Medījuma gaļas ēdieni: Meža cūkas kotletes Sastāvdaļas:
1 kg malta meža cūkas gaļa,
500 g malts cūkas gaļas speķis,
olas,
sīpols,
skābs krējums,
sāls,
pipari

Kā pagatavot:
maltai meža cūkas gaļai piejauc malto speķi attiecībā 2:1, pievieno 2 olas, smalki sakapātu sīpolu, sāli un piparus, sāli nepieciešams pievienot mazliet vairāk, kā mājlopu gaļai. Veido kotletes, kuras uz pannas apcep brūnas, saliek šmorpannā un pārlej ar vārītu ūdeni, pieliek skābo krējumu. Pēc uzvārīšanās sautē uz lēnas uguns aptuveni 30 minūtes. Labu apetīti :) Recepte
Zupas: Šampinjonu zupa Sastāvdaļas:



200g šampinjonu;

40g sviesta;

30g miltu;

3/4 l gaļas buljona;

1/8 l salda krējuma;

sāls;

paprika;

1 olas dzeltenums;

drusku kondensēta piena (bez cukura);

2 cieti vārītas olas;

pētersīļi



Kā pagatavot:



Šampinjonus sagriež plānās šķēlītēs. sakarsētā sviestā sautē sēnes apmēram 10 minūtes. Tad uzkaisa miltus un pamazām pievieno verdošu gaļas buljonu. Pēc tam - krējumu. Kad uzvārījusies - garšvielas. Sabiezina ar olas dzeltenumu un kondensētā piena maisījumu. Pasniedzot pārkaisa ar kapātu olu un pētersīļiem. Recepte
Jūras veltes: Jūras produktu lazanja Sastāvdaļas:
450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera

Kā pagatavot:
Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.

Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.

Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.

Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Dzērieni: Karstais ābolu sidrs Sastāvdaļas:

1.5 L ābolu sidrs

100 gr cukurs

6 krustnagliņas

2 nūjiņas kanēļa

1na citrona miziņas

1na apelsīna miziņas



Kā pagatavot:Sastāvdaļas liek katlā, uzkarsē, bet nevāra. Ļauj garšvielām nedaudz ievilkties. Pasniedz lielās glāzēs, ja vēlas, katrā glāzē var ielikt pa kanēļa standziņai. Recepte
Sacepumi: Ziedkāposti ar šķiņķi Sastāvdaļas:
Ziedkāposta galviņa
3 šķēlītes šķiņķa
1 ola
siers
piens
sāls

Kā pagatavot:
Novārītu ziedkāpostu liek cepties pannā, sakarsētā taukvielā, apcep zeltainu, tad pārlej ar olas un piena maisījumu, turpina cept aizvākotā pannā līdz ola sarecējusi. Tad pārkaisa ar sagrieztu šķiņķi un sarīvētu sieru. Var gatavot arī bez šķiņķa. Recepte
Čaks Noriss Chaks Norris neskatās hokeju, ripa vienkārši seko Chaka Norrisa acīm. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss skrien ātrāk par gepardu. Anekdote
Dažādi Īsts latvietis atnāk uz ceļojuma aģentūru un jautā:
-Sakiet,cik pie jums maksā biļete kruīzam pa Vidusjūru kajītē ar logu?
-400 latus.
-Bet bez loga?
-200 latus.
-Bet vai var samaksāt kā bez loga,bet dabūt ar logu?
-Nē.
-Bet,ja es jums apzvērēšu,ka to visa brauciena laikā ne reizi nelietošu? Anekdote
Armijā Armijā: lec ar izpletni čukča aukliņa noplīst izpletnis neatveras.
Redz lido garām cits čukča: ei brāl! ko darīt izpletnis neatveras?
Otrs: nomierinies, tās ir tikai mācības! Anekdote
Dažādi Virietis doma pie sevis-es gan esmu labs virs, nevazajos apkart. sievu nekrapju, desmitos eju gulet, bet driz ta vairs nebus, viss mainisies, kad iznaksu no cietuma. Anekdote
Ārsts Pie psihiatra:
- Tātad jūs apgalvojat, ka ar prieku maksājat nodokļus? Un sen jau? Anekdote
Izteicieni eju pa mezhu dzirdu sit kaadu, pagriezhos mani sit Anekdote
SMS prikoli-1 he he...es te...ha ha...mama Anekdote
Dažādi Krievs,latvietis, anglis sacenšas kurš uzskāps simtajā stāvā.
Krievs kāpj tiek līdz piecdesmitajam un izdzird pēkšņi balsi - stāvi lai varu tevi nosisit.!
labi nokāpj zemē...
kāpj anglis izdzird to pašu un arī viņš nokāpj lejā...
iet lavietis, izdzird topašu un nopūties saka..:ai kas būs tas būs...
latviets uzkāpj simtajā stāvā un redz vecs vīriņš saka mušai - stāvi lai varu tevi nosist!! Anekdote
Ārsts Pie ārsta -Man šķiet, ka esat pie manis jau bijis, kāds Jums uzvārds? -Ozols. -Prostatīts? -Nē, Ivars. Anekdote
Čukča.. Viens čukča kļuvis nedaudz bagātāks un iegādājas dzīvokli.
Pie viņa ierodas brāļi čukčas ar "sālsmaizi".
Vienam savajagās uz tualeti, tas jautā:
- Eu,kur var nokārtoties?
- Tepat aiz telts. Anekdote
Nerātnās dainas Man mamiņa piesacīja,
Krieviņam pist nedot.
Ai, mamiņa, kā nedošu,
Krievam balta pipelīte. Anekdote
Izteicieni Cilveeki baidaas sekot saviem lielaakajiem sapnjiem, vinjiem liekas, ka nav to cieniigi vai arii ka nekad tos nesaniegs…
Anekdote
Ārsts Pacients ierodas pie ārsta...
-Nu kas tad kaiš? -ārsts prasa
-Galva sāp -pacients atbild
Ārsts visu pieraksta uz blociņa
-Kas vēl kaiš?
-Nu loceklis sāp
Ārsts izsauc māsiņu un saka, lai atnes vienu lielo tableti. Māsiņa ienes tādu kā riepu tableti un iedod ārstam. Ārsts pārsit to ar celi divās daļās un dod pacientam un saka.:
-Ši daļa pret galvas sāpēm, bet ši loceklim, un nedod dievs sajaukt tās vietām. Anekdote
SMS prikoli-1 Apsveicam, esat uzvarējis loterijā un laimējis imigramtu bērnu no Taivanas. Ja neieradīsieties pēc laimesta 9 dienu laikā, nosūtīsim visu gjimeni!!
Anekdote
SMS prikoli-1 Es rakstu savas trīsas, lai mierinatu tos, kuriem nav māju, kuri nevar pārnākt no jautājumiem... Anekdote
Ārsts Psihomaja: Iet arsts pa palatam un ierauga vienu cuvaku,kurs visu laiku zviedz nenormali. Arsts vinam jauta: Kapec tu Jani smejies visu laiku, bet Janis atbild: Hā.iedomajies Petja no rita pamodisies, bet vina galva kumode gul.... Anekdote
Dažādi Vēlētāju locekļi ar minerālūdens pudeli spēlē futbolu (noklausīts vēlēšanu iecirknī)
Anekdote
Dažādi Dzīve kļuvusi tāda vienveidīga.
- Kāpēc?
- Vakar nebija naudas, un šodien arī tās nav.

Darbā nomirst vecs ebrejs. Viens no viņa tuvākajiem draugiem tiek sūtīts par to paziņot nelaiķa sievai. Viņš piezvana pie dzīvokļa durvīm un jautā:
- Atvainojiet, vai šeit dzīvo Rabinoviča atraitne?
- Ziniet, es nēsmu atraitne!!!
- Gribat saderēt?!

Māmiņa strostē savu mazo dēliņu:
- Tu ko iedomājies? To domā, ja uzdzersi alu ar šņabi, tad es nejutīšu, ka esi pīpējis?

Tika veikta aptauja. Aptaujātas sievietes un viņām tika uzdots jautājums - Vai jūs nodarbotos ar seksu, ja nebūtu orgasma?
20% - Nē!
20% - Jā!
60% - Kas ir orgasms?

Mūsu futbola izlases treneris izlēma uzzināt, kāpēc brazīlieši tik labi spēlē. Jautā viņu galvenajam trenerim:
- Kā jūs tik labi iemācījāties spēlēt?
- Sākumā mēs uz laukuma salikām manekenus kā īstā spēlē, mācījāmies spēlēt un apspēlēt.
Pēc pāris mēnešiem abi atkal satiekas un brazīlietis jautā:
- Kā jums sokas?
- Esam ilgi strādājuši, manekeni vinnē 90% no visām spēlēm.

Svētais tēv, man liekas, ka es dzīvoju ļoti dievbijīgu dzīvi: nedzeru, nepīpēju, nevazājos apkārt, neskatos uz sievietēm. Katru vakaru eju gulēt desmitos un katru svētdienu eju uz dievkalpojumu.
- Baidos, mans dēls, ka viss mainīsies, kad tiksi ārā no cietuma.

Mīlā sieviete iegūst prātu, kas tai trūcis, turpretī vīrietis zaudē, kas tam bijis."
/A.Dimā/

...s omainie dzīvnieki ir tikai Austrālijā, bet somainās sievietes tikai bijušajā PSRS.

Kūrorta iedzīvotājs jautā kaimiņam:
- Jūs, lūdzu, nepateiktu, kur šeit ir tualete?
- Nē, es šeit esmu tikai ceturto dienu...

Meitiņa jautā mammai:
- Mammu, kas ir falla imitators?
Mamma, nedaudz samulstot, atbild:
- Nu, meitiņ, tas ir aparāts, kurš aizstāj vīru...
Meitiņa ar apbrīnu:
- Lieliski! Un viņš pats pa naktīm izrij kotletes no ledusskapja un krāc?! Anekdote
Izteicieni Visvieglāk atrast īsto vīrieti ir tad, ja tev jau viens ir.
Anekdote
Pantiņi Salatēvs ar krutu bembi,
Notēloja baigo lempi.
Bērniem dala mantiņas,
Baida vecas tantiņas. Anekdote
Dažādi Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15! Anekdote
Čaks Noriss Čaks noriss neizvairās no lodēm - lodes izvairās no čaka norisa. Anekdote
Dažādi Ebrejs izvelk no jūras zelta zivtiņu.Tā viņu uzmanīgi nopēta un jautā-Ebrejs?
-jā.
-Tad labāk mani uzreiz apēd! Anekdote
Jānītis ... Vecmāmiņa Jānītim: Jānīt, nu nēd to, Jānīt nu to arī nēd,labi apēd šito, un vispār kāpsim no miskastes laukā! Anekdote
Lieldienas Lai Lieldienu rītiņš
Tev oliņā pārvēršās,
Un mazi zaķēni
Ap tevi ālējās. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecis pieri kasa,
Dāvanas pa zemi lasa,
Tālāk tikt nevarēja,
Jo viņa briedis avarēja. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Par to, ko zvaigznes cita citai saka -
Vai starp tām ir arī kāda mana?
Par to kā rodas Piena Ceļš -
Varbūt tas nav Piena, bet gan sapņu ceļš?
Par to, kā lapas dzenā rudens vējš,
Par to, kā salnas sirdi nesaplēš,
Par sapņiem un ilgām,
Par sauli un mājām siltām,
Par zvaigznēm un debesīm zilām.
Pa svaigu rīta rasu
Tā lēni nāks uz pusi manu,
Ne jautās man, ne prasīs,
Esmu klāt! tā klusi sacīs. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Zaķis zilus dūmus pūta,
Sveicienus no manis sūta,
Otrs tikai acis bola,
Esot nospertas tam olas!
Zaķis vakar piedzērās,
Vairāk neko neatcerās,
Kam tās olas krāsoja,
Paslēpa un dāvāja. Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+) Visu gadu nedabūju,
Ko dabūju Jāņu nakti:
Dabūj` sedlus, dabūj` zirgu,
Dabūj` skaistu pi...iņu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Mīksts un apaļš šis tik smaida.
Pūpolītis svētkus gaida.
Kadiķītis blakus smej,
Saule pāri starus lej. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Es mīlēju reiz puisīti,
Kurš meta man ar puķīti-
Bet tagad viņu gaida sods,
Jo puķei līdzi bija pods. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Šai svētā naktī zem un debess zvīļo,
Šai naktī sirds ar zvaigznēm sarunājas,
Viss ienaids rimst, cits citu atkal mīļo,
Pār visu miera siltie spārni klājas.
Šai naktī ejot zaigo tavas pēdas,
Šī nakts spēj šaubās cerību tev iedot,
Šī nakts ļauj aizmirst visas,visas bēdas
Un māca tevi mīlot visu piedot.
Šī nakts ir debess vārtus atvērusi,
Pār zemes tumsu dedz tā zvaigžņu loku,
Un naktī šai uz katra galvas klusi
Dievs svētot uzliek savu mīļo roku.

/V.Mora/ Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Šim vakaram- spožākās zvaigznes,
Šim vakaram- baltākais sniegs,
Bet spožāk par svecītēm eglē,
Lai sirdī plaukst cerību prieks. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Laime nāk ar zvaigzni rokā
Tiem, kam laba, silta sirds,
Viņas maigā staru lokā
Dzīves ceļi gaiši mirdz. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salavecis eglē sēž,
Bail tam kāpt ir lejā,
Apkārt eglei bērni stāv,
Grib tam sadot sejā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Sanācieti, Jāņa bērni, Līgo, Līgo,
Te ir laba līgošana, Līgo,
Te ziedēja dāboliņis, Līgo, Līgo,
Deviņāmi lapiņāmi, Līgo. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Dod, Dieviņ, kalnā kāpt,
Ne no kalna lejiņā.
Dod, Dieviņ, otram dot,
Ne no otra mīļi lūgt. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ja tev kādreiz slikta oma,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi un viss būs labi. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Jau pirmajam gadiņam ir beigas,
Bet otrs nāk bez lielas steigas.
Nu jāmācās ir runāt,staigāt
Un savu reizi arī klaigāt,
Lai mammai,tētim tiek savs prieks,
Ka dēliņš ir mazs negantnieks. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai tādam padomu lai dod,
Kas dzīvi pats mīl kāri
Un katru gadu celt to prot
Kā jaunā nama spāri. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tev šajā dienā saldu sapni izsapņot!
Tev šajā stundā senu sapni piepildīt!
Tev šajā brīdī skaistu domu iemantot!
/I.Beijere/ Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Lai Jūsu mazā meitenīte
Ir kā saules purenīte.
Izaugs liela, tad būs viņa
Saules takas mijējiņa.
9 mēneši nu jau aiz kalniem
maziņš un mīļš duss bēbītis plaukstās
paskries laiks kā vējš gar ausīm
un mazulītis staigāt sāks. Apsveikuma pantiņš