Zupas: Šurpa Sastāvdaļas:
Bieza, aromātiska, mūsu platuma grādiem nepierasta zupa, kura spēj iepriecināt jebkuru gardēdi. Viegli pagatavojama gan uz atvērta pavarda, gan uz plīts. 10 cilvēkiem

2 kg jēra gaļas (pleca gabals)
400 g aitas tauku (labāk vēdertauku)
1,5-2 kg tomātu
1,2 kg kartupeļu
1,2 kg burkānu
4 lielas ķiploku galvas
3 lieli sīpoli
1 saišķītis kinzas (koriandra zaļumi)
1 saišķītis pētersīļa zaļumu
5-6 lielas lauru lapas
2 tējk. rupji maltu melno vai ķiplokpiparu
sāls pēc garšas



Kā pagatavot:
Aitas taukus sagriez nelielos kubiņos, jēra gaļu sagriez 4x5 cm gabalos. Sīpolus nomizo un sagriez plānās pusripiņās. Burkānus nomizo un sagriez 3-4 cm lielos gabalos. Tomātus sagriez 4-6 daiviņās. Kartupeļus sagriez apmēram tomātu daiviņu lieluma gabalos.

Sagrieztos aitas taukus liec katlā un cel katlu uz uguns. Apmaisot cepini aitas taukus, kamēr tauki ir izkusuši. Izņem no katla visus spradžus, atstājot tikai taukus un liec katlā sagriezto jēra gaļu un sīpolus. Apmaisot cep 15 minūtes, pēc tam pievieno burkānus. Apmaisot cep visu kopā vēl 15 minūtes un pievieno sagrieztos tomātus, rupji maltus piparus un sāli pēc garšas. Uzliec vāku un ik pa brīžam apmaisot sutini, kamēr tomāti izjukuši (15-20 minūtes).

Kad tomāti izjukuši, liec katlā sagrieztos kartupeļus, 4 veselas, nemizotas ķiploku galvas, 5-6 lielas lauru lapas un nesagrieztus kinzas un pētersīļa zaļumus. Pārlej ūdeni, tā lai katla saturs ir tikai nedaudz apklāts, uzliec vāku un sekojot, lai ūdenim iztvaikojot produkti nesāktu piedegt (vajadzības gadījumā pielej vēl nedaudz ūdeni) vāri 1 stundu. Pēc tam izņem ķiploku galvas un cel katlu nost no uguns.

Recepte
Mājas cepumi: Pumpermiķeļi Sastāvdaļas:
300 g rupju kviešu miltu
2 olas
50 g sviesta
100 g cukura
50 g riekstu
naža gals dzeramās sodas
kanēlis

Kā pagatavot:
Saputotam sviestam ar cukuru piejauc olas, kanēli, sakapātus riekstus, sodu un miltus.
Izveido tievas, pagaras sloksnītes, ar veltni rullē plakanas, liek uz plāts un cep gaiši brūnas.
Karstu sagriež sīkos gabaliņos. Recepte
Biezputras: Mamaliga-rumāņu kukurūzas biezputra Sastāvdaļas:
1 l piena
150 g sviesta

200 g kukurūzas miltu
100 g sarīvēta siera
sāls

Kā pagatavot:
Pienu uzvāra kopā ar 50 g sviestu, pieber sāli un, nepārtraukti maisot, vāra līdz biezputra vairs nelīp pie katla sienām. Gatavai biezputrai piemaisa 100 g sviesta, pārkaisa ar sieru. Pasniedz ar marinētām saknēm, ceptui gaļu vai cīsiņiem. Recepte
Kūkas un tortes: Zefīra kūkas. Sastāvdaļas:
Zefīru
brūkleņu vai dzērveņu Želeju (bez cukura)
putukrējums

Kā pagatavot:
Zefīram atdala puses.
Uz tām liek brūkleņu vai dzērveņu želeju. (Var likt vienalga kādu želeju bez cukura)
un rotā ar putukrējumu. Recepte
Salāti: Ķīnas kāpostu salāti ar kūpinātu vistu Sastāvdaļas:
Ķīnas kāposts,
vistas giross,
svaigs gurķis,
tomāti,
majonēze,
garšvielas.

Kā pagatavot:
Visas sastāvdaļas sagriež, pievieno majonēzi un garšvielas pēc patikas! Recepte
Jaunais krievs Jaunais krievs pērk dzīvokli un jautā pārdevējam:
-Vai šim dzīvoklim ir laba skaņas izolācija?
-Ļoti laba!Iepriekšējo īpašnieku nošāva-neviens kaimiņš neko nedzirdēja. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris prot izlekt pa logu no devītā stāva un nenosisties. Kapēc?? Viņš trāpija ķiverē Anekdote
Čaks Noriss Cīņā starp KinKongu un Godzillu uzvarēja Čaks Noriss. Anekdote
Nerātnās dainas Pisies meitiņ kamēr jauna
veca būsi nedabūsi
veca būsi nedabūsi
pīzdu tārpi skrubinās Anekdote
Dažādi Mežā zvēri-lācis,zaķis,lapsa-spēlē "Duraku" .Lācis brīdina:
-Un tā...Tas kurš šmauksies,dabūs pa rižo purniņu! Anekdote
Izteicieni …..dumjam piedzimt nav nekāds kauns. Tikai dumjam nomirt……
Anekdote
Vīrs un sieva Vīrs galīgi pilnā trijos naktī pārrodas mājās.
Sieva:
-Tu ko,stulbs esi,paskaties,cikos esi atnācis!
-A kas tev teica,ka esmu atnācis?Es tikai pēc ģitāras ieskrēju... Anekdote
Vīrs un sieva Pavadījuši nakti, vīrietis saka, kas būs pēc 9 mēnešiem - nosauc to par Jāni. Sieviete atbild, kas tev būs pēc 3 dienām sauc par triperi. Anekdote
Vīrs un sieva Sieva sākusi pieņemties svarā, tāpēc aizgājusi pie ārsta.
Pēc tam stāsta vīram:
- Tas nav nekas traks. Ārsts teica, ka vairāk jākustas. Piemēram, divas reizes nedēļā aiziet līdz Gaiziņam un atpakaļ.
- Tas taču ir tik tālu, līdz Gaiziņam. Varbūt var kaut ko citu darīt?
- Nu, mēs varam arī ar Tevi piecas reizes dienā nodarboties ar seksu.
- Tad, jau Gaiziņš ir ar roku aizsniedzams... Anekdote
SMS prikoli-1 Mīlēt, mīlēt, mīlēties,
Tas tev labi patiksies,
Sēdēt klepī - buchoties,
Tur jau nav ko kaunēties Anekdote
Blondīne.. Blondīne pa tālruni pasūta picu. Piegādātājs vaicā: “Sagriezt sešos vai divpadsmit gabalos?”
Blondīne atbild: “Labāk sešos, divpadsmit es nevarēšu apēst.” Anekdote
SMS prikoli-1 Es vaicaaju kur dziivo engeli-debesiis, gaisaa vai uz zemes? Bet tagad es pavisam drosi zinu ka viens mils engelitis tur rokas savu telefonu un lasa so sms... Anekdote
Dažādi 5 stāvu māja.Pa trepēm kaimins aiz kājas velk meitenīti kurai galvā cepurīte.Galvina pret kāpnēm plekss plekss.Iznāk otrs kaiminss un prasa:ko tad tu tā?Cepurīte nokritīs.Otrss saka:nekas nekas ar naklinnu pienaglota. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Noriss klausās mp3 failus, lasot tos ar Notepad. Anekdote
Čaks Noriss Kad briesmonis iet gulēt vakarā viņš pārbauda, vai skapī (un zem gultas) neslēpjās Čaks Noriss. Anekdote
Čaks Noriss Čaka Norrisa meita zaudēja nevainību. Čaks Norris to atrada un nolika vietā. Anekdote
Dažādi Vīrs Nīlā makšķerē, šausmīgs karstums, tveice.
Pēkšņi blakus iznirst krokodils
-Karsti?
-Jā..
-Smacīgi?
-Briesmīgi:...
Krokodils (ar cerībām):
-Varbūt izpeldēsies? Anekdote
Izteicieni Katrs cilvēks nosaka pats savu likteni! Anekdote
Dažādi Pārtikas veikalā:
-Kas tās par vistām?Kauli un āda.
-Ko lai dara,tāda mode-tagad visi tievē. Anekdote
Čaks Noriss Čaks Norris nezin kur tu dzīvo, bet viņš zin kur tu nomirsi. Anekdote
Dažādi Lauku ciema notiek zemnieku kopsapulce, jo netālu ir nolaidies lidojošais škivitis ar citplanetiešiem. Pagasta vecakais saka lai zemnieki uzmanas, jo tie esot bistami. Pec sapulces zemnieks Janis aiziet majas un sak plaut lauka sienu. Kadu laiku plavis tas ierauga ka mezmala sezh kaut kas lidzigs citplanetiesu aprakstam. Janis pieiet klat un saka: "Es i Jāns, es plauj zāl". Tas neko neatbild. Janis atkarto otro reizi: "E-S I J-A-N-S E-S P-L-A-U-J Z-A-L" Otrs pacel galvu un saka: "Mezsargs - diršu" Anekdote
Jānītis ... Iet Jānītis pa skolu ar globusu rokā, pie viņa pienāk direktors un prasa : Jānīti, kur tu tā ej ar globusu rokā?
Jānītis: uz tualeti.
Direktors: a kam tev globuss?
Jānītis: ai direktor, tik drankīgi ap sirdi, ka gribās visai zemeslodei uzdirst! Anekdote
Armijā Osams bin ladens atnāk mājas un pras sievai - mīļā mani neviens nemeklēja? Anekdote
Tosti saule spēj izgjērbt sievieti līdz peldkostīmam...
tad pacelsim glāzi par vīriešiem,kas ir stiprāki par sauli! Anekdote
Satiekas... Zakīts iet pa mezhu. Priekšā izlec vilks. Zakīts:-vilks! Vilks:-nekur nevilks, tepat ēdīs! Anekdote
Vēlējumi Lai gaišie sapņi piepildās
Un sniega takas nemaldās,
Lai sirdī zvaigžņu lietus līst
Un iecerētais atdzīvojas īsts. Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas Pa diviem ceļš ir tuvāks,
Pa diviem salds ir saldāks
Pa diviem jautrāk raudāt
Un balts top divreiz baltāks! Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Sanākati, Jāņa bērni,
Augsta kalna galiņāi,
Lai dzirdēja Jāņu dziesmas
Pa maliņu maliņāmi. Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Laime nav dvēseles trīsas,
bet mīļajiem
dāvātais laiks.
Laime- vien mirklis īss,
starp brīvajiem,
uzplaucis vaigs.
Laime ir saskaņā būt
ar dvēseli savu
un pasauli šo.
Laime ir mieru sev gūt,
caur nemieru savu
iemantot to.
Veltīgi laiks kā skopulis gadskārtas skaita,
Stiprāks par viņu
Ir zemē iesētais grauds.
Asnu zelmenī ievīta Tava gaita,
Mūžīgi jaunai
Tāpēc palikt būs ļauts!!! Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldienās lai saule silda,
Olas Jūsu punčus pilda.
Kad no šūpolēm būs miers,
Kārosies jau Jāņu siers. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība - Mīlestība ir lēnprātīga,
Mīlestība ir laipna,
Tā neskauž,
Mīlestība nelielās,
Tā nav uzpūtīga.
Tā neizturas netikli,
Tā nemeklē savu labumu,
Tā neapskaišas,
Tā nepiemin ļaunu.
Tā nepriecājas par netaisnību,
Bet priecājas par taisnību.
Tā apklāj visu, tā tic visu,
Tā cerē visu,
Tā panes visu.
Mīlestība nekad nebeidzas.
/ citāts no Bībeles/ Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Kad es biju mazs puisītis,
Neviens mani neredzēja.
Kad izaugu dižs puisītis,
Šim vajag tam vajag. Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi Lai tā krīze iet vien pupās,
Mums galdā likts būs kupāts.
Treknie kāposti un zirņi,
Badu aizdzīs viens un divi. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Tā kā ceļa stabiņi baltie, bez mitas
Mūsu dienu jūdzes un minūtes steidz.
Kā tu vari domāt, ka dodos pie cita,
Ja pie tevis es neesmu ne reiz. Apsveikuma pantiņš
Skumjās Ja tev kādreiz grūti klājas,
Sirsniņa no bēdām stājas,
Atceries uz brīdi mani,
Pasmaidi, un viss būs labi. Apsveikuma pantiņš
Lieldienas Lieldieniņas, lieldieniņas,
Tu man prieku devi.
Es tev došu sudrabiņu,
Tu man glītas oliņas. Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki Viena pate Jāņa zāle
Brīžam gulu, brīžam stāvu;
Kad ierauga jaunas meitas,
Stāvu vien slaistijās. Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Elpot bez tevis var,
Var gausi, kā svece plīvot.
Bet nevar degt,
Nevar dzīvot.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Ir labi tad ,ja nav ko nožēlot.
Ja mirkļus godam aizvadījis esi
Ir katrs gads tik reizi mūžā dots
To otru reizi dzīvot nevarēsi. Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi Lai tev laime,
Lai tev prieks,
Lai no rītiem nenāk miegs! Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība Roze ož,
Bite kož,
Mīlestība pakaļ
jož! Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena Dzīve nepiestāj ostā kā kuģis
Aicinot līdzi kur Dienvidi zied,
Dzīve ir kā iela un bruģis,
Kas jāuzceļ pašam, lai tālāk var iet. Apsveikuma pantiņš
Izlaidums Ej, nešaubies, ceļš labi sācies,
No Tevis dzīve prasīs daudz.
Ej, mūžu dzīvo, mūžu mācies,
Un visu mūžu audz. Apsveikuma pantiņš