Zivju ēdieni: Zivis ar Parmezanas sieru Sastāvdaļas:





450 g mencas

1/2 tējkarotes sāls

1/8 tējkarotes samaltu melno piparu

1/2 glāze skābā krējuma

1 tējkarote svaigi sarīvēta Parmezanas siera

1/4 tējkarotes paprikas pulvera

1/8 tējkarotes žāvēta estragona

3 svaigi šķēlēs sagriezti sīpoli

1 šķēlēs sagriezts tomāts





Kā pagatavot:





Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Sarullē mencu mazos rullīšos un novieto ar savienojuma malu uz leju neietaukotā cepešpannā. Apkaisa ar sāli un pipariem. Traukā samaisa kopā krējumu, Parmezanas sieru, papriku un estragonu. Pārklāj zivīm un cep 20 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās. Virsū uzliek svaigus sīpolus un tomātus. Paredzēts 4 porcijām.







Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Deserts: Rabarberu pankūkas Sastāvdaļas: 400 gr rabarberu, parastā pankūku mīkla

Kā pagatavot: rabarberiem noņem miziņu un smalki sakapā, iejauc pankūku mīklā(mīklu gatavoju uz " aci", atkarībā no ēdāju skaita) un cep zeltaini brūnas. Ēd ar zemeņu ievārījumu vai vienkārši ar cukuru. Recepte
Mērces: Šampinjonu mērce Sastāvdaļas:
200 gr. šampinjojus,
garšvielas,
saldais krējums nedaudz,
milti 2 ēd. karotes,
bik udens.

Kā pagatavot:
Apcep sagrieztus šampinjonus ar garšvielām. Kad tie ir gandrīz gatavi uzlej udeni un bik pasutina. Tad pielej saldo krējumu un ielej miltus, kas sajaukti ar udeni. Atkal visu bik pasutina. Recepte
Zupas: Franču zupa Sastāvdaļas: (4 personām)

1 kg sīpolu;

25 g sviesta vai margarīna;

1.3 l gaļas buljona (3 kubiņi uz 1.3 l ūdens);

sāls, pipari;

½ baltmaizes kukulīša;

175 g rupji sarīvēta siera

Process: sīpolus nomizo, sagriež plānās sloksnītēs, cep sakarsētās taukvielās, līdz kļūst zeltaini. Pievieno buljonu un vāra 15-20 minūtes. Sāls, pipari pēc garšas. Maizi sagriež šķēlītēs, tās liek uz plāts un cepeškrāsns vidējā daļā apmēram 150 grādu temperatūrā apcep. Kad maizītes kļūst zeltainas, tās izņem no krāsns, bet temperatūru cepeškrāsnī paaugstina līdz 250-275 grādiem. Maizi sagriež kubiņos. Sakarsē podiņus vai krāsnij piemērotus zupas šķīvjus (man personīgi podiņi tīk vislabāk). Piepilda ar zupu un pārkaisa ar maizes kubiņiem. Pāri liek biezu siera kārtu. Liek podiņus krāsnī un ārā ņem tad, kad siers izkusis un ieguvis skaistu nokrāsu. Pasniedz nekavējoties. Recepte
Deserts: Ķirbju ķīselis ar persiku ābolu mērci Sastāvdaļas:

Ķirbji 1700

Cukurs 250

Kartupeļu ciete 300

Piens 1000

Rieksti 100

Ūdens 1000

Ābolu – persiku sula 500

Vanilīns





Kā pagatavot:Ķirbjus notīra , sīki sagriež, sautē mīkstus, izberž caur sietu un masu pievieno verdošam pienam, pieliek ½ cukura, ūdenī atšķaidītu 1/3 cietes. Uzvāra un iecilā sakapātus riekstu kodolus. Persiku ābolu sulu atšķaida ar ūdeni, pievieno cukuru, vanilīnu uzvāra un uztumē ar atlikušo kartupeļu cieti. Atdzesē līdz 14* un pasniedz. Lai izskatītos skaistāks, var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi. Recepte
Pamācības -Māmiņ, es negribu uz Austrāliju!
-Aizver muti un peldi tālāk!!! Anekdote
Ārsts Brauc deputāts ar mašīnu gar trako namu un te pēkšņi viens ritenis nokrīt. Divas stundas mokās to piekombinēt atpakaļ, nesanāk. Šīs divas stundas caur sētas caurumu viņu vēro pacients. Beigās tas neiztur un sauc:
- Tu paņem no katra riteņa noskrūvē vienu skrūvi, pieskrūvē to riteni un lēnām līdz mājām tiksi.
Deputāts izbrīnīts:
- Kā jums tas ienāca prātā?! Jūs taču tādā iestādē ārstējaties...
Pacients:
- Es varbūt esmu psihs, bet ne idiots! Anekdote
Hakers.. Šerloks Holms un Doktors Votsons lido gaisa balonā. Piepeši uznāk liela vātra un mākoņi. Gaisa balonu veselu diennakti vētra nes nezināmā virzienā. Pēkšņi vētra pierimst, un starp mākoņiem top redzama pļava, kur kāds vīrs gana aitas. Šerloks Holms uzsauc vīram :"Ei, kur mēs šobrīd atrodamies?!!". Pēc kāda brīža seko vīra atbilde no apakšas :"Gaisa balonā!".
Šerloks Holms saka Votsonam :"Viss skaidrs - mēs esam Krievijā".
Votsons - "Bet kā tu to zini"
Holms - "Elementāri. Tu, starp citu, zini kas šis vīrs ir pēc profesijas? "
Votsons - "Nu varētu būt aitu gans"
Holms - "Nepareizi, Votson. Viņš ir programmētājs"
Votsons - "????....."
Holms - "Par to liecina 3 pazīmes : pirmkārt atbilde nāca ar novēlošanos; otrkārt tā bija pilnīgi precīza; treškārt tā nesaturēja nekādu noderīgu informāciju"
Votsons - "Nu labi, bet no kā tu secināji, ka mēs esam Krievijā?"
Holms - "Dārgo Votson, vai tu zini vēl kādu valsti, kur programmētāji gana aitas?" Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss vienmēr guļ gaismā. Nevis tapēc, ka viņš baidās no tumsas, bet tapēc, ka tumsa baidās no viņa. Anekdote
SMS prikoli-1 Nauda - tā ir sestā maņa, bez kuras pārējās 5 ir liekas :)) Anekdote
Ārsts Slimnieks: ārst, es mirstu!
ārsts: Neuztraucieties, es Jums palīdzēšu! Anekdote
Students Lekcija universitātē.
Profesors stāsta:
-Sperma satur tieši tāda paša tipa glikozi,kādu cukurs...
Studente:
-Bet kāpēc tad sperma nav salda?
Auditorija aiz smiekliem vārtās pa grīdu,studente nosarkst,bet profesors mierīgi:
-Tāpēc,ka saldās garšas receptori atrodas uz mēles gala,nevis uz mandelēm! Anekdote
Dažādi kada majkalpotaja Amerika prasa algas pielikumu savai kundzei.
Kundze- miniet tris iemeslus,kapec lai es to daritu.
-es labak gludinu kreklus par jums.-kas to teica?-kungs-es labak gatavoju est neka jus.-kas to teica?-kungs.
-Es esmu labaka milaka neka jus.-Kas to teica?-darznieks Anekdote
Izteicieni Čupa čups devīze- "es likšu sūkāt visai pasaulei!" Anekdote
Dažādi Jaunbagātnieks nolēmis iesaistīties kinobiznesā. Kādu rītu sekretāre viņam ziņo:
- Direktor, jūs gaida!
- Kas?
- Švarcnēgers!
- Švarcs lai ienāk, bet nēģeris var uzgaidīt. Anekdote
Sarunājas .. Tiesnesis-apsūdzētajam:
-Tāta tā,apsūdzētais!Jūs jau piecdesmito reizi esat noķerts par zādzībām!Ko darām?
Apsūdzētais:
-Es domāju,ka mums to vaidzētu nosvinēt! Anekdote
Dažādi Govs ieiet maizes veikalā, pieiet pie letes un pārdevējai saka: "Man lūdzu maizi".
pārdevēja - kādu, baltmaizi vai rupjmaizi?
Govs - man po*ui, es ar riteni. Anekdote
Pamācības Ja sievietei ir minisvārki, tad vīrietim ir pilnīgi vienalga, vai somiņa piestāv kurpēm. Anekdote
SMS prikoli-1 Brendijs ir beidzies un acis ir baalas...
Glaazes tik sausas un zvaigznes tik taalas...
Tepikjis pievemts un drompe ir galaa juutos zem galda,kaa vientuljaa salaa. Anekdote
Sekss... Jauns puisis pastaigājās mežā un apmaldījās. Beigu beigās tas nonāca pie mazas būdeles. Pieklauvējot, durvis atvēra vecs ķīnietis ar sirmu bārdu. - Vai varu pie jums pārnakšņot? - Protams, bet tikai ar vienu nosacījumu. Ja tu kaut ar pirkstu piedursies manai meitiņai, tev būs jāizcieš trīs spīdzināšanas. - Labi, - atbildēja puisis un iegāja mājoklī. - Vakariņās puisis nevarēja ne aci atraut no brīnišķīgās meitenes, kas arī ik pa laikam pameta skatienu uz viņu. Tomēr, atceroties saimnieka brīdinājumu, viņš neizrādīja ne mazāko interesi un pēc maltītes devās gulēt. Naktī puisis nevarēja aizmigt no milzīgās vēlēšanās un nolēma klusi aizlavīties pie meitenes uz istabu, cerot, ka arī viņa to gaidīs, bet saimnieks nesadzirdēs. Nakts bija skaista, bet no rīta puisis atgriezās atpakaļ savā istabā noguris un aplaimots. No rīta puisis pamodās no neparasta smaguma uz krūtīm. Tas bija liels akmens, uz kuras bija uzrakstīts "Ķīniešu spīdzinājums nr 1 - Liels smags akmens uz krūtīm". "Nu i nieki", padomāja puisis, "ja tas ir trakākais, ko večuks varēja izdomāt, man nav par ko satraukties". Viņš pacēla akmeni, iegāja pie loga un izmeta to ārā. Te viņš pamanīja citu zīmīti uz loga palodzes: "Ķīniešu spīdzinājums nr 2 - Akmens, piesiets pie kreisās olas". Panikā puisis paskatījās uz leju un ieraudzīja, ka akmens tūliņ tūliņ būs nostiepies. Izlēmis, ka labāk ir pāris lauzti kauli nekā kastrēšana, viņš lēca pakaļ akmenim pa logu ārā. Krītot viņš izlasīja milzīgu uzrakstu, kas bija ieskrāpēts zemē: "Ķīniešu spīdzinājums nr 3 - Labā ola piesieta pie gultas kājas". Anekdote
Jānītis ... - Jānīti, ko tu tāds bēdīgs šodien?
- Ai, vakar mums ar Ilzi uzbruka maniaks parciņā...
- Seksuālais?
- Biseksuālais... Anekdote
Sekss... Vīķe zvana Bušam:paklau Buš palīdzi,Putins miera nedod,brauc virsū. Bušs:labi Vīķe palīdzēšu,parunāšu,tikai tu man pēc tam miņetu uztaisīsi. Vīķe:labi,sarunāts. Bušs sazvana Putinu un sarunā.Pēc laika atbrauc uz Latviju un saka Vīķei:es savu norunas daļu izpildīju,tagad tava kārta. Vīķe:labi Buš,kāp uz galda.Bušs pagroza galvu uzkāp,Vīķe izdara visu, ko bija apsolījusi.Bušs apmierināts nokāp no galda un jautā:Vaira kāpēc man bij jākāpj uz galda,to varēja taču vienkāršāk.Vīķe atbild:LATVIJA vēl nevienas valsts priekšā nav stāvējusi uz ceļiem!!!! Anekdote
Tiesā ... - Cietušais, vai jūs atpazīstat apsūdzētajā jūsu auto zagli?
- Ziniet, pēc viņa advokāta runas es vispār sāku šaubīties, vai man ir bijis auto... Anekdote
Dažādi Sēž narkomāns autobusā invalīdam paradzētajā vietā. Pienāk večuks un saka narkomānam: "Es 41 pazaudēju kāju". Narkomāns atbild večukam:
"Cik reizes ar 41 esmu braucis, tavu kāju nēsmu redzējis!" Anekdote
Vīrs un sieva Ja vīrietis žāvājas, viņš parāda savu neaudzinātību! Sieviete žāvājoties parāda savas iespējas! ;) Anekdote
Dažādi -Pirmais,ko es savā dzīvē ieraudzīju,bija sieviete ar izplestām kājām.Es tā sabijos,ka pusotru gadu vēl nerunāju. Anekdote
Pantiņi Frizētawa seit ap stūri
cilvekus ka putnus buri
saker, sasien nodzen matus
beigas atnem 5 latus Anekdote
Ārsts -Sveiki dakteri!Kur palika tas jūsu psihoanalītiķis?
-Kurš?
-Nu tas,kurš teica,ka es nekad cilvēku nespēšot nogalināt... Anekdote
SMS prikoli-1 Karjera - brīnišķīga lieta, bet viņa nevienu nevar sasildīt aukstā naktī... Anekdote
Dzeja Es esmu viena... ar savām domām.
Es domāju
par tevi... par sevi.. par mums...
Vai es vispār tā varu sacīt,
Nezinu vai arī tu kādu brīdi domā..
domā par mums?
Nezinu vai drīkstu ieskatīties tev acīs?...
Nezinu vai drīkstu sajust to drošības sajūtu atrodoties tev blakus?...
Nezinu vai drīkstu ļauties taviem skūpstiem, glāstiem, vārdiem...?
Nezinu vai drīkstu atzīties tev?..
Atzīties, ka mīlu, mīlu...
mīlu vienīgi Tevi...
Bet es nezinu...?
Kāpēc viss ir tā?...
/Trusītis/ Anekdote
Smieklīgie pantiņi Makšķernieks ķer sapalu,
Bet izvelk picas gabalu.
Un iznirst vēze vientuļniece,
-Lūdzu lats piecdesmit pieci. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Mēs gaidām Jauno gadu
Būs pilna māja radu.
Mūs abus piedzirdīja
Še Tev nu svētki bija! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Vēlam laimi spīdošu,
Zaļu, kuplu, ziedošu!
Sirdī mieru, dzīvesprieku,
Nebēdāt par katru nieku. Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Es nelauzu liepu ziedus
Ne ieviņas baltus ziedus,
Lai izaugu kā liepiņa,
Kā ieviņa noziedēju. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Balta, balta atnāk mīlestība,
Saudzējama,lolojama nāk.
Visiem tādas mīlestības gribas,
Tik ne katrs nosargāt to māk. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Ļuj man Tevi māmulīt,
Tavā dienā godināt,
Paldies teikt par katru rītu,
Kad nāc dienai modināt.

Tavi vārdi - silti vārdi,
Ietin sirdi maigumā,
Tavi vārdi - spēka vārdi,
Palīdz dienu spraigumā.

Tavi vārdi - gudri vērdi,
Liek mums augot padomāt,
Tavi vārdi- spēka vārdi,
Mūzam paliks padomā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ja nav ne zvaigznītes, kas gaismu dod,
Var pasaule bez ziediem un bez skaņām būt –
Likt visam gavilēt un vizuļot
Var maza, sīka cilvēkbērna sirds,
Ja viņa prieku jūt.

(E.Zālīte) Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja tev kādreiz paliek grūti,
Tad pie velna bēdas sūti,
Un ar draugiem iedzer šņabi,
Gan jau atkal viss būs labi! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Klausījosi, brīnījosi,
Kas aiz kalna gavilēja.
Lieldieniņa braukšus brauca
Asnus veda vezumā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visa laba Jāņu zāle,
Ko plūc Jāņu vakarā.
Jāņu nakti zelta rasa
Katrā zāles galiņā. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Jānīšam ārzemēs
Tautumeita pazudusi
Brauc Jānīti Dzimtenē
Velc meitiņu papardēs Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās šūpoties,
Lieldienās priecāties
Par pirmiem ziediņiem
Par raibām oliņām. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Es baidos apmaldīties vārdos,
Ja man tos skaļi izteikt nāktos,
Es vēlos tikai brīdi klusēt,
Jo vārdi neizteic neko. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Dieva dārzā daudz ir ziedu,
Pacel acis - visi mirdz,
Tomēr skaistākais no visiem
Mātes siltā, mīļā sirds. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai piepildās tās cerības,
Kas Tavā sirdī viļņojas,
Lai Laimes māte ziedus lauž
Un Tev dzīves ceļu sprauž! Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Apsveicu ar skolu beigtu,
Bet ar visu vēl nepaveiktu,
Cik ilgi vēl bus jāgaida,
Vai tomēr vēlreiz jāuzsmaida? Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Sniegbaltīte plikām krūtīm
Stāv zem rūķu mājas rūtīm,
Galva sāp un dūša slikta:
"Kas man šitā pārdzert lika?!" Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši. Apsveikuma pantiņš