Dzērieni: Riekstu saldējuma dzēriens. Sastāvdaļas:
200 g riekstu saldējuma
120 g cukura sīrups
200 g dažādu augļu
gāzēts ūdens.

Kā pagatavot:
Visas sastāvaļas izņemot gāzēto ūdeni sakuļ blenderī.
Salej glāzēs un pielej gāzēto ūdeni.
Pasniedz tūlīt. Recepte
Putnu gaļas ēdieni: Vistu kroketes Sastāvdaļas:600g malta vistas gaļa , 100g rīvmaize , 2 olas, 1 buljona kubiņš, sakapāti svaigi zaļumi, eļļa cepšanai.



Kā pagatavot:Sakuļ 2 olas ar buljona kubiņu. Olu kulteni labi sajauc ar 600g maltas vistas gaļas un zaļumiem. Veido no šīs masas vienādas lodītes. Panē tās rīvmaizē un cep lielā daudzumā sakarsētas eļļas 3 min. Pasniedz ar mērci vai krējumu. Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Raibais maltās gaļas cepetis/6 pers. Sastāvdaļas:
Cūkgaļa (cauraugusi) 360 g
Teļa gaļa 360 g
Ūdens vai piens 50 g
Mēle (cūkas vai teļa) 300 g
Burkāni 200 g
Sīpoli 150 g
Sviests 100 g
Olas 2 gb.
Sāls
Pipari
Garšviela "Vegeta"
Krējums 50 g
Saulespuķu sēkliņas 60 g

Piedevām - sautēti kāposti
Svaigi kāposti 1000 g
Pētersīļa sakne 100 g
Dzeltenā paprika 200 g
Sīpoli 100 g
Āboli "Antonovka" 200 g
Garšviela "Garšumiņš"
Piparmētru lapiņas 3 gb.
Olīveļļa 100 g
Saldais krējums 100 g
Sāls
Cukurs
Zaļumi


Kā pagatavot:
- Teļa un cauraugušu cūkas gaļu sagriež gabaliņos, samaļ gaļas malējā, tad pievieno apceptus sīpolus un vēlreiz samaļ.
- Gaļas masai pievieno olas, sāli, maltos piparus, "Vegetu" un nedaudz auksta ūdens vai piena, vai saldā krējuma, labi samaisa, saputo, līdz masa kļūst vijīga.
- Gaļas masu izklāj 1 cm biezā plāksnē uz samitrināta pergamenta papīra, virsū liek vārītu mēli, sagrieztu stienīšos, pamīšus ar burkānu stienīšiem un ar papīra palīdzību, ceļot vienu malu uz augšu, satin veltnī.
- Veltni liek uz ietaukotas cepešpannas ar šuvi uz leju, virsmu nogludina, pārziež ar krējumu, pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām, vairākās vietās veltni visā garumā sadursta ar dakšiņu (lai cepšanas laikā cepetis nesaplīstu) un liek cepeškrāsnī cepties pie 220 grādiem C. Kad cepetim ir izveidojusies brūna garoziņa, pazemina cepšanas temperatūru līdz 160 grādiem C, uz pannas uzlej nedaudz ūdens un turpina cepšanu, cepeti periodiski pārlaistot, līdz gatavībai. Cepetis gatavs, kad uz tā virsmas parādās sīki gaisa pūslīši.


Sautēti kāposti
- Svaigus kāpostus sagriež kvadrātiņos un uz pannas taukvielās apcep.
- Ābolus sagriež šķēlītēs vai daiviņās.
- Sīpolus, pētersīļu sakni, papriku sagriež salmiņos un kopā ar ābolu šķēlītēm apcep uz otras pannas.
- Apceptiem kāpostiem pievieno apceptas garšsaknes kopā ar āboliem, pieliek garšvielas, sāli, cukuru, samaisa. Uzliek pannai vāku un turpina karsēšanu.
- Sautēšanas beigās kāpostiem, ja vēlas, var pielikt saldo krējumu, samaisītu ar nedaudz miltiem.
- Ja vēlas iegūt skaistus, kraukšķīgus kāpostus piedevām, tad tos var likt uz cepešpannas un cepināt cepeškrāsnī ar garšsaknēm un garšvielām līdz pusgatavībai.


Raibo maltās gaļas cepeti pasniedz cepeša šķīvī, sagrieztu porciju šķēlēs, ar sautētiem kāpostiem vai citām dārzeņu piedevām. Recepte
Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas


Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.
Recepte
Sautējumi: Sautējums kalnu mednieku gaumē Sastāvdaļas:
750 g liellopu gaļas;
1/2 tējk. sāls;
šķipsņiņa piparu;
2 sīpoli;
500 g šampinjonu;
4 ēdamk. eļļas;
125 ml (1/8 l) sarkanvīna;
250 ml (1/4 l) liellopu gaļas buljona;
3 burkāni;
3 kartupeļi.

Kā pagatavot:
Gaļu noskalo aukstā ūdenī, nosusina, apkaisa ar sāli un pipariem. Sīpolus nomizo un sakapā. Šampinjonus notīra, nomazgā un sariež šķēlītēs. Lielā katlā vai pannā sakarsē eļļu un uz lielas uguns tajā no visām pusēm apcep gaļu. Pievieno sīpolus un sēnes, pasautē. Pielej sarkanvīnu un pavāra apmēram 30 minūtes. Pielej liellopu gaļas buljonu un vāra vēl 30 minūtes. Burkānus un kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež šķēlēs, liek katlā un vāra vēl 30 minūtes. Gaļu kārto uz dārzeņiem. Recepte
SMS prikoli-1 Labāk būt nelaimīgam, nekā pašapmierinātai cūkai! Anekdote
Izteicieni Lēnāk brauksi, vēlāk tiksi. Anekdote
Ārsts Okulistam dzimšanas diena. Ārstu kolektīvs viņam uzdāvina gleznu uz kuras attēlota acs. Nākošajā dienā dzimšanas diena ir ginekologam... Anekdote
SMS prikoli-2 Raņše biļi rjumachķi,a teperj bokali
Raņše biļi maļchiķi,a teperj naxali Anekdote
Armijā -Džonson,kāpēc jūsu nodaļa ir tā izklīdusi?
-Pulkveža kungs,bet jūs pats viņiem teicāt:Rīkojieties kā kara!Lūk,viņi arī rīkojas! Anekdote
SMS prikoli-1 Atmiņā man palicis tavs skumjais smaids, kad pēc pavadītas nakts es tev teicu, Man ir AIDS... Labrīt mīļā tev arī no manis daudz buchas!
Anekdote
Dēls un tēvs Nakts.Pilsētā pa ielu iet divi iereibuši vīrieši un pilnā rīklē bļauj un dzied dziesmas.
Policists viņiem aizrāda:
-Ja jau jūs tik vēlu ejat mājās,tad vismaz netrokšņojiet!
-Kurš jums teica,ka mēs ejam mājās? Anekdote
Vīrs un sieva - Zini, kopš esam iepazinušies, es nevaru ne ēst, ne dzert, ne dzert, ne smēķēt...
- Tu ko, tik ļoti esi ieķēries manī?
- Nu nē, vienkārši nauda beidzās. Anekdote
Blondīne.. Kā blondīne nogalina mušu?
Padzen zem skapja un nozāģē skapim kājas. Anekdote
SMS prikoli-1 ..Pavirši ir tikai tādi cilvēki, kas domā, ka viņi tādi nav…
Anekdote
Ārsts Dakter, kā pagāja operācija? Mums ir divas ziņas - viena laba, otra slikta. Labā ziņa ir tā, ka operācija izdevās veiksmīgi, bet sliktā ziņa ir tā, ka mēs jums amputējām nepareizo kāju......... Anekdote
SMS prikoli-1 Es vaicaaju kur dziivo engeli-debesiis, gaisaa vai uz zemes? Bet tagad es pavisam drosi zinu ka viens mils engelitis tur rokas savu telefonu un lasa so sms... Anekdote
Dēls un tēvs Trusītis-tētis māca trusītim-dēlam vairoties:
-Dēliņ, lai mēs, trusīši, neizmirtu, mums jāprot vairoties. Tu zini kā tas darāms?
-Ne-e, parādi!
Trusītis-tētis aiziet, sameklē 4 trusītes-blondīnes un nostāda visas vienā rindā, tad rāda paraugu dēlam:
-Nu, skaties un mācies, dēls! Viens, divi, trīs, chetri. skaidrs?
-Skaidrs, tagad es pamēgjināšu. viēēēnnns, Dīīīvvi, trrrrrrīīss, cēētrri... Nu, tā?
-Nē, dēls, trusīši TO dara daudz ātrāk! Nu gluzhi kā es. parādīšu tev vēlzreiz. Viens, divi, trīs, chetri. Nu, mēgjini tu tagad.
-labi, tētiņ! Viens, divi, trīs, chetri, pieci...... vai, piedod, tēti, ieskrējos! Anekdote
Jānītis ... Skolotāja jautā skolēniem:Kādi jums dzīvnieki mājās?
Ivo atbild:Man zivtiņas akvārijā.
Anna:Man kaķis mājās!
Jānis:Man vista saldētavā! Anekdote
Sekss... John & Tim were having gay sex. "I have AIDS" said John. "Oh, God" cried Tim. "Just kidding" said John, "I just love the way you tighten your ass when I say it!" Anekdote
Ārsts Kas līdzīgs veselam sunim un tuvredzīgam ginekologam??
Mitrs deguns...:) Anekdote
Poliči un bandīti Kāpēc mentiem neveicās sexuālajā dzīvē?Viņi seko instrukcijām, bet tur ir teikts, ka pirmie divi šāvieni jāizdara gaisā...kā tev ar to?
Anekdote
Ārsts Ārsts sēž sava kabinetā un lasa avīzi. Pēkšņi ienāk kāda sieviete un pavelk uz aukšu svārkus.
Augstāk! - saka ārsts paceļot acis no avīzes.
nu protams ka meitene paceļ svārkus augstāk.
Augstāk! atkal saka ārsts un atkal paceļot acis no avīzes.
Un meitene paceļ svārkus uz augšu.
Ārsts saka atkal:es teicu ka augstāk ir ginekeloga kabinets. Anekdote
Dažādi "Meitenīt, zinu, ka Jūs gaidat princi baltā zirgā, te nu es esmu!"- "Forši, a kur princis?” Anekdote
Satiekas... 2 narkomāni satiekas. Viens saka: zini ta head&šolders nekam neder. tukša reklāma vien. es meiģināju gan dzert gan ostīt gan vēnā bet kā nepalīdz tā nepalīdz Anekdote
Jānītis ... Iet onkulis pār tiltu un redz stāv kaimiņu Jānītis uz tilta un žēli raud. Onkulis jautā: ko Tu tik žēli raudi Jānīt? Jānītis atbild: Mikus iemeta kanāla manu sviestmaizi!!!
Onkulis jautā: vai ar nodomu?
Jānītis atbild: Nē ar desu!!! Anekdote
Dažādi 9 padomi ofisa darbiniekiem

1. viena žakete labi-divas vēl labak, ja strādājat lielā ofisā atstājiet reserves žaketi uz krēsla atzveltnes. Tas rada iespaidu, ka tepat kaut kur esat un esat izgājis uz brītiņu. Otro žaketi uzvelciet, kad ejat pastaigāties vai risinat personīgās problēmas darba laikā.

2. nekad neatstājiet ofisu bez papīriem rokās cilvēki ar papīriem rokās atstāj aizņemtu darbinieku iespaidu ceļā uz svarīgu sanāksmi. Cilvēki ar tukšām rokām visticamāk iet smēķēt vai uz ēdnīcu. Cilvēks ar avīzi droši vien dodas uz tualeti. Arī mājās ejot paņemiet līdz papīru kaudzīti, jo radīsies iespaids, ka strādājat arī tur.

3. dators rada aizņemtības iespaidu, ja lietojat PC, tas izskatās pēc darba. Varat izlasīt privāto pastu, čatot, vai vienkārši izlikt pasjansu. Ja boss pieķer, droši sakiet, ka apgūstat jaunu programmu.

4. nokrauts darbagalds - tikai augstākajai vadībai var būt tīrs galds. Pārējiem tas liecina par to, ka neko prātīgu nedarat. Izlieciet papīrus dažādās kaudzītēs - veci dokumenti no malas izskatās tāpat ka jauni. Svarīgs ir tikai apjoms.

5. neņemiet klausuli, ja jums ir auto atbildētājs,neviens nezvana lai apvaicātos par jūsu veselību. Visi grib lai jūs kaut ko IZDARAT. Noklausieties paziņojumus un atzvaniet ap pusdiennlaiku un atstājiet savus paziņojumus viņu atbildētājā.

6. izskatieties norūpējies, tas bosam rada iespaidu, ka risinat svarīgas problēmas

7. papildiniet savu vārdu krājumu, lietojiet nezināmus svešvārdus sarunās ar bosu, nav svarīgi, ka viņš tos nesaprot, galvenais, ka tas skanēs iespaidīgi.

8. ejiet mājās pēc iespēja vēlu, it sevišķi, ja boss ir uz vietas. Vakaros var risināt krustvārdu mīklas, izlasīt žurnālus, kuriem mājās nav laika. Ejot mājās zīmīgi noejiet gar
bosa kabinetu. Sūtiet bosam e-meilus ārpus darba laika, arī brīvdienās un svētkos.

9. svarīgākais - nenosūtiet šo savam bosam.
Anekdote
Sarunājas .. Autoserviss.
- Cienītā, es atradu jūsu automašīnā kļūmi.
- Kādu?!
- Īssavienojumu.
- Tad pagariniet to, lai atkal varu braukt!
- oki būs salabšu
- paldies
Anekdote
Dažādi Piespriež 10 gadu cietumsodu francūzim, ebrejam un krievam, viņiem ir atļauts izvēlēties vienu lietu, ko ņemt uz cietumu.
Francūzis izvēlas faksa aparātu, ebrejs - jaunu meiču, bet krievs - 10 blokus prīmu, paiet 10 gadi, francūzis iznāk arā ļoti bagāts, ebrejs - ar sievu un 13 bērniem un krievs "Vai jums sērkociņu nebūtu?" Anekdote
Sarunājas .. Mammu, mazais brālītis apēda vaboli! Bet tu neuztraucies, lai nekas slikts nenotiktu es viņam iedevu kukaiņu indi. Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas Šodien draugi ciešā lokā
Vēlē laimes, ziedus sniedz,
Kad uz mūžu drauga rokā
Savu mazo plaukstu liec. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kalna galā balts un tīrs,
Lieldienās stāv sniegavīrs.
Acu vietā olas baltas,
Bet uz galvas ausis staltas! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Nāc nākdama, Jāņu diena,
Mēs jau tevi gaidījuši;
Mīkstu sieru sasējuši,
Saldu alu darījuši. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Piespiest pie rūtim lūpas un pieri,
Klajums lai pārredzams tiek,
Lūkoties, cik uz skujiņām mierīgs
Ziemassvētku vakarā sniegs.

Aizkrāsnes gaišas un aizdurves gaišas.
Atspīd Vistumšākais kakts.
Bultas ir vaļā, un aizbāznis aizšauts-
Mīksta un klusa nāk nakts.

Mēness to pavada zeltītā važā
Un tā pulkstentiņš šķind...
Ledus izkusis karstajā dvašā,
Sirds vēl kā neticotmin,
Kas gan tā veļas,
Un dzirksteles šķeļas,
Un pakavi sniegu jauc...

/Olga Lisovska/ Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Nāk rudens apgleznot Latviju,
Bet necenties, nepūlies tā,
Man viņa ir visskaistākā,
Tik un tā. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja pēkšņi acīs asaras
Un sirds tev klusi aizveras,
Tad domā tikai labāko-
Par cilvēku visdārgāko... Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Ik katrs iededzot ceturto vainaga svecīti
Gaida ar dāvanām Ziemassvētku vecīti,
Un tad kad pienāks lielajs brīdis
Dāvanu maisā bērneļi līdīs. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Jaunā gadā jaunu laimi,
Dzīvesprieku, mīlestību.
Lielu salu, dziļu sniegu,
Patīkamu līdzbridēju! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Ne ar vēju, bet ar prātu dzīves kalniem pāri ej! Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Kad svētvakars pār zemi staigā
Tik tīrs un gaišs top tevī viss-
Kā asara no Dieva vaiga,
Ko viņš pār tevi raudājis. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Par papardes ziedu dainots
Un stāstīts tik daudz.
Bet tikai vienureiz gadā
To cilvēkam ieraudzīt ļauts. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Pie zaļas egles meža vidū
Balts glaužas Ziemassvētku sniegs.
Lai arī Jaunā gadā būtu
Mums labs un mirdzošs acīs prieks. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Visas labas tās zālītes
Līgo dienas vakarā
Vēl labākas tās vālītes
Kas meitiņai rociņā Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Paveries debesīs,ieklausies vējā,
Jūti kā mostas puķe un strauts.
Lieldienu rītā dzīvibas dziesmu
Mūža garumā sadzirdēt ļauts.
Glabāsim Lieldienu saulīti sirdīs,
Glabāsim Lieldienu prieku arvien,
Lai pazūd tumsa, kas dvēseles tirdī.
Lieldienu saule atspīd arvien. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ir labi, ja kāds tev saka:
Neskumsti, tev esam mēs!
Un vieglāk ejama būs katra taka,
Un katra diena jaunu prieku nes. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi No saules - spēku, veselību,
No zemes - ziedu bagātību,
No labiem draugiem - mīlestību! Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Aiz kalniņa dzīvodama
Aiz liela ezeriņa
Skaista bija pilsētiņa
Skaistas bija vietiņas

Uz kalniņa drupas bija
Zem drupami mājiņas
Tālu, tālu dzīvodama
Pilsētiņu mīledama
(Inta Kovolāne) Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Acis platas rītā agrā,
Nemiers manu sirdi sagrābj,
Skaļi saucu - Velns ar ārā!
Vārds tavs rakstīts kalendārā! Apsveikuma pantiņš