Deserts: Pasha.
Sastāvdaļas:
2 olu dzeltenumu
2dl cukura
2 dl. putukrējuma
500 g biezpiena
1 dl. kausēta sviesta
2 tējk. vaniļas cukura
1/2 dl. sasmalcinātu mandeļu
1/2 dl. sasmalcinātu rozīņu
1/2 dl cukādes
1/2 dl sasmalcinātu ķiršu
1/2 dl. citronu sulas
Kā pagatavot:
Saputo olu dzeltenumus ar cukuru.
Samaisa biezpienu ar saputoto olu dzeltenumiem.
Maisījumam pievieno atdzesētu kausēto sviestu, mandeles, augļus, citronu sulu un vaniļas cukuru.
Piemaisa putukrējumu.
Masu lej lielā, ar marli noslegtā sietā.
Sietu uzliek katliņām, bet pashas masai uzliek šķīvi ar slogu.
Vēsumā pasha sacietē aptuveni diennakts laikā.
Pashu liek uz šķīvja un izrotā.
Recepte
Jūras veltes: Kalmārs rīvmaizē
Sastāvdaļas:
Saldēts kalmārs (svaigu jau nez vai izdosies atrast),
piens,
rīvmaize,
ola,
sāls,
pipari.
Kā pagatavot:
Atkausētu kalmāru griežam gabaliņos, ar gaļas āmuriņu izdauzam pēc iespējas plānāku, bet, lai gluži caurumu nav. Liekam pienā uz 2 stundām, panējam olā un rīvmaizē, garšvielas kā normālai karbonādei. Cepam eļļā zeltaini brūnus. Pasniedzam ar visu veidu dārzeņiem. Lai garšo!
Recepte
Zivju ēdieni: Zivju pastēte
Sastāvdaļas:
1 kg zandarta (laša, sīgas, līdakas vai karpas)
½ glāzes bieza, salda krējuma,
1 ēdamkarote kausēta siera,
4-5 olas,
sāls,
pipari,
dilles,
50 g (2 šķēles) baltmaizes.
Kā pagatavot:
Zandartam noņem zvīņas, iztīra, nomazgā, noņem ādu (sākot no galvas). Gaļu atdala no asakām, samaļ. Pieliek izmērcētu, nospiestu baltmaizi (bez garozas), pievieno sāli, piparus, dilles, vēlreiz samaļ. Pieliek krējumu, sviestu, olas, masu puto apmēram 25-30 minūtes. Liek sagatavotā formā, vāra ūdens peldē pusotru stundu. Aukstu izliek piemērotā traukā, grezno ar citrona šķēlītēm.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Karbonāde želejā
Sastāvdaļas:
cūkgaļas karbonāde
garšvielas
eļļa cepšanai
Panēšanai:
olas,
milti
Marinādei:
ūdens,
cukurs,
sīpoli,
etiķis,
želantīns,
smaržīgie pipari,
sāls
Kā pagatavot:
Gaļas šķēles panē olā un miltos un cep gatavas. Kārto traukā un pārlej ar siltu marinādi. Atstāj saželēt.
Recepte
Kokteiļi: Devil
Sastāvdaļas:
50 ml. džins,
ledus gabaliņi,
50 - 70 ml Malibu liķiera,
25ml cointreau,
citronu sula.
Nepieciešams: sheikeris
Kā pagatavot:
sheikeri piepilda ar ledu...50gr.dzhina,50-75 malibu(peec gaumes)un peec vareeshanas...jo vairaak malibu vaajaaks dzeeriens,25gr cointreau...sakrata sheikeri ielej lielajaa kokteiljglaazee un atlikusho piepilda ar citronu sulu...labaakais variants svaigi spiestu...naaviigi maaniigs kokchiks...bet gards gan...:)
Recepte
Izteicieni
Dzīve ir liels kartupeļu lauks-kurš lielāks cūka,tas vairāk izrok!
Anekdote
Dažādi
Reiz mežā ierodas labā feja un satiek lācīti un zaķīti. viņa saka ka izpildīšot katram 3 vēlēšanās.
Lācītis saka:Es gribu lai visa meža lāči kļūtu par lācenēm.
Zaķīts saka:Es vēlētos velosipēdu.
Lācītim ir 2-trā vēlēšanās:Es v``elos lai visas valsts lāči būtu lācenes.
Zaķīts saka savu 2 vēlēšanos:eS vēlos motociklu.
Lācīša 3 vēlēšanās:es vēlos lai visas pasaules lāči būtu lācenes.
Zaķa 3 vēlēšanās: nu it kā viņš ta padomā nu viņam viss esot, bet tad viņš iedomājās kaut ko ņirdzīgu: es vēlos lai lācis būtu Gejs.
Anekdote
Izteicieni
Dievs atņēma prātu-iedeva vietā sievu...
Anekdote
Tiesā ...
Tiesas zālē, tiesnesis: "Tiesātais, ko jūs teiktu savam ataisnojumam??" Tiesātais: "Tā kā es vakar nozagu mašīnu, tad man tikko iestājās amnēzija!".
Anekdote
Pamācības
Ja dzimšanas dienas svinībās nonāk līdz tortes ēšanai, svinības nav izdevušās.
Anekdote
Pantiņi
Ja dzīve ir grūta
Pret visu ir naids
Tad labākais līdzeklis
Visam būs SMAIDS :) :) :) :) :)
Anekdote
Blondīne..
Blondīne un brunete iet pa tuksnesi. Brunetei līdzi ūdens, bet blondīnei mašīnas durvis.
Brunete jautā blondīnei: Kāpēc tev līdzi mašīnas durvis?
Blondīne atbild: kad paliks karsts, atvēršu logu!
Anekdote
Izteicieni
Es nelamājos,nesmēķēju un nedzeru-jopcik, cigarete iekrita šņabja glāzē!=}
mazā14.....autors=}
Anekdote
Čukča..
Kapēc Chukchas ceļ apaļas mājas?
Tapēc lai suņi stūrus neapchurā!
Anekdote
Izteicieni
Pasaulei ir jāpieder vājajiem, jo viņi ir pārāk vāji, lai kādam kaut ko atteiktu.
Anekdote
SMS prikoli-1
Iszinja maksaa o,o5 ls. par sho naudu viens afrikanju beerns var paeest 5 dienas. nosuuti sho iszinju 5 baltajiem draugiem, un lai tie melnie spraagst badaa.
Anekdote
Pantiņi
Cik tūkstoš rasas pilienu
Ik rītu puķes šļacina
Tik tūkstoš mīļu bučiņu
Es tev no sevis nosūtu...
Anekdote
SMS prikoli-1
Chetri prikoli, ko speej sieviete - palikt mitra bez uudens, asinjot bez ievainojumiem, dot pienu neeedot zaali un padariit miikstu galu par cietu.
Anekdote
Satiekas...
Sēž varde dīķa malā, visa tāda atslābusi, saulītē kaifo, ar kājiņām ūdeni kulsta.
Garām skrien zaķītis, pamanījis šo: "Sveika, vardīt!"
Tā šim tā koķetīgi: "Sveiki, Zaķīti!"
Zaķis turpina sarunu: "Nu kā ūdentiņš, silts?"
Vardīte sapņaini: "Varbūt es te sēžu kā sieviete nevis ūdens termometrs."
Anekdote
Čukča..
Sēzh čukča un zvejo ziemeļ ledus okeānā zivis. Uzpeld amerikāņu zemūdene un prasa, kur ir Krievija. Čukča parāda ar pirkstu. Amerikāņu kaptēnis:"ā! Nordvest" un nonirst. Pēc pusstundas uzpeld zviedru zemūdene un prasa kur Krievija, čukča parāda ar pirkstu. Zviedru kapteinis:"āa! Nord vest" Un iegrimst. Pēc pusstundas uzpeld krievu zemūdene un prasa, kur amerikāņu un zviedru zemūdenes palika. Tagad čukča ir gudrs un saka :"Nord vest." Krievu zemūdenes kapteinis čukčam saka :"Ti tut umnogo iz sebja nestroi, lutše palcom pokozhi"
Anekdote
Izteicieni
Smiekli un miegs ir labākās zāles! Taču ne caurejas gadījumā.
Anekdote
SMS prikoli-1
Tu saki: "Es nemūzham sev to nepiedošu!"
Es būšu labāks, es tev piedošu...
Anekdote
Blondīne..
Ko māte saka blondīnei pirms viņa iet uz satikšanos?
"Ja līdz 10 nēsi gultā, nāc mājās......."
Anekdote
Dažādi
Vīrs sēž bārā un izbauda savu dzērienu.Te ienāk ļoti seksīga, jauna sieviete. Viņš blenž uz viņu un nevar atraut savas acis. Viņa to pamana un nāk klāt. Pirms viņš paspēj atvainoties, viņa saka:
-Es izdarīšu visu, ko tu vēlies, pat visneķītrākās lietas, par 100$, tikai tev jāievēro viens noteikums-tev sava vēlme jāizsaka trijos vārdos.
Vīrs padomā biki, paņem maku un sāk lēnām vilkt ārā piecas 20$ banknotes un iespiež daiļavai saujā un skatoties tā dziļi, dziļi viņai acīs saka:
-Nokrāso manu māju.
Anekdote
Dažādi
Lauku ciema notiek zemnieku kopsapulce, jo netālu ir nolaidies lidojošais škivitis ar citplanetiešiem. Pagasta vecakais saka lai zemnieki uzmanas, jo tie esot bistami. Pec sapulces zemnieks Janis aiziet majas un sak plaut lauka sienu. Kadu laiku plavis tas ierauga ka mezmala sezh kaut kas lidzigs citplanetiesu aprakstam. Janis pieiet klat un saka: "Es i Jāns, es plauj zāl". Tas neko neatbild. Janis atkarto otro reizi: "E-S I J-A-N-S E-S P-L-A-U-J Z-A-L" Otrs pacel galvu un saka: "Mezsargs - diršu"
Anekdote
Pantiņi
ja dzimšanas dienas nebūtu tev
tad kā gan tu zinātu cik gadiņu tev
bet tā kā tā ir un laimi tev nes
tad novēlu es tev daudz laimītes
Anekdote
Pantiņi
Lieli meži,mazi meži,
Tajos mežos dzīvo eži,
Staigā tie pa taciņām,
Pliki un bez jaciņām.
Anekdote
Dažādi
Sēž divas bezdelīgas uz vada.
Viena saka: "būs lietus..";
Otra jautā: "kapēc tu tā domā?"
..:"cilvēki uz mums sākuši tā skatīties..."
Anekdote
Sekss...
John & Tim were having gay sex. "I have AIDS" said John. "Oh, God" cried Tim. "Just kidding" said John, "I just love the way you tighten your ass when I say it!"
Anekdote
Vīrs un sieva
Ja es pārgulēšu ar tavu sievu,tad mēs būsim ienaidnieki? Nē. Draugi? Nē. Radinieki? Arī nē! Kas tad? Tad mēs būsim kviti.
Anekdote
Jaunais gads
Lai visi ceļi balti,
Kur savu soli liec,
Ar domām apgarotām,
Lai Jauno gadu sāc!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
nekā, nekā nav šorīt cita,
tikai baltais, baltais puteņa sniegs,
un baltajai pasaulei galvā saule
mirdzošu kroni liek.
nekā, nekā nav dvēselē cita,
tikai gaisma, gaisma aug un viz,
un mežmalas priedē vientuļa vārna
sargā lielas debesis.
viss labais, kas sapņots pirms
Ziemassvētkiem,
nu mirdzošā gaismā pārvērties šķiet,
un žubītes dvaša kā cerība gaiša
loga rūtī rakstaini zied.
/U. Auseklis/
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tici stipri, tici cieši,
Tici savam brīnumam.
Un reiz Ziemassvētku naktī
Redzēsi tu rozes uzziedam.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Lieldiena, māmulīt,
Kur kārsim šūpulīt`?
Kar priedei, kar eglei,
Kar mazai bērziņai.
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Es tev dodu vienu blusu,
Ko tev turēt kabatā,
Ja tu mani aizmirsīsi,
Lai tā iekož dibenā.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Ņem, Jānīti, melnu zirgu,
Apjāj mūsu tīrumiņus:
Izmin usnes, izmin zāles,
lai aug tīra labībiņa.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Vai Tu zināji,ka vārdiņš Tavs
Kalendārā skaistākais?
Nebūtu tur vārda tava,
Zustu kalendāra slava!
Apsveikuma pantiņš
Valsts svētki
1919 šāvieni pār Rīgu lido
Un tūkstošiem sirdīs sāp.
1919 upuros krīt,
Un naids pret fričiem kāp.
1919 - tur nāve ar dzīvi tiekas
Un reti kurš paliek elpojošs.
1919 -asins un šausmas līst.
Rīga- moku kambaris.
1919 asaras pār Latvju zemi rit.
Par brīvi, kas dvēselēs plīst.
1919 tik maz esam, jā, mēs.
Nezālēs dzīt neviens nespēs!
(L.Bērziņa)
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mīļo salavecīti,
Iededz vienu svecīti,
Lai es redzu gaismiņā,
Kas ir tavā maisiņā...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ļauj gaismas straumei tecēt sirdij cauri,-
Tam brīnumam, ko Ziemassvētki nes,
No mīlestības silto vārdu auras
Lai atkal sasilst mūsu dvēseles!
/Kornēlija Apšukrūma/
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Šodien atkal ir tā diena,
Kad tev jāaiziet pēc viena.
Ja tev krūtīs mājo sirds
Apskaties, kas plauktos mirdz!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Lai prieks tev acīs smaida
Kā vara pār manu sirdi ,
Nu tagad zini to ,
Ko sen jau gribēju tev teikt
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Kad tikai miķelīši,vestēs košās,
Pa kailo dārzu līdzi vējiem skrien,
Tad svinēt tavu vārda dienu pošas
No malu malām draugi-kā arvien.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Šajā rītā gulēt grēks,
Mežā jāmeklē ir spēks.
Pūpoliņos spēku rodi,
Noper tos, ko neatrodi.
Tad pēc nedēļas kā sauktas,
Olas krāsainas - būs jauktas!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Lai dzīvē saules vienmēr gana,
Lai silti tad, kad vēji pāri iet,
Un, lai no pirmās satikšanās,
Jums visu mūžu mīla zied.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Tik balts un kluss…tie gaidot aiztur elpu…
Krīt zemei pāri mirdzošs zvaigžņu pakavs
Un, siltām rokām skaudams zemes telpu,
Nāk senais, mīļais Ziemassvētku vakars.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Es pazinu to sētiņu,
Kur gaidīja Jāņa bērnus:
Tā sētiņa izpušķota
Ar zaļiem ozoliem.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Tur man tika Jāņos ieti,
Kur priecīga Jāņa māte,
Kur priecīga Jāņa māte,
Tur priecīga dzīvošana.
Apsveikuma pantiņš