Salāti: Rasols ar nēģiem.
Sastāvdaļas:210 g nomērcētas siļķes, 200 g vārītas lielopu gaļas, 1 vārīts kartupelis, 150 g konservēto zaļo zirnīšu, 1 ābols, 3 cieti vārītas olas, 100 g ceptu nēģu, 200 g skāba krējuma, 20 g sinepes, 200 g marinētu gurķu, zaļumi, sāls.
Kā pagatavot:Nomēcētu siļķi, vārītu gaļu, vārītus kartupeļus, nomizotus gurķus un ābolus un nēģus sagriež sīkos kubikos, pieliek zaļos zirnīšus un sajauc ar skābu krējumu, kas sajaukts ar sāli un sinepēm. Tad liek salātu traukā, rotā ar olu ceturtdaļām un zaļumiem.
Recepte
Salāti: Krabju- kāpostu salāti
Sastāvdaļas: krabju nūjiņas, kāpostgalviņa, majonēze vai salātu mērce, dilles.
Kā pagatavot: Krabju nūjiņas sagriež, kāpostiņu sarīvē, pieber dillītes, piemaisa (pēc garastāvokļa) majonēzi vai salātu mērci. Te var likt arī rīvētu vai sagrieztu gurķi, tad bik maigāka garša.
Recepte
Zupas: Burkānu krēmzupa ar vistu.
Sastāvdaļas:
200-300 g vistas filejas
2 ēd.k. eļļas
sāls
pipari
sojas mērce
2 ēd.k. sagrieztu pētersīļu
2 paskābi āboli
sīpols
ķilpoku daiviņa
puskg tīrītu burkānu
1 l dārzeņu buljona
Kā pagatavot:
Vistas fileju pārkaisa ar sāli, pipariem, pievieno ēd.k. eļļas un apcep.
Sagriež salmiņos un noliek siltā vietā.
Ābolus un burkānus nomizo, sagriež kubiņos.
Sīpolus un ķiplokus sasmalcina, liek katliņā un cep atlikušajā eļļā, līdz tie kļuvuši zeltaini.
Pievieno burkānus un ābolus, pielej buljonu un vāra 10-15 minūtes.
Sablenderē.
Pievieno sojas mērci, sāli un piparus pēc garšas.
Uzvāra.
Pasniedzot šķīvī liek cepto vistu un zaļumus.
Ja ir vēlēšanas, var pievienot arī saldo krējumu.
Recepte
Uzkožamie: Siera vafeles
Sastāvdaļas:
5 ēd. k. saldā krējuma
2 olu dzeltenumi
125g sviesta
1/8l piena
1 šķipsniņa cukura
75g edamera
200g miltu
1ēd.k. eļļas
1 sīpols
melnie pipari
sāls
75g Edamera - apkaisīšanai
Kā pagatavot:
Olas dzeltenumu un sviestu saputo, pielej saldo krējumu un pienu un izmaisa, pieber sāli, piparus un cukuru. Sarīvē sieru un sajauc ar saputoto masu, pievieno smalki sarīvētus sīpolus, tikai tad pieber miltus un visu samīca viendabīgā mīklā. 30 minūtes ļauj pastāvēt. Mīklu pa porcijām ielej iepriekš sakarsētā un ar eļļu ieziestā vafeļu pannā, un katru vafeli cep 4-5 minūtes, līdz tā gatava, liek iepriekš sasildītā traukā. Vafeles pasniedz karstas, pārkaisītas ar sarīvētu vai saēvelētu Edamas sieru, lai katrs varētu panašķēties pēc sirds patikas. Klāt pasniedz bļodu ar dažādiem salātiem.
Recepte
Zivju ēdieni: Cepta menca
Sastāvdaļas:
Nepieciešams cepšanas aerosols, kas novērš produktu pielipšanu pie pannas (vai teflona panna)
4 svaigas vai saldētas mencu vai citu zivju filejas
3 ēdamkarotes labas kvalitātes sausas rīvmaizes
3 ēdamkarotes kukurūzas miltu
1/4 ēdamkarotes citronu piparu
1 tējkarote cepamās eļļas
1 nedaudz saputots olas baltums
tomāta šķēles (pēc izvēles)
svaigi pētersīļi (pēc izvēles)
Kā pagatavot:
Atkausēt zivis, ja tās ir saldētas. Noskalojiet zivis un nolieciet apžūt uz papīra dvieļa. Izmēriet zivs biezumu. Apslakiet lēzenu cepamo pannu ar nelīpošu aerosola kārtu un nolieciet malā. Sajauciet kopā rīvmaizi, kukurūzas miltus un citronpiparus. Pievienojiet eļļu, viegli samaisiet, lai tie sajauktos. Ar otu nosmērējiet filejas vienu pusi ar olas baltumu, tad apmērcējiet rīvmaizes masā. Salieciet filejas uz sagatavotās pannas, tā, lai ar rīvmaizes masu apstrādātā puse būtu uz augšu. Cep bez vāka krāsnī 250°C temperatūrā, rēķinot 6 līdz 8 minūtes uz katriem 25mm filejas, vai kamēr zivs, pārbaudot ar dakšu, viegli sadalās. Ja ir vēlēšanās, pasniedz ar tomāta šķēlītēm un garnē ar pētersīļiem. Paredzēts 4 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Izteicieni
Kapēc darīt šodien, ja var izdarīt rīt? Varbūt rīt vairs nevajadzēs!!! :)
Anekdote
SMS prikoli-1
Mana mīlestība vienmēr atrod laiku...
Anekdote
Satiekas...
pie ārsta pateicīgs pacients, kurš atnesis konfektes, koņaku, ikru bumbiņas un dažādas delikateses.
-Paldies, dakter! Liels paldies!
Ārsts:-Cienītais,kas jums atļāva tērēt manu naudu?
Anekdote
Tosti
Alhohola lietošanai ir negatīva ietekme, bet šodien iedzersim tikai par ietekmi.
Anekdote
Jaunais krievs
Pilskalnā sēž mākslinieks un glezno pili.Pienāk jaunais krievs ar dēlu-septiņgadīgu puišeli.Abi apstājas un kādu laiku skatās mākslinieka darbā.
-Redzi,Albertik,kā cilvēkam jāmokas,ja nav baksu,par ko nopirkt fotoaparātu.
Anekdote
Dažādi
Meita tēvam - tēt, es precos!
Tēvs -apsveicu,un kādas profesijas pārstāvis tad ir Tavs izredzētais?
Meita - viņš ir dziedātājs.
Tēvs -meit, tikai ne dziedātāju,esmu pilnīgi kategoriski pret,tie taču visi ir ar izlaidīgu dzīvesveidu.
Meita - tēt, nu lūdzu, paklausies, cik skaisti viņš dzied.
Tēvs, noklausījies dziedoni, meitai - precies meitiņ, viņš nav nekāds dziedātājs!
Anekdote
Blondīne..
Klīst pa mežu divas apmaldījušās blondīnes. Ierauga taku, sak strīdēties. Pirmā saka - tā ir "Vilka taka", otrā iebilst - "Nē tā ir lāča taka", un tā viņas abas stīdējās līdz abas notrieca vilciens
Anekdote
Blondīne..
Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds..
Anekdote
SMS prikoli-2
mēs satiekamies katru vakaru... tu man ieslīdi mutē.... no manas mutes tek balts... tā esi tu mana zobubirste!
Anekdote
Dažādi
Tuksneša vidū būvdarbu vadītājs vēršas pie celtnieku brigādes:
-Draugi!Šodien sākam jaunu objektu.Atcerieties-būvējam akurāti,bez bardaka,bez materiālu zādzībām,pēc labākās sirdsapziņas,tāpēc ka būvējam sev!
-Kas šis būs par objektu?
-Atskurbtuve.
Anekdote
Ārsts
-Mīl,nemīl,mīl,nemīl...
-Dakter,lieciet mierā manus zobus!!!
Anekdote
Pantiņi
Sniegi un raķetes jaucas pa gaisu, salatēws padirsa dāwanu maisu, sniegbaltīte uzmācās wisiem kā mauka, re cik mums Jaungada ballīte jauka!
Anekdote
Poliči un bandīti
Izmeklētājs jautā:
-Jūs pazīstat šo nazi?
-Protams!
-Ak tā,tomēr pazīstat?
-Kā lai nepazīstu,ja jūs man ar to jau trīs nedēļas uzmācaties!
Anekdote
Dēls un tēvs
Dēls prasa tēvam:
-Tēt, kapēc vecmāmiņa lēka pa pagalmu un bļauj?
Tēvs:
-Aizveries un dod šurp lodes!
Anekdote
Blondīne..
Ka sauc blondīni ar krāsotiem matiem?
-Mākslīgais intelekts
Anekdote
Čaks Noriss
Klīst runas, ka Čaks Noriss ir sarakstijis Bībeli.
Anekdote
Pamācības
Kur var nopirkt uzbudinošos līdzekļus sievietēm? - Juvelieru veikalā!
Anekdote
Izteicieni
Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok!
Anekdote
Jaunais krievs
Narkomāns sēž upes krastā,makšķerē.Pēkšņi piebrauc jaunais krievs ar jaunu Crysler
un jautā:
-Eu,čalīt,nezinu kur brasls?
Narkomāns norāda pāris metrus
no savas sēdvietas.Jaunais krievs brauc pāri,un ar Crysler noiet pa burbuli.Jaunais krievs izpeld no upes,sāk lamāt narkomānu.
Narkomāns mierīgi atsaka:
-Kaut kāda mistika,tiko divas pīles pārgāja tur pāri,viņām ūdens knapi līdz vēderam bija!
Anekdote
Dažādi
Ja Jūs esat pinīgi mierīgs, bet apkārt skraida histēriski
cilvēki, iespējams, ka Jums kaut kas nepielēca.
Anekdote
Mīla
Es nedrīkstu tevi mīlēt
Es biezhi vēroju tevi un
Salidzinu ar sevi.
Un manis pēc, lai debesīs jūk ar aemi,
Es tik un tā mīlēšu tevi..
Anekdote
SMS prikoli-1
ja tu pieliecoties redzi ka tev ir 4 olas, nedomaa ka tu esi supermens, vienkaarshi tevi kaads draazh dirsaa!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss māk izdzēst Recycle Bin.
Anekdote
Satiekas...
Zakīts iet pa mezhu. Priekšā izlec vilks. Zakīts:-vilks! Vilks:-nekur nevilks, tepat ēdīs!
Anekdote
Jaunais krievs
Draugs atnācis pie jaunā krieva ciemos. Visu aplūko aptausta un beigās saka:"Klau draugs, Tu laikam naudu esi žēlojis. Viss te tā saspiests, pašauri." Draugs:"Nu pagaidi, mēs vēl no lifta nēsam izkāpuši..."
Anekdote
Vārda diena
Vārda diena siventiņam,
antāk apsveicēji viņam
tālus purvus pārbriduši,
meža cūka atnakusi
savam radam godu dot
deguntiņu nobučot.
Atek divas māsīciņas
rokās puķītes un kūkas
ak,jūs mīļās jūras cūkas.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
kas tur kliedza, kas tur brēca
grāvī, ceļa maliņā-
salavecis sniegbaltītei
knieba pupa galiņā.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Es piedzimu pasaulē, lai kopā ar Tevi satiktu ik rītu,
Es pidzimu pasaulē, lai Tavas rokas sasildītu-
Ne tikai dienu zem debesīm zilgām,-
Divus mūžus, trīs mūžus, daudz ilgāk...
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Sniegbaltīte klusi, klusi
Vienu rūķi nošpērusi.
Visu šņabi izdzērusi
Un zem egles nosprāgusi.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Darbā krokodila spēku,
Mīlestībā mazāk grēku,
Mājās mieru turi tīru,
Un par niekiem necel brēku.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draugs tu esi labākais,
Humorā visforšākais!
Draugi būsim mūžu ilgu,
Nebūs mūsu starpā ķildu!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Priekam uzsmaidīt,
Bēdai pretsparu dot,
Laimei pretī iet,
Nedienai durvis ciet!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Kad liesmiņa maza
No svecītes kvēl,
Tad atceries mani,
Kas labu tev vēl!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Katram cilvēkam ir vārds,
Tas ir ļoti, ļoti mīļš.
Katram vārdam vārda diena,
Tā ir gadā tikai viena!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgojam uz ezera,
Jāņa dienas vakarā
Izlīgojam zelta kroni,
Ar visām papardēm.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Veselība prieka tilts
Lai ataust Tev vārdadienas rīts!
Un galvu nenoliekt par niekiem,
Lai domas paliek tikai priekiem!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis tup un acis bola,
Viņam nenāk laukā ola:
Apzvēru pie savu ausu,
Neielaisties vairs ar strausu!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Nav pat jāstāsta nevienam,
Ko es savā sirdī jūtu,
Tavai dvēselei un mieram
Es tev mūžam būtu...
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Manu mīļo māmulīt,
Tev ir svētki pienākuši.
Sveicienus tev mīļus sūtu,
Lai tu manim vienmēr būtu.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Trīs baltas patiesības nemanāmas
iet pa gadu takām.
Ir pirmā Labestība-
katrā vārdā, ko viens otram sakām,
Tai blakus Godīgums-
kam jāvalda starp mums,
Un ja vēl Pienākums
šiem diviem mērķiem līdzi iet-
tad citas laimes nevajag!
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai Tev ir tāds spēks, lai Tev ir tāda vara,
Likt šūpoties savam mūžam pašā visgaišākajā starā,
Lai skatiens skaidri redz, ja dzīvē gadās līkums,
Un to, kas īsti liels, lai neizposta sīkums!
Lai nekad Tev netrūkst spēka, visu veikt un izturēt,
Arī tad, kad melnais mākon’s aizsedz gaišās debesis!
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai Laimīte ceļā vada
lai turība sētiņā
lai uzlec zelta saule
Vārda dienas rītiņā!
Apsveikuma pantiņš