Kokteiļi: Sangria
Sastāvdaļas:
sangria,
ledus gabaliņi (vēlams smalki),
dazžādi augļi (pēc garšas);
sastāvdaļu proporcijas atkarīgas no gaumes un vēlamā dzēriena stipruma.
Kā pagatavot:
Augļus sagriež gabaliņos,lielā traukā pievieno ledus gabaliņus un sangrijas vīnu. Pasniedz vidēji lielās glāzēs. Īpaši ieteicams karstā laikā!
Recepte
Zivju ēdieni: Ar siļķi medū pildīti tomāti
Sastāvdaļas:
3 vidēja lieluma tomāti
2 ēdamkarotes biezpiena
1 ēdamkarote jogurta
1 ēdamkarote majonēzes
½ sālītas siļķes filejas
50 g ūdens
½ tējkarotes citronskābes
1 tējkarote cukura
1 lauru lapa
5 smaržīgie pipari
2 krustnagliņas
1 ēdamkarote medus
Kā pagatavot:
Siļķes fileju nomērcē aukstā ūdenī. Pagatavo marinādi: verdošam ūdenim pievieno lauru lapu, piparus, krustnagliņas, cukuru un pavāra 2 minūtes.
Siļķes fileju sagriež gabaliņos, kārto traukā, pārlej ar marinādi un liek uz dienu ledusskapī. Stundu pirms tomātu pildīšanas siļķes gabaliņus izņem no marinādes un pārlej ar medu.
Tomātiem nogriež galu, izņem mīkstumu, sasmalcina un labi sajauc ar biezpienu, jogurtu un majonēzi. Masu pilda tomātos. Virsū liek siļķes gabaliņus.
Recepte
Cūkgaļas ēdieni: Marmorētā karbonāde paprikas mērcē/4 pers.
Sastāvdaļas:
Cūkas muguras "karbonādes" gabals 400 g
Siers - "Holandes" vai "Ķimeņu" 400 g
Jodsāls
Rozmarīna zaļumi
Baltie pipari malti
Milti 80 g
Olas 2 gb.
Olīveļļa 80 g
Paprika, sarkanā 1 gb.
Krējums 100 g
Tomātu biezenis 40 g
Brokoļi 400 g
Zaļumi
Kā pagatavot:
- No cūkas muguras karbonādes gabala nogriež 1 cm biezas šķēles, pa divām uz porciju.
- Gaļas šķēles izdauza ar gaļas āmuriņu līdz 0,5 cm biezumam, pārkaisa ar jodsāli, pipariem.
- Sieru sagriež 0,5 cm biezās šķēlēs, apmērcē sakultā olā un pārkaisa ar rozmarīna zaļumiem.
- Marmorēto karbonādi veido tā: ar garšvielām pārkaisīto gaļas šķēli apviļā miltos, apmērcē olā, tad tai virsū liek sagatavoto siera šķēli un virs siera atkal gaļas šķēli.
- Tā sagatavotu kārtojumu apmērcē olā un liek cepties uz pannas sakarsētās taukvielās, cep no abām pusēm.
- Kad karbonāde ir apgriezta uz otru pusi, uz pannas uzber kubiņos sagrieztu papriku, apcep, pieliek tomātu biezeni, apcep, pievieno krējumu, samaisa un liek cepties sakarsētā cepeškrāsnī vai pannai uzliek vāku un cep līdz gatavībai.
- Marmorēto karbonādi pasniedz ar dārzeņiem, šoreiz - ar tvaikotiem brokoļiem un paprikas mērci.
Recepte
Biezputras: Kviešu biezputra
Sastāvdaļas:
- kviešu putraimi,
- piens vislabāk 3,8% tauku saturu,
- cukurs,
- sāls-sviests.
Kā pagatavot: uzvāra ūdeni,pievieno kviešu putraimus un vāra uz lēnas uguns līdz putraimi sāk biezēt,ik pa laikam maisot lai nepiedeg,kad putraimi ir mīksti,pievieno pakāpeniski pienu un turpina maisīt,kad parādās pirmie burbulīši,putra ir gatava!Var pasniegt ar sviestu vai zapti.
Recepte
Zupas: Sēņu zupa/ 4 pers.
Sastāvdaļas:
apm. 175 g saldētu jauktu sēņu
1 ēd.k. margarīna vai sviesta
2 burkāni
1 puravs
1-2 pētersīļu saknes
1 ēd.k. kviešu miltu
800 g gaļas buljonu (no kubika)
1 olas dzeltenums
100 g saldā krējuma
sāls un pipari
Kā pagatavot:
1.Sēnes atkausē, notecina un nedaudz sasmalcina.
2.Tad liek zupas katliņā un vāra, līdz iztvaikojis liekais šķidrums
un sēnes iegūst krāsu.
3.Notīra burkānus un pētersīļus. Noskalo puravu. Visus dārzeņus
sagriež kubikos.
4.Tad tos pievieno sēnēm un nedaudz apbrūnina.
5.Pēc tam pārkaisa miltus un samaisa. Pielej gaļas buljonu un vāra 10-
15 min.
6.Saputo olas dzeltenumu ar saldo krējumu.
7.Noceļ katliņu no plīts un iejauc olas-krējuma maisījumu. Maisījums
zupu iebiezina un tā kļūst samtaina. ja nepieciešams, pievieno sāli
un piparus. Kad zupa ir iebiezināta to nedrīkst vairāk vārīt.
Recepte
Izteicieni
Redaktors zhurnālistam: Es jums atgriezhu šo, citādā ziņā nevainojamo papīra lapu, jo kāds to ir apdrukājis ar pilnīgu bezjēdzību un augšpusē uzrakstījis jūsu vārdu.
Anekdote
Dažādi
Vīrietis aizved savu jauno draudzeni uz operu, bet pēc izrādes uz savu lepno māju vakariņās. Deg sveces, skan liega mūzika, vīns, augļi. Kad nu varētu ķerties pie galvenā, vīrietis ierosina doties nelielā izbraukumā ar apvidus mašīnu papriecāties par piesnigušo ziemas mezu. Mežā viņš izņem šauteni un pavēl sievietei izgērbties plikai un uztaisīt sniegavīru. Pēc tam atkal saģērbties un atgriezties atpakaļ mājas romantiskajā gaisotnē. Sieviete neizpratnē - kas tie par jociņiem tai mezā? Vīrietis -redzi, gultā es neko labs nēsmu, bet sniegavīru gan tu atcerēsies uz visu mūžu!
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks noris var iztulkot vārdu THE.
Anekdote
SMS prikoli-2
cerības irst
asaras birst
man tevi ieraugot
sagribas DIRST
Anekdote
SMS prikoli-2
Tev ir dotas 30 sekundes no kuram 5 jau pagājušas tev ir iespeja pateik man ka mani mili 15 sekunzu laikā kamer tu domaji pagaja 0ekun des viss tava iespeja ir beigusies laiks ir iztecejis
Anekdote
Ārsts
Psihomaja: Iet arsts pa palatam un ierauga vienu cuvaku,kurs visu laiku zviedz nenormali. Arsts vinam jauta: Kapec tu Jani smejies visu laiku, bet Janis atbild: Hā.iedomajies Petja no rita pamodisies, bet vina galva kumode gul....
Anekdote
SMS prikoli-1
katru vakaru es ar tevi cinos, bet atkal tu mani panem maigi un nemanami, tavs
tuvums man liek aizmirst visu! Ak, visvieglakais, vislabakais miegs
Anekdote
Jānītis ...
Jānītis atved savu gotiņu pie kaimiņu Anniņas, kurai ir bullītis. Nu, bullēns uzrāpjas uz gotiņas, visi procesi pilnās burās; Jānītis ar Anniņu stāv malā, skatās, tad Jānītis tā kautrīgi Anniņai: - Klausies, varbūt es arī varētu pamēģināt?! - Dari kā zini, govs jau tavējā!
Anekdote
Blondīne..
Blondīne un brunete skatās ziņas pa TV. Rāda vīrieti, kurš draud nolēkt no kādas ēkas jumta. Brunete saka:
- Saderam uz 50 Ls, ka viņš nolēks!
Blondīne piekrīt. Pēc zināma laika vīrietis tiešām nolec. Blondīne dod 50 Ls brunetei, bet tā saka:
- Es nevaru šo pieņemt, jo, godīgi sakot, es redzēju jau rīta ziņas un zināju, ka viņš tiešām nolēks.
- Nekas, es arī redzēju rīta ziņas, tikai neticēju, ka viņš nolēks vēlreiz.
Anekdote
Vīrs un sieva
Kāds vīrs (V) aizgāja pie psihiatra (P), jo viņam bija dažas
problēmas ar intīmo dzīvi. Ārsts viņam uzdeva daudzus jautājumus, bet
tā arī netika skaidrībā.
Tad viņš uzprasīja:
"Vai jūs kādreiz skatāties savas sievas sejā, kad
nodarbojaties ar seksu?"
Vīrs atbild: "Nu... vienreiz es tā izdarīju"
P:- Un kā viņa izskatījās?
V:- Ooo, viņa izskatījās ļoti dusmīga.
Te ārsts saprata, ka tieši šajā lietā ir tā sāls un teica:
"Jāa....ļoti interesanti, jāpapēta šī situācija tuvāk. Jūs
teicāt, ka jūs ieskatījāties sievas sejā tikai vienu reizi. Tas
šķiet nedaudz dīvaini. Kā tas gadījās, kad jūs redzējāt viņas
seju?"
V:- "Viņa skatījās uz mums caur logu"
Anekdote
SMS prikoli-1
Kaa es gribetu tevi iepriecinaat un aizsutit tev kaut ko skaistu,gudru,seksigu un milju...tachu diemzel nevaru sevi dabut ieksha telefona!
Anekdote
Izteicieni
Ja tu esi sastapis savu sapņu sievieti, vari atvadīties no visiem pārējiem sapņiem.
Anekdote
Dažādi
Sieviete lūdzas uz debesīm:
-Dievs,dod mam skaistumu un stulbumu!
Dievs atver debesis un prasa:
-Sieviete,priekš kam tev skaistums?
-Lai vīriešiem patiktu!
-Bet priekškam tev stulbums?
-Lai man vīrieši patiktu!
Anekdote
Vīrs un sieva
Svētdienas vakarā vīrs un sieva gatavojas doties pastaigâ. Sieva, grozîdamâs pie spoguïa, jautâ vîram:
- Nu, kâ es izskatos?
- Mîïâ, tu kâ vienmçr, izskaties lieliski. Turklât drîz satumsîs…
Anekdote
Izteicieni
Sievietei glaimi nekad nav glaimi vien.
Taa ir pieklaajiiba, kuras muusos nozheelojamos laikos kljuuust arvien mazaak. Sieviete nav teerauda meebele;vinja ir pukje, vinja neprasa lietiskjiibu; vinja veelas jautro glaimu pasauli. Labaak tai ikdienas pateikt kaadu jauku vaardu nekaa dziivnieciskaa nopietniibaa visu muuzhu vinjas labaa straadaat..
Anekdote
Čaks Noriss
Čaks Norris var radīt tik smagu akmeni, ka pat viņš to nespēs pacelt.
Bet pēc tam viņš to pacels tik un tā, lai pierādītu, kas, pie velna, ir Čaks Norris.
Anekdote
SMS prikoli-1
sis acis,sis nevainojamas lupas,kas par personibu,kas par skaistumu,kas pa intelektu...!OK pietiek runat par mani!ka Tev iet?
Anekdote
Dažādi
Sarkanā zaketē gērbies jaunais cilvēks kāda lauka malā jautā zemniekam.
-Kungs. vai atļausiet man doties uz staciju pāri jūsu laukam? Citādi es nokavēšu vilcienu kurš atiet 6.40!
-Lūdzu,lūdzu! starpcitu ja jūs pamanīs mans bullis ta jūs paspēsiet uz vilcienu kurš atiet 6.15!
Anekdote
Blondīne..
Kapēc blondīnes atver kefīra paku veikalā?
Tapēc ka rakstīts atvērt šeit.
Anekdote
Dažādi
Karalis taisa sacensības kur katram no dalībniekiem jātnes savs ierocis, kurš uzvar tas dabū karaļa meitu par sievu..sacenšas krievs, anglis, latvietis...
Anglis atnes mazu pistolīt, latvietis bisi, bet krievs nenāk... nu nolemj ka vēl dazhu brīdi pagaidīs..bet nenāk..nu labi, nolemj sākt bez krieva..un karalis saka, bet tagad kungi iebāziet šos ierochus d...ā latvietis bāzh d...ā bisi raud un smejas..karalis prasa kapēc tu raudi..latvietis tāpēc ka sāp...,
bet kapēc tu smejies..krievs brauc ar tanku..
Anekdote
Sarunājas ..
-meitenīt, kāds ir jusu tel?
-nokia.
-bet kāds ir jūsu numurs?
-parastais, septiņzīmju.
-bet kādi cipari ir jūsu tel. numurā?
-ARāBU
Anekdote
Satiekas...
Satiekas divi kolāģi:
-Ko tu darīji sestdien?
-Biju ar dēlu pie dabas,laidām gaisā pūķi!Un tu?
-Man bija tāda pati programma-biju uz lidostu pavadīt sievasmāti.
Anekdote
Jaunais krievs
Jaunā krieva jaunā sieva taisnojas:
- Tu zini, es nolēmu ieiet pirmajā veikalā, kas pagadījās ceļā. Tas bija "Jaguar" salons, un man bija neērti nākt laukā bez pirkuma!
Anekdote
SMS prikoli-1
…...drosme ir tikai tad, kad ir arī bailes…..
Anekdote
Sekss...
Aptieka.students prasa prezervativus.
Pardeveja:Jums ietit vai uzvilkt?
Anekdote
Mātes diena
Tā kā gara saules diena
Esi, mūsu, māmulīt.
Tava siltā, jaukā gaisma
Devīgi mums ceļā krīt.
Mīļāko no visiem paldies
Vēlas sirds tev pasacīt.
Un bieži aizmirsdama sevi,
Tu visu spēji atdot mums,
Kas tādu spēku Tev, māt, ir devis,
Mums paliks mūžīgs jautājums!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Raibu mešu, raibu aužu,
Lielās dienas gaidīdama;
Kad atnāca Liela diena,
Raibu velku mugurā.
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Zaķis brīnās-kā tad tā?
Atkal olas kabatā!
Jākrāso tās krāsās maigās,
Lai var mīlēt zaķes baigās.
Olas ir nu ohohoo!
Garausis īsts Pikaso!
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Mirdz sveču liesmiņas,
Nakts iet uz pirkstu galiem.
Sirds tic kā bērnībā,
Ka brīnums ciemos nāks.
Apsveikuma pantiņš
Valentīndiena / Mīlestība
Ja es būtu stīga,
Es apvītu tevi.
Ja es būtu uguns,
Es sildītu tevi.
Ja es būtu vējš,
Es glāstītu tevi.
Ja es būtu ......
..... Es mīlētu tevi.!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Gailis zaķim virsū lēca,
Mīcīja un ausī brēca:
Šonakt Tu tās olas dēsi,
Un pa ciņiem, krūmiem slēpsi,
Jo manas vistas spalvu met,
Tās grib ilgāk pagulēt!
Apsveikuma pantiņš
Lieldienas
Uztraukumā vistas klukst,
Sirsniņas tām strauji pukst,
Piedēta ir pilna kūts,
Gailim izriesusies krūts.
Priecīgas Lieldienas.
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Ar labu vārdu sauli vadi,
Ar mīļu smaidu rītam pretī ej,
Un visi tavi lieliskie gadi,
Kā labi vārdi skanēs pasaulei.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Jums pirkstā šodien
Uzlikts zelta gredzens
Tas nav tik vienkārši,
Kā dažbrīd šķiet,
Jo gadās-zelta gredzens nospiež,
Kad pienākas ar to diendienā iet.
Lai domas nerodas
To noņemt, noslēpt
Un tālāk ceļu nostaigāt bez tā,
Lai gredzens paliek pirkstā visu mūžu
Un mirdzēt spēj pat dzīves vakarā.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Salavecim sāpes gurnā,
Jānītis tam iedod purnā.
Salavecis guļ un raustās,
Jānītis tik skaļi bļaustās.
Mēģina tas celties kājās,
Tikmēr Jānītis jau mājās.
Atbrauc ātrie, savāc veci,
Un par godu iededz sveci.
Apsveikuma pantiņš
Katrai dienai
Lai pie tava loga
Rožu krūmiņš zied,
Un rožu krūmiņā
Zaļa varde dzied.
Apsveikuma pantiņš
Kāzas un kāzu jubilejas
Savienotas sirdis, rokas,
Ceļš nu viens un mērķis viens,
Divas takas kopā lokās,
Šķetināts jauns pavediens!
Slēgta ir šī derība
Mīlestībā, cerībā!
Apsveikuma pantiņš
Draudzība
Draudzība sākas kā pasaka,
Kā krāšņu ziedu vija,
Un beidzas arī kā pasaka
Ar diviem vārdiem Reiz bija...
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Kas tur kliedza, kas tur sauca
Aiz Daugavas siliņā?
Zaķīts ledus tauri pūta,
Ziemassvētkus vēstīdams.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ziemassvētki ir laiks,kad klusa diena nāk,
Kad eglītēs mirdz sveču liesmas,
Kad skan melodija,,Klusā nakts''
Kad virmo valgo skuju smārds.
Laiks,kad darba steigā pierimst rokas,
Kad sejās pavīd priecīgs smaids
Kad lūpas,kas bij rūpēs slēgtas,
Tagad mīļus vēlējumus teic.
Apsveikuma pantiņš
Jāņi / Līgo svētki
Dzeram alu,liela oma
Tur Jānītis mūs ir saucis
Dziedam,dejojam mēs lielā oma
Mūsu svētki lielā oma beigušies
Apsveikuma pantiņš
Dzimšanas diena
Šie ir gaismas gadi,
Katram vienreiz doti,
Grūti, labi nodzīvoti,
Ar sāpēm, laimi savienoti,
Šie visi mūža gadi.
Apsveikuma pantiņš
Ziemassvētki
Ko mēs, bērni, ēdīsim
Ziemassvētku vakarā:
Pīrāgam, nabagam,
Abi gali sadeguši.
Apsveikuma pantiņš