Salāti: Salāti Možums Sastāvdaļas:



Burkāni

Svaigi gurķi

Kukurūza

Ķīnas kāposts

Siers

Diļļu salātu mērce

- sastāvdaļu daudzums atkarīgs cik daudzām personām taisa!!!



Kā pagatavot:



Burkānus sarīvē, gurķus un ķīnas kāpostu sagriež strēmelītēs, sieru - kubiņos.

Pievieno kukurūzu un sajauc ar salātu mērci!!!:)) Recepte
Liellopu/teļa gaļas ēdieni: Sautēta liellopu gaļa ar sīpoliem. Sastāvdaļas:
4-5 sīpoli
500 g liellopu gaļas
800 g kartupeļu
1 ēd.k. kviešu miltu
2 ēd.k. sviests
2 lauru lapas
1 ēd.k. sagrieztu pētersīļu lapiņas
1 l īudens
sāls
pipari
bazilika pulveris pēc garšas

Kā pagatavot:
Gaļu nomazgā sagriež gabaliņos, apkaisa ar sāli un pipariem, apvārta kviešu miltos un apcep uz pannas no abām pusēm.
Pēc tam gaļu liek katliņā.
Uz pannas, kur cepās gaļa, uzlej 1 gl. ūdens, uzvāra, izkāš un uzlej gaļai, vēl pielej 2 gl. karsta ūdens, katlu nosedz ar vāku un gaļu sautē uz mazas uguns 2 stundas.
Tad gaļai pieliek sīki sagrieztus apceptus sīpolus un veselus vai uz 4 daļām sagrieztus apceptus kartupeļus, garšvielas un turpina 30 minūtes sautēt.
Sautējumu pārkaisa ar sagrieztiem pētersīļu zaļumiem vai bazilika pulveri. Recepte
Makaronu ēdieni: Klasiskā lazanja Sastāvdaļas:
1 paciņa lazanjas plāksnes Gaļas mērcei:
0,5 kg liellopa maltās gaļas
1 vidēja lieluma burkāns
1 neliels sīpols
2 seleriju kāti
2 ēdamk. tomātu pastas
2 ēdamk. olīveļļas
1 l ūdens sāls,
pipari

Bešamela mērcei:
30 g sviesta vai olīveļļas
3 ēdamk. miltu
½ - 1 l piena
90 g rīvēta Parmas siera
pēc garšas sāls un pipari
šķipsniņa rīvēta muskatrieksta
 
Kā pagatavot:
Maltās gaļas mērcei gaļu kārtīgi apcep uz pannas, tad liek sautējamā katlā. Nomizo burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rīves. Smalki sagriež sīpolus un selerijas kātus. Apcep eļļā burkānus, seleriju un sīpolus līdz zeltainai krāsai, tad pievieno tomātu pastu un pakarsē vēl 2 min. Apceptās saknes pievieno gaļai, pielej ūdeni, pievieno sāli un piparus, tad sautē uz lēnas uguns 30 min. Maltās gaļas mērcei jābūt pašķidrai. Bešamela mērce — katliņā sakarsē taukvielas, tad pievieno miltus un apcep, maisot ar koka karoti līdz zeltaini brūnai krāsai. Pakāpeniski apceptiem miltiem, kārtīgi maisot, pievieno pienu, lai mērcei būtu biezā krējuma konsistence (mērci nedrīkst vārīt, tikai karsēt). Tad mērci noņem no uguns un pievieno 60 gr. rīvēta siera, sāli, piparus, muskatriekstu, kārtīgi sajauc, lai nebūtu kunkuļu. Ņem cepešpannu 26 cm x 36 cm ar augstām malām. Pannas dibenā ielej kausiņu gaļas mērces, tad kārto vienu pie otras lazaņjas plāksnes, tad atkal uzlej kausiņu gaļas mērces, kurai virsū izziež Bešamela mērci, tad no jauna pa virsu kārto lazaņjas plāksnes. Šo procesu atkārto vēl divas reizes. Virskārtu nobeidz ar Bešamela mērci, kurai uzkaisa atlikušu sieru. Cep līdz 180o sakarsētā krāsnī 20-30 min. Kad lazaņja ir gatava, izņem no krāsns un pagaida 10 min., lai varētu vieglāk sagriezt. Recepte
Dzērieni: Riekstu sviesta kultenis. Sastāvdaļas:
1 tasīte vaniļas saldējums
1/4 tasītes piena
1/2 tējk. vaniļas
3 ēd.k. riekstu sviestu
2 ēd.k. karsts ūdens

Kā pagatavot:
Karstā vasaras dienā nav nekā labāka par aukstu dzērienu ar saldējjumu.
Sakuļ vaniļas saldējumu, pienu, vanilīnu un riekstu sviestu, kuru vispirms kārtīgi samaisa ar karstu ūdeni.
ļoti vienkārši, bet garšīgi. Recepte
Latviskie ēdieni: Speķa pīrādziņi Sastāvdaļas:
Mīklai: 1000 g miltu
200 g sviests vai margarīns
30 g raugs
½ l piena
sāls

Pildījumam:
600 g žāvēta speķa
2 gb sīpoli
pipari

Kā pagatavot:
Speķi sīki sakapā ar sīpoliem, pieliek piparus.
Gatavo rauga mīklu. Mīklu izveltnē, uzliek sagatavoto speķi, pārklāj ar mīklu. Virs katras speķa piciņas ar glāzi nospiež pīrādziņu, uzraudzē, pārziež ar olu un cep apm. 15 – 20 min. 210 - 220 °C temperatūrā.
Pildījumam speķi sagriež mazos, četrstūrainos gabaliņos, pievieno sasmalcinātu sīpolu, piparus, cukuru un ķimenes pēc garšas. Ja vēlas, speķi ar sīpoliem var viegli apcept. Recepte
Vīrs un sieva Sieva atnakusi uz tiesu un grib sķirties no vira.Tiesnesis-jusu virs dzer?
- nē
Jusu virs krapj jus
-Nē
virs jus nemīl?
-mīl
-Bernus nepalidz audzināt
-palidz,katru vakaru sez klāt pie mācībām
-ēst taisa,traukus mazgā,dzivokli uzkopj?
-Jā,jā,jā
-Bet kapec tad jus gribat sķirties?
-Bet ja jus redzētu ar kādu sejas izteiksmi vinš to dara! Anekdote
SMS prikoli-1 Nebaidies no lidojuma - gaisā vēl neviens nav palicis :)) Anekdote
Blondīne.. Kāda blondīne iet uz veikalu. Kad iegājusi veikalā tā prasa pārdevējam matu fēnu. Pārdevējs atbild: "Kundzīt, vai es izskatos pēc tāda tipiņa kas pārdotu fēnus?" Blondīne: "Nē, bet tas fēns kas ārā uz plakāta atgādina kautko ļoti nepatīkamu!" Pārdevējs: "Bet tā taču ir mana ieroču veikala izkārtne!" Anekdote
Sekss... Laacis iestreegst starp 2 kokiem meza viduu - nekur vairs netikt. Iet garaam lapsa - sveicina, prasa, kaa klaajas. Laacis saak zeeloties - slikti iet, slikti - vot re , gaaju, iestreegu, nu vairs ne uz priekshu ne atpakalj... Lapsa to redzot daudz nedomaa bet iznjem laaci pakaljaa. Peec laika atkal iet garaam vilks - skataas - laacis iestreedzis. Shas ar sveicina, prasa, kaa nu laacim ejot. Laacis saka - nu neiet laaga viss, reche , gaaju iestreegu, i veel pakaljaa panjeema saproties... Vilks nu ar fiksi sho izdraatee un laiz prom. Taa visas dienas garumaa visi meza zveeri laaci nu dupsee laukaa. Pret vakaru kaa beidzamais atchapo bebrs un prasa - "sveiks laci - kaa tad nu tev iet?" Laacis nogurushaa balsii - "kaa iet, pastaastiishu veelaak, tagad nevelc garumaa un njem tik mani pakaljaa". Anekdote
Dažādi -Zigi, uzspēlējam pasakās!
-Tas ir kā?
-Nu, skaties!Mani sauc pelīte Pīka!
Kā tevi?
-Nu, es arī, protams, esmu mūlāps, bet ne
tik ļoti... Anekdote
Novēlējumi Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns arārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris spēj lūkoties divos dažādos virzienos vienlaicīgi. Anekdote
SMS prikoli-1 …..dumjam piedzimt nav nekāds kauns. Tikai dumjam nomirt……
Anekdote
Izteicieni Kaa man izdodas atmineet naakotni? Pamatojoties uz ziimeem tagadnee. Nosleepums ir sheit, tagadnee. Ja tu pieveers tagadnei vajadziigo uzmaniibu, tu vari to uzlabot. Un, ja tu veic uzlabojumus tagadnee, arii tas, kas notiks veelaak, buus labaaks….
Anekdote
Blondīne.. Kā sauc tumšmati, kura nokrāsojusi blondus matus - MUĻĶE.... Anekdote
Dažādi Uzraksts uz baikera muguras: "Ja tu to redzi, tad mana meitene ir nokritusi no moča"! Anekdote
SMS prikoli-1 Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē! Anekdote
SMS prikoli-1 Bez tevis nekas nenotiek, tāpat kā bez manis... Anekdote
Sarunājas .. Skolotāja uzīmē uz tāfeles ābolu un jautā bērniem:Kas tas ir?
Visi reizē:
Pakalla!
Skolotāja skalli ieraudas un aizskrien uz direktora kabinetu sūdzēties.Direktors nāk skaidroties ar klasi:
Kāpēc jūs skolotāju saraudinājāt?Un kas uzimējis to pakallu uz tāfeles? Anekdote
Sekss... varde stāsta savai draudzenei vardei:
- Zini ko es vakar gāju gar dīķa malu un mani izvaroja. Es šodien gāju gar dīķa malu un mani atkal izvaroja. Bet zini ko , es arī rītā iešu gar dīķa malu!!!!!!!!!!!!! Anekdote
Pantiņi Makšķernieki izvelk lomu,
Pastnieku ar visu somu.
Tikmēr lācis žagatu,
Māca taisīt špagatu. Anekdote
Dažādi Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu. Anekdote
Dažādi Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu! Anekdote
Dažādi Saruna aptiekā: Ziniet, ar sievasmātes fotogrāfiju ir par maz, lai iegādātos arsēnu! Anekdote
Jaunais krievs Pāris biezie sēž pirtī, zvana mobilais. Viens paceļ klausuli:
- Hallo!? Jā, dārgā, pirtī... jā, ar draugiem... Ko nopirkt?
Priekš kam Tev 11-tais kažoks? Cik? Ok, tu zini, kur nauda stāv...
Pēc mirkļa atkal zvans, tas pats biezais paceļ klausuli:
- Hallo? Jā, dārgā, jautri... Kur? Uz kādām salām? Cik tūkstošus?
Ok, tu zini kur paņemt...
Pēc mirkļa atkal:
- Hallo? Jā, vēl ar draugiem, ko gribi? Tev tak jau piecas mašīnas ir.
Cik, divsimt... ok, tu zini, kur paņemt... līdz vakaram!
Džeki, nezināt, kam tas telefons? Anekdote
Vīrs un sieva Slīkst kruīza kuģis. Visi metas aiz borta. Katrs grābj kaut ko peldošu,lai nenoslīktu. Sieviete piepeld pie sava vīra, kurš pieķēries durvīm ar uzrakstu-Bārs-un sāk kliegt:
-Nelietis! Es jau zināju,kur tevi meklēt!!! Anekdote
Armijā Pulvedis,kurš nozīmēts armijas daļā,iepazīstas ar savu pulku.Gribēdams sevi parādīt kā ļoti demokrātisku,vēršas pie viena no ierindā stāvošajiem kareivjiem:
-Puisi,turi augstāk galvu pat tad,kad pie Tevis vēršas liels priekšnieks.Vari paspiest man roku un pavēstīt savam tēvam,ka sasveicinājies ar pašu pukvedi.Droši vien viņš būs ļoti lepns,ka viņa dēlam izrādīts tāds gods.Starp citu,kas ir tavs tēvs?
-Ģenerālis,pulkveža kungs! Anekdote
Tiesā ... Tiesas sēde ,tiek izskatīta lieta par izvarošanu,galvenā lieciniece veca veca tantiņa.
Tiesnesis: kundzīt stāstiet,ko redzējāt

Tantīte: ejmum,ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā drāžās un...

Tiesnesis pārtrauc: lūdzu publiskā vietā lietojiet civilizētu vārdu-kopojās,

Tantīte: ejmu, ejmu pa pļavu,te skatos,divi siena gubā kopojās,eju tuvāk,nē tomēr... drāžās. Anekdote
Satiekas... Satiekas Pedinš, sadists un mazohists...pediņš
uzdot jautājumu: "Kurš sporta veids jums patīk vislabāk?" Sadists saka box, jo tur tu tikai sit, sit un sit...mmmm...Mazohists man arī patīk box, jo tur tu tik pabiksti, pabiksti un tad tev kā mauc pa "face"..Pedinš a man gan visslabāk patīk "fūzis", jo tur tu atņem bumbu un tik skrien un skrien un tad jau pie pašiem vārtiem sper to vārtos, bet NETRāPI...un tad visi jauki bļauj: "PEDIņš, PEDIņš,PEDIņš!!!!, bet es tikai: "Jēē!!!" Anekdote
Izteicieni Blondīnes brauc lifta : pekssnni tas ieprūst.
Blondīne blauj : Palīga.
Otra Blondīne saka : labāk blausim kopā!
Kopā , Kopā !!? Anekdote
Dzimšanas diena Šodien tava laimes diena,
Visām pāri mirdz.
Šodien tevi vienu,
Apsveicu no sirds. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās ik pavasari
Apkārt rikšo zaķu bari
Visās mājās čakli strādā
Un par raibām olām gādā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Prieku, laimi veselību,
Visu draugu uzmanību,
Lai tu tortē ieveltos
Un ar krēmu aizrītos! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Nāc ar saules zelta smaidu,
Vienmēr tavus soļus gaidu.
Mīlas skūpstu es tev sūtu,
Lai ar cik tu tālu būtu. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Eglītē mantiņa,
Glāzītē nieks,
Drīz arī sirsniņā
Iemājos prieks! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Gadi ir dīvaini dārgumi,
Birst tie kā ziedi no ābeles salnām.
Un šķiet,Tev sētuvē viņu tik daudz,
Ka vari tos kaisīt bez skaita.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Gailis lielās acis bola,
Dot pa purnu trusim sola,
Vista, grēciniece, pukst:
Olās truša bērni klukst! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Saskan divas vīna glāzes,
Saskan divi gredzentiņi.
Tā lai saskan jūsu dzīves,
Visu mūžu dzīvojot! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Ir daudz pie debesīm zvaigžņu,
Un katra savādāk mirdz,
Ir daudz uz pasaules draugu,
Un katram savādāka sirds. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Jums pirkstā šodien
Uzlikts zelta gredzens
Tas nav tik vienkārši,
Kā dažbrīd šķiet,
Jo gadās-zelta gredzens nospiež,
Kad pienākas ar to diendienā iet.
Lai domas nerodas
To noņemt, noslēpt
Un tālāk ceļu nostaigāt bez tā,
Lai gredzens paliek pirkstā visu mūžu
Un mirdzēt spēj pat dzīves vakarā. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Labvakari, nama māte,
Vai gaidīji budēlīšus?
Ja būs silta istabiņa,
Tad būs jautra valodiņa. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Dzīvo dzīvi vienos priekos
Apenēs un gumijniekos! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Katrai upītei sava straume,
Katrai meitenei sava gaume.
Katrai dienai savs ritums,
Katrai sievietei savs tikums.
Katrai varai savs likums,
Bet citiem tikai sīkums.
/I.Zaļuma/ Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Makšķernieki izvelk lomu
beigtu pastnieku ar somu
tikmēr lācis žagatu
māca taisīt špagatu. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Kad pumpuri mostas
Un raisās no prieka,
Divas dvēseles tiekas
Tai laimīgā vietā,
Kur strauti čalo
Un putni dzied
Tām divatā turpmāk
Būs nolikts iet. Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai tev rītos nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Grezni, grezni Jānīts jāja,
Nopušķotu kumeliņu,
Grezni dzieda mūs māsiņa,
Rožu dārzu laistīdama. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mēs šodien tevi sveiksim,
Daudz mīļu vārdu teiksim,
Tev sniegsim rozes sārtas ,
Un bučosim pēc kārtas. Apsveikuma pantiņš