Kartupeļu ēdieni: Kartupeļu, timiāna un zilā siera pica/1 pers. Sastāvdaļas:

Ar mizu vārīti kartupeļi 3 gab.

Liels sīpols, sagriezts žuljenā 1 gab.

Olīveļļa 4 ēd. kar.

Zilais siers (Rokforas, Dor Blu) 120 g

Skābs krējums 4 ēd. kar.

Timiāna zariņi





Mīklai

Milti 230 g

Sāls 1/2 tējk.

Raugs 7 g

Milti 1 ēd. kar.

Olīveļļa 2 ēd. kar.

Karsts ūdens 120 ml







Kā pagatavot:

- Lielā bļodā sajauc kopā miltus, sāli, raugu, olīveļļu un ūdeni. Mīci 10 min., tad atstāj "atpūsties" 30 min. ieeļļotā bļodā.

- Sagriez vārītos kartupeļus šķēlītēs, pārkaisi ar timiānu. Sautē sīpolus, kamēr mīksti.

- Izklāj pergamentu uz pannas. Izrullē mīklu 20 cm diametrā un uzliec uz pergamenta, atstāj siltumā 10 min.

- Izkārto sīpolus, kartupeļus, timiānu, sieru un skābo krējumu uz mīklas. Cep krāsnī, kamēr mīkla ir kraukšķīga un brūna. Recepte
Uzkožamie: Maltās gaļas bumbiņas želejā. Sastāvdaļas:
300 g maltā gaļa
ola
izmērcēta baltmaize
sāls
pipari
rīvēts muskatrieksts
olīves
2 tasītes buljonu
20 g želantīns

Kā pagatavot:
No gaļas, izmērcētas baltmaizes, olas un garšvielām samīca masu.
Tad veido no tās bumbiņas, katrai iekšā ieliekot olīvu un liek vārīties karstā buljonā.
Gatavus ņem ārā un kārto nelielos trauciņos.
Buljonā izšķīdina želantīnu un pārlej bumbiņām.
Novieto vēsā vietā, lai sarec. Recepte
Salāti: Vīriešu salāti Sastāvdaļas:
3 kg tomāti
0,150 sīpoli
0,200 selerija
0,160 cukurs
0,090 sāls
½ tējk.sarkanie pipari
1/3 melno piparu
75 gr 70% etiķa seleriju+pētersiļu saknites

Kā pagatavot:
vāra 1 st.un ilgāk,beigās etiķi Recepte
Kokteiļi: Kokteilis - ranisas iecienītais Sastāvdaļas:
brendijs,
ābolu sula,
kanēlis

Kā pagatavot:
2daļas brendija,1dalja sulas un virsū šķipsniņa kanēļa....mmm ziemassvētkos pa pirmo. Recepte
Salāti: Mīlestības salāti Sastāvdaļas:
750 g konservētu ananasu gabaliņi (var būt arī šķēlītes, bet griešana aizņems laiku), 300 g krabju nūjiņas, 4 vārītas olas, majonēze. Sastāvdaļu daudzumu var variēt, atkarībā cik daudz cilvēkiem paredzēts. Salātiem ir maiga un salda garša, tāpēc iesaku izmantot parastās majonēzes nevis salātu, pievērsiet uzmanību arī tam, lai sastāvā nav mārrutku.

Kā pagatavot:
Šo salātu priekšrocība ir tā, ka tos var ļoti ātri pagatavot. Olas un krabju nūjiņas sagriež mazos gabaliņos, klāt pievieno sagrieztos ananasu galiņus(ja nopirkti jau sagriezti smalkāk griezt nemaz nevajag griezt) un visu sajauc ar majonēzi. Recepte
Dažādi Tarifs:
- Par uzgunsdzēsēju viltus izsaukumu - 50,- Ls
- Par ātrajiem - 100,- Ls
- Par policiju - 30,- Ls
Izsaucot visus dienestus uzreiz, atlaide - 20% Anekdote
Jānītis ... Jānīts kroplīts, bez kājām ,bez rokām. Mamma saka: "Ja aiziesi pie tās ābeles un nolasīsi no tās pilnīgi visus ābolus, tad tev atkal būs kājiņas un rociņas. " Jānītis aiziet pie ābeles un ar vēderu un muti visādi cenzdamies nolasa visus ābolus. Tad atnāk mājās un saka: " Es nolasīju visus ābols, kur manas kājiņas un rociņas? " Mamma:" Tu stulbais kropli, aprill, aprill, tas tak bija jox! " Anekdote
SMS prikoli-2 Es eju pa ielu, man asaras birst, es ieraugu tevi, man sagribas dirst... Anekdote
Dēls un tēvs Dēls jautā tēvam:"Tēti, kas ir prezervatīvs?"
Tēvs:"Ja tētis to būtu zinājis, tad tagad ar Tevi nerunātu..." Anekdote
Poliči un bandīti Divi policisti stāv pie dzīvokļa durvīm, kurā slēpjas bīstams recidīvists. Viens saka:
- Ej pirmais, es tevi atriebšu.
Anekdote
SMS prikoli-2 Nospied,ja tu esi zilai...Džeks nospieda.Tu esi zilais?Vo vellos!!!Zilais,Tu atkal nospiedi?Tu vēl turpini spaidīt pogas?Zilais-beidz... Anekdote
Ārsts Kā jau bāros itin bieži gadās, sieviete iepazīstas ar vīrieti... Pēc vairākiem kopīgi iztukšoties kokteiļiem sieviete uzaicināja jauniegūto paziņu pie sevis, tā teikt, uz vakara kafiju. Viņš, protama lieta, neiebilda.
Kad kafija bija gana baudīta, vīrietis, sveču gaismas apspīdēts, atpogāja savu kreklu, nolika to un ar elegantu vēzienu pārmeta pār krēsla malu. To paveicis, viņš negaidīti piecēlās, atvainojās un iesteidzās vannas istabā un nomazgāja rokas. Drīz vien viņš atgriezās istabā, un tad arī meitenes blūzīti piemeklēja tas pats liktenis... Un atkal vīrietis piecēlās, atvainojās un cītīgi nomazgāja rokas.
Sieviete uzmanīgi sekoja dīvainajām vīrieša izdarībām, ieminējās: "Tu laikam esi zobārsts..."
Bezgala izbrīnīts, vīrietis iesaucās: "Jā! Kā tu uzminēji?"
"Elementāri! Tu nepārtraukti mazgā rokas!" Soli pa solim, un pēc neilga laika abi aizņemti ar To, ko šādā situācijā pienākas darīt. Kad istabā atkal iestājas miers un klusums, sieviete ierunājas:
"Esmu pārliecināta, ka tu esi brīnišķīgs zobārsts!"
Jaunais cilvēks, sajuzdamies bezgala pašpārliecināts un lepns, atplauka sajūsmā: "Jā, esmu pilnīgi drošs, ka esmu lielisks zobārsts! Bet kā tu to zini?"
"Elementāri! Es nekā nejutu!" Anekdote
Blondīne.. Firma. Pieņemšanas telpa. Sēž sekretāre - blondīne gāzmaskā pie datora, kam gāzmaska uzmaukta uz ekrāna. Ienāk klients, nobīstās, nokrīt. Pēc brīža attopas un jautā - kas par lietu? Blondīne: "Datorvīruss!" Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris atrisināja Bermudas trijstūra noslēpumu ar Pitagora teorēmu. Anekdote
Sarunājas .. Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā,uz klavierēm, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles nēesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē! Anekdote
Čaks Noriss Kad Čaks Noriss iet nodot asinis, viņš atsakās no adatas un tā vietā pieprasa šaujamo un spaini. Anekdote
Pamācības Ja Jāņu naktī 14 reizes apskrien ap māju, tad piekūst kājas. Anekdote
Vīrs un sieva Ar ko sieviete, kad tai ir menesreizes, atskiras no terorista?- Ar teroristu iespejams sakt sarunas... Anekdote
Ārsts Pacients atnāk pie ārsta un stāsta par savu problēmu:
- Dakter man jau mēnesi sapņos rādās kā prusaki spēlē futbolu,ko man darīt?
Dakters padomā un iedot pacientam specialās tabletes un saka, lai tas tās lieto katru dienu veselu mēnesi.
Pacients: - Dakter bet var es tās sākšu lietot no pirmdienas.
Ārsts: - kapēc?
Pacients: - saprotiet dakter sestdien viņiem būs čempion līgas fīnāls man tas obligāti jāredz. Anekdote
Ārsts Laulātais pāris pieņemšanā pie ārsta.
Sieva:
-Dakter! Palīdziet! Mums ar vīru nekas nesanāk!
-Jūs nēsat mēģinājuši lietot pavedinoši caurspīdīgu veļu, glaudīt sevi vīra priekšā, gulties pavedinošās pozās?
Vīrs:
-Es visu esmu mēģinājis, nepalīdz. Anekdote
Čaks Noriss Otrajā pasaules karā cīnījās fašisti pret rūķīšiem. Gala rezultātā vinnēja šo karu Čaks Noriss. Anekdote
Sarunājas .. Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu:
- Vinnij, Vinnij, ko mēs tagad darīsim ?
- Nu, tagad mēs dibināsim a/s "Medutiņš"
- Ā, mēs medutiņu tirgosim ?
- Nē. Medutiņu mēs pirksim. Pārdosim cūkgaļu. Anekdote
Dažādi Kā izdzīvot šausmu filmā?
1. ja tev šķiet, ka esi nožmiedzis briesmoni, nēj viņam klāt, lai pārliecinātos, vai viņš patiešām ir miris.
2. ja tu dzirdi dīvainu troksni un tu domā, ka tas ir tavs kaķis, skrien, ko kājas nes!
3. ja tu bēdz no šausmoņa, neskaties atpakaļ - viņš izrādīsies tev priekšā! Anekdote
Dažādi Dzīve ir kā klavieres - baltie taustiņi, melnie taustiņi un vāks virsū. Anekdote
SMS prikoli-1 Nejautā par ko es domāju, bet gan par ko es klusēju... Anekdote
Pie priekšnieka.. Priekšnieks: Kāpēc jūs nokavējāt?
Padotais: Atvainojiet, gatavojos kļūt par tēvu.
Priekšnieks: Apsveicu, un kad tas notiks?
Padotais: Apmēram pēc 9 mēnešiem. Anekdote
Izteicieni Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss var uztaisīt whēlie ar vienriteni. Anekdote
Satiekas... Iet vīrietis no kroga galīgi pillā pretī nāk mūkkene pilnā aprīkojumā ar melno cepurīti , apmetni un kleitu!Vīriets pienāk klāt iesit pa muti un vēlreiz tad nogāzz gar zemi un iesper!Iet prom un saka nu ko supermen ssovakar vājss paliki???!!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Zakis šaja dieniņa olas deja groziņa. Laikam nedaudz apslimis un par vistu palicis. Ne vinš slims ne paredies, tikai svetkos sadzeies... Anekdote
Smieklīgie pantiņi Zvaniņš skan, zvaniņš skan,
Ziemasvētki brauc.
Nazis nierē,lode pierē,
Visi bērni raud. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecim 4 vaigi.
Divi mazi, divi baigi.
Diviem sārtums metas iekšā,
Diviem apakšbikses priekšā! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai aiziet pie Tevis un palūko,
Kā Tev šais Ziemassvētkos iet?

Lai uzliek roku uz pleca,
Un nekad vairs nenoņem nost.
Lai liktens asie zobi,
Jauns brūces vairs nespēj kost.

Es palūgšu baltajam enģelim,
Kurš man tik pazīstams šķiet -
Lai pēc tumsas atnāk gaisma,
Un projām vairs neaiziet! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Lai kaut kam labam klāt
Ir vienmēr daļa Tava,
Nu kaut vai cerība,
Ja cita nav, ko dot.
Ar sirdspukstiem, ar
Mīlestības vārdiem
Lai protam ikdienu
Mēs piestarot!
(K.Apškrūma) Apsveikuma pantiņš
Draudzība Par draugu nesauc kuru katru,
Ar šo vārdu nesvaidies,
Jo katram DRAUGS ir tikai viens,
Kurš sapratīs un palīdzēs. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Tiem, kas mīl ir jāprot sevi ziedot,
Jāprot augstprātību projām mest.
Jāprot atsacīties, jāprot piedot.
Lai var kopā skaistu mūžu vest. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Mums palikuši tavi vārdi,
Mums palikusi tava sirds.
Un liekas, ka ikvienā zvaigznē
Vēl tavas acis pretī mirdz. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Smaržos zāle, glāstīs vējš,
Dabu pāršalks zibens spējš.
Vienreiz dzīvē varam mēs
Sirdi zaudēt papardēs ... Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) nez kas tas par putnu bija-
nakti līda ezerā?
Zila galva, melna spalva,
divas bumbas pakaļā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Sniegmātes maisam vīle ira,
Sniega pārsliņas bira, bira,
Sniegmāte ķēra,
Pārslas bēra
Atpakaļ maisā, - Visas visapkārt izskrēja gaisā.
Ķer! ķer! ķer! ķer!
Ber! ber! ber! ber!
Ak, tas ir grūt'!
Vējiņ, ko pūt?
Kurš sniegmātei palīdzēs tvarstīt?
Kurš vējam pārsliņas bārstīt?

/Rainis/ Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kad pūpoli izsprāguši un
Kurmji alās sten aiz laimes,
Klāt Lieldienas!
Lai enerģijas pietiek visam gadam! Apsveikuma pantiņš
Skumjās Kāpēc tā bija jānotiek?
Tu aizgāji un paliku es viena.
Kāpēc man vienai tumsā jāpaliek,
Ja apkārt staro gaiša diena? Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Pat odiņš, kas pie loga rūts
Nemitīgi sīc un dūc,
Kā nu prot un kā nu māk
Ar sveicieniem pie tevis nāk. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šķība nāca vārda diena,
Kā no vēja saliekusies.
Nav no vēja saliekusies,
Bet gan šņabi sadzērusies. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Milestiba ir ka akmens,
Milestiba mila tur,
Milestiba mila maiga,
Milestiba laba lieta. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev šodien "vārdenīte",
Jādzer viena skārdenīte!
Bet ja gribas ko ņipru,
Var ieraut šņabi stipru! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Jau sen šo zemi bērzu zemi sauc,
Pie mājas pelēks akmens klaudz.
Jau sen te jumtā stārķa dziesma skan.
Un svēta, dārga tā ir man.

Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu,
Kur citas skaņas skan un citu domu rod?
Kāpēc man dziedāt svešu dziesmu?
Man tuva tā, ko dzimtā zeme dod.

Jau sen šo zemi – dziesmu zemi sauc,
Te gaisma akmenī pat aust.
Jau sen te Daugaviņas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

Jau sen šo zemi – tēvu zemi sauc,
Te mums sensenis dzīvot ļauts.
Jau sen te manas tautas dziesma skan
Un svēta, dārga tā ir man.

/Alfrēds Krūklis/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Lai Jaunā gadā Jums vienmēr ir
Kāds sapnis nomodā,
Kāda vēlme, ko piepildīt,
Kādas alkas, ko remdināt,
Kāda laba, atsaucīga sirds,
Kāda draudzībā paspiesta roka. Apsveikuma pantiņš