Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Ungāru alus gulāšs
Sastāvdaļas:
1 kg liellopa gaļas no stilba Tauki
1 kg sīpolu
5 ķiploka daiviņas
2 svaigas paprikas
5 cieti tomāti
1 kg kartupeļu
malta sarkanā asā paprika
sāls
0,5 l gaišā alus
Kā pagatavot:
Sagrieztu sīpolu kastrolī apcepam līdz zeltainumam. Pievienojam gabaliņos sagrieztu stilbu, strauji apcepam, apkaisām ar papriku un pielejam mazliet ūdens. Pieliekam sāli un zem vāka sautējam. Kad gaļa ir pusmīksta, pieliekam saberztu ķiploku, tomātus, svaigo papriku, nomizotus un lielos gabalos sagrieztus kartupeļus. Pielejam alu un sautējam mīkstu. Noņemam no uguns un noliekam siltumā, līdz tauki uznāk virspusē.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Kartupeļi uz iesma ar sinepju mērci.
Sastāvdaļas:1kg.mazo jauno kartupeļu. 200g/2 tases mizotu un uz pusēm sagrieztu šalotes sīpolu. 30ml/2 ēd.k.olīveļļas. 15ml/1 ēd.k.jūras sāls. MĒRCEI: 4 saspiestas ķiploka daiviņas. 2 olas dzeltenumi. 30ml/2 ēd.k.citrona sulas. 300ml/1/4 tases labas olīveļļas. 10ml/2 ēd.k.sinepju. sāls un svaigi malti melnie pipari.
Kā pagatavot:
1)Kartupeļus vāra ūdenī 5 min.Notecina un uzver uz metāla iesmiem pamīšus ar sīpoliem 2)Apziež ar oliveļļu un pārkaisa ar jūras sāli.Palaikam apgrozot iesmus,kartupeļus un sīpolus cep 10-12 min.karstā bārbekjū vai iepriekš sakarsētā grillā,kamēr tie ir mīksti. 3)Lai pagatavotu mērci,saspiestās ķiploka daiviņas,olas dzeltenumus un citrona sulu liek virtuves kombainā un apstrādā dažas sekundes,līdz izveidojas viendabīga masa. 4)Neizslēdzot kombainu,pakāpeniski,lejot tievā strūkliņā,pievieno eļļu,kamēr maisījums pārvēšas biezā,spīdīgā krēmā. 5)Pievieno sinepes,pēc garšas pieber sāli un piparus.Kartupeļus uz iesmiem pasniedz kopā ar ķiploku mērci.
Recepte
Deserts: Medus saldējums
Sastāvdaļas:
saldais krējums,
šķidrs medus.
Kā pagatavot:
Saldo krējumu (daudzumu nosaka pēc tā cik saldējuma vajadzēs) un pēc garšas ajauc ar medu, viegli uzputo un ieliek ledusskapī. Kad masa sāk sastingt to vēlreiz uzputo, klāt pēc vēlēšanās var pielikt citrona vai apelsīna miziņas. Masu liek saldētavā.
Recepte
Zupas: Gaļas zupa
Sastāvdaļas:
2 burkāni,
2 sīpoli,
6 vidēji kartupeļi,
400 gr. žāvetas cūkgaļas ( var arī citu gaļu)
2 buljona kubiki
sals pipari un citas garšvielas pec garšas
Kā pagatavot:
Ielejam katlā ūdeni,uzvāram, iemetam buljonu kubikus, garšvielas un notīrītus sarīvētus burkānus. Uz pannas eļļā apcep smalki sagrieztu gaļiņu, pēc tam beram katlā.Uz tās pašas pannas apcep notīrītus, smalki sagriztus sīpolus,tikai tā lai vinji nebūtu zeltaini brūni :)
Notīra un arii smalkos kubiņos sagriež kartupeļus, liek katlā pie pārējām sastāvdaļām un vāra līdz kartupeļi mīksti :)
Pasniedz ar ķiploku krējumu (pievieno saspiestu ķiploku parastam krējumam) un tostermaizīti :)
Recepte
Dzērieni: Ananāsu - saldējuma dzēriens
Sastāvdaļas:
200 g krējuma saldējums
120 g ananāsu sulas
200 g sagriezta ananāsa
limonāde
Kā pagatavot:
Liek un lej glāzē visu kārtām un pasniedz ar tējkaroti.
Recepte
Blondīne..
Blondīne un brunete skatās ziņas pa TV. Rāda vīrieti, kurš draud nolēkt no kādas ēkas jumta. Brunete saka:
- Saderam uz 50 Ls, ka viņš nolēks!
Blondīne piekrīt. Pēc zināma laika vīrietis tiešām nolec. Blondīne dod 50 Ls brunetei, bet tā saka:
- Es nevaru šo pieņemt, jo, godīgi sakot, es redzēju jau rīta ziņas un zināju, ka viņš tiešām nolēks.
- Nekas, es arī redzēju rīta ziņas, tikai neticēju, ka viņš nolēks vēlreiz.
Anekdote
Jaunais krievs
Draugs atnācis pie jaunā krieva ciemos. Visu aplūko aptausta un beigās saka:"Klau draugs, Tu laikam naudu esi žēlojis. Viss te tā saspiests, pašauri." Draugs:"Nu pagaidi, mēs vēl no lifta nēsam izkāpuši..."
Anekdote
Čaks Noriss
Čakam Norrisam nav ģimenes. Ģimenei ir Čaks Norris!
Anekdote
Tosti
Sieva prasa vīram - kādas Tev sievietes patīk gudrās vai skaistās?
Vīrs - ne vienas ne otras, Tu taču zini, ka es mīlu tikai Tevi!
Tad iedzersim par mūsu sievām!
Anekdote
Izteicieni
Par labu joku pat zobu nav zhēl.
Anekdote
Dažādi
Reiz Mozus parādās vācietim:
-Paklausies,es atnesu tev pamācību!
-Kādu?
-Nenogalini!
-Mēs vienmēr karojam ar saviem kaimiņiem un nogalinām,lai paplašinātu savas valsts teritoriju.Nevajag man tavu pamācību!
Mozu dodas pie čečena:
-Es tev atnesu pamācību!
-Kādu?
-Nezodz!
-Tādu pamācību man nevajag!Mēs vienmēr nozogam kaimiņiem to,kas pašiem vajadzīgs.
Mozus satiek ebreju:
-Esmu tev atnesis pamācību!
-Cik tā maksā?
-Bezmaksas!
-Bezmaksas!Tad dod desmit!
Anekdote
SMS prikoli-1
Apsveicam, esat uzvarējis loterijā un laimējis imigramtu bērnu no Taivanas. Ja neieradīsieties pēc laimesta 9 dienu laikā, nosūtīsim visu gjimeni!!
Anekdote
Pamācības
Uzticība ir vērtīgāka par zeltu!
Anekdote
Dažādi
Satiekas divi draugi.Viens sūdzās otram,kad es atnāku mājās iedzēris sieva mani nelaiz ieksā.Draugs dod padomu:tu atnāc mājās iedzēris ,pirms sieva paver durvis tu nogērbies pliks un tiko durvis tiek pavērtas tu drēbes iemet ieksā.Otrā dienā tā arī notiekās.Vīrelis tā sīki ienēmis doomā pārbaudīs kā darbojas ieteikums.Krietni ienēmis atnāk mājās nogērbjas kails piezvana pie durvim,durvis atveras,vins pa tām iemet savas drēbītes un tad kaut kas nosnācās un atskan balss:nākosā Gertrūdes iela..........
Anekdote
Pantiņi
Gribi pacelt dzimumspeju?
Uzlej spejai karstu teju!
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar mani kaut kas nav kartībā, kā iedzeru alkoholu, tā reibst galva :P
Anekdote
Blondīne..
Kā blondīnes pārnes informāciju no viena datora uz otru, kuri atrodas tīklā.
Pirmajā datorā iezīmē informāciju, nospiež taustiņu kombināciju, aiziet pie otra un nospiež taustiņu kombināciju.
Anekdote
Ārsts
Pie ārsta ierodas pacients:
Dakter, lūdzu, palīdziet. Man jau mēnesi sapņos rādās žurkas, kas spēlē futbolu!
Hmm, pamēģiniet iedzert šo mikstūru, šķiet, ka tas palīdzēs.
Dakter, drīkst es sākšu to dzert parīt?
Jā, bet kāpēc?
Viņām rīt ir fināls!
Anekdote
SMS prikoli-2
Daudziem manas lūpas smaida,
Daudziem manas acis mirdz,
Bet es mīlu tikai Tewi,
Un tikai Tew pieder mana sirds!=)
Anekdote
Armijā
Pulvedis,kurš nozīmēts armijas daļā,iepazīstas ar savu pulku.Gribēdams sevi parādīt kā ļoti demokrātisku,vēršas pie viena no ierindā stāvošajiem kareivjiem:
-Puisi,turi augstāk galvu pat tad,kad pie Tevis vēršas liels priekšnieks.Vari paspiest man roku un pavēstīt savam tēvam,ka sasveicinājies ar pašu pukvedi.Droši vien viņš būs ļoti lepns,ka viņa dēlam izrādīts tāds gods.Starp citu,kas ir tavs tēvs?
-Ģenerālis,pulkveža kungs!
Anekdote
Blondīne..
Kāds zinātnieks nolemj veikt eksperimentu ar blondīnēm. Viņš nostāda rindā daudz blondīņu un vienai, kuru izsaucis priekšā uzdod jautājumu: "cik ir 2+2?"
Blondīne padomā un atbild: "3".
Pārējās blondīnes sauc: "Ļaujiet viņai minēt vēl!" Blondīne: "5",
Pārējās: "Ļaujiet minēt vēl!
Blondīne: "4",
Pārējās: "Ļaujiet viņai minēt vēl!"
Anekdote
Ārsts
Ārsts sēž sava kabinetā un lasa avīzi. Pēkšņi ienāk kāda sieviete un pavelk uz aukšu svārkus.
Augstāk! - saka ārsts paceļot acis no avīzes.
nu protams ka meitene paceļ svārkus augstāk.
Augstāk! atkal saka ārsts un atkal paceļot acis no avīzes.
Un meitene paceļ svārkus uz augšu.
Ārsts saka atkal:es teicu ka augstāk ir ginekeloga kabinets.
Anekdote
Dažādi
Kad omai palika 65 gadi, ārsts viņai ieteica dienā noiet 5 km. Tagad viņai ir 89 - un mums nav ne jausmas, kur viņa ir
Anekdote
Sarunājas ..
Tiesnesis-apsūdzētajam:
-Tāta tā,apsūdzētais!Jūs jau piecdesmito reizi esat noķerts par zādzībām!Ko darām?
Apsūdzētais:
-Es domāju,ka mums to vaidzētu nosvinēt!
Anekdote
SMS prikoli-1
Vai velies redzet Ziemsvetku veciti? tad spid uz leju.
Tu tacu esi pieaudzis! Vai tik tiesam tu tici Ziemsvetku vecitim?!!
Anekdote
Čaks Noriss
Tā vietā, lai piedzimtu kā normāls bērns, Čaks Noriss no mātes klēpja iznāca ar kāju pa priekšu.
Anekdote
Restorānā...
- Oficiant, vai varētu vēl mazliet pacepināt šīs paipalas?
- Vai tad tās ir slikti izceptas?
- Es nezinu, bet tās izrij visus manus salātus!
Anekdote
Vīrs un sieva
Vīrs no rīta jautā sievai:
-Mīļā,es ceru,ka tu neko sliktu nepadomāji,kad es naktī iegāzos mājās ar zilu aci?
-Nē,neko sliktu nepadomāju.Starp citu,kad tu atnāci,zilas acs tev vēl nebija.
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē.
Anekdote
Izteicieni
Ja tev nav humora izjūtas, tad tev vismaz ir jābūt izjūtai, ka tev ir humora izjūta:)
Anekdote
Lieldienas
Zaķis tup un acis bola,
Viņam nenāk laukā ola:
Apzvēru pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu!
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Kabatā, ja eiro nauda,
Neizpaliek šņabja bauda.
Dažus polšus dzersim mēs,
Mājās iesim apenēs!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Gadiņš atkal uzkrīt plecam,
Bet vai tādēļ jākļust vecam,
Ja tev sirdī dzīvesprieks,
Gadu skaits ir tīrais nieks.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Šajā mirklī - brīdi stāt!
Pavērties zvaigznēs un padomāt.
Šai baltajā klusumā iespējams viss,
Kas vēl nav bijis un noticis!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Mazliet skumji ap sirdi mums visiem,
Skolas durvis kad aizveras ciet,
Saucot klasē, zvans atskanēs citiem,
Dzīve aicina tālāk mums iet.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmulīt,saņem nu atkal šo dienu,
Lielu un jauku-gadā tik vienu,
Saņem ziediņus,kurus tev nesam,
Nākam ar sveicieniem tādi kā esam.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es nevēlēšu Tev zvaigžņu lietu,
kad vēlēšanos ir daudz, tām nav jēgas.
Es novēlu Tev vienu vienīgo zvaigzni,
bet tādu, kura izpildīs Tavu viskvēlāko vēlēšanos.
Kad dzīvē daudz saldumu, tad zūd dzīves garša,
tāpēc es novēlu tev vienu vienīgo torti, bet ar svecēm, kuras nopūšot, Tev piepildīsies iecerētais.
Kad apkārt daudz cilvēku, tas rada drūzmu,
tāpēc nevēlēšu Tev daudz draugu.
Es novēlēšu Tev, lai tie draugi,
kas tev ir pašlaik, ir tādi,
kuri nāk kad tie vajadzīgi,
iet, kad tie traucē un nelien ar padomiem, kad Tev pašam jāgūst pieredze.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas čigānam alu deva,
Lai aug mieži tīrumā;
Kas čigānam gaļu deva,
Lai aug balti sivēniņi.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien Tava diena pāri visam mirdz,
Šodien Tevi vienu apsveicu no sirds.
Baudi dzīvi vienos priekos,
Trusikos un gumijniekos!
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Jaunajā gadā piepildās tas,
Kas vecajā meklēts un neatrasts.
Lai sirds skaistākās stundas skaita,
Pret sauli lai rit dzīves gaita.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Pienācis laiks, kad zvaigžņu
Putekļi nogulst zem kājām
Un egle mirdz gaiši katrā mājā, -
Kad klusi pa durvīm ienāk gaišs prieks.
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
Šo pašu svētāko tu neaizmirsti:
Vai celies debesīs,
Vai jūras dzīlēs nirsti,
Vai draugu pulkā dali savu prieku,
Vai viens pats satiecies ar pretinieku-
Tu esi Latvija!
(O. Vācietis)
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Būt vienmēr veselai un jaunai,
Un just ka spēks pār malām iet,
Aiz spēka pārpilnības raudāt,
Aiz spēka pārpilnības smiet.
Zvaigznes izdejot no grīdas,
No griestiem sauli izdziedāt.
Un magonīšu gultu taisīt,
Un rožu paladziņu klāt.
No rītiem pamosties aiz laimes,
ar basām kājām dārzā skriet.
Būt vienmēr veselai un jaunai,
kad pašas sirds Tev zied.
(A.Elksne)
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Nāk Jaunais gads ar jaunu laimi,
Un jaunus sapņus nes sev līdz.
Lai Jaunā gadā pietiek spēka,
Šos sapņus piepildīt!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Iededz sveci mijkrēslī zilā -
Atkal brīnuma mirklis klāt,
Kad spožāko zvaigžņu gaismu
Visam gadam vajaga krāt.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lēni, lēni Jānīts brauca
No kalniņa lejiņā...
Līgo dziesmas salonā,
Pats pie stūres reibumā!
Apsveikuma pantiņš