Dārzeņu ēdieni: Sparģeļi ar holandes mērci.
Sastāvdaļas:
2kg.balto sparģeļu; sāls; 1 šķipsniņa cukura; Holandes mērcei: 125 g.sviesta; 2 olu dzeltenumi; 2 ēd.k.remdena ūdens; 1 tējk.citronu sulas; sāls; Kajēnas pipari; 50 g.saldā krējuma.
Kā pagatavot:1)Ar asu nazi nomizojiet sparģeļus virzienā no smailā gala uz leju,šķiedrainos galus nogrieziet. 2)Lielu katlu piepildiet ar ūdeni,pielieciet šķipsnu sāls,cukuru un sviestu,un uzvāriet.Sparģeļus sasieniet katrā galā,un vāriet katlā,uzliekot vāku,uz mērenas uguns,līdz tie kļūst mīksti.Apm.10-15 min. 3)Uz vidējas uguns izkausējiet sviestu.Tas nedrīkst sabrūnēt!Nosmeliet putas,atdzesējiet,līdz sviests kļūst remdens,un uz brīdi to atstājiet. 4)Apaļā bļodiņā,ko ērti var ielikt katlā,bet nesniedzas līdz katla dibenam,lieciet olu dzeltenumus un pielejiet katlā ūdeni.Katlā karsējiet tikai tik daudz ūdens,lai ūdenī atrastos tikai bļodiņas dibens.Olu dzeltenumus ūdens peldē putojiet,līdz veidojas biezs,putains krēms. 5)Sviestu no sākuma piemaisiet klāt tikai pa pilienam.Kad olu masa sāk biezēt,atlikušo sviestu lejiet klāt tievā strūkliņā.Nepārtrauciet maisīšanu,lai krēms nesaiet kunkuļos. 6)Garšai pievienojiet citronu sulu,sāli un piparus un nedaudz atdzesējiet.Iecilājiet viegli sakultu krējumu.Sparģeļus noteciniet un pasniedziet ar atdzesētu mērci un jaunajiem kartupeļiem.
Recepte
Mērces: Sēņu mērce
Sastāvdaļas:
Sēnes(Sviesta bekas; Baravikas; nu visas porainās sēnes kuras ir pa rokai)
sīpoli;
35% saldais krējums;
sāls(var izmantot Vegeta);
eļļa(labāk jau tauki)
Kā pagatavot:
Apcepjam sēnes taukos, līdz gandrīz gatavs(tādas, kas līdzīgas sautētām, bet nepiededzināt). Tad tās izņem no pannas. Pannā liek sīpolus sagrieztus puslokos un cepj līdz zeltītai nokrāsai. Tad klāt pievieno sēnes un turpina cept, kamēr sāk nedaudz, nedaudz piedegt. Tikai tad pievieno sāli. Un to visu pārlej ar saldo krējumu, pagaida, kamēr krējums sāk vārīties. Pavāra vēl 30-60 sekundes, tajā laikā pārbauda, vai pietiekoši ir sālīts (jābūt drusku par sāļu), tad fiksi, fiksi lej mērci nost no pannas, savādāk būs šmuce. Pasniedz kopā ar vārītiem makaroniem, vai kartupeļiem(var arī ar ceptiem), vai arī ar plānajām pankūkām. LABU APETĪTI.
Recepte
Latviskie ēdieni: piena - sakņu zupa
Sastāvdaļas:
1.5l Ūdens,
Burkāns ,
4 kartupeļi,
300g svaiga kāposta,
50g sviesta,
50g mannā,
100g zaļie zirnīši,
1 sīpols,
1l piens,
sāls.
Kā pagatavot:
Liek ūdenī sagriezstu burkānu (ripiņās smukāk ;) vāra 10 min, pievieno sagriezstus kartupeļus un sīpolu. Vāra vēl 10min, izņem sīpolu, pievieno sakapātu kāpostu. Vāra vēl 5 min. Pievieno sāli un sviestu. Kad kartupeļi mīksti, pievieno uz sausas pannas apbrūninātu mannā. Pavāra vēl 2-3 min. Tad pieber zirnīšus un pielej pienu. Patur uz uguns līdz uzmet pirmo burbuli.
Recepte
Dzērieni: Auksts olu dzēriens.
Sastāvdaļas:
1 ola
1 ēd.k. pūdercukura
1 tējk. viskija
2-3 ēd.k. auksta piena
Kā pagatavot:
Saputo olu ar cukuru.
Dzērienu stiprina ar viskiju, bet mīkstina ar pienu.
Recepte
Mērces: Zelta mērce
Sastāvdaļas:
1 mazs sagriezts kartupelis,
½ mazs sagrieztas burkāns,
320 ml ūdens,
2 ēdk. Indijas riekstu,
1 ½ ēdk. svaigas citronu sulas,
¾ tējk. sāls,
1/8 tējk. selerijas sāls.
Kā pagatavot:
Kartupeli ar burkānu pavāriet ūdenī. Kad kartupeļi ir gatavi ar blenderi samaisiet tos ar parējām sastāvdaļām līdz izveidojas viendabīga masa. Pasniedziet ar dārzeņiem vai kartupeļiem.
Recepte
Izteicieni
Attiistoties kaadai lietai attiistaas viss, kas ap to atrodas..
Anekdote
Dažādi
Notikusi zemestrīce Turcijā.Bojā gājuši 5000 turki.ASV piešķīrusi humāno palīdzību 5 miljonu apmērā,Krievija izsūtījusi 5 lidmašīnas ar pārtiku,Vācija izsūtījusi 5000 turku...
Anekdote
Sekss...
Uz ielas stāv trīs - viņš, viņa un viņam
Anekdote
Dažādi
Tēvs dodas aiz trejdeviņām jūrām un,kā vienmēr,jautā,ko atvest savām trīs meitām.Protams,viss kā pienākas-vienai-gredzenu,otrai-olu,bet trešā:
-Atved man,papucīt,ziediņu sārtu.
-Ej ka tu ar savu ziediņu tur,kur parasti.Atkal ar tavām magonēm muitā vienas vienīgas problēmas būs...
Anekdote
Dažādi
Sakarā ar otrā bērna piedzimšanu Džonsonu ģimene nolēma pārcelties uz lielāku dzīvokli,bet viņu pirmais bērns,dzirdot sarunu par pārvākšanos,iesaucas:
-Nekas jums nesanāks,viņš šā vai tā mūs atradīs!
Anekdote
Dažādi
Tēvs, māte, dēls un meita vakarā visi sasēdušies vienā istabā un dara, ko nu kurais. No vannasistabas kādu brīdi dzirdams piloša ūdens troksnis. Tēvs neiztur un saka:
- Dēls, aizej, lūdzu, aizgriez krānu!
Dēls aiziet. Paiet stunda, bet viņš vēl arvien nav atgriezies. Tēvs saka meitai:
- Meitiņ, aizej paskaties, ko dara brālis!
Meita aiziet, paiet stunda, bet ne ziņas, ne miņas. Tēvs saka savai sievai:
- Aizej un paskaties, ko dara bērni! Pārāk ilgi kavējas!
Māte aiziet, un arī viņa pēc stundas vēl nav atpakaļ. Tēvs, manāmi nobijies, pats iet lūkoties, kas īsti noticis. Viņš pieiet pie vannasistabas, atver durvis un tur redz... visu ģimeni mēģinām aizgriezt pilošo krānu.
Anekdote
Čukča..
Strauja kalnu upe pavasarī,pret straumi lēnām,lēmām slīd laiva,laivā sēd čukča un pīpē pīpi,bet sieva izmisīgi pēdējiem spēkiem airē.No krasta otrs čukča bļauj:
ēēēē, kur ta brauc?
Akls esi vai,neredzi,ka sievu vedu uz dzemdību namu!!???
Anekdote
Sludinājumos ...
Sludinājums: Man pieder 3 ekskluzīvas mašīnas, skaista māja, firma, neprātīga nauda. neko nepērku, iepazīties nevēlos - vienkārši lielos
Anekdote
Sekss...
Vīrs pēc viesībām vēlā nakts stundā pārrodas mājās. Priekšnamā
viņš dzird, ka pulksteņa dzeguze nokûko trīs reizes. Lai sieva
nodomātu, ka viņš pārnācis divpadsmitos, viņš vēl deviņas reizes
piekūko klāt un liekas gulēt. No rīta sieva viņam saka:
- Vīriņ, man šķiet, ka mûsu sienas pulkstenis bûs jānes labot.
- Kapēc?
- Vakar pēc tavas pārnākšanas dzeguzīte nokūkoja trīs reizes,
pievēma virtuvi un pēc tam nokūkoja vēl deviņas reizes…
Anekdote
Ārsts
Skolēniem ekskursija medicīnas muzejā, gids viņiem parāda uz garāko no 2 skeletiem un saka - šis ir Čipājevs.
Viens sīks puišelis prasa - un kas tas mazākais?
- tas ir Čipājevs bārnībā!
Anekdote
Nerātnās dainas
Jānīt, tavu stipru zāli,
Appirdos noraujot:
Kātiņš rokas resnumā,
Ziediņš plaukstas platumā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Zilonis novārtās miltos. Pieiet pie spoguļa un saka:""Vai kāds resns pelmenis!""
Anekdote
Izteicieni
Labāk būt par alkoholiķi, nekā alkoholiķa sievu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Daudz vajag iepazit
Dudz vajag noraidit
Katru sievieti vajag saprast
Tikai tad var draudzeni atrast!
Anekdote
Sarunājas ..
Saruna datoriķu ģimenē:
Sieva:
-Mīļais,es gribu bērniņu!
Vīrs:
-Gulies,tūlīt ieinstalēsim!
Anekdote
Pantiņi
Sniegbaltīte iet pie ārsta
Psihologam bēdu stāsta...
Salavecis,vecais āzis
Eglē pakāris un drāzis,
Ciekuri un skujas bira,
Rūki vai aiz smiekliem mira.
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunais krievs benzīntankā lasa lietošanas instrukciju:
1.Izvelciet pistoli!
Jaunais krievs izvelk no mašīnas cimdu nodalījuma ieroci.
2.Ievietojiet pistoli benzīna tvertnē!
Ieliek.
3.Piespiediet mēlīti!
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāpēc ideāls vīrietis un ideāla sieviete nekad nebūs kopā? Tāpēc, ka viņš divreiz nepiedāvā, bet viņa pirmajā reizē nepiekrīt.
Anekdote
Ārsts
Vīrietis tikko bijis pie ārsta, brauc liftā un domā:
-Kas bija? Strēlnieks, dvīņi, skorpions?
Viņš aiziet atpakaļ pie ārsta un prasa:
-Dakter, kas man bija?
Ārsts:
-Vēzis, draudziņ, vēzis!!!...
Anekdote
Vīrs un sieva
Puisis meitenei - Klau, man te sacēlās jautājums, vai tev gadijumā nav saniezējusies atbilde?
Anekdote
SMS prikoli-1
Es prasīju Dievam ūdeni un viņš man deva okeānu.
Es prasīju Dievam zvaigzni un viņš man deva dabesis.
Es prasīju Dievam enģeli un viņš man deva Tevi!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ja tev kaadreiz skumji klaajas, sirsninja aiz beedaam sataajas, atceries uz briidi mani, pasmaidi un viss buus labi!!!
Anekdote
Dzeja
Autors: NeoHawk
Mozhet luche govoritj?
Sizhu doma, šazhu s uma
Pju viski, ot tebja, mališ, ja bezuma
No tebe ja ne nuzhen
Ja te skuchen – neobuchen…
Ti sama sebja nepoņimaeš.. utveršdaeš…
što padumaeš I skazheš…
Iļi skazala no ja ne slišal ni zvuka
Za dverju tri stuka.. maja ruka..
Polozhila stakan .. ei pacan..
Ktota krichit I daļše malchit.. nepišchit..
I dverj otkrivaja.. po feisu poluchaja…
Vsjo kruzhitsa… I znaja..
Prichina tomu kakaja…
Ja molchu…perenošu…
Kazhdij hochet chevota dostich
Zdelatj karjeru… kruta zhitj..
Djevchonku ļubitj… So vsemji druzhitj..
Mašinu v garazhe.. armiju na storozhe…
No mne vsjo ešjo doscegatj… uznavatj…
Ne budu ja tovo ot drugih trebovatj!
Tot raz eta ot revnastji..
Kak bila I v drevnastje….
No udari za ļubovj, ostuzhait krovj
što ļudi ļudei ņi paņimajut,
Na kulaki vseh sazhajut.. rugajut..
Hotj patom I znajut..
što poļzi ot etovo net….
Kovo ta otpravitj na drugoj svet!
šazhite kak mne daļše s misļu zhitj
Kazhdij bezsmislennij takoi raz perenasitj
šo mozheš nochju na uļicu vijci
I smertj tam svaju v tišine naiti…
Kazhdij hochet chevota dostich
Zdelatj karjeru… kruta zhitj..
Djevchonku ļubitj… So vsemji druzhitj..
Mašinu v garazhe.. armiju na storozhe…
No mne vsjo ešjo doscegatj… uznavatj…
Ne budu ja tovo ot drugih trebovatj!
ļudi.. gavarite.. nemaļchite…
No kulaki v karmane beregite……..
Anekdote
Jānītis ...
Iet onkulis pār tiltu un redz stāv kaimiņu Jānītis uz tilta un žēli raud. Onkulis jautā: ko Tu tik žēli raudi Jānīt? Jānītis atbild: Mikus iemeta kanāla manu sviestmaizi!!!
Onkulis jautā: vai ar nodomu?
Jānītis atbild: Nē ar desu!!!
Anekdote
Ārsts
Psihiatriskās klīnikas galvenais ārsts sasauc visus klīnikas sanitārus un jautā:
-Vai jūs tiešām noķērāt visus astoņus mūsu pacientus,kuri izmuka ugunsgrēka laikā?
Visi sanitāri izbrīnīti skatās viens uz otru,viens,raustot plecus,pārprasa:
-Astoņus???Kāpēc astoņus?Mēs atpakaļ palātās nogādājām divdesmit septiņus!
Anekdote
Skumjās
Ir tikai ielas, kas ved pie tevis
Ir tikai domas par tevi,
Ir tikai ilgas pēc tevis,
Ir tikai dzīve ar tevi...
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Pie tevis agri rītā esmu,
Pie tevis vēlu vakarā,
Pie tevis glaužos saldos sapņos,
Pie tevis jūtas nomodā.
Tu mīti manā karstā elpā,
Ikkatrā dvašas vilcienā -
No tevis viss ap mani telpā
Skan simtkārīgātīgā atbalsā.
(Aspazija)
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai Tev laime,
Lai Tev prieks,
Lai zem egles piecsimtnieks.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Neteic man, ka skaisti vārdi lieki,
Nāc, lai vieglāk visās kraujās kāpt,
Iesim tā, lai dalīti ir prieki,
Un, lai sāpes abiem vienlīdz sāp.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Dziedi un dejo,
Skūpsti un mīli,
Skaistākos sapņus
Pārvēt par dzīvi.
Apsveikuma pantiņš
Skumjās
Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko...
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Mēs vēlam veselību, vēlam spēku,
Ik katrai rūpei veigli garām iet.
Ar gaišu dzīvesprieku, lai Tu spētu
Ik tumšam brīdim tiltu pāri likt.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Iet dienas, steigsies gadi,
Kas zin, vai ceļi šķirsies mums,
Vienalga, kur mums saule dienas zeltīs,
Tik gaišs lai paliek tas, kas kopā pavadīts!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
šurpu turpu dēlis līkst
vienup otrup kapj un slīkst
drīz uz padebešiem ceļas
drīz uz zemi smagi zvaļas
šurpu turpu aukšā lejā
prieks spīd bērniem visā sejā
klanās visi kociņi
līgo odu čumuri
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kļūsti kā bērns, ļauj, lai šonakt tavs prieks
Atmiņu kupenas bradā.
Uzticies brīnumam, trauslam kā sniegs,
Vienu vakaru gadā.
Viss, kas vēl tevī bija šaubīgs un salts,
Izkusīs ticībā liegā,
Ziemsvētku pusnaktī iesnigsi balts,
Iesnigsi sapnī kā sniegā.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Mazmeitiņa mīļā,jaukā
Lūdzu nespļauj kristāl traukā,
Piesardzības nolūkos
Sūti mammu izlūkos!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki,Ziemassvētki
Ir šie svētki klāt
Ejam laukā spēlēties
Mājā iekšā nesēžam
Ak cik jauki ir šie svētki
Svētki labie,brīnumainie
Saule spīd un sniedziņš krīt
Vējiņš papūš maigi
Ēe uzcelsim mēs sniegavīru
Tādu diezgan skaistu
Kapucīti arī liksim
Ir taču Ziemassvētki klāt!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadi neiet, gadi trakā steigā skrien,
Un ne attapties ne saprast -
Tie jau tālu kāpās brien.
Lai gadi iet, lai gadi skrien,
Tos atpakaļ vairs neatsaukt.
Un katrs gads, kas ciemos nāk,
Lai prieku, laimi nes Tev klāt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Nāc Jānīti kalniņā,
Kurināšu uguntiņu,
Lai sildās Jāņa bērni,
Jāņa naktī līgodami.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Eit` projām, Lieldieniņas,
Ar baltām oliņām,
Es gaidīšu Jurģa dienu
Ar zaļo rudzzālīti.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salatētim draugu daudz,
Katrā mājā viņu sauc.
Salatētim virsū brauc
Un dāvanas no viņa šmauc.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Aizbraucu uz džungļiem es,
Redzēju tur kaķenes,
Redzēju es ziloņus
Un vēl kokā tukānus
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Jānīts brauca katru gadu,
Atved ziedu vezumiņu:
Še saujiņa, tur saujiņa,
Lai zied visa pasaulīte.
Apsveikuma pantiņš