Kūkas un tortes: Zemeņu un šokolādes torte. Sastāvdaļas:
Pamatam:
350 g piparkūku vai auzu pārslu cepumu
100 g izkausētu margarīnu
Pildījumam:
1 pac. šokolādes krēms
Glazūrai:
25 g margarīns vai sviests
1 dl putukrējuma
150 g tumšās šokolādes

Kā pagatavot:
Sajauc salaustos cepumus ar taukvielām.
Pusi no maisījuma liek ar folliju izklātā veidnē un nolīdzina virsmu.
Šokolādes krēmu lej veidnē.
Otru pusi mīklas maisījuma vienmērīgi sadala pa visu kūku, viegli piespiežot un ieliek ledusskapī.
Putukrējumu sasilda, izkausē taukvielas kopā ar šokolādi.
Samaisa un atdzesē istabas temperatūrā.
Kūku no veidnes izgāž uz salvetītes un noņem foliju.
Kūku klāj ar glazūru un ieliek ledusskapī lai glazūra sacietē.
Rotā ar zemeņu pusītēm un citronmelisas lapiņām. Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Sautēta vista ar sēnēm Sastāvdaļas:
1 vista (2 kg);
200-300g svaigu sēņu;
1/2 gl svaiga krējuma;
sāls;
pipari;
zaļumi;
sviests cepšanai

Kā pagatavot:
Gabaliņos sadalītu vistu sviestā apcep, liek sautējamā traukā, pārkaisa ar pipariem, zaļumiem, pārlej mazliet verdoša ūdens un sautē, līdz gaļa mīksta. Tad pievieno atsevišķi apceptas sagrieztas sēnes, sāli. Beidzot pievieno krējumu. Uzkarsē, bet nevāra.
Pasniedz ar vārītiem rīsiem un mērci, kurā sautējās gaļa, vai ar apceptām maizītēm. Recepte
Salāti: Karstie salāti Sastāvdaļas:1 tomāts

ceturtdaļa kabacis

citrona sula

rieksti

siers 200g

eļļa

Kā pagatavot:Uzkarsē uz pannas eļļu,uzliek kubiņos sagrieztu kabaci.Kad kabacis kļūst mīkstāks pievieno sagrieztu tomātu un sasmalcinātus jebkāda veida riekstus.Kad viss kopā sasautējies pa virsu uzrīvē sieru un piespiž mazliet citrona sulu.Visam pievieno garšvielas pēc izvēles. Recepte
Deserts: Burvīgais augļu sapnis Sastāvdaļas:
5 banāni
3 āboli

2 apelsīni
1 citrons
2 olu dzeltenumi
4 ēdam karotes cukura

pus glāzi saldā krējuma(vēlams "saldo krējumu pērle")

3 tāfelītes jeb 12 gabaliņus šokolādes(melnās vai brūnās)
2 ēdam karotes auzu pārslu
2 ēdam karotes saberztu indijas riekstu!
 
Kā pagatavot:
Sākam gatavot!(6.porcijas) Banānus,apelsīnus sagriež mazos gabaliņos un ieliek lielā bļodā.Sagriež ābolus daiviņās un sarīvē.Pievieno 2 ēdam karotes cukuraun samaisa.Tālāk paņem bļodiņu un ielej pus glāzi saldā krējuma,izspied no citrona visu sulu un pievieno 2 olu dzeltenumus un pieliek 2 ēdam karotes cukura,to visu uzmanīgi sakuļ. Paņem nelielus smukus 6.trauciņus,un katrā trauciņā pievieno 1 ēdam karoti mērces.Saliek trauciņos sagriestos augļus,augļus pārlej ar pārējo mērci.Paņem krūzīti ieber tur 2 ēdam karotes riekstu un 2 ēdam karotes auzu pārslu saspied tos sīkās smalkās drumstaliņās un beigās pārber pāri augļiem ar mērci.Sarīvē 6 gabaliņus šokolādes un saber trauciņos,un tad paliek 6 gabaliņi šokolādes kurus pašās beigās ,katrai porcijai vidū jāiesprauž 1 šokolādes gabaliņš!Labu apetīti!!! Recepte
Kūkas un tortes: MAIZITES AR PUTU KRĒJUMU Sastāvdaļas:

Piens 1/2l,kviešu milti 0,8-1kg,raugs 75g,sviests 200g,cukurs 200g,olas 2 gab,sāls,rieksti vai mandeles 25g, pūdercukurs,salds krējums (35%)200g, cukurs 50g, vaniļa.

Kā pagatavot:Gatavo rauga mīklu ar ieraugu.Uzrūgušu mīklu sadala apmēram 50g gabaliņos, izveido apaļas maizites,liek uz plāts uzraudzē,pārziež ar sakultu olu,pārkaisa ar sasmalcinātām mandelēm vai riekstiem un cep.Atdzisušam maizītēm ar nazi nogriež virsējo galiņu ar nelielu iedobumu. Krējumu ar cukuru un vaniļu saputo un pilda maizitēs virsū, uzliek nogriezto vāciņu un pārkaisa ar pūdercukuru. Recepte
Ārsts Psihiatra kabinetā ienāk slimnīcas galvenais ārsts un skatās, kā kāds vīrietis rāpo zem galda.
- Kas viņam noticis?! – jautā galvenais ārsts.
- Nepievēršiet uzmanību, viņš vienkārši meklē sevi. Anekdote
Ārsts - Dakter, mani nezin kāpēc neviens neievēro...
- Nākamais! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss prot sev apsēsties klēpī. Anekdote
Sarunājas .. Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
SMS prikoli-1 katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs Anekdote
Jaunais krievs Jaunā krieva jaunā sieva taisnojas:
- Tu zini, es nolēmu ieiet pirmajā veikalā, kas pagadījās ceļā. Tas bija "Jaguar" salons, un man bija neērti nākt laukā bez pirkuma! Anekdote
Pantiņi Es jūtu tikai tevi
Tavus pieskārienus maigos.
Saldi teiktos vārdus
Tu esi mana dzīve, manas jūtas.
Mani sapņi neizsapņotie, vārdi neizteiktie... Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss pabeidza augstskolu un ieguva Čaka Norisa grādu. Anekdote
Dažādi Ekskursijas klasika- Mēs veikalā iebrauksim? Anekdote
Jānītis ... Skolotāja jautā skolēniem:Kādi jums dzīvnieki mājās?
Ivo atbild:Man zivtiņas akvārijā.
Anna:Man kaķis mājās!
Jānis:Man vista saldētavā! Anekdote
Dažādi atbrauca turists uz egipti...ņu apskatija svinksus,piramidas nu garlaicigi palika un padomaja ko gan tagad vinam darit?te redz kamielus var iznomat ...ņu panema vienu kamieli un vinam saka:"lai tas ietu saki Fū,laitas skrietu saki FU-Fū,bet lai apstatos tikai pasaki vien STOP"pardevejs to pateica un āpsedas...nu turists pa egipti blandās ar kamieli bet domā par lēnu tas kamielis kustās ...vajag ātrāk...pateica FU-Fū un kamielis...SKRIEN AR GAISMAS ATRUMU!!!...turist skatās ka priekšā bezdibenis un nu megina,megina atcereties to vardu...:"ā,kamieli STOP!!!Fū....." Anekdote
Dažādi Kāpēc zilonim oranžas acis?
Tāpēc lai varētu paslēpties labi pīlādžos!
Bet kā es nekad nēesu redzējis ziloni pīlādžos?
Ha, redzi cik labi paslēpies! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne vienmēr kad grib dzert kafiju nedzer kafiju un bet iet dušā un tā ir ikreiz gad viņa grib dzert kafiju?
tāpēc ka uz kafijas ir raxtīts - edušo (ej dušā) Anekdote
Izteicieni Neviena iecere nav pabeigta, kameer nav sasniegts taas meerkjis… Anekdote
Sarunājas .. Zaķītis sēž pie upes un pīpē.Garām iet govs un jautā:
-Kāpēc tu,tik maziņš būdams,pīpē?
-Es esmu mazs zaķītis un pīpēju,bet tu esi liela govs un staigā bez krūštura! Anekdote
Poliči un bandīti Tiesnesis jautā apsūdzētajam: Tātad, kurš ir jūsu līdzdalībnieks? Apsūdzētais: jūs domājat, ka es nodošu savu brāli? Anekdote
Satiekas... Divi čomi sarunājas:
-Tev pavisam drīz ir zelta kāzas.Esi jau izlēmis,ko dāvināsi savai sievai?
-Atceros,sudrabkāzās aizvedu viņu uz Himalajiem...Varbūt atvest atpakaļ? Anekdote
Sarunājas .. Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu:
- Vinnij, Vinnij, ko mēs tagad darīsim ?
- Nu, tagad mēs dibināsim a/s "Medutiņš"
- Ā, mēs medutiņu tirgosim ?
- Nē. Medutiņu mēs pirksim. Pārdosim cūkgaļu. Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties Anekdote
Pantiņi Ja Tu gribi dzīvot vienos priekos,
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs,ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē. Anekdote
Ārsts Kara komisariātā uz medicīnas komisiju ierodas jauneklis ar ļoti biezām brillēm. Arī ar tām viņš var saredzēt tikai pašu augšējo rindu un no ļoti tuva attāluma.
Komisijas slēdziens : “Derīgs tuvcīņai.” Anekdote
Pantiņi Zieid novīst līdz ar draugiem
Miglā tērpies saules riets
Tikai atmiņas no draugiem
Mūžam degs kā akmens zieds Anekdote
Poliči un bandīti Policijas iecirknī:
-Kungs!Mums atkal pienākušas ziņas,ka jūs sitat savu sievu!
-Es jau jums saku,ka tā mēs mīlējamies!
-Bet te ir rakstīts,ka jūs viņai esat izsitis visus zobus!
-Es izvēlos drošu seksu! Anekdote
Nerātnās dainas Māte raud, meita raud,
Abas divas gauži raud:
Māte raud mīkstas maizes,
Meita stīvas pipelītes. Anekdote
Dažādi Jaunbagātnieks ierodas salonā iegādāties jaunu auto. Pārdevējs pienāk un jautā, kā var palīdzēt. Pircējs atbild:
- Vecīt, mašīnu vajag!
- Redziet, mums ir jauns modelis – „Ford Focus”!
- Ar kādu fokusu?
- Sēdieties, es jums parādīšu!
Pārdevējs sēžas pie stūres, brauc ar ātrumu 200 km/h un ceļā malā pamana koku. Pārdevējs:
- Koku redziet?
- Redzu, protams!
- Tagad aizveriet acis, un mēs tam izbrauksim cauri!
- Nu, nu! – nosaka potenciālais pircējs un aizver acis.
Pārdevējs mierīgi apbrauc kokam apkārt, un jaunbagātnieks, atverot acis, saprot, ka fokuss ir izdevies. Nopērk auto, aizbrauc mājās, sasēdina visu ģimeni un dodas izbraucienā demonstrēt fokusu. Ātrums ir gana liels, ceļa malā pagadās koks, un braucējs, liekot pasažieriem aizvērt acis, stūrē auto tam tieši virsū. Atskan milzīgs troksnis, mašīna sasista, pasažieri zaudējuši samaņu, tikai vadītājs klusi čukst:
- Kurš idiots atvēra acis?!
Anekdote
Lieldienas Lielā diena atnākusi
Liela doma visiem ir
Olas krāsot ,skaitīt,pētīt
Visas rīt ar steigu! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dod, Dieviņ, kalnā kāpt,
Ne no kalna lejiņā.
Dod, Dieviņ, otram dot,
Ne no otra mīļi lūgt. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Mācies kamēr gudra tiec,
Visu labu vērā liec,
Dzīve ļauna viltīga,
Gudrība ir derīga Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ai, bagati ziemas svētki,
Apaviņa plēsejiņi:
Trīs dieniņas, trīs naksniņas
Man kājiņas nenoautas. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vakarā, kad jūra šalko
Un, kad saule zemē riet
Manas domas klusi, klusi
Tālumā pie Tevis iet. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Visu labo un skaisto,
Ko tikai vēlies sev!
Tavā vārda dienā
Sirsnīgi novēlu tev! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai vienmēr dvēsele tava
Kā brīnumsvecīte zied,
Lai ziedi, zvaigznes un sapņi
Tur savākti vienuviet.
Lai vienmēr ir radoša doma,
Kas apvāršņa tālumos skrien,
Lai esi kā jūra, kā joma,
Kas dzintara pilna arvien! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi 1 gadu laimes;
12 mēnešus veiksmes;
53 nedēļas saules;
365 dienas veselības;
8766 stundas mīlestības;
525600 minūtes labu garastāvokli!!! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vēl tev gadi dzīves galotnē
Par spīti vējam pacelties grib augstāk,
Vēl viss tev priekšā šajā pasaulē,
Vēl varavīksni turi savā plaukstā! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Trīs baltas patiesības nemanāmas
iet pa gadu takām.
Ir pirmā Labestība-
katrā vārdā, ko viens otram sakām,
Tai blakus Godīgums-
kam jāvalda starp mums,
Un ja vēl Pienākums
šiem diviem mērķiem līdzi iet-
tad citas laimes nevajag! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tā elpa pēc elpas, vārds pēc vārda,
Telpa pēc telpas, pilda un ārda...
Viss ir tik pilns un nav vairs kur dēties... Varbūt mums ņemt un vienam otrā iemīlēties? Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Es uzliku Jānīšami
Zaļozola vainadziņu,
Lai tas auga, lai zaļoja
Kā zaļais ozoliņš. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Amoriņš ar asām bultām
Lēkā tik pa mīkstām gultām,
Kas tad šim būs uznācis?
Vai kādam sirdī trāpījis? Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Augstu šūpoties,
Zemu krist,
Tikai olas nesasist!
Priecīgas Lieldienas! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šī nakts ir mūsu cerība un māja,
Ar saules griežiem jaunu loku sāc.
Un pats visdārgākais, sen gaidīts dāvinājums
Ikkatram mums ir mīlestības vārds. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Būt vienmēr veselai un jaunai,
Un just ka spēks pār malām iet,
Aiz spēka pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Zvaigznes izdejot no grīdas,
No griestiem sauli izdziedāt.
Un magonīšu gultu taisīt,
Un rožu paladziņu klāt.
No rītiem pamosties aiz laimes,
ar basām kājām dārzā skriet.
Būt vienmēr veselai un jaunai,
kad pašas sirds Tev zied.

(A.Elksne) Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Kas tur stāv kalniņā līgo,līgo
Alus krūze rociņā,līgo.
Jānīts meklē līgaviņu,līgo,līgo
Vai tik nav papardēs ,līgo! Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Klusa nakts, svēta nakts,
kūtī notiek dzimumakts. Apsveikuma pantiņš