Zupas: Klasiskā soļanka
Sastāvdaļas:
200g liellopa gaļas ar kauliņu gabaliņš tvaicēta šķiņķa (der arī kūpināts)
30g vārītas nieres (var arī vairāk)
svaigs baziliks (pēc savas gaumes)
1 sīpols
sālīts gurķītis
20g kaperu (var bez tiem arī iztikt)
20g olīvu
1 tējk. sviesta
2 citrona šķēlītes
1 tomāts
1 burkāns
Sāls,
pipari
krējums
1 tējk. tomātu pastas
200 g. kartupeļi
Kā pagatavot:Gaļas gabaliņu kopā ar burkānu novāra un ņem laukā, sagriež strēmelītēs. Šķiņķi tāpat un nierītes tāpat. Pievieno buljonam sagrieztus kartupeļus .Sakapātu sīpolu apcep un iejauc tomātu pastā, gurķīti nomizo, atsēklo un sagriež gabaliņos. Sagriezto gaļu, šķiņķi un nierītes liek katliņā, pievieno dārzeņus un garšvielas, pārlej ar buljonu un uzvāra. Nogriež mazāku uguni un vāra vēl 5 – 10 minūtes. Gatavā soļankā liek olīvas, kaperus, citronu, pārkaisa ar zaļumiem. Krējumu pasniedz atsevišķi mērces traukā.
Recepte
Kokteiļi: Tēja filips
Sastāvdaļas:
Olas,
Citrona sula,
Rums,
Tēja,
Piens.
Kā pagatavot:
Glāzē labi samaisa olas dzeltenumu, ēdamkaroti citronu sulas un ēdamkaroti ruma. Tad pielej pusglāzi aukstas, stipras tējas un aukstu pienu.
Dzērienu ieteicams gatavot lielākā traukā uz 10-15 cilvēkiem, tad saliet kokteiļa glāzēs, pievienojot ledus gabaliņus.
Recepte
Marinējumi, zaptes: Marinēti ziedkāposti.
Sastāvdaļas:
Ziedkāposti
Sālsūdens ( uz 1l ūdens-30 g sāls)
Marināde:
1 l ūdens
30 g sāls
25 g cukurs
15 g etiķis
Kā pagatavot:
Ziedkāpostu notīra.
Veselas vai sadalītu tās uz 10 minūtēm iemērc sālsūdenī.
Pēc tam ziedkāpostus applaucē, liek burkās un pārlej ar marinādi.
Pasterilizē 85 grādos temperatūras 1 l burkas 20 minūtes.
Recepte
Smalkmaizītes: Šokolādes sirsniņas ar piparmētru šokolādes uzputeni
4 gab.
Sastāvdaļas:
50 g šokolādes (pēc izvēles)
4 sirdsveida kūku formiņas
Pildījums
60 g After Eight*
1 ēdamkarote ūdens
15 g nesālīta sviesta
1 olas dzeltenums
1 olas baltums
2 ēdamkarotes Dansukker smalkā cukura
Garnējuma variants
Kūku garnējums
Kā pagatavot:
Ieklājiet formiņās foliju. Izkausējiet šokolādi tvaika peldē. Apsmidziniet formiņas ar šokolādi. Atdzesējiet, lai tā sacietē. Apgrieziet formiņas un noņemiet foliju.
Ielieciet traukā After Eight, ūdeni un sviestu, tad novietojiet trauku virs katla ar karstu ūdeni, lai sastāvdaļas izkūst. Iejauciet olas dzeltenumu. Saputojiet olas baltumu ar cukuru cietā masā un iemaisiet šokolādes sīrupā. Ielejiet uzputeni šokolādes formiņā. Pēc izvēles rotājiet ar kūku garnējumiem, piemēram, mazām cukura sirsniņām vai sudraba lodītēm.
*Iesakām izmantot balto After Eight šokolādi, ja šokolādes forma ir tumša, un tumšo After Eight šokolādi, ja tā ir gaiša.
Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Buļļa pauti skābā krējuma mērcē
Sastāvdaļas:
Buļļa pauti,
sīpols,
valrieksti,
skābais krējums,
garšvielas.
Kā pagatavot:
Buļļa pautiem uzmanīgi novelk ādiņu, sagriež tos ripiņās un apcep, klāt arī apcep sīpolus, pieliek klāt sasmalcinātus valriekstus un skābo krējumu. Visu sajauc kopā tikai pārāk ilgi nesilda, jo tad tas viss sapārslosies un nebūs garšīgi. Protams pieliek arī garšvielas.
Recepte
SMS prikoli-1
Dārzā meitene ar smidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja.
Anekdote
SMS prikoli-1
Aizsuuti sho sms cilveekam, kuru miili, kuru ieniisti un kuru gribi, un tagad izdomaa, kaapeec shii sms ir nosuutiita tev!!!
Anekdote
Pantiņi
Salavecim krāniņš balts,
Tomēr vienmēr lepni stalts,
Sniegbaltīteij kājas basas,
tomēr krūtis allaž asas!
Anekdote
SMS prikoli-1
This is your mobile operator and we just found that you are too
dumb to use your phone, so please put it on the ground and start
jumping on it! Thank you.
Anekdote
Sekss...
ieiet mazs ruukjiitis prieka namaa un luudz lai dodot sham meiteni. Administratore paskataas uz siikalju un saak njirgt, bet nu lab- ruukjelis nomet pikji galdaa, jaado ir - shii nu nosuuta ruukjeli uz 12 istabu. Shas ieiet istabaa - jaa, tur gulj kaila meitene, un protams, ieraugot siiko ruukjeli saak reaali zviegt. Ruukjiitis neko - novelk biksheles - un izveljas TAADS FALLS :( Meicha paliek baala - nevosj sapleesiis vinjai tur visu - un dreboshaa balstinjaa vaicaa - "a negribi, es tev labaak pasuukaashu??" "Nee", atbild ruukjiitis, "pasuukaat es pats sev varu, man labaak parasto variantu"...
Anekdote
Dažādi
Puisītis: Iedodiet man lūdzu divas paciņas prezervatīva.
Pārdevēja: Puisīt, cik tev gadiņu?
Puisītis: Beidz čakarēties, tās nav cigaretes
Anekdote
Čukča..
Čukča, nopircis Maskavā sievai apakšveļu un aicina kaimiņu novērtēt. Kaimiņš-O, visu cauri var redzēt, i pufaiku, i vaļenkus.
Anekdote
Satiekas...
Satiekas krievs,latvietis un lietuvietis.Visi sarunājuši paņemt līdzi mašīnas.Pēc tam ar tām jāizbrauc cauri sūdiem.
Krievs atnes sporta mašīnu.Iestingst.
Lietuvietis atnes limuzīnu.Iestingst.
Latvietis atnes žiguli.Izbrauc!
Lietuvietis prasa:
-Kā tev tas izdevās?
-Sūds sūdā neiestingst!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc vīriešiem tik ļoti patīk joki par blondīnēm?
Tāpēc, ka citus viņi nesaprot!
Anekdote
Vīrs un sieva
- Vienreiz pieķēru savu vīru ar mūsu mājkalpotāju. Tu nespēj iedomāties, kādu skandālu sarīkoju! Pēc tam vīrs salīga ar mani mieru, uzdāvinot zelta auskarus.
- Un mājkalpotāju tu atlaidi?
- Priekš kam, man vēl gribas kažoku!
Anekdote
Satiekas...
Draugi satiek nesen precētu Francūzi.
Nu kā jaunā sieva-draugi prasa?
Ooo lieliska. Iesaku pamēģināt-atbild Francūzis.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, es katru rītu TUR atrodu nelielu pastmarku! Paskatieties, jau veselu albumu esmu sakrājusi.
- Tās nav markas, bet uzlīmes no banāniem. Te būs norīkojums pie acu ārsta. Nākamais!
Anekdote
SMS prikoli-1
dzīve ir pārāk īsa, lai to dzīvotu viens... tāpēc es tev atklāšu savu noslēpumu - vakar
nopirku suni ......
Anekdote
Armijā
-Džonson,kāpēc jūsu nodaļa ir tā izklīdusi?
-Pulkveža kungs,bet jūs pats viņiem teicāt:Rīkojieties kā kara!Lūk,viņi arī rīkojas!
Anekdote
Blondīne..
Divas blondīnes satiekās un brīnās, ka otra ir tik neglīta! Viena blondīne saka,: "Ko tu tik neglīta?" bet otra tikai runāja reizē ar viņu! Pienāk vīrs un saka: "Ak tad beidzot ieraudzīji sevi spogulī, ja?"
Anekdote
SMS prikoli-1
Vakaraa,kad juura sapnjo un,kad saule zemee riet manas domas klusi,klusi vakaraa pie tevis iet!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss ir tas, kurš iegrieza zemeslodi.
Anekdote
Izteicieni
Dzive nav generalmeiginajums viss ir pa izstam.
Anekdote
Ārsts
Jānītis ar Pēterīti dzīvo trakomājā. Abi mierīgi pastaigājas gar dīķa malu. Pēkšņi Pēterītis ieveļas šajā dīķī un visu acu priekšā slīkst.
Jānītis ātri reaģē un ātri metas viņu glābt.
Pēc tik varonīgas rīcības galvenais ārsts izsauc Jānīti un saka:
-Man priekš tevis ir divi jaunumi-labs un slikts. Labā ziņa ir tāda, ka mēs tevi uzskatām par veselu un gatavojamies izrakstīt no slimnīcas. Sliktā ziņa ir tāda, ka tavs draugs Pēterītis pakārās vannas istabā, izmantojot sava halāta jostu, un ir beigts.
-Nē,nē,nē...Viņs nepakārās.Es viņu izžāvu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Kad tu mani pamet manis pa$a ziņā,
es redzu, ka esmu tikai vājums un pilnīga niecība,
bet, kad meklēju vienīgi Tevi, kad mīlu Tevi ar tīru mīlestību,
es atrodu Tevi un kopā ar Tevi- arī pats sevi...
Anekdote
Vīrs un sieva
Esi vienmēr kustīga,
šiverīga, lustīga,
Bēdas lai Tev nestāv priekšā,
Laime lien pa logu iekšā.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss pirms gulētiešanas pārskaita zvaigznes. Divreiz
Anekdote
Dažādi
-Kungs,vai jums gadījumā nebūtu autobusa biļete?
-Nē,kungs,diemžēl,nē!
-Bet kungs,es jūs lūdzu,pameklējiet!Varbūt jums tomēr atradīsies biļete?
-Nē!Es taču jums jau teicu,ka nav!Jūs ko,tik nabadzīgs esat,ka nevarat atļauties nopirkt autobusa biļeti?
-Nē,kungs,vienkārši es esmu kontrolieris!
Anekdote
Sarunājas ..
Iekapj tramvaja pundurits un
saka: Ei rizzā pabidies!
vina saka: Es nēsmu rizzā!
Pundurits atbild: Nedirs man no apaksas labak ir redzams!
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva: “Kāda būtu tava pirmā doma, jā tu uzzinātu, ka es pārgulēju ar tavu labāko draugu?” Vīrs: “Ka tu esi lesbiete.”
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Še tev meitiņ pieci lati,
Paver kājas labi plati!
Guli rāmi nekusties,
Lai var labi no......!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Laimi kā zilu pasaku,
Smieklus kā pavasara lietutiņu,
Spītību kā ūdens burbuli,
Savaldību kā akmens krūzi,
Burvību kā pasakās,
Bet pāri visam mīlestību kā varavīksni!
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Nebēdz no sāpēm,
Bet cīnies ar tām,
Tad dzīve būs bagāta
Ar uzvarām.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Darbā krokodila spēku,
Mīlestībā mazāk grēku,
Mājās mieru turi tīru,
Un par niekiem necel brēku.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Ar Ziemassvētku baltajām kamanām
Eglīšu gaismā
Brauksim Jaungadam pretī,
Līdzi ņemot tik labās dienas,
Gaišās domas un cerību putnus.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es vēlētos labus vārdus maizes klaipā iecept-
ne tikai svētku reizē, bet arī ikdienā.
Es vēlētos no mīlestības segu aust
un sasildīt tos, kam salst un sāp.
Es vēlētos no debesīm zvaigznes nobirdināt
un pasniegt tam, kam ceļa nav.
Es vēlētos, lai nekad nepietrūkst maizes,
kurā iecepts rudzu grauds un labestība.
Es vēlētos, lai mūsu sejās staro smaids,
jo tas nemaksā neko, bet spēj tik daudz!
Es vēlētos, lai mēs būtu atvērti un gaiši,
jo gaišums izstaro un dara gaišus pārējos!
Es vēlētos, lai mums ir daudz Draugu,
kuri neprasa neko un viņiem nav jādod vairāk kā smaids un labs vārds,
Jo Draugi ir kā zvaigznes-
ne vienmēr redzam, bet zinam, ka ir.
Es vēlētos, lai mēs vairāk mīlam-
mīlam sevi, savus tuvākos un pavisam svešus,
bet- lai mīlam.
Mīlam tā- kā katrs mākam-
ar vārdiem, ar acu skatienu, ar domām,
kaut klusu ciešot.
Mīlam šodien,rīt, bezgalīgi,
bet- lai mīlam,
un tad- mīlēs arī mūs.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Viens otru saudzējiet,
Viens otram uzticību dāvājiet,
Tad mēģiniet nu abi kopā
Uz priekšu, plecs pie pleca
Skaisti traukt,
Veidot gaišo sapni,
Ko ļaudis mēdz par dzīvi saukt.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mīļo, mīļo māmuliņ
Paldies tev par visu,
Paldies par buču
Ko no rītiem man sniedz,
Paldies par smaidu
Kas tev sejā mirdz
Un izplaukst kā liliju zieds,
Paldies par mīļajiem vārdiem
Kas nāk no tevis ik dienu kā saulriets,
Paldies, ka neesi ciets kā miets
Bet mīksts kā salds miegs,
Paldies, ka esi man kā plaukstošs zieds
Kas ir pilns cerību kā bišu siets,
Paldies, ka esi man..........
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Mums ticis viszilākais ezers
Un rudākais rudzu lauks.
Visbaltākā bērzu birze,
Vismelnākais rupjmaizes klaips.
Un tieši Latvijai ticis
Vissvētākais debesu jums,
Jo savu visskaistāko zemi
Dievs ir atdevis mums.
/L. Vāczemnieks/
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Tu esi mana cerība,
Tu esi mana dzīve.
Es maldos elles ugunīs,
Lai Tevi atrastu.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
tik viena doma prātā man,
tik viens vārds uz lūpām manām,
tik viena vēlme sirdī man..
un es saprotu cik ļoti mīlu tevi,
cik ļoti vēlos satikt tevi...
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Mēs gaidām Jauno gadu
Būs pilna māja radu.
Mūs abus piedzirdīja
Še Tev nu svētki bija!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Nosūnojušu jumta rindu
Lejā redz jau pavizot,
Vēja liektas akas vindu
Pārnācēju sveicinot.
Mājas krēslu zeltīdama,
Iekšā jautri sprēgā guns,
Tuvu laimi veltīdama,
Līksmas rejas raida suns.
Vecu dūmu smaržas vijas
Še ap tumšām palodām.
Skūpsti, apkampieni mijas
Nu ar smiekliem, valodām.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis ausis gaisā slējis,
Olām pilnus krūmus dējis,
Lepns lec gar lauka malu,
Priecājas par darbu savu!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdzumu acīs un mirdzumu dvēselē,
Veselību pašam un veselus mīļos,
Laiku zvaigžņu skaitīšanai,
Mazus brīnumus ikdienā
Un lielus brīnumus sirdī,
Eņģeli uz pleca un mīļus cilvēkus blakus,
Mīlestību pret Dievu, sevi pašu
Un mīlestību pret pasauli aiz loga !
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Tavs vārds ir kā vasaras gaisma,
Ko, aizejot dienām, tā dod,
Lai vienmēr tas būtu kā saule,
Kas siltumu izstarot prot!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Nesteidzies ātri nopietna būt,
Bērnību otreiz vairs nevar gūt.
Bērnība tik vienreiz zied,
Pasmaida un projām iet.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Kad stāvam mēs divi vien....
Mīlestība ir krāsains tauriņš,
Kas spēlējas tavā vēderā,
Un caur acīm tavām,
Tas ielido manī.
Apsveikuma pantiņš