Kūkas un tortes: Ziemassvētku žāvēto augļu kēkss
Sastāvdaļas:
250 g sviesta
daži pilieni ruma esences
220 g pūdercukura
4 olas
250 g kviešu miltu
tējkarote cepamā pulvera
3 ēdamkarotes kartupeļu miltu
250 g tumšo rozīņu
250 g gaišo rozīņu
125 dažādu sukāžu
125 g mandeļu lapiņu
2 tējkarotes sarīvētas apelsīnu miziņas
ēdamkarote apelsīnu sulas
45 g lobītu mandeļu
Kā pagatavot:
Mīkstu sviestu saputo ar ruma esenci, pakāpeniski pievieno un pieputo pūdercukuru, līdz masa kļūst krēmveida.
Sviesta masai pa vienai pievieno un pieputo olas.
Miltus sajauc ar cepamo pulveri un izsijā caur sietu. Miltus iecilā sviesta olu masā.
Žāvētos augļus, mandeļu lapiņas, apelsīna miziņas sajauc un apviļā kartupeļu miltos, tad iecilā kēksa mīklā. Pielej un iemaisa apelsīnu sulu.
Apaļu vai taisnstūrveida cepamo formu ieziež ar sviestu un izkaisa ar miltiem. Mīklu saliek formā, nolīdzina tās virsu, gar malu mīklai no augšpuses iespiež lobītās mandeles un pārsedz ar dubulti salocītu cepamo papīru, lai virsa neapdegtu.
Kēksu cep 150 grādu temperatūrā 2,5–3 stundas. Gatavību pārbauda, iedurot koka iesmiņu. Ja tas pēc izvilkšanas ir aplipis ar mīklu, tad kēksu vēl jāturpina cept.
Recepte
Salāti: Vernisāža
Sastāvdaļas:150 gr šķiņķa, 200 gr cietā siera, 200 gr ceptu sēņu, 2 āboli, 2 svaigie gurķi, majonēze, 1 apelsīns, grauzdēti rieksti, dzērvenes, zaļumi.
Kā pagatavot: Produktus liek kārtās. Tad vairākās vietās izdur cauri ar nazi, pārlej ar 1 apelsīna sulu. Virsū pārlej majonēzi ar sasmalcinātiem zaļumiem, grauzdētiem riekstiem un dzērvenēm.
Recepte
Zivju ēdieni: Ceptas brētliņas
Sastāvdaļas:
Sāls un svaigi malti pipari
450 g brētliņu, notīrītas un bez asakām
150 g kausētā siera
Kā pagatavot:
Brētliņām pieliek garšvielas, pārgriež, no iekšpuses uzsmērē sieru un saloka atpakaļ. Viegli apviļā miltos, tad uzliek uz ieeļļotām grila restītēm, vienreiz apgriež. Cep dažas minūtes no abām pusēm. Ja vēlas, pirms cepšanas brētliņām var atdalīt galvas.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Kūkas un tortes: Netradicionālā kūka
Sastāvdaļas:
auzu pārslas,
cukurs,
augļū biezenis,
burkāni,
kanēlis,
rozīnes,
putukrējums
Kā pagatavot:
1. kārtā apgrauzdētas auzu pārslas (pie cepināšanas beigām uzber nedaudz cukuru),
2. kārtā augļu biezenis
3. rīvēti burkāni ar kanēli un rozīnēm
4. atkal auzu pārslas
u.t.t.
beidz ar auzu pārslām, augšu dekorē ar putukrējumu.
Kārtas kārto formiņā un liek ledusskapī, lai savelkās un ir saturīgs. Gatavs varētu būt pēc 5-6 stundām.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivs mikroviļņos (10min)
Sastāvdaļas:0,5kg zivs filejas
2 vidēji sīpoli
majonēze
sāls
garšvielas
Kā pagatavot:zivs fileju apkaisa ar sāli un garšvielām (pēc katra gaumes)un izklāj vienā kārtā uz šķīvja vai seklas bļodas. Virsū liek sīpolu ripiņas. Visu pārlej biezā kārtā ar majonēzi. Liek mikroviļņu krāsnī max režīmā uz 5-7 min. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un zaļumiem.
Recepte
Dažādi
Uzraksts uz baikera muguras: "Ja tu to redzi, tad mana meitene ir nokritusi no moča"!
Anekdote
Pantiņi
Jau cauri tumšo zaļo egļu zariem
slīd mākons lauku zilā krēslā tīdams
un dārzus apsedz balto pārslu stariem
ar vēsmas rokām liegi noglāstīdams
dreb šur tur uguns mājā vientulīgā
suns ierejas un atkal apklust viņā
un tad kā dziesma neredzamā stīgā
sāk zvani skanēt kalna baznīca
kāds atver vārtus maigas ēnas rokās
grimst mīksti soļi sniega kupās platās
nāk māmiņa ar puisēnu pie rokas
un gaišām acīm dziļā naktī lūkojas
tik balts un kluss...tie gaidot aistur elpu...
krīt zemei pāti mirdzošs zvaigžņu pakars
un gaišām rokām skaudams zemes telpu
nāk senais mīļais ziemassvētku vakars!
Anekdote
Izteicieni
Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm drosi ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati no kuras cilvēks nevar noslēpties...
Anekdote
Dažādi
Pataloganatoms ar ginekologu pēc darbadienas beigām iet pa ielu. Anatoms priecājas -vai,dzīvi cilvēki!! Ginekologs -jā,un sejas ,sejas!!
Anekdote
Vīrs un sieva
Ideāla sieviete- izskatās kā eņģelis, mīlējas kā velns, bet pēc seksa pārvēršas par diviem čomiem ar kasti alus.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris izgudroja žirafi iezveļot zirgam pa žokli no apakšas Čakam Norrisam uz peņa nav apmatojuma, jo mati neaug uz metāla
Anekdote
Pamācības
ALKOHOLS ir lēna nāve, bet mēs jau nekur nesteidzamies.
Anekdote
SMS prikoli-1
Skat pagajušā gada taurenis
Izcēlās uz pārējo fona -
Tik skaists un brīvs...
Bet tagad
Netīrs, apjucis, nomākts,
Gluzhi kā es...
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis jautā Anniņai-Kāda atšķirība ir starp vistu un blusu?Anniņa atbild-vista sēž uz savām olām,a blusa uz tavām!
Anekdote
Dažādi
Pārbijies tūrists jautā gidam :"Vai šajā alā nav sikspārņu?"
Gids atbild :"Nē nav. Čūskas tos visus apēda."
Anekdote
Izteicieni
- Kapeec sievietes pamostoties berzee acis?
- Tapec, ka vinjaam nav pautu..
Anekdote
Poliči un bandīti
Kāpēc Ceļu policisti ņem kukuļus?
1) Viņi neņem kukuļus, viņi aizmirst sastādīt protokolus;
2) Tie nav kukuļi, vienkārši viņi vai visai Latvijai ir aizdevuši "piecīšus";
3) A ko Jūs darītu viņu vietā???;
Anekdote
Dzeja
SAPNIS
Manu sapni var raxturot viens vārds vien-
Skatuve.
Es gribu būt uz skatuves,
tūkstošu priekšā,
Es vēlos just mikrofona spēku,Dejas reibinošo šarmu,
Es gribu redzēt sajūsmu cilvēku acīs,
Kad iznāku uz šīs sapņu platformas,
Bet pagaidām es esmu mulķa meitēns vien
ar zīmuli un papīra lapu...
Ziniet,manu sapni var salīdzināt ar krāsainu ziepju burbuli-
Tik skaists un spilgts,
Bet pieskaroties tam,tas pārtrūkst,
Iesitot acīs tikko jaušamu valgmi
Tā liejot pamosties...
Anekdote
Dažādi
Tēvs dodas aiz trejdeviņām jūrām un,kā vienmēr,jautā,ko atvest savām trīs meitām.Protams,viss kā pienākas-vienai-gredzenu,otrai-olu,bet trešā:
-Atved man,papucīt,ziediņu sārtu.
-Ej ka tu ar savu ziediņu tur,kur parasti.Atkal ar tavām magonēm muitā vienas vienīgas problēmas būs...
Anekdote
Poliči un bandīti
Pie ceļu policista pieskrien vīrietis un kliedz:
-Policija,palīgā!Man tikko nozaga mašīnu!
-Redzēju,redzēju...Ļoti profesionāli nostrādāja,maitas!
Anekdote
Dzeja
Tumsa kā dzeloša sāpe
Ap mani šovakar snauž.
Un domas kā zirnekļu tīklus,
Mans svelmainais vāprāts auž..
Skatos kā pilnmēness klusajā dejā
Rītausma asmeni trin,
Gaisma ar sainīm sārtām,
Saullēktā uzvaru svin...
/Tigereye/
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas pensionāres: "Es laikam māku hipnotizēt - atliek man iekāpt tramvajā, tā uzreiz kāds sēdošs jaunietis iemieg..."
Anekdote
Izteicieni
Ja vēlies, lai kāds maina savus uzskatus, vienkārši piekrīti tiem.
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinajums: Man pieder 3 eksluzīvas mašīnas, villa jūras krastā, esmu trīs firmu īpašnieks, pelnu neprātīgu naudu. neko nepērku, nepārdodu, arī iepazīties nevēlos - vienkārši lielos!
Anekdote
Vīrs un sieva
Kā var lietderīgi izmantot sievieti un vīrieti, kuri karājas ar kājām gaisā?... Vīrieti - par pakaramo, sievieti - par krājkasīti.
Anekdote
Izteicieni
Kad esi iemiileejies ...viss ieguust lielaaku jeegu....
Anekdote
Izteicieni
Eezelis iespeera. Vinjsh domaaja, ka tajaa dienaa ir ko padariijis.
Anekdote
Students
Profesors studentam prasa: -Vai var govij uztaisīt abortu. Students ilgi domā un atbild:-Nu vecīt tu iekūlies nepatikšanās.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris nezin kur tu dzīvo, bet viņš zin kur tu nomirsi.
Anekdote
Izteicieni
Laime ir nepastāvīga viešņa. Neviens nezina, kad tā nāks, - un neviens nezina, kad tā aizies.....
Anekdote
Jaunais gads
Uz Jauno gadu dāvināsim
Viens otram labus vārdus mēs,
Lai tie pavisam neizzustu
No steigas pilnās pasaules!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Es jau sen šo dienu gaidu,
Lai ar vienu platu smaidu,
Teiktu vienā paņēmienā
Sveicu tevi vārda dienā!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es tev vēlu medu ēst
ābolu uz pusēm plēst
Ienaidnieku gaisā sviest
Mīļoto pie krūtīm spiest!!!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Es atnācu pateikt,
ka tev viss būs labi.
Nemierinu
un nemāžojos -
"būs labi" ir tas tukšais pūslis,
ar kuru mēs jautrinām
nelaimīgos.
Es zinu -
ap tevi ir tumsa
tā savilkusies,
ka neredzi izstieptu roku.
Man ir ticībai līdzīga
nojauta,
ka viss būs labi.
Pie manis
to pasacīt atnāca stariņš,
kas jau ir pārcirtis
tavu tumsu.
Ar savu ticību
tev ir jāpalīdz viņam
no iekšas
atliekt tās
šausmīgās knaibles.
Stariņš noputas -
tu vairs neticot,
ka ir ticība.
Stariņš sūtīja mani
parādīt tev,
ka ticība
pastāv.
/O. Vācietis/
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien atkal ir tā diena,
Kad tev jāaiziet pēc viena.
Ja tev krūtīs mājo sirds
Apskaties, kas plauktos mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai aiziet prom pa baltu sniegu,
Tās rūpes kuras nomāc mūs,
Lai ziemassvētki nāk ar prieku,
Ar cerību – viss labi būs!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai ar gadiņš uzkrīt plecam,
Bet vai tāpēc jākļūst vecam?
Ja ir sirdī dzīves prieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Kad pēc gadiem tu un es
Būsim tālu svešumā,
Tad no skolas un no manis
Būs tev laba atmiņa.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Nevajag mums strīdēties,
vajag vairāk mīlēties.
Nevajag to darīt tā,
Vajag palikt divatā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai jums pīrāgs pilns ar speķi,
Lai uz biksēm nava pleķi.
Un tad naudu pilnu zeķi,
Skaistu meiteni zem deķi.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jāņu naktī es Jums vēlu
Atrast skaistu tautu dēlu,
Lai tas ņēmējs būtu gruntīgs
Un lai izskats ar nav štruntīgs.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Savs vārds ir katram jānes,
Tu skaisti viņu nes -
Kā trauku, pilnu gaismas
Un pilnu - pasaules.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai sit bungas pūš un spēlē,
Urā sauc un laimes vēlē,
Visa pasaule jau zina -
(vārds) vārda dienu svin!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Sveiciens visiem
Valentīna dienā...
Tiem kas pa pāriem,
Un tiem,
Kas pa vienam.
Saliekam puķes
Glīši pa vāzēm...
Bučas visiem,
Un
Paceļam glāzes!
R.Andersone
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai saulīte nenoriet,
Savus ceļus staigājot.
Mīļu vārdu nepietrūkst,
Ilgu mūžu dzīvojot.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jauni puiši, jaunas meitas,
Jāņu nakti neguļati,
Kas gulēja Jāņu nakti,
Gulēs visu vasariņu.
Apsveikuma pantiņš