Deserts: Biezpiena krems ar zemenēm
Sastāvdaļas:
200g biezpiens,
600g saldais krējums,
1olas dzeltenums,
tējkarote želantīna,
cukurs,
vaniļas cukurs,
zemenes
Kā pagatavot:
Želantīnu ieber trauciņā un uzlej remdenu ūdeni, atstāj lai izkūst, ik pa laikam apmaisot. Biezpienu ieliek traukā un ar dakšu saspaida, pievieno olu dzeltenumu un samaisa. Saldo krēmu ielej traukā, pievino 5 ēdamkarotes cukura un nedaudz vaniļas cukuru, tad sakuļ. Kad putukrējums gatavs, pievieno biezpienu un lēnām maisot lej klāt želantīnu. Patur pāris stundas ledusskapī.
Pasniedzot, pa virsu pārkaisa sagrieztas zemenes.
Recepte
Mērces: Pupiņu mērce #1
Sastāvdaļas:
2 glāzes vārītas pupiņas,
1 ēdamkarote milti,
2 sasmalcināti sīpoli,
1 vidēja lieluma uz smalkās rīves sarīvēts burkāns,
5 ēdamkarotes augu eļļa,
Ūdens – tādā daudzumā, lai iegūtu šķidra krējuma konsistenci,
Sāls pēc garšas,
1 ēdamkarote baziliks,
2 ēdamkarotes kečupa.
Kā pagatavot:
„Sotē” veidā izsautē sīpolus un burkānus. Pievieno miltus, samaisa, smalkā strūkliņā lej klāt ūdeni, nepārtraukti maisot (masai ir jāiegūst krējuma konsistence). Pievieno pupiņas, baziliku, kečupu un sāli pēc garšas. Sautē 10 – 15 minūtes.
Recepte
Kūkas un tortes: Tējas kūka.
Sastāvdaļas:
1 gl. vārītu kartupeļu masa
150 g sviests
150 g cukura
1 gl. kartupeļu cietes
3 olas
1/2 gl. riekstu
2 ēd.k. rozīņu
2 ēd.k. iecukurotu apelsīnu miziņu
2 ēd.k. sacukurotu ķiršu
2 ēd.k. ruma
citronu miziņa vai vaniļa
1/2 tējk. cepamā pulvera
Kā pagatavot:
Sviestu ar cukuru puto, pievienojot olu dzeltenumus.
Pievieno garšvielas, cieti, kartupeļu masu, cepamo pulveri, riekstus un ķiršus, rozīnes.
Saputo stingrās putās olu baltumus, iecilā tos masā, liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī cep apmēram 40 minūtes.
Recepte
Kūkas un tortes: Vienkāršs ābolu pīrāgs.
Sastāvdaļas:
Mīkla:
3 dl cukura
2 olas
9-10 dl kviešu miltu
Pildījums:
2 1/2 kg skābu ābolu
3 ēd.k. cukura
Rotāšanai:
pūdercukurs
Kā pagatavot:
Margarīnu un cukuru viegli puto, pa vienai pievieno olas.
Iejauc miltus.
Ieliek vimaz uz 3 stundām ledusskapī ( vislabāk būtu, ja varētu atstāt leduskapī uz nakti).
Pēc izņemšanas mīklu sadala divās daļās.
Vienu daļu izveltnē un liek uz plāts, kas izklāta ar pergamentu.
Ābolus nomizo un sagriež šķēlītēs, apkaisa ar cukuru, Kārto uz mīklas taisnās rindās.
Izveltnē arī otru mīklas daļu un pārklāj ar āboliem.
Malas saspiež kopā.
Cep 40 -50 minūtes 200 grādu temperatūrā.
Sagriež čerkantīgajos gabalos un apkaisa ar pūdercukuru.
Pasniedz ar putukrējumu vai saldējumu.
Recepte
Dietiski: Svaigu kāpostu kotletes
Sastāvdaļas:1 kg kāpostu,1/2 gl mannas,3 olas,sāls
Kā pagatavot:Kāpostus sālsūdenī vāra mīkstus.Atdzesē,nospiež ūdeni.Gaļas mašīnā samaļ,pieliek mannuun sautē 10 min.Atdzesētai masai pievieno olas,sāli.Izveido plānas kotletes un cep brūnas.
Recepte
Čaks Noriss
Čaks Noriss nebaidās no baltām pelītēm, baltās pelītes baidās no Čaka Norrisa.
Anekdote
Jānītis ...
Pie durvīm klauvē pastnieks. Durvis atver Jānītis. Vienā rokā alus glāze, otrā cigarete. Pastnieks:"Vai vecāki mājās?" Jānītis, iedzēris malku no glāzes un ievilcis kuplu dūmu:"Un kā Tu pats domā?"
Anekdote
Jānītis ...
Tētis liek Jānītim nokrāsot logus, pēc puss stundas Jānīts atnāk un jautā: Vai rāmjus arī krāsot !?
Anekdote
Dažādi
Dzīve ir kā klavieres - baltie taustiņi, melnie taustiņi un vāks virsū.
Anekdote
Izteicieni
Vīrietis ir kā koferis - grūti panest,žēl atstāt...
Anekdote
Restorānā...
Ienāk restorānā apmeklētājs. Izpētījis ēdienkarti, tas saka oficiantam: “Man lūdzu sivēnu, bet viņam jābūt netreknam, mazliet sālītam, bet ne sāļam. Tas nedrīkst būt pārāk ciets, bet arī ne pārāk mīksts. Un, protams, tas nedrīkst būt piededzis, bet arī ne pārāk negrauzdīgs.
Oficiants pēc mirkļa, it kā cenšoties visu atcerēties: “Bet kāda asinsgrupa nepieciešama? “.
Anekdote
Dažādi
-Kad aiziešu pensijā, pirmās trīs nedēļas neko nedarīšu, tikai sēdēšu šūpuļkrēslā.
-Un ko pēc tam?
-Pēc tam sākšu šūpoties.
Anekdote
Vīrs un sieva
Sieviete saka tā:
Kāda šeit ir nekārtība! Klausies!
Tūliņ pat nāc, mēs kopīgi sakopsim!
Visas tavas mantas mētājas uz grīdas!
Un rīt tu iesi uz darbu bez drēbēm,
Ja mēs tūliņ pat neizmazgāsim veļu!
Ko dzird vīrietis?
Bla, bla, bla, bla, KLAUSIES!
Bla, bla, bla, bla, MĒS KOPĪGI
Bla, bla, bla, bla, UZ GRĪDAS
Bla, bla, bla, bla, BEZ DRĒBĒM
Bla, bla, bla, bla, TŪLIŅ PAT!
Anekdote
Čaks Noriss
Vienīgā reize, kad Čaks Norris kļūdījās bija tad, kad viņš domāja, ka ir kļūdījies.
Anekdote
Dažādi
Brauc jauns mersis, pēkšņi zaz nobrauc blakus un klauvē pie merša loga, merša šoferis saniknojas un uzdod pa gāzes pedāli līdz 180. Domā zaz jau nepavilks, bet, nē, zaz atkal nobrauc blakus un klauvē pie loga. Merša šoferis paliek pavisam nikns un uzgāzē līdz 240 km/h, domā nu šito gan ZAZ nepavilks. Atkal ZAZ blakus un klauvē. Nu labi, šoreiz merša šoferis paklausās kas tam sakāms.
NU?
Eu vecais ZAZiku zini?
NU zinu a kas?
Nu nu tad pasaki, kur bremzes!!
Anekdote
Dažādi
-Es dzirdēju,ka esi kļuvis bagāts!Kā tev tas izdevās?
-Es ar laivu vedu tūristus uz vientuļu salu.Ekskursijas cena bija pieci lati.
-Tik maz?
-Bet atpakaļ piecsimt...
Anekdote
Dažādi
Amerikānis aizbrauc uz Angliju. Nolīgst gidu, iet iepazīties ar pilsētu.
Drīz viņam apnīk, šis saka:
Paklau, kāpēc te pie jums viss ir tik maziņš? Lūk šī ēka, piemēram, pie mums būtu 10x lielāka.
Gids: Protams, ser, tā ir psihiatriskā slimnīca!
Anekdote
Dažādi
Uz ko jus šāvāt?
Uz alni.
Un kad jūs sapratat savu kludu?
Kad alnis sāka šaut pretī.
Anekdote
Ārsts
- Dakter, man jau mēnesi naktīs rādās žurkas, kas spēlē futbolu.
- Ņemiet, iedzeriet šīs tabletes, palīdzēs.
- Bet vai var parīt? Rīt viņām ir finālspēle...
Anekdote
Jānītis ...
skolotājam stundā temats cērmes un alkohols.
skolotājs liek skolēniem ielik cērmes ūdenī un secināt kas notiek.
nakamajā traukā ir alkohols, ieliek cērmes, skolēni redz ka tās nosprāgst. skolotājs izsauc jānīti un jautā:
- ko esi secinājis?
- ka alkahols ir veselīgs, jo nogalina cērmes...=)
Anekdote
Satiekas...
Satiekas trīs zemnieki no dažādiem nostūriem.Viens saka:
-Mums bija tāds sausums,ka zeme saplaisāja ar plaisām pusmetra platumā!
Otrs atbild:
-Nu un?Mums pagājušā gadā sausuma laikā no govīm varēja izslaukt piena pulveri!
Trešais atmet ar roku:
-Ko jūs vispār saprotat!Pie mums bija tāds sausums,ka koki dzinās pakaļ suņiem,lai tikai tie uz viņiem pačurā!
Anekdote
Pantiņi
Sieviete- dieviete
Vīrietis- velns
Vīriets bez sievietes
Maziņš un melns.
Anekdote
Sarunājas ..
Sarunājas divas draudzenes:
- Paklau, mīļā, kā Tev izdodas saglabāt tik labu formu?
- Tas ir pavisam vienkārši! Es ievēroju diētu: no rīta kekss, pusdienās kekss un sekss, bet vakariņās tikai sekss. Un ja tas arī nelīdz, tad atsakos no miltu ēdieniem uzturā.
Anekdote
Dēls un tēvs
Tēt tēt kāpēc es nevaru krāsoties? Man jau ir astoņpadsmit.
Jānīt beidz es skatos tv
Anekdote
Dažādi
Mazs zēns jautā mammai: - Mamm, kāpēc es esmu melnādains, bet tu balta? - Labāk nejautā. Atceroties to ballīti.. esi laimīgs, ka nerej!
Anekdote
Tosti
Vīrietis var valdīt pār pasauli un būt slavens ar savu gudrību, bet sievas acīs viņš vienmēr paliks idiots. Iedzersim par sievām, kuras zina savu vīru īsto vērtību.
Anekdote
Poliči un bandīti
Vecītim nomirst ēzelis. Viņš zvana policijai un dežurantam paziņo, ka viņam nomiris ēzelis. Policists jautā, kādēļ zvanat uz policiju, zvanat vetārstam. Vecītis atbild - tā ir pieņemts, ka par tuvinieka nāvi paziņo piederīgajiem.
Anekdote
Nerātnās dainas
Es puisītis, tu meitiņa,
Iesim abi velēties:
Tev ir laba sārmu sile,
Man ir laba bungu vāle.
Anekdote
Sarunājas ..
Viesnīcas iemītnieks lūdz portjē viņu pārvietot citā istabiņā. Portjē:
- Bet jums taču ir vislabākais viesnīcas numuriņš!
- Es gribu citu!
- Mums brīvs ir vienīgi pats lētākais. Jums šeit ir gan ledusskapis un televizors, gan džakuzi, kāpēc jūs nevēlaties palikt?!
- Pavisam vienkārša iemesla dēļ – tur ir sācies ugunsgrēks...
Anekdote
Dažādi
Uz Roņu salu atbrauc jauns draudzes mācītājs un nolemj iepazīties ar katru personīgi,apmeklējot mājās.Nu lūk.Klauvē pie zemnieka Urmasa durvīm,aiz kurām atskan Urmasa sievas balss:
-Vai tas esi tu,mans Eņģeli?
Mācītājs nedaudz apjūk,bet atbild:
-Nē,bet es esmu no tās pašas firmas.
Anekdote
Jāņi / Līgo svētki
Dod, Dieviņi, Jāņa tēvam,
Ilgu mūžu nodzīvoti,
Dod tam zeltu, sudrabiņu,
Dod gudraju padomiņu.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Lai tev veselība stipra,
nesāp kauli, neķer gripa,
latiņi lai makā krīt,
laime smaida katru rīt!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Un mums par abiem būs
Viens kauss, viens mūžs,
Viens rīts, viens vakars
Un viens maizes klaips!
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Es šodien tevi vedīšu pie rokas,
Tu vaļā nelaid, stingri turi ciet,
Pa diviem tomēr gaita vieglāk sokas,
Jo vajag ilgi, ļoti tālu iet.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Devu, devu Jānītim,
Ko es biju solījusi:
Cepli maizes, mucu alus,
Nobarotu sivēniņu.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Dzīvo tu ar sirmiem matiem,
Brauc ar tamborētiem ratiem,
Meklē dzīvē tādas takas,
Kur uz celmiem augtu bekas.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Es prasīju dievam gaismu, viņš iedeva sauli
Es prasīju dievam ūdeni, viņš iedeva okeānu
Es prasīju dievam maizi, viņš iedeva torti
Es prasīju dievam eņģeli, viņš iedeva TEVI!
Apsveikuma pantiņš
Vēlējumi
Skaistas rozes
Ceļā tev augs
Cita par citu
Tās daiļākas plauks.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ej pretī jaunībai un saulei,
Sniedz savus sapņus, ilgas tai,
Lai tavās pēdās Laimes māte staigā,
Lai prieks ir tavai ikdienai.
Apsveikuma pantiņš
Jaunais gads
Zaļš egles zars un sveču liesma,
Lai Jūsu sirdīs prieku lej.
Lai veiksmes, laimes, spēka daudz,
Kad jaunais gads uz priekšu sauc!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Cik svarīgs, Draugs,
Tu manā dzīvē esi!
Vai Tu maz zini to?
Bez Taviem smiekliem
Nobāl manējie;
Bez Taviem darbiem
Pazūd manējie;
Bez mūsu sarunām
Man vakars atnāk pārāk kluss
Un daudz lēnāk dienas iet!
Katru dienu gaidu brīdi,
Kad nejauši sastapšu Tevi..
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Lai ķildu sūrās zāles paglābj mūs,
Pirms nelabi no saldās mīlas kļūs.
(V. Šekspīrs)
Apsveikuma pantiņš
Smieklīgie pantiņi
Manu mīļo zaķīti
Pieglaudies pie krūts.
Ieklausies kā vēderā
Klusi cērmes rūc.
Apsveikuma pantiņš
Vārda diena
Uz gaismas pusi ziedi veras,
Uz gaismas pusi putni trauc,
Uz gaismas pusi arī tevi
Lai ilgas aicina un sauc.
Tur draudzīgs miers tev pretī nāks!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ceļš nekļūst īsāks mums no labiem vēlējumiem,
Un arī nesamais par gramu vieglāks nepaliek,
Bet labo vēlējumu ceļā ātrāk uzzied ievas
Un ziema mīkstām, siltām pārslām snieg.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Lai kausi pilni alus,
Lai netraucē Jums lietus,
Bet galvenais..
Lai paģiras nav lielas,
Un lai nepukojas sievas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Lai dzīve tik skaista un dzirkstoša viz
Kā šampis kristāla glāzē,
Lai piepildās sapņi, kas tālāk sauc
Un laimes, lai bezgala daudz!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Aiz logiem visas zvaigznes klusē,
Jo Ziemassvētki mūsu pusē.
Šajā naktī visu slikto piedosim,
Un viens otram lielu laimi vēlēsim.
Apsveikuma pantiņš