Salāti: Svaigu dārzeņu salāti ar mājas sieru/4 pers. Sastāvs:

Burkāni 70 g

Kāļi 80 g

Melnie rutki 60 g

Cukurs

Sarkanā paprika 100 g

Selerijas sakne 80 g

Pētersīļa sakne 40 g

Mājas siers 300 g





Mērcei

Ķiploki 2 - 4 daiviņas

Krējums vai "Bio-Lakto" 300 g

Dilles 20 g

Pētersīļu zaļumi 20 g

Medus 20 g

Sāls

Citrons 1 gb.







Kā pagatavot:

Sakņu dārzeņus nomazgā, notīra, sarīvē uz dārzeņu rīves skaidiņās.

Sarīvētus melnos rutkus ieliek bļodiņā, pārkaisa ar cukuru, bļodiņai uzliek vāku, sakrata un atstāj uz 30 min. - tā var mazināt rutku sīvumu.

Paprikai izņem sēklotni un sagriež sloksnītēs vai gredzenos.

Mērci gatavo no krējuma vai no kāda cita skābpiena produkta, pievienojot sīki sakapātus ķiplokus, zaļumus, citrona sulu, medu, nedaudz sāls, ja vajadzīgs.

Burkānus sajauc ar mājas sieru un liek lēzenā salātu traukā gar malām.

Salātu trauka vidū liek ar mērci sajauktus rutkus, pētersīļus, seleriju.

Beigās uzliek papriku, kāļus un zaļumus. Recepte
Sēņu ēdieni: Pildītas šampinjonu cepurītes Sastāvdaļas:
12 palielas sēnes;
1 citronu sula;
100g sviesta;
2 olas;
sāls;
nedaudz piena;
200g rīvmaizes;
50g šķiņķa;
pētersīļi


Kā pagatavot:
Sēnes notīra, nogriež un sakapā kātiņus. Cepurītes (bez mizas) liek marinēties citronu sulā (var pievienot mazliet ūdens). Pusi sviesta saputo ar sāli un olas dzeltenumiem, pievieno ar pienu samitrinātu rīvmaizi, kapātu šķiņķi un sēņu kātiņus, sakapātus pētersīļus. Iecilā stingri saputotus olu baltumus. Sadala 12 porcijās. Sēņu cepurītēm notecina lieko mitrumu un pilda tajās sagatavoto masu. Ar atlikušo sviestu ieziež cepamo trauku, sakārto tajās sēnes un cep karstā krāsnī. Recepte
Dzērieni: Skrūve Sastāvdaļas:100 gr.šņabis,200 gr.apelsinu sulas,ledus.



Kā pagatavot:100 šņjabi+200 sulas ielej glāzē un pievieno pāris gabaliņus ledu.Dzer ar salmiņju. Recepte
Makaronu ēdieni: Gardie makaroni Sastāvdaļas:
Makaroni (caurulītes)apm. 300 g
Saldais krējums 250ml
5 olas
6 šķēlītes bekona
Parmezānas siers 125 g
Sāls,
pipari.


Kā pagatavot:
Mērce:
Bekona šķēlītes sagriež strēmelītēs, liek cepties, līdz paliek caurspīdīgas, noņem no pannas un uz salvetes notecina liekos taukus. Saputo saldo krējumu (nedaudz līdz sāk biezēt), atsevišķā traukā saputo olas.Sajauc visu kopā lēnā, iecilā sarīvētu sieru, iemaisa sāli un rupji maltus piparus.

Makaronus vāra sālsūdenī, kam pievienota ē/k eļļas.

Gatavus makaronus nokāš ieber bļodā un vēl karstus pārlej ar mērci, visu samaisa, liek uz šķīvjiem un pārkaisa ar nedaudz siera. Recepte
Dārzeņu ēdieni: Dārzeņu sacepums Sastāvdaļas:
1kartupelis,
1burkāns,
1paprika,
200gr.ķirbja,
1tomāts,
2olas

Kā pagatavot:
sagriež dārzeņus,cep uz pannas, vai cepeškrāstnī zem vāka, kad dārzeņi gatavi, iemaisa sakultas olas, pievieno :) un pasniedz ar krējumu, vai asāku izjūtu cienītājiem:ar majonēzi, vai ketčupu Recepte
Blondīne.. Vīrietim salūzis auto. Viņš ieslēdz avārijas gaismas un sāk prātot, ko darīt, bet aizmugurē atskan skaļa, uzstājīga signalizēšana. Vīrietis ierauga auto, kuram pie stūres sēž blondīne un turpina signalizēt.
- Kas jums lēcies? Pārstājiet signalizēt un apbrauciet manu auto!
- Bet kā es varu zināt, kur jūs brauksiet?!
- ???
- Nu jums taču deg gan labā, gan kreisā pagrieziena ugunis! Anekdote
Dažādi Kapec slieka ir izmisuma?
Vinai pajautaja ar kuru galu tā domā! Anekdote
Restorānā... Ienāk bārā vīrs pufaikā. Nosēžas pie letes un saka: “Nu kamēr vēl nav sācies – lūdzu ikrus, šņabīti 100 gramus.”. Bārmenis uzliek uz letes prasīto.
Pēc 5 minūtēm vīrs atkal saka: ”Nu dodiet vēl brendiju 200 un gurķīšu, nu kamēr vēl nav sācies.”. Bārmenis aizdomājas, bet neko nejautājot uzliek uz letes pasūtījumu.
Pēc 10 minūtēm vīrs atkal pasūta: “Man lūdzu 300 gramus viskija un labāku uzkodu, ja jau vēl nav sācies!”.
Oficiants ar aizdomām, neizturot: “Bet nauda jums ir, ko par to visu samaksāt?”.
Vīrs, sadrūmst: “Nu vot, sākās.” Anekdote
Jānītis ... Jānīti!! Beidz grauz nagus!!! kājām!!!... vectēvam!!!... un vispār paej nost no vectēva zārka!!!
Anekdote
Jānītis ... Jānītim skolā uzdots iemācīties dzejolīti.
Jānīts aiziet mājās un dzird ka tētis saka:skolotāja muļķe, skolotāja muļķe. Jānīts iegaumē.
Vēlāk viņš dzird, ka mamma saka siļķe želejā, siļķe želejā. Jānīts atcerās.
Aiziet pie brāļa un dzird: es esmu supermens es esmu supermens un atcerās.
Un tad viņš iet pie savas māsas un dzird, ka viņa saka: oo beibe nedari tā, o beibe nedari tā, un iegaumē.

Nākamajā dienā Jānis iet uz skolu un skaita dzejolīti.
Skolotāja muļķe sklojotāja muļķe.
Skolotāja jautā: kas es esmu?
Siļķe želejā, siļķe želejā.
Skolotāja jautā: un kas tad tu esi?
Es esmu supermens es esmu supermens.
Skolotāja: nu viss man pietiek, ejam pie direktores.
o beibe nadari tā, o beibe nederi tā. Anekdote
Sekss... Pie kādas pilsētas tumšā alā apmeties nejauks pūķis,ķer visus cilvēkus pēc kārtas un liek atsūkāt.
Kādu dien,ilsētiņas laikraksta žurnālists aizgāja pie pūķa.""Ko vajag?"pūķis šam prasa.
Es te atnācu no jums interviju paņemt" žurnžlists atbild.
"he he he, nu gan nosaukumu izdomājis"pūķis priecājās; "Nu ņem,ņem ar kārumniek. Anekdote
Izteicieni Vīrietis mīl ar acīm. Sieviete mīl ar ausīm. Visseksuālākā
poza - Vīrietis skatās sievietei AUSĪ!!! Anekdote
Blondīne.. Blondīne tākā ausīs dzird tādu dīvainu skaņu, vijna paskatās apkārt un jautā, kas tur ir. Te pēkšņi viens atbild, "es esmu tārps, smadzeņu grauzējs", blondīne vaicā "Un ko tu dari?"
Tārps atbild "mirstu badā" Anekdote
Čaks Noriss Viens Čaka Norisa izbrauciens ar riteni pēc maizes spēj nodrošināt Ķīnu ar elektrību 75 gadus. Anekdote
Blondīne.. Ka sauc blondīni ar krāsotiem matiem?
-Mākslīgais intelekts Anekdote
SMS prikoli-2 Uzlūko debsis!Vai redzi mazos,spožos punktiņus?Tu domā ka tās ir zvaigznītes?Nē,tie ir caurumi no paradīzes ko atstājuši tādas mīļas dvēselītes kā tu. Anekdote
SMS prikoli-1 Ar prieku uz luupaam es atminu Tevi
Ar smaidu uz luupaam es ieraugu Tevi
Ar luupaam uz luupaam es noskuupstu Tevi
Jo kveeli un karsti miilu Tevi! Anekdote
Poliči un bandīti No protokola:
- Policists triisreiz izshaava gaisaa, bet netraapiija... Anekdote
Vīrs un sieva Pavadījuši nakti, vīrietis saka, kas būs pēc 9 mēnešiem - nosauc to par Jāni. Sieviete atbild, kas tev būs pēc 3 dienām sauc par triperi. Anekdote
Satiekas... pie ārsta pateicīgs pacients, kurš atnesis konfektes, koņaku, ikru bumbiņas un dažādas delikateses.
-Paldies, dakter! Liels paldies!
Ārsts:-Cienītais,kas jums atļāva tērēt manu naudu? Anekdote
Dzeja karš. naida gabali un miesas, sārtas naida straumes plūst. valsts pret valsti, naids pret naidu, nelaimīgas dienas dzimst. sāpes, ciešanas un bailes sirdī asas brūces rūs, pār cilvēka bēdu dziesmu, aukstā naida straume plūst... /crazyangel =(/ Anekdote
Jaunais krievs Jaunā krieva jaunā sieva taisnojas:
- Tu zini, es nolēmu ieiet pirmajā veikalā, kas pagadījās ceļā. Tas bija "Jaguar" salons, un man bija neērti nākt laukā bez pirkuma! Anekdote
Izteicieni Mīlestība nav jāmeklē, tā atnāks pati un caur visām durvīm droši ies, jo mīlestība tā ir dzīve pati, no kuras cilvēks nevar noslēpties... Anekdote
Čaks Noriss Šodien Čaks Noriss piekāva draugiem.lv čivinošos taureņus, un visu salikta vietā kā bij agrāk! Anekdote
Dažādi Nomira inženieris.Tā kā dzīves laikā par Dieva esamību viņam bija nospļauties,viņš nokļuva ellē.Inženieris viņš bija labs,un neilgā laikā viņš elli aprīkoja ar kodicionieri,kanalizāciju un citiem civilizācijas labumiem.
Dievs uzzināja par to un nolēma,ka viņa vienīgais grēks,neticība Dievam,ir pilnīgs nieks.
Velnam negribas atdot tik labu elles iedzīvotāju,un tas sāk izvirzīt visādas prasības.Dievs neiztur un sāk kliegt:
-Es tevi iesūdzēšu tiesā!
-Jā?Sākumā pamēģini Paradīzē atrast kaut vai vienu juristu! Anekdote
Tosti Lai no zēna izaugtu vīrietis, blakus jābūt īstai sievietei. Par īstām sievietēm! Anekdote
SMS prikoli-1 Dus Riga pagiraina snauda- nav tautas laime tikai nauda.Es novelu Tev spirgtai mosties, un sodien atkal nepiekosties! Anekdote
Dažādi Naktī pie ugunskura sēž indiānis un kovbojs.
Pēkšņi indiānis pieceļas un aiziet uz krūmiem.No krūmiem atskan sitiena skaņas,pēc tam atskan laso svilpiens,vēl viena sitiena skaņa,lidojoša tomahauka radīta skaņa.Pēc brītiņa indiānis iznāk no krūmiem un klusējot apsēžas pie ugunskura.
Pēc kāda laika pieceļas kovbojs un dodas uz to pašu krūmu pusi.No krūmiem atskan sitiena skaņa,šāviens,vēl viens sitiens,atkal šāviens.Kovbojs iznāk no krūmiem un apsēžas savā vietā pie ugunskura.
Indiānis jautā:
-Nu ko,mans bāli ādainais brāli,arī uz grābekļa uzkāpi? Anekdote
Vinnijs Pūks Vinnijs Pūks un Siventiņš aiziet uz Allas Pugačovas koncertu.skatās un te sivēnam vajag uz toleti , bet šis ciešas līdz pārtraukumam.
Pārtraukums.
Sivēns aiziet un nejauši iekrīt podā , un tad atnāk Alla Pugačova apsēžas uz poda , kārto vajadzības un dzied - a nad nomnoj vsa Eiropā!
Bet sivēns atdzied pretī - a nad namnoj 4eita popkā! Anekdote
Ārsts Aptiekā -Man lūdzu prezervatīvus! -Maisiņu vajadzēs? -Nē, paldies viņa man skaista Anekdote
Jāņi / Līgo svētki Pie avota līgot gāju
Pašā Zāļu vakarā;
Izlīgoju zelta kroni
Ar visām lapiņām. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Pinat, meitas, vainadziņus,
Jāņu dienas vakarāi,
Kam būs greznis vainadziņis,
Tā Jānīša līgaviņa. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Cik labi, ar tevi var neizlikties,
Es tikai ar tevi gribu tikties,
Es gribu, lai tikai tu manī skaties, –
Kad tu manī skaties, es esmu patiess.
/I. Ziedonis/ Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai rīta vēsmiņa pār kokli stīgo
Un tavā vārda dienā jauku dziesmu līgo. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Ja vārda dieniņas nebūtu Tev,
Tad kā gan Tu vārdiņu zinātu sev?
Bet tā kā tas ir un laimi tev nes,
Daudz prieka un saules Tev novēlu es. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Nākat iekšā, Ziemassvētki,
Nu mēs jūs gaidīsim;
Nama māte durvis vēra,
Rokā gaiša uguntiņa. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Mucu tapas, gurķu lapas ,
Lai tev sirdi priecina,
Un ja paliek skumjāks prāts,
Lai tev palīdz slotas kāts. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Tu mīļā, mīļā māmiņa,
Es mīlu tevi kā nevienu,
Tu esi manim dārgāka
Par saulīti un baltu dienu.

Tu vienmēr esi labiņa
Un žēlo mani katru brīdi:
Riet saule, aiziet dieniņa,
Bet tu arvienam silti spīdi.

Pie tevis nāku nākdama,
Vai manim bēdas ir vai prieki,
Tev pieder katra domiņa,
Vai svarīgs kas vai kādi nieki.

Tu mīļā, mīļa māmiņa,
Par visu vairāk mīlu tevi-
Man balta dzīves taciņa:
Tu savu sirsniņu man devi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai dzīve tevi pilda
Kā alus pudele,
Lai mīlestība silda,
Kā kāju tupele. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Salatēvs pār laukiem brien,
Slēpju nav,jo zāle vien.
Pāri plecam vilku vāle,
Eglīte un jāņu zāle. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ziemassvētki sabraukuši Rakstītam kamanam Ejiet bērni skatīties Ar basām kajīņam Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Makšķernieki izvelk lomu
beigtu pastnieku ar somu
tikmēr lācis žagatu
māca taisīt špagatu. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Pirmais zaķis sēž uz poda,
Otrais zaķis acis bola,
Trešais zaķis saka tā,
Viss ko darat ir netā! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Salavecis brauc ar bembi,
Piedzēries,un tēlo lempi.
nedot bērniem mantiņas,
biedē vecas tantiņas! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Vecais gads jau projām pošas,
Māj ar roku ardievas.
Jaunam gadam jaunas balvas,
Jauni pārsteigumi būs. Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Lai Tev ceļš starp rozēm iet,
Lakstīgala dziesmu dzied.
Dienas vadīt laimē vienā,
Sveiciens Tavā vārda dienā! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Lai aug mazais puisēniņš
Tā kā stalts ozoliņš;
Paaugsies, tad būs viņš
Meitām siržu lauzējiņš. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kad mani tu skūpsti, man liekas,
Ka sirdī kāds vīraku lej,
Ka zeme ar debesīm tiekas,
Un velni ar eņģeļiem dej!
Ap mani viss griežas un grīļo,
Viss smaržo un reibumu dveš,
Te laistās, te mirgo, te zvīļo,
Te satumst kā pusnaktī mežs.
(E. Zālīte) Apsveikuma pantiņš