Kūkas un tortes: Majonēzes cepumi.
Sastāvdaļas:
250 g majonēzes
250 g margarīns
1 1/2 gl. cukura
2 olas
400 g miltu
naža gals soda
Kā pagatavot:
Margarīnu saputo ar cukuru.
Pievieno majonēzi un samaisa.
Tad pievieno olas un iemaisa miltus, kam pievienots naža gals sodā.
Mīklu var izspiest caur konditorejas maisiņu vai izvelt gaļas mašīnā caur cepumu veidnīti.
Cep karstā cepeškrāsnī.
Recepte
Jūras veltes: Jūras produktu lazanja
Sastāvdaļas: 450 g saldētu zivju fileju
225g saldētu, nolobītu un no cīpslām atdalītu garneļu
1 ½ glāzes sausā baltvīna vai ūdens
6 paciņas sausu lazanjas nūdeļu
1 liela ola, sakulta
2 glāzes Rikotas (Maltas siers) siers vai krēmveidīgs biezpiena siers, nosusināts
1/2 glāzes svaigi rīvēta Parmazenas siera
4 tējkarotes sakapāta svaiga bazilika vai 1 tējkarote sadrupināta kaltēta bazilika
1 glāze šķēlītēs sagrieztu svaigu sēņu
2 šķēlītēs sagrieztu zaļo sīpolu
3 tējkarotes sviesta vai margarīna
3 tējkarotes parasto miltu
sāls
1/4 tējkarotes samaltu balto piparu
1 ½ glāzes piena
1/2 glāzes skābā krējuma
225 g sagriezta Mozarellas siera
Kā pagatavot: Noskalo saldētās zivis un garneles. Lielākā katliņā uzkarsē vīnu vai ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno saldētās zivis, vāra 4 minūtes. Pievieno saldētās garneles, vāra vēl 2 līdz 4 minūtes, vai kamēr zivs viegli sadalās ar dakšu un garneles kļūst rožainas. Nokāš, nolejot vārīšanas šķidrumu. Sagriež zivis kumosa lieluma gabaliņos. Sakapā garneles lielos gabalos. Noliek malā.
Tikmēr vāra lazanjas nūdeles, kā norādīts uz iepakojuma. Nokāš, noskalo ar aukstu ūdeni un atkal nokāš.
Pildījumam mazā traukā samaisa olu, Rikota vai biezpiena sieru, pusi no Parmazenas siera un baziliku. Noliek pildījumu malā. Mērcei vidēja lieluma katliņā sviestā vāra sēnes un zaļos sīpolus, kamēr paliek mīksti. Iemaisa miltus, sāli un piparus, pievieno visu pienu. Vāra un maisa, kamēr masa kļūst bieza un sāk mest burbuļus. Noņem no uguns. Iemaisa apmēram 1 glāzi karstā maisījuma skābā krējumā, ieliek atpakaļ visu skābā krējuma maisījumu katliņā. Iemaisa zivis un garneles mērcē.
Izklāj pusi no izvārītajām nūdelēm uz vidēja lieluma cepešpannas. Uzziež pusi no pildījuma. Pārklāj ar pusi no mērces un pusi no Mozarellas siera. Atkārto kārtas. Apkaisa ar atlikušo Parmazenas sieru. Cep 190ºC karstā cepeškrāsnī 30 līdz 35 minūtes, vai kamēr masa ir visnotaļ izkarsēta. Pirms pasniegšanas ļauj atdzist 10 minūtes. Paredzēts 8 līdz 10 porcijām.
Recepte pievienota sadarbībā ar:
www.edzivis.lv
Recepte
Salāti: Seleriju salāti
Sastāvdaļas:
1 puķkāposts,
burkāni,
selerijas sakne,
valrieksti,
majonēze.
Kā pagatavot:
Ņem svaigu ziedkāpostu,burkānus,selerijas sakni,sasmalcinātus valriekstus.Visu sagriež un samaisa ar majonēzi.
Recepte
Sēņu ēdieni: Sēņu pudiņš
Sastāvdaļas:
500 g svaigu sēņu,
5 kartupeļi,
½ glāze piena,
2 ēdamkarotes kausēta sviesta,
nevārīta ola.
Kā pagatavot:
Svaigas sēnes smalki sagriež, apsāla un 15 minūtes sautē savā sulā. Vārītus kartupeļus sastampā vai samaļ gaļas mašīnā, pielej pienu, lai iznāktu kartupeļu biezenis. Pieliek olu, nedaudz sviesta un sāls. Ar sviestu ieziež katlu un kārtās liek sēnes un kartupeļu masu. Virsējo kārtu kartupeļu aplej ar sviestu. Pudiņu cep cepeškrāsnī, līdz rodas brūngana garoziņa.
Recepte
Uzkožamie: Siera rulete.
Sastāvdaļas:
Holandes siers(velams kādi 2cm biezs lai var izrullēt)
Dzintara siers
Sipoli
olas
desa vai žāvēta vista vai gaļa.
Kā pagatavot:
holandes sieru ieliek verdošā ūdenī uz 15min.,kad siers palicis mīksts.Sieru izrullē.Nosmērē ar Dzintara sieru un kaisa virsrū sasmalcinātus sipolus, vārītas sakapātas olas,smalki sagriestu desu,žāvētu vistu vai gaļu.Pēc izvēles.Sarullē pergamenā ietin un leduskapī uz 12 st.
Recepte
SMS prikoli-1
Neviens šņabis neatstāj tik pretīgas pagjiras kā sirds izkratīšana...
Anekdote
Ārsts
Pacients atnāk pie ārsta un stāsta par savu problēmu:
- Dakter man jau mēnesi sapņos rādās kā prusaki spēlē futbolu,ko man darīt?
Dakters padomā un iedot pacientam specialās tabletes un saka, lai tas tās lieto katru dienu veselu mēnesi.
Pacients: - Dakter bet var es tās sākšu lietot no pirmdienas.
Ārsts: - kapēc?
Pacients: - saprotiet dakter sestdien viņiem būs čempion līgas fīnāls man tas obligāti jāredz.
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās.
Anekdote
SMS prikoli-2
cerības irst
asaras birst
man tevi ieraugot
sagribas DIRST
Anekdote
Dažādi
Kāpēc sievietei ir tik grūti atrast mīlošu, gādīgu un izskatīgu vīrieti?
Jo viņiem visiem jau ir savi vīrieši.
Anekdote
SMS prikoli-1
Ar naudu ir tāpat kā ar mēsliem: no tās nav nekāda labuma, ja to neizkliedē!
Anekdote
Novēlējumi
Kad uz visas zemeslodes
Tavu vārda dienu svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin!
Anekdote
Dažādi
Meitene atnāk pieteikties uz firmu par sekretāri.Firmas direktors saka:
-Es gribu jums teikt,ka mēs darbiniekos visaugstāk vērtējam iniciatīvu...
Meitene,pārtraucot viņu:
-Lieliski!Kur mēs ejam šovakar?
Anekdote
Dažādi
Pamēģināju meditēt. Apsēdos. Noliku rokas uz ceļiem. Aizdomājos. Pa ķermeni izplūda patīkams siltums. Pēc tam – pa kājām. Atvēru acis. Sēžu tualetē. Bikses nav novilktas
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man jau mēnesi naktīs rādās žurkas, kas spēlē futbolu.
- Ņemiet, iedzeriet šīs tabletes, palīdzēs.
- Bet vai var parīt? Rīt viņām ir finālspēle...
Anekdote
Dažādi
Zakīts ieiet dārzenbodē un prasa pārdevējai jums ir tonna burkānu?Pārdevēja atbild mums ir tikai 3kg.Zakīts nopērk tos 3kg un aiziet.otrā dienā atnāk zakīts uz dārzenbodi un prasa pārdevējai:jums ir tona burkānu?Pārdevēja saka nav mums tona mums ir tikai 3kg.Zakīts nopērk 3 kg burkānu.Nākamā dienā pārdevēja pasūta tonu burkānus.Atnāk zakīts un prasa:jums ir tona burkānu.Pārdevēja saka jā!Zakīts saka tas ir labi,bet dodiet man 3kg burkānu.
Anekdote
Armijā
-Kur jūs strādājat?
-Tas ir valsts noslēpums.
-Ko ražo jūsu rūpnīca?
-Tas ir armijas noslēpums.
-Un cik jums maksā?
-Maz, latu par granātu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Jānīts aiziet uz skolu skolotāja saka kapēc netīra mute zēns saka nevarēju saprast kā pīle kakā.
Anekdote
SMS prikoli-1
No olas iznak calitis no milestibas paritis ne vienmers sanak paritis,ne vienmer iznak calitis.
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīne nopirka BMW?
Tikai to viņa varēja izrunāt.
Anekdote
Tosti
Celtnieku tosts
Lai ātri ceļas un ilgi stāv!!!
Anekdote
Pantiņi
Sasmirdēja kalni, meži-visās malās trako eži.Turpat dzer un turpat ķēzī,turpat ņem viens otru "vēzī".
Anekdote
SMS prikoli-1
Vai velies redzet Ziemsvetku veciti? tad spid uz leju.
Tu tacu esi pieaudzis! Vai tik tiesam tu tici Ziemsvetku vecitim?!!
Anekdote
Dažādi
Boss ieiet darba telpās:
-Es taču teicu,ka darba laikā smēķēt aizliegts!
Viens no darbiniekiem,nokratot cigaretes pelnus:
-Vai tad kāds strādā?
Anekdote
Pamācības
Dzēruma pakāpes var iedalīt Teletūbijos:
Sākumā Tu satiec Tinkiju - Drinkiju - Tev, protams, gribas iedzert. Tad atnāk La - Lā, un jūs abi uzdziedat. Mazliet vēlāk piečāpo Po(o) un Tu noliec baigo kluci. Taču, nedod Dievs, vēl atvilksies Dipsijs - dienas trīs pasēdēt nevarēsi!
Anekdote
SMS prikoli-2
Ja tev dzīvē klājas grūti, tad pie velna visus sūti. Paņem iedzer nedaudz šņabi, gan jau atkal viss būs labi.
Anekdote
Dzeja
Cik var stiept to
Kas jau reiz ir uztriepts
Zelta zirgs
Jau dzirdēts Viļņas tirgū
Stikla kalns
Tik auksts kā salna
Saulcerīte
Reālā pasaulē - tā nemīt te
Antiņš
Tik smags šis pantiņš
Anekdote
Izteicieni
…..Neatlaidība un uzcītība sasniedz vairāk kā izlaidība un gjēnijs…
Anekdote
Izteicieni
Laime - tā ir tad, kad vēlamais sakrīt ar neizbēgamo...
Anekdote
Izteicieni
Pat zirgam jāsmejas
Anekdote
Vēlējumi
Dzīvē ir bezgala daudz laimes,
Un vajag tikai pastiept rokas,
Lai viss, ko Tu vēlies -
Mīla, Draudzība un Prieks,
Sabirtu tajās kā zvaigznes
No zaļganām vasasras debesīm!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Mana sirds kā putra vārās,
Tā kā nokauts tītars spārdās
Visas desas riņķī griežas
Mīlestība ārā spiežas
Apsveikuma pantiņš
Bērniņa piedzimšana
Ābolu laiks atnāca apaļš.
Apaļi deviņi mēneši aizripoja,
Aiju dziesma ap ābeli locījās
Aizkustinoši lokana.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Vai tā pīle, strauss vai zoss,
Tās mums visas olas dos.
Lieldienās tās cep vai vāri,
Neaizmirsti uzbērt sāli.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Lai Vecais gads aiziet
Ar sāpēm un bēdām,
Un Jaunais lai atnāk
Ar laimi pa pēdām.
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Es vēlētos labus vārdus maizes klaipā iecept-
ne tikai svētku reizē, bet arī ikdienā.
Es vēlētos no mīlestības segu aust
un sasildīt tos, kam salst un sāp.
Es vēlētos no debesīm zvaigznes nobirdināt
un pasniegt tam, kam ceļa nav.
Es vēlētos, lai nekad nepietrūkst maizes,
kurā iecepts rudzu grauds un labestība.
Es vēlētos, lai mūsu sejās staro smaids,
jo tas nemaksā neko, bet spēj tik daudz!
Es vēlētos, lai mēs būtu atvērti un gaiši,
jo gaišums izstaro un dara gaišus pārējos!
Es vēlētos, lai mums ir daudz Draugu,
kuri neprasa neko un viņiem nav jādod vairāk kā smaids un labs vārds,
Jo Draugi ir kā zvaigznes-
ne vienmēr redzam, bet zinam, ka ir.
Es vēlētos, lai mēs vairāk mīlam-
mīlam sevi, savus tuvākos un pavisam svešus,
bet- lai mīlam.
Mīlam tā- kā katrs mākam-
ar vārdiem, ar acu skatienu, ar domām,
kaut klusu ciešot.
Mīlam šodien,rīt, bezgalīgi,
bet- lai mīlam,
un tad- mīlēs arī mūs.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Uz Jauno gadu dāvināsim
Viens otram labus vārdus mēs,
Lai tie pavisam neizzustu
No steigas pilnās pasaules!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldienas rītā, kad saulīte aust,
Zaķīts gar mežmalu priecīgi trauc.
Ķepās tam groziņš tīri glīts,
Groziņā olas un kortelīts.
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Pavasarī putni lido,
Jānīts cigareti pīpo.
Šķūnītis jau aizdedzies,
Egils saka pasteidzies.
Jānīts dziļi ievelk dūmu,
Vai kas tā par traku sutu.
Plaušas tam vai pušu plīst,
Lietus tikai līst un līst.
Apsveikuma pantiņš
Rupjie pantiņi (18+)
Domājat, ka Santa Klaus
Izdrāzt Siegbaltīti ļaus?
Vienīgais, kas netiek sists
Ir trešais rūķis Onanists.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Slidens manā ceļā un dzīvē ir ledus,
Tikai plaukstas tiesa starp dzīvot un mirt.
Es pa ļoti slidenu ceļu tev vedu
To, kas vistrauslākais pasaulē ir.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Jaunais gads ar baltu zirgu,
Atvelkt cisternu ar spirtu !
Nu ir ziepes, nu ir posts,
Atkal visu gadu plosts.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zvanu skaņas viļņo gaisā,
Vecā gada stundas drūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums uz galda kūp.
Cerību un sapņu biķers
Atkal mums šai stundā svēts.
Piepildīsies viss, kas dziļi
Dvēselē būs iecerēts.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Solījums, ko kādreiz devāt mīlai,
Visu mūžu, lai Jums paliek svēts,
Draudzība ir pamati lielai mīlai,
Mīlestība – uzticības vērta!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Pinat, meitas, vainadziņus,
Jāņu dienas vakarāi,
Kam būs greznis vainadziņis,
Tā Jānīša līgaviņa.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Kaut laikmets spītīgs, bargs un viltīgs,
Kaut gadsimtenis šķībs un greizs,
No dzīves nebēdz, dzīvi svētī,
Kā svētkus, kuri beigsies reiz.
Un naudu neskaiti, nedz gadus,
Bet mirkļus, kuros proti degt.
Jo vieglprātībai ir tāds mirdzums,
Ko smilts, ne zeme nespēj segt.
Ņem spārnus, rūpēm pāri laidies,
Kā taurenis zem saules spožs,
Ja nevari ar naudu šķiesties,
Ar prieku šķiesties vari drošs.
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Dar` man, tēvis, pastaliņas,
Pērc man staltu cepurīt`,
Šuj man svārkus, māmuliņa,
Skolā iet(i) man gribas!
Pieloc, māsiņ, skolas somu
Bagātiem(i) gabaliem:
Vidū maizes riecentiņu,
Apkārt dziesmas, pasakas!
Bāliņ, še tev gana taure,
Tautas dziesmu vācele,
Eji tur, kur Meža māte
Lakstīgalai dziesmas māc`.
Man jāiet(i) skoliņā(i),
Gudras ziņas iekrāties,
Pieaugt tautas mīlestībā,
Īstā gara brīvībā.
Lielis tapšu, tad es būšu
Tautas zemes arājiņš,
Tālas jūras braucējiņis,
Kara zirga jājējiņš.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tik ļoti gribas gaismu saskatīt,
Kad spožas ugunis garām spīd.
To kluso gaismu, ko Ziemassvētki nes,
Kas atspīd dvēselēs.
Gaismu un mieru no debesu ārēm
Ielej man sirdī pār pārēm,
Lai tā top dziļa kā aka,
Kas sevī uzņem un uzglabā vārdus,
Ko mīlestība tai saka...
Iededz sveces savā logā vienkārši tāpat,
Varbūt gribēs kāds ar tevi šonakt parunāt...
Iededz gaismu savā sirdī, lai tā spīd.
Katram spēsi labus vārdus pasacīt...
Apsveikuma pantiņš