Marinējumi, zaptes: Marinēti ķirbji. Sastāvdaļas:
Ķirbis

Saldskābā marināde:
    3 gl. ūdens
    1/2 gl. galda etiķa
    8 ēd.k. cukura

Pikantā marināde:
    2 gl. ūdens
    2 gl. galda etiķa
    15-20 ēd.k. cukura


Kā pagatavot:
Ar sakņu nazi sagriež ķirbji kubiņos.
Karstā marinādē ķirbja kubiņus vāra, līdz tie kļūsts caurspīdīgi.
Krustnagliņas un kanēli var aizstāt ar nedaudz muskatriekstu un kardemonu. Recepte
Mērces: Boloņas mērce Sastāvdaļas:
1 kg maltas liellopu gaļas, 1 sīpols - vidēja lieluma, tomātu mērce, saldais krējums, apm. ēdamkarote gaļas kopējās garšvielas, sāls, malti melnie pipari , malta saldā paprika, malti čili pipari , ella
Kā pagatavot:
Sakarsētā pannā ielej eļlu. Apcep smalki sagrieztu sīpolu, līdz tas kļūst mīksts. Pievieno malto gaļu, un ar ēdamkaroti sasmalcina, lai gaļas masa būtu vienmērīgi smalka, bez kunkuļiem. Kad gaļa apcepusies, pievieno tomātu mērci tik daudz, lai tā pārklātu visu gaļu, tad pievieno saldo krējumu. Un kā pēdējais - garšvielas. Un te nu pēc sirds patikas tādos daudzumos, kā vēlas - sāls, gaļas kopējā garšviela, maltie melnie pipari, saldā maltā paprika, čili pipari. Mērcei jābūt diezgan pikantai. Ēd ar vārītiem rīsiem. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Pienā sautēta cūkgaļa Sastāvdaļas:
400g cūkas filejas,
4 ķiploka daiviņas,
1 tējk. žāvēts rozmarīns,
pipari,
1 sarīvēta citrona miziņa,
500 gr piena,
šampinjonu krēmzupa ( 1paciņa)

Kā pagatavot:
Sagriez nelielos kubiņos cūkas filejas
Apcep gaļu cepeša traukā kopā ar sakapātām ķiploka daiviņām, tējkaroti žāvēta rozmarīna, pipariem, sarīvētu citrona miziņu.
Pievieno piena un Spāņu šampinjonu zupu, uzliec vāku un sautē 20 minūtes.
Piens ar citronu piešķirs gaļai brīnišķīgu garšu.

Sagatavošana 5 min, gatavošana 20 min Recepte
Lēti un garšīgi: Kartuplu pankūkas pica Sastāvdaļas:

Milti,

kartupeļi,

desa,

siers,

sāls,

tomātu mērce,

olas,

tomāti.



Kā pagatavot:

Kartupeļus sarīvē un sajauc ar miltiem un olām un pieber sāli. Desu, tomātu sagriež un sieru sarīvē. Tad cep kartupeļu masu un uz vienas puses uzliek desu tomātus un sieru. Recepte
Zivju ēdieni: Kūpinātas mencas salāti Sastāvdaļas:





500g kūpinātas mencas;

2 āboli (neskābi);

2 skābi gurķi;

3 tomāti;

2 ēdamkarotes sagrieztu sīpolloku;

1/2 glāzes augu eļļas;

2 tējkarotes sinepju;

2 tējkarotes cukura;

3 ēdamkarotes galda etiķa;

naža gals malto melno piparu;

sāls pēc garšas





Kā pagatavot:





Zivi attīra no ādas un asakām, sagriež kubiņos, tāpat sagriež ābolus, gurķus, tomātus (sēklas iepriekš izņem), pievieno sīki sagrieztus lokus un aplej ar aso mērci.



Mērces sagatavošana.

Labi sajauc sinepes ar cukuru, pa lāsītei pievienojot eļļu. Kad izveidojas viendabīga masa, pieber piparus, pakāpeniski pielej etiķi un pieliek sāli. Recepte
Poliči un bandīti Iekārtojas puisis darbā policijā, bet trīs mēnešus neiet saņemt algu.
Kādu dienu priekšnieks viņam jautā:
- Kāpēc tu nēj naudu saņemt?
- Es padomāju, ka pistoli iedevāt un tālāk jāgrozās pašam, kā māku... Anekdote
Sludinājumos ... PAZIŅOJUMI PIE DAUDZDZĪVOKĻU MĀJAS.
*Cienījamie īrnieki,ja nesamaksāsiet par gāzi,turpmāk gāzi piegādāsim pa ventilācijas lūkām.
*Rīt-īrnieku sapulce.Notiks mājas gariņa ievēlēšana. Anekdote
Dažādi Kāda atšķirība starp pedofīlu un pedagogu? Pedofīls tiešām mīl bērnus. Anekdote
Izteicieni Kāpēc salavecim nav bērnu - tāpēc ka kule uz muguras Anekdote
Satiekas... Satiekas divas draudzenes.
- Kā Tu esi notievējusi?
- Mani vīrs krāpj. Ļoti pārdzīvoju.
- Nu, tad šķiries!
- Nevaru, man vēl jānomet 3kg. Anekdote
Izteicieni Galvenais ceļš ir tas, pa kuru brauc tanks!!! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi. Izbrauc uz autostrādes un vico 100km/h, tad 150km/h, tad 200km/h. Brauc uz 200km/h jo ātrāk jau ir bail.
Te pēkšņi šim garām panesas zapiņš, un ietriecas kokā. Kā jau labs cilvēks būdams jaunais krievs apstājas, lai noskaidrotu, kas noticis. Pieiet pie zaza skatās vīrietis asinīs un jautā:"Kā tev tas izdevās? Kas tev par dzinēju ielikts?"
Vīrietis atbild:"Zināju, ka zaz ir neērts, skaļš un briesmīgs, bet ka viņš baidās no suņiem, to gan nezināju." Anekdote
Dažādi Reiz,vecs vīrs,guļot uz nāves gultas tik ļoti gribēja visu savu naudu paņemt līdzi kapā,ka pieaicināja savu mācītāju,dakteri un advokātu un teica:
-Es katram no jums iedošu aploksni ar 30 000 latiem un bēru dienā jūs ielieciet tās aploksnes manā zārkā.
Bēru dienā visi trīs,kā solīts,ielika aploksnes zārkā,bet vēlāk,vēlot nelaiķim vieglas smiltis,mācītājs neizturēja sirdsapziņas urdas:
-Ziniet,kungi,man jums jāatzīstas...Manai draudzei vajadzēja jaunus tērpus un es zārkā ieliku tikai 20 000...
Brīdi klusējis ierunājas arī dakteris:
-Jāsaka,ka arī man nav gluži tīra sirdsapziņ...Manai slimnīcai tik ļoti vajadzēja jaunu automašīnu,ka es ieliku tajā aploksnē tikai 10 000...
Arī advokāts ar viltīgu smīnu sejā piebilda savu sakāmo:
-Ak jūs bezgoži!Es gan izrakstīju un ieliku zārkā aploksni ar čeku par visiem 30 000 latu! Anekdote
Jānītis ... Jānīts atnāk uz skolu skolotāja jautā "kāpēc tu divas dienas neieradies skolā?" "pirmajā dienā man mamma izmazgāja apakšbiksītes un citu nebij bet otrajā es redzēju ka uz balkona zhūst jūsu apakšbiksītes un nodomāju kad jūs arī neieradīsities skolā tapēc arī negāju"
"Bet vai tad nevarēji no kaķa mura aizņemties apašbiksītes" Anekdote
Sarunājas .. Vinnijs Pūks ar Sivēntiņu:
- Vinnij, Vinnij, ko mēs tagad darīsim ?
- Nu, tagad mēs dibināsim a/s "Medutiņš"
- Ā, mēs medutiņu tirgosim ?
- Nē. Medutiņu mēs pirksim. Pārdosim cūkgaļu. Anekdote
SMS prikoli-2 Nāvīgs
Alkohola
Trūkums
Organismā Anekdote
Pie priekšnieka.. Boss padotajam:
-Jūs jau piekto dienu pēc kārtas kavējat darbu!Kādi secinājumi,pēc jūsu domām,man būtu jāizdara?
-Ka šodien piektdiena! Anekdote
Dažādi Ja jums ir garlaicīgi, tad:
nokrāsojiet logu stiklus;
izģērbieties kails savas zivtiņas priekšā;
pamçìiniet, vai tiešâm nav iespējams uzkonstruēt nelielu atomreaktoru savas mājas pagrabā;
izjauciet visas lielākās virtuves elektroniskās iekārtas;
izvediet savu dīvānu pastaigāties;
uzrakstiet Platonam vēstuli;
aizsūtiet to viņam;
piezvaniet uz 03, smagi paelsojiet;
novietojiet virs visu skapju durvīm apgaismotas zīmes “izeja”;
pakaitiniet sevi. Anekdote
Dažādi Atnāk bagāts vampīrs uz bāru, saka bārmenim:
-Do šurp labākas asinis kas te ir!- nu barmenis iedo, vampīrs izdzer, samaksā un aiziet.
Atnāk vampīrs ar vidējiem ienākumiem un saka bārmenim:
-Ielej man asinis- tas ielej, vampīrs izdzer, samaksā un laimīgs aiziet prom.
Atnāk vampīrs nabags uz bāriņu un saka barmenim:
-Deliņ, ielej man lūdzu karstu ūdentiņu.- bārmenis to ari izdara. Pēc brīža bārmenis jautā:
-Paklau, kāpēc Tu dzersi karstu ūdeni???
Vampīrs izvelk asiņainu tamponu un saka:
-Es šodien tējiņu dzeršu! Anekdote
Mīla Es nedrīkstu tevi mīlēt
Es biezhi vēroju tevi un
Salidzinu ar sevi.
Un manis pēc, lai debesīs jūk ar aemi,
Es tik un tā mīlēšu tevi.. Anekdote
SMS prikoli-2 Kaķīc manc,kaķīc taws. Balts bez melnām ķepiņām. ūsu naw ,acu naw,tas nekad wairs neteix ņau. Galwas naw,pulsa naw,tas ir sācis smirdēt jau! Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīne iebrauca grāvi?
Tāpēc, ka viņa redzēja, ka pagrieziena rādītāja lampiņa mirgo. Anekdote
Čaks Noriss Kad briesmonis iet gulēt vakarā viņš pārbauda, vai skapī (un zem gultas) neslēpjās Čaks Noriss. Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes pienu dzer veikalā?
Tāpēc ka uz pienas pakas rakstīts - atver šeit! Anekdote
Dažādi -Kādas stihijas tu zini?
-Uguns,ūdens,gaiss...šņabis.
-Kāpēc šņabis?
-Kad tētis sāk dzert,mamma vienmēr saka,ka tētis atrodas savā stihijā. Anekdote
Dažādi Cilvēks grozās gultā un nevar aizmigt:
"Varbūt Dieva nav, bet varbūt ir... Bet varbūt tomēr nav, bet varbūr tomēr
ir..."
Balss no augšas:
- Nav, jau nav. Guli. Un ļauj arī citiem gulēt." Anekdote
Dažādi zaķītis iet pa ceļu un iekāpj sūdā,nenojauzdams,ka tas ir sūds.paņem iebāž mutē un nospļaujas:pfū...tas takš sūds,bet labi ka neiekāpu! Anekdote
Hakers.. I: Labdien, tas ir tehniskās apkalpes dienests. Ar ko varu palīdzēt?
K: Man ir problēma ar Word Perfect...
I: Bet kas tieši?
K: Es uzrakstīju tekstu, un pēkšņi viss, ko es rakstīju, kaut kur pazuda no ekrāna.
I: Kaut kur aizklīda?
K: Vienkārši pazuda.
I: Hm... Un kas ir uz jūsu ekrāna tagad?
K: Nekas.
I: Pavisam nekas?
K: Tas ir tukš. Nekā nereaģē, kad es kaut ko rakstu uz klaviatūras.
I: Vai jūs joprojām esat Word Perfectā vai esat izgājis no tā?
K: Kā lai es to zinu?
I: Vai jūs redzat DOS uzaicinājumu uz ekrāna?
K: Kas tas vēl par uzaicinājumu?
I: Nekas, nekas... Sakiet, vai jūs varat pārvietot kursoru?
K: Nav nekāda kursora... Es taču jums saku - nekas nenotiek, kad es spiežu uz taustiņiem...
I: Vai jūsu monitoram deg barošanas indikators?
K: Monitoram? Kas tas ir?
I: ???!!! Tas ir tāds verķis jums uz galda, ar ekrānu, līdzīgs televizoram. Tam ir neliela lampiņa, kura parāda, ka tas ir ieslēgts. Tā deg?
K: Es nezinu...
I: Esiet tik laipns, paskatieties aiz monitora un atrodiet vietu, kur tiek pieslēgts barošanas kabelis. Redzatat to?
K: Laikam jā.
I: Lieliski. Pasekojiet kabelim līdz rozetei un pasakiet man, vai dakšiņa ir ieslēgta tīklā?
K: Jā, ieslēgta.
I: Kad jūs skatījāties aiz monitora, jūs pamanījāt, ka tur ir pieslēgti divi kabeļi, nevis viens?
K: Nē.
I: Ir jābūt diviem. Lūdzu, paskatieties aiz monitora atkal un atrodiet otru kabeli.
K: Ā, atradu.
I: Pasekojiet šim kabelim - tam jābūt pieslēgtam tieši datoram.
K: Es to nevaru aizsniegt, dators stāv uz grīdas.
I: Ak Dievs... Nu bet vai jūs vismaz varat paskatīties, vai šis kabelis ir pieslēgts datoram?
K: Nē.
I: Pat ja jums nāksies apsēsties uz grīdas un paskatīties aiz datora?
K: Tas nav tāpēc, ka es nevaru apsēsties uz grīdas! Vienkārši te ir pārāk tumšs!
I: Tumšs?!?!
K: Jā, ar gaismu no loga nepietiek.
I: Nu tad ieslēdziet gaismu istabā!
K: Nevaru.
I: Nevarat? Kāpēc?
K: Mums šodien bija enerģijas pārrāvums, un gaismas nav visā ēkā.
I: Visā ēkā?! Mmm... Labi, šķiet, es zinu, kas jādara. Vai jums ir saglabājušās kārbas un grāmatas no jūsu datora?
K: Jā, viss atrodas skapī.
I: Lieliski. Salūkojiet kārbas, atslēdziet datoru, iepakojiet visu kā bija un aizvediet atpakaļ uz veikalu, kur jūs to pirkāt.
K: Nopietni? Vai tiešām lieta ir tik nopietna?
I: Baidos, ka jā.
K: Labi, es tā arī izdarīšu. Bet ko man teikt veikalā?
I: (jau vairs neizturot) PASAKIET VIŅIEM, KA TĀDAM IDIOTAM KĀ JŪS, NEDRĪKST BŪT DATORS!!! Anekdote
SMS prikoli-1 Kapec tu pret mani ta izturies, it ka es tev neko nenozimetu, es tev atdodu visu savu siltumu, bet tu pat nenoglasti un nesamiļo mani? Ar cieņu, tava zeķe Anekdote
Satiekas... Sieviete ierodas pie advokāta un paziņo, ka vēlas šķirties. Advokāts vēlas uzzināt iemeslus, un sieviete sāk stāstīt:
- Saprotiet, mans vīrs – īpaši, kad ir labi paēdis, tik ļoti sabojā gaisu, ka iespējams nosmakt!
- Atvainojiet, bet kā es spēšu jūs tiesā aizstāvēt ar šādu argumentu?! Ir nepieciešami pierādījumi!
- Pierādījumi? Lūdzu, te būs!
Viņa izvelk no somiņas fotogrāfiju un pasniedz to advokātam. Viņš ilgi pēta, līdz beidzot saka:
- Un kas tur tik īpašs? Pavisam vienkārša guļamistaba!
- Ieskatieties ciešāk!
- Gulta, skapītis, spogulis...
- Nē, vēl ciešāk!
- Paklausieties, tur nav nekā neparasta!
- Patiešām?! Bet kā ar pie sienas esošo svētbildi, kurā Jēzus sev aizspiedis degunu? Vai arī to jūs neredzat? Anekdote
Vēlējumi Vienmēr tik smaidīt, kaut asaras birst,
Vienmēr tik smaidīt, kaut sāp arī sirds.
Un, ja no krūtīm izlaužas vaids,
Tomēr no sejas lai nenodziest smaids. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pirmie putni mājup trauc.
Tapēc galdā jāliek pauts.
Dienā augstu šūpojies
Un līdz rītam žūpojies.
Galu galā Lieldienas,
Tās ir tavas brīvdienas. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Tālu tālu saule lec
Tālu tālu tu un es
Lai gan tālu tu un es
Tomēr mīlu tevi es! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kad pumpuri mostas
Un raisās no prieka,
Divas dvēseles tiekas
Tai laimīgā vietā,
Kur strauti čalo
Un putni dzied
Tām divatā turpmāk
Būs nolikts iet. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Pasmaidi, lai skumjas zūd,
Pasmaidi, lai īgnums rimst,
Pasmaidot tu jutīsi laimi,
Pasmaidot pat draudzība dzimst! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tavā tuvumā sīkais pļavas zieds
Vairāk uzsmaržo,vairāk krāsu sniedz.
Tavā tuvumā dienas straujāk iet,
Pat vistumšākā-saules pilna šķiet! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ar gaišām domām izej laukā,
Kad Ziemassvētki nama durvis vērs,
Varbūt no debess sudrabotā trauka,
Kāds saujām pāri laimes zvaigznes bērs. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Visi vēl tev šo un to,
Es ar vēlēšu kaut ko:
Kūku kastē ierāpties,
Pilnu punci saēsties. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kad es biju mazs puisītis,
Neviens mani neredzēja.
Kad izaugu dižs puisītis,
Šim vajag tam vajag. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds. Apsveikuma pantiņš
Draudzība Nepaej garām, ja kādreiz man skumjas ir sejā,
Draugs jau ir tas, kas vissmagākā brīdi mums klāt,
Gadās visstiprākam sastapties dzīvē ar sāpēm,
Gadās visdrošākam neziņu lielceļā stāt. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Tavs vārdiņš tik mīligs un jauks
Par to nav skaistāks pat rozu lauks
vai esi redzējusi/is kā ezers atspidot saulei
kā milijoniem dimantos spīd?
Ieskaties, šis skaistums Tevi mīt!
Daudz mīļu vardu Tev šodien veltu
jo vardadiena Tev vairs nebūs rīt! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kartupeļus iekšā lokam,
Mizotus ar pašu rokām.
Tādēļ te nav ceļams tracis,
Redzot viņu melnās acis. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīves lielumam ir Tavā sirdī daļa
Pat tad, kad kājas asi dzelkšņi dur!
Tev dzīvei atrast laimes atslēdziņu,
Lai kādi spēki viņas durvis tur! Apsveikuma pantiņš
8. marts Lai kā pavasara putnu čalas
Tavi dzidrie smiekli skan;
Un lai acis priekiem neredz malas
Jo Tu spožākā no saulēm esi man! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Tūkstoš dzidru saules staru
Lai vēl ilgi dzīvē mirdz.
Prieku, laimi, veselību
Vēlējām no visas sirds! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Garausītis olas svaida,
Visi viņu ciemos gaida,
Cieniet olas tā kā nākas,
Jo no olām dzīve sākas. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Lieli meži, mazi meži
Tajos mežos dzīvo eži
Staigā tie pa taciņām,
Pliki un bez jaciņām! Apsveikuma pantiņš