaku Norisu!
Anekdote
Nerātnās dainas
Audz peizdiņa tu pie koka,
ne pie mana augumiņ,
tevs dēļ man vadāja
pa novadu novadiem.
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēvs ienāk istabā ,un redz, ka dēls kaut ko lasa.
- Ko tu lasi?
- 1000 un viena nakts
- oho, ir nu gan izcenojumi!
Anekdote
Hakers..
Geimeris skatās trilleri.
Tajā pa tumšu koridoru šausmīgā mājā iet skaista meitene. Spriedze pieaug, skan nervus kutinoša mūzika.
Geimeris neiztur:
- Muļķe, pieseivojies! Pieseivojies!!!
Anekdote
Dēls un tēvs
- Tēti, kā sauc mūsu prezidentu?
- Kauns, dēls nezināt, kauns... ...
- Tēti, nu ko tu neatbildi???
- Kauns.
Anekdote
Izteicieni
Ja jums ilgi nezvana radinieki vai draugi, tas nozîmç, ka viòiem iet labi.
Anekdote
Dzeja
ārā, kad ir pilnmēness, paveries zvaigznēs.
Ja redzi kādu krītam, tad zini, ka tā ir mana asara, kas skumjās par tevi plūst gar debess vaigu.
Tā nokrita un izžuva manas sirds tuksnesī.
Un sacēlās vētra, kas visus manus sapņus aizputināja prom.
Kā lai es tevi atrodu?
Neuztraucies, maniem sapņiem piemīt tāda maģija, ka tie nepiepildās.
Itkā žēl, itkā nē, bet neraudi, jo es esmu kopā ar tevi... forever! /crazyangel =)/
Anekdote
Čaks Noriss
Čaka Norisa asaras ārstē vēzi, žēl ka viņš nekad nav raudājis.
Anekdote
Izteicieni
Pesimists saka-sliktāk nevar būt.
Optimists-var gan!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris izgudroja žirafi iezveļot zirgam pa žokli no apakšas Čakam Norrisam uz peņa nav apmatojuma, jo mati neaug uz metāla
Anekdote
Tosti
Nu brālīt, lai tev vienmēr stāvētu ... (pauze) ... kabatā nesaburzīts simtlatnieks!
Anekdote
Ziemassvētki
Laime nāk ar zvaigzni rokā
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņas maigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Rīt uz skolu jāiet man.
Gribu labas sekmes gūt.
gribu dabūt 8. 9.
Lai es varu tālāk iet...
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai stāvēja, kam stāvēja
Jānītim tam stāvēja
Stallī bēri kumeliņi
Alus muca pagrabā!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Aizgāju uz diseni,
Paspārdiju miseni,
Laikam arī apvēmos,
Tas ir viss ko atceros!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šī diena lai tev skaistāka par visām,
Ši diena tikai vienreiz gadā aust.
Lai prieka pietiek katras dienas rītam,
Lai katrs rīts kā skaisti ziedi plaukst!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Kāp kalnā, nepaliec lejā,
Ja dzīve Tevi sauc.
Un smaidi laimei sejā,
Kaut šķēršļu ir tik daudz.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
māmiņa mīļā
tu esi kā saule
tava mīlestība sasilda mani
saule vai silts kažociņš.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Kaut mazliet sāp, bet gads ir garām.
Un tomēr gaiši - Jaunais nāk.
Lai bēdas ātri steidzas projām,
Lai sirds ik dienas līksmot māk.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki sabraukuši
Rakstītām kamanām.
Eit laukā, saimenieki,
Saņemiet Ziemassvētkus.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Vēl vienu zilu, zilu cerību,
Vēl vienu dzīves uzvinnētu derību
Un kaut vai daļiņu no tā —
Iekārotā, nesasniedzamā!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Šodien Tava vārda diena!
Sveicēja,no daudzām,viena.
Lai rokā glāzīte un sejā smaids
Un nezūdošais draugu skaits.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vai tu atceries to dienu,
Kad tu gultā sūci pienu,
Kājām spārdijies un bļāvi,
Visiem sevi skūpstīt ļāvi!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ar vēlējumu draudzīgu un gaišu
Mēs nākam tevi jubilejā sveikt.
Lai dzīves dienas nepazīstu raižu,
Lai dvēsele sirdsmierā gavilē!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Vēlu laimi, mīlestību,
Vienu uti kažokā,
Ja Tu mani aizmirsīsi –
Lai tā iekož dibenā.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Ja dāmu spiež pie vestes
Vai gultā kvēlu skauj,
Tam protams nedraud restes
Ja dāma pati ļauj!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Smaržos zāle, glāstīs vējš,
Varbūt pāršalks zibens spējš.
Vienreiz gadā varam mēs
Sirdi zaudēt papardēs.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Vienu gaišu saules staru,
Vienu zaļu egles zaru,
Mīļus sveicienus no manis
Jaunais gads lai aiznes tev!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pienācis laiks, kad zvaigžņu
Putekļi nogulst zem kājām
Un egle mirdz gaiši katrā mājā, -
Kad klusi pa durvīm ienāk gaišs prieks.
Apsveikuma pantiņš