Mērces: Zelta mērce
Sastāvdaļas:
1 mazs sagriezts kartupelis,
½ mazs sagrieztas burkāns,
320 ml ūdens,
2 ēdk. Indijas riekstu,
1 ½ ēdk. svaigas citronu sulas,
¾ tējk. sāls,
1/8 tējk. selerijas sāls.
Kā pagatavot:
Kartupeli ar burkānu pavāriet ūdenī. Kad kartupeļi ir gatavi ar blenderi samaisiet tos ar parējām sastāvdaļām līdz izveidojas viendabīga masa. Pasniedziet ar dārzeņiem vai kartupeļiem.
Recepte
Kartupeļu ēdieni: Ar siļķi pildīti kartupeļi.
Sastāvdaļas:
1 kg kartupeļu
300g siļķu
2 sīpoli
1 ola
250 g skāba krējuma
4 ēd.k. sviests
pipari
lauru lapas
sāls
Kā pagatavot:
Atlasa lielus neirstošus šķirnu kartupeļus, labi nomazgā, aplej ar verdošu ūdeni, pieliek sāli un vāra, līdz tie pusgatavi.
Pēc tam kartupeļus nomizo, nogriež vienā pusē gabaliņus un izņem vidu.
Saberž notīrītu siļķi, pieliek sīki sagrieztus sīpolus, smaržīgos piparus, pulverī saberztas laurulapas, jēlu olu un 1/3 glāzes skāba krējuma.
To visu sakuļ.
Ar iegūto masu piepilda kartupeļus, apcep taukos, pārlej ar krējumu un cep cepeškrāsnī.
Recepte
Latviskie ēdieni: Stuķis (vidzeme)
Sastāvdaļas:
8 kartupeļi,
1 glāze piena,
200 gr.biezpiena,
sāls,
ķimenes,
sviests.
Kā pagatavot:
No kartupeļiem un piena izvāra biezputru,pieliek biezpienu,ķimenes,sviestu,saputo.Liek bļodā,vidū iespiež bedrīti,ieliek sviesta gabaliņu.Klāt piedzer pienu vai paniņas.
Recepte
Mērces: Baltā mērce
Sastāvdaļas:
480 ml karsta ūdens,
120 gr Indijas riekstu,
2 ēdk. cietes,
2 ēdk. sīpolu sāls,
½ tējk. sāls.
Kā pagatavot:
Riekstus ar 240 ml karsta ūdens samaisiet ar blenderi līdz izveidojas viendabīga masa. Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un turpiniet maisīšanu. Izlejiet mazā katliņā un pavāriet līdz sabiezē.
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju frikadeļu zupa/2 pers.
Sastāvs:
Zivju buljons vai ūdens 800 g
Burkāni 40 g
Pētersīļu sakne 40 g
Seleriju sakne 40 g
Puravi vai sīpoli 40 g
Kartupeļi 300 g
Zaļie zirnīši 60 g
Sāls
Garšvielas
Zaļumi 10 g
Frikadelēm
Zivju fileja (zandarts, heks, menca u.c.) 300 g
Olas 1/2 gb.
Saldais krējums 40 g
Mannas putraimi 20 g
Sāls
Pipari smalkie (baltie vai melnie)
Muskatrieksts
Kā pagatavot:
Zivju buljonā vai ūdenī liek vārīties kubiņos sagrieztus burkānus, pētersīļus, selerijas un kartupeļus. Uzvāra.
Tad zupā liek vārīties sagatavotas frikadeles, salmiņos sagrieztus puravus.
Frikadeles ir gatavas, kad tās uzpeld zupas virspusē.
Vārīšanas beigās zupā liek zaļos zirnīšus, garšvielas.
Gatavu zupu nostādina 10 min.
Zivju frikadeļu zupu pasniedz ar zaļumiem, dažreiz arī ar citronu.
Zivju frikadeļu lielums var būt dažāds - no 1 cm līdz pat 3 cm diametrā.
Frikadeles var vārīt atsevišķi un likt zupā pirms pasniegšanas.
Frikadeļu pagatavošana
Zivju fileju samaļ divas reizes gaļas malējā. Pievieno olas, saldo krējumu, sāli, smalkos piparus, nedaudz muskatrieksta un labi samaisa, saputo.
No iegūtās masas veido mazākas vai lielākas gludas, apaļas frikadeles.
Recepte
Dažādi
Jauniņais autobusa šoferis vēlā vakarā kājām atgriežas autobusu parkā.
Brigadieris jautā:
-Kur ir tavs autobuss?
-Divus kvartālus no šejienes.
-Kāpēc tu neatvedi to šurp?
-Palika pavisam tumšs,es nespēju salasīt visas detaļas pa ceļu.
Anekdote
Blondīne..
Satiekas divas blondīnes viena saka otrai zini es vakar nopirku jaunības šņabi, un vīrs pie vakariņu galda izdzēra un pa nakti gūltā drāzās kā jaunībā. Otrā blondīne jāpaprovē man arī. Blondīne nopērk šnābi, un viss notiek. Nākošā dienā abas satiekas un stāsta - aizgāju uz veikalu, skatos jaunības šņabis nebija, nopirku bērnības šņabi. Otra jautā - kā bija. Nu kā kā - visu nakti pupu sūkāja un no rīta apdirsās.
Anekdote
SMS prikoli-1
te tavs mobiilais:Ta smaka tur tava biksu kabata ir nepanesama,ta vien skiet ka tavs kranins ir nobeidzies. dari jel ko!!!
Anekdote
Sarunājas ..
- Mans suns visu laiku skraida pakaļ Audi markas autiņiem...
- Nu un kas tad tur tāds? Visi suņi tā dara.
- Bet viņš tās atnes un ierok dārzā.
Anekdote
Čaks Noriss
“Volkers – Teksasas reindžers” ir realitātes šovs.
Anekdote
Armijā
seržant es izdariju ko likāt! seržants- bet es tev neko neliku darīt! ierindnieks- bet es jau arī neko dedariju
Anekdote
Vīrs un sieva
Stāv vīrs pie spoguļa, skatās uz sevi un saka: kāds gan es esmu čmo, nu riktīgais čmo, neko pielikt neko atņemt!!! Sieva no blakus istabas sauc: Idiot, nevis čmo, bet mačo!!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Noriss var saraudināt sīpolu.
Anekdote
Pantiņi
Piparotu laimi vēlu
Iesālītu mīlestību
Sinapēs gatavotu
Lai tā mūžam skaista ir!
Anekdote
Izteicieni
Kapēc darīt šodien, ja var izdarīt rīt? Varbūt rīt vairs nevajadzēs!!! :)
Anekdote
Ārsts
Sarunājas divi ķirurgi.
- Nu kā iet?
- Ar narkozi garlaicīgi.
Anekdote
Sarunājas ..
Jaunais izpletņlēcējs sagatavojies izlekt jau stāv pie lūkas. Treneris viņam uzbļauj:
Ko TU DARI!?!?!? TU TACHU NĒESI UZLICIS IZPLETNI!!!!
Lēcējs:
Nu un? tie taču ir mācību lēcieni!
Anekdote
Vīrs un sieva
Skots vaicā sievai:
-Ko tev uzdāvināt dzimšanas dienā?
-Vai,Patrik...nezinu...
-Labi,dodu tev vēl vienu gadu pārdomām.
Anekdote
Dažādi
Veca sieviņa zivju veikalā pārdevējai-vai tās zivis ir svaigas?Protams,redziet -Tās tacu dzīvas!Nu un, es arī esmu dzīva,atbild sieviņa.
Anekdote
Čukča..
Čukča, nopircis Maskavā seksuālu sieviešu apakšveļu, atbrauc mājās, uzvelk to sievai un sāicina kaimiņus novērtēt.
Kaimiņš- Uzbudinoši ! Visu cauri var redzēt, gan pufaiku, un vaļenkus...
Anekdote
Blondīne..
Kura ir pati gudrākā šūna blondīnes ķermenī?
- Spermatozoīds..
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva saka vīram: aizej uz veikalu un nopērc man zeķubikses un tīkliņu priekš matiem.
Vīrs aiziet uz veikalu un saka: man lūdzu zeķubikses ar tīkliņu priekš matiem.
Pārdevēja: varbūt Jums vēl iedot kastīti priekš olām??
Anekdote
Blondīne..
Sarunājas divas blondīnes.
-Vai rozīnēm kājiņas ir?
-Nu kur tad rozīnēm kājiņas.
-Tad es laikam vakar apēdu prusaku.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divi vīrieši.
-Saki, vai tu spēlē uz mūzikas instrumentiem?
- Jā,uz klavierēm, ērģelēm un uz kontrabasa.
-Bet uz vijoles nēesi mēģinājis?
- Vienreiz mēģināju, bet tā ir tik maziņa, ka krīt kārtis zemē!
Anekdote
Blondīne..
Kāpēc blondīnes tik ilgi neiet iekšā baseinā?
Tāpēc, ka nevar atrast iēju...
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieva pazino viram ka vinai viss esot apriebies - viss vina traukus vairs nemazgašot,gridu neslaucišot,drebes negludinašot...
āmerikaniete viru neredz vienu dienu,nakama diena virs atved velasmašinu, puteklusuceju samilo un viss ir ok
francuziete neredz viru vienu dienu,otru dienu, trešo...ceturta virs parrodas majas ar pukem samilo un viss ir ok
krieviete neredz viru vienu nedelu.Pec tam ar vienu aci sak redzet...
Anekdote
Satiekas...
pie ārsta pateicīgs pacients, kurš atnesis konfektes, koņaku, ikru bumbiņas un dažādas delikateses.
-Paldies, dakter! Liels paldies!
Ārsts:-Cienītais,kas jums atļāva tērēt manu naudu?
Anekdote
Dzeja
Zvaigznes no debesīm noplūkt un dāvināt tew.
Sauli nocelt no pašapziņas augstumiem un ielikt tavās aukstajās plaukstās.
savu sirdi izņemt no mīlestības ķermeņa, pārlauzt uz pusēm un iedot pusi tew. Zvaigznēm, saulei un daļai no manas sirds jābūt tavās aukstajās plaukstās kā manas mīlestības apliecinājumam. /crazyangel =)/
Anekdote
Vīrs un sieva
Dārgais,pasaki kaut ko siltu!! - Dedz elles liesmās,padauza!
Anekdote
Hakers..
Programmētāja sieva sūta vīru uz veikalu un saka:
- nopērc desas luņķi. Ja ir olas, paņem desmit
Programmētājs aiziet uz bodi un prasa:
- jums ir olas
- jā
- nu tad dodiet man desmit desas luņķus.
Anekdote
Rupjie pantiņi (18+)
Es brienu straujā Gaujā
Un olas turu saujā.
Un priecājos pie sevis,
Ka Dievs man tādas devis!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Līgojati, līgojati
Nav vairs tālu Jāņa diena,
Šī dieniņa, rītdieniņa,
Parīt pati Jāņa diena.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Lai baltas sveces logā midz
Un pavasaris atnāk vēss,
Jo Ziemassvētki jānosvin
Un Jaunais gads ir jāapdzied!
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai ķildu sūrās zāles paglābj mūs,
Pirms nelabi no saldās mīlas kļūs.
(V. Šekspīrs)
Apsveikuma pantiņš
1. septembris
Rudens tas ir skolas laiks
Un viņiem atkal prieki būs
Diena jau galā vakars jau klāt
Es atkal jau ceļos un dodos uz skolu
Nāku uz skolu mācos un rakstu
Sirsnīgs jau bija tas rudens
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ai vasara, ai vasara,
Tavu lielu bagātību:
Dravā kupli rudzi auga,
Pļavā balts āboliņš
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailim šodien skumīgs prāts,
Nestrādā tam aparāts,
Vistiņas tik saldi smēja,
Zaķis krūmos olu dēja!
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Sanākati, Jāņa bērni,
Augsta kalna galiņāi,
Lai dzirdēja Jāņu dziesmas
Pa maliņu maliņāmi.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Eit` projām, Lieldieniņas,
Ar baltām oliņām,
Es gaidīšu Jurģa dienu
Ar zaļo rudzzālīti.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vārda dienā strādāts gana,
Jāsāk jautra svinēšana.
Iedzer, uzkod, jūties brīvi,
Kritizē vai slavē dzīvi!
Apsveikuma pantiņš
Izlaidums
Ir mātes, tēva vārds mums visiem svēts,
Bet skolotāja vārds tiem līdzās staro,
Jo mūs dvēselēs vislabākais ir sēts,
No sēklām pirmajām nu birzs un druva zaro.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Ja es būtu putniņš mazs,
Kas uz zara karājas,
Vārda dienā, Tev par prieku,
Dāvinātu es treknu slieku!
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Kad liesma dziest, kad smiekli rimst,
Kad liekas, ka visa pasaule grimst.
Tu celies un ej, kaut apkārt tik tumšs,
Tu nebaidies ļauna, Tu nebaidies sāpju,
Jo tevī ir spēks, kas uzvar it visu...
Tu dāvā smaidu, kas palīdz ikvienam,
Pārvarēt sāpes, pārvarēt skumjas, pārvarēt sevi...
Tu esi tik stipra, kad pati to gribi,
Tu spēj mainīt to, ko nespēj neviens,
Tevī ir tas ko sauc par - gribasspēku...
Tevī ir tas, ko mēs visi mīlam,
Tu esi pelnījusi mīlestību, prieku un laimi.
Saņem šo visu, dodot mums pretī tik savu smaidu....
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Māmiņ,šodien tava diena!
Ar to siltumu, ko devi,
Es nu atkal sveicu tevi,
Vēlos,lai tev nepietrūktu
Labu,jauku dzīves dienu.
Arī manā sirdī esi,
Māmiņ,mīļā tu arvien!
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Mana mīļa māmuliņa mani mīļi audzinaja pati mamma dubļus brida mani nesa rocinas
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ņem no laimes vainadziņa
Pa vienam ziediņam,
Lai pietika katru dienu
Visā mūža gājumiņā.
Apsveikuma pantiņš
Mātes diena
Ai māmiņa, cik laba Tu,
Tu mani baltu mazgāji.
No acīm skūpstot asaras
Man svētku drānas uztērpi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kūst svecīšu gaismā Ziemassvētku vakars,
Un Tā kā bērnībā noticam mēs,
Ka cerības visas, kas rodas sirdī,
Kā zelta ābele uzziedēt spēs.
Apsveikuma pantiņš