Jūras veltes: Jūras produkti ar sieru Sastāvdaļas:
1 vidēja lieluma sīpols, sakapāts
1 zaļais saldais pipars, sakapāts
1 glāze sviesta vai margarīna
1 glāze parasto miltu
450 g krabja gaļas, atbrīvota no čaulas un skrimšļiem
4 glāzes ūdens
1 mārciņa vidēja izmēra garneļu, ar noņemtu čaulu un izņemtām cīpslām
225 g ķemmes gliemeņu
225 g baltās zivs filejas
3 glāzes piena
1 glāze sarīvēta asā Čedaras siera
1 tējkarote baltā etiķa
1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
1/2 glāze svaigi sarīvēta Parmezānas siera

Kā pagatavot:
Viegli ieziež vidēja lieluma cepešpannu, noliek malā. Lielākā katliņā sautē sīpolu un piparus 1/2 glāzē sviesta vai margarīna, kamēr tie kļūst viegli mīksti. Iejauc 1/2 glāzi miltu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, bieži apmaisot. Pievieno krabju gaļu un labi samaisa. Uzklāj šo maisījumu uz sagatavotās cepešpannas un vienmērīgi sapresē, noliek malā. Lielā cepeškrāsnī uzvāra ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles, ķemmes gliemenes un plekstes. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes. Nokāš, atstājot 1 glāzi novārījuma. Noliek jūras produktus malā.

Uzkarsē cepešpannu līdz 175°C. Lielākā katliņā uz lēnas uguns izkausē atlikušās 2 glāzes sviesta. Iemaisa atlikušo 1/2 glāzi miltu. Vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pakāpeniski pievieno miltus un glāzi iepriekš iegūtā novārījuma. Nedaudz palielina uguni un vāra, nepārtraukti maisot, kamēr masa paliek bieza un sāk mest burbuļus. Iemaisa sarīvētu Čedaras sieru, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli, piparus un aso mērci. Pievieno vārītos jūras produktus un uzmanīgi samaisa. Ar karoti jūras produktu masu uzklāj uz krabju gaļas kārtas un apkaisa ar Parmazenas sieru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 30 minūtes, kamēr cepamā masa kļūst viegli brūna. Pasniedz nekavējoties. Paredzēts 8 porcijām.


Recepte pievienota sadarbībā ar: www.edzivis.lv Recepte
Uzkožamie: Uzkoda "Zivtiņa" Sastāvdaļas:
200gr. novārītas zivju filejas,
10 gr sviesta,
100 gr cietā siera,
2 tējk galda sinepju,
zaļumi,
sāls pēc garšas.

Kā pagatavot:
Novārītu zivs fileju samaļ gaļasmašīnā, pievieno rīvēto sieru, mīkstu sviestu, sinepes , sāli, samaisa. Sakuļ kuplā masā. Atdzesē. Kārto uz salātu lapām, veido zivs formu un rotā ar vārītiem burkāniem, veidojot no tiem "astīti", "mutīti", "spuras". Recepte
Kūkas un tortes: Ātrā bumbieru kūka Sastāvdaļas:

3 olas,

100 gr miltu,

100gr cukura,

100gr mīksta sviesta,

2 ēd.kar.kakao,

2 tējk.cepampulvera,

100 gr lazdu riekstu(var ari valriekstus),

2 nomizoti, smalkas šķēlītēs sagriezti bumbieri .





Kā pagatavot:

1.Saputo olu baltumus kamēr stīvi, tad pamzām pievieno cukuru un turpini putot, tad pievieno olu dzeltenumus, un pēc neilga mirkļa arī mīksto sviestu, turpinot putot, kamēr masa viendabīga.

2.Iesijā miklā kakao, miltus, un cepamo pulveri un pievieno riekstus un bumbierus, un visu samaisi ar karoti, bet ne ar mikseri.

3.Iesmērētā cepamā pannā (ca.20X30 cm)ielej mīklu un cep 180C kādas 25-30 min.

Atdzesā, sagriež šķēlītēs un pirms pasniegšanas vari pārkaisīt ar pūdercukuru.

Recepte
Zupas: Gaļas zupa Sastāvdaļas:

2 burkāni,

2 sīpoli,

6 vidēji kartupeļi,

400 gr. žāvetas cūkgaļas ( var arī citu gaļu)

2 buljona kubiki

sals pipari un citas garšvielas pec garšas

Kā pagatavot:

Ielejam katlā ūdeni,uzvāram, iemetam buljonu kubikus, garšvielas un notīrītus sarīvētus burkānus. Uz pannas eļļā apcep smalki sagrieztu gaļiņu, pēc tam beram katlā.Uz tās pašas pannas apcep notīrītus, smalki sagriztus sīpolus,tikai tā lai vinji nebūtu zeltaini brūni :)

Notīra un arii smalkos kubiņos sagriež kartupeļus, liek katlā pie pārējām sastāvdaļām un vāra līdz kartupeļi mīksti :)

Pasniedz ar ķiploku krējumu (pievieno saspiestu ķiploku parastam krējumam) un tostermaizīti :) Recepte
Kūkas un tortes: Apreibusī sirsniņa Sastāvdaļas:

2 olas, 2 ēdamkarotes miltu, 2 ēdamkarotes cukura, pustējkarote cepamā pulvera





Krēmam:

puspaciņas vaniļas pudiņa pulvera

pusglāze apelsīnu sulas

1/3 glāzes baltvīna

1 neliels ābols

tējkarote cukura

tējkarote vanilīna cukura

pusotra tējkarote želatīna





Kā pagatavot:

saputo olu dzeltenumus ar cukuru,pievieno miltus,cepamo pulveri un iecilā saputotos olu baltumus. Masu liek ar cepamo papīru izklātā veidnē 1cm biezā kārtā un mērenā karstumā izcep. Atdzesētu biezā kārtā pārklāj ar vīnu krēmu.



Krēmam:

pudiņa pulveri sajauc ar apelsīnu sulu, vīnu, cukuru, vanilīncukuru un maisot karsē, līdz masa sabiezē.

Karstajā masā iemaisa nomizotu, mazos gabaliņos sagrieztu ābolu un pievieno apelsīnu sulā uzbriedinātu želatīnu. Aukstumā sastindzina.

Tad ar sirdsveida veidnīti izspiež kūciņas.

Rotā ar jāņogu ķekariem vai citām ogām. Recepte
Dažādi Meitene seksšopā:
-Es vēlos iegādāties lūk šos falla imitatorus-zilo,zaļo un sarkano.
Pārdevējs:
-Lūdzu,šeit būs zilais,te zaļais,bet sarkanais nepārdodas-tas ir ugunsdzēšamais aparāts. Anekdote
Poliči un bandīti Policists notvertajam arestantam vaicā:
-Kādēļ jūs bēgāt no cietuma?
-Es gribēju precēties.
-Hm.Jums ir neparasts priekšstats par brīvību. Anekdote
Ārsts Bankā ienesas laupītājs ar pistoli rokā:
- "Visiem gulties, naudu šurp!!!" Un sāk laupīt.
Bankas direktoram zvana telefons:
- "Šeit jūs traucē no psihiatriskās slimnīcas.
Mums ir izbēdzis pacients, kurš ir apsēsts ar banku aplaupīšanu. Vai pie jums viņš nav iegriezies?"
Bankas direktors paskatās novērošanas sistēmas monitorā - patiešām, operāciju zālē notiek laupīšana.
- "Bet ko man tagad darīt?"
- "Jūs piezodzieties viņam klusu no mugurpuses, iebakstiet ar pirkstu mugurā un pasakiet: "PIF - PAF!!!" Un viņš nokritīs kā beigts."
Nu bankas direktors izlavās zālē, pielien no aizmugures zaglim un iebakstījis ar pirkstu mugurā iesaucas: "PIF - PAF!!!"
Laupītājs nokrīt uz grīdas.
- "Varat turpināt darbu. Draudi ir likvidēti!!!"
Visi darbinieki aplaudē un sveic direktoru...
Te negaidot laupītājs paver vienu aci un pavērš pistoles stobru pret
direktoru:
- "...un te es pēkšņi, it kā ar pēdējiem spēkiem..." Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs guļ uz nāves gultas,mirstot saka sievai:
-Gribu tev pirms nāves pateikt visu patiesību.Es pārgulēju ar tavu māsu un māti.
-Zinu,dārgais,tāpēc jau es tevi noindēju. Anekdote
Dažādi Vatsons visu nakti pavadījis ar ielasmeitu.No rīta meiča viņam saka:
-Ai,ai,ai,doktor Vatson!Cik nesmuki.Ko gan par to teiks misis Hadsone un misis Mortimere?
-Kā tu par viņām zini,mīļumiņ?
Ielasmeita(aizsmakušā balsī,aizsmēķējot pīpi):
-Elementāri,Vatson! Anekdote
Jaunais krievs Jaunais krievs nopērk 600 mersi, brauc un apstājas krustojumā, te pēkšņi mersī ietriecas no visa spēka zaz. Merša īpašnieks izkāpj un saka:"Nu ti popal na babki!" No zaza izkāpj OMONiets un saka:"Da, ja popal na babki" Unizvelk automātu un savāca gan mersi, gan telefonu, gan naudasmaku. Anekdote
Sarunājas .. Pārdevēja intīmpreču veikalā laipni paskaidro klientam:
- Lūk, šī nodaļa ir sadomazohistiem – pletnītes, rokudzelži, rokassprādzes ar dzelkšņiem, bet te ir mūsu ekskluzīvais piedāvājums – videokasete ar Portugāles – Krievijas futbola spēles ierakstu! Anekdote
Sarunājas .. Lielveikalā kāds svešs vīrietis ļoti asi vēršas pien vienas sievietes:
-Atvainojiet,vai jūs nepateiktu, uz kuru veikala nodaļu jūs ietu, ja jums kabatā būtu simts latu?
-Uz kosmētikas veikalu.
-Ak tā,liels paldies! Skriešu meklēt sievu! Anekdote
Tosti Lai no zēna izaugtu vīrietis, blakus jābūt īstai sievietei. Par īstām sievietēm! Anekdote
Blondīne.. - Kā sauc tumšmati, kas izbalinājusi matus?
- Muļķe. Anekdote
Blondīne.. - Kāpēc BLONDĪNES iet politikā?
- Jo, visur tur kur viņas parādās sabiedrībā, cilājas reitingi. Anekdote
SMS prikoli-1 Gudra sieviete+gudrs vīrietis=romantika
Gudra sieviete+dumjš vīrietis=precības
Dumja sieviet+gudrs vīrietis=attiecības
Dumja sieviete+dumjš vīrietis=grūtniecība
P.S Tā lūk dzīvē notiek...

Anekdote
Pantiņi ja dzimšanas dienas nebūtu tev
tad kā gan tu zinātu cik gadiņu tev
bet tā kā tā ir un laimi tev nes
tad novēlu es tev daudz laimītes Anekdote
Blondīne.. Policijas iecirknī iezvanās telefons. Zvana satraukta blondīne: Palīdziet es esmu apzagta! Viņi nozaguši no manas mašīnas pilnīgi visu! Pedāļus,stūri, radio,...
Policisti nav vēl aizbraukuši pie blondīnes, kad atkal pienāk zvans. Atkal blondīne: Viltus trauksme! Es tikai biju iesēdusies aizmugures sēdeklī! Anekdote
Hakers.. Programmētāja sieva sūta vīru uz veikalu un saka:
- nopērc desas luņķi. Ja ir olas, paņem desmit
Programmētājs aiziet uz bodi un prasa:
- jums ir olas
- jā
- nu tad dodiet man desmit desas luņķus. Anekdote
Sekss... Ienak vampirs bara.
-man asinis. ( vins pasuta, un dabu)
ienak otrs vampirs
-man tikai karstu udeni.(???)
-da es tik tejinu padzersu:)( izvelk asinainu tamponu.) Anekdote
SMS prikoli-1 00:03
00:02
00:01
00:00
Tikko uzspraaga bumba ar daudzaam miiljaam buchinjaam-vai tu kaadu sanjeeemi? Anekdote
Čaks Noriss Bils Geitss nespēj gulēt pa naktīm baidoties, ka Čaka Norrisa datoram uzkārsies Windows. Anekdote
Tiesā ... Advokāts tiesā:
-Cienijamie kungi! Pirms jus nolasisiet spriedumu manam aizstavajamajam, ludzu, ņemt vera to ka vinš ir kurls, un nevareja dzirdet savu sirdsapzinas balsi, kas viņu bridinaja, attureties no nozieguma izdarišanas! Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss māk vairoties. Vienatnē. Anekdote
SMS prikoli-1 Ir idioti, bet bez viņiem nebūtu arī gudrīšu. Anekdote
Sarunājas .. Divu kanibālu saruna:
-Nekad neliec katlā studentu!
-???
-Tie maitas peld pa virsu un vēl visus kartupeļus noēd! Anekdote
Jānītis ... Stundu laikā klasē ienāk Jānītis ar apsaitētu galvu.
Nokaitinātā skolotāja jautā:
-Nu,kas tad notika šoreiz?
-Es izkritu no piektā stāva.
-Un ko,lidoji veselas divas stundas? Anekdote
Satiekas... Dakteris un advokāts satiekas viesībās. Viņu sarunu nepārtraukti pārtrauc cilvēki, kuri, izmantojot iespēju, apraksta dakterim savas kaites un prasa padomu.
Pēc stundas nomocītais dakteris jautā advokātam: "Klausies, ko tu dari, lai cilvēki neprasītu tavu profesionālo padomu ārpus tava darba laika?
Advokāts saka: "Es viņiem to sniedzu, bet pēc tam aizsūtu viņiem rēķinu".
Dakteris ir šokēts, bet piekrīt pamēģināt. Nākošajā dienā, juzdamies mazliet vainīgs, viņš sagatavo rēķinus.
Pa ceļam uz pastkastīti, lai tos iemestu, viņš paskatās savā pastkastītē un atrod rēķinu no advokāta... Anekdote
Restorānā... Apmeklētājs sūdzas oficiantam, ka krabju salātos nav krabju.
Oficiants nedaudz apdomājas, saka:
- Vai tad itāļu salātos ir itāļi? Anekdote
Kāzas un kāzu jubilejas Solījums, ko kādreiz devāt mīlai,
Visu mūžu, lai Jums paliek svēts,
Draudzība ir pamati lielai mīlai,
Mīlestība – uzticības vērta! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Nedod savus skūpstus visiem,
Paturi priekš tā,
Kas prasa visu vai nekā! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Vai atceries,tā rudens diena bija,
Kad pirmo reizi bijām divatā,
Bij rudens vēss un ārā lietus lija,
Bet mūsu sirdīs plauka pavasaris. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Ja Tu gribi dzīvot priekos
Iestājies tad pažarniekos.
Platās biksēs, ķiverē
Tik pa jumtiem šiverē. Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki Gaišas domas, prieks un labestība
Lai pār slieksni Ziemassvētkos nāk.
Un ne tikai saņemt mīlestību —
Citiem dot to arī sirds lai māk! Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Brendijs ir beidzies un acis ir bālas,
Glāzes tik sausas un zvaigznes tik tālas.
Tepiķis pievemts un drope ir galā,
Jūtos zem galda, kā vientuļā salā. Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads Ir dīvaina sajūta gadu mijā,
Kad zvaigžņotā debess sudrabu sijā,
Tad zogas gan prieks, gan neziņa krūtīs,
Ko nākamā gada puteņi sūtīs!
Ir dīvaina sajūta tādā brīdī,
Kad satiekas gadi uz īsu brīdi:
Jau pats it kā stāvi vēl durvju priekšā,
Bet domas sen jau atrodas iekšā. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Mums dzīves ceļos akmeņi un māli,
Ir šaubas, vilšanās un prieks.
Tam visam pāri varavīksnes vāli
Kā cerība, kas laimi sniegs. Apsveikuma pantiņš
Mātes diena Skaista roze mirdz man logā
Kā puķīte, māmulīte
Tā kā liela zvaigznīte
Tā kā liela puķīte! Apsveikuma pantiņš
Vārda diena Kad uz visas Zemeslodes
Tavu Vārdadienu svin,
Tad lai slimo tas ar gripu,
Kas šo dienu nepiemin! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Šokolāde, kūkas, rieksti,
Sirsniņdienas svētku viesi,
Kafija un vīna glāze,
Ziediem pilna vāze! Apsveikuma pantiņš
Draudzība Draugi pārskrien pāri ielai, atnesot paplāti ar tikko ceptiem raušiem.
Draugi tevi aizved aplūkot jaunpiedzimušos kaķēnus.
Draugi izgriež no avīzēm tev nepieciešamos rakstus.
Draugi atstāj pie sliekšņa ābolu turzas.
Draugi notīra sniegu no piebraucamā ceļa arī tavā pusē.
Draugi pabaro tavu kaķi.
Katrs no draugiem ir pilnīgi neaizstājams.
/Džūdita C. Grānta/ Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai Ir dienas, kad draudīgie mākoņi,
Liekas tik gaiši, balti un tīri .
Ir dienas, kad možonīgs negaiss
Šķiet kā spirdzinošs vējš.

Pienāk diena,kad spilgtākā saule
Par elles tumšāko kaktu top.
Mākoņi mierīgi peldoši debesīs
Pēkšņi par baismīgu negaisu pārvēšas.

Dvēselē nemiers un domas tik drūmas,
Mīlestība izdziest kā kūpoši dūmi.
Kas Tu esi mans vientulības vējš?
Cik ilgi ,lai Tevi paciest spēju ?

Grūti,bet zinu ,ka izturēt spēšu
Iešu pat cīņa ar ņiprāko vēju.
Lai kopā ar sauli dejotu valsi
Un mokoņu ratos skandinātu balsi ....
/ Raganiņa / Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Lai tev vienmēr ir kāds,
Uz kuru paļauties un ticēt;
Laimīgās dienās mīlēt,
Likteņa šķēršļus vīlēt! Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Mīliet visus dzīves gaišos ceļus,
Mīliet vēju, kas pār laukiem slīd,
Mīliet savus darba draugus, dzīvi,
Mīlu saaudzējiet kā skaistu ziedu līdz. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Laimi, lai tā soļo blakus.
Sauli, lai tā vienmēr spīd,
Veselību, kas ir visa mīla,
Dzīvesprieks, lai garam neaizslīd! Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki Šodien, Kungs, mēs Tevi lūdzam:
neļauj latvjiem mirt un zust,
Liec mums vienmēr Tavu sauli
brīviem pāri galvai just!
Līdz tiem laikiem, kurus šodien
nezin vēl nekur neviens,
Mūžam brīvs lai latvju ērglis,
savus spārnus sizdams, skrien!
Lai pa nezināmiem laikiem
cauri mūžiem ejam mēs,
Dod mums spēku, dod mums drosmi,
Dod mums vienprātību, Tēvs!

/Leonīds Breikšs/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Tavā tuvumā sīkais pļavas zieds
Vairāk uzsmaržo,vairāk krāsu sniedz.
Tavā tuvumā dienas straujāk iet,
Pat vistumšākā-saules pilna šķiet! Apsveikuma pantiņš