Kūkas un tortes: Valentīndienas torte ar šokolādi Sastāvdaļas:
Pamatne
100 g mandeļu
150 g Dansukker smalkā cukura
1 tējkarote Dansukker vaniļas cukura ar īstu vaniļu
1–2 olu baltumi

Garnējums
100 ml piena
150 g Dansukker pūdercukura ar šokolādes garšu
3 olu dzeltenumi
1 tējkarote kartupeļu cietes
200 g sviesta

25 g rozā marcipāna

Kā pagatavot:

Sirdsveida cepamo formu ar noņemamām malām ieziediet ar sviestu un izkaisiet ar miltiem. Samaliet mandeles un sajauciet tās ar smalko cukuru un vaniļas cukuru. Ieputojiet olu baltumus, līdz masa kļūst stingra. Iepildiet mīklu formā un cepiet cepeškrāsnī aptuveni 175° temperatūrā 10 minūtes. Izņemiet no formas un ļaujiet atdzist.

Sajauciet pildījuma sastāvdaļas: pienu, cukuru ar šokolādes garšu, olu dzeltenumus un kartupeļu cieti un karsējiet, līdz krēms sabiezē. Kad krēms ir atdzisis, pārklājiet ar to torti. Vispirms uzklājiet krēma kārtu uz pamatnes. Pēc tam garnējiet visu torti.

Rotājiet ar marcipāna sirsniņām. Recepte
Kūkas un tortes: Buberts Sastāvdaļas:

2glāzes piena, 2ēdamkarotes miltu, 3ēdamkarotes cukura, 3 olas, 1/4 tējkarotes sāls, 1tējkarote vaniļas cukura vai sasmalcinātu riekstu.





Kā pagatavot:

Aukstu pienu sajauc ar miltiem, cukuru, olu dzeltenumiem un garšvielām. Katliņu izskalo ar ūdeni,lai piens nepiedegtu. Ielej piena maisījumu katliņā un uzvāra, visu laiku maisot ar koka karoti. Jāvāra uz mazas uguns līdz maisījums sabiezē. Olu baltumus saputo, līdz izveidojas biezas putas, un iemaisa nedaudz atdzisušā biezputrā.

Bubertu ēd ar kompotu vai sulas mērci. Recepte
Salāti: Gurķu,tomātu,sīpolu salāti bez pasterizēšanas Sastāvdaļas:
1kg.gurķu plānās šķēlītēs
500gr.tomātu sagrieztu
200gr.sīpolu smalki sagrieztu
100gr.burkānu rupjās rīvēs
150gr.eļļa
pustējk.citronskābe
sāls,
cukurs,
pipari pēc garšas
zaļumi(dilles,pētersīļu lapas)

Kā pagatavot:
sīpolus eļļā apcep caurspīdīgi,pievieno burkānus un ar mazu ūdens piedevu sautē pusmīkstus.pievieno atlikušo eļļu,garšvielu,sagatavotos gurķus un turpina sautēt,kamēr gurķi kļūst caurspīdīgi(cieti),beigās pievieno tomātus,sīki sagrieztus zaļumus,vēlreiz visu uzvāra.salātus nogaršo,ja vajag papildina ar garšvielām.karstus verdošus pilda tīrās burkās un aizvāko.ar vāciņu uz leju apm.30min. Recepte
Latviskie ēdieni: Jāņu siers Ņem kilogramu biezpiena,
piecus litrus piena,
trīs olas,
100 gramus sviesta,
100 gramus skābā krējuma,
sāli un, protams, ķimenes.

Pienu uzkarsē, pastāvīgi maisot, pievieno saberztu biezpienu. No biezpiena skābuma piens pamazām sarec. Ja biezpiens ir salds, tad, lai piens ātrāk sarecētu un labāk atdalītos sūkaliņas, biezpienam pēc saberšanas pievieno rūgušpienu (1/2 1) un samaisa. Kad piens sarecējis un suliņas atdalījušās, maisīšanu un sildīšanu pārtrauc, ļauj piena receklim nogulsnēties trauka dibenā. Tad suliņas nolej, biezpiena masu ielej mitrā drānā, maisot un velmējot pēc iespējas ātrāk notecina suliņas, neļaujot masai atdzist. Pēc tam masu liek katliņā izkausētā sviestā un maisot pa daļām pievieno ar krējumu, sāli un ķimenēm sakultu olu. Karsē, līdz masa kļūst viendabīga (īsāku laiku karsējot, siers būs irdenāks, ilgāku – sīkstāks). Gatavo siera masu liek ar sviestu ieziestā apaļā traukā, novieto vēsā telpā zem sloga un nospiež rituļa veidā. Atdzisušu sieru sagriež šķēlēs, sakārto lēzenā traukā un pasniedz ar sviestu, medu. Recepte
Dietiski: Improvizētie grieķu salāti Sastāvdaļas:

Talsu ritulis (zaļais) 1 gab, var būt pusīte, paprika,

tomāts,

gurķis,

puķkāposts.

citrons - sulai.





Kā pagatavot:

Visu sagriež kubiciņos, pārspiež nedaudz citronu, samaisa un gatavs. Nekādas garšvielas, nekādas eļļas. Recepte
Sarunājas .. Lielveikalā kāds svešs vīrietis ļoti asi vēršas pien vienas sievietes:
-Atvainojiet,vai jūs nepateiktu, uz kuru veikala nodaļu jūs ietu, ja jums kabatā būtu simts latu?
-Uz kosmētikas veikalu.
-Ak tā,liels paldies! Skriešu meklēt sievu! Anekdote
Izteicieni mīlestība pašam pret sevi ir romāns, kas ilgst visu mūzhu. Anekdote
Jānītis ... - Jānīt, kas ir litrs? - Tas pats, kas kilograms, tikai slapjš Anekdote
Dažādi Skudra ar ziloni iet izlūkos.Pēkšņi skudra čukst:
-Eu,ziloni,gulies,mani pamanīja... Anekdote
Dēls un tēvs -Tēt,vai es šovakar varu paņemt tavu mašīnu?
-Dēls,un kam tev kājas domātas?
-Viena-sajūga pedālim,otra-bremzēm un gāzei! Anekdote
Blondīne.. Ko jūs darāt, ja blondīne jums met ar granātu?
Izrauju gredzenu un metu atpakaļ. Anekdote
Tiesā ... Tiesas sēde ,tiek izskatīta lieta par izvarošanu,galvenā lieciniece veca veca tantiņa.
Tiesnesis: kundzīt stāstiet,ko redzējāt

Tantīte: ejmum,ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā drāžās un...

Tiesnesis pārtrauc: lūdzu publiskā vietā lietojiet civilizētu vārdu-kopojās,

Tantīte: ejmu, ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā kopojās,eju tuvāk,nē tomēr... drāžās. Anekdote
Poliči un bandīti Autoinspektors saka iereibušam vadītājam: "Uzpūtiet"! "Vai tas būs pieklājīgi no manas puses"? Anekdote
Dažādi Saniknots skolotājs uzkliedz skolēniem:
-Kurš no jums sevi uzskata par pilnīgu muļķi? Piecelieties! Pēc ilgas pauzes pieceļas viens skolnieks.
-Tad tu sevi uzskati par muļķi?
-Nu ne gluži, bet kaut kā neērti, ka jūs viens stāvat. Anekdote
Dēls un tēvs - Dēliņ?
- Jā, tēt?
- Man liekas, ka esi jau pietiekami pieaudzis, lai mēs parunātu par seksu.
- Jā?
- Atceries, es tev reiz stāstīju par zvēriņiem un putniņiem?
- Jā, tēt!
- Redzi…ar putniņiem ir ļoti neērti! Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā,uz klavierēm, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles nēesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē! Anekdote
SMS prikoli-1 Ja tu izdzesisi sho SMS-tu mili mani,ja atstasi-tad gribi mani,ja ignoresi-tad vienkarshi dievini mani!Interesanti,ko tu dariisi? Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi teātra mīļi:- Es tā dzirdēju, ka jaunajai izrādei nēsot publikas piekrišanas?- Tas vēl būtu maigi teikts. Es vakar piezvanīju uz kasi un jautāju, cikos sākas izrāde.- Un...?- Man atbildēja: „Cikos jums būtu ērtāk?” Anekdote
Pie priekšnieka.. Uz apsardzes firmu atnāk divi džeki:
-Mēs dzirdējām,ka jūs pieņemat darbā bijušos sportistus...
-Jā,mēs pieņemam.Kas jūs bijāt?
-Es biju daiļslidotājs,bet viņš-republikas labākais šahists! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss rievoto prezervatīvu valkā izgrieztu uz iekšpusi, lai viss prieciņš tiktu tikai viņam. Anekdote
Jānītis ... Skolotāja: No kuras atkarības ir visgrūtāk tikt vaļā?
Jānītis: No Fermas! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris spēj lūkoties divos dažādos virzienos vienlaicīgi. Anekdote
Izteicieni Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok! Anekdote
Dažādi Sieviešu viltība ir bezgalīga. Anekdote
Sarunājas .. Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles? Anekdote
Čaks Noriss Klīst runas, ka Čaks Noriss ir sarakstijis Bībeli. Anekdote
Pantiņi Salatēvs ar krutu bembi,
Notēloja baigo lempi.
Bērniem dala mantiņas,
Baida vecas tantiņas. Anekdote
Armijā Ģenerālis pārbauda kādu karaspēka daļu.
Beidzot viņš nonāk ēdnīcā.
- Nu kā Jūs baro?
Klusums.
- Nu tad - kā Jūs baro?
Atkal klusums.
- Tad jau iznāk, ka labi.
- Iznāk labi, bet iekšā iet slikti! Anekdote
Dēls un tēvs Dēls prasa tēvam:
-Tēt, kapēc vecmāmiņa lēka pa pagalmu un bļauj?
Tēvs:
-Aizveries un dod šurp lodes! Anekdote
Ārsts Ārsts pacientam:
- Man jums ir divas ziņas - laba un slikta.
- Sakiet labo!
- Ļoti iespējams, ka slimību nosauks Jūsu vārdā... Anekdote
Smieklīgie pantiņi Vienā zābakā bez zoles,
Šis uz moča taisa spoles.
Liedagā ja viņš tāds brauktu,
Visi viņam "URRĀ! "sauktu Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Kā ozoliņš, kas piedzimis no zīles,
Un savās saknēs zemes spēku smeļ,
Tā jūsu sirdis, pilnas svētas mīlas,
Pret sauli savu mazo bērnu ceļ.
Lai puisēns aug, lai vārdu nēsā godam,
Lai mūža kalvē pats sev laimi kaļ.
Lai visur viņa gaišās pēdas rodam,
Lai viņa prieks kā rudzu asni zeļ. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad vakarā pie loga pieej
Un redzi zvaigznīti krītam,
Tad nebīsties bet vēlies sev kaut ko,
Ka kādreiz vēlējos un satiku es tevi Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tikai tad, ja pārāk grūti
Dienas smagums plecus māc
Priecājies, ja tevim sūta
mazus sveicieniņus kāds! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Apsveicu ar skolu beigtu,
Bet ar visu vēl nepaveiktu,
Cik ilgi vēl bus jāgaida,
Vai tomēr vēlreiz jāuzsmaida? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tu šajā dienā dzimi
Kā maziņš kamolīts,
Bet šodien pāri visiem,
Tu starus maigi sneidz!
Un visiem priecīgs prāts,
Šai Tavā dienā arī mums,
Bet atceries, ka pāri visam,
Ir laiks, ko pavadi ar mums! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīts sēd kalniņā,
Mētelītis mugurā;
Lasāt, meitas, Jāņu zāli,
Dāviniet Jānītim. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Visi šorīt priekā trīc,
Uzausis ir burvīgs rīts!
Kalendārā .....as -
Visā Rīgā svinības! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Salavecis plikiem pautiem
Laižas pāri visiem laukiem
Mazus bērnus biedēdams
Mečām pupus spaidīdams Apsveikuma pantiņš
Skumjās Tālu debess malā zelta vaigzne mirdz
Pusnaktī par Tevi domā mana sirds
Rīts aust, vakars tumst
Mana sirds pēc tevis skumst. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētku rītā
Salavecis spiež grīdā,
Lai pie tevis tiktu
Un dāvanu zem egles liktu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kas tur nak pa laukiem dross
kam tas kazoks balts un plats
tur ar svetku eglem kosam
nak no meza jaunais gads!!! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvs ar kruto bembi.
Tēlo baigi lielo lempi.
Berniem dala dāvanas.
Baida vecas tantiņas. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads No sveču liesmām,
No egļu zaru smaržas
Ņem gaismu rītdienai
Un spēku visam gadam ! Apsveikuma pantiņš
8. marts Ar balodīšu pastu
Tev sūtu baigo nastu -
Simtiem tulpes saplaukušas,
Tev galdā nebūs vāzes tukšas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Laime nepiestāj krastā, kā kuģis.
Aicinot līdzi, kur papardes zied.
Laime tāpat, kā pilsētas bruģis,
Jāuzceļ pašam lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Neviena mākoņa.
Pa zilu debess pļavu,
Tik saule riet
Un zeltu riekšām sēj.
Varbūt, ka izmainīsies
Šodien dzīve tava,
Tik jānotic,
Ka tu to tomēr spēj. Apsveikuma pantiņš