Dārzeņu ēdieni: Sparģeļi ar holandes mērci. Sastāvdaļas:
2kg.balto sparģeļu; sāls; 1 šķipsniņa cukura; Holandes mērcei: 125 g.sviesta; 2 olu dzeltenumi; 2 ēd.k.remdena ūdens; 1 tējk.citronu sulas; sāls; Kajēnas pipari; 50 g.saldā krējuma.
Kā pagatavot:1)Ar asu nazi nomizojiet sparģeļus virzienā no smailā gala uz leju,šķiedrainos galus nogrieziet. 2)Lielu katlu piepildiet ar ūdeni,pielieciet šķipsnu sāls,cukuru un sviestu,un uzvāriet.Sparģeļus sasieniet katrā galā,un vāriet katlā,uzliekot vāku,uz mērenas uguns,līdz tie kļūst mīksti.Apm.10-15 min. 3)Uz vidējas uguns izkausējiet sviestu.Tas nedrīkst sabrūnēt!Nosmeliet putas,atdzesējiet,līdz sviests kļūst remdens,un uz brīdi to atstājiet. 4)Apaļā bļodiņā,ko ērti var ielikt katlā,bet nesniedzas līdz katla dibenam,lieciet olu dzeltenumus un pielejiet katlā ūdeni.Katlā karsējiet tikai tik daudz ūdens,lai ūdenī atrastos tikai bļodiņas dibens.Olu dzeltenumus ūdens peldē putojiet,līdz veidojas biezs,putains krēms. 5)Sviestu no sākuma piemaisiet klāt tikai pa pilienam.Kad olu masa sāk biezēt,atlikušo sviestu lejiet klāt tievā strūkliņā.Nepārtrauciet maisīšanu,lai krēms nesaiet kunkuļos. 6)Garšai pievienojiet citronu sulu,sāli un piparus un nedaudz atdzesējiet.Iecilājiet viegli sakultu krējumu.Sparģeļus noteciniet un pasniedziet ar atdzesētu mērci un jaunajiem kartupeļiem.
Recepte
Salāti: Vistas salāti ar valriekstiem Sastāvdaļas:valrieksti,āboli,majonēze,žāvēta vistiņa(visu liek tik daudz cik grib).



Kā pagatavot:Ābolus sagriež ripiņās vai kā pats vēlas, valriekstus pārdala uz pusēm, vistiņu sagriež strēmelītēs un sajauc ar majonēzi. Recepte
Lēti un garšīgi: Slāņaina maize. Sastāvdaļas:
Sarīvēta rupjmaize,
cukurs,
svaigs krējums,
marmelāde vai džems.

Kā pagatavot:
Stikla traukā saliek kārtām sarīvētu rupjmaizi, ar cukuru saputotu svaigu krējumu, marmelādi vai džemu.
Atkal maizi un tā tālāk, kamēr trauks pilns. Pēdējai kārtai jābūt putukrējumam> Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu marinēšana Sastāvdaļas:
400 ml ūdens nepilna t.k. sāls 6 graudud piparu 3 lauru lapas 3 gab. kanēļa mizas 3 krustnagliņas 80 ml 8% etiķa

Kā pagatavot:
Notīrītas sēnes vāra sālsūdenī 2 ē.k. uz litru ūdens.Kad sēnes gatavas, tās uzliek uz sieta, ļauj notecēt ūdenim. Tad sēnes saliek burkās un uzlej iepriekš sagatavotu, atdzesētu marinādi. Traukā ielej 400 ml ūdens, pievieno visas garšvielas, vāra uz lēnas uguns 15 min, nedaudz atdzesē un pielej 80 ml etiķa.Burkas ar sēnēm var arī sterilizēt. Recepte
Zivju ēdieni: Pica ar zivi un avokado Sastāvdaļas:



Mīklai:

Milti 250 gr.

Sviests 50 gr.

Raugs 25 gr.

Olas 2 gab.

Piens ½ glāze

Cukurs 2 tējkarotes



Pildījumam:

Mencas fileja 600 gr.

Reņģu fileja eļļā 30 gr.

Krabji 100 gr.

Sulīgi avokado 3 gab.

Lapu salāti 1 galviņa

Dārza krese 1 saišķis

Sīpols 1 gab.

Augu eļļa 2 ēdamkarotes

Etiķis 3 ēdamkarotes

Baltvīns ¼ glāze

Sāls

Lauru lapa

Pipari

Cukurs 1 tējkarote



Kā pagatavot:



Sagatavo rauga mīklu. Izrullē un izklāj ar taukiem ieziestā cepešplātī. Mencas fileju novāra 1 litrā ūdens, pievienojot sāli, piparus, lauru lapu un 1 ēdamkaroti etiķi. Atdzesē. Salātus un kreses nomazgā, lapas atdala un saplucina. Apslaka ar pāri palikušo etiķi. Sīpolu un reņģes fileju smalki sagriež.



Avokado nomizo, izņem kauliņus un sagriež šķēlītēs. Pārlej ar baltvīnu un atstāj uz 15 minūtēm. Uz mīklas liek salātus, tad zivis un krabjus. Pārkaisa sīpolus, rotā ar avokado šķēlītēm. Pārlej ar eļļu. Cep karstā krāsnī apmēram 20 minūtes.





RRecepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Dažādi Ekskursijas klasika- Mēs veikalā iebrauksim? Anekdote
Izteicieni Latvieši ir sena tauta, kura ir cēlusies no jūras. To pierāda kaut vai teiciens - aizver žaunas!!! Anekdote
Pie priekšnieka.. Direktors atvadās no darbinieka,kurš iet uz citu darbu:
-Man ļoti žēl,ka aizejat.Biju pie jums pieradis.Jūs man bijāt kā paša dēls-tik pat bezatbildīgs,slinks un neorganizēts. Anekdote
Blondīne.. -Ko blondīnes meklē zem ūdens???
-Leonardo di Kaprio. Anekdote
Sekss... Pa mežu staigā pavecāka kundze ar bisi un jauns vīrietis.
Kundze saka jaunajam vīrietim: "Jaunais cilvēk, jūs gribējat mani izvarot?!!!!
Vīrietis : "Ko jūs, nē, kas jums nāk prātā!!!"
Kundze pavērsdama ieroci pret viņu : "....bet nāksies!" Anekdote
Mīla kā es gribu tevi iepriecināt un aizsūtīt kaut ko mīļu skaistu,diemzēl.........nevaru sevi dabūt ieksā telefonā!=) Anekdote
Izteicieni Ja Tu brauc ar masiinu un redzi cigaanu braucam ar divriteni... nebrauc vinam virsuu... tas var buut Tavs divritenis... Anekdote
SMS prikoli-1 Kādai blondīnei apnicis, ka visi par viņu smejas. Viņa nolemj pierādīt, ka blondīnes nav dumjas, nokrâso matus un dodas pasaulē. Iet, iet, satiek ganu ar milzîgu aitu baru un lūdz:"Mīļo ganiņ, atļauj man saskaitīt tavas aitas!" Gans padomâ un saka:"Labi, ja pareizi saskaitîsi, doðu tev brangu aitu." Runâts, darîts. Blondîne skaita, skaita, un galu galâ nosauc pareizo skaitli. Gans atļauj viņai izvēlēties aitu. Ilgi blondīne meklē, lîdz vienu izvēlas. Gans nogroza galvu un saka: "Un tagad - ja es uzminēšu kāda ir tava īstā matu krāsa, tu atdosi atpakaï manu suni." Anekdote
Ārsts - Dakter, Jūs pavisam droši zināt, ka es nēsmu smagi slims?
- Nu, ko Jūs! Ar tādu veselību Jūs vēl apglabāsiet savu sievu, savus draugus un savus bērnus...
- Dakter, bet vai tiešām tā ir? Vai arī Jūs tikai tā sakāt, lai mani vienkārši iepriecinātu? Anekdote
SMS prikoli-1 Manas jūtas bango, es tevi gribu, varbūt rīt tiekamies, kopā gultā liekamies, gultā negribu ko lieku, tikai mīlestības prieku!
Anekdote
Dažādi 2 tarakani raknajas miskaste:
-Vakar biju restorana,-viens stasta,-visur tik tirs, nevienas drupachiņas!
-Neboja man apetiti, lauj tachu paest! Anekdote
Dēls un tēvs Dēls jautā tēvam:"Tēti, kas ir prezervatīvs?"
Tēvs:"Ja tētis to būtu zinājis, tad tagad ar Tevi nerunātu..." Anekdote
SMS prikoli-1 katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs Anekdote
Dažādi Divas mušas ielido restorānā: "Man, lūdzu, sūdus ar ķiplokiem." Otra: "Man, lūdzu, bez ķiplokiem. Nepatīk, ka no mutes smird." Anekdote
Izteicieni Acu Ārstam uz apaļu jubileju poliklīnikas vaditājs dāvina profesijas simbolu - lielu, dekoratīvu stikla aci. Piepeši dāvanas pasniegšanas svinīgumu pātrauc histēriski smiekli. Izbrīnītie kolēģi jautā smējējam par viņa reakcijas iemeslu.
- Ai, nu nevarēju noturēties. Es atcerējos, ka pēc nedēļas apaļa jubileja gaidāma mūsu ginekologam...
Anekdote
Blondīne.. Kāpēc blondīnes pienu dzer veikalā?
Tāpēc ka uz pienas pakas rakstīts - atver šeit! Anekdote
Sekss... Vācijā pie kādas mazas baznīciņas durvīm karajas zīmīte ar vārdiem:
- Ja tu esi noguris grēkot, tad atver durvis un ienāc!
Kāda ar lūpu zīmuli pierakstijusi:
- Bet, ja tu nēsi noguris, piezvani pa tālruni 9091010
Anekdote
Sludinājumos ... Cirks pieņem darbā vēl deviņus gaisa vingrotājus... Anekdote
Dažādi Head&šoulders - trīs vienā: viena galva un divi pleci. Anekdote
SMS prikoli-1 es ticu-vajag abiem pretī doties,lai silti būtu,ceļā satiekoties........ Anekdote
SMS prikoli-1 Dārzā meitene ar smidu
Pārdod triperi un aidu
Muļķa puisis pretī smaida
Vēl tas nezin kas to gaida
Tā nav proza tā nav dzeja
Kāda dirsa tāda seja. Anekdote
Dažādi Mākslas darbu izsole.Tiek izsolīta van Goga glezna.Sākumcena 300 000 dolāru.
-320 000
-400 000
-500 000
Pieceļas skūts vīrs ādas jakā,zelta ķēdi ap kaklu un nobrēcas:
-Miļons!
Visi autā.Vīrs pienāk pie gleznas un saka:
-Jūs man skaisti iepakojiet un uzrakstiet virsū \Ļoļikam no džekiem\.
Neko darīt.Tā arī uzraksta.
Biezais iziet laukā,kur stāv vairāki melni automobiļi,un kliedz:
-Veči,kartiņu nopirku!Laižam pēc dāvanām! Anekdote
SMS prikoli-1 Es needu brokastis,jo milu tevi.Es needu pusdienas,jo milu tevi.Es needu vakarinjas,jo milu tevi.Es naktis negulju,jo man gribas eest! Anekdote
Armijā Vīrs noķer zelta zivtiņu. Viņa lūdz tam pateikt trīs vēlēšanās.
- Man viss ir. Tagad gribu ordeni par varonību!
Pēkšņi vīrs redz, ka viņš stāv ar granātām rokā liela lauka vidū un viņam virsū brauc divi tanki.
- Velns, - nolamājas vīrs. - Piemirsu, pateikt,ka negribu to ordeni pēc nāves! Anekdote
Vīrs un sieva Sieva pazino viram ka vinai viss esot apriebies - viss vina traukus vairs nemazgašot,gridu neslaucišot,drebes negludinašot...
āmerikaniete viru neredz vienu dienu,nakama diena virs atved velasmašinu, puteklusuceju samilo un viss ir ok
francuziete neredz viru vienu dienu,otru dienu, trešo...ceturta virs parrodas majas ar pukem samilo un viss ir ok
krieviete neredz viru vienu nedelu.Pec tam ar vienu aci sak redzet... Anekdote
Vārda diena Pašķir kalendāra lapiņ,
Brīnos laiks tik makten skrien.
Ak, tu mīļais debess papiņ,
Tev tak šodien vārda dien! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Kad uz visas Zemeslodes
Tavu Vārdadienu svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Kur divas sirdis satiekas
Mazs kalējiņš tur ierodas
Tas kaļ un kaļ un nerimstas
Līdz kamēr abas vienojas Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Lai saulgriežu naktī
Līgotājus silda
Jāņuguns liesmas
Un sirdī ikkatrā
Skan gaismas dziesmas! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Dzer mīlu kā vīnu,
Par asarām smej,
Bet nepievil draugu,
Kurš uzticīgs Tev. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tai laimei tici, ko tev draugi vēl,
Lai dzīves dārzā tu vēl ilgi ziedi.
Lai gadu nodzīvoto tev nav žēl,
Bet nākamie lai deg kā krāšņi rieti! Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Laiks un liktens - divas lietas,
No kurām neaizbēgt nekur.
Vienam jāļauj ritēt garām,
Otru jāņem tāds, kāds ir. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Kad pusnakts stunda zvaigznēs pārvērš pārslas
Un namu dzegās smaidošs kļuvis sniegs,
Kāds sirdī iemet sauju baltu zvaigžņu,
Un tas ir Jaunais gads!
Un tas ir svētku prieks! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Šodien saulstari zeltainās lapas pilda,
Jo zina, ka tas Tavu sirdi silda
Vējš paceļ tās galvu reibinošā dejā,
Lai raudzītu Tavu prieku sejā,
Tas aicina pievienoties ikvienu
Jo šodien mēs svinam Tavu Vārda dienu. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tu esi tāda, kāda nav neviena,
Tu esi tāda, kādu vēlētos ikviens!
Tu esi mana mūza un mans prieks,
Tu esi mana mīlestība! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Kad pūpoli izsprāguši un
Kurmji alās sten aiz laimes,
Klāt Lieldienas!
Lai enerģijas pietiek visam gadam! Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana Dziedi māmiņ "Aijā žūžu",
Visu mūžu Tavs es būšu!
Lāča bērns, kam ogas lasīs,
Lāča bērns, kas medu prasīs! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Kad tu būsi večiņa
Nopirksi sev brillītes
Un ar savu večuku
Lasīsi šīs rindiņas Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Pasniedz savas rokas pretī,
raupjās saujās sauli sniedz
un, ar savu gaišo smaidu,
vēlreiz bērnam justies liec

Ļauj man vēlreiz iegrimt miegā,
galvu Tavā klēpī likt
un pie seno dienu sapņiem,
tā kā bērnībā, reiz tikt

Ļauj man atcerēties vārdus,
kurus sirdī spēju rast,
tikai, diemžēl, tajās dienās
pateikt nespēju Tev prast

Vēlreiz bērnību ļauj meklēt,
vēlreiz Tavā sirdī smelt,
lai es smago dzīves nastu
spētu viegli plecos celt

Ja man ļautu vēlreiz dzīvot,
vēlreiz mīlestību krāt,
kā visdārgāko no rotām,
Tevi sargātu es, māt! Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Spogulis šorīt man trilleri rāda,
Feiss tāds kā sabradāts, skata nekāda,
Mati ir salauzti, acis līdz zodam,
Jādomā Jaunais gads sagaidīts godam. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Klusumā svētā,
Ziemsvētku Laime nāk Tavā sētā,
Iededz liesmiņu savā sirdī,
Dvēselē - gaismu,
Ielaid šai brīdī,
Tiem, kam gaiša un silta sirds,
Spoži -
Ziemsvētku zvaigzne mirdz! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ar tālēm tāles sarunājas,
Aiz gada nāk un aiziet gads.
Var nogurt kājas, nogurt rokas,
Bet sirds lai nenogurst nekad. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Vai tu atceries to dienu,
Kad tu gultā sūci pienu,
Kājām spārdijies un bļāvi,
Visiem sevi skūpstīt ļāvi! Apsveikuma pantiņš